时间过得真快,总在不经意间流逝,我们又将续写新的诗篇,展开新的旅程,该为自己下阶段的学习制定一个计划了。那么我们该如何写一篇较为完美的计划呢?以下是小编收集整理的工作计划书范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
最新水吧的工作总结与计划优质篇一
1.对西安店周边商业美食城进行市调,并走访了××市大部分重点商业圈,做出西安店美食城外包、自营方案。
2.美食广场自营方案确定后,派发美食城宣传单页,登门拜访美食城商户,完成美食城档口预订。
3.跟踪装修公司、天然气管道及配套工程(燃气报警器)施工,配合物管部同事工程验收,确保如期安全开业。
4.督促商家进场,包括设备入场、水电施工、广告画面的审批及安装等。
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5.处理环境评估报告、餐饮服务许可证、营业执照、税务登记证等证照咨询和办理。
6.美食城固定资产采购及安装、调试和试用。其他所需物料采购及储备。
1.根据前期市调,综合市场大环境,西安店美食广场实行保底+提成制经营模式,目前出租率100%。
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另外,20xx年预计产生的应收费用包括烟道清理费、水费,水电公摊费、税费、地沟清理费及其他管理费等再做统筹。
4.加强管理范畴,合理调整资源,挖掘资金增长点。
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就餐厅垃圾泔水处理事宜与乙方签订《餐厅泔水处理合同书》明确权责并收取质保金1000元。
三、梳理美食广场各项管理规范,加强消防安全与食品质量监控
根据西安店美食广场实际情况,制定美食广场管理规范、洗碗间操作规范、收银员管理规范、电梯使用规范等,严把消防安全与食品安全,开业后加强现场督导检查力度,制定严格的巡查规定。
1.签约时将与档口承租人单独签订消防、食品安全责任书,明确责任与义务,杜绝安全隐患,并留档备查。
2.将消防器材、供档口用固定资产列入各档口《承租合同设备列表》中,明确保管及使用责任,加强消防安全监管并保证设施设备的完备。
1、团队建设
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训会议,组织全员参与消防演练等活动。
2、环境建设
1.未尽事宜
.多方探讨和学习招商策略,建立科学完备的招商系统,优化资源,在美食广场产品布局上标新立异,保障美食广场营业收入稳步持续提升。
2.工作目标
口味、舒适的满意,使佰腾美食广场在西安雁塔路突显出新的更大的亮点。
3.实施计划
.建立协商互动机制,调动档口经营积极性,提升经营产品的创新
.招商方向上力争与专业化、成熟性餐饮团队合作,在管理上优势互补;
.完善部门内部管理制度,强化酒店式管理理念,调配管理资源,科学提升工作效率。
在新的一年里,餐饮营运部将坚持围绕“对外以消费者为核心,对内以公司利益最大化”为原则,强化“市场化经营,酒店式管理”理念,诚恳创新,勇于探索,灵活管理,挖掘各种经济增长点,在加强对餐饮从业人员消防安全及食品卫生安全的培训考核的基础上,重点提升饭菜质量和经营品种,使佰腾美食广场欣欣向荣,成为雁塔路上餐饮服务行业里一颗璀璨的新星。
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一、努力完成好各项工作
5、负责水吧各类饮品的库存管理,制作各类统计报表;
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7、负责按公司规范内容,对本部门的新进人员进行传帮带工作; 8、负责水吧各类饮品的库存管理,制作各类统计报表; 9、完成上级交付的工作.我深知自身还有很多不足,比如工作能力和创新意识不足,业务水平和相关技能还有待提高。
二、今后我将努力做到以下几点,希望领导和同事们对我进行监督和指导:
1、自觉加强学习,学习理论知识,学习专业知识,学习同事们的优点和长处。
2、克服年轻气躁,做到脚踏实地,主动去工作,在实践中、在一点一滴中完善提高自己。
3、继续提高自身修养,强化工作意识,努力成为一名优秀的职员。 我相信在我今后的工作中,我还是会一直不断的努力,不断的进步的,人生路还有很长,奋斗的时间也还有很长,我需要一直不断的努力下去,我相信我在今后的工作会更加的努力,我会为公司的发展做出我最大的贡献!
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最新水吧的工作总结与计划优质篇二
为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质,体现对客户的尊敬和热忱,让客户享受尊贵、崇高的服务,树立企业良好的形象,提升楼盘品牌,创造优雅、舒适的环境及保证吧台内物品、设施的完好。
岗位职责:
1、按规定着装,以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗;
3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止;
5、当有客户在模型边上观看模型时,及时送上饮料、咖啡等;
6、当有客户在洽谈区或vip室落座时,送上果盘或糖果和饮料;
8、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭洽谈区和vip室的物品和桌椅;
10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;
11、统计水吧台食品的库存量,当库存量不足时,及时向驻场主管报告;
12、统计每天使用的食品的数量,做好次日食品采购申请。
工作要求:
一、仪容仪表:
4、指甲不超过指尖三毫米,涂指甲油时须自然色,不涂有色指甲油;
5、裙装,着,无破损,袜口不能露在西装裙外;
6、鞋子光亮、清洁;
7、充足睡眠,常做运动,保持良好精神状态,不要在上班时面带倦容;
8、为客户提供服务时,要求站立式服务;
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10、热情大方接受客户的有关咨询;
11、动作文雅,熟练掌握常用的手姿、站姿、鞠躬礼等举止;
二、工作内容:
7、当有客户在洽谈区或vip室落座时,送上果盘或糖果和饮料;
9、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭洽谈区和vip室的物品和桌椅;
11、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;
13、统计每天使用的食品的数量,做好次日食品采购申请。
16、离开前将垃圾袋处理好,并提走,以免滋生蚊虫。
三、工作纪律:
场的工作人员接到派遣通知后,应在规定的时间内按时报到,不得借故推托。
2、现场工作人员应具备良好的职业道德,爱岗敬业,自觉维护甲方利益。现场工作人员不得从事、参与、支持、纵容对甲方有现实或潜在危害的行为。发现甲方利益受到损害,应主动向现场主管汇报,不得拖延或隐瞒。
3、现场工作人员须严格执行甲方(或物业公司)颁布的各项制度和现场工作纪律,按时交接班,清点物品,做好记录;除现场负责人外,所有工作人员不得在工作时间内玩手机,长时间接听电话,不得在工作时间会客,不得使用售楼处电话;违反工作纪律者按相关规定处理。
4、现场工作人员必须严格履行岗位职责,严格按照各岗位工作标准提供服务,展示高素质管理水平,不断改进工作方法,提高管理服务质量。遇到工作职责交叉或模糊的事项,应勇于承担责任,倡导主动积极地行动,推动工作完成。在工作紧急和重要的情况下,现场工作人员不得以分工不明为由推诿。
5、现场工作人员必须按时交接班、不迟到、不早退,坚守岗位,忠于职守,不漏班、误班;执勤期间禁止喝酒、吸烟、吃东西;执勤期间不准嘻笑打闹、打电话、会客、看书报、听广播;敢于同违法犯罪分子作斗争;讲原则、讲方法、不急不躁、以理服人。
7、严禁现场工作人员超出售楼配合服务范围或业务指引的要求,对客户做出承诺。违反规定误导购房者购房意愿的,后果由乙方负责。
8、现场工作人不得参与所在楼盘出租出售的中介活动,如有违反规定者,一旦确认,均作辞退处理。
9、未经批准,不得将现场工作物品外借。
10、现场工作人员有责任对购房者资料履行保密义务,未经许可不得泄露发展商/销售商/业主或客户的有关资料。
1、上班(比营销中心的工作人员提前十分钟),与值早班的秩序管理办理好交接记录,核对水吧台的物品;对于残损物品和与库存数量不对的食品,应记录在案,由交接双方签字确认,并及时向驻场主管汇报。
2、做好水吧台的清洁工作、整理好需用的物品以及各种物品的摆设,备用的器具、器皿都要用热水烫过,以保证卫生。
3、做好水吧台内的清洁卫生以及物品准备工作以后,用干净的毛巾擦拭洽谈区和vip室的桌椅,以的状态迎接客户的到来。
4、检查各种食品,如果数量不足,及时向驻场主管汇报,以免出现食品不足的情况。
5、各种饮品都要备用,并倒在纸杯里,每杯倒七分满。
6、站立在水吧台外,脚跟并拢,两手下垂并在体前交叉,右手放在左手上,面带笑容,迎接客户到来。
7、当有客人来到楼盘模型前时,接待员应手托茶盘(茶盘上有多种可供选择的饮品),站在在客户的右侧,并致语提醒客人:“您好,请问您喝什么饮料?”。
8、当客人报出想用的饮品名后,用右手为客人送上饮品。
9、当有客人来到洽谈区,距离水吧台2-3米时,接待员应并致语:“您好,有什么可以帮到您!”。
10、当客人落座后,及时为客人送上糖果或果盘和饮品,送上饮品时,应致语提醒客人:“打扰一下,请问您喝什么饮料?”当客人报出想用的饮品名后,用右手为客人送上饮品。
11、当客人落坐的时间比较长时,每二十分钟,接待员应上前咨询是否需要添加饮品,巡场时,应大方地上前询问客人:“打扰一下,请问您是否需要加点饮料?”如客人没有特别吩咐,应按客人已选择的饮品,为其添加同样的饮品;如客人有选择了其他的饮品,则按客人的要求,为其添加其他的饮品。
12、当客人离开洽谈区时,接待员应第一时间整理客人坐过的桌椅和使用过的纸杯,以的状态迎接客人的到来。
13、为客人送上饮品后,应在备用的笔记本上登记送出饮品的数量和种类。
14、在各种物品、食品不足时,及时与驻场主管联系补充。
15、下班前,处理水吧台所有用过的物品:器具清洁后放回原处,已切开的水果,用保鲜膜包好,或者直接扔掉,已倒在纸杯里的汽水不得再回收,已泡好的凉茶、奶茶,没用完的全部倒掉。
16、接待员应统计本日消耗的各种饮品、食品的数量,并记录在案,并盘点库存,对于库存量不足的,应及时做好采购申请。
17、清洗、摆放好用过的毛巾,清理垃圾桶。
交接班注意事项:
1、盘点库存食品,核对无误后方可交接班。
2、统计本日消耗的食品、饮品。
纸杯。
4、除当班接待员外,其他任何人(领导巡查外)不得进入水吧台操作。
最新水吧的工作总结与计划优质篇三
于20_____年4月15日成为鸿祥地产公司一员,担任物业水吧一职,截止20_____年12月31号已经八个月了。这八个月以来,非常感谢公司经理以及领导对我的关心及指导,同事之间的互帮互助。使我从对公司的本职工作的模糊到对本职工作的内容从了解到掌握。
第一部分:重要工作任务完成情况及分析:
一、日常水吧工作流程
(一)、上午10:00前准备工作(开灯、空调、门窗、开启影音室、1~2楼吧台)每天准备茶水各2壶(红茶和绿茶为主)。
(二)、特殊流程8::50开晨会,10:00检查卫生,16:00盘点水吧器皿,每周二配合保洁大姐领取清洁用品并对缺失物品进行及时申购补充。
(三)、接待工作
1、客户到场,保持正确站姿,主动向客户问好:早上好,中午好,下午好。
2、客户若无特殊要求的情况下,第一时间为客户送上茶水(绿茶或红茶)。
3、每5~10分钟,礼貌为客户添置茶水。
(四)、下班前准备事项(18:30,在无客户及营销人员的情况下)
1、关闭空调,并通知夜间保安关闭营销中心灯光。
2、关闭1~2f窗帘、门窗。
3、关闭影音室。
4、清洗杯具,并将当天未使用完的茶点、茶水等全部倒垃圾桶处理。
5、每日填写《客服工作日记》,记录每一天客户的数量及工作中存在或遇到的问题及事项,并协调领导派发下来的处理结果。
二、每月1~2次物业客服培训
内容如下:
(一)、礼仪礼节培训
(二)、仪容仪表培训
(三)、服务意识培训
(四)、保洁基础培训
(五)、有效沟通培训
(六)、职业道德培训
(七)、文明用语培训
第二部分:工作中存在的不足,发现的问题及遇到的困难总结如下:
一、服务意识方面不全面,还需加强学习,服务规范及沟通技巧也要进一步加强。
二、工作内容做不全面,没去注重小细节。
三、接待客户的各方面仍需加强。
(一)、加强学习,不断提高自我素质的培养。
(二)、克服年轻气躁,做到对工作中的小细节入手,主动去工作。
在工作中,一点一点的完善提升自我,强化工作意识。
道路还很长,奋斗的时间也还有很长,我需要一直不断的努力下去,我相信我在今后的工作中会更加的努力,并积极全面的配合公司的要求来开展工作,及同事能够很好的协调和配合,在今后的工作和学习中,我会进一步严格要求自己,争取在各方面取得更大的进步。
最新水吧的工作总结与计划优质篇四
伴随着新年钟声的临近,我们依依惜别了紧张、忙碌的2019年,满怀热情和期待的迎来了光明灿烂、充满希望和激情的2020年。
一转眼,一年马上就过去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作岗位上也取得过好成绩。像6店的断码销量条数一直都是几个店当中最好的,22店的销量数也在不断的上升,对与每个月的断品种更是非常的关注,每个月都能完成任务。对与店面的一日工作流程及公司基本规章制度都在严格的执行中,店面的员工稳定性也比较强,平均都在公司工作了一年以上了,对公司也是比较认可的。
但还是没有用100%的心去工作,所以感到非常惭愧,今年整体来说店面业绩没有完成30%,销售单价虽然比去年是上升了40%,但整体条数只上升了16%。
回顾这一年以来所做的工作,心里颇有几份感触。在过去的时间里,首先感谢公司给予我这样一个发展的平台,和用心培养;感谢领导给予工作上的鼓励和督促。让我学到了很多的销售和沟通管理技巧,并顺利的为下一步的公司发展迈出了第一步。其次感谢我的这个团队,感谢同事们在工作上的相互鼓励和配合。他们所有人都有值得我去学习地方,我从他/她们身上学到了不少知识,让自己更加的成熟。
1、销售工作最基本的顾客维护量太少。记载的贵宾顾客有626个,其中有389个老贵宾今年一年没消费过,加上办过贵宾就来消费一次的概括为100个,从上面的数字上看我们基本的维护工作没有做好。没能及时的了解贵宾不来的原因。导致销售量也不是太理想。
2、沟通不够深入。员工销售在与顾客沟通的过程中,没能把我们产品的价值十分清晰的介绍给顾客,只是意味的在纠结价位提升,没能说出产品的价值。也没了解顾客的真正想法和购买意图;对顾客提出的疑义没能及时给予完美的解答。
3、工作每天/每月没有一个明确的目标和详细的计划。没有养成一个写工作总结和计划的习惯,销售工作处于放任自流的状态,从而引发销售工作没有一个统一的管理,工作时间没有合理的分配,工作局面混乱等各种不良的后果。
4、对店面要求也不严格,特别是门岗这块,站岗不及时,在员工面前缺少说服力,没有起到号召力的作用。工作责任心和工作计划性不强,这些问题都是下一步需要尽快改进的。
5、因为个人不够勤快、没有严格要求自己,所以没有好好的关注库存销量。现在就开始改进这一系列的问题。
以上是自己做的好的及不好的和需要改进的问题,望领导给予监督,帮助和提宝贵意见。
最新水吧的工作总结与计划优质篇五
公司各级尊敬的领导:
本人xx于xx,5,11日经公司各级考核批准,进入xx食品公司从事烘焙工作。在过去的八个时间里,本人在xx食品公司从事得十分愉快、顺利。从中感谢各级领导的努力栽培和用心关怀。现于年底作出一份一年一度的年终工作总结表进行上交报告,望各级领导给出宝贵的意见!
本人于xx分店(xx加盟店)作烘焙师傅,在从事的8个月期间,感觉到公司的设备无论是在软件还是硬件方面都得到十分完善的`配置。拥有全国第一条日产量达到十万只月饼的生产线,以及全自动化机械配控等先进设备。现公司旗下拥有七十多间连锁店,就职员工1500多名,占地面积达到七千多平方米…于xx年被评为全国四星级旅游文化景点和非物质文化遗产称号。
在过去八个月的工作期间,本人每个月份都对门店(xx加盟店)的产品质量和业绩进行了详细登记和记录。从五月份的冻包出炉总额到十一月份冻包出炉总额进行相比较,期中五月份的冻包出炉总额23750元、六月份25780元、七月份24068元、八月份26560、九月份22567元、十月份27748元、十一月份27950元;平均每个月业绩增长百个六分点。
综合以上的总结,本人对公司提出以下几点见议,望指点:
一:在冻包运输方面,希望公司能够更完整地提升产品的质量和形象保障。例如:香芋包、叉烧包、咸水角往往出现破皮漏馅现象。
二:对各产品进行标识登记和形象记录。例如:每种冻包表面作一个形象记号,使捡包者更清晰更快捷地辩认出每个产品名称。
三:定时定期推出一些新产品,令顾客感觉到新鲜感。
四:实行更多优惠数施,鼓励员工大胆创新和努力工作。