包粽子初中(汇总14篇)

时间:2023-12-06 作者:薇儿

优秀作文是用文字凝固的思维,给人以启迪,让人受益无穷。小编为大家精选的这些优秀作文范文,无论是题材的选择还是表达的方式,都充满了创造性和独特性。

包粽子初中(汇总14篇)篇一

今天,奶奶家也包起了粽子。我就跟奶奶学包粽子。奶奶拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着奶奶的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒;奶奶见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在奶奶的指点下,我卷好了粽叶。

接着,奶奶在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。奶奶说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”奶奶边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。

然后是捆绳。只见奶奶两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个……我一连包了好几个。

最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1厘米左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置,再以慢火煮上1小时即可。

这时我才明白包粽子是门手艺活儿,包起来非常不容易。

我感受到人们通过各种丰富多彩的'活动纪念屈原这种伟大的爱国精神,久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感,承载着中华民族绚丽的文化,它起源于中国,发展于中国,我们要保护它,传承它,让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。

端午节,是我国的传统节日,始于中国的春秋时期,至今已有两千多年的历史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、赛龙舟的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。

明天就是端午节了,我和妈妈决定今天包粽子。妈妈先买来优质的大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣和粽子叶。首先,先提前把蚕豆、红豆、花生泡上,这样利于煮蒸。再把粽子叶放在水里泡。妈妈说:叶子泡泡就新鲜了。妈妈将叶子两头剪掉,把不好的挑出来。接着,开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状,拿一个花生堵住漏斗的口,再将大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣放到叶子里,接着包住头部,不让大米漏出来,最后用线把粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。看到妈妈包得这样娴熟,我好生羡慕,就对妈妈说:“妈妈,你教教我吧!”妈妈笑着点点头。

我连忙搬了一个小凳子,坐在妈妈身边,跟着妈妈学了起来:我也先将粽子叶围成一个漏斗的形状,就慌里慌张的把大米等东西装到里面,当我用粽叶裹它们的时候,它们却从漏斗下面窜了出来,“傻孩子,没用花生米堵口吧。”我仔细一看,哎呀,都怪我粗心。重新再来吧,我又拿起两片粽叶围成漏斗形状,我先用花生堵住下面的口,再往里面填满东西,最后放上一粒蜜枣,开始用粽叶裹的严严实实,接着用绳子把粽子系上。我满心欢喜,骄傲地让妈妈看,可“砰”一声就开了,米散了一地。妈妈说:“你系得太松了,一定要将绳子系紧。”我再次拿起两片粽叶,重新包了起来,这一次我认真掌握了包粽子的要点:围漏斗,堵漏口,填东西,裹严实,系结实。一个完美的粽子包好了。就这样,一个、两个、三个……直到包完为止。

最后,妈妈把粽子放到锅里煮。几个小时后,香甜可口的粽子,终于出锅了。我吃着自己亲手包的粽子,心情格外的美好!

包粽子初中(汇总14篇)篇二

过端午,是我们的习以为常的事情。关于端午节的由来,我们也是长铭于心。屈原因为郁郁不得志而投身于汨罗江,人们为了纪念他,在这一天做了许多的事情。

吃粽子,是端午节我最喜爱的一个环节。在超市里各种粽子琳琅满目,各式各样,看得我眼花缭乱。但是,我最喜欢的还是奶奶亲自用爱心包下的粽子。最没有超市那么多品种,也没有它们的鲜艳外表,但是其中有家的味道。

一大早,奶奶就上街忙碌起来,买各种材料:粽叶、豌豆、腊肉、糯米、红豆、红枣……一到家,奶奶就钻进厨,只听得见“叮叮咚咚”的声响。从这些声响中,我感到很幸福。我在一旁仔细地盯着奶奶的一举一动。把粽叶先用清水煮好,清洗干净,然后把所有的材料一股脑儿全倒进大盆中,两只大手在大盆里不断地翻转。这一景象也在我的心里不断翻转。

奶奶选取两三片完好的叶子,左手提住叶子的一头,右手用三个指头握住叶子的另一端,把糯米用勺子装进叶子里,轻轻往里一卷,就成了一个圆锥体的形状。最后把色彩斑斓的绳子捆好,于是,一个有模有样的粽子就完工了。奶奶不断地重复着这样的动作,过了好一会热,一堆可爱的粽子就呈现在我面前,我连忙摆手称快。看着美味无比的粽子,看着让人垂涎欲滴的粽子,我按捺不住,偷偷地拿了两个出来,用清水把它煮了吃了。我小心翼翼地拆开粽叶,用筷子轻轻一夹,品尝了一下,简直就是人间,我连忙把粽子给奶奶品尝,奶奶肯定地点了点头。

我一上午都黏在奶奶身边,看着奶奶和奶奶包的粽子,我感到很幸福。我希望每一个端午节都有这样的幸福时刻。

包粽子初中(汇总14篇)篇三

马上就是端午节了,我十分开心,因为奶奶快到端午就会给我们包粽子,今年我也要跟着奶奶学习包粽子。

准备开始包粽子咯,只见奶奶把一盆盆泡好的材料在餐桌上一字摆好,有的盆子里泡着糯米,有的盆子里放着腌制好的五花肉,还有蜜枣和咸蛋黄。原来包粽子提前要做那么多准备啊!我迫不及待的洗好手坐在餐桌旁,仔细的看着奶奶是怎么包的,生怕落下一个步骤。只见奶奶左手拿着粽叶,右手捏住粽叶尖熟练地吧粽叶折成了一个上边不封口的倒三角形。接着奶奶放了一小把泡好的糯米铺在锥三角的最底部,中间放上自己喜欢的馅料。再用糯米把三角填满,最后将粽叶盖上去,上下一翻一卷用棉线一绑,一个好吃好看的粽子便诞生了。

“原来包粽子那么简单,对我来说小菜一碟!”我兴奋的说。拿出粽叶我立刻按照奶奶的手法包了起来,看似简单的卷粽叶操作起来还真不简单,我翻来翻去弄了好多次才勉强折成差不多能装米的样子,馅料装进去了吧又怎么也盖不严,不是这里漏就是哪里漏,手忙脚乱的才包了个“四不像”,我像个泄了气的皮球,为什么看起来那么简单的'事情做起来却如此复杂,我抬起头不好意思看着奶奶,奶奶和蔼的对我说:“没有关系的,熟能生巧,奶奶第一次包粽子还没你包的好看呢,来,你跟着奶奶咱们一步步的来”,我按照奶奶的指导,一步步的仔细看仔细学,最终我不仅学会了包粽子,而且一个比一个好,一个比一个漂亮。我数了数,这一个多小时我竟然包了9个粽子呢。

包完粽子,我们家的大厨————妈妈便把粽子拿到锅里去煮,我眼巴巴的坐在厨房门口等着,妈妈说要煮上两个小时才能足够软糯,这个等待的时间可真漫长啊,满脑子想的都是美味可口的粽子,坐在客厅边看电视边等,不知何时,厨房里传来了一阵清香,原来粽子煮好了,妈妈正在剥粽子叶,我慌忙叫妈妈捞起一个我做了记号的粽子,剥好塞进嘴里,哇!糯米夹杂着芦苇叶的清香,可真香啊。只是我比例没有控制好,糯米放的太少了,馅料太多。嗯,我一定要总结经验,下次争取包的更好。

第一次包粽子,我懂得了不能骄傲自大,要真正的去实践,才能学习真本领。还有就是遇到事情一定不能气馁,要好好学习,坚持下去就一定能成功。这次的粽子比以往的都好吃,我想可能这就是亲自劳动的味道吧。

包粽子初中(汇总14篇)篇四

包粽子的材料有:粽叶、糯米、因为我们要包红枣馅,所以还有红枣、绳子。

粽子要先拿两张粽叶,一叠,一折就变成了漏斗形,上面宽宽的,下面却和上面恰恰相反,窄窄的又细细的,真漂亮!再是装糯米了,我以为是最简单的,可妈妈说装糯米要保证三点:一:要平,平是好看。哼,要好看干嘛?能吃就行了,二:要满,三:要多,这两点就是馅多,香!

然后放馅料,把他们用绳子绑起来,变成一个可爱的小粽子,太好了,我离包粽子只剩一步之遥啦!好激动啊!我把一个大枣放进去,因为米我放得太多,大枣一下去,有些米都撒了,幸好下面有个盆,要不今天晚上我要跪搓衣板了。

最后一步:用绳子把粽子绑起来,绳子怎么系呢?我随便系了一个死扣。妈妈说这样行不通,妈妈手把手教给我,耶,我终于会了,我和妈妈一起包,最后包了好多好多粽子放在锅里蒸。我好开心,费尽了千辛万苦,才包出了一锅粽子。

蒸好了,有很浓的枣香,咬一口哇,粽子又香又甜,吃着甜甜的粽子,心里乐开了花。

包粽子初中(汇总14篇)篇五

今天,又是作文班的户外课,我真没想到,今天的作文班户外课是去我爸爸的家乡,万江!

在户外课中,我最喜欢的是包粽子。

包粽子要准备很多粽叶和糯米、脱了皮的绿豆、咸蛋黄和绳子。

我先看了阿姨示范包粽子,两三下就包完了,别人看着都觉得很简单,我也觉得很简单。结果,简单的包粽子变得非常难。

我学着阿姨的样子,来包粽子。我先把两片粽叶折成漏斗状,接着往粽叶里放入一些糯米,然后把脱皮的绿豆放在糯米的上面,再放入一块蛋黄和一块五花肉,最后再放入脱皮的绿豆糯米,用两片粽叶把那些可能会让馅流出来的地方包住,再用绳子把整个粽子包住。

今天我很惊喜,会来到爸爸的家乡,原来爸爸的家乡也很好玩,下次有机会我还想再来。

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包粽子初中(汇总14篇)篇六

端午节的由来就是屈原的故事,在端午节里我们要以赛龙舟、包粽子等活动来纪念伟大的爱国诗人屈原,我们也在端午节前夕包了许多各种各样的粽子,来纪念屈原。今天我就跟你们说说我们江海小记者在学校食堂是怎么学包粽子的。

我和小伙伴们先摆好包粽子要用的红枣、糯米和粽叶等。我准备先包一个枣粽,因为我最喜欢吃的就是枣粽。我拿起一片粽叶一裹,粽子的其中一个角出现了,就像一个小斗一样,我开始先放糯米,放到一半的时候,我顺手拿起一颗枣,放入糯米里,再放糯米盖住枣。就差最后一步了,我把粽叶盖下去,把糯米裹在里面,我没发现有一个漏洞,就把粽子用绳子给绑起来,我把我包的粽子举起来给江奶奶看,突然糯米从那个漏洞里一粒一粒地漏出来,意味着第一个粽子失败了。

我吸取上次的经验,先检查有没有漏洞再做下一步,用粽叶把糯米全部包住了,再用绳子紧紧地捆住粽子,样子虽然不太好看,但一个完整的粽子终于成功了。我又接着包了红豆粽子,也成功了。小记者们和几位奶奶一起包着粽子,包的样子都不太一样,有的'是一个角特别长特别尖,有的角没有那么明显,我们很快包了一堆粽子。

最后我们把粽子煮熟了,我拨开一个枣粽尝了起来,又香又好吃。

包粽子初中(汇总14篇)篇七

星期三的第一节课,我们在美术教室排队做粽子。当我们到达美术教室时,我们有四张桌子,每张桌子都有一位奶奶教我们,其中一张桌子是侯奶奶的。每个人都聚精会神地看着奶奶包粽子。她在包粽子的过程中非常熟练。很快,不一会儿,她就包好了一个粽子。我心想:做粽子很容易。我认为这很难,因为我害怕不学习!然后我们包粽子:我先拿了四片芦苇叶,然后把它们卷成漏斗状。放米饭时,由于手松了,漏斗形状又变回原来的形状。我尝试了很多次都没有成功。这看起来很简单,也很难做到。我就像一个瘪了的气球,但我想起了一句名言,“失败是成功之母。”我的信心回来了,然后我请奶奶帮我,让她拿着漏斗,让我把米放进去。结果是成功的。

我又继续做了一次。绑好绳子后,我想我已经成功了。我拍手欢呼,但一些意想不到的事情发生在我身上。当我拿起粽子的时候,米饭从芦苇叶上掉了下来,“哗啦啦!”!哗啦哗啦!掉落的米似乎在说,“你真笨!连粽子都不会做,哈哈!哈哈!“我又泄气了。我辛辛苦苦做的粽子是自己做的,但是我想答应我父母做粽子给他们吃。我振作起来,又做了粽子。过了一会儿,粽子又被包好了,米饭上什么也没有少。我很开心,然后开始包第二、第三和第四个粽子。

过了一段时间,包粽子的活动结束了。看到我辛辛苦苦做的粽子,我喜出望外。虽然它在市场上卖得不好,但我很高兴,因为这是我自己做的。

通过这件事,我明白了世界上没有什么是困难的,但只有那些下定决心的人才能做到。不能向困难低头,只要你不灰心,认真教训,它就会变得很小,努力就会成功。

包粽子初中(汇总14篇)篇八

今天中午,我和奶奶一起,粽子是怎么包的?对,我也是第一次包呢!在奶奶的指点下,我终于知道了点粽子的包法。

首先拿两片粽叶将两头连接重叠一点进去,粽叶一片片的像长长扁扁的椭圆形,一片片的捏一起,再打开上面的,真像一把巴蕉扇呢!再把重叠处的粽叶弯折成漏斗的形状,放上一点准备好的糯米,一定要记住,下面的米要放的少一点,因为上面还要放上豆沙。再在豆沙上面放上一点糯米,把豆沙盖住,就像一个孩子穿上了一层白衣服。然后把边上的粽叶向里翻盖住糯米,小心的用两只手折成三角形状,确定捏好没有空隙不会漏出米来了,才可以用线一圈圈的绕起来打好结。

最后把粽子放进锅里煮,约过个一小时,喷香的新鲜粽子就出炉了!

小朋友,你会包了吗?也赶快动手去做吧!

包粽子初中(汇总14篇)篇九

今天,虽然外面下着雨,但是同学们的热情不减。因为马上要到端午节了,所以学校组织了一次亲子活动。

早上,我们来到了位于河景花园5楼的活动地。大家入座后,洗洗手,卷卷袖子,听了负责人的介绍后,便开始了之行。我的奶奶先做起来了示范。只见奶奶挑了两片粽叶,一张大,一张小,大的放在下面,小的放面上面,并让光滑的一面都朝里,再用一只手的虎穴夹住约3/1的地方,另一只手的食指和中指握住两张粽叶的顶端,顺势卷成了一个喇叭形,卷紧一些。然后,左手拿粽叶,右手捏起一撮米,放进粽叶里,用食指和中指把米摁紧,接着用右手去折粽叶,把粽叶盖在口子上,又加上了一片粽叶,让漏米的地方更严实一些。最后用绳子绑好就成型了。

我见奶奶包的挺简单,于是便也试了试。我挑了两片一样大的粽叶,重叠了一半在一起,可第二步却让我伤透了脑筋。我刚卷起来,可粽叶的折角处反而从下面顶了上来。我又看了一遍奶奶怎么包,琢磨出了技巧。原来在折之前,先要把两手之间的粽叶弯曲呈60°角,再把粽叶卷成空心圆锥状。我拿左手大拇指握紧粽叶,整个手托住半成型的粽子。我用手抓了一把糯米漏了进去,小心的把多出来的一段粽叶盖了上去,再顺着粽子绕了几圈,系上了绳子。虽说不算紧致,但最起码有了成果吧。跟着我去看看别人吧。

我来到了银屏前的一处,发现这里的同学包了许多粽子,想看看他们是如何包的。原来这里的同学们有了创新精神,只取用了一片粽叶!不过包起来可是有模有样。挑选粽叶一片一片比较着大小,夹住粽叶时为了做出来的粽子大小一致,还特地用手指把量了一下。到了加糯米的时候,同学们每人用小勺盛了两小勺,就不盛了。多出来的粽叶拿剪刀把特别细的叶尖减去,剩下的绕着粽子逆时针方向统一旋转。最后一步更是绝,只见同学拿出一条扎满了小三角粽的绳子,看看大约要用多少绳子,留出那么多,继续系在了绳子上。

这次活动,大家的收获也都不少,有的人手中拎着一大袋粽子,有的人手中捏着十几个粽子的绳头,在胸前晃来晃去,还有的人直接拿了一大条孪生兄弟粽子,几乎与他身高的一半了。

经过这次活动,大家不仅学会了如何,更促进了家庭的和睦关系,真希望我们小记者可以多参加这样的活动,更体会到做任何事只要有诚心、细心、恒心、坚持不懈,就能得到你满意的结果。

包粽子初中(汇总14篇)篇十

今天是端午节,是我国的传统节日。

提前几天妈妈就买好了粽叶、红枣、花生、还有香肠。全家起了个大早开始包粽子,包粽子看起来简单,包起来可有点难了,我好不容易包出了一个粽子,却像个“受伤的兵”,东倒西歪,好不容易扶起来又倒下了。妈妈看看不像样子的粽子拿过棕叶教起我来:“包粽子首先要有耐心不能急,把叶片上下叠好,注意别拿反了,把粽子叶靠近叶尖的那一半折成三角斗装,手心向上用拇指压住折过来的叶尖部分,其余四指在叶子下面拖住,先放一颗红枣把尖部堵严,再放入江米盖住红枣,再把棕叶长出来的部分折回来盖住包严,在拿绳子捆好扎紧,多余的叶和线剪掉。”

我听了心想小小的粽子还有那么多学问,还是乖乖学吧!我把两个差不多大的粽叶按顺序叠好,做成了漏斗状,先放了一颗枣再放入糯米,三绕四卷,哈哈!一位大将军出现了,给他系上腰带他更神气了!

包粽子初中(汇总14篇)篇十一

星期六下午,我学完棋回家,看见妈妈在。我情不自禁地就去看了起来。

的细节非常复杂。首先要把米淘好,放在一个盆里。再把新鲜的粽叶刷一刷,把刷好的粽叶排列在手上,再把淘好的米放上,把蜜枣放在中间,然后把粽叶整齐地合上,最后用线把粽子捆起来,这就大功告成了!

香喷喷的粽子出锅了。虽然到了八点钟我们才吃上,但味道还是不错的。虽然我知道了怎样,但是,我还是没有亲自动手包一个,真可惜!我想:下次的时候,我一定要亲自动手包一个粽子。

包粽子初中(汇总14篇)篇十二

一百我从小到大最喜欢吃的食物就是粽子。前几天,我看见爷爷买了一百六十一张的粽叶,还有买了三十五块钱的糯米。我觉得奇怪为什么要买这么多的粽叶和糯米呀?原来是因为奶奶要给我们吃,我听了很高兴。

开始要了,奶奶把粽叶浸在水里,然后在一张张的擦干净。接着把糯米倒进脸盆里用水泡一会儿,再把水倒出来。最后奶奶就开始包起来了,先把粽叶折的像勺子差不多,再把糯米放进去,接着把它折好,用绳子绑起来。这样一个粽子就包好了!我看奶奶包的有模有样的.,我也想新手包一包。接着,我也拿了一张粽叶包了起来,可是,等我包好了,粽子已经不成样了,我不想放弃,心想:失败乃是成功之母!就这样我一次又一次失败,但最终还是成功了,因为我包的粽子跟奶奶包的粽子差不多了。我连忙把粽子放进锅里,开始煮了,过了一会儿,我闻到一一股香喷喷的味道,我一看,粽子熟了,我马上拿起一个粽子吃了起来,嗯,真好吃呀!

通过这件事让我明白了:只要坚持不懈,就会成功!

包粽子初中(汇总14篇)篇十三

“糯米白花花,粽叶手中拿……”我边唱边帮外婆拌肉馅。原来是快过年了,我们老家有习俗,我和外婆在呢!

早两天外婆就把粽叶刷干净了,然后放水中泡大约十分钟,拿出来晾干。在晾干的十五分钟里,外婆教我拌馅。第一批是芋艿馅的粽子,所以我拿了四个芋艿,把它们切成一粒一粒小粒,再拌入盐、酱油和辣椒酱,然后均匀搅拌。接着是拌肉馅,我拿起酱油和黄酒一同倒下去,一不小心黄酒倒太多了,肉像是在水里游泳似的。“这可怎么办呢?”我着急得像热锅上的蚂蚁,这时外婆走过来了,只见她把多余的.黄酒给倒了出来,然后拌入酱油等其他调料,三下五除二的功夫就搞定了。

最关键的是了,这可是一门技术活,我们拿出昨天泡好糯米,还有馅和棕叶,开始动手包咯。先把粽叶卷成桶形,然后在“桶”里铺些米,再铺芋艿……装好馅后把多余的叶子折到馅上。接着把两边叶子向下折,多余的向另一边折,用绳子系紧。最后把包好的粽子放入锅子里煮上一个小时,一个美味的粽子就完成了。

晚上我们一家人一边吃着可口的粽子,一边看电视,幸福极了。

包粽子初中(汇总14篇)篇十四

我到外公家玩。当我做完作业后,只看到妈妈正在。我对妈妈请求:“我可以一起报粽子吗?"妈妈笑笑说:“你先看我怎么包的,然后你再试试看。”于是我开始仔细地观察妈妈。

妈妈首先把四片粽叶叠成宽约5厘米,将一段和中心重叠,就像一个小漏斗,然后装上肉和米。把剩下的一段与小漏斗重叠起来,在露出的一个小洞里填上米,把粽子里塞结实。最后用一根针把粽叶的小一段穿到背面拉紧,这样一个好吃的粽子就完成了。

我一定要好好学习,这样以后就可以帮妈妈的忙了。

名师点评:

小作者用生动的语言讲述了自己跟妈妈学习的.趣事,文章选材很好,叙述也很生动,展现出了家庭生活的温馨和美,也让读者掌握了粽子的包法。

文章的条理性也很好,起因、经过依次叙述,结尾小作者再用简洁的语言总结,这样读者阅读起来就可以一目了然了。而且全文语言流畅,层次分明,作为一年级的小学生来说,这篇文章写得很不错啦!小作者不仅要学会帮助妈妈,还要学很多的知识,做一个听话的好孩子,这是对妈妈最好的回报啦!

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