承包合同是对工程项目进行细致管理和监督的重要依据,确保工程的顺利进行。承包合同的签订是工程项目成功执行的基础,希望大家能够具备一定的合同分析和评估能力。
员工饭堂承包合同(优秀14篇)篇一
xx有限公司**,为了对贵企业的饭堂加强管理,进一步改善员工就餐的实际情况,本人结合对贵厂的实际情况及贵企业的实际要求,特拟定以下经营管理方案,敬请参阅如下食堂承包经营方案。
4.卫生、服务、菜品质量的定期抽样检查;
5.厨务人员的人力安排及薪资、福利等的管理;6.随时接受贵厂相关部门的**和改善建议;7.按月支付甲方水电费。
8.在满足甲方要求的前提下,可对外经营。9.按甲方要求提供柴火灶煮蒸米饭。
1.早餐:各种粥类、豆浆、牛奶等;面食类馒头、花卷、包子等。
特色咸菜或小菜。
2.中餐、晚餐。
1.大荤鱼、肉;(适当进行调节)。
2.小荤:肉炒或蛋炒;
3.素菜:青菜素炒、凉拌菜;
4.汤;
5.特色拌菜;
3.特色客餐:根据公司要求烹制。
员工饭堂承包合同(优秀14篇)篇二
发包方:_________(以下简称甲方)。
承包方:_________饮食服务有限公司(以下简称乙方)。
甲乙双方本着服务工厂员工,保障生产正常运行的宗旨,经友好协商,签订本承包合同。
承包范围:职工食堂(含生产区食堂)的食品购买、加工、销售及服务。
所有食品均以成本价销售,甲方向乙方支付劳务费,甲乙双方实行双向**。
1、销售价格。
乙方确定,接受甲方的**和指导。
2、劳务费的核算。
(1)甲方按乙方销售额的34%扣减水电气(天然气)费用的5%向乙方支付劳务费,当月结清。
(2)劳务费的计取,先经食堂会计核算、制表,经甲乙双方食堂负责人签字认可后,报甲方相关部门,于次月10日前由财务办理付款手续。
(3)乙方出售未经加工的食品饮料等,不计入销售额。
(4)低值易耗品、维修费、运输费等**在销售额的5%以内,费用由甲方承担,超过部分由乙方承担。
(5)每半年对核算办法进行复核,如果劳务费的提取计算办法不合适,甲乙双方签订补充协议。
1、本合同期限为一年。
2、本合同到期后是否继续发(承)包,双方必须在合同终止前30日通知对方;若乙方继续承包,最迟须在本合同中止前十日另立合同。
1、无偿提供食堂的场所、设备、设施,并提供各种易耗品,造册登记,合同终止前如数收回。
2、负责食堂设备、设施的日常维修。
3、负责提供水、电、气及燃料,并保证正常供应。
4、甲方提供货车一辆,用于采购物资。
5、负责提供居住用房,免收房租,应据实核收物业管理费、水电等费用。
6、甲方**是乙方的业务归口管理部门,对乙方经营的全过程有指导、管理、**、检查和考核的**。
7、甲方采购人员协助、**乙方采购员,进行物资采购。
8、甲方派出会计兼保管,负责日常账务核算,物资保管。
9、甲方派出工作人员有接受乙方**的义务。
10、甲方就餐信息应及时同乙方沟通,甲方如有任何就餐时间上的变动,应以书面形式通知乙方管理人员,如因甲方未能通知到乙方造成的损失或影响应由甲方承担。
11、甲方提供流动资金、负责乙方加工主、副食所需要原料物资采购、保管、餐票兑换、成本核算的审计、流动资金的管理。
12、每年提供二套白工作服、围裙、帽子等劳保用品,协助乙方办理暂住证、出入证等相关手续,并承担其费用。
13、甲方******职工**定期或不定期检查食堂饭菜质量与卫生状况。
1、对甲方提供的场所、设备、设施及各类易耗品享有使用权,并不得人为损坏。合同终止前按照登记在册的数量如数归还,并保证完好。
2、乙方承包范围内的工作,可向甲方建议供考虑采纳。乙方采购人员按每日所提计划进行物资采购,严格做到货比三家,把好质量关,如有违反有关规定及****行为一经查实处以罚款后开除。甲方管理人员有权对乙方的采购员进行**。
3、对甲方违反有关规定行为者,有权向归口管理部门或工厂****提出要求。
4、所有食品均按成本价销售,食品价格公布上墙,亏损率应**在3%以内,全年累计亏损不得超过元,若亏损超过元,超过多少从乙方劳务收入中扣回补充到成本里,每半年核算一次。盈利率应**在3%以内,盈余部分只能用于提高饭菜质量,不得挪作它用。
5、必须保证甲方职工的正常就餐(白班三餐及运转早、中、晚三餐)和节假日、检修期间的就餐,若因就餐原因而影响生产,视情节轻重扣罚当月劳务费1%-5%。就餐职工满意率应达到80%,在低于75%扣乙方劳务收入1%;若低于70%,扣劳务收入的3%;并限令乙方拿出整改意见;若低于65%甲方有权**乙方合同。
6、严格遵守甲方的各项规章**,并接受甲方及地方****的检查,若因检查不合格,所处各项罚款自负。
7、承担由乙方原因造成食物中毒等事故或损失带来的一切后果。
8、不得面向社会经营,经营中不允许收取现金,若有违反处以乙方实际收现金金额的20倍罚款,若用食堂的食品(物资)送人,处以食品(物资)实际价格的20倍罚款。
9、所有食品必须符合国家卫生标准。
10、所有聘用人员须持有健康证上岗,同时必须符合劳动法的有关规定,且所聘人员必须是*******合法公民,并出具当地*机关有效证明,报甲方备案。
11、乙方出现的伤亡事故由乙方自己承担。
12、乙方不准带未成年人进入甲方工作区内。凡是乙方工作人员的亲友在甲方食堂就餐时,应事先向甲方说明,甲方同意后,按甲方职工的家属一样,买票就餐。
1、销售额(r)=总销售额-未经加工的食品饮料等。
2、成本(c)=主辅料消耗金额+(低值易耗品、维修费、运输费等)利润(p)=r-c。
3、盈亏率(l)=p/c*100%。
4、劳务提成(f)=r*36%-水电气费*5%。
1、本合同生效后,除合同特别约定外,任何一方均不得单方面提前**合同(不可抗力因素除外),否则违约。
2、违约金为2万元。
甲方(盖章/签字):______乙方(盖章/签字):______。
员工饭堂承包合同(优秀14篇)篇三
甲方:
乙方:
为了加强员工饭堂管理,提高员工膳食水平,甲方现将饭堂承包给乙方经营,为了明确双方权责关系,特订立以下合同,希甲、乙双方共同遵守。
一、甲方饭堂以每天单价计算:员工元/人,管理人员元/人的伙食费标准承包给乙方经营,夜宵另计为元/人。
二、甲方的责任:
1、无偿提供厨房餐厅水电、燃料、厨具设备、厨房员工住宿。
厨具设备双方在交接时进行盘点,且双方主管签字。
2、第二天的实际就餐人数须在当天下午5点前提供给乙方,且双方主管签名:并以此为结算伙食费的依据。
3、提供准确的就餐时间。
早餐;。
夜宵。
4、负责办理有关消防、环保等部门的手续和费用。
5、负责维持饭堂就餐人员的秩序。
6、协助乙方对卫生环境管理工作。
7、甲方须按时结算清上月伙食费给乙方。
三、乙方的责任:
1、必须遵守国家的《食品卫生法》,饭菜卫生要有保证,如发现员工有中毒事故,经有关职能部门检验是乙方所供膳食引起,一切责任和费用由乙方承担。
2、保证按双方拟定伙食标准供应膳食及服务,并保质保量,力求做到多样化,按季节更换菜式,每天有鱼、肉、鸡、鸭、蛋、蔬菜等供应。
3、保证按时开餐,做到色、香、味俱佳,分南北不同口味菜式供员工选择。
4、负责厨房工作人员的相关费用。
5、提供每周更新的菜谱给甲方。
6、员工膳食:早餐以“粥、粉、面”等为主,辅料有“萝卜干、花生米、酸菜、绿豆、馒头、油条”等。
每天中、晚餐供应菜一汤,夜宵以“粥、粉、面、炒菜”等为主。
7、管理员工膳食:早餐以“粥、粉、面”等为主,中、晚餐供应菜。
员工超过以上有意见,加上有权提出改善要求,出现问题屡次不改善,甲方有权在15天书面通知乙方终止合同。
9、厨房重地及物料房非相关人员不得随意进入。
10、要严格遵守甲方厂规,服从甲方领导的安排。
注意防火,文明经营,态度诚恳,讲究公共卫生。
工作时间要穿工作服,持有效健康证上岗。
11、不得随意带亲友进入甲方厂内,车辆出入货所带物品要接受保安检查。
12、经常督促注意卫生,做好饭堂膳食、卫生管理工作。
13经常剩菜由乙方自行处理。
14、大节假日免费为员工加菜一道。
四、伙食费结算的方式:甲方员工伙食费用由乙方先垫付,甲方以天为单位结算最迟不超过天付清伙食费用。
如中途协议解除合同时,甲方须在当日结算清所有伙食费用给乙方。
五、本合同期限为年。
即从20年月日至20年月日止。
期间任何一方要求解约须经双方协商,并提前15天书面通知对方。
六、本合同未尽事宜,甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议,同样具有法律效力。
七、本合同经双方签字盖章即可生效,合同一式两份,甲、乙双方各执一份。
甲方:乙方:
甲方负责人:乙方负责人:
联系方式:
生效日期:
员工饭堂承包合同(优秀14篇)篇四
1、专业食堂承包公司有稳定的采购体系,以低于市场价的成本采购,为机关**提供优质低成本的伙食,不会增加单位经济负担。
2、食堂员工由承包方派送并发放工资,单位享受同等伙食标准而未增加经济负担的同时,还节省了食堂厨工的工资成本。
3、委托专业的承包公司采用专业的**管理和资源整合,机关**按实际人数就餐,减少了浪费现象。
4、由承包方垫付食堂开支,机关只需每月定期购买饭票,有效的**了资金流向,降低单位责任风险。
1、专业的厨师、专业的营养师队伍,对菜单标准化,保障菜色丰富、营养*衡,为给员工提供美味营养的膳食这方面绝对优于机关自营食堂。
2、机关**就餐可自主选择菜品,极大的满足了机关**的需求。
3、专业食堂承包公司在每天按标准供应的同时,还可以推出点餐小炒及包席等。这样就能更有效、实惠、实在的为机关**提供更人性化的优质服务。
4、专业食堂承包公司拥有成熟的运作经验、稳定的运作模式及大型的采购体系,能有条不紊的开展工作,并能让大部分的机关**满意。
1、当工商或消防检验时,对饭堂会进行重点检查,对厨房的设计结构,卫生许可证,厨师资格证、健康证都很严格,如果发现证件不齐,轻者罚款重者会让停业整顿,当食堂外包,一切由承包商来解决。
2、经营当中难免会存在一些工商事故,火灾爆炸、食物中毒等等的`一些安全隐患问题,选择食堂外包,一旦发生安全事故事件均由承包公司负责。
3、我单位只负责对专业食堂承包公司的**管理,承包公司需垫资经营,自负盈亏并负责食堂的管理与一切费用,如:餐标的制定。员工工资、水、电、气等一切费用,负责原材料的采购,负责食堂设备的维修及保养,等等。
熟话说的好兵马未动,粮草先行。这足以体现餐饮工作的重要性。将食堂外包不但可以减轻单位的负担,简化管理流程,还可以**提高员工伙食及食堂的服务质量。好的食堂就餐环境能让机关**把食堂当作**聚会的场所,以增加机关**彼此之间的沟通,有利于工作中的团结协作。不仅体现机关的人性化管理,更为机关**创造了好的工作条件和生活环境,为职工谋福利。
员工饭堂承包合同(优秀14篇)篇五
职工食堂提供的方式分为:**选菜模式、固定选餐模式、自助点餐模式。职工食堂承包范围及经营范围:企事业单位职工食堂、高校职工食堂、行政机关食堂、医院卫校职工食堂、工厂等机构职工食堂。
1、**选菜模式。
快餐模式主要为了满足大部分就餐人员的需求,快餐的规划以品种丰富,营养美味,安全实惠为基础,食堂每日每餐均衡供应,伙食标准推荐:1荤1素/6元、2荤1素/8元、2荤2素/10元。
2、固定选餐模式。
精美套餐供应(如黄焖鸡米饭,**牛肉饭)为就餐人员规划多种荤素搭配营养丰富的菜式组合,按高、中、低档比例配制供应,依据就餐消费水*,饮食口味满足不同饮食需求。
3、自助点餐服务。
餐厅将菜式和餐具事先准备好,由就餐人员根据自己的口味喜好自行选择,自行取餐选择菜品,现场就餐过程中服务人员提供引导、就餐氛围轻松愉快,餐厅服务较为正规提供的菜式口味全面,品种多样,消费**。
1、贵司将现有的厨房、餐厅、设备、提供给我司使用。
2、每天的菜肴做好48小时留样,并做好留样记录,贵司随时进行检查。
3、从业人员持有效健康证明及卫生知识培训合格证明上岗。
4、根据客户的满意度**结果检讨当天烹调过程中所存在问题,制定改善方案并加强培训。
5、操作人员应认真检查待供应食品,发现有感官性状异常的,不得供应。
6、食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时,应做到植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放。
7、粗加工前检查食品质量,不加工**变质、有毒有害或有臭味的原材料。
8、工作人员面对打餐人员时,应保持应有礼貌,不得对用餐人员大小声,使用不礼貌用语。
9、严格实施卫生“四过关”**,一冲、二洗、三刷、四消毒,实施保洁的原则。
10、卫生管理**我公司将严格按照《食品卫生法》和《餐饮行业标准》进行管理,保证所购进主、副食品及调料的卫生质量。
11、所有工作人员在供餐时必须戴好口罩,需要用手接触食品及餐具时必须戴上一次性卫生手套。
12、所有物品存放时必须分类分区存放,放置时贴近地面的物品须用地脚架或地胶隔离防潮,做到离地离墙。
员工饭堂承包合同(优秀14篇)篇六
为了充分利用水利资源,发展渔业生产,为城乡人民群众提供更多的商品鱼,增加集体和个人收人,根据**(83)、(84)一号文件精神,经村民大会充分讨论和甲乙双方认真协商,特订立本合同,以供双方共同遵守。
甲方将坐落在_____鱼塘(河道、水库、湖面)_____亩,承包给乙方养鱼,鱼塘(河道、水库、湖面)的所有权归甲方,乙方只有管理使用权和合同规定的受益权,但不准出卖、出祖或转让;在承包期内,乙方如去世,其家庭成员享有承包继承权权。
承包期限为____年,自____年____月____日起,至______年____月____日止。
在承包期内,乙方共上交甲方鲜鱼(或承包款)_____公斤(或____元),其中:____年上交_______公斤(______元),______年上交____鱼占____%,____鱼占____%……。上交时间均为每年____月____日左右(时间不超过前后十天),甲方收到乙方上交的鲜鱼(或承包款)后,即出具收鱼(款)凭证。
2、上级主管部门如有扶持渔业生产的贷款、现金或物资,甲方应合理分配给乙方。
3、甲方应对社员群众进行保护渔业生产的教育。如发生偷、毒、炸鱼等情况,甲方应积极协助乙方处理。
4、养鱼与农业用水发生矛盾时,甲方必须保证乙方用水最低位线不低于米。
5、乙方需要排水或抽水时,甲方应及时提供抽水机给乙方使用。
6、甲方有权督促乙方完成合同规定的义务。
1、除了不可抗力的情况发生外,乙方必须在合同规定的时间内完成合同规定的义务,完成国家派购商品鱼的任务(如果有)。
2、乙方养鱼、新放鱼苗、看管鱼塘(或河道、水库、湖面)的费用,均由乙方自理。
3、乙方在捕捞鱼时,严禁使用电鱼、毒鱼、炸鱼等危险办法。
4、乙方在每年捕捞鱼后,应优先完成承包任务。
5、承包期届满,乙方应及时交还甲方提供乙方使用的养护鱼房屋和工具,如有损坏或丢失,乙方应负责修理或赔偿。
6、承包期届满,鱼塘(或河道、水库、湖面)内不到____________规格的小鱼、鱼苗,乙方应无偿交给甲方(或由甲方按双方协议价格购买)。
7、乙方有自主养鱼经营权,甲方不得干涉。乙方完成合同规定的义务后,超额部分全归乙方。
8、乙方抓住偷鱼者送交甲方处理,按每人偷鱼一次罚款____________元计算,罚款归乙方。
9、合同期满后,甲方如再行发包,在同等条件下,乙方有优先承包权。
1、甲方如不按合同规定向乙方提供养护鱼用房屋、工具,付违约金________元给乙方,乙方并可提出**合同。
2、甲方如截留上级主管部门扶持渔业生产的贷款、现金或物资,截留贷款按其金额的_____%向乙方偿付违约金;截留现金或物品,按其金额的_倍向乙方偿付违约金。
3、甲方如无故不及时向乙方提供抽水机,应对所造成的损失负责。
1、乙方如不按合同规定的时间完成承包任务,每逾期一天,按所欠商品鱼的市场价格(或承包款的金额)的____%,向甲方偿付违约金。
2、乙方如有用电、毒、炸等危险办法捕捞鱼,应按总承包款(商品鱼按市场价格折价)的____%向甲方偿付违约金,甲方并可提出**合同。
3、合同期届满时,乙方如捕捞小于________规格的小鱼、鱼苗,应向甲方偿付—元的违约金。
如因人力不可抗拒的自然灾害(如水灾、早灾等)造成鱼塘(河道、水库、湖面)崩溃、干涸,经证实后,甲方应据实减少或**乙方的承包任务。
本合同自承包开始之日起生效,甲乙双方均不得随意修改或**合同。如甲方**人发生变更,不得变更本合同。本合同中如有未尽事宜,须经甲乙双方共同协商,作出补充规定。补充规定与本合同具有同等法律效力。合同期满,甲乙双方如愿意继续承包,应重新签订合同。
本合同正本一式二份,甲乙双方各执一份;合同副本一式____份,交乡、村(如经公证或鉴证,应送公证或鉴证机关)……各存一份。
员工饭堂承包合同(优秀14篇)篇七
甲方:。
乙方:。
甲方现将饭堂承包给乙方,为了加强饭堂的管理,提高员工生活水平,为了双方的权责关系,经协商签订下列合约,双方须共同遵守:。
1、无偿为乙方提供现有厨房,厨具,水电,燃料及乙方员工住宿:(双方在交接时须进行盘点),厨房所缺的用具损耗由乙主增添.
2、有权时乙方每周菜谱的份量,质量,品质色香味进行监督,验收.
3、每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人数给乙方.员工每人每天元,管理员每人每天元,甲方员工伙食由乙方先支付.以天结算给乙方,最迟不超过天付清.
4、就餐员工应自觉维护公共卫生,(如:骨头,残渣等)不可倒在地面上,应自觉地将残渣倒入桶内.甲方须派出保安维护秩序.
5、就餐员工不得私自到厨房里扰乱,有事须通过双方领导解决.
6、承包期间,如乙方质量,份量未能达到合同标准,甲方提出合理的改进建议,乙方须在三天内改进,否则甲方有权随时终止合同.
1、乙方工作人员必须定期去防疫部门体检,持有效的"健康证"方可作业.
2、饭堂人员的工资,劳保,福利,工伤事故,清洁用品由乙方自行承担.
3、工作人员须节约用水,电,厨具合理使用,妥善管理.
4、员工每人每天餐,每人每天伙食标准为元,早餐元,中,晚餐各元,中,晚餐各菜汤(荤素).管理员每人每天餐,每人每天伙食标准为元,早餐元,中,晚餐元.中,晚餐各菜汤(荤素).员工,管理员夜宵另计元.
5、节假日要安排正常开餐,甲方如需加餐,乙方应负责加工服务.
6、乙方在承包期间,要定期变换菜谱,应注意伙食的质量,份量,保证甲方员工每餐的食量,每餐应有肉,菜,鱼,蛋,疏菜多样化,新鲜化.每餐设有南北风味任甲方员工选择,以适应不同口味的人的要求.
7、乙方所配送的原料,必须经过防疫部门检验或合格食品方能使用.
8、保证准时开餐,不行无故推迟开餐时间表,保证甲方员工饭菜的质量及份量.
9、严格执行《饮食卫生法》同时负责厨房范围的环境,设备,用具的卫生管理,如出现食物中毒,火灾事故,经过有关部门核实属乙方造成的.一切后果由乙方负责.
10、厨房餐厅剩饭,剩菜由乙方负责处理.
11,乙方工作人应遵守甲方厂规,厂纪,如有违反则按甲方规定处理.
12,派有专人深入就餐人员了解和掌握员工的需求,以便促进工作.
13,乙方终止甲方合同时,须提前半个月或一个月通知甲方,须经甲方同意协商主可执行.
乙方从年月日,开始承包至年月日止,合同期为年,期间任何一方要求解约,须双方协商,并提前半个月通知对方.如有未尽事宜,不在本合约之内,双方另行协商解决,本合约一式二份,签字盖章即日生效.
签约日期:_____________签约日期:_____________
员工饭堂承包合同(优秀14篇)篇八
甲方名称:___________________(甲方)。
地址:______________________。
联系电话:___________________。
法定代表人或负责人:____________________。
乙方名称:___________________(乙方)。
供货地址:___________________。
供货铺位:___________________。
联系电话:___________________。
营业执照注册号:____________________。
卫生许可证号码:____________________。
为进一步规范学校食品采购行为,确保食品采购做到公平、公正、公开和采购食品质量卫生安全,价格合理,根据平等自愿和诚实信用的原则,经甲、乙双方协商签订大米、食用油购销合同,供甲、乙双方共同遵守。
一、供货数量与时间。
供货数量视甲方每月就餐学生人数的加工、烹饪需求而定,每周供货_________次,寒暑假除外。采购时,甲方提前___________天通知乙方。乙方如不能及时供货,须提前___________天告知对方。
二、供货价格。
1、乙方所供粮、油价格应每周报价___________次,但价格应低于市场价格的___________,并以报价当周价格为准,同时不得高于本街道(社区)中餐学校食堂所购同类同等粮、油食品价格。
2、乙方应于前一周周________以前报价。
三、供货质量与数量保证。
1、乙方所供粮、油食品必须经国家食品卫生检验检疫机构检验并具同批粮、油产品检验报告或合格证。并向甲方提供由国家工商、卫生检验检疫部门颁发的产品生产、加工、销售有关《生产许可证》、《营业执照》、《卫生许可证》及经营者年度健康体检合格证复印件及交验原件。
2、乙方向甲方承诺所供粮、油产品不掺假、不过期、不变质、不变味、无杂质、无毒无害,符合国家食品卫生的有关规定。否则,由此产生的经济损失由乙方负责承担,并负相应的法律责任。
3、乙方供粮、油食品,甲、乙双方过称,净重数量误差上限每袋/桶不得超过___________‰。
四、供货交付与验收。
1、供货时间:乙方按甲方指定时间送货。
2、交货地点:乙方将供货粮油食品送至学校食堂食品库房。
3、供货验收:乙方送交的粮、油食品必须是定量包装,货物净重量必须与包装袋/桶上标明的重量一致;甲方验收时,大米按供应袋数的___________%抽验数量与质量,油逐桶验收数量和质量。(1)如发现有不足秤的(偏差___________‰视为正常误差),则当批货物按抽样平均重量计算;(2)如有掺假、变质,乙方自行收回。
五、货款结算支付。
乙方供货送交甲方食堂,经验货人对数量与质量进行验收后,由乙方出具两联制销售发票或单据,同时甲方支付购货现金,钱货两清。
六、相关责任赔偿。
1、甲方就餐师生如因食用乙方所供粮、油食品导致发生食物中毒,经有关单位鉴定原因属实后,乙方除承担全部医药费、赔偿费用,同时承担全部法律责任,并放弃先诉抗辩权。
2、乙方如应承担经济法律责任,不受本合同期限制约。
七、合同生效与终止。
1、本合同一式二份,甲、乙双方各执一份,自甲、乙双方签字或签章之日起生效。
2、本合同至______年___月___日止。
3、如乙方送货不符合质量要求或三次不按时送货,双方合同自然解除。
甲方:(签章)__________乙方:(签字)___________。
法定代表人或负责人:________合同签订时间:____年__月__日。
员工饭堂承包合同(优秀14篇)篇九
甲方:
乙方:
为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营,为明确双方权利和义务,特订立本合同。
一、承包形式:医院对食堂拥有所有权,承包者对食堂拥有经营权。自负盈亏、自主经营。实行个人风险抵押承包经营,保证医院正常的发展需要。
三、在承包经营期间,甲方现有的食堂内的灶具、餐具用品及电器等设备、设施提供给乙方使用(食堂内财产清单附后)。乙方在承包期限负责设备、设施的维修,承包期满或合同中止,乙方全部归还甲方,如有损坏照价赔偿。乙方应向甲方交纳风险押金整,承包期满如不续约如数退还,但不计息。
四、乙方应保障厂食堂房屋结构完整,不得擅自改变房屋结构,如需要装璜改造,需征得甲方同意,但食堂房屋的维修应由甲方负责。
五、水、电、燃气费、柴油费由乙方自付承担;。
六、乙方保证食堂不能另行租赁或允许他人从事其他行业;。
七、乙方应按照医院规定的程序和标准做,月底同甲方一并结算。
十六、未尽事宜,双方另行协商;。
十七、本合同由甲乙双方代表签字,并加盖公章后生效,一式两份,双方各执一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。
员工饭堂承包合同(优秀14篇)篇十
甲方:
乙方:
根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,经甲乙双方共同协商,就医院食堂承包经营事宜达成如下协议:
一、承包期限。
自20x年1月1日至20x年12月31日。
二、经营方式。
1、甲方提供食堂场地及部分厨房设备。乙方承包后自主经营,自负盈亏。
2、由于医院工作性质的要求,必须保证全年无间断地提供食堂服务(含国家法定节假日需供餐)。乙方要为住院患者提供配餐、送餐服务,同时为院内职工加夜班、手术时的送餐提供服务。
3、乙方为甲方提供工作餐服务,每份收费7元,每月按工作人员实际领取的数量支付餐费。对患者提供的就餐服务,收费标准应低于市场价。
4、甲方按月支付乙方聘请厨师费用补贴800元,如乙方未请厨师,则不予支付。
5、甲方每月补贴乙方燃气费400元,免费提供自来水。每月免费提供1000度电,按表计数,超额部分从给予乙方的补贴费中扣除。
三、权利及义务。
1、甲方权利和义务。
(1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,履行合同,做好指导和协调工作。
(2)甲方对乙方食用油、大米及其它食用材料,餐饮服务水平及卫生状况定期进行监督,并有权要求乙方及时整改。
(3)当乙方不能按照合同要求提供相应服务,经督促仍未整改时,甲方有权终止经营合同。
2、乙方权利和义务。
(1)乙方在遵守国家政策、法律法规和医院规章制度的前提下,自主对食堂经营管理,并承担相应的法律和经济责任,医院食堂不得改做其他用途。
(2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准,严禁供应腐烂、变质有毒的食物,如有发生食物中毒,乙方应承担所有损失和责任!
(3)乙方必须根据医院作息时间,按时,按质、按量供应各餐,力求做到新鲜味可口、花色品种多、营养搭配佳。
(4)乙方对食堂工作人员每年体检一次,持有卫生体检健康合格证者方可上岗。
(5)乙方因故欲中止合同时,需提前一个月书面告知甲方,以避免影响医院正常的服务次序。
四、违约责任与争议解决。
甲乙双方自本合同签(字)章后即生效。在合同有效期内,未认真遵守合同约定的违约方,需向关联方支付违约金壹万元人民币。当执行本合同发生争议时,双方应协商解决;协商不成时,可向当地人民法院提起诉讼。合同正文一式三份,甲方二份、乙方一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。
员工饭堂承包合同(优秀14篇)篇十一
食堂承包合同怎么写?以下是小编给你分享的饭堂承包合同范本,欢迎阅读参考。
甲方:___________(以下简称甲方)
乙方:___________(以下简称乙方)
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下事宜:
一、 经营方式
1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。
2.乙方负责厨房设施的.维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。
3.乙方自行采购、加工,自负盈亏。
4.乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。
5.承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。
二、 双方权利及义务
1. 甲方权利义务:
1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。
2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。
3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。
2.乙方的权利义务:
1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。
严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。
经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。
经常清理灶台及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蝇、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
7)乙方现场工作人员必须具有健康证。
8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准
早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。
其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果,晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果,米饭任食。
(如有变动,双方协商核定)
四、结算方式
甲方按双方核定用餐数,每_______个月计算餐费,于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限
试用期为_______个月,合同期_______年,即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。
试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。
合同期满,双方如无异议,自动续约。
六、合同终止条例
七、违约责任
1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2.甲方无故未按时结清乙方账款超过_______日(以结算确认单日起)的,应承担违约金_______%/天。
3.一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的_______%。
八、其它
本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。
未尽事宜,双方协商解决。
甲方:__________________
甲方代表:______________
乙方:__________________
乙方代表:______________
日期:__________________
员工饭堂承包合同(优秀14篇)篇十二
乙方:_____________________公司。
根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,甲乙双方在友好合作的基础上,经双方协商同意,就乙方承包经营甲方食堂达成以下协议:
:甲方的员工食堂。
1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅及厨房一般的设备,在经营期间,必须要更新厨房设备时,乙方应用书面提出申请并呈报甲方,经甲方核准后,由甲方负责购买。
2、在经营承包期间,食堂的燃气由乙方自行负责,费用由乙方负担。食堂的设备人为损坏,由乙方负责修理或补充,食堂内的清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理,因管理不善造成的问题,由乙方自行负责解决。
3、食堂厨师和服务员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政管理所发生的费用均由乙方负责。
1、甲方对乙方的进菜、配菜、营养搭配、市场行情、卫生状况及服务水平进行全面临督,使其合法并按照合同履行责任,对不合理现象,有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。
2、乙方所购用之食材与材料,均应保证由合格之厂商供应,甲方有权去供应商了解清洁及卫生条件。因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适,经医院确诊后,则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并承担相应的法律责任。
3、甲方做好厨房及餐厅的治安情况,并加强就餐员工的素质教育与训练。
4、甲方负责提供各阶段就餐的大约人数,一旦有较大人员变动时立即通知乙方。
1、甲方员工如未按就餐时间规定的,乙方工作人员有权拒绝其就餐。
2、厨房的泔脚料应由乙方自行处理。
3、厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理,因此产生的一切后果由乙方承担。
4、公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用,严禁给非本公司员工使用。
5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定,若未相符,须立即配合甲方进行整改。
6、配合本公司之环境政策、安全健康进行改善及管理。
7、遵守国家和地方的安全卫生规定,做到优秀服务,文明服务,严格把好菜肴的质量关,绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。
8、国家监督机构查有异常时,乙方应将异常情况及改善对策报知甲方,因检查产生的一切后果由乙方承担,甲方因此产生的损失由乙方赔偿。
9、乙方工作人员在工作期间,必须佩戴政府部门核发的健康证,随时接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生,符合卫生要求,打菜时应戴好白色工作帽与口罩。
10、乙方承保餐饮场所责任险,附保险单复印本(如附件二),对甲方提供更完善具体的保证。
:月结_______天(当月底结算总金额,次月底付款)。
1、乙方经营期间,双方不得擅自中断合同,如有异议需提前一个月以书面形式通知对方。
2、本合同发生争议时,双方以友好协商解决,协商不成可由_______人民法院裁决。
六、本合同双方签章后生效,合同正本一式_______份,甲乙双方各执_______份。
甲方:______________乙方:______________。
法定代表人:________法定代表人:______。
地址:______________地址:______________。
签约代表:__________签约代表:_________。
______年____月____日______年____月____日。
员工饭堂承包合同(优秀14篇)篇十三
联系电话:_______邮编:_______。
承包方(乙方):_______。
姓名:_______。
身份证号码:_______联系电话:_______邮编:_______。
户口所在地:为做好单位食堂工作,在平等、自愿、协商一致的基础上,甲方同意乙方承包食堂工作。为了保障发包方与承包方的合法权益,双方协议如下:
(一)乙方负责办理甲方职工星期一至星期六的中餐和晚餐。
(二)乙方负责购菜、洗菜,煮饭,购菜费结算时由乙方提供购菜清单与甲方核对无误后,甲方在半个月或一个月以现金方式一次性付清乙方购菜费。
(三)乙方确保饭菜质量数量、卫生安全,特别要禁止食物中毒事故发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。
(四)乙方保证厉行节约,杜绝浪费,按操作规程使用、保养设备,不得人为损坏和丢失。
(五)乙方每天按甲方提前通知人数准备饭菜份。
(一)承包期自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。
(二)为方便做好食堂工作,每天食堂开餐的具体时间由甲方规定,如有变动事先通知乙方。
(一)支付标准。
1、承包方完成协议约定任务的,发包方按每月壹仟伍佰元整(不含税)支付劳务报酬。
2、承包方如不完成协议约定任务,发包方则按承包方实际完成任务的情况扣减劳务报酬。
(二)支付时间。
发包方每月初对承包方完成上月协议约定任务的`情况进行考核,并根据承包方提供正式劳务发票、身份证复印件、银行卡复印件后,发包方支付上月承包费用。
承包方在厨房工作时必须注意安全,如发生安全事故,由承包方全权负责,所发生的一切费用由承包方承担,与发包方无关。
发包方支付给承包方的承包费用已包含承包方承包期间的劳务报酬、养老金、医疗保险金、经济补偿金、失业保险金等全部费用。
甲方(公章):_________。
乙方(公章):_________。
法定代表人(签字):_________。
法定代表人(签字):_________。
_________年____月____日。
_________年____月____日。
员工饭堂承包合同(优秀14篇)篇十四
发包方(甲方):
地址:
联系电话:邮编:
承包方(乙方):
姓名:
身份证号码:联系电话:邮编:
户口所在地:为做好单位食堂工作,在平等、自愿、协商一致的基础上,甲方同意乙方承包食堂工作。为了保障发包方与承包方的合法权益,双方协议如下:
(一)乙方负责办理甲方职工星期一至星期六的中餐和晚餐。
(二)乙方负责购菜、洗菜,煮饭,购菜费结算时由乙方提供购菜清单与甲方核对无误后,甲方在半个月或一个月以现金方式一次性付清乙方购菜费。
(三)乙方确保饭菜质量数量、卫生安全,特别要禁止食物中毒事故发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。
(四)乙方保证厉行节约,杜绝浪费,按操作规程使用、保养设备,不得人为损坏和丢失。
(五)乙方每天按甲方提前通知人数准备饭菜份。
(一)承包期自20x年1月1日起至20x年12月31日止。
(二)为方便做好食堂工作,每天食堂开餐的具体时间由甲方规定,如有变动事先通知乙方。
(一)支付标准。
1、承包方完成协议约定任务的,发包方按每月壹仟伍佰元整(不含税)支付劳务报酬。
2、承包方如不完成协议约定任务,发包方则按承包方实际完成任务的情况扣减劳务报酬。
(二)支付时间。
发包方每月初对承包方完成上月协议约定任务的情况进行考核,并根据承包方提供正式劳务发票、身份证复印件、银行卡复印件后,发包方支付上月承包费用。
承包方在厨房工作时必须注意安全,如发生安全事故,由承包方全权负责,所发生的一切费用由承包方承担,与发包方无关。
发包方支付给承包方的承包费用已包含承包方承包期间的劳务报酬、养老金、医疗保险金、经济补偿金、失业保险金等全部费用。
六、本协议一式二份,发包方执一份,承包方执一份,自双方签字盖章之日生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。
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