包馄饨初中(通用16篇)

时间:2023-12-14 作者:碧墨

优秀作文的结构清晰,语言流畅,使用恰当的修辞手法能够使文章更具说服力。接下来,小编为大家推荐几篇优秀作文,相信会给你们的写作带来一些启示。

包馄饨初中(通用16篇)篇一

今天一大早,奶奶就去菜场买来了包馄饨用的皮子、肉和一些作料准备包馄饨吃。

我看了一会儿觉得好玩,就对奶奶说:“奶奶,你教我包馄饨好吗?”奶奶爽快地答应了,同时对我说:“小燕,你得先把手洗干净!”我立刻去洗手,然后,我坐在凳子上等奶奶教我包馄饨。

奶奶一边说一边示范,先把馄饨皮平放在手掌上,然后用筷子夹一点肉,接着把肉卷进皮子里裹住,再用手把皮子的两端反卷到中间用一点水把它们粘住。这样,一只馄饨就包好了。我照着奶奶的样子包馄饨了。我也把馄饨皮放在手掌上,拿着筷子夹了一小团肉放到皮子上,然后,慢慢地用皮子把肉裹起来,留下一点皮子不卷。接着,我用两只手拿住皮子的两端往下一弄。“唉呀!”我叫了起来。原来是皮子破了。奶奶见了说:“一定是你放的肉太多了。”我剥开皮子取出肉,把肉放到碗里,换一张皮子再做。这一次,我更加小心了。我夹了一点点肉,放在皮子上像刚才那样继续做。不一会儿,一只馄饨好了。我举起馄饨对奶奶说:“奶奶,我也做好了一只馄饨。你看,好不好!”我心里在说一定会受到表扬!不料,奶奶说:“肉放得太少,样子不好看!”“好,第二只我一定包得更好看!”说着,我又拿起第二张皮子包了起来。这回放肉前我特地看了奶奶放的肉,照样放,所以这次做出来的要好看多了。奶奶还夸奖了我。就这样,我越包越快,越包越好看。

包好馄饨,奶奶特地从我包的馄饨中拿了二十只放到锅中煮。过了一会儿,就煮好了,奶奶盛出来给我吃。我吃着自己做的馄饨非常高兴:因为肉香四溢,味道鲜美。我越吃越爱吃,竟然吃了三碗,不是奶奶限止不让我吃,我还要吃三碗呢!

:包馄饨是不是很好呢?希望能对同学们有所帮助!

包馄饨初中(通用16篇)篇二

咚、咚、咚,厨房里又热闹起来了,进门一看,原来奶奶在切肉,准备要包馄饨了。

瞧!奶奶一手拿把锋利的菜刀,一手按住砧板,正剁着一大块肉。她先横着切上几刀,然后竖着再斩一会儿,于是肉块被切成了中间为一小格一小格的状态,像一块五子棋布。一面切完了,奶奶又用刀撵一下,翻个面继续切,就这样菜刀哥和砧板弟一刻不停地打着架,咚、咚……很快我便被奶奶剁肉的过程迷上了,跃跃欲试。在征得同意后,我手握菜刀,小心翼翼地切起来。虽然菜刀有点重,握着有点吃力,但我照着奶奶的样子,便越切越来劲,那这会儿砧板一定在呻吟了。

我很好奇为什么不用绞肉机来绞肉,那样多省时省力,但奶奶说这样手工斩过的肉才好吃呢。经过奶奶和我的努力,肉块终于变成了肉末。奶奶还向肉末中放入盐、鸡精、料酒、香葱等调味料,搅拌均匀,做成肉馅。

接下来要开始重头戏——包馄饨了。奶奶把准备好的肉馅、馄饨皮以及两双筷子摆放到桌上。我迫不及待地想上手包馄饨,但奶奶说要先洗手,洗干净才可以包。我只好匆匆将手一洗。终于可以包了!我拿起一张馄饨皮,小心翼翼地平摊在手上,又用筷子夹了一点肉馅。这时我犯难了,该裹成什么样子的呢?我托着脑袋想了会儿,然后把馄饨皮当成小方纸,包了一个爱心状的'小馄饨。奶奶拿起我包的馄饨检查,刚要表扬我,就发现手里的馄饨又软又黏,原来肉馅整个都露在了外面。奶奶看着我,一时哭笑不得。哎,我再也不想弄什么花样了!之后我便老老实实地把馄饨裹成扁扁的“钱包状”,然后放在塑料盒里。渐渐地肉馅少了,皮也少了,塑料盒里馄饨多了起来。我一刻不停地低着头,拿皮子,夹肉,包馄饨……在馄饨全部包好的那一刻,我心中是满满的成就感。

都说自己拔的菜香,我也相信自己包的馄饨最好吃。

包馄饨初中(通用16篇)篇三

今天是小年夜,我和妈妈到外婆家玩。

外婆就教我怎样包馄饨,先把肉馅放到皮子中央上,放多一点,再把它对折,然后把两头捏紧,两侧向下弯,在中央叠拢,中间在捏几下,馄饨就包好了啦!我按外婆说的尝试了一下,这次比刚才的包得好多了。就这样,我包得越来越好,外婆也夸奖了我,另外,外婆还对我说:“包馄饨不仅要包得好看,还要让别人觉得好吃,所以馄饨馅和煮馄饨也很关键哦!”

最后,外婆拿了点馄饨,包括我包的煮熟了给大家吃,大家吃着我包的馄饨,都说包得很好吃,我心里美滋滋的。

通过这次包馄饨,使我知道了无论做什么事都要掌握它的'技巧,然后不断的练习,才能把事情做好。

包馄饨初中(通用16篇)篇四

星期二的综合课上,学校组织了一次别开生面的包馄饨活动。一个多星期前当窦老师宣布这一消息的时候,同学们的热情一下子就被点燃了,纷纷回家做起了准备工作。我则缠着奶奶认真练习起了怎么包馄饨更快更好,期待着在同学们面前露一手。

下午,食堂阿姨送来了肉馅和馄饨皮,同学们摩拳擦掌,跃跃欲试,仿佛即将进行的是一场百米跑的冲刺。窦老师宣布说:“准备。”一声令下,教室里一下子沸腾了起来,端肉馅的,领饺皮的,排椅子的,铺桌布的……同学们分工合作,不一会儿一切准备就绪了,教室里又安静下来。窦老师满意地点点头:“活动开始!”教室里瞬间又是一派热火朝天的景象了。同学们卯足了劲,一个个包起馄饨来都有模有样,专注而熟练。瞧,小组里徐玥颖包好了第一个,她包的这只馄饨有棱有角,像个元宝,和窦老师包的已经很像了,一看就是家里练习过好多遍的。

我也不甘示弱,按照奶奶教我的步骤,铺平、加馅、对折、捏紧一气呵成,一个饱满诱人的馄饨就成型啦!对了,最关键的捏紧之前还有一个小窍门,就是要用手指沾一点水,涂在饺皮的四周,这样捏紧饺皮后比较结实,下锅煮时就不会“皮开肉绽了”。我细细地端详着自己的劳动成果,一股成就感油然而生,心想:包馄饨和学习一样,还是提前预习效果好啊。

再看看旁边组的陈浩,他的造型可算是最独特的了。只见他系着一条透明的塑料围裙,戴着一副白色的口罩,如果再有一顶高帽子,十足的就像一个大厨了。可是再看看他的作品呢,那就实在不敢恭维了,馅放得太少,皮捏得不紧,馄饨看起来干瘪瘦小,像个难民,还不够我塞牙缝的。

同学们虽然包的水平参差不齐,但都全力以赴,认真仔细,很快就堆满了四个大不锈钢盆。窦老师安排了几个力气大的男生送去食堂加工。很快,热气腾腾的馄饨就被端了上来,同学们迫不及待地品尝着自己的劳动成果,不管是谁包的,也不管包得形状千奇百怪,吃到嘴里都一样津津有味,一样幸福满足。

这次活动让我了解了吃馄饨的传统民俗,和同学们分享了劳动、合作的快乐,体会到了“凡事预则立,不预则废”这句经典古训的深刻内涵。活动虽然顺利结束了,但它带给我的收获和美好回忆却久久难忘。

包馄饨初中(通用16篇)篇五

今天下午,我们班要举行一次、吃馄饨活动。我心情十分激动,连中午吃饭也没吃几口,留着肚子吃馄饨。

我等呀等,盼啊盼,活动终于到来了!同学们以小组为单位,每个小组由一名家长义工一起参加本次活动。

大家铺好桌布,拿出皮和馅,端端正正地坐在位子上。现在万事具备,只欠许老师发令了。“现在开始!”许老师用她那“天籁之音”在同学间高喊一声,同学们就热火朝天地干了起来。

摊开一张皮,放上适量的馅,前两步大家都做得非常熟练,可接下来就未免能这样了。“咦,究竟是对折再对折呢,还是对折后直接搭起来?”哈,大家兴奋得都不记得到底该怎么包了。“快看,我包好了!”说完,一名同学便把馄饨举得高高的,其他同学都一窝蜂地围了过去,嚷着要那名同学教自己怎么包。“这有什么了不起的,我比他包得更好!”随着不服气的声音响起,另一名同学把馄饨举得更高了,同学们的视线又转移到了那名同学的馄饨上了。“哇!你包得可真漂亮!”说着,不由得为他竖起了大拇指,连许老师也给他拍了好几张照片。

我们小组的一名同学带了饺子皮,馄饨包熟练了,大家就一起研究饺子该怎么包。我不大擅长包饺子,包了一遍,馅露出来了,再来一遍,可皮子又戳破了。无奈之下,我只好请教家长义工了。看了一遍示范,听了讲解要领,改进了原来的方法,嘿,成了!我觉得包饺子还是挺简单的,一下子包了许多。

等到每组的馄饨和饺子都像神气的士兵一样排起整齐的长队时,老师就把馄饨和饺子收起来,放入锅里煮。不一会儿,馄饨和饺子都出锅了,我迫不及待地盛了一碗,竟吃到了一个元宝形的!其他同学吃到了一些奇形怪状的馄饨和饺子:包子形的、鱼形的……有趣极了!

吃着自己包的馄饨和饺子,感觉是世界上最美味的。自己动手做的感觉真棒!

包馄饨初中(通用16篇)篇六

今天,我要和妈妈学习。

俗话说的好“饺子好吃全在馅”,馄饨也是一样的。

之前我先要调制一个五味俱全的肉馅。首先把适量的盐放入剁好的肉馅中并搅拌均匀,一定要沿着一个方向搅拌,越均匀越好。

再把姜、葱和蒜捣碎成糊状,依次加入料酒,耗油、酱油、十三香等调味品。把调好的汁液加入肉馅中,继续搅拌均匀,这样调好的馅料不仅味道鲜美,而且还没有腥味;搅拌均匀的猪肉馅要放在那里静置一会,这样会使猪肉馅更好的入味。

然后我把洗净的茄子切成小丁放入另一个盆中,加入一勺盐,把茄子搅拌一下,静置一会。放盐是为了让茄子中的水分出来。静止一会,捞出它,挤干茄子中的水后,再放入肉中,加入一大勺油和适量的鸡精搅拌均匀,这样茄子菜的肉馅就做好了。

终于开始要了。我左手拿馄饨皮,右手拿勺子,挖一勺馅放到皮三分之一处,抹平然后把抹上馅的皮折两下,在右边抹上一点水,左边搭右边然后一捏。一个馄饨就问世了。

可是,它太小了干巴巴的,像个没饭吃的“瘦猴子”。妈妈说:“它也太小了,吃起来不美味,你要多放点馅。皮放在左手的时候,要把左手指弯曲一下,形成一个小窝,把馅正好放到窝里,你再试试看。”

我这一回挖了一大勺放进去,一包,皮破了。我十分沮丧,把破了的皮扔到面板上,又拿了一张皮继续包,这一次,我吸取前两次的经验,按照妈妈说的方法放馅,终于包出了挺着园肚子的大馄饨。

“耶,我成功了!”剩下的馅,我一边哼着歌一边继续包,不一会就包满了一托盘。

煮好的馄饨,皮薄薄的、馅大大的,汤里还撒了一把下葱花,咬一口,美味极了。

吃着自己包的馄饨,心里比吃了蜜还甜呢!

包馄饨初中(通用16篇)篇七

今天中午,我和妈妈准备包馄饨吃。

妈妈上街买好了皮子,准备好了馅,就开始包了起来。不一会,几只_似的馄饨就出现在我面前,我看着觉得好玩,也想学着包。

妈妈对我说:“包馄饨时,先要在皮子四周涂些水,再把馅放在中间,馅不要放太多,否则包不住;也不能太少,少了不好吃。”我听了点点头。我把皮子摊在手心里,接着在四周涂了些水,再把馅放在皮子中间,然后把皮子对折,可我捏了左边,馅从右边露出来;捏了右边,馅从左边露出来。妈妈笑着对我说:“你这小鬼,忘了我刚才说的话了吧?”我听了,连忙把馅拿掉了些,果然一只胖乎乎的馄饨就包成了。我又连着包了好几个,妈妈夸我有进步。

过了一会,妈妈把水烧开了,然后把包好的馄饨放到锅里煮。“开锅了!”我大喊一声,吃着自己亲手包的.馄饨,感觉特别的香。

包馄饨初中(通用16篇)篇八

星期一放学时,老师告诉我们星期五下午举行。刚一听到这个消息,同学们有的喜笑颜开,脸上开满了花;有的跃跃欲试,摩拳擦掌,准备在星期五露一手。我也激动万分,想快点到星期五那天。

同学们期待已久的这天到了,在老师的带领下来到食堂。等老师拿来馄饨皮,同学们立刻抓一大把皮放在自己身边,深怕自己没得包。我也不列外,可抢了那么多有什么用呢?我又不会包,哎,只好先看看同学怎么包的吧!我先把目光投向了白丽霞,她叫我在短的那边放点馅,蘸点水,再翻,然后在旁边弄点水,捏一捏,再一卷,一个馄饨就诞生了。“好。ok!看我的吧!”于是我便蹑手蹑脚地包了起来。可轮到自己包时却不是馅多了,就是馅老左右跑,真是“四不像”再看看同学包吧!有的手法娴熟,包得像个大金元宝,好可爱!有的包的慢吞吞的,像个大将军肚!有的包的像个赖皮猴,而我包的更“好”,简称“四不像”。我像了个泄了气的皮球,心想:“哎,不包了,多事不如少一事!”在一旁的王欣看透了我的心事:“别气馁!加油!来!你跟我学!”于是,在王欣的帮助下,我终于包好了。同学们也陆续把馄饨给包好了。

要下馄饨了,同学们跃跃欲试,当老师从食堂厨房里拿出来又香又鲜的馄饨时,同学们都像一只只饿狼吃食似的,恨不得用手抓着吃,口水垂涎三尺!当老师把馄饨放在桌子上时,我更像个猛虎似的,赶紧用筷子夹了几个就往碗里塞,再吃几口,别提有多好吃了!

这次真有趣!也让我们明白了只有坚持不懈,持之以恒,才能做好事。

包馄饨初中(通用16篇)篇九

星期六上午,妈妈说要包馄饨吃,我高兴极了。平时我最爱吃馄饨了,但却不会包馄饨。妈妈说这回要教我包馄饨,下次看我能不能自己包着吃。我心想:饺子难包,但饺子却比馄饨大得多,馄饨那么小一定很好包了。我便随口说出了大话:“妈妈,你信不信,我五分钟就能学会,帮你包上十个八个。”

妈妈见我口气这么大,就说:“不能光说不做。”于是她开始教我。妈妈拿出馄饨皮和已经调好的馄饨馅,开始包起来。我毕竟已经说下了大话,便专心致志地学起来。

首先,妈妈熟练地将馅夹到馄饨皮里,然后向对角线方向卷成一个小卷,最后再那么一扭、一捏,一个可爱的“小元宝”似的馄饨就包好了。哦,原来馄饨这么好包。我自信地拿起了馄饨皮,用筷子夹了很多馅放到皮里,“这样我能吃到大大的馅,”我贪心地想。妈妈劝我少放馅,说这样容易把皮子挤破。我才不管三七二十一,便把馄饨皮卷了起来。可没想到真像妈妈说的那样馅都被挤出来了,弄得我满手粘糊糊的'。当我好不容易收拾好残局,要捏紧皮子的时候,馄饨馅几乎挤没了,馄饨皮扁扁的粘在一起,“无精打采”的。望着它,我懊丧极了,没想到小小的馄饨这么难包。

我不灰心,不气馁,又包了起来。这回我放了很少的馅,小心翼翼地卷起来。本以为再像妈妈那样一扭、一捏就行了,可没想到我刚一捏,“淘气”的馄饨馅又“扑哧”一下挤了出来。但是我不相信自己就包不好这么一个小东西,在妈妈手把手的指导下,我又试了好几次,一次、二次、三次……功夫不负有心人,我终于包好了一个完整的虽然不是很好看的馄饨。

想起刚才说过的大话,我不由得惭愧起来,生活中还有许多自己不会做的事情需要慢慢学习,做任何事情都马虎不得,都需要多学、多练,“熟”方能“生巧”。

包馄饨初中(通用16篇)篇十

锅里的水一刻不停地翻滚着,咕噜咕噜响着,蓝中带着一点橘色的火苗在锅底舞动,用它那小爪子挠着锅的肚子,一群“白胖子”前拥后挤地跳进锅里,溅起不大的水花。看着锅里的馄饨,在氤氲的水汽间,我的思绪不禁飘向那说远不远,说近不近的过去。

大概是我妈怀我的时候每周都会吃一次馄饨的缘故吧,这样的胎教使得我从小就特别喜欢吃馄饨。爱着馄饨的同时,我也渐渐爱看奶奶包馄饨。

“哒哒哒哒……”菜刀撞击着砧板,发出一连串连续不停又富有节奏感的声音,响亮又让人感觉舒坦。

奶奶像个鼓手,而菜刀在她的手里成了打鼓棒,一下下敲击着砧板做的鼓面,同时也撞击着我心里那个快乐的小钟。

刀起刀落,在“哒哒”中,完整的菜和肉被切成了块;在“哒哒”中,又被切成了丁;在“哒哒”中,被剁成了泥。馅泥一次次被切开,又一次次地被团成一团。我盯着那忽上忽下的菜刀和被切出细沟的馅儿,浑然不知自己的脸越凑越近。“当心啊,当心我不小心把你的小鼻子给切下来。”奶奶的这话让我猛地回过神来,赶紧捂住脸,呼,还好,鼻子还在。

剁好的.馅儿要用大盆子才能全装下。奶奶几秒就包好了一个白胖的馄饨,我和哥哥也会去“帮帮忙”。然而也不过是玩玩罢了,包出的根本算不上是馄饨。

“看!妹妹,我包的‘小笼’好看不?”

“没我的‘红包’看。”

“明明那么好看啊。

当我们抬起头,才发觉在不知不觉我们已经有了不小的变化。当“哒哒”的声音再次跃入耳朵,熟悉而又陌生,寻找着声音的方向,却发现鼓手的位置上已经坐着别人。

包馄饨初中(通用16篇)篇十一

快到“六一”儿童节了,我们班举行了一次有意义的活动——。

于是,我开始学。瞧瞧费佳铖那动作,多娴熟啊!快得简直令我眼花缭乱,不说也知道,根本学不像!怎么办呢?奶奶见我磨来磨去的,忍不住说:“我来教你吧!”说着,奶奶让我照着她的做:“你看,先把手指夹在中间,对,就这样……”……终于,在奶奶的帮助下我成功包好了一只馄饨。

又经过多次改进和练习,我才像模像样地包了三只、四只、五只……而程威竞能包出个三角角,佩服;更可笑的是,沈承勇还做了个“中国第一特色小笼包”!牛!真不知道是怎么弄出来的。最后,在大家的努力下,我们小组齐心协力包完了两大盘馄饨。

下面,就剩烧了。一会儿,在我们的欢笑声中,香香的馄饨“上市”了!一端上来,我就奔上去抢,先拿了五只尝尝,“啊呜!啊呜!”大家吃得津津有味,统计一下,有的同学居然吃了三十多只,简直可以抵我三顿饭了。

这次的馄饨特别香,因为这是我们亲手包的,还共同分享。这真是一次有意义的活动。

包馄饨初中(通用16篇)篇十二

成功,大家也许都有过吧,那成功的喜悦对每个人来说都很珍贵,都很难得。

也许对你们来说成功都很艰难,当然,我今天说的不是别的,而是关于,说到馄饨大家一定会说这有什么难的,可是你们可别小瞧了它,可是个技术活。

记得三年级一次星期天,奶奶买了一些馄饨皮,对我说要吃馄饨,听到这句话我可高兴坏了。小时候,奶奶每次,我都要缠着奶奶教我包,可是每次奶奶都说:“你还太小,等你长大了,我再教你包。”这回我一定要学会。只见奶奶先搬来一个桌子,再把馄饨皮、一碗肉、半碗水放上去,我奇怪地问:“奶奶,你要半碗水做什么?”奶奶笑了笑说:“等会儿你就知道了。”

一切准备就绪,开始了,我看着奶奶的样子,照着做,先把馄饨皮放在手掌上,然后用筷子夹些肉放在中间。我想:“肉一定要多点,这样才好吃。”于是便多夹了一些,之后,我学着奶奶的样子,将馄饨皮对折再对折,然后把皮的一角粘住,不知道为什么,我越是要把它们粘住,它就偏偏和我作对,我按了好几下,也没有粘住。这时奶奶看见了,便说:“馄饨皮不能这样粘。”“那要怎么粘呀?”我问道,“你要把它们的角上沾点水,这样才能粘住。”这下子我终于明白那碗水的作用了,我试着奶奶教我的方法,果然很管用。正当我得意时,刚刚粘上的馄饨皮的“肚子”却破了,真是祸不单行呀!于是,我再次请教了“专家”,奶奶看了看说:“你怎么包这么多的馅啊?”哦,原来是馅包的太多了,我又重新包了起来。第二次,我可不像上次那样了,我是小心小心再小心,终于在我的手下,一个个馄饨包完了。“嘿!我成功了,我终于成功了!”

虽然是一件小事,却让我收获了成功的喜悦。

包馄饨初中(通用16篇)篇十三

馄饨!大家都不陌生把!可馄饨光吃不包是不行的!这不,我们班搞起了“大比拼”,这可是我第一次在外面,以往我都是在家里包的馄饨,嘿!还真别说,在外面可就是不一样!不过,这足以让我能大显身手一番了,因为我可是个不折不扣的“老手”哦!

我们的馄饨肉馅儿可丰富了有肉,有豆腐,还有我们自己种的小青菜。红、白、绿这三种艳丽的颜色看看都能让人搀个够!漫长的等待着范馨给我们发馄饨皮。噢!终于有了,每人九片。我一拿到皮便迫不及待地包起来。一会儿功夫,我就包好五只了。看着旁边的丁媛琪、何梦琪都才包了两个、三个。哈哈!果真不是我的对手,我开始一旁沾沾自喜起来!

“哈哈哈哈!唉呦唉呦!我的肚子!”我捂着肚子狂笑起来,促使我狂笑的原因正是这馄饨。瞧瞧!这都包的是些什么吗!分明就是在叠衣服、捏肉团!唉!真可笑!我拿起一片馄饨皮包给丁媛琪看了一遍,只见丁嫒琪似懂非懂地也拿起一片皮照着我的样子包了起来。这时候吴老师走过来,亲切地对我们说:“来!我给你们做一个示范!”只见吴老师那修长的手指灵活地动起来,她先拿起一片皮,熟练地放上一勺肉,手指轻轻地一捏、一翻、一转、一按,看!这就一只漂亮小巧的馄饨展现在了我们面前。我们都学着吴老师的样子包起来,越包越来劲,越包越漂亮!不一会儿,大家都包好了!

啊!终于下锅喽!我们将自己包的馄饨都倒到了锅里,看着那一缕缕不停往上冒的热气,我们个个都抿唇擦嘴,迫不及待。一眨眼的时间,馄饨就熟了。虽然每人只有三只,但吃着自己包的馄饨心里却是另一番风味!

这次活动使我明白了做什么事都必须付出努力,这样才会有好结果!

包馄饨初中(通用16篇)篇十四

早在上个星期,当老师宣布本周三下午要去食堂举行的活动时,大家就都抑制不住兴奋,开始期待起来。盼啊盼,星期三下午终于到啦。在老师的带领下,同学们排着整齐的队伍,兴致勃勃地向食堂走去。

来到食堂,我们看到每个班的活动区域已经划分好了,一些必需的材料也由各班的热心家长给我们准备好了。洗好手,我们就迫不及待地开始包起馄饨来。

虽说在家里我已经尝试包过几次馄饨了,但那都是在妈妈的指导下完成的。今天,要在那么多人面前检验一下自己所学到的手艺,还真有点忐忑呢!可是我马上转念一想:既然活动之前已经在小组里向大家夸下了海口,那无论如何都得拿出点真本事来呀!想到这,我先深深地吸了一口气,让自己镇静下来,然后装作熟练的样子迅速取下一张馄饨皮,接着把肉放进皮子里面作为馅儿。可不知是好久没包了的缘故还是其他什么原因,这馅儿总是跟我作对,不是逃到左边就是一下溜到了右边,或者干脆在中间鼓出来,我怎么也不能把馄饨皮对折起来。后来,我一生气,索性硬生生地把馄饨皮给折了过去,这下可好,馅儿全都从皮子缝里挤了出来,真的是露馅儿了呀!我顿时羞得满脸通红,思忖着该怎么收拾残局才好。

好在我还算是反应机灵的,我一边回忆着妈妈教我的方法一边在手上飞快地做着改进工作:把馅儿拿掉一点,然后稍微压压扁,均匀地摊在馄饨皮中间,接下去对折,用一点清水把上面的口子也捏上,紧接着把两侧向下弯,让它们在中央叠拢,最后在中间捏一下使其成型。这样,一只漂亮的馄饨终于包好了,我也长舒了一口气,紧绷的嘴角也跟着舒展开来了。用这样的方法,我教会了好几个同学,大家你一个我一个,很快就包了几大盆。

馄饨烧好了,同学们蜂拥而上,迫不及待地想尝一尝鲜,大家把满满几大盆热腾腾、香喷喷的馄饨一扫而光。今天,我们尝到了自己亲手包的馄饨,心里真是比吃了蜜还甜!

包馄饨初中(通用16篇)篇十五

我是个吃货,爱吃美食,当然,吃货一般都会做美食,我也不例外。

一天,我去外婆厨房找吃的,看见外婆在包馄饨。我来了兴致,问:“外婆,我想跟你学包馄饨,你教教我呗。”

外婆笑了笑说:“可以呀。”我高兴极了。

外婆叫我先不要包,仔细观察她是怎么包的。我目不转睛地盯着,生怕错过了一个细节。

外婆拿起一块馄饨皮子摊开放在手心,然后用小勺子舀了一些搅碎的肉放在皮子中间,最后轻轻一捏,一个馄饨就包好了。她说:“等下在锅子里倒些水,放点调料,把馄饨放进去就煮熟就可以吃了。”

ok,简单极了!我一看就会。

我照着外婆的样子,用勺子舀了一点肉放到了皮子中间,用力一捏。哎呀,肉丝被挤出来了!外婆说:“别贪心,肉少放点,捏的时候轻一点,千万不要用力。”

“原来是这样啊,知道了。”我重新把肉去掉,这次,为了肉不再挤出来,我只留了一点点肉。

“你呀,这次肉又太少了,全是皮子的馄饨有什么好吃的呢。”

“行行行。”真是的,多了不行,少了也不行。我又放多了一点肉。外婆点点头。我正捏的时候,外婆又唠叨了一句:“轻点。”

我轻轻一捏,哈哈,一个馄饨包好了!

我一个一个包着,不一会儿包了很多个。

过了一会儿,我把馄饨放到锅里煮熟,哈哈,香喷喷的,可好吃了。

外婆尝了一个,笑着夸我:“我外孙女包的馄饨真好吃!”

告诉你,我不仅会包馄饨,还会做其他美食哦。下次,你可以来我家尝尝!

包馄饨初中(通用16篇)篇十六

今天中午,我和妈妈一起,因为我不会,所以我帮妈妈给馄饨上沾水。

我们今天做馄饨是先剁肉馅,给肉馅中加入葱、姜末,然后加入各种调料拌匀,这样馄饨馅就做好了。馄饨皮是在外边买的,再准备好将葱和香菜切成末,将紫菜撕好,虾皮拿出来备用。

馄饨煮好后,我感觉非常香,下次我要亲自,可能会更香。

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