优秀作文是文化传承的一种方式，它能够代表一个时代的思想和价值观。下面是一些优秀作文的范文，让我们一起欣赏和品味其中的文学意境。
最新家乡的粽子初一（专业23篇）篇一
端午节是中国的传统节日。在我的家乡，端午节有吃粽子的习俗。
在端午节的那天，你会看到家家户户在包粽子。早晨，妈妈喊我去厨房一起包粽子。我学着妈妈的样子先把叶片包成一个空心三角，然后放上一些米，馅料可以是肉、豆、蜜枣……最后用米埋住馅儿，包好，放入锅里洗个“热水澡”或者蒸个“桑拿”。
待到粽子熟了，你便会闻到家家户户传出的粽子的香味儿。每家每户包的粽子的形状与种类都五花八门：有三角的、有四角的、有长条的……有咸鸭蛋馅的、有肉馅的、有豆馅的、还有蜜枣馅的……每个粽子都让你垂涎三尺。不管此时你走进了哪一家，主人家都会热情的留你吃饭。
吃饱了粽子，还有人把粽子扔到江河里去哩！我十分不解：好好的粽子不吃，扔到河里干嘛？真浪费！后来一问，才知道古代有个大诗人叫屈原，曾经多次提醒楚王小心邻国，可楚王不听劝告，结果最后楚国被邻国消灭了。屈原十分伤心，跳河身亡。人们之所以朝河里扔粽子，是为了纪念屈原。于是就有了这个习俗。
“哎，你再不吃就凉了。”小伙伴把我“拉”了回来，嘿，我听得入了迷，都忘了吃哩！粽子差一点儿就凉了，我赶忙吃了起来。
现在，端午节的习俗已经被国家列入非物质文化遗产了，我一定要将这习俗世代传承！
最新家乡的粽子初一（专业23篇）篇二
提起家乡的特产—粽子，我就想起了那个家喻户晓的故事：春秋时期，一位叫屈原的大臣，在农历五月初五抱石投入了汨罗江。
屈原死后，百姓把粽子扔进河里去，让鱼儿吃饱后，不去吃屈原的尸体。天长日久，吃粽子成了一种习俗。
说到粽子的材料，最重要的材料是芦苇叶。不仅芦苇叶是中药，芦花，芦根也是中药。而且芦苇叶能去火，煮饭也很香，用它真是一举两得;配上糯米，有益气健脾，开胃消食的作用。
粽子生的时候是浅绿色的，熟的时候是深绿色的。当你把皮撒开时，你会发现最外面的一层是绿色的，吃上一口的时候，才感到它是那么令人越吃越爱吃，最那么令人回味无穷啊!
最新家乡的粽子初一（专业23篇）篇三
每当我想起家乡的家乡粽子，都会让我口水直流，现在回忆起来仍然是记忆犹新。虽然我吃过北京的烤鸭、天津的狗不理包子，但都没有向像家乡的家乡粽子一样好吃。
在做家乡粽子的时候，要注意三大要点：
一：要事先准备好竹叶，然后把它卷成一个圆锥形。记着，不要把它变成“漏斗”。
二：要把之前准备好的配料跟糯米混在一起，在炒熟。
三：用勺子勺几勺配料放在圆锥里，在包起来。最后再用一根绳子给即起来。
家乡粽子营养高。有蛋白质、维生素的多种营养成分。
在家乡粽子的背后，还藏着一个让人泪流满面的故事。
农历五月初五是端午节，民间有吃家乡粽子的习惯，传说是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的。
屈原是我国伟大的爱国主义诗人，他积极主张楚国联合齐国，抗击秦国，他的意见没有被采纳，反而被罢了官，发配到边远的地方。
楚国快要灭亡时，农历五月五日这天，屈原投汨罗江自杀。
屈原投江后，楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体，就往江里投好吃的食物。这样年复一年，人民为了纪念这位爱国诗人，每逢端午节那天，便把食物投到江里祭祀屈原。
一天晚上，有一位老人在梦里梦到屈原，就问他：“我们给您投去那么多的食物，您吃到没有?”屈原说：“你们送给我的饭，都让那些鱼虾鳖蟹吃了。”老人问“怎样才不会被他们吃掉呢?”
屈原说：“你们用竹叶把饭包起来，做成菱角形的尖角家乡粽子，它们以为是菱角就不敢抢着吃了。”
第二年的端午节，人们就照着屈原说的话，向汨罗江里投下尖角家乡粽子。可是，过了端午节后，屈原又给老人托了个梦，说：“谢谢你们给我送来了那么多家乡粽子，我吃到了。但大多数仍是被鱼虾鳖蟹吃了。”老人问屈原：“还有什么办法呢?”屈原说：“送家乡粽子的船要打扮成龙的样子，因为鱼虾鳖蟹属龙管辖，它们不敢吃龙王的东西。”
从那以后，年年端午节那天，人们划着龙船到汨罗江送家乡粽子。这就是端午节吃家乡粽子划龙舟的来历。后来，送家乡粽子渐渐的变成吃家乡粽子。
最新家乡的粽子初一（专业23篇）篇四
在学校的我，已经很久没有回老家过节了，真是想念那香香的三角粽。老家的习俗很多，而我记着的不多。
奶奶每年都会把五色的丝线拧成细绳，很长很长。第二天早晨起来，我的胳膊上早已系上了。不用说，是奶奶第一个来到我的身边。每年，门框上都要贴符的。有的是用单色的黄纸折的，有的则是用五色纸编的。奶奶也曾经教我折过，到现在已经淡忘得一干二净了。
不知道别的地方有没有这样的习俗：地里也埋百索子。那时，奶奶说，埋在地里的百索子会变成花蛇，保一年丰收。虽然我很顽皮，却从来没有挖过那些“蛇”，害怕它们出来咬人。后来才知道，那是老人们瞎编的故事，用来哄小孩，怕破了“迷信”。
再别的习俗我真是记不起来了，只是每年端午的百十来个粽子却不能忘记。
粽子包起来不太容易，必须把粽叶折好，否则会“露馅”的。虽说难包，种类也不少：大米包的红枣粽子，小米包的蜜枣粽子，还有江米包的什么粽子。煮粽子要用大锅，时间也得很长。往往我都等得要流口水了，奶奶还是不给我吃，太难熟了。刚刚出锅的粽子不好吃。有一次，我迫不及待，吃饱了，才知道舌头上起了泡。马上，这些喷香的粽子会被放进盛满凉水的盆里降温，那时我早已吃饱了。
后来的许多天，一日三餐总会有粽子的。街上卖的粽子可不太好吃，不是米硬就是米不香，吃起来没味。这叫什么粽子，简直就是水米糕。
香香的粽子勾起我的思绪，甜甜的吆喝勾起我的思念。
最新家乡的粽子初一（专业23篇）篇五
家乡有许多让我怀念的东西，其中家乡的粽子香时常让我怀念。
小时候，经常看奶奶包粽子，奶奶的手法娴熟，我学不会，只会一个劲地闻着粽香，边闻边高兴地拍手大叫：“好香的味道啊！好好闻啊！”便追随着香味朝煮粽子的锅灶走去。
每回吃粽子，总是吃不够，一口接着一口，狼吞虎咽，却怎么也吃不满足。
一粒粽子，对于我来说却是人间美味，每当奶奶对我说：“吃完这粒就不能再吃了，再吃就会撑了。”我就会开始细嚼慢咽，品味其中的滋味，十分不舍的样子。
吃粽子，闻粽香，对小时候的我来说是一种享受，不知从何时起迷上了闻粽香。
现在，我吃着那有虾，有肉，有香菇，有板栗，有蛋黄……的买来的粽子，虽然香味那么浓郁，但是我看到这样香喷喷的粽子，却对这样的粽子食之无味，毫无兴趣。
在我的'梦中，我常梦到在家乡吃粽子闻粽香时的情景，时常在我梦到正津津有味地吃着家乡粽子的时候，妈妈就叫醒了我，心里久久回味。
如今，我再也吃不到小时候用锅灶煮出来的粽子，闻不到那淡淡的粽香了。
今天，我再次梦到了这个梦，我感到了一股粽香漫我心田。
最新家乡的粽子初一（专业23篇）篇六
每当我想起家乡的粽子，都会让我口水直流，现在回忆起来仍然是记忆犹新。虽然我吃过北京的.烤鸭、天津的狗不理包子，但都没有向像家乡的粽子一样好吃。
家乡的粽子是用十几种材料拼组而成，有糯米、虾米、板栗、五花肉、花生仁、腊肉。。。。。。
粽子的制作过程看似简单，但做起来却非常困难，一不小心就会把盐放多了，或者是包漏底了。。。。。。
在做粽子的时候，要注意三大要点：
一：要事先准备好竹叶，然后把它卷成一个圆锥形。记着，不要把它变成“漏斗”。
二：要把之前准备好的配料跟糯米混在一起，在炒熟。
三：用勺子勺几勺配料放在圆锥里，在包起来。最后再用一根绳子给即起来。
粽子营养高。有蛋白质、维生素的多种营养成分。
在粽子的背后，还藏着一个让人泪流满面的故事。
农历五月初五是端午节，民间有吃粽子的习惯，传说是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的。
屈原是我国伟大的爱国主义诗人，他积极主张楚国联合齐国，抗击秦国，他的意见没有被采纳，反而被罢了官，发配到边远的地方。
楚国快要灭亡时，农历五月五日这天，屈原投汨罗江自杀。
屈原投江后，楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体，就往江里投好吃的食物。这样年复一年，人民为了纪念这位爱国诗人，每逢端午节那天，便把食物投到江里祭祀屈原。
一天晚上，有一位老人在梦里梦到屈原，就问他：“我们给您投去那么多的食物，您吃到没有?”屈原说：“你们送给我的饭，都让那些鱼虾鳖蟹吃了。”老人问“怎样才不会被他们吃掉呢?”
屈原说：“你们用竹叶把饭包起来，做成菱角形的尖角粽子，它们以为是菱角就不敢抢着吃了。”
第二年的端午节，人们就照着屈原说的话，向汨罗江里投下尖角粽子。可是，过了端午节后，屈原又给老人托了个梦，说：“谢谢你们给我送来了那么多粽子，我吃到了。但大多数仍是被鱼虾鳖蟹吃了。”老人问屈原：“还有什么办法呢?”屈原说：“送粽子的船要打扮成龙的样子，因为鱼虾鳖蟹属龙管辖，它们不敢吃龙王的东西。”
从那以后，年年端午节那天，人们划着龙船到汨罗江送粽子。这就是端午节吃粽子划龙舟的来历。后来，送粽子渐渐的变成吃粽子。
最新家乡的粽子初一（专业23篇）篇七
我家乡的端午有许多风俗和外地一样：裹粽子，把一张张粽叶里放上馅，有的放肉、有的放豆沙、还有的放蛋黄;挂艾草，把一株株晒干了的艾草挂在门上，可以“辟邪去妖”;喝雄黄酒，用雄黄酒在孩子们额头上画一个王字，这些都是很多地方都有的。
端午，我最爱吃奶奶裹的粽子了。我们嘉兴五芳斋的粽子是出了名的，只要外地的人一谈起嘉兴自然而然的就就会说到嘉兴五芳斋的粽子。
虽然五芳斋的粽子名气很大，也很好吃，但是我奶奶裹的粽子也不赖，选用的都是上好的糯米，又白又香，连粽叶也都是最好的，还带有竹子的清香。
说到了粽子，就不得不提提我们这儿特有的迷你型的一口粽了，这一口粽就如同这名字，咬一口就没了，放在餐桌上，大家一直喝酒饿了，就每人一个，垫垫肚子。
我们这时几乎家家户户都会裹粽子，裹粽子的程序非常复杂，而且裹粽子的手法、技巧都非常难，我就简略的介绍一下：先把糯米洗干净，把粽子在水中浸一夜，把洗净的糯米倒些酱油(包括白抽和老抽)，再放些盐和味精，把糯米搅拌均匀，切一些肉，要切成块状，也放些白抽和老抽，接着把肉和糯米裹到粽叶里。
这就是我家乡的粽子!我一想到我的家乡就会想起我家乡的粽子。
最新家乡的粽子初一（专业23篇）篇八
在我的家乡中，有两个我觉得最美味的东西，一个是炒肉圆，另一个就是粽子了。
每年中秋、端午节期间，奶奶都会包粽子。
奶奶先把糯米浸泡个几分钟，使糯米保持湿润。然后把水倒掉，放入酱油、少许酒继续浸泡。馅不用那么着急，第二天早上再拌。第二天，奶奶一早就在准备馅了，先把肉切成一条条，用酱油腌制，接着她还准备了豆腐、青豆的馅料，正等着我们来。
我盼呀盼，终于到你要到奶奶家包粽子了。我等待这一刻已经很久了，一来到奶奶家，我立即向奶奶学习包粽子。
只见奶奶先拿起两片粽叶，光滑的一面朝上，把两个尖尖头压在一起，然后，好像要把它对折起来，突然，手一弯，粽子的外衣就做好了。看着奶奶娴熟的动作，我的手早就痒了，我也学着奶奶的动作，先把外形包好。然后把米在形状上均匀的铺一层，随后又加入拌好的豆腐，肉，接着铺上一层米，然后，用粽叶把它裹好，用绳子将它捆起来一个小巧的粽子就完成了。
我吃过许多个粽子，还是家乡的粽子最好吃。
最新家乡的粽子初一（专业23篇）篇九
初一吃糕；初二吃粽子；初三吃螺；初四持艾草；初五吃一天。
唱着这首不很和谐的童谣，又迎来了传统端午佳节。
端午是传统节日，在莆田就有这么一首不和谐的童谣，五月初一便拉开了传统端午佳节的序幕。从初一开始，家家户户都开始忙碌起来，准备传统端午佳节的用品，虽然不是很多，其中最让人眼馋的自然要属端午中的美食了。
一提传统端午佳节，最先想到的应该就是粽子了。粽子长得玲珑可爱，有咸味的和甜味的。我对于肉粽子不感兴趣，却对糯米粽情有独钟，尤其是里面大大的枣子，家里自己做的总是包的大大的。糯米的浓香夹杂着缕缕蛋草叶子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。逢过端午，奶奶动要包上n个粽子让我这只馋猫大饱口服。街上也有到处吆喝的，不过卖的粽子比家里的要小很多，却很贵，糯米粽里的枣子也不大，貌似插俩花生大的就了事了。有时嘴馋了，就道街边买一个解馋，却再也没有那种余香了。
除了香喷喷的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大锅热水沐浴，然后再换上新衣，显得格外清爽。虽然我穿的依旧是穿过n次的衣服，不过香味仍然无法抵挡。
我们这儿瞧不见赛龙舟，是传统端午佳节的一大遗憾。不过我们很快又找到了新的乐子？？举办砸蛋大赛。传统端午佳节的蛋不再是拿来吃的，而是拿来砸的，或两两相碰比谁的`更硬，有或者拿来当子弹，瞄准射击。当砸蛋大赛落下帷幕时，只留下满地疮痍，一股腥臭，确实其乐无穷。
传统端午佳节那天，妈妈都会用根根细绳细致地编成筐，按以往的习俗，编8个层，奶奶煮好蛋后就拿出3个最光滑的。底层放一个，接着是桃子。每种都是3个，用了6层。第2层就是一个步老虎，是看护这些东西的。最后挂在门口，按照长辈说的，纪念屈原。取下来时，就把筐整理好，放在一个盒子里，与比她早出生的姐妹团聚。
而就在初五吃一天的享受中，传统端午佳节就顺利闭幕了。
最新家乡的粽子初一（专业23篇）篇十
端午节是我国的传统节日，在这天，人们要裹香甜可口的家乡粽子。
谈起家乡粽子，历史上还有个传说。公元前278年五月初五那天，由于屈原不愿意随波逐流活着，投江自杀。人们把竹筒子里的米撒了下去，算是献给屈原。第二年人们划船把竹筒子盛了米撒到水里去祭祀他。后来，他们又把盛着米饭的竹筒子改为家乡粽子。家乡粽子外面包上箬竹叶，四角形状，系上五彩绳，再投进江里。
于是从那时到现在，人们每年农历五月初五都要裹家乡粽子吃。家乡制作家乡粽子所需的材料有：箬竹叶、细长的棕叶、糯米、板栗、腊肉、蜜枣。妈妈先把箬竹叶与棕叶一起放在清水中浸泡，并用刷子洗干净，把腊肉切成腊肉丁；然后将箬竹叶围成圆锥的形状，像一个又尖又大的漏斗，用勺子盛起糯米一层一层的平铺在箬竹叶上，一边放上板栗，另一边放上蜜枣；接着将腊肉丁放在中间，再铺上一层薄薄的糯米，好像为板栗、蜜枣、腊肉盖上雪白的被子；最后把箬竹叶裹起来，成为一个个家乡粽子，每头有两个尖锐的小角，好像一个穿着绿衣裳，顶着四角帽的小精灵。这样，一个家乡粽子就做成功了。
家乡粽子包好以后，放在锅中煮上几个小时，便可出锅拿来品尝了。妈妈打开锅盖，一股热气立刻冲了出来，热气中掺杂着浓浓的香气，扑鼻而来。我解开家乡粽子的衣裳，里面露出了白花花、香喷喷的糯米，咬下去一口，糯米既脆又软又黏，十分润滑。一颗颗糯米就像一颗颗白玉珍珠，一边的蜜枣散发出诱人的气息，像一颗颗红珍珠，它那耀眼的光彩染红了周围的糯米，使白糯米换上了红衣裳。蜜枣甜甜的，又香又脆，板栗虽有点苦涩，但苦尽甘来，使人回味无穷。
吃家乡粽子有很多种方法，可以放在锅里煮，可以放在火炉上烤，还可以切成片状，放在锅里煎。家乡粽子吃不完可以放在冰箱里，储存很久，想吃时再拿出来煮、煎着吃，也可以送给亲朋好友，增加朋友之间的友谊。
家乡粽子，你香甜可口，是端午节里一道香甜的食品，是人们心中喜爱的食品。我爱你，家乡的家乡粽子！
最新家乡的粽子初一（专业23篇）篇十一
又到了五月端午，又到了包粽子的时候。
每到端午节，家乡的人们都要包粽子。这个风俗起于何时我也说不清。听大人们说，大约在两千多年前，一个名叫屈原的爱国诗人，在汨罗投江而死。人们为了纪念他，就把包好的粽子投进江里，以防鱼呀什么之类的东西把他的尸体给吃了。就这样，这个风俗一直沿袭至今，就成了家乡的一种传统习俗。
包粽子要用箬叶，箬叶长在山上。端午前夕，山里的村民们就背着竹筐到山上采摘回来，挑到市场上卖。人们就到市场上把箬叶买回家里。等到端午节的'前一天就把箬叶拿出来，放到水里浸湿、洗干净，然后把粽子包好、煮熟，到了端午节那天就摆上桌，人们一边喝着酒，一边吃着粽子，那感觉就像过年一样，热热闹闹，多么有意思。
说起包粽子，那可是一件最有趣的事情。包粽子那天，每家每户都端着个桌子，摆出几张凳子，把洗好的箬叶，浸好的糯米一起放到院子里。那些村姑村妇们就坐在院子里一边包着粽子，一边聊着天，嘻嘻哈哈的，显得多么快活。她们手里拿着一片箬叶，中间对折成一个漏斗形，然后用手抓起一把糯米放进折好的箬叶里，压紧、按平，再把口子封住，成一个三角形样，用草席捆好，十个十个为一提，包到百来十几个的时候就打住了。这时，她们提着包好的粽子回到屋里烧水煮粽子了。
煮粽子是一件费时的工夫。你必须坐在灶前，一边看着火，一边烧水煮。待柴烧完后，你得给它加柴;水烧干了，还要添水，一直等到粽子煮熟为止。这样前后花费的时间大约要一两个小时。要是火力不足的话，煮上个三五个小时也是常有的事。
粽子的形状多种多样，有棱形的、四角形的、金字塔形的，最多的还是三角形。粽子不但式样多，而且品味也各有千秋，有用瘦肉做馅包煮的，也有用青豆掺和包煮的;有红枣的，也有花生米的，总之多种多样。粽子里面放些小苏打或硼石之类的防腐剂，煮出的香味可浓了，吃一口又香又韧，味道好极了。
我最爱吃粽子。一口气能吃它三五个还不够瘾。妈妈说我是个“粽子宝”，我才不管她说这么多呢。
又到了五月端午，又是到了包粽了的时候。故乡的粽子啊，令我多么怀念。
最新家乡的粽子初一（专业23篇）篇十二
奶奶知道我们喜欢吃她做的粽子，夏初，就开始着手准备了。
包粽子要有大芒叶，需要提前从山上摘回来晒干，用时在热水中泡几分钟就可以了，有一种特别清香的味道，这是我们广宁人特别喜欢的。奶奶把糯米洗干净，倒上碱水，需要腌制十五分钟，在等待的时间里，奶奶给煮好的红豆加上了糖，扎粽子的竹篾也放在随手拿到的地方，一切准备就绪。
奶奶果然是个高手，一个个在她手里出产的粽子，大小均匀，形状一样，活生生的多胞胎粽子。我在一旁看着奶奶娴熟的手势，忍不住赞叹一番。奶奶说：“这个很容易做的，不信，你试试。”奶奶一说，我果然动了心，心里想：“这么简单的事情，应该难不倒我。”
奶奶手把手地教我如何摆放芒叶，把糯米摊开，放红豆在中间，把粽子包扎好，那么简单的事情，我却做得手忙脚乱，粽子没有包扎好，糯米已经撒了一地。我有点泄气，奶奶安慰我说：“有些事情看似简单，如果不得法，同样会做不好的。慢慢学吧。”奶奶都这样说了，我能够放弃吗？我仔细观察着奶奶的动作，研究着其中的要领。吸取这个教训后，我决定再来一次。
这次包粽子轻松多了，我摆叶子，摊糯米，放红豆，扎粽子，动作一气呵成。当我拿着我的处女作时，骄傲地自夸了一番：“奶奶，跟你的水平差不多吧。”奶奶也开心地表扬了我：“做成这样，已经是很好了。”我几乎得意忘形了。
我与奶奶合力，粽子很快就做好了。下一步，就是放在锅里煮。
我们农村的习惯，就是用柴火烧，煲出来的粽子特别香。奶奶架起了木柴，我负责看着火，只需要不时加一点柴上去就可以了。因为放了碱水，糯米容易煮烂，一个钟头后，就闻到粽子的香味了。
特别香，它不仅仅凝聚了奶奶的爱，更让我明白了：有些事情表面看起来很简单，其实做起来并不是那么容易。
最新家乡的粽子初一（专业23篇）篇十三
端午节的脚步由远而近，我仿佛已闻到了香。
江浙一带的粽子，从材料的多样性和程序的繁琐度，都远胜家乡。从鲜肉、板栗、蛋黄到豆沙等，五花八门，琳琅满目。可，一到端午，我怀念的依然是。
记得小时候，端午节前几天，母亲便开始着手准备包粽子。最先需要准备的是粽叶，可以从街上买，也可以亲自到山上采摘。兄妹几人就着这由头有了去山上疯跑的机会，哪里会谦让，一放学，便已没了人影，比赛摘粽叶去了。我人小，个子不高，只能在比较平坦的地儿摘几片别人挑选剩下的嫩叶，而哥哥姐姐却总能摘回大且韧性极好的粽叶，这样的叶子据母亲讲，经过蒸煮后，会发出浓郁的香气，并能渗透到煮熟的粽子里。根据战果，我被罚在家里洗粽叶。虽然眼里满是对哥哥他们能去山上的羡慕之情，但也只能乖乖地蹲在水池边，将粽叶洗净，叠好，以备母亲选用；母亲也会在端午前夕将糯米浸泡一个晚上以备用。到了端午节，每每看到母亲开始卷起袖子和洗手的时候，我便也摩拳擦掌，像个没头苍蝇似的在母亲身边乱转，想参与，想在桌边占有一席之地。母亲拗不过我，便手把手地教我包粽子，我信心十足地学着母亲的样子，以为十分地容易。可，粽叶到了我的手上，便十分地顽皮，不听我使唤，不是这个角漏米，就是那个角不够尖，或者就是三个角被我包成了四个角。看着母亲的漂亮而结实的成果，我才明白，看似简单的事物，其实一样需要技巧与熟练度。
有时，母亲忙乎得太迟了，怕影响我们第二天上课，便让我们几兄妹先去睡，说等粽子一熟就叫醒我们。我们怕被父亲责骂，便一个个极不情愿地假装上床睡觉，眼睛却睁得比铜铃还大，心里计算着时间，只等母亲揭开锅，我们便呼啦一声全起床了，冲向灶台，冒着手被烫伤的危险，抓起一个粽子就开始品尝，母亲边笑骂着，边为我们准备着白糖。看着我们吃得津津有味，母亲也笑得咧开了嘴。那一刻，母亲的满足与幸福，全在那一只只冒着热气的粽子里。
那时家里没有冰箱，为了让粽子能保存得长久些，母亲会将粽子一串一串地挂起。到放学归来，架着凳子扯下几个粽子来，还没等剥开，涎水已在舌尖打转，恨不得连粽叶一起吞下。一阵风吹来，那挂着的粽子在空中荡啊荡，像极了一串串风铃。只是，母亲的粽子风铃，飘出的不仅仅是美妙动听的音符，还有一缕缕醉人的棕香。以至于我在睡梦中，闻着那香味，还不停地砸吧着嘴和吞咽着口水。
记忆中的粽子，除了母亲的白米粽，还有街边的碱水粽。碱水粽的特点是在白花花的糯米里加入些许碱水，改变了白米粽的原汁原味，却又别有其独特的风味。待煮熟，剥开后呈淡黄色，晶莹剔透，甚是诱人。放学回家的路上，听着街边老奶奶的叫卖声，我是禁不住诱惑的。来到摊前，拿个小板凳坐着，老奶奶便开始熟练地剥粽子，完全剥开后，用一根竹签穿起，蘸上丝丝甜润的红糖，放到嘴边，从一开始的假装斯文到后面的狼吞虎咽，是我全部的写照。夕阳的余晖，斜照着板凳上的一老一小，将我的馋嘴、开心和老奶奶亲切的笑容一一定格，成了我挥之不去，时时念想的记忆。
包裹着儿时亲自参与的热情包裹着母亲的爱包裹着我路边童年的记忆还包裹着我对家乡的思念与向往。
等着我，我会回来。
最新家乡的粽子初一（专业23篇）篇十四
周末傍晚去稻香村买粽子，结果硕大的塑料箱子里只剩下2个蛋黄馅的粽子，想着自己家的老人都是北方人，他们还是喜欢吃小枣粽子，于是悻悻回家。
70年代我们小时候到了端午节家家都要包粽子。孩子们会带着副食本和粮本去商店采购江米和小枣，那时每人半斤江米，一家一斤小枣，包出来的粽子纵然有一桶也不够缺嘴的孩子吃。
四年级端午节的前两天，我正趴在课桌上写作业，同桌老二悄悄凑过来告诉我：他父亲原来部队的老部下给他们家送来一口袋江米、一包小枣，可惜他爸爸出差去了南方，母亲去基层慰问演出。问我能不能把他们家的原料带到我家做成粽子，半劈一份给我和弟弟吃。想想老二平时助人为乐，在同学欺负我的时候能够“两肋插刀”，包个把粽子那还不是小菜一碟。接着，我就犯起愁来，江米和小枣有了，哪里有苇叶和马兰条子啊？老二一拍胸脯：你说得那两样东西我们可以去莲花池去找啊？我这才想起来，莲花池有大片的芦苇；莲花池北侧的农场里小路边种植着一簇簇的马兰花。放了学以后，我们三个女生和老二、大亮一起过了马路朝莲花池跑去。
到了长满芦苇的西岸，我们一下子傻眼了，以前在岸边玩的时候，感觉那些芦苇是紧紧靠岸边生长的。到了采摘的时候，才发觉芦苇和岸边还有大约两米的距离，而且水面上凝集着绿色的浮萍。老二当时穿着短裤，大亮穿着老爸的军装裤子，看着老二哐哐下水，在一边挽起裤腿。不料老二一声尖叫，下面的芦苇跟扎破了少爷的脚，苇子还没有采摘先光荣负伤了。大亮吸取了老二的教训穿着胶鞋下了水，结果池岸是斜坡的，越往里走越深，卷起的裤腿上都是浮萍沫子。老二上岸以后看着沾满黑色滋泥巴的脚，在一边大喊着：继续走，我非要吃上粽子不可！大亮用力劈着苇叶在胳肢窝下夹着，隔一会儿送上岸一抱，终于我肯定了他们的成绩，看着放在地上的一堆苇子叶，让大亮上岸。
走到铁丝网跟前，笛子和大亮核对一下眼神，他们要我们在外面等着，后面的任务要他们二人单独完成。我们在山披上等了半个小时，才见那二位猫着腰回来，手里的马兰花叶子参差不齐。笛子抱怨马兰花的叶子怎么那么结识啊！用了吃奶的力气才能拔下一根。我看着那些不足一尺的马兰花叶子，跟老二说：你去警卫班要缝鞋子的粗线去！白色的小线剪断了可以捆粽子。过去的孩子多不容易啊，为了吃我们较劲了脑汁儿。老二瘸着脚既要回家取江米小枣，还要借粗线，为了能吃上粽子比南征北战里面的伤兵走的还快。当天晚上我把江米泡在大锅里，把苇子叶洗干净盖在泡着江米的锅上，不料想那包小枣在老二家受了潮张满了白毛，我只好扔到垃圾桶等着放学再想哲。
第二天中午最后一节课，几个孩子的眼神时不时地汇集在一起，下午不上课，我们可以回家包粽子了！老师很快发现了谜端，以为我们几个要做什么坏事，还是老二实话实说，告诉老师明天可以带几个粽子给老师尝尝，老师胖胖的脸上露出了笑容。
中午刚吃过午饭，我还没睡午觉，那几个孩子就来叫魂了。我告诉他们小枣发霉了，只能用我家本上买的一斤小枣，估计还要包一些瞎子（就是没有小枣的粽子）。他们几个纷纷表示瞎子也要吃！我们明确分工，我们三个女生负责包粽子，他们两个男生负责裁断小线儿，把包好的粽子码在大锅里。大亮同学劈的苇子叶祖孙三代多宽的都有，再加上我们几个手艺太潮，包出来的粽子大小各异，捆上的小线一圈圈地缠着绿色的粽子，看着好像过去女人缠裹的小脚，样子别提多难看了。就是这样的粽子在我们眼里比马兰花还要美，想想两个小时以后就能吃到美味的粽子了，我们一个个干劲十足。
大蒸锅开锅两个小时以后，我们争先恐后的掀开锅盖，刚才还是清香的苇子味儿，一下子随着雾气潦倒了我们。呼啦啦啦几个孩子把小枣粽子放在碗里，就着热气拼命地狠吃！结果那诱人的苇叶加小枣的香味，不一会儿就被我们几个给消灭了，剩下的只能再包一锅瞎子。一锅“瞎子”入锅以后，孩子们没有了刚才那股的期盼，纷纷到外面玩去了。出锅以后，我和笛子把一锅瞎子泡在放着凉水的大桶里，在我心里端午节就这样过去了。
晚上，老二和大亮来我家喊弟弟的名字，我知道他们是在叫我，只好闷着头出去。他们二人急切地看着我要吃那一锅瞎子，我告诉他们瞎子必须沾白糖吃，我家的白糖还有一点了。老二急红了眼，又像个败兵似的回了家，不一会的功夫，老二提着一袋子白色粉末回来了，他们二话不说摸着黑蹲在大桶前一顿狂吃，透着别的屋里的灯光，我看到大亮的眉头紧锁，但是，看着老二贼吃，他又不甘示弱地把白糖倒在碗里，又剥开了几个瞎子。二二人吃得差不多了，弟弟听见响声儿钻进了厨房，拿起老二碗里的瞎子放进嘴里用力地嚼着，突然弟弟哇的一声哭起来，我们几个赶快哄小孩，结果弟弟还是不买账，跑到自来水龙头对着喝凉水，一边喝一边哭。
最新家乡的粽子初一（专业23篇）篇十五
今天上午，外婆、阿姨和小妹妹来我家包粽子。
他们没来前，爸爸用布把粽叶一片一片洗干净，把包粽子的绳子搓洗干净。外婆她们来后，把糯米、肉、豆子、酸菜和其它配料倒在一起，搅拌均匀。准备工作完成后，外婆和阿姨就开始包粽子了。
我和小妹妹玩了一会儿，看见阿姨和外婆在包粽子，我们就一起去学包粽子。通过观察，我发现包粽子有以下步骤。第一步，把粽叶的两头折成四十五度角，一角在上一角在下;第二步，把糯米和肉放到弄好的粽叶里;第三步，再拿一片粽叶盖在上面;第四步，用绳子把粽子绕二到四圈，把粽子捆紧，包的一粒糯米也不会掉出来。在外婆的指导下，我费了很长时间才包好一个粽子。外婆看了以后，说我包的粽子是“山寨”货。
外婆和阿姨包粽子又快又好，粽子的形状也有很多种，三角柱、正方体、长方体……。
五月初五是我国的传统节日——端午节。传说这个节日是为了纪念屈原而形成的，离现在已经有七八千年的历史了。
我们宁波人过端午节有吃粽子、赛龙舟、喝黄酒、挂香袋、插艾草的习俗。每年一到端午节，家家户户的饭桌上都摆上了花色多样的粽子，有肉粽、蛋黄粽、豆沙粽……东钱湖也会举行热闹非凡的“赛龙舟”比赛。昨天放学回家，我发现左邻右舍的门上都插上了艾草。一到家，妈妈就送给我一个香喷喷的小香袋，我非常喜欢，就赶紧把它挂在了书包上。
星期六下午放学的时候，王老师对全班的同学说：“在假期里学会包粽子，星期五我们来一次粽子大赛，评选出一名包粽子王来!”我听后，又是惊喜又是兴奋，心想“太棒了，包粽子那么简单，这个冠军一定属于我!”
星期五，我来到教室，一股芦苇叶和糯米香味扑鼻而来，好似端午节已经到来一样。同学们都非常兴奋，我也不例外，激动的心怦怦直跳。王老师好像看出了我们的心态，严肃地说：“包粽子看起来很容易，要想包的又快又好，其实很难。”我觉得王老师说的话一点道理都没有，包粽子太简单了，根本不用练，有什么难的，这个冠军非我莫属。
不一会儿，粽子大赛就开始了，我按照包粽子的程序，先把粽叶卷成漏斗形，然后往里面加几勺米，再把粽叶一道一道地卷起来，可是我发现我放的米要么多了，要么少了，始终不能达到理想的状态，我手忙脚乱，百般尝试，时间一分一秒的过去了，但无论怎样，我包的粽子宝宝始终是梯形的。这时，我才发现原来包粽子并不是那么简单。
不一会儿，粽子比赛结束了。王老师选出了五名包粽子王，粽子大王是王诗雅，粽子二王是刘宇菲……，很显然，我没有获得粽子王的称号。之后，王老师又让这几位包粽子之王分别到台前表演包粽子，王诗雅包粽子的动作很熟练，包出的粽子又大又结实，竟然连一根线都不用，米也不漏，真是太棒了!这说明王诗雅一定经过了大量刻苦的练习，才能包出这样好的粽子，她取得粽子王当之无愧。
虽然这次比赛我没能拿冠军，但是通过这次包粽子的实践，我明白了一个道理：“世上无难事，只怕有心人。”任何事情只要你用心去做，用心去努力，就一定能取得不错的成绩。在以后的学习中，我要勤勤恳恳，兢兢业业，通过自己的努力，一定能收获好的成绩。
最新家乡的粽子初一（专业23篇）篇十六
在我的家乡中，有两个我觉得最美味的东西，一个是炒肉圆，另一个就是粽子了。
每年中秋、端午节期间，奶奶都会包粽子。
奶奶先把糯米浸泡个几分钟，使糯米保持湿润。然后把水倒掉，放入酱油、少许酒继续浸泡。馅不用那么着急，第二天早上再拌。第二天，奶奶一早就在准备馅了，先把肉切成一条条，用酱油腌制，接着她还准备了豆腐、青豆的馅料，正等着我们来。
我盼呀盼，终于到你要到奶奶家包粽子了。我等待这一刻已经很久了，一来到奶奶家，我立即向奶奶学习包粽子。
只见奶奶先拿起两片粽叶，光滑的一面朝上，把两个尖尖头压在一起，然后，好像要把它对折起来，突然，手一弯，粽子的外衣就做好了。看着奶奶娴熟的动作，我的手早就痒了，我也学着奶奶的动作，先把外形包好。然后把米在形状上均匀的铺一层，随后又加入拌好的豆腐，肉，接着铺上一层米，然后，用粽叶把它裹好，用绳子将它捆起来一个小巧的粽子就完成了。
过了两三个小时，奶奶终于把粽子给煮熟了。我迫不及待地剥去粽叶，放入口中，刚开始是一股淡淡的粽叶香，随后咬开粽子粘牙的糯米与香脆的豆腐搭配在一起令人回味无穷。
我吃过许多个粽子，还是家乡的粽子最好吃。
最新家乡的粽子初一（专业23篇）篇十七
说到粽子，大家都很熟悉，每逢端午佳节，我们都吃清香可口的粽子。剥开清绿色的芦叶，展现在你面前的是银白色的糯米，它们粒粒饱满，晶莹剔透，犹如一颗颗美丽洁白的珍珠，咬上一口，更是清爽可口。
在品尝这美味可口的粽子之余，你是否想知道它究竟是怎样做出来的呢？
在家乡，端午节前夕，家家户户都忙着采芦叶。河滩上站满了人，到处都能听见笑声。采芦叶也有一定的窍门，要选那种不老不嫩的。采回的芦叶先要把它洗净，再放进沸水里煮一下，这样既可以杀菌，又能增强韧性。取出后放在凉水里浸泡一下，待芦叶冷却下来之后就可以使用了。粽子的主料是糯米。先把糯米淘洗干净，用水浸泡10个小时左右。为了更好吃，包的时候还可以加入一些花生、绿豆、红枣、蜜饯等，还可以掺入咸精肉，制成荤棕。包的方法，先把芦叶的一端卷成斗形，然后用糯米将斗填满，再用剩余的芦叶将其层层包裹起来。注意，可要压紧，不然容易散哟。最后用细绳将几个角缠紧，就大功告成啦！
至于粽子的形状可以做成多种多样，最常见的要属“宝塔粽”，它的样子就像一个立体锥形，是所有粽子中个头最大的。还有一些常见的，像方粽、菱粽、子母粽……每一样都逗人喜爱。
将包好的粽子放到清水里煮，半个小时后，整个屋子里就弥漫着芦叶与糯米的清香味。单闻着那诱人的香味，就让人垂涎欲滴了。
粽子的吃法也有多种：可以趁热吃，也可以等凉了吃。可以直接吃，如荤棕；也可以拌糖吃。各有各的滋味。
朋友，端午节来临时，欢迎来我们这儿尝尝可口的粽子！
2下一页。
@_@我是分割线@_@。
最新家乡的粽子初一（专业23篇）篇十八
我的家乡在宜兴，这里是苏浙皖三省交界处的一颗明珠。它素有“茶的绿洲”、“陶的古都”、“洞的世界”、“竹的海洋”的美称。
这里的景色令人心旷神怡，但宜兴大大小小众多景致中，我却偏爱它——牛犊山。牛犊山坐落于宜兴西南部的一个叫张渚的小镇上。说起牛犊山，这个名字还有个奇特的由来：它虽不像泰山、华山那样赫赫有名、高耸入云，但却与周围的群山无一点勾连，独立成山，牛犊山外形像一只卧着的小牛，这只可爱的小牛像是在睡觉，像是在吃草，还像在那若无其事地看什么东西，所以老一辈的人就给它起名叫“牛犊山”，一直沿用至今。站在山脚下向上看，一层层台阶蜿蜒直达山顶，石阶两旁古木参天，偶能见机灵的小松鼠从这棵树木跳跃到那棵树木，一眨眼就消失在我的视线中了。爬到山顶你会发现有一个洞，有些人说是蛇洞，有些人说是防空洞，神秘极了。站在山顶向远处眺望，整个城镇尽收眼底。
这里不仅风景迷人，更有着古老的风俗。每当端午节来到，家家户户都包粽子，粽子是用糯米，芦苇叶包的。糯米里放上咸肉，用芦苇叶层层缠住，再将细棉线将它“五花大绑”，一个神气活现的粽子就完工了。将包好的粽子一个个放进锅里放水煮，差不多煮半个小时，锅子就再也藏不住它的香味了，老远就能闻到粽叶散发的阵阵香味，馋得周围的小朋友直流口水。这时候，整个宜兴都沉浸在粽子的香味中了。
怎么样，我们家乡很有意思吧，心动不如行动，快来我的家乡做客吧！
最新家乡的粽子初一（专业23篇）篇十九
我的家乡是一个江南水乡，水好、土也好，所以盛产的东西都比较好，唯独这个粽子是最特别的。
关于粽子，在古代还有一个历史典故呢，吃粽子也是为了纪念屈原的：屈原在五月初五投河与汨罗江，死后被蛟龙所困，人们纷纷将粽子投入江中来驱赶蛟龙。所以，每当传统端午佳节时吃粽子也成了习俗了。
在我的家乡，村上几乎所有的妇女都会裹粽子，裹的还有模有样的，很好看。还有几个大一点儿的女孩子也会，虽然裹的七零八落的，但也是她们自己的一份儿心意。
包粽子的方法很简单，用棕叶把糯米裹好，在糯米中间放点儿肉就行了，再用绳子扎起来，一只粽子就完成了。重要的呢，应该是要烧的入味，烧的好吃了。过上一段时间，一只只可口的粽子就出锅了。真是让人直流口水啊！
“谢大妈粽子”也是远近闻名的一个品牌了。通常，在卖粽子的地方都有挂着或者写着“谢大妈粽子”这几个字的。
我虽然没有“谢大妈粽子”那样出名，但是，我可以保证，我的味道绝对不会比“谢大妈粽子”差的。
异乡来的客人到我们那儿，我们也都会拿出我们乡村里出了名的粽子来招待他们的。他们也会对我们的粽子称赞道：“嗯，很好吃呀，很入味，不愧是出了名的。”每当听到这样的称赞时，我的心里也美滋滋的，甜蜜蜜的。
有时候，图个热闹、兴趣，妈妈会在粽子里放入各种各样的东西，比如说：硬币、辣椒、椰果、水果等等，有的是一样也没放的。如果吃到东西的话，无论是什么，就会说是中彩了，但没中彩的比较少。
的味道是最独特的，也是最让人难以忘怀的。
最新家乡的粽子初一（专业23篇）篇二十
我的家乡有许多美食，其中我最喜欢的是粽子。
每逢端午节，家家户户都要包粽子。这时，“粽子高手”——奶奶开始忙开了。奶奶早早地从集市上买来粽叶和麻绳，放进锅里煮，直到粽叶的颜色由青翠到墨绿色，再捞上来。我和弟弟负责洗干净。奶奶则在一旁淘糯米，再把香菇、虾米、猪肉剁碎，进行腌制。
开始包粽子了。粽子的形状有很多，有菱形的，有长方形的……奶奶常包菱形的粽子。她拿起一片粽叶，先把一头卷成圆锥形，往里面装进大约三分之一的米，再放进一些香菇、虾米、猪肉，然后又盖上一层糯米，用粽叶包成菱形状，最后用麻绳绑紧。
不一会儿，奶奶就把粽子包好了，一个个粽子像一座座三角形的小岛，多么可爱呀！这时包好的粽子是生的，还不能吃，得放进高压锅里煮上三四个钟头。闻着从锅里飘出来的淡淡香味，我们早已馋得直流口水，迫不及待地想吃粽子。
“开锅了！”奶奶一声令下。我连忙揭开锅一看，一个个粽子身穿墨绿衣裳。我轻轻地拿起一个，剥开粽叶，一股粽香味扑鼻而来，我赶紧咬了一口，哇，这粽子比山珍海味还要香啊！吃了还想吃。
关于粽子的由来还有它的历史故事呢。战国时期，楚国的人们为了纪念爱国诗人屈原，在农历五月五日那天，把米饭包在竹叶里，然后扔进江里，便有了粽子的来历。包粽子就世世代代传下来了。
我爱我的家乡，更爱。
最新家乡的粽子初一（专业23篇）篇二十一
记忆中的农历正月初五，没有别的，独有满屋子的粽子清香，或许这也注定了我与粽子间不解的情缘。
小时候，最期待的莫过于过端午节。那一天，外婆总是忙里忙外地包粽子。而我则站在一旁，非常有兴趣。看着外婆动作娴熟地将芦叶卷好，把糯米倒入其中，用绳扎好，就这样的一个棱角分明的粽子就完成了。看着看着，我的手也痒痒了。于是，也学着外婆的样子，将芦叶卷好，倒入糯米，只是芦叶卷得不行，到处都是漏洞，穿得糯米满地都是，到了扎绳子时，又是手忙脚乱，不知如何是好。这时，外婆笑着，手把手地教我，于是形状各异的粽子就从我手中诞生了……待到粽子香飘满屋时，我就迫不及待地品尝自己包的粽子，心里美滋滋的。
去年的端午节的时候，我又回到家中，外婆仍在忙着，我弯下腰，像很小的时候那样，学着外婆的样子包粽子，包好后仔细一看，以前的美观在多了。
我品尝着自己包的粽子，一种熟悉的滋味涌上心头，如同粽子中的糯米那样洁白，又如芦叶那般的清香、脱俗。
文档为doc格式。
最新家乡的粽子初一（专业23篇）篇二十二
农历五月初五，是家乡最有特色的日子——传统端午佳节。虽然传统端午佳节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日，无论在中国南方还是北方，都有过传统端午佳节的习俗。但我感觉，南方的传统端午佳节要比北方的更有意思，气氛更浓郁，更能表现传统端午佳节特色。
在这天，村里的“扒龙船”太小儿科啦！对我来说一点也不过瘾。要看还是电视直播的，地地道道的龙舟赛。浩大的江面，二十多条“传统龙”参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手，前头的人呐喊助威，声势震天，霸气。威风，震撼……细雨霏霏，江水涌涌。在此，男儿尽显勇敢，坚强本色，了不得！在北方，“扒龙船”的风俗是不常见的，因为北方的河流不如南方多，所以北方的传统端午佳节只吃粽子，不如南方的轰轰烈烈，激情热闹。这就是我家故乡传统端午佳节的独特之处所在。
故乡的传统端午佳节哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊！端午粽飘香，龙舟响当当，好事成双双！传统端午佳节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩，赞颂。吃着正宗的家乡粽子，看着精彩的家乡龙舟赛，心里头别有一番滋味。
今年，又一个新的传统端午佳节即将到来，我怀着一颗思念，期待，激动的心去迎接你。去欢迎你。
最新家乡的粽子初一（专业23篇）篇二十三
提起家乡的特产—粽子，我就想起了那个家喻户晓的故事：春秋时期，一位叫屈原的大臣，在农历五月初五抱石投入了汨罗江。
屈原死后，百姓把粽子扔进河里去，让鱼儿吃饱后，不去吃屈原的尸体。天长日久，吃粽子成了一种习俗。
说到粽子的材料，最重要的材料是芦苇叶。不仅芦苇叶是中药，芦花，芦根也是中药。而且芦苇叶能去火，煮饭也很香，用它真是一举两得；配上糯米，有益气健脾，开胃消食的作用。粽子生的时候是浅绿色的，熟的时候是深绿色的。当你把皮撒开时，你会发现最外面的一层是绿色的，吃上一口的时候，才感到它是那么令人越吃越爱吃，最那么令人回味无穷啊！
我爱。