作文是一种表达能力的展示，通过写作可以展示自己的思维和观点。以下是一些精选的优秀作文范文，希望能够激发大家的写作灵感。
初中第一次做饭（通用17篇）篇一
我的生活中有过许许多多的第一次，但令我最难忘的是我第一次做饭。
那天，妈妈带着弟弟，妹妹去姥姥家玩，留我一人在家写作业。妈妈走的时候对我说:“女儿，我要和你弟弟、妹妹去姥姥家，你自己在家呆着吧!”对了，我们中午也不回来了。我顿时觉得生无可恋：苍天啊，大地啊，妈妈你为什么要这么对我啊!
妈妈她们已经出发了，我抓紧时间写作业。过了两个小时，作业终于写完了。于是我就开始做饭了。
我走到厨房，打开冰箱，冰箱里有很多食材，看到这么多食材，我竟不知该做什么了。最后我只拿了一个西红柿和两个鸡蛋，准备做一个西红柿炒鸡蛋。
我先把西红柿洗好，再把西红柿切成像西瓜丁一样的形状，把西红柿盛到碗里。我又拿出一个碗，拿一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，鸡蛋就裂开了一条缝，我再用手一掰，黄色的蛋黄和纯色的蛋清就落进碗里，我把两个鸡蛋全放到碗里，就用搅拌器搅拌均匀。
紧接着,我打开燃气灶和油烟机，将花生油倒进炒锅里，将油加热后，我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，不停翻炒，等鸡蛋变黄的时候，我就把切好的西红柿倒进炒锅里又加了些调味料,等西红柿变软了，西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛到盘子里，这盘西红柿炒鸡蛋就算完成了。
就在这时，门响了，我通过猫眼看见是妈妈她们,我就把门打开了，妈妈看到我就说:“女儿，你知道我们为什么中午又回来了吗？我说的话都是骗你的,我是在考验你独自一人在家会不会做饭。她看了看我做的西红柿炒鸡蛋,又对我说:“你第一次做，还做得像模像样，不错。"。
通过这件事我明白了“世上无难事，只要肯登攀”，这个道理。
初中第一次做饭（通用17篇）篇二
呀！都早晨五点半了，怎么厨房里没有妈妈做饭的动静呢？我穿好了衣服好奇地来到了厨房，妈妈呢？我转身向妈妈的房里走去，开门一看，只见妈妈还在床上躺着，从妈妈脸上痛苦的神态，可以看出：她生病了。爸爸外出干活还没有回来，我该怎么办呢？这时，妈妈用微弱的声音对我说：“饭菜都是现成的，你热热对付着吃吧！”
我又来到了厨房，看着这些冰凉的饭菜，我不禁想起了每天早上妈妈叫我吃饭的情景——妈妈做好了热乎乎香喷喷的饭菜，一样一样地放到桌子上叫我来吃。可是今天，我该怎么办呢？对了，平时都是妈妈做饭给我吃，今天我要做饭给妈妈吃！说干就干，我把饭倒进了炒勺，点燃煤气，再用铲子把饭炒匀，不多一会，饭开始冒热气了，我便把饭分别盛到两个碗里，呀，贴着炒勺的饭已经糊了，不管那么多了，我又赶紧热菜。过了一会儿，菜也热好了，我把菜也盛进碗里，又尝了一尝，黄瓜片的脆劲一点也没有了。尽管这样，看着自己的杰作——那冒着热气的饭菜，我心里还是有说不出来的喜悦。
我赶紧端着饭菜走进妈妈的屋里，妈妈看见我便问：“吃饱了吗？”我没有回答妈妈的问题，只是把饭菜轻轻地放在了妈妈床边的桌子上，然后对妈妈说：“咱们一块吃吧！”妈妈先是很吃惊，很快地脸上露出了笑容，然后，妈妈勉强地从床上坐了起来，摸着我的头对我说：“我儿子真的懂事了，知道关心妈妈了。”她的眼里闪着激动的泪花。“你先吃吧，我不饿。有你这份心，妈妈的病就好了一大半。”说得我心里美滋滋的。在我的再三央求下，妈妈终于尝了一口我为她做的饭菜，虽然着饭已经有些糊了，菜也不是那么好吃，但妈妈却连连点头说“真好吃！”
初中第一次做饭（通用17篇）篇三
那天正好母亲节，小区的煤气管道要修复，我妈妈就买了一台电磁灶。我喜欢摆弄电子产品，家里要是添置新产品，我总是第一个弄明白，要知道，这些在我手里是小菜一碟。读完说明书，再看着这个我没使用过灶具，我突然心血来潮，向妈妈申请我自己来做一次饭。妈妈半信半凝的问：“真的？”“是的，我想自己来做饭。”我回答的'很坚决，“你不是说我这么大可以做饭了吗？”“好吧。”妈妈眼角扬起了赞许的微笑。
开始切菜了，我拿起菜刀对着酸菜切了下去，可是酸菜不听话，一刀下去切不破茎，我切了好几次才把酸菜的第一刀切好，十几分钟过去了才切好酸菜，总算是第一部分完工了。我怎么也切不到妈妈切的那么好。唉！
要切葱了，一手摁着葱，一刀一段，一下子就切好了，生姜，太小了，那薄片就不叫片，叫块了，姜丝也就切的不是姜丝了，我干脆用刀刴，辣椒也用刀刴了。
开始炒米饭了，放上锅，我先摁了开关键，咦，怎么没动静啊，我瞅了瞅四周，原来是没有插电，真够搞笑的。插上电，我倒油了，油桶太重了，我倒不了，还是求救了妈妈。倒完油就又推她出去了。油沫烧没了就ok了，我把姜、葱、辣椒一股脑往锅里倒，它们噼里啪啦的“叫”着过去了，我害怕极了，定了定神，用锅铲去翻炒，铲刚要下去，就咝、咝不停。
我倒入了酸菜、米饭，正要翻炒，才想起来还没放盐呢，妈妈说过要放盐翻炒才好吃，咋办呢？有了，我把米饭又铲出来，放了盐翻炒了一会儿，重新倒入米饭翻炒了两下，好了，就等开吃了，突然，我闻到了一股味，糊味，我赶快又翻炒，妈妈说，炒米饭要不停的翻炒，锅在电磁灶上受火面是锅底，不翻炒锅底的会糊，而上面的还没热，哦，这还有学问呢，想要吃香喷喷的饭，要付出这么多劳动呀。
我第一次做饭，就这样在紧张有序、刺激惊险中完成了。
初中第一次做饭（通用17篇）篇四
人们一生中会经历许多第一次。第一次吃饭，第一次系鞋带，第一次说话.但给我印象最深的还是3月8日妇女节第一次给妈妈做饭。
那天老师给我们布置了一个特殊的作业——给我妈做饭。老师的话一落，教室里就沸腾了。有些人已经在讨论做什么了。有人担心会把白米烧成黑炭。有些人担心他们会让他们的母亲吃莴苣.大家都很兴奋，因为我们几乎没做过饭。
放学回家后，我扔掉书包，拿着钱出门。爸爸拦住我说：“去哪里？”我不得不告诉他老师布置的特殊作业。爸爸听后，慷慨赞助了我一些钱！我把父亲给我的钱装进口袋，一路狂奔来到菜市场，开始了——的第一步，和已经在那里等着的同学一起买菜。我一走进菜市场，琳琅满目的菜肴就吸引了我的目光。真是眼花缭乱。我不知道从哪里开始。我们来到卖真菌的地方，发现了平菇、香菇、金针菇。抓了一些金针菇，买了一些蘑菇，准备用金针菇煮汤，用蘑菇烧排骨。
买完蘑菇，我们又来到了肉摊。我问卖肉的大叔：“大叔，排骨怎么卖？”嘿，别告诉我，这有点像居家男孩！排骨不贵，买了五六根排骨。
然后，我和同学绕着菜市场走。看到大白菜就突发奇想：如果用大白菜煮汤，味道会不会很好？于是买了些小白菜，准备回去创新。看到猪肝，我想起了爷爷奶奶做的猪肝。味道不错，就买了点猪肝。不一会儿，我手里全是大包小包的，真的是满满的`装！
到家后，我开始做准备。我把白菜、金针菇、蘑菇清洗干净，然后把蘑菇倒放在案板上，用菜刀在中间劈开，然后从消毒柜里拿出一个碗，把所有的蘑菇放入碗中，放入冰箱保存。其他菜也是这样处理的。由于肋骨太硬，我不停地切，所以我不得不向爷爷求助。我爷爷用切肉机切排骨时发出的“哐当”声真的很响，我耳朵都快聋了。
移动时很难切割。再加上我剑术不好，猪肝被我割的又厚又薄。不过没关系，吃就是了！我这样安慰自己。
最有意思的是做藕丝。因为太怕手指被菜刀割掉，所以手指离菜刀比较远，很难控制菜刀和莲藕。最后我只是把莲藕丝切成莲藕条，让大家一个劲儿的嘲笑我。
吃完饭后，我很累，背痛，四肢无力。一切结束后，我突然倒在沙发上叹了口气：“唉，做饭真累！”
通过这项工作，我不仅给妈妈送了一份很好的妇女节礼物，也了解了做家务的累。以后我会体谅我妈，多帮她做家务，让她放松。
初中第一次做饭（通用17篇）篇五
在我的一生中有许许多多的第一次，比如第一次游泳、第一次踢球、第一次洗碗……，这些第一次像天上的星星许许多多，数都数不清。但是你们知道对我来说最明亮的是哪一颗吗?今天，我就给你们说说对我来说最明亮的一颗星星吧!
对我来说，最明亮的星星那就是——第一次做饭。那次是暑假的一个黄昏，我妈妈在火热朝天的厨房里做饭。我看着妈妈汗流满面的，非常的辛苦，我就想进厨房去跟妈妈帮忙。我第一次去恳求妈妈的答应。但是妈妈看都不看我一眼的说：“你一个小孩子，怎么会做饭呢?”经过我再三的请求，妈妈终于不耐烦的答应了。
就这样我进入了厨房和妈妈一起做饭，妈妈告诉我说：“你就做你最爱吃的菜——韭菜煎蛋吧!”我得之我做菜的项目是我最喜欢的菜，我高兴得跳了起来。
一开始，我看过多次妈妈做过这道菜，首先我是把一根根的韭菜摆放整齐，放进手中，刚准备开始用刀切下去时，妈妈叫住了我，我若无其事地问妈妈：“妈妈，你有事吗?”妈妈解释到：“切菜的时候，不能把手垂直的去握住菜，那样很容易切到手，要把手指的中间的关节挺起来，这样不容易用车切到手。”听完妈妈的`劝告后，我才顺利的把那切韭菜艰巨的任务给完成了。
完成切韭菜艰巨的任务，我开始新的任务——砸鸡蛋。我要把两个白白的鸡蛋砸进碗里。一开始，我想：砸鸡蛋的任务非常的容易，可是没想到第一鸡蛋在跟我“开玩笑”，本来是想砸进碗，但是却溜到碗的外边。妈妈看到我又哭又笑地说：“别灰心，继续加油，我相信你!”我得到妈妈鼓励并且有了第一次的经验，又开始砸蛋。第二次蛋却像一个听话孩子一样，乖乖的溜进碗中。打完蛋之后，我把韭菜也放进了碗中，用筷子搅拌开来。
最后，我把搅拌好的鸡蛋放进锅中。先开一点小火，快要成熟之后，我把火慢慢地加大，让它快点变成煎蛋。在煎的过程中，还是要加一点盐、味精、酱油来做调品，让味道更美味，更好吃。在我加大火的时候，我一不小心被一只小虫子给吸引住了。
不知不觉得过了一会儿，妈妈疑惑地问我：“怎么有一种烧糊的味道?”听了妈妈这一句，我才恍然大悟——锅里还在煎蛋。我连忙一去看，发现我煎的蛋已经糊了。蛋已经被我煎得黑糊糊的呢!我垂头丧气的跟妈妈说：“妈妈，怎么办呀!我把蛋煎糊了，并且浪费了两个鸡蛋，好可惜呀!”“没事的，下次继续加油，争取下次煎好吧!”
经过我这次做饭，我知道了做饭不是一件容易的事，要是不掌握好火，做菜就非常容易烧糊。我也知道妈妈天天为我做饭是一件辛苦的事。我一定要好好的读书，将来双倍来报答我的父母。
初中第一次做饭（通用17篇）篇六
第一次做饭让我知道了，做什么事情都应该认真去做，不应该有任何的疏忽，从中我学到了很多。以下是本站小编为大家整理的第一次做饭。
作文。
初中，欢迎大家参考阅读。
在我的记忆中，有过许许多多的“第一次”，一个个第一次就像一步步脚印，印在我成长的道路上。然而最令我难忘的还是第一次做饭。
在我8岁的那年暑假里，爸爸妈妈上班去了，直到太阳下山还没回来。我的肚子饿得咕咕叫，我在家里的厨房里翻个遍，没有找到任何的东西。实在饿得没有办法，我就决定自己动手做饭，心里想还可以借此机会在爸爸和妈妈面前表现一下自己。说干就干，我学着妈妈平时做饭的样子，先往锅里添了几勺水，然后去烧火。可火不是那么容易烧着的，它好像跟我作对似的就是不着。好不容易吧火烧着了。
可是火的浓烟已经把我熏得流起泪来过了一会儿，水开了，我把洗好的米下到锅里，可是没有想到锅里的水满了，流了出来，把火浇没了。我把锅里的水舀一瓢出来，又重新烧火，我费尽九牛二虎之力终于把火烧着了，才长长的吁了一口气。过了一会儿，我觉得饭煮的差不多了，就拿起勺子盛饭，一不小心手碰到了锅边上，烫得我赶紧松手，饭撒了一地，我又重新舀。我把米饭煮了半个小时多饭全蒸糊了。我唉声叹气的坐在地上等着挨爸爸妈妈的批评。
爸爸妈妈干活回来看到我像黑脸关公一样，哈哈大笑。我使劲忍住委屈的眼泪，可是它还是不争气的流了下来。当他们了解了事情的经过后，爸爸为我擦干眼泪。亲切的抚摸着我的头说：“孩子，第一次做任何事重要的是经历而不是结果。你做了，说明你敢于尝试，今天的失败说不定就会成为明天的成功。没关系，我们一起重新来做。”爸爸的鼓励使我又充满了信心，在爸爸妈妈的指导下我们终于做成了一顿可口的饭菜。吃着香甜可口的饭菜，我觉得是在享受自己的劳动成果，心里有一种异样的感觉。
如今，我不仅学会了做饭，还学会了烧色、香、味俱全的菜，红烧鳊鱼就是我的绝活。但是，我还是会时常想起第一次做饭的经历，想起爸爸对我说的话，它激励着我不断由走向成功。
说起‘第一次’，我们会想起许许多多的第一次，比如;第一次野炊，第一次洗衣服，第一次出远门，第一次帮妈妈做家务等等吧。
“‘咕噜’，啊，我的肚子好饿啊”我有些郁闷的大叫起来。早上起来的时候，妈妈告诉我他去西宁了，大概中午不到的时候就回来了。可是，现在已经一点多了，怎么还没有回来啊。所以此刻我的肚子也不争气的叫了起来。没办法只好找些食物来充饥了。“啊，为什么，怎么什么东西都没有啊，难道要饿死我吗?”我有点无奈的叫了起来。厨房，冰箱，橱柜都找过了，可惜什么都没有找到，除了找到了一袋挂面，几个西红柿和几个鸡蛋。我在沙发上瘫了一会，还是起身去了厨房。因为我想通了，不管好不好吃，也不要当饿死鬼。
于是，我起身去了厨房，拿出炒锅，接了小半锅水，放在燃气灶上，我又拿了两个西红柿，两个鸡蛋，把西红柿洗干净后，放在切菜板上将他们切成了一小块一小块的(准确的来说是切成大小不一的一块一块)此刻，锅里的水也煮开了，我赶紧将挂面往锅里下，水也慢慢的静了下来。当我把第二个西红柿也切好的时候，我看见锅里起白沫了，想是水又一次煮开了，我把西红柿用手抓了一把就扔进了锅里，沫沫也慢慢地下去了，我拿起筷子在锅里搅了一下。额，面好像黏在了锅底，哎，没办法了，我接了一碗凉水倒在了锅里，为了让水慢点滚起来。我呢就跑去看电视了，额，忘了过了多长时间，便听见水从锅里冒出了洒在火上的声音，我连忙跑过去把火关掉，然后拿毛巾把洒出来的汤给擦干净了，并且把锅换到了另一个燃气灶上，打开火，锅也不一会就有煮开了，我在里面放了一点盐，看着让锅里的水煮开(这回可不敢在粗心大意了)开了之后，我把火关掉。盛了一碗面，味道还不错吧。嘻嘻。
第一次做饭让我知道了，做什么事情都应该认真去做，不应该有任何的疏忽。
“璐璐，你这个小懒虫，都快九点了，还不起床吃早饭!”“知道了。”我应声下了床，来到饭桌前吃早饭，妈妈心平气和地对我说：“璐璐，今天妈妈要去上班，婆婆要去参加同事的生日，所以就没人照顾你，你能自己做中午饭吗!”我听了，愣了一下，然后斩钉截铁地说：“怎么不行，行啊!”妈妈听了，高兴地说：“那我就放心了。”说完，就走了。
那天，不知怎么的，时间过得特别快，一会就到了中午，我的肚子唱起了空城记，我心想：做饭吧!
我先翻箱倒柜地找到了油，把油适量地倒了一点儿在锅里，然后把蒜也倒一点儿进去，待蒜变得金黄金黄的时候，我就把藤菜倒进锅里。霎时，从锅里传出“唰”的一声，接着，大概是因为油碰到水的缘故吧!油像在跳蹦蹦床一样向四面飞散，有的还跳出好远哩!我害怕极了，结果因为躲闪不及被滚烫的油溅到了，手上立刻起了一个小水泡，痛得我“哇哇”直叫。可又想到：第一次做饭就那么容易吗?凡事开头难，只要有了第一次困难，从困难中吸取教训，就会有成功的第一次、第二次……嗯，我得忍住了。于是，我把手拿冷水冲了冲，又直奔战场，我拿着锅铲使劲地在锅里翻来覆去地炒，可忽然觉得少了点什么，噢，原来是盐巴.我翻箱倒柜地找盐巴，我找到了盐巴，却又闻到锅里传出一股股糊味，我急了，赶紧放了一小勺盐在锅里，再用锅铲在锅里炒来炒去，可是，不管怎么炒它，我还是从锅里闻到了那股消除不了的糊味。唉!就因为我粗心大意，使一盘鲜美可口的两色菜变成了三色菜：黄、绿、黑色了。
饭做好了，我尝了一口，太难吃了，又糊又咸，叫我怎么吃呀!
虽然这些饭菜做得那么的难吃，难以入口，但是我也从中明白了：我做一次饭菜都觉得那么的辛苦，那婆婆呢，婆婆她天天都为我们做饭，为了让我们能吃上可口的饭菜，婆婆的手不知被油溅了多少回，可能比我还痛呢!婆婆真是辛苦呀!
初中第一次做饭（通用17篇）篇七
小程阿姨昨天来我家了，她在我家住下了，她和我妈妈睡一个床，第二天，她和妈妈还没起床，我先起床了，我自告奋勇想给她们两个做饭，于是我就开始动手了，我还不会用电磁炉呢，所以我请教妈妈，妈妈说，你先把开关和插头插上，不要太急，放点水吧，等水烧开了再放鸡蛋，鸡蛋煮熟了以后，你可以热一杯牛奶，然后我把鸡蛋煮熟放在桌子上，我去热牛奶，牛奶热好了，之后我把牛奶袋剪开，倒入两个杯子里好了，简易早餐就做成了。
可是我想着会不会太简单了呢？所以我决定要煮汤喝，然后就是先添锅烧水，煮什么汤呢？所以我决定煮苹果汤，然后我切了一些苹果丁，放到锅里之后，我又在锅里放了一些糖，好了，水煮开了，我又切了一些苹果丁，可是是不是有些单调呢？所以我决定要放一些调料，放什么调料好呢？嗯，我知道了，我看姥爷做饭的时候都是放一些孜然呀，盐啊，南德呀，13香呀什么的，那我放什么好呢？嗯，南德吧，每次老爷放了之后，菜都特别香呢，然后我又用勺子搅了搅，好啦，煮熟了，我把汤盛到三个碗里，之后我我又决定再蒸一些鸡蛋羹，嗯，鸡蛋羹可是我最拿手的菜了，我先洗好一个碗，然后打起从冰箱里取取出两个鸡蛋打好以后放在碗里，搅一搅，加一点水之后再搅一搅，加一点点盐，再加一点香油就更香了之后把它放到微波炉里，五分钟就够了，五分钟打过来，以后真响啊，加一点蚝油是会更棒的，所以我轻轻的抹一下好用勺子抹平好啦，饭做好啦，可是妈妈吃的时候却皱皱眉说：嗯，闺女，你的你的苹果汤里都放了些什么呀？鸡蛋羹的味道倒是不错。
我说：苹果呀，还有南德。
妈妈说：“嗯？什么？你煮汤里放南德？闺女，煮汤是不用放南德的，汤里就放点苹果什么的就好了。你不用放调味料了，那个没事儿，你做的饭很好吃，你的心意妈妈领了。
耶，这么快就得到了妈妈的认可，那我一定要加油咯！
初中第一次做饭（通用17篇）篇八
今天晚上妈妈回到家，一副疲惫不堪的样子。
我想，妈妈为了挣钱养家，一天又一天的辛劳，我这个做儿子的能替她做的什么呢？这时，妈妈正要下厨，我急忙拦住她：“妈，今儿我来做饭吧。”“你？”她有点不相信。我见她这样，就连忙说：“我一定能把饭做好，你放心吧。”妈妈见我态度坚决，只好同意了。不过她有个条件，要在旁边指导，我也答应了。开始做饭了。我见家里有黄瓜、鸡蛋，于是决定做黄瓜炒鸡蛋。首先要打鸡蛋，我把鸡蛋往桌子上使劲一撞，结果鸡蛋碎了个大窟窿，鸡蛋清儿、黄儿，流得满桌子都是。我慌忙拿起旁边的抹布，蘸上水，把它擦干净了。妈妈见了叫我别着急，先看她怎么做。
他拿起一个鸡蛋，把中间往桌沿上而上一颗鸡蛋上有了一条小缝隙，他双手顺着缝隙把鸡蛋壳搬开，鸡蛋青儿和黄儿就流进了碗里，我照着妈妈的方法打了三个鸡蛋，接下去要把鸡蛋搅匀，我左手按着碗，右手像拿笔一样，拿着筷子嚼嚼趣，把碗打到砰砰响，还是没脚好，妈妈妈就上前握着我拿筷子的手，按顺时针交了十几圈鸡蛋就叫好了，该切黄瓜了，妈妈先给我做示范，只见他左手按着黄瓜，右手握刀刷刷三两下就切好了，一根黄瓜，可我切黄瓜时在妈妈手里很轻的，到到了我手里似乎有千斤重。
第一次自己做饭2你想知道我为什么自己做饭，而不是我妈妈做饭吗？因为我妈妈她和别人去吃饭了，而我作业还没做完，因此我才要自己做饭。
我每天看着妈妈做饭，我就慢慢回忆着妈妈怎么做的就开始了。先煮饭，我把米洗好，然后把米蒸30——40分钟，我把饭拿出来尝了一口，嗯，还可以。
开始做菜，我先做番茄炒鸡蛋，我把鸡蛋放在桌角，“啪”的一声把鸡蛋壳敲碎后，蛋黄和蛋白流出来了，我用碗把它接着，再用筷子把它搅拌均匀就可以下锅了！我来回翻炒着，等它正反都是金黄的.了就能把它拿出来了，接着就可以切番茄了！番茄切好了我在锅里加点油，然后把鸡蛋和番茄一起炒，哈哈，大功告成，可以炒下一道菜了！
接着又做炒土豆，哎呀妈呀，告诉你土豆可难切了，我把土豆切得大小都不同，奇形怪状的。
然后我一想，干脆把这两道菜混在一起，味道应该还不错。（你可别告诉别人。）。
我开始吃的时候，妈妈回来了，她尝了一尝说：“真好吃！”我很高兴，妈妈也说：“你真棒！”眼睛都眯成了一张条缝了。
看来我还真是很棒呢！
初中第一次做饭（通用17篇）篇九
我们的生活中会有许多第一次，我也经历过许多第一次。然而，在这些多彩的第一次中，我永远不会忘记的是那一次。
我通常被祖父母伤害，被父母宠坏。我是家里最小的，所以我的亲戚非常爱我。我从小就过着像掌上明珠一样的生活。
那天，当我到家时，我妈妈正躺在床上休息。当她看到我回来时，她急忙下床，想给我做饭。我妈妈一说话，她的声音就有很重的鼻音。我觉得不对劲。问完之后，我意识到，哦，我妈妈感冒了。我试了试我妈妈的额头，啊！事实上，它比我热得多。我很快安排妈妈坐下，给了她一些药，然后说:“妈妈，你都病了，让我做饭。”我妈妈不安地看着我，正要说些什么，我说，“好吧，好吧，我自己来。”阻止。
我要做饭。虽然我以前做过，但都是西红柿和炒鸡蛋。我能做到吗？我偷偷捏了捏冷汗。
我翻出菜单，皱着眉头，一页一页地翻着令人眼花缭乱的菜单。最后，我发现食物适合病人，并准备开始烹饪。我妈妈又进来问我，"你还好吗？"我低头准备说‘你不只是煮稀饭，做一道菜，为什么这么难？”顿了顿，然后说道，“你回去躺下了，为什么又出来了？"。
清洗蔬菜并把它们切成小块通常是非常简单的步骤。为什么很难找到我？我差点割破手几次。小火粥，小米煮烂了，对病人有好处，但是我几次把这个看似简单的粥煮过程做得几乎一塌糊涂，火小了，半天不闷，火大了，几分钟就出来了。烹饪很难。空这道心菜是用一点腐乳、油、蔬菜、腐乳煸制的。我不能每一步都做好。我溅了一身油污。肉末只有用淀粉抓住后才会变得柔软。一点胡椒、豆豉和一点白糖味道浓郁，可以刺激病人的食欲。经过一系列的磕磕绊绊，我终于准备好了这份平时看似简单的饭菜，“饭准备好了！”
我期待地看着妈妈吃饭。她的眼睛闪闪发光，她对我说，“好吃，比在餐馆里更好吃，有”家:感觉。我尝过了。一道菜是咸的，另一道是淡的。我不明白为什么我妈妈说它很好吃！我问妈妈，但她笑了笑，一句话也没说，也没有给我答案。
我妈妈睡着了，我爸爸回来品尝我做的.菜。我告诉了他我妈妈说的话。他笑着说，“你知道，家是仆人的味道吗？餐厅的厨师不知道他在为谁做饭，但是为家人做饭是不同的，因为如果他有做调味品的“心”，一切都会很美味。
我突然明白了。
我还记得我妈妈每天都买菜做饭，但是这么多年来，我妈妈做的每一顿饭都很好吃，而我，曾经在这里认为这是理所当然的，从最后发现这给我的家人带来了多少爱。我走进房间，拥抱妈妈，对她说，“妈妈，谢谢你，谢谢你这么多年来每顿饭都做得这么美味。
初中第一次做饭（通用17篇）篇十
正午的阳光不同于清晨的温暖，是一种平淡之感，还夹杂着这个城市特有的简单。
爸爸妈妈都去奶奶家了，就留我一个人在家。这种与满室空无作伴的感觉真不好受。
作业已经写完了，时间的流逝也越来越慢了……我像以前一样看着马路上来回的车子，耳机里循环着那些熟悉又珍爱的歌曲。
刚刚好的十二点十二分，最后的一首歌曲刚好唱完。嗯，我是不是该吃饭了？还不饿，但至少得找点事做。
说干就干，拿起妈妈留下的手机，熟练地点开外卖软件。不巧的是，里面没钱了！正当我欲哭无泪之际，突然想到冰箱里还有点菜，应该可以对付这一餐吧。
洗米、煮饭、解冻牛肉，动作一气呵成，丝毫不拖泥带水，连我自己都佩服自己了。接下来要做什么呢？好像是弄配菜吧。我仔细回忆妈妈的每一个步骤，对，就是弄配菜。我忙拿出芹菜和辣椒，动手处理，把辣椒去籽后，牛肉也解冻得差不多了。
拈起那块不大不小的牛肉，往切菜板上一放……刀无声出鞘，现在又有一个问题困挠着我，那就是肉到底是竖着切，还是斜着切？好像……都可以吧？那还是斜着切吧。
“啊！”一刀下去，肉还未切下来，血就先出来了。那点点鲜红渗过皮肤，晕染了刀面。我强忍着指尖的疼痛，用清水去净洗，不料又打翻了辣椒。真倒霉！只好再重新弄了。这次，我比上一次小心多了，刀锋微偏，指尖紧缩，这样就不用担心切到手了。
呼，终于弄好了，可以下锅了。翻炒了十多分钟，应该可以出锅了……可是，我好像没放盐啦……眼看菜都快要糊了，我不管三七二十一舀了一勺盐，扔进锅里。
菜已经盛好了，看起来还不错。我迫不及待地夹起一块，往嘴里塞，也不顾热气……嘿……又烫又难吃，这味道真是一言难尽啊！
要不去买泡面吧……可是，没钱。要不还是等爸爸妈妈回来再吃吧……可是，我饿。没办法，再难吃，也只能坚强地吞下去……谁叫我自己不会做饭呢。
吃着这如蜡般的饭菜，我一时间愣了神，最后被嘴角咸涩的液体惊醒，然后暗自嗤笑。
这世界上明明还有那么多人吃不上饭，我却仅仅因为菜的味道而直接丢弃……我的脑海里浮现出一群乞儿争抢食物的画面……他们那争先恐后的模样，眼神中流露出的哀戚，都令人难以释怀，就像那雨下过昨晚，无声地牵扯无尽的夜色。
这是我第一次做饭，也是我最后一次嫌弃食物的味道。
初中第一次做饭（通用17篇）篇十一
寒假，我给自己布置了一个任务：要学会做一样家务。想来想去，我决定学做蛋炒饭，因为我最喜欢吃的就是它了。
晚上，我拍着胸脯对爸爸妈妈说：“今天的晚饭我来做，你们就等着品尝吧！”爸爸妈妈相互对望了一眼，半信半疑地点了点头。
开始动工了，这可是我啊，心里有点没底，妈妈笑着说：“你以前不是看过我做蛋炒饭嘛，都是先准备好材料，再开始炒的。”于是，我就准备好火腿肠、香肠、鸡蛋、米饭等材料，再在阳台上拔了一把葱，然后，用刀把火腿肠和香肠切成小块。妈妈在一边提醒我：“小心点，别切到手，我们可不想吃你的手指。”这话逗得我哈哈大笑。
材料准备完毕后，开始下锅了。我先把油倒进锅里，热锅里的油发出“呲呲”的响声。接着，我再把香肠倒进去，开始翻炒。这时锅里的油“噼里啪啦”地溅了起来，吓得我后退了好几步。在一旁“观战”的爸爸赶紧上前把火关小了一点，然后指导我该怎么炒。炒到半熟时，我把火腿肠放了进去一起炒，再放进米饭，这时候锅里的颜色好单调啊，只有白色和红色，当我再放进炒好了的鸡蛋后就好看多了。炒了一会儿，手就有点酸了，我还不时地把米饭炒到锅外面去了。“哈哈，没关系，第一次嘛。”我在心里安慰自己。
最后，我在锅里撒上绿绿的葱，一锅香喷喷的蛋炒饭就做好了。爸爸妈妈吃着我做的饭，都竖起了大拇指。
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初中第一次做饭（通用17篇）篇十二
人生总会有许许多多的第一次，例如第一次自己上学，第一次骑单车，第一次叫买。人的每一个第一次都会有一个新的发现，一次新的人生体验。
又是一次开家庭会议的时候，每个家人都在反思自己这一周的行为，准备下一周的安排工作，聊着聊着妈妈就把话题转到了我的身上来，说我整天在家里没有干过什么活，人家这么大的孩子早就会帮妈妈承担家务活了，听着妈妈这样子说，我的心里自然是不服气的，但是没有敢说什么，毕竟这是事实，然后妈妈说：“要不然你做一次饭给我们两个老人家吃一次”。我听了妈妈这样子说，有点犹豫说：“我这是第一次做饭，万一做的不好吃怎么办”。“没事的不是还有我和你爸爸吗?”妈妈这样子回答我。
于是我就撸起袖子准备在厨房里大干一次，首先我先把米洗好放进电饭锅里面煮，感觉这对于我来说是小菜一碟，就心里很得意但是也没有太敢表现出来，然后我就拿我要做的菜的食材来到厨房，首先我要做紫菜蛋花汤，我以为做这道菜也是很简单的，谁知道就在我煎蛋的时候蛋糊了，原因是因为我没有放太多的油。结果第一道菜马马虎虎。
我准备做第二菜红烧鱼的时候有点心慌，我问妈妈我真的可以吗?妈妈说，相信你自己可以的。做红烧鱼的时候我不敢这么大意了，我先把鱼放到锅里去煎炸，炸到金黄的时候就放之前调配好的配料下去，汤中放入少许盐，再加加入一大勺豆瓣酱。最后就加入葱花就上盘了，弄好之后感觉卖相还是可以的。
后来，我们三个人在一起吃饭，妈妈说虽然蛋糊了，但是红烧鱼还是不错的，值得鼓励。虽然这是我的第一次做饭，但是心里还是觉得有成就感，而且在做饭的`时候能够体会到妈妈怕被油水溅到的那种感觉，想说做饭真的不是一件简单的事情。
初中第一次做饭（通用17篇）篇十三
妈妈说她今天不想做饭了，她只想玩，所以我决定学做饭，让妈妈有空玩游戏。
我首先估计一家5口人一顿要吃多少碗饭。如果每人1碗的话就是5碗，但是爷爷、奶奶总是多吃一碗，得加上2碗，总共就是7碗。
开始做饭了。我先把胶锅头洗干净，量好7碗饭的米放进胶锅内，用自来水洗了两遍米，接着到放煮饭的水了。放煮饭的水呀，可大有学问啦，如果放多就会把饭煮稀了，如果放少了就会把饭煮干，这样饭都会不好吃。我想起平时看妈妈煮饭时放水，她总是用食指来量水，水刚好高出米面一节食指。而我的食指比妈妈的小得多，妈妈的食指一节是我的食指的一切半呢，我得放进水一节半食指高才行。放好了水，我再盖上胶锅盖，将锅放进了微波炉，调好十五分钟的时间启动。
人生的第一次总是令人新奇而难忘。每一个第一次都是我们成长足迹中的里程碑，都会给我们留下难以磨灭的印记。一个个“第一次”，就像一颗颗璀璨的星星，装点了单调的夜空。
记得那是一个秋高气爽的秋季，都6点多钟了，爸爸妈妈还没回家。于是我决定为爸爸妈妈做一顿晚饭。
首先我来煮米饭。我在米袋里要了两杯米，接着人认认真真地淘了起来。淘好后，我小小心翼翼地将水倒去，可米却像个顽皮的.孩子，也跟着跳了出去。我可不管三七二十一，又急急忙忙地把剩下的米倒进电饭煲，盖上盖子，插上电源，按了按开关，等着香喷喷的米饭“出世”。
然后我就开始炒菜。我首先拿了几个大大的土豆，用工具刨去了它“乌黑的衣服”，将它变成了干干净净的小土豆。对于当时的我来说，一路上可谓披荆斩棘，克服重重困难，可最难的一关――切土豆丝还没能制服。我将土豆冲洗干净后，放到菜板上。可它圆圆的，扁扁的，就像个小皮球一样，哪哪都光滑，根本无从下手。菜刀刚落在它的身上，它就“迅速地逃”走了。当我又把它放在菜板上时，他笑嘻嘻的对我说：“就算你脱光了我的‘衣服’，也无法将我变成丝，下过‘洗澡’吧?小傻瓜!”我才不中的激将法呢!一次不行，两次、三次、四次……终于功夫不负有心人，小土豆终于变成了土豆丝。只见他在痛苦的呻吟着：“啊!你怎么将我变成丝，下锅‘洗澡’的?”……准备工作做完了，就开始炒菜了。我先倒入一些油，让他们烧热。这时我不知道自己忘了放什么了。想了半天，才想起来，原来是忘记放花椒了呀!我急忙抓起几粒花椒往锅里扔。这下可惹怒了“油先生”。“油先生”仿佛火山大爆发，被激怒了似的，立刻溅到了我的手上、胳膊上、脸上……疼得我哇哇直叫。这时我才想起了妈妈手的一句话――要轻轻地放入锅里才不会溅到。我想了想，抓起土豆丝往锅里放。俗话说得好，“一朝被蛇咬，十年怕草蛇”，我的手刚伸过去，又行如风，快如闪电般地缩回来了。接着我学着妈妈的样子，轻轻地翻炒起来，又加了醋、盐、葱花……过了一会儿，土豆丝变成了淡黄色，新鲜出炉了。
终于香喷喷的米饭和色、香、味俱全的土豆丝做好了，就等爸爸妈妈回家一起品尝了!
通过这件事，上我知道了爸爸妈妈做饭、做家务是非常辛苦的，我们要为爸爸妈妈分担分担力所能及的家务!
初中第一次做饭（通用17篇）篇十四
星期日,我在家做了一次炒年糕.
这是我,我非常兴奋.我来到厨房,从脸盆里拿出年糕,然后我把年糕切成长方形,年糕可真难切,我拿起刀,小心翼翼地往下切,我切了很多下才把一块年糕切完,可那时我的手已经很痛了.我心里想,妈妈每天给我们烧饭都不怕累,我也一定要坚持到底.后来我费了九牛二虎之力终于把年糕切好了.然后我把煤气打开,把油倒入锅里,再把年糕放进锅里,一滴滴油溅在我的脸上,我顿时感到脸上火辣辣的.过了一会儿,我又拿来了绿油油的青菜,我把青菜切成一段段的,然后我把青菜也放到了锅里,拌了一会儿,青菜也熟了,最后我小心地把年糕装进盘子里.兴高采烈地把它端出来让爸爸妈妈品尝..
爸爸妈妈迫不及待地夹起年糕放进嘴里,吃完了连声说:好吃,好吃..”我听了高兴地手舞足蹈.
我下次还想做一次。
初中第一次做饭（通用17篇）篇十五
在我小时候，我站在厨房门口看着妈妈在灶台旁熟练地把一道道美味的菜变魔术般做出来时我就很是羡慕，自己也非常想亲自下厨，但是妈妈不同意说我还太小，什么也不懂根本就不知道怎样做饭。我当然不甘心于是我就开始盼望着赶快长大，好像妈妈一样做出美味的菜来。
终于现在我长大了，有一天妈妈对我说：“你现在也长大了，你可以自己下厨做饭了，高兴吗?”我听到后兴奋地的蹦了起来，口中高喊：“妈妈万岁!”，妈妈微笑着说：“那么今天你的任务就是做一道非常简单的菜西红柿炒鸡蛋。”我说：“好的妈妈。”
我来到厨房里，像妈妈一样熟练地围上了围裙，我先开始洗菜，然后拿出来两个西红柿，在水池里洗干净，然后把西红柿的柄去掉，把它放在案板上切成块状，在切的过程中我总是怕刀子切到自己的手，好一会才切好，但是西红柿被我切的大小不一，西红柿的汁流了一案板，然后我把西红柿装到了盘里备用。接着我在把锅端到煤气炉上面打开炉火，再往锅里倒上油，等油开了再把西红柿倒入锅中，然后再磕上鸡蛋，加点儿水，再加点儿盐，然后拿着菜铲翻炒了一番，因为烟太大，所以我必须把厨房的里的窗户打开，等炒完之后我尝了尝觉得非常得咸，盐放多了我决定再做一次这一道菜，我还是和上次一样的做法。当然了这一次我把盐少放了一些。最后我终于做出来了。并且爸爸妈妈也尝了一下我的手艺，都对我的厨艺赞不绝口。
原来炒菜并没有我想象中的那样简单，看到爸爸妈妈忙碌的身影，我在心中暗暗地对自己说一定要好好学习长大后报答父母。
作者：薛浩。
指导教师：常霞。
初中第一次做饭（通用17篇）篇十六
今天我生日，奶奶要来我们家，可是要中午才来。上午爸爸七点半就上班去了，妈妈九点半也上班去了，只剩我一个人了，而且奶奶要下午才来。所以妈妈跟我说，今天我要自己去做饭。
到了中午。我先拿了一杯米放到盆里，再放水，然后洗一下把不好的东西弄走，最后把米放到电饭煲里就好。我觉得得弄点菜，做打蛋吧！打蛋弄好了，放到电饭煲里插上插头，好了。后来饭好了，蛋却干了。
啊！人生，可是失败了！
初中第一次做饭（通用17篇）篇十七
清明节三天假，毛老师给我们布置了一个很有趣的一项作业——-做饭。
假期第一天，我和妈妈早早的去菜场，这样就可以买到新鲜的蔬菜。我们买了苋菜.黄瓜，还有我最喜欢吃的土豆烧肉。买完菜我们回到家，开始准备。
“先蒸饭，”妈妈说。“蒸饭的时间可以用来择菜。”
妈妈先教我怎样择菜和洗菜，我择菜没问题，可是就到了洗菜，问题就来了。妈妈告诉我：“好好洗，青菜至少要洗三次以上，不然吃的时候，会有沙子，特别难吃哦”！接着，我还洗了黄瓜，土豆，洗完后，妈妈教我怎样切，注意切菜的方法，不然会切到手的。毕竟是第一次做饭，拿起刀来非常笨拙，把土豆切得大小各异，慢慢的在妈妈的鼓励下，我切得越来越了，妈妈还夸我呢！
一切准备就绪，开始烧菜，平时看妈妈烧菜很简单，其实学问大着呢！等我来做菜的时候，拿铲子的手都握酸了，还手忙脚乱的。妈妈说：“别紧张，慢慢来，放盐要放的适中，不要放得太多，要不然菜会很咸的。”
终于在妈妈的指导帮助下，成功的把菜烧完了。“开吃哦！”我把菜端到餐桌上去，对妈妈说：“做菜真不容易啊！要去买，买回来择菜，洗菜，切菜，还要烧出美味来。我溢着幸福的微笑。
以后不再挑食了。”妈妈听了，说到：“哈哈！你终于知道毛老师为什么要布置这个作业了。”
我们高兴的吃着“胜利的果实”，虽然没有妈妈做得好吃，但我们脸上洋。