第一次做饭的经历的心得(精选19篇)

时间:2023-11-06 作者:FS文字使者第一次做饭的经历的心得(精选19篇)

通过写心得体会,可以对自己的成长和进步有更深入的认识。继续往后翻阅,小编为大家收集了一些独特的心得体会,或许能给你一些新的思路和启发。

第一次做饭的经历的心得(精选19篇)篇一

夜幕降临,妈妈还没有回到家,可我的肚子却已经唱起了空城计,我决定自己动手,做一顿丰盛的晚餐。

我先按下米桶上的按钮,可爱的米粒宝宝们争先恐后地蹦进了盆子里。我再打开水龙头,让水给米粒宝宝们洗好澡后,放进了电饭煲里,让它们尽情地蒸桑拿!啊,煮饭可真简单,这可难不倒我!

开始炒菜啦!我从冰箱里拿出一个红彤彤的西红柿,放在砧板上,拿起菜刀将它一分为二,放进了油锅里。我再拿出一个圆溜溜的鸡蛋,在锅边上轻轻地磕开,让里面的蛋清和蛋黄流进锅里,和西红柿进行亲密接触!这时,我突然被油烟呛得流出了眼泪,哎呀,忘记打开油烟机啦!我在慌乱中赶紧打开了油烟机,油烟机就开始像雷公公一样轰隆隆地打起了鼓来。不一会儿功夫,我的第一道菜——西红柿炒蛋就大功告成啦!

我准备炒的第二道菜是胡萝卜炒肉。我用我独创旋风式刀法将胡萝卜和猪肉进行五马分尸,再用标准的投篮姿势将它们一起投进了油锅。一顿胡乱的翻炒后,加上水,盖上锅盖,等上几分钟后就新鲜出炉啦!

开吃喽!我拿起筷子狼吞虎咽地吃了起来,吃着自己第一次亲手做的饭菜,心里比喝了蜜还要甜。哎呀,这些菜为什么这么淡而无味呀!原来我忘记放盐啦!

第一次做饭的经历的心得(精选19篇)篇二

今天,爸爸妈妈正好不在家,现在又是下午6点,所以我决定给爸爸妈妈一个惊喜,于是,我决定亲自给他们做一次饭。

我看见菜篮里没菜了,就去菜店买菜。回到家,我把菜一洗,便开始切菜了。我决定把土豆切成丝,可是因为第一次切,好几次差点切到我的手。好不容易切好,却粗的粗,细的细。唉,凑合凑合吧。然后把把黄瓜切成片······把菜切好后,我就去把煤气灶打开,哎呀!拧了好几次怎么都打不开呢?是不是坏掉了呢?我向四周望,哦,原来煤气开都没有开,于是我就伸手打开,一点,煤气马上着了。然后我把锅放到上面,等锅热了,再把油倒进锅里,等油热了,我就把菜放到锅里。我用铲子搅了搅,菜很快就热了。不一会儿,我就全部炒好了。然后我就把菜放到餐桌上,就蒸米饭了,不一会儿,米饭熟了,突然,我听到了开门声,然后,我赶快把米饭放到桌上。然后,我把他们带到桌子旁,我们就开始津津有味的品尝我的杰作了。

我以后要帮父母做一些力所能及的家务。

第一次做饭的经历的心得(精选19篇)篇三

今天我当小厨师,全家人的伙食全包在我身上,你就抢瞧我的吧!

我把妈妈昨天买的豆腐洗干净切好了,把油倒进锅里啊,痛死我了,我被溅出的油打了个正着,赶紧把手伸进冷水里,真舒服,我把切好的豆腐放进去,再加入切好的菜椒和榨(是妈妈早上切好的),放了各种调料……我尝了一口不错,赶紧上菜,下一道西红柿炒鸡蛋,一阵叮叮当当过后,我切完了西红柿放进锅中……在一阵砰砰的响声中,我做完了第二道菜。下一道:海带汤我不经偷笑,因为有现成的海带和调味料,我从奶奶那儿拿来一口锅先放水,开大火拼命烧,终于,水沸腾了,我手忙脚乱地放进海带和调味料,再开小火慢慢煮,这样香味会更浓,差不多煮了30分钟先开锅,香味扑鼻,我的口水都快流了下来。我笨手笨脚的雕了几朵花,还精心选了一张小卡片写上鲜虾味海带汤赶忙上菜,这时饭也好了,我一路小跑上饭……终于忙完了,可以好好地品尝了,这个太淡了,这个太咸了,爸爸妈妈正在评论菜,我听了满脸通红。

当厨师可真不容易啊,我一定要多帮爸爸妈妈做家务,多多关心他们。

第一次做饭的经历的心得(精选19篇)篇四

星期天上午,爸爸、妈妈有事出去了。我自告奋勇承担中午煮饭的任务。

大人走了,我系上围裙,卷起袖管,淘起米来。我三下五去二把米淘好了。于是,就打开电视机,看了起来。我无意中瞟了一眼钟:“天哪,十一点了!”我像电影里的快动作一样,不管三七二十一,端起了有剩牛奶的奶锅,把淘好的米倒下去,加上水,又急急忙忙地点着火,把锅往炉子上一放,又抓了把扇子对着炉门摇起来。炉子里的火苗跟着扇子的节奏跳着舞。没多久,锅里的米汤就由着它们的性子唱起歌儿来。我盯着,感到挺有趣,又剥了一根香蕉,一边吃,一边扇。

米汤渐渐熬干了,我也渐渐腻味了,就又接着看电视。突然空气中飘来一种怪气味儿。我一愣,不禁叫了起来:“哎呀,饭糊了!”我连忙朝厨房冲去,赶紧把锅从炉子上抢下来。掀开盖子一看,白米饭烧成了黄米饭。我冷静下来,想到前几天电视里介绍的“米饭去焦味法”。于是,我洗了几段新鲜葱,插在饭锅里。大约过了半小时,再揭盖一闻,焦味儿果然没有了,一尝,还有一丝淡淡的奶香味呢!

爸爸、妈妈回来吃了我煮的“牛奶饭”,哈哈大笑,连声说:“我家的`畅畅也会煮饭啦!”

第一次做饭的经历的心得(精选19篇)篇五

今天妈妈加班,叫我自己烧着吃。这对于从来没有做过饭的.我来说,机不可失(哈哈!轮到我一展身手的时间到啦!)。于是,我拿出妈妈平时烧菜的书,决定做皮蛋瘦肉粥和酸辣白菜。

我先把锅洗了洗,到上米淘了淘,再放上三分之二的水,大火烧。等水煮开了后,转小火煮二十分钟......最后把事先切好的皮蛋丁,咸肉丁和火腿丁放进锅里,再过十分钟就可以吃喽!

接下来是酸辣白菜,我从冰箱里拿出一小棵白菜,把它们一片一片剥下来,那感觉,手冰凉的。打开水龙头,水是暖和的。随后,我加了三勺盐,把白菜腌一腌,照书上说要腌二十分钟。

二十分钟的等待后,我把白菜的水撇了出来,加入白糖,姜末和白醋。呀!白醋没了,这可怎么办呢?算了,不加白醋了。把白糖和姜末搅拌均匀后,我把锅置上火,到上油。把小尖椒放进锅内,只听“吱啦‘‘一声,油好像在疯狂的跳舞一样在锅里跳来跳去,有时还跳出来看看外面的世界是不是很精彩呢!

就在我正准备把小尖椒翻一下的时候,只听又一声“吱啦‘‘声,我那亲爱得手被滚滚的油亲密接触了一下。“痛啊!”我赶紧从冰箱里水手那了一块冰豆腐就往烫伤的地放敷了一下。“爽!‘‘最终又在一声“吱啦‘‘中,我的这道菜完成了。

这次做的饭菜虽不如妈妈做的好吃,但我吃起来却是那么温馨。

第一次做饭的经历的心得(精选19篇)篇六

我想尝试做鸡蛋炒大米,晚上我将鸡蛋和中午剩下的大米从冰箱里取出,又从冰箱里把红红的火腿,绿油油的黄瓜,营养丰富的胡萝卜和黄黄的菠萝取出来。我先把鸡蛋拿在手中,再把鸡蛋在碗边边敲开一条小缝,然后拿碗的上空,两手轻轻一掰,鸡蛋液就滑的碗里,再用筷子把鸡蛋搅匀,最后把搅好的蛋液倒进有油的锅中,将鸡蛋炒好第一步就完成了。

第二步是将胡萝卜,火腿,黄瓜都切成丁,然后将这些成丁的东西放入锅中,把它们炒成八成熟。我是将花生油往锅里倒一些,油温高了,把蔬菜丁倒入锅中,由于倒得猛了,油花四溅,还噼里啪啦响,我马上大叫起来,吓得连铲子都扔了。奶奶说:“别怕,铲子不会咬人,不怕。”我呵呵一笑,做了个鬼脸。又拿起铲子来,翻炒蔬菜丁。看到蔬菜丁软和了,我把大米倒入锅中一起翻炒。菜和大米要翻炒均匀,可是力气活,这可难不倒我。大米炒好了,再把先前炒好的鸡蛋倒入锅里。撒上少许盐,香喷喷的大米出锅了。啊!色相味俱全!

吃着自己做的饭,心里暖暖的,心想做饭可真难,以后我一定要多帮家人做事。我也明白了只有自己亲自动手才会感觉到其中的乐趣。

第一次做饭的经历的心得(精选19篇)篇七

这个暑假我有一个特殊的计划,那就是——学会做饭。长久以来都是妈妈给我们做饭,为我们操劳,我下定决心也要尝试为家人做饭。

首先,请来妈妈进行指导!妈妈说:“首先,把粽子从冰箱里拿出来”。我立即打开冰箱,拿出装粽子的袋子,算了算人数,将6个粽子放进锅里。之后,我就准备开火。妈妈赶紧说:“不不不!先倒一大碗水在锅里才行。”我赶紧按照妈妈的指导在锅内倒入了满满一碗水,然后旋转煤气开关。可妈妈看了却赶紧说:“不对不对,使劲儿往下按的同时再往右转。”我马上照办,心想:“唉,看妈妈平时做早餐好简单的样子,怎么到我就这么难,连最简单的煤气都不会开,可为了给家人做出美味的早餐,要加油啊!”妈妈看到了我的着急,耐心地一边示范一边和我说:“看,这样开火,按下去,往下转到中间,明白了吗?”我小心翼翼的试了几次,生怕被火苗烧着了,最后才终于开火成功。接下来我从妈妈那学到水沸腾后,大火转小火,再煮十分钟粽子就好了。嘀嗒嘀嗒,时间一分一秒的过去了,我终于煮好了粽子。接着,我煮了鸡蛋,冲了牛奶,为爸爸、妈妈和弟弟们摆好了餐具。我今天只是准备了最简单的早餐,却让我急得出了满头大汗,妈妈平日里照顾我们一定很辛苦吧。

爸爸见了我准备的早餐,用惊喜的眼神说:“我家大儿子真是太棒了。”妈妈也开心地对我说:“我们家宝贝最棒了,对吧?”我听到爸爸妈妈的表扬,虽然辛苦心里却是美滋滋的,感到非常得开心快乐。

第一次做饭的经历的心得(精选19篇)篇八

每个人都有难忘的第一次,虽然过程会有些失败,但这些经历会像珍珠似的宝贵。

三年级暑假的一天上午,当我醒来时,发现妈妈已经上班去了。然后我就走到客厅看起了电视,过了许久,我见妈妈还没有回来,就打电话给她,电话接通后,我就问妈妈:“妈妈已经中午了,您怎么还不回来啊?”电话那边传来妈妈温柔的声音:“我今天中午要加班,你自己做饭吃吧。”我回答说:“那好吧!”于是我兴奋地走到厨房准备做蛋炒饭,我先从冰箱里拿了两个鸡蛋,把它们打到碗里,结果我手一滑,把一个鸡蛋掉了下来,幸好我眼疾手快,才把它挽救回来,用筷子轻轻的搅拌之后,我又把锅放好,把火点着,又在锅里倒了点儿油,油热之后我就把鸡蛋放了进去,等鸡蛋稍微定型以后,我又把它捣碎,然后又去把之前没吃完的米饭放进去,再往锅里倒一点儿酱油,放一小勺盐,翻炒均匀,最后撒上一小把葱花就大功告成了。我吃着自己做的饭觉得非常高兴,因为这是我自己的劳动成果。

这次经历使我感受到了做饭的不易,也让我体会到了妈妈的辛苦,在我心中,妈妈是最伟大的!

第一次做饭的经历的心得(精选19篇)篇九

自从外出打工以后,我便渐渐意识到做饭的重要性。在刚开始时,我并不知道如何下手,总是有些手足无措。不过,在经历了一段时间后,我有了更多的经验和启示,这为我今后做好饭菜提供了很大的帮助。下面将为大家分享我所得到的第一次做饭的体验和心得。

第二段:准备材料并备齐器具。

做好饭菜不仅需要时间和耐性,同时要有充足的准备计划。首先,我们需要准备好所需的食材。其次,为了更好地完成厨艺,我们需要手拿齐专业的厨具。在这一过程中,需要细心观察,多加思考,避免遗漏任何一个细节。

炒菜是做好饭菜的关键之一。我渐渐体会到在做饭的过程中,专注和细致,而同时也要识别食材的特定需求,做到不同材料、不同方法以及不同烹饪时间的变化。同时,需要充分考虑所需要使用的调味品,调整好相应的口味。

第四段:卫生和安全。

在做饭的过程中,我们需要坚决保持良好卫生,为此可以先洗手,为做饭做好保障。不仅如此,我们还需要十分注意食材的处理方式,特别是动物性食品,以及使用的烹饪器具的消毒和清洗。

第五段:心态平和,享受过程。

在做好饭菜的过程中,我们需要将心态调整到最佳状态。当我们将心态平和地投入到这一过程中时,我们才能感受到烹饪的乐趣,并且慢慢不再抱怨做饭费时等问题。我们还可以通过邀请朋友或家人一起享用我们精心制作的饭菜,尝试他们的美食反馈,从而不断完善自己的厨艺。

结尾:总结。

总之,做饭的过程需要充分准备,包括仔细选择食材、备齐专业餐具、掌握烹饪技巧、注意食品卫生安全等等。同时,我们也应该保持平和心态,从中感受烹饪之美,并且享受制作好的美食。这些都是我从第一次炒菜中所得到的经验和启示,也是我证明成功美食的无尽乐趣所在。

第一次做饭的经历的心得(精选19篇)篇十

这一个星期,爸爸妈妈都要出差,只有我一个人在家,妈妈给了我一点儿零花钱让我自己买菜做饭。

今天是我第一次做饭,我一放学就往商场跑去,这里的菜真多呀!有牛肉、胡萝卜、青菜…………我在商场逛了逛,最终我买了牛肉和胡萝卜,我买完之后急忙地跑回了家。

第一次做饭有点紧张,不知道如何开始,就回忆着妈妈做饭时的情景。首先,我先把牛肉和胡萝卜切好,切菜的时候,我的心里忐忑不安,生怕切到自己的手。然后再把火打开,妈妈走的时候,特意提醒了我炒菜的时候一定要放油,把油倒入锅中,接着再把菜倒入锅中不断地翻炒,最后再放一点盐,再把菜翻炒一下。过了一会儿,一道美味的牛肉炒胡萝卜就出锅了。

接着,再把饭放入锅中蒸熟,首先要开火,再把洗好的米放入锅中,不久,香喷喷的米饭就出锅了。全部菜都做完后,我把它们全都端了出来,香喷喷的气味从菜里一下子喷了出来。

一星期之后,爸爸妈妈回来了,我告诉爸妈,这是我第一次做饭就能做出香喷喷的饭菜,我开心极了。

第一次做饭的经历的心得(精选19篇)篇十一

今天秋游后,我要自己做一次饭,来看看我第一次做饭时的情景吧!

镜头一。

我小跑着到了厨房,一看全是大捆大捆的面条,再没有其它东西了,我只好狠下心来,做一次我怎么也不会做的面条了。

镜头二。

我把凉开水放入锅中,我可不知道还要等水烧开,所以傻乎乎地直接把面条全倒进去,就这样一直煮了半个多小时面也不见软。

镜头三。

等啊等,面终于软了,可是锅里没水了。我平时喜欢吃牛肉酱,所以把一整桶牛肉酱全倒了进去,这一倒进去,前后十几家没有不被香味呛到的。

镜头四。

抢救牛肉酱!终于把牛肉酱捞出来了一部分,还加了一些水,这才不呛了。加完水后,就该放鸡蛋了。我把鸡蛋拿出两个后,把其中一个放在锅沿,一砸,鸡蛋就开了一道缝,当我把鸡蛋打开的时候,可能之前砸得太猛了,我手一滑,整个鸡蛋带壳全进了锅里,溅了我一手的蛋清。顾不上那么多了,我又抓起一个鸡蛋,这下可好,因为一手的蛋清很滑,把没打碎的鸡蛋也放了进去。

最后面条终于出锅了,爸妈还没回来。哎,看来这碗面条只有我吃了。

第一次做饭的经历的心得(精选19篇)篇十二

人生总会经历很多第一次如:第一次写。第一次喜欢滑雪。第一次洗碗、炒菜、洗衣服。有些记忆可能不太深刻。但有些回忆想起来还是记忆犹新。今天我就跟你分享我记忆最深刻的第一次。

有一次,在中午一点的时候,我的奶奶在干活回来。我和我的奶奶都还没有吃饭,我看奶奶那么累,我就决定要给奶奶做饭,“做什么好呢?”我心想。正在我犹豫不决的时候,我想起了奶奶以前给我做的面条,至今想起来还是觉得非常美味,于是我决定开始做面条。

由于我是第一次做面条,只能凭着记忆中去做,第一步是和面,先把温水倒进面条里,并用手搅拌。我不小心把水给倒多了。只能再多倒一点面粉了。接下来该擀面条了。谁知道第一次擀的有一些厚了。第二次又擀的有些厚了。经过了前两次的失败我终于擀出了厚度刚好的面团。接下来就该切面条了。结果第一我往撒面粉了。切出来的面条都粘在了一起。第二次就成功了。经过了50多分钟的努力。我终于知道了你亲手做的面条。

我第一次做面条就迎来了成功。但中间的挫折让我明白了一个道理。——做什么事情都应该坚持不懈,不能半途而废,只要克服了所有的困难就能成功。

第一次做饭的经历的心得(精选19篇)篇十三

第一次做饭是每个人都会经历的一次重要时刻,它标志着我们成为了一位独立、自主的个体。这次经历不仅让我们体验到了烹饪的乐趣,还让我们明白了饭菜背后的劳动和付出。在我第一次做饭的过程中,我感悟颇多,充满了喜悦,也遇到了不少困难,但正是这些困难让我更加热爱并孜孜不倦地追求烹饪的艺术。下面,我将分享我第一次做饭的心得体会。

第二段:选择菜谱和准备材料的重要性。

在我第一次做饭之前,我花了很多时间来研究菜谱,选择了一道相对简单的菜品。虽然是第一次尝试,但我还是准备了菜谱中所需要的所有食材,并认真地查看了所需工具和厨房设备的准备情况。我发现,选择合适的菜谱和准备好所需的食材,对于成功制作一道美味的菜肴是至关重要的。同时,准备工作过程中也锻炼了我整理杂物的能力,使我对厨房设备的摆放和使用有了更好的了解。

第三段:操作步骤和技巧的学习。

在开始做饭之前,我对每个步骤进行了详细的研究,并将每一步写在纸上,以便随时参考。在烹饪过程中,我注意到了一些关键的技巧和要点。比如,调味料的搭配,火候的掌握以及炒菜时的翻炒技巧等。这些技巧和要点的掌握,让我对烹饪有了更深入的了解,并能够制作出口感和味道都不错的菜肴。此外,这次经历还让我明白了烹饪需要耐心和细心,每个步骤的细节都会影响最终的味道和口感。

第四段:面对困难和挑战的勇气。

在我第一次做饭的过程中,我遇到了很多困难和挑战。有时,我可能加多了调料,导致菜肴的味道过重;有时,我可能火候掌握不准确,导致菜肴糊掉。但每当遇到问题,我都会鼓起勇气继续尝试,调整烹饪方法或者增减调料,直到取得满意的结果。这个过程虽然有时会令人沮丧,但正是这些挫折和困难让我在失败中学习,不断进步,最终获得了一份成功的菜肴。

第五段:喜悦与反思。

尽管是第一次做饭,但我收获满满。当我亲手制作出一道美味的菜肴,看到朋友和家人享受着我做的饭菜时,我感到无比的喜悦和满足。这次经历让我明白了饭菜背后的劳动和智慧,也让我更加珍惜每一道美味的背后的故事。在以后的烹饪过程中,我将继续努力,学习更多的菜谱和烹饪技巧,用心制作出更多美味的饭菜,与家人和朋友共享美食的乐趣。

结尾:总结与展望。

通过第一次做饭的经历,我深刻体会到了烹饪的乐趣和魅力。选择合适的菜谱和准备好所需的食材是成功的关键,而掌握烹饪技巧和面对困难的勇气则是成长的动力。在以后的烹饪过程中,我希望能够继续学习和尝试,不断提升自己的厨艺,将更多美味的菜肴带给身边的人们,并与大家分享烹饪的快乐和幸福。

第一次做饭的经历的心得(精选19篇)篇十四

每天早上做好我的营养早餐,在匆匆忙忙。

的去上班了。中午十一点半的时候匆匆忙忙的赶回开为我营养午餐,两个词来形容就是“匆匆与忙忙”。

这段时间爸爸不在家,外地出差去了。春节都不回来了。家里就剩下我和妈妈两个人了。(中国作文网)。

想到过春节,我家就是很忙的,不是招待这边的亲戚,就是招待那边的亲戚,还有的不知是哪里的远房亲戚,还要到这里住一段时间的,真实不知道妈妈是怎样过来的。我一直想帮妈妈点忙,但是屡屡被妈妈回绝了。

这天过了十一点半妈妈还没有来做饭,我就暗暗的想自己来做一顿饭,给妈妈一个惊喜。于是到厨房里四处扫描了一下,脑袋里回忆这妈妈平时做饭的一些情景步骤,谩慢的做了起来。正在做饭的高潮部分妈妈回来了,惊讶的说:“宝宝,你在做什么啊,”我回答说:妈妈我今天做一顿给你吃啊让你瞧瞧你女儿的`手艺啊,还没有等我说完妈妈就把我的铲子夺过去了,让我走开。接着说“宝宝,这不是你现在干的活,你看台面上乱七八遭的。”我看了看油到在台面上一大块,菜叶子这里一块那里一块的,还有更加糟糕的是盐和味精都混在一块了分不清是盐还是味精了。我不由的笑了起开,妈妈接着说:“你啊,还没有到时候了等你自己考到了大学,自己能独立了,妈妈就不给你做饭了,你要自己学会做饭,还要学会怎样做的好吃,懂吗?”

第一次做饭的经历的心得(精选19篇)篇十五

那天早上,我起来的时候是9点多,妈妈去上班了,爸爸在家上网。我一看早饭是面条就不想吃了,爸爸又不给我重新做早餐,我对爸爸说:“我出去吃!”爸爸笑着对我说:“都这点了哪儿还有卖早饭的,就算有卖的,外面的东西也不干净。”我被爸爸说的无言以对,只好在家里吃。忽然,我想自己做饭吃。可是做什么呢?我想来想去就数煎鸡蛋饼最简单。

说干就干,我先从冰箱里拿出三个鸡蛋来,拿起一个鸡蛋往碗沿上一碰,然后用手从裂缝掰开,把蛋黄倒在碗里,用筷子搅开,我问爸爸:“倒多少油呀?”爸爸走过来,打开煤气炉子,然后倒上油说:“可以了!”就走了。我自言自语:真可以了吗?听着锅里的油跳声,想起了妈妈炒菜时手被油伤到,手疼了半天的情景,我就不敢煎了,如果我不煎鸡蛋饼,就必须吃妈妈做的早饭,可我不想吃。看着锅里的油跳来跳去,又看看早饭,我拼了!我拿着盛鸡蛋的碗战战兢兢地向油锅走去,一下子把鸡蛋倒进锅里向后退了几步,然后拿来盘子、筷子和铲子再一次来到战场上把困难解决,我心想:我是小勇士我怕谁!但心里还是打退堂鼓,我挺挺胸走到锅边,拿铲子和筷子把饼反过来,可都弄碎了,我就学厨师一下,把锅一端,然后往上一用力掂,可饼没反过来,锅倒是差一点飞出去了!我放下锅一看,饼糊了,我手忙脚乱的把鸡蛋饼从锅里移到盘里,还烫了一下手指头。

虽然,饼糊了不能吃,但是我很高兴,距离成功还有这么一小步。

第一次做饭的经历的心得(精选19篇)篇十六

第一次做饭对于许多人来说是一次值得铭记的经历。我也不例外,刚刚进入大学的我决定尝试自己做一顿饭。这次经历让我受益匪浅,不仅体验到了烹饪的快乐,还学到了许多关于烹饪的重要技巧和注意事项。以下是我第一次做饭的心得体会。

第二段:准备工作。

在开始做饭之前,我首先要做的就是准备工作。我先去商店买了我想做的菜的食材,确保新鲜度和质量。然后我开始准备厨具,将它们清洗干净,确保卫生。在开始烹饪之前,我联系了几个有经验的家庭主妇,向她们请教了一些关于操作技巧和注意事项的建议。准备工作的充分准备让我有信心迎接第一次的烹饪挑战。

第三段:动手实践。

一切准备就绪之后,我开始动手操作,真正体验到了烹饪的乐趣。我迅速地切菜、烹煮和调味,享受着食材与香料碰撞的美妙声音和香气。当我的手艺成品出炉时,我感到非常满足和骄傲。虽然这是我第一次独自做饭,但结果出乎我的预料,美味程度也达到了我所期望的水准。

第四段:遇到困难。

虽然我做饭时取得了一些成功,但我也遇到了一些困难。首先是时间管理上的问题,我未能准确预估烹饪所需的时间,导致菜肴的煮熟程度不均匀。其次是调味的问题,我有时候在加盐或调料的时候过于谨慎,虽然保证了健康的食材,但结果略显乏味。这些问题让我认识到烹饪不仅仅是一个技术活,还需要经验积累和实践探索。

第五段:总结与展望。

第一次做饭的经历让我更加热爱烹饪,我发现在厨房里,我可以通过自己的努力和创造力制作出美味的食物。我也认识到烹饪是一个需要不断学习和探索的过程,尽管我遇到了一些挑战,但我相信通过不断的实践和尝试,我会越来越熟练。未来,我希望能够继续提高自己的烹饪技巧,尝试更多的菜肴,与家人和朋友分享美食的快乐。

总之,第一次做饭的经历让我明白了烹饪的重要性和乐趣,并且在实践中掌握了一些关键的技巧和注意事项。这次经历不仅是一次成功的尝试,更是我热爱烹饪的起点。无论未来的烹饪之路有多么艰辛,我都愿意坚持下去,因为我深信在自己的努力下,我能够成为一位出色的厨师。

第一次做饭的经历的心得(精选19篇)篇十七

我经历过许许多多的第一次,例如:第一次学做自行车,第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。

暑假我常常一个人在家待着。记得一次中午,打电话给妈妈,妈妈说她在开会,打电话给爸爸,爸爸说路上路阻。可是,我的肚子已经饿的“咕噜咕噜”的叫了。我对自己的肚子说:“没办法呀,我可怜的肚子哟!”突然,我脑子里冒出一个念头:妈妈每天上完班回到家,又要做好多的家务真是累坏了,我应该帮妈妈分担一些家务,于是我赶紧跑进厨房,打开电饭煲,拿出内胆就往里面倒米,然后按1:0.7的比加水。最后,把内胆边缘的水给擦干净,插上插头,那么,煮饭的任务就完成了!

第二个任务就是西红柿打蛋。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿,接着把西红柿放在水池里个干净,然后切成一片一片的,放入锅中,再用碗弄两碗水倒入锅中;接着要把鸡蛋磕破,“嘿嘿,小子你惨咯!”我得意地说,鸡蛋似乎听懂我的话,我连敲五次都不碎,真是累死了,最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌,然后,到入锅里。最后,把锅盖盖上,火开了,开始煮啦。五分钟后,我把火关上,掀开锅盖,一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀!”我说。现在,这道西红柿打蛋也就完成了!

随之,饭也煮好了,我打开电饭煲,给自己盛了一碗米饭,就开始吃起来。虽然饭有些干燥,西红柿汤也不甜,但是,我吃起来比什么都甜,比什么都香,毕竟,这是我第一次做饭嘛!

经过这件事,我明白了一个道理:只要你想做,那就会有成功。还有,失败是成功之母,我吸取了上次的“教训”后,现在我已经是家里的“煮饭大师”了!

第一次做饭的经历的心得(精选19篇)篇十八

暑假,我让妈妈教我做饭,妈妈教我一个最简单也是我最爱吃的微波炉烤鸡蛋。

我十分兴奋,因为我可以给我自己做饭了,这天妈妈让我打俩生鸡蛋放在碗里,我本以为打鸡蛋是个很容易的事,没想到呀!没想到!我竟然把一个鸡蛋打在了外面,我想这次一定要慎重,小心,结果全都打到了我的纤纤玉手上,我急的只跺脚,妈妈告诉我说:“什么事情不要慌”,我长吸了一口气,在妈妈的指导下,我终于打好了鸡蛋,我焦急的问妈妈下一步怎么做妈妈说:“两边各放一点海鲜酱油“这次我放的很顺利,:“下一步是最主要的一步”妈妈说,:“放进微波炉里调三分钟就ok了“妈妈说完就走了,我美美的等着香喷喷的鸡蛋出炉,突如其来地不是香味却是糊巴味,我连忙打开微波炉门,我的声音像哭也像笑,:“我的宝贝鸡蛋“原来我把指针调错了!我的鸡蛋全糊了。

虽然,妈妈答应让我再做两个鸡蛋,但这一次永远记在心里,因为这是我的第一次!从中我知道了无论什么都要认真去做,否则很简单的事情也会变的很糟。

第一次做饭的经历的心得(精选19篇)篇十九

做饭是一个重要的生活技能,我相信每个人都会有第一次做饭的经历。在大家平凡的生活中,第一次做饭是一次难忘的经历。今天,我将分享我的第一次做饭心得体会。

第二段:准备工作的重要性。

在第一次做饭之前,最重要的是做好充分的准备。我第一次做饭是为了给家人做晚餐,所以我提前选择了一些简单易做的菜品,如炒菜和煮饭。我阅读了几个菜谱,了解了一些基本的烹饪知识,我知道了需要准备的食材和所需的厨具。在食材方面,我选择了新鲜的蔬菜和肉类,以确保菜品的味道和营养。在厨具方面,我将所有需要的刀具、锅具和调味品都摆放整齐,以便我能够方便地使用它们。通过这些准备工作,我感到更加自信和准备充分,可以成功地完成第一次做饭的尝试。

第三段:学习和改善。

在做饭的过程中,我注意到了一些问题和不足。首先,我发现时间管理和烹饪时间的控制是非常重要的。有时候,我在处理食材时会花费太多时间,导致菜品过熟或过生。因此,我意识到在烹饪过程中要注意时间分配,并且学会在适当的时候进行下一步操作。其次,我发现了调味品的重要性。不同的菜品有不同的调味要求,正确使用调味品可以提升菜品的口感和风味。通过这次经验,我学到了如何根据菜品的特点来调整调料的用量和种类。

第四段:团结与合作。

做饭不只是一项个人技能,也是一项团队合作的工作。在我的第一次做饭中,我意识到了与家人一起做饭的乐趣。家人给予我鼓励和支持,他们为我提供了宝贵的建议和指导。我和他们一起合作,与他们共同努力完成了晚餐的准备工作。这让我意识到,团结和合作是做饭过程中不可或缺的一部分。通过与家人的合作,我感受到了家庭的温暖和欢乐。

第五段:总结与反思。

我的第一次做饭是一次难忘的经历,我通过这次经历学到了很多。我明白到,做饭需要充分的准备工作,包括选择菜品、学习烹饪知识和准备食材和厨具。我也发现了自己的不足之处,如时间管理和调味品的使用。然而,通过与家人的共同努力和合作,我成功地完成了我的第一次做饭,让自己感到骄傲和自豪。这次经历让我更加热爱做饭,也激发了我继续学习和提升自己的动力。我相信,在未来的生活中,我会通过不断的实践和学习,成为一名更好的厨师。

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