优秀第一次去饭店打工心得(模板19篇)

时间:2023-10-31 作者:HT书生优秀第一次去饭店打工心得(模板19篇)

写心得体会可以让我们更好地反思自己的过去和现在,从而对未来有更好的规划和期许。在漫长的学习过程中,我深刻体会到了努力和坚持的重要性。

优秀第一次去饭店打工心得(模板19篇)篇一

“长大是很快的事情”,及时在来到了大学我仍然感到自己有很多不够成熟的地方。但此次,仅仅只是经过了在社会一角的`努力工作后,我却在思想上发生了巨大的改变!

此次在xx饭店打工的社会实践让我经历了很多不曾体会的事情。如今的我对于生活和社会有了全新的认识和感觉。相信这会给我今后的人生道路也带来许多的改变。

此次走出校园的社会实践让我遇上了很多人很多事,这些都让我对社会的环境认识渐渐变得完善起来。回顾这段时间,尤其是在于自己公司地点的领导和同事们的更为密切。从和xx饭店的大家的接触中,我体会到了在团队之间的温暖,已经对于工作的规则和要求。这些对我都是非常陌生的感受。

先来说说工作的环境吧,作为一名临时的员工,我并没有什么特别的固定岗位,几乎在工作时间里有什么做什么,因此在饭店的各个区域都有我的身影。但在工作中,无论是洗菜洗盘子还是为客人上菜,在这些工作中并没有能称得上是简单的工作。无论是什么工作,总会有自己的要求和规定。就像打扫时要求干净清洁、上菜时要求有礼又及时,仅仅是一个饭店中的各个基础岗位都有各种各样的要求,更别说其我还不了解的岗位,想必会比现在更加复杂和困难。

但同时,面对这些困难的时候我也并不是一个人!在我身边的领导和同事们都对我这个新人非常的热情!身边的前辈们虽然年纪并不大我多少,但在工作的经验上却是十分丰富的,而且他们都非常照顾我这个后辈,总是交给我一些工作的技巧和方法,帮助我有效的完成自己的工作。更好的体验到团队的热情!

此次在社会的打工经历,让我对原本陌生的社会有了全新的认识。尽管在社会中还有很多我不了解的事情,但在我进行社会实践的这一路上,却受到了很多人的帮助,这让社会在我的感觉中也不再那么可怕和陌生了!但同样,在工作中的辛苦体验也教会了我社会的工作生活的并不轻松的道理。

为此,在今后的大学生活中,我会更加积极的督促自己,在学习和生活中多多的锻炼自己,为自己今后正式走入社会的环境做好准备!相信当我再次进入社会的时候,一定能收获比现在更多的体会!

这次暑假,我利用了这两个月进行实践了,在这次实践当中,我体会到了生活的辛酸,也体会到了知识的力量。所以在这次实践结束之后,我想就此谈谈此次打工的一些所感所想。

这次在打工的过程中,我认识到了在社会上生存是比我们想象中更难的。有很多事情我们都无法去掌控,也没有那个能力去解决。所以只有不断的积累经验,我们才有可能真的去成长,真的成为一个大人。这一次实践确实告诉了我很多的道理,也让我逐渐明白了作为一名新时代的青年,我应该具备怎样的素质,这些都是我今后在学习当中也要去思考的问题。

和几个同学一起,我们进入了一家饭店做服务员,一开始我也是和大家一起做服务员的工作,到时候来饭店的一个前台走了,加上他们知道我做过收银工作,所以让我去做前台了。这两个岗位的经历,也让我清楚了自己的能力。在做服务员的时候,我的优点是热情开朗,对待顾客态度很好,并且做事细心周全,很少出现一些服务不周的问题,顾客对我也是表示肯定的。

后来在做前台的时候,我出现过几点错误,一是在收银的时候不够细心,有时候总是漏掉了一些东西,然后只能从自己的工资里扣。虽然平时我比较的严谨,但是我发现在收银这份工作上,是要保持绝对的警惕的。如果我有什么大的失误,是我自己承担不了的。

在这两个岗位上,我认为自己还是收获了不少的,至少我觉得现在的我比之前更好了,这也是实践的最终意义吧。这次在服务员这份工作上,我认识到其实自己还是很擅长去做服务工作的,这份工作首先可以锻炼我们的心态,也可以锻炼我们应对能力,对我们的成长是非常重要的。尤其是作为一名大学生,首先就是要有这样的觉悟,突破自己,适应社会的觉悟。

不管什么层次的工作,体验过了,就会明白,不管是一个什么岗位,我们所要面对的压力,都是我们可能无法承担的,我们唯一可以改变的,就是变得更强,让自己有足够的能力去抵抗这样的难关,打败它,然后成为一个新的自己。这次打工的经历让我明白了知识的重要性,想要实现自己更多的价值,首先就多去提升自己吧,好好学习,成为一个更强大的人!

优秀第一次去饭店打工心得(模板19篇)篇二

要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是秀的。

责任:就是以公司利益为重,对自己的`工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是敬无在,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。

平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。

这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。

优秀第一次去饭店打工心得(模板19篇)篇三

假期一转眼就结束了,这个寒假我尝试了第一次打工的滋味——有苦有累,有花有果,有笑有累。无论如何,打工还是给我留下了美好的回忆。

对于从来没有打过工的我来说,这个寒假过得还是比较充实,比较有收获的。打工让我接触了不同的人,也多少长了点经验,让我明白了学校这个相对单纯的环境社会的确复杂的多。

以前只是幻想大学生打工的生活,如今真的尝试了。连找个寒假工作都如此困难,无数次被拒绝还会有放弃的念头,由此可知毕业以后找工作会有多难,会被拒绝多少次。但是最后我还是幸运的找到了一个工作。起初,每天都觉得很累,但想起能为别人提供服务和自己辛苦的成果时还是会很高兴的。

跟一起工作的人处好关系很重要,这样工作不但可以顺利完成,而且还可以成为朋友。如果自己不是很优秀的话,要学着点别人,虚心接受别人的好意,有时还需要一定的忍耐力,绝对不能由着自己的性子来。打工所处的环境是一个小社会,也会遇到各种各样的人。都能与每个人处好关系不是件容易的事,所以打工可以增加一些社会经验和一些为人处世的道理。

打工生活让我知道了今天不努力工作的话,明天就要努力找工作,让我更懂得珍惜今天的学校生活,一定要利用在学校的时间去学习更多的知识,为自己将来找工作增加更多的筹码,或许在以后的竞争中还会略胜别人一筹,从而更容易找到自己的立足之地。

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优秀第一次去饭店打工心得(模板19篇)篇四

饭店是一个充满活力和挑战的行业,无论是从事服务员、厨师还是酒店管理等工作岗位,都需要具备高度的职业素养和全方位的能力。作为一名打工者,我有幸在一家高品质的饭店工作了一段时间,通过这段经历,我对打工饭店有了更深刻的理解和体会。

首先,打工饭店需要良好的人际交往能力。作为服务员,与客人的互动是工作的重要部分。每天我们要面对各式各样的客人,如何与他们建立良好的沟通和互动关系,是我们工作中最大的挑战之一。我学会了倾听客人的需求,并且尽力满足他们的要求。有时候客人可能会发表一些不满的言论,但作为一个专业的员工,我懂得保持冷静并积极解决问题,使客人感到满意。

其次,打工饭店需要快速反应和应对突发情况的能力。饭店是一个高度繁忙的场所,经常会出现各种意外情况,如客人的特殊要求、突然增加的订单等。在这种情况下,我们需要快速反应,迅速调整工作任务,保证客人的需求得到及时满足。我学会了独立思考和决策,并且在高压下保持冷静,确保工作的顺利进行。

第三,打工饭店需要团队合作精神。饭店是一个庞大的组织,由各个部门组成,每个部门都有自己的职责和任务。作为一名员工,我们需要与其他员工紧密配合,共同完成任务。我深刻理解到一个团队的力量是不可忽视的,每个人的贡献都是不可或缺的。团队合作不仅可以提高工作效率,还可以增强员工之间的友谊和互信,形成一个相互支持的工作环境。

第四,打工饭店需要持续学习和进步的态度。饭店行业是一个竞争激烈的行业,不断学习和提升自己的能力是必不可少的。我时常参加培训课程,提高自己的专业技能和知识。我还善于从同事和上级的经验中汲取营养,不断改进自己的工作方法和服务质量。在这个行业里,只有不断进步,才能够在竞争中立于不败之地。

最后,打工饭店需要坚持付出和奉献的精神。这个行业要求员工有高度的责任感和奉献精神。有时候工作会非常辛苦和忙碌,但是只要看到客人满意的笑容,一切都是值得的。我把工作看作是一种乐趣和责任,每天都全心全意地为客人提供最好的服务。付出和奉献让我觉得自己的工作有了意义,同时也让我变得更加成熟和坚强。

总结起来,打工饭店的经历让我深刻理解了这个行业的挑战和机遇。良好的人际交往能力、快速反应和应对突发情况的能力、团队合作、持续学习和进步以及付出和奉献的精神是我在这段经历中得到的最宝贵的财富。我相信这些宝贵的经验将会对我的人生产生深远的影响,并且帮助我在今后的职业生涯中取得更大的成功。

优秀第一次去饭店打工心得(模板19篇)篇五

自从我在大学假期开始在饭店打工以来,我对我的生活有了新的认识和体验。这次打工的经历让我深刻地感受到了生活的艰辛和不易,也让我从中获得了宝贵的成长和收获。

在饭店打工的日子里,我主要负责服务员的工作。刚开始的时候,我对于如何应对客人的需求和问题还有些不知所措。但是,我很快就适应了这种快节奏的工作环境。在工作中,我学会了如何更好地与客人沟通,如何处理突发情况,以及如何提高自己的工作效率。

在这个过程中,我遇到了很多挑战和困难。例如,有一次,一位客人点了一份炒饭,但是当我将炒饭递给客人时,客人却表示炒饭太热了,希望我能够帮他把炒饭打包。由于我是新员工,对于餐厅的规定并不清楚,我慌了神,不知道该怎么办。最后,我的主管为我解了围,他教我怎么与客人沟通,怎样为客人提供更好的服务。

通过这次经历,我深刻地认识到了自己的不足和需要提高的地方。我意识到,面对困难和挑战,不能慌乱,要冷静应对。同时,我也明白了与同事之间互相协作的重要性。只有不断地学习和积累经验,才能更好地应对各种情况。

这次饭店打工之旅让我有了很多的收获。我学会了如何更好地与客人沟通和交流,也学会了如何在工作中处理突发事件。同时,我也深刻地认识到了自己的不足和需要提高的地方。这次经历让我更加珍惜自己的工作和生活,也让我更加明白了自己的目标和追求。

总之,这次饭店打工之旅对我来说是一次宝贵的经历。它让我深刻地感受到了生活的艰辛和不易,也让我从中获得了宝贵的成长和收获。我相信,这次经历将会对我今后的生活产生积极的影响。

优秀第一次去饭店打工心得(模板19篇)篇六

假期一转眼就结束了,这个寒假我尝试了第一次打工的滋味,有苦有累,有花有果,有笑有累。无论如何,打工还是给我留下了美好的回忆。

对于从来没有打过工的我来说,这个寒假过得还是比较充实,比较有收获的。打工让我接触了不同的人,也多少长了点经验,让我明白了学校这个相对单纯的环境社会的确复杂的多。

以前只是幻想大学生打工的生活,如今真的尝试了。连找个寒假工作都如此困难,无数次被拒绝还会有放弃的念头,由此可知毕业以后找工作会有多难,会被拒绝多少次。但是最后我还是幸运的找到了一个工作。起初,每天都觉得很累,但想起能为别人提供服务和自己辛苦的成果时还是会很高兴的。

跟一起工作的人处好关系很重要,这样工作不但可以顺利完成,而且还可以成为朋友。如果自己不是很优秀的话,要学着点别人,虚心接受别人的好意,有时还需要一定的忍耐力,绝对不能由着自己的性子来。打工所处的环境是一个小社会,也会遇到各种各样的人。都能与每个人处好关系不是件容易的事,所以打工可以增加一些社会经验和一些为人处世的道理。

打工生活让我知道了今天不努力工作的话,明天就要努力找工作,让我更懂得珍惜今天的学校生活,一定要利用在学校的时间去学习更多的知识,为自己将来找工作增加更多的筹码,或许在以后的竞争中还会略胜别人一筹,从而更容易找到自己的立足之地。

优秀第一次去饭店打工心得(模板19篇)篇七

打工饭店对我来说是一次宝贵的经历。在这里,我学到了很多关于团队合作、应对挑战和提供优质服务的技巧。该经历不仅扩展了我的知识和技能,还培养了我的责任心和沟通能力。在接下来的文章中,我将分享我在打工饭店中的心得体会。

第二段:团队合作的重要性。

在打工饭店的日子里,我深刻体会到团队合作的重要性。在饭店的繁忙时段,整个团队需要紧密协作才能保证高效率的工作。在这个过程中,我学会了相互支持、理解和合作,以便在高压的工作环境下更好地完成任务。同时,与同事的互动也让我体会到每个人的角色都是至关重要的,不能有任何一个环节出现疏漏。

第三段:应对挑战的能力。

在打工饭店中,我经历了很多挑战,这些挑战让我变得更加坚韧和勇敢。有时候,客人的要求十分苛刻,这要求我不仅要以专业的素质去应对,还要学会冷静和沉着地处理问题。在面对挑战时,我学会了主动思考解决方案,并及时与同事和管理层沟通,以确保问题得到妥善处理。通过应对各种挑战,我积累了宝贵的经验,拥有了成长。

第四段:提供优质服务的重要性。

在打工饭店的经历中,我深刻认识到提供优质服务的重要性。顾客是饭店的生命线,他们的满意度和口碑直接影响饭店的运营。因此,我始终努力以真诚的微笑和热情的态度对待每一位顾客,尽力满足他们的需求。不论是面对挑剔的顾客还是突发的状况,我都会努力为他们提供最好的服务。通过这样的努力,我找到了快乐和满足感,同时也得到了许多顾客的赞赏和感谢。

通过在打工饭店的经历,我收获了很多。首先,我学会了团队合作的重要性,明白了集体的力量是无穷的。其次,我拓宽了自己的视野,知道了如何应对挑战和压力。最重要的是,我理解到提供优质服务的重要性,获得了自我价值的认可和成就感。这些心得体会不仅让我在工作中有所进步,也对我的人生产生了积极影响。我相信,这段宝贵的经验将会继续影响和指导我的未来发展。

总结:

在打工饭店的经历中,我学到了团队合作、应对挑战和提供优质服务的重要性。这段经历不仅让我积累了宝贵的经验和技能,还让我在心理层面有了成长。通过团队合作,我学会了相互支持和合作,以实现高效率的工作。应对挑战让我变得更加坚韧和勇敢,同时也培养了我的解决问题的能力。提供优质服务的经验让我明白,快乐和满足来自于对他人的付出和帮助。通过这次打工饭店的经历,我获得了宝贵的心得体会和成长,为自己的未来奠定了坚实的基础。

优秀第一次去饭店打工心得(模板19篇)篇八

在城市的繁华中,我找到了一处安静的角落,这里有一家小小的饭店,灯火昏黄,饭香扑鼻。饭店不大,但五脏俱全,店主是个淳朴热情的大姐,店里的菜式种类繁多,每一道都让我垂涎欲滴。而我,就在这个温馨的小店里,度过了我的暑假打工生活。

在饭店工作的日子里,我开始了从学生到员工的转变。每天清晨,我会在五点钟起床,准备早餐,然后开始打扫卫生,整理桌椅。虽然这些工作琐碎而辛苦,但我从未抱怨,因为我知道,每一个整洁的桌子,每一个美味的早餐,都是给客人的最好的见面礼。

在饭店工作的经历让我体验到了生活的艰辛,但也让我收获了无数的感动和温暖。客人的一个微笑,一句感谢的话,都让我感到无比的满足和幸福。我明白了,工作的意义不仅在于获得收入,更在于对社会的贡献,对人的尊重和关爱。

在这个过程中,我也发现了自己的改变。我变得更加独立,更加勇敢。我学会了承担,学会了付出,也学会了感恩。我明白了,生活就像这饭店里的每一道菜,虽然有苦有甜,但只有品尝过,才能真正理解它的价值。

在这个小小的饭店里,我找到了我的价值,找到了我的方向。我明白了,生活就是一场旅行,我们都是旅行者,用自己的脚步去探索这个世界,去体验生活的美好。而饭店工作,就是这场旅行中,我收获的一份独特的体验。

这就是我在饭店打工的心得体会。这段经历让我收获了成长,也让我更加热爱生活。我期待未来,带着这份收获,继续前行,去探索,去体验,去创造属于我自己的美好生活。

优秀第一次去饭店打工心得(模板19篇)篇九

打工饭店是我大学期间的一次难忘经历。在那里,我不仅学到了很多与专业相关的知识,还学到了许多重要的生活经验。在这个连贯的五段式文章中,我将分享我在打工饭店的心得体会。

第二段:与客人互动的重要性。

在饭店工作,我第一次真正体验到与客人互动的重要性。当我成为早餐服务部的一员后,我不仅需要准时送上热腾腾的早餐,还需要礼貌地与每一位客人交流。在这个过程中,我学到了如何用微笑和友善的语言与客人沟通,如何主动询问客人的需求并提供帮助。这种互动不仅增加了客人的满意度,也让我意识到亲善待人的重要性。

第三段:团队合作的力量。

打工饭店也让我体会到了团队合作的力量。作为一家饭店,每个员工的工作都离不开团队的协作和配合。在正餐服务部,为了确保每桌客人能够在同一时间享用美味的食物,我们必须密切配合,相互帮助。通过共同努力,我们能够迅速而高效地完成任务,并成功地为客人提供良好的用餐体验。这次经历让我了解到,在团队中,每个人都很重要,只有大家共同努力才能取得更好的成绩。

第四段:学会适应和处理压力。

打工饭店给我的另一个启示是学会适应和处理压力。在忙碌的就餐高峰期,厨房和服务员都面临巨大的工作压力。我必须学会处理突发情况,如客人的抱怨或要求更改订单等。这样的情况需要我保持冷静、机智并迅速做出适当的决策。在这个过程中,我意识到了准备和应对压力的重要性。通过克服压力,我能够更好地应对挑战,提高自己的工作效率。

第五段:培养工作态度和职业素养。

在打工饭店的经历中,我也学到了培养良好的工作态度和职业素养的重要性。无论工作多么繁重,我都要保持积极的态度,对待每一个任务。我学会了主动接受指导,认真完成工作,并且愿意学习和提升自己。在饭店的职业生涯中,我也学到了适应变化、保持专业以及与同事相互支持的重要性。这些职业素养对我的个人成长和以后的职业发展有着深远的影响。

总结:

通过在打工饭店的经历,我学到了如何与客人互动,团队合作的重要性,以及适应和处理压力的技巧。同时,这个经历也加强了我的工作态度和职业素养。打工饭店给我带来的启示和体会将伴随我一生,并对我的职业生涯产生着积极影响。这个经历不仅仅是一段打工经历,而是我成长的一部分,值得我用心去回忆和珍惜。

优秀第一次去饭店打工心得(模板19篇)篇十

我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。

热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的`工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。一勤天下无难事的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。

优秀第一次去饭店打工心得(模板19篇)篇十一

我,一个十七八岁的中学生,想在这个烦闷的暑假,做点有意义的事情。所以经过姐姐的介绍,我来到了小区的饭店,做两个月的暑假工。正好可以让自己体验一下步入社会的感觉。就像后来饭店里的叔叔说的一样,我正在念一所大学,名叫“社会大学”当时的我,听得满头雾水,似懂非懂。就那样,我开始了自己两个月的饭店工作。

刚开始,我就像一个旁观者,什么也不懂,也不会,只能看着他人行事。从烧水,蒸饭,摘菜到端菜,划单,点菜。这简单的几个字,里面夹着多少辛酸啊!有时候,我真的好想一个人蹲在角落,大哭一场,来哭诉自己的不容易。有好几次我真的好想好想放弃,可是只要一想到我低着个头回家,告诉他们,自己干不下去了,心里就不是个滋味。我,这么要强的人,怎能就这样被挫折所打败了。所以我要愈难愈强,我要用行动证明,我是可以的,我也能挣钱。

生活还在继续,而我也还在挑战。慢慢的,时间久了,和店里的叔叔阿姨,哥哥姐姐,也变得熟悉了,大家无话不谈。虽然有时候在一些方面会严肃的指责我,教导我。但我都知道他们也是为了我好,为了让我变得很棒。有时候点了菜谱上没有的菜,我就会被配菜的叔叔骂的狗血淋头,很多时候都会被骂哭。尤其是原来帮他的那个叔叔走了,现在他变得更忙了。像土豆丝那样现削现切的菜,我们可真不敢轻易点。免得他又说“谁点的啊!谁点的谁切!”生活真的一点也不容易,所以好好珍惜父母所挣来的辛苦钱吧!

你们知道吗?我第一次觉得虽然他们比我大很多,但他们有时候比我还孩子气,一没有事,后厨的那几个就跑外面打闹去了。你捅我一下,我捅你一下。大家乐呵呵的,仿佛又回到了童年时候,在一旁观看的我们也不经笑了起来。他们真的很孩子气!但他们也很好学,虽然没上过什么学,但一看到我练字,他们也开始买字帖,很认真的练了起来,比我还陶醉。我可真的是打心底里佩服他们。

人们常说,顾客就是上帝,可是在饭店里,这句话似乎不成立。就拿我那次来说吧,我端菜去雅7,刚一把菜放下,真准备转身走,有一个顾客的烟头把我腿烫了一下。结果那人连一个对不起都没说,那时的我,只想到了老师曾说过,顾客就是上帝,所以我也不敢吱声,就转身离开了。后来饭店的叔叔阿姨知道了后,就这则我,说我太笨了。说对待那样的人,我们就不能把他当做上帝来伺候他。但在饭店也有好心人,我还没菜端在桌上,他就赶紧给我挪个地,帮我接着,这样的人我真的很感激他。在饭店里,我最不能容忍的就是顾客撒谎,为了那几块钱,出卖自己的人格。我真的不懂,难道钱比人格还重要吗?或者这个世界上真的是千奇百怪得事都有,也或者是自然规律。

有些人,一生下来就是为了自己的利益而着想,所以他们永远轻如鸿毛;而有的人,总是为他人着想,这样的人我们永远爱戴他,他们永远会活在我们的心中。

时间过得太快了,马上我就要结束这个饭店工作,开始学习旅途了,得好好复习功课,经过这两个月的饭店体验,让我对学习更加痴迷了。我,即将从这个所谓的社会大学毕业,我不再是哪个害羞不敢说的女孩,我不再是那个遇到困难就退缩的女孩……今后,我要站得更高更远,我要让我的人生美丽起来。我要去遥望世界上我不曾见过的美丽!

优秀第一次去饭店打工心得(模板19篇)篇十二

转眼间暑假就要结束了,为了充分的利用假期的时间,我参加了社会实践。到我们镇的一家小有名气的饭店打工,通过这次的打工,我体验生活,学习做生意的知识,同时也能赚钱减轻父母的负担。

这次饭店工作是我托朋友关系找到的,在里面做一个服务员。早饭吃过接着就是我工作的开始,第一天穿上工作装时,真有种新鲜的感觉。我的任务是传菜兼传单,也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以,如果前厅有客人点菜,然后把菜单带到后厨。想想是再简单不过的事情。一天的工作基本是这样的:早上9点半到台前点到,然后打扫卫生,开全体员工会,10点吃饭,再传菜到2点下班,下午4点赶到店里吃饭就可以,5点开始点名、做事,再传菜到10点下班。

第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的饭店,这次的身份却是一个服务生。第一个感觉就是首先要把心态调整好。饭店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天来什么也不懂,她就叫了一个老员工来教我们。平常在饭店吃的时候不觉得,来工作了才知道饭店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。

一开始到这家店里感觉很陌生,生怕犯错,被老板骂,一点社会经验也没有的我只好踏踏实实的工作,可这项工作并不像我想象的那么容易,以前在学校就一直认为:其实做服务员有什么难的,就不是端端盘子,洗洗碗。可现在实践起来才知道真是不怎么容易。特别是服务员,要微笑待人,古人云:“没有笑颜不开店”。最困难的就是和客人相处,碰到脾气好的还没什么困难的,要碰到那些无理取闹的客人还真难办了,就像是秀才遇见兵,有理也说不清!到那个时候就只好尊从“客人就是上帝”的旨意了!不管是他没理还是你没理,他是上帝就得听他的,我们就只好吃哑巴亏了!那个时候真的很难过,好想放弃这分工作,但一想到找这份工作就是从中学会和陌生人交流的方式,这么轻易放弃也太没意思了,更何况还有那微薄的收入。所以再苦再累我都会选择坚持,不会放弃的!由于我的工作就是一般的传菜,也叫走菜。起初在领班分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天的时候,由于很多东西都不知道,出过很多错,也闹了好几次笑话。

由于都在一起工作,几天时间我和员工之间的陌生感就没了,彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强。由于人多,后来我们就分工上菜,几个人负责一个地方。工作时,那种看着别人吃的尽兴,自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。看着客人们吃着色、香、味俱全的各种菜肴,顿时香味儿绕梁、余味不绝啊。那种诱惑真的很难克制啊。

还有几天是早班。早班就是要早上5点起床,骑车30分钟到饭店后去签到,早班的主要任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果等等,我感到的最大问题是根本不知道该干什么!早班一共就上了那么几天,东西的摆放不是很清楚,只好到处问人到处碰壁到处乱转。

度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的'心情在日常生活中表现出来。通过前面的练习,已具备解决各项事务的能力,完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作;开始对部分服务环节进行改进,灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,共同分享劳动的快乐。

不管是轻松,还是劳累,不管是快乐,还是痛苦,总之,十天的工作我还是认真的、尽自己的努力完成了,同时,我也获得了我应得的金钱。但我感觉我得到的最大收获是生意场上的为人处事,这对我将来的工作,乃至我一生的生活都会有很大的帮助。

在此次饭店工作中我认识到了以下几点:

1.要善于与人沟通。只有通过沟通,交流,才能真正了解某件事情、某个人,这样在做事的时候才会达到事半功倍的效果,别人给你的意见更要听取、耐心、虚心的接受。

2.必须提高自己的自信心。自信你就已经成功了一半。

3.知识和技术才是硬道理。就饭店内部相比,厨房里的平均工资至少比服务生多二分之一。而且用知识和技能挣钱更能得到别人的尊重。

4.做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。

5.肯努力,我一直非常信奉一句话,“努力就有希望”,不要觉得成功遥不可及,其实只要你在不停的努力你就靠成功越近,“踮起脚尖就更靠近阳光”,在努力的过程中千万不要放弃,说不定你距离成功就差一步,而你却放弃了!要勇于面对各种挫折,挫折并不能阻挡有勇气的人走向成功。

这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。

快乐的时光总是弥足珍贵,短暂的经历总是耐人寻味的,这十天的社会实践有汗水,有欢笑,更有沉甸甸的收获。这次短暂而又充实的实践,将对我走向社会起到了一个桥梁作用、过渡作用,将是我人生的一段重要的经历、一个重要步骤,让我们对未来充满着信心。

优秀第一次去饭店打工心得(模板19篇)篇十三

古人云:“逝者如斯夫,不舍昼夜”。短暂又难忘的打工生涯就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张劳累的工作环境中不觉间已经走过了一月的实习期,回首这一月的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作。打工实践虽然很短,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,或许不会收获太多的金钱和知识,但却真真体会到了赚钱的辛苦。

大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。

这次的打工历练是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。作为一名在校学生,能在大一期间参加社会实习,也算是一次难得的机遇。可贵的是,我在实习中成长的更加成熟,无论是思想还是心理上。由于我们一贯生活在校园中,时刻有老师、家长和同学关爱,生活可以说用无忧无虑来形容,很少接触社会,也很少吃苦。在这次饭店实习中,困难时刻严峻的考验着我们。通过这次实习,我少许了解了一些饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

而作为一名还未走出校园的学生,我深知自己要学的东西有很多很多,对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。初来饭店我就被它嘈杂的环境、闷热的空气、忙碌的人群吓的愣住了,为能有机会在这个地方实习而感到痛苦。来到饭店安排岗位,我才发现自己并没有太多的优势,或者说根本没有优势。学校学的知识一点也用不上,一切都需要重新开始摸索,不需技能,只是简单的体力劳动,每天上班第一件事是去打几壶热水,然后带上棉手套给半袋子的土豆打皮,一是为了防止削到手,二是尽管是夏天,土豆还是很凉,带上手套防冻。然后第三件事就是站在菜板旁切菜,虽然我的切墩水平有限,但由于餐厅对凉菜的切墩水平要求不高,所以基本不需技巧,会切就成,我就这样黄瓜辣椒猪肝凉皮的切到大概十二点,身上的衣服也早是湿了干,干了湿。过了那段时间会有一个半小时的吃饭时间,大多数的同事吃完饭都会趴在桌子上睡一觉,下午的工作就是准备明天需要的材料,刷碗打扫卫生。七点上班,六点半准时下班。

第一天上班,走在回家的路上,头脑都是一片空白,茫然的看着世界,连累的感觉都没有。想对生活做出一点结论,却不知道该思考些什么,我只看到车来车往,霓虹灯挂在树上闪闪烁烁很美,看到很多人虽匆忙但嘴角却挂着笑容,很难忘记那个场景,我当时是很难过的,原因很复杂,除了觉得自己渺小还是觉得渺小。我不知道当初为什么会选择这么劳累的体力劳动,有很多适合女孩的工作像促销,导购等,虽然和所学的专业没什么联系,却相对轻松很多。但我却选择了一天三十的强体力付出,我现在想来是一种体验,一种释放。当我的体力受到极大的挑战的时候,脑子里闪过的竟然是上自习的情景,觉得学校真的是无形的象牙塔,起码是温暖的港湾,因为与我当时比起来,我觉得生活在校园里学习实在是一件在简单不过的事,我在生活线上挣扎,为了一天三十的口粮,渺小的不知道世界还有大学一说,与当时比起来,梦想破碎的不堪一击,像玻璃一样脆弱。而那强体力劳动在一点点的腐蚀着大脑,让所谓的思想渐行渐远。

在这里大家相处的都很不错,虽然都很辛苦,但还是有说有笑,我以前从未从事过这么辛苦的工作,每天都觉得自己很没力气,在每天早上给大家大个招呼,微笑的给人一种亲切的感觉之后,基本一天的时间就都在听别人说话,我实在觉得体力太重要,连笑笑都是需要节省的。但我喜欢这种苦中作乐的环境,开几个小玩笑,乐乐呵呵的一天,在那里时间过的很快,有时候抬头一看表就快下班了,老板很和蔼,每天在前台记记账,去超市送送菜就是一天,我走的一天还多给了我十块,以资奖励。其他员工也很好,饭店不大,一个厨师,一个面案,一个打杂工人。但却是很忙,因为附近几家超市的凉菜都是从这里进的,正真到这吃饭的顾客只是饭店盈利的一小部分,主要是外送。其中有一个长相清秀的女孩竟然比我还小一岁,可看起来足以做我的姐姐,这让我着实吃了一惊,惊叹社会催人容颜,“青涩”也只有在学校才值得一提。而一问起来更是吃了一惊,十五岁就出来打工,这是一个什么概念!我初中还没有毕业。而人家已经参加工作了,这些年又经历了多少呢?而另一位单亲妈妈的经历让我当时就哭了,强烈觉得社会不公正!孩子一出生就没有父亲,一个母亲自己拉扯孩子,一年到头没有一件新衣,连申请低保的权利都没有,因为她们都是所谓的“黑户”,没有正式的工作,就连一些稍微轻松点的工作都不能从事。只能每天十一个小时的体力付出。甚至她这么多年为了省钱,几乎很少在家里洗衣服,都是带到单位用洗洁精洗衣服。而十一二岁的女儿身体瘦弱,却是异常的能吃苦,连我都自叹不如。我不知道这对母女是怎么熬过来的,我作为一名社会工作专业的学生也不知道怎么来帮助她们,仅仅是落下无用的泪。我不知道这个社会有这么苦的人需要帮助却得不到帮助,一直艰难的挣扎在生活线上,忍受着体力和精神的双层打击,还这么顽强的生活着,很容易的想到了自己,除了感到自己所谓的痛苦比起来实在算不了什么,还生出来一种强烈的社会责任感,自己真的有责任尽力让这个世界我们的同胞少一些痛苦,活着实在太不容易。这对母女的经历给我留下了深深的印象,她的生命像一棵芦苇,任风雨的吹打,左右摇摆也狠狠抓住大地的根。我想在未来的日子里,它也会鞭策着我前进,为了我的社会理想奋斗。后来我被安排到了前台,工作异常轻松,和之前的杂工工作可谓天壤之别,连体力都付出的很少,但人际交往上更须能力,可谓是见什么人说什么话,还得会说,说错了别人会毫不留情的讽刺,而得罪了顾客则问题更大。三百六十行,行行不容易。

我在拿到工资的最后一天,亲切的与我的同事说再见。却在回头的一瞬间忍不住还是哭了,回家的路上,不顾别人诧异的眼光,歇斯底里。短短的一个月,仿佛经历了世间的人情冷暖,社会的百态,我不愿说我成熟了,更愿意说自己老了,这一个月经历像一片锋利的刀毫无保留的在我的脸上划过了很多痛的痕,觉得成长了这么多年,都不如这一个月更有意义。当我望着窗外的繁华时,在它美丽的背后总有太多的心酸做支撑,在它奢靡的背后总有太多的付出只能用眼泪来演绎。我在一个月的工作之后想感激这个世界所有的人,什么都非轻而易举的就可以得到的,也不是我所拥有的都是应该得到的,它们多数来自别人的无私。有一个一直思考的问题想的比较清晰了,为什么活着?答案起码有一部分是:责任。对社会的责任,它并不遥远,也非唱高调,这个世界需要我们尽力去付出,去构建,尽量的减少它的黑暗与痛苦,让更多的人沐浴在轻松的空气中。对家庭的责任,我们不是在为自己活着,我们的父母正渐渐的老去,有什么比在父母的有生之年尽孝道更重要?为给我们的父母我们的想给他们的生活奋斗吧。最现实的,对自己的责任,对生活对未来,成年了,奋斗开始了。

优秀第一次去饭店打工心得(模板19篇)篇十四

饭店打工是当今社会中越来越普遍的一种职业,对于初入社会的人来说,饭店打工可以在挣钱的同时积累经验,锻炼自己的能力和技能。我也曾在饭店打过工,这段经历让我深刻理解到了许多生活和职业中的道理。

第二段:职业素养。

在饭店工作,职业素养极其重要。包括仪表、礼貌、责任心、耐心和足够的时间观念等等。其中,礼貌更是一个至关重要的因素。作为为顾客服务的员工,礼貌素质能够让顾客更加愉快地消费,也能够在一个熟练的工作环境中保持不变。

第三段:技能提升。

阅读顾客心理是饭店工作中非常重要的一个方面。当顾客面对服务人员时,他们会通过语言、神情和持续的交流传达信息。那么作为服务人员,需要妥善处理这些信息。这是一个需要不断学习和提升的技能。不断地学习,沉淀下自己的服务知识,才能够更好地照顾顾客,提高顾客的消费体验。

第四段:时间管理。

在饭店工作,时间管理尤其重要。一个小小的误差,可能会导致服务站点形成长时间的拥堵,影响服务速度和工作质量。因此,合理地规划时间,并且在紧急情况下也能够快速反应,是一个优秀服务员工必备的特质。这也是一个在职业生涯中非常重要的能力。

第五段:结语。

总之,饭店打工是能够让人不断成长的职业。在这个过程中,我们可以通过服务顾客,改善自己的职业素养,提高审慎交流迎刃有余的技能和管理时间的能力。这些对我们今后的职业生涯的发展有很大的助益。这也为我们打造一个更好的未来奠定了基础。

优秀第一次去饭店打工心得(模板19篇)篇十五

这是我至今为止度过最长的一次假期,同时,也是我收获最大的一次经历!

此次寒假期间,为能充分利用自己大学生的身份,我在假期中为自己找到了一份“简单轻松”的服务员兼职工作。并在寒假里,在工作的环境中充分的锻炼了自己。

现在自我回顾一下,假期的兼职工作中,我将自己临时转换身份为一名社会基层的工作者,通过亲身的体会和尝试,经历了社会的工作和生活。现将自身此次活动的心得和体会记录如下:

作为一名大学生,即使在如今校园的生活中已经加入了很多的社交元素。但不得不说,当我真正走上社会的时候,心中还是止不住的感到陌生、害怕。走上社会不难,走出校门就是,但真正的融入社会,并独立自身的在社会中表达自己却着实是一个大跨越。

在平时的生活中,我也算是一个比较开朗的人,但在这次活动的求职工作中,我依旧花费了一些时间去准备和适应,才让自己能顺利的在工作中与能与人交流。

但虽然开头的第一步有些难,可当迈出了第一步后,一切却又如水到渠成似的自然而然的发展了起来。这也让我感到自己在大学这些年来的锻炼确实为我储备了不少的力量和能力。

作为一名大学生,虽说不是体育专长,但平时我对自身的体力也是有一定自信的。为此,在看到这份工作的要求后,我才选择了它。但此次的工作,却充分让认识到自身的社会经验以及判断能力是多么的浅薄。

作为一名服务员,虽说看起来是很简单的工作。但我却只考虑到了“幕前”,在客人用餐的时候,服务员只用负责点单、端菜、整理。但当客人离开后,我们却还有其他的工作需要完成!如:“打扫、准备、处理垃圾”等等。这都是我没有充分考虑到的地方。

虽说工作的辛苦确实有些超出了我的预计,但在这样的体验下也同样给我带来了新的知识和进步。并让我更加充分的体会到了工作的辛苦。

体会这次工作,最大的感受还是工作的辛苦。虽说是简单的工作,但一天下来能休息的时间也很少,并且还可能会因为犯错受到批评和教训。虽说这次打工店里的老板人很好,但也让我充分认识到了社会工作的严格。

其次,通过这次的经历我也感受到自己在社会生活中有许多经验的不足。虽说现在在学校还没有太大的影响,但在走上社会中却会造成不少的麻烦,为此,我也积极学习的并锻炼了自己的这些能力。

总的来说,这次的实践体会给我带来了很大的收获,尤其是在我的独立能力上,更是得到了很大的成长。在今后的大学生活中,我也会更加严格的要求自己,让自己在下次能以更加积极、优秀的情况去面对社会的道路!

优秀第一次去饭店打工心得(模板19篇)篇十六

说起来,这也是第二次参加社会实践了。今年重庆的夏天不像往年那样酷热难当,到有了一丝暖和的人情味。找工作的行程,就在一次雨后的清晨开始。

雨水洗过的街道,石砖青得发亮,道旁硬朗树枝散发辛辣香味。大多数店铺还没开门,只有一些早餐店,被揭开的蒸笼汽得烟雾缭绕。有了上次的经验,知道了积沙成塔的道理,凡事还是得从小事做起。来到一家干净的小店,老板热情地迎接。我道明来意,他倒是态度温和地道明原委,说是小店经营不缺人手。要成功就得先习惯失败,我也坦然地坐下,向老板要了一份早饭。

走着走着,其他的店铺也开始陆续开门营业。虽然还没有着落,但回想起去年顶着炎炎烈日在街上寻了三天,也觉得心安理得。差不多快到中午了,接到一个朋友的电话,说他爸打算关了以前的副食店,开一家小饭馆。我眼前一亮,问他还需要人手不,我正在找工作。他说正需要招个服务员呢,你要来的话给你算八百一个月。我一听,成,工资还不低,立即答应了下来。高兴之余,去饭馆小搓了一顿。当然不是单单去吃饭,暗中观察了一下那些服务员是怎么工作的,也好到时候有个模板。

隔天,朋友领我到他家饭馆。这是个不到三十平米的小店,主要经营凉菜和一些简单菜式,供夜间人们喝酒休闲。上班的时间也自然定在中午到凌晨两点。进店左边是木制案板,带三层橱柜。案板上整齐摆放各种调料,橱柜里是各式卤菜。小店格调简单亮敞,给人感觉实惠干净。老板亲自主厨,加上一个帮厨,店里总共三人。

中午开始备菜。猪蹄、鸡爪、鸡翅等卤菜此时下锅,小火卤至下午晚餐时分,香气四溢,成了一道无形的招牌。各式素菜要仔细摘剔清洗,分盆装好。油辣子是每天新制的,其中加入老板秘制的香料。店里各个角落逐一清扫搽拾,碗筷煮沸消毒。这些看似简单的工作,却能忙上一个下午,容不得半点马虎。晚上六点左右,客人们就陆陆续续前来光顾,也是一天中最忙的时段了。记录点菜,添加碗筷凳子,清点酒瓶结账,收拾桌子,迎接新来的客人……闲暇时来,看客人们脸红颈涨地行酒令,听忙碌了一天的司机讨论地区的时事,市井的热闹总会使人心中泛起暖意。这就是实实在在的生活,脚踏实地,不容置疑。

工作日复一日,虽然单调,但却踏实。不觉已是辞别的时刻。老板姓代,说来也是“老家门”。笑咪咪地递来一张信封,嘱咐我清点一下,另还夹着一张一百的钞票,是对我工作努力的奖金。轻轻的一声谢谢,心中的欣喜都回报在一个浅浅的微笑里。有一天,当自己习惯性地在银行查看工资卡时,也许体会不到此刻微笑中的含义了吧。

领到工资,给母亲买了一盒眼贴膜,给自己添了点衣服,买下了心仪已久的吉他。很有成就感。钱虽不多,但知足常乐;事虽不大,可脚踏实地。凡事都洗去年轻人的轻浮,成熟总是厚重稳妥的。是从简到繁,相信现在耐心的积累,总有一天会成为不可替代的财富。

与其说是一次社会实践,其实更是一次生活的实践。忙碌了一天的人们,在夜间呼朋唤友,聚在一起。身体的疲累,在丰盛的酒菜中得以舒缓;遭遇不公的愤愤,在豪爽的酒令中得到发泄;生活赋予的辛酸,在朋友的慰藉中随风淡去。生活既是如此,即使是一杯苦酒,也要谈笑风生地品味。生命之坚韧,延续,即在这最平凡的每一个人中得以彰显。

优秀第一次去饭店打工心得(模板19篇)篇十七

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素:

1、微笑在餐饮日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高餐饮的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记装客人是我们的衣食父母”。

5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在餐饮就像回到家里一样。

7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别餐饮业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使餐饮立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客感受到不一般的快乐。

优秀第一次去饭店打工心得(模板19篇)篇十八

正如那些学长学姐们所说,在餐厅的工作的的确确很辛苦。长时间的站立,总是让腿又酸又痛,而且,每一位客人都是一次挑战,形形色色的人,来了又走了,也让我看到了社会的很多面,颇有感触!这时总会有想要退缩的念头浮现脑中,可心中又有一个强烈的声音在说:“走是很容易,也没人能拦你,可当你走了之后,就证明你输了。学校强制我们去参加社会实践不就是想锻炼我们么?”勤工俭学让我学会了什么叫生活,以前在家的时候,衣来伸手饭来张口,根本就没有想过这些东西是怎么来的,有的时候父母叫我多吃几口饭,多穿几件衣服,自己还嫌他们很罗嗦,很唠叨。

其实现在当自己有了一份工作的时候,才发现得来不易,要想有自己的房子,有自己的家,对于一个在外面飘荡打工的人来说,是多么的不容易。勤工俭学让我学会了随机应变,要不知道不同的客人有不同的接待方式,服务流程也不一样。比如:少数民族的回族,他们不吃猪肉,也不能在菜里面放猪油,要在下菜单的时候特比注明,上菜的时候也要特变注意,不能上错了。很多菜比较烫手,但是没办法,菜是要上的,所以你要学会忍,你不能觉得烫就把菜丢掉,也不能把客人烫着,这是很重要的。无论何时,脸上都要保持一贯的微笑。

一个月,虽然只是短短一个月,却让我学到了我前二十年都没学到的东西,这就是社会的力量,短短的一个月,我仿佛长大了许多,知道了珍惜,懂得了生活,了解了艰难。我不得不从心里去感激社会教给了我这么多,不得不感激父母让我无忧无虑的过了二十年,不得不感激学校的用心良苦。我想我会用自己的全部去回报这个社会的!我会勇于挑战,因为我会在挑战中成长,在成长中拼搏,在拼搏中历练,最后在历练中成功!始终保持良好的精神状态,发扬吃苦耐劳、知难而进、精益求精、严谨细致、积极进取的工作作风。在平时的工作中,对领导交办的工作,从不讨价还价,努力保质保量完成;对自己份内的工作也能积极对待,努力完成,做到既不越位,又要到位,更不失职。

大学,不仅仅是学习,它还锻炼了我们的能力。为了我们能更好的、更快的适应社会,提高自己的实践交际能力,锻炼自己的才干,培养自己的耐力,按照学校的要求,大一的寒假期间,我们几个同学一起展开了社会实践活动。

我们总共有四个同学,是在贵州的贵阳市客满楼餐厅进行的社会实践活动。在客满楼,我做的是一名服务员。这个工作需要长时间的工作,一天下来总会觉得很累。这个餐厅周一到周五的工作时间只有四个小时,周末八个小时,中午还有好几个小时休息,这让我感到无比欣慰。但是服务员的工作却比较多,以前只需要上菜,可在这里,我们却要身兼多职,像搞卫生,打水,开单,打饭,点菜,洗餐具等等好多。一开始不适应频频出错,也会被餐厅的老员工或者领班骂,后来慢慢习惯了就好了。每天到酒店吃饭的人好多,这倒也让我增长了见识,能有机会看到社会上不同的人,了解不同的事。又一次吃饭的客人很凶,差点都把我这个小丫头吓哭了,上完菜后一个老服务员对我说,别理他,一个土包子没使唤过人,就会在这耍大牌。听完她的话,我就觉的好受了不少。突然就想到了谁曾说过中国的落后都是穷人害的,穷人有了钱之后为了提高自己的地位,一个劲的折磨穷人,就这样中国被拖的发展不快速。于是我对那个人表示深深的同情。

总的来说,这一次的收获还是不少的,我也了解到,学校与社会有太多的不同之处,要真正融入社会,只有亲自进入社会才行,因为社会很丰富,但同时也很复杂,不是我们能想象得到的。如果不亲自进入社会,我们看到的永远只是表面现象,怎么能了解社会的实质呢?这就是学校要求我们进行勤工俭学活动的真正意思所在。

只有亲身经历过,才能真正明白劳动的不易,这一次的体验不仅让我深刻体会到钱的来之不易,还让我更清楚的了解社会,一开始我担心那里的长期工和本地人会欺负我。害怕与他们处理不好关系,害怕他们会嘲笑我是书呆子,不屑于与我交往。很多以前的同学在外勤工俭学的都告诉我在外面要注意自我保护,不要太相信别人,不然很容易被骗。经过几天的适应,我了解到,外面的人有好有坏,不能一概而论。这就需要我们有一双雪亮的眼睛,能够正确地分辨人心。再者,这实践让我这农村出来的小丫头也大开了眼界,以前没去过大餐厅,什么都不知道,所以见到奇怪的东西总是非常的好奇,对那些菜的名子也充满新鲜感。由于我的好奇和新鲜感,我成功的记得了所有菜的名子,并且成功的完成了我的工作。

“实践是检验真理的唯一标准”,xxx同志对实践做了高度评价。实践是大学生了解社会体验劳动者辛苦的一条有效地途径,它让大生生近距离的接触劳动者,它让大学生学到了许多课本上没有的知识及增长了见识又开阔了眼界给我们创造了一个近距离接触社会得机会。

在餐厅的实践中给我的感觉是充实的,虽然很苦很累但这次活动对我是一次巨大的考验也是一次很好的多我毅力的磨砺。初到餐厅我和三个室友被分成一组在一餐做实践活动见到他们就感觉特别的亲切,我们先做了自我介绍初步对对方有了了解,在实践的过程中我们相互合作,在活动中我们互相讲着自己学院的事情,谈着高中时代的开心事和他们一起分享自己的辛酸苦辣,一时间忘了劳动的疲劳,在活动中我得到了一份珍贵的友谊。

在一个周末的时候,上午餐厅的师傅给我们安排了摘菜的任务这对于我这个对餐厅没有一点经验的人来说无疑不是一次巨大的挑战,师傅先给我们做了摘菜的示范,教给我们怎样把菜摘干净,在师傅耐心的教导下我初步了解了一些技巧,可是当我拿起菜的时候又不知从何下手,这时师傅已经去忙自己的事情去了,我们四个坐在那里面对一大袋子的蔬菜我们面面相视。于是我们笨拙的摘菜,在实践的过程中我们慢慢的发现了一下技巧,而且速度越来越快。其实,这个经历就像生存,把一个人独自丢在陌生的环境中。如果这个人自暴自弃不去思考生存的途径,那么面对他的必是被环境所淘汰是死亡。但如果他去改变自己的思维方式为了生存去改变自己,让自己去适应这个环境,那么它将成为主宰者。这就是同样的环境却形成成千上万中不同的人生,关键不在于环境而在于个人。

接下来师傅又把我们分配到不同的区域打扫卫生。我和同一位同学被分成一组我们的任务是擦六张大桌台。我们拿了工具师傅给我们说了擦桌台的标准,看着桌台上一块块不知多久记下来的污垢心中顿时有种想放弃的想法可是看了看身边同学在那擦的津津有味,于是自己也硬着头皮开始去擦桌台,看着自己擦后的桌台是那么的洁净心中顿时有种成就感,真是越擦越有劲于是和另一位同学比赛开来,看谁擦得既干净又迅速。很快那些桌台被我们擦得和新的一样,在阳光的照耀下还闪闪发光呢。擦完桌台后自己才意识到自己是那么的能干,如果自己在开始的时候就把自己给否定了放弃了,那么不会又被我擦得那么干净的桌台。面对一项巨大的任务我们应该持有一颗必胜的信心和决心,还要有坚强的毅力,这样我们才能看到风雨后绚丽的彩虹。放弃必然是失败,博一下才有胜利的希望。

很快中午时间到了,我被分到和一个师傅一起卖米饭和米汤。首先师傅教给我怎样使用刷卡机给我说了一些卖饭的技巧。一会的时间大量的同学都来到了食堂打饭,师傅开始忙碌起来,因为给我安排的或比较轻松,我就站在那里看着师傅忙碌的身影发呆。突然师傅凑到我的身前让我观察一下有多少人在打饭的时候喊他师傅或说声谢谢的。我也就好奇的数了起来,师傅还是很忙碌的为每一位同学打饭,可是五分钟过去了我想要的声音还是没有听到,突然一个微小的声音“师傅,我要一份米饭”让我眼前一亮。看看那位同学在看看那位同学,看到师傅这次所盛的米饭要比其他的多,师傅的脸上也出现了微笑。忙完之后师傅和我聊起天来,他告诉我他在这已经工作了两年在这期间很少同学在打饭的时候对食堂的工作人员以师傅相称,同学们匆匆的来而又匆忙的走缺乏了人与人之间的最基本的交流礼节。之后师傅又给我说了一些他的人生经历和一些对人生的感悟。其实人与人的交流是相互的,不管站在自己面前的认识陌生人还是好朋友我们都应该的以礼相待,人与人之间从不缺乏共同的语言而是缺乏一颗热情的心。

这次餐厅勤工俭学让我们走出象牙塔走进劳动者的世界,才真正体会到劳动者的辛酸苦辣。曾经的我们是井底蛙、笼中鸟丝毫感受不到劳动的辛苦,我们学到了不少课本上的东西但缺乏社会实践能力,而这次勤工俭学不仅增长了我们的知识更是一次对我们身心和毅力的大考验。它培养了我们吃苦耐劳、团结合作的精神,对我们今后的人生有很大的帮助让我们感受到生活并不是那么的安逸,所以我们要用奋斗拼搏去创造属于我们的未来。

优秀第一次去饭店打工心得(模板19篇)篇十九

时间如白驹过隙,飞快地流逝着。昨天已成为永远。我们既不需要面对昨天,也不需要面对未来,需要面对的是现在。不论昨天是否成功,那都不重要,重要的是在现在做到最好。

有句俗话说的很对,淘汰,并不是你能力差,而是你是否在意你现在的工作。是的,其实不是你没有能力去胜任这份工作,而是你不喜欢这份工作,所以做不好。其实每个人对他的现状都是不满的,但是为什么在这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功,而有的却一天不如一天;最后被淘汰呢?其实很简单,那就是对工作的态度不一样。

工作一年了,在这一年中我做了些什么,有些什么高兴与苦恼的事。回想过去有很多辛酸苦乐,在工作态度上也迷失过方向,走了一点小小的弯路,不过那都是将要过去的事了,总结错误,用于下一年的工作中,那才是我现在要做的。也许各位同仁认为在工作中没有什么乐趣,如果你这样想那么就错了。其实只要善于发现,工作中是有很多值得我们高兴的东西。

有的时候我也会抱怨怎么会这样,我经常做一些扫地,收餐盘,拖地一些无趣的小事,连小学生也会的事,直到有一天我年看了两个故事后,我的态度改变了。第一个故事说:日本的一个高官,曾经在他年青的时候发生的一个真实的故事,他年青的时到一家酒店当服务员。开始的时候经理叫他去洗厕所,他认为这份工作,没意义。整天无心工作。他的心事被经理发现了,就当着他的面把厕所洗干净后在马桶里装了一杯水喝了下去。经理的举动让他太为感悟。后来他学会了认真细心的工作。最后取得了成功。

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