清明包粽子(精选17篇)

时间:2023-12-07 作者:薇儿

优秀作文不只是字句通顺,而是需要能引起读者共鸣,给读者一种独特的思考和感受。以下是小编为大家精选的一些优秀作文范文,供大家阅读和学习。

清明包粽子(精选17篇)篇一

每年清明前后,外婆都会包粽子给我们吃,今年也不例外。

清明放假第一天,我去了外婆家,一进厨房就看到满满两大盆粽子,有肉粽,还有我爱吃的蜜枣粽。我还想吃白粽子,就央求外婆教我包。外婆说:“明天吧,粽叶得浸泡一个晚上,不然会裂开。”

第二天早上,外婆先把粽叶刷洗干净,又把糯米淘洗干净。我们开始分工合作,外婆帮我把粽叶折成漏斗型,我往里面放糯米。只见外婆左折折右折折,绳子一绑,一个粽子就包好了。我看得眼都花了,还是没学会。没过一会儿,粽子都包好了,外婆把粽子放进高压锅里煮。我等了又等,有点不耐烦了,便和弟弟去玩了,可是心里却一直想着粽子煮好了没有。

“粽子煮好咯!”外婆的喊声立马把我吸引了过去。打开锅盖,一股香味扑鼻而来。哇!好香啊!我赶紧让妈妈剥了一个,蘸点糖,咬一口,甜甜的,糯糯的。

想到这些粽子也有我的功劳,我吃得更香了。

清明包粽子(精选17篇)篇二

我国的传统节日有很多,比如乞巧节、春节、端午节、中秋节……我最喜欢的是端午节,因为端午节可以包美味的粽子。

那天早上,我和奶奶一起去小河边采粽叶。粽叶长的好旺盛啊,碧绿碧绿的叶子随风飘动,奶奶一手拿着粽叶,一手按住叶子根用力一摘,粽叶就完整地采下来了。

不一会儿就摘了满满一篮,奶奶就带着我满载而归。我以为要开始包粽子了,兴奋得又蹦又跳,可是奶奶却笑着说:“傻瓜,我们还要烧开水煮粽叶、拌糯米呢。”奶奶说完便和我一同热火朝天干起来,当我们准备好时,早已满头大汗。

“包粽子喽!”我大声地宣布。大家便坐下来,先挑出好的粽叶围成一个类似“漏斗”的形状,然后往里放了肉片、红枣,最后拿来一根绳子绕了两三圈,打上蝴蝶结,一个个粽子就包好了。

粽子煮熟了!奶奶掀开锅盖,香味布满了整个厨房。我咬了一口,哇!黏黏的、甜丝丝的,真美味。吃完了粽子,奶奶给我讲起了故事:“从前有一个爱国诗人叫屈原……”

那时,我吃到了美味的粽子,又知道了屈原的故事,真是一个难忘的端午节啊!

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清明包粽子(精选17篇)篇三

今天是星期六,我正在奶奶家里兴致勃勃打着游戏。

突然,我听见一种奇怪的声音,一直“沙沙”作响,便一下子警惕起来。我偷偷溜进了厨房,左看看,右看看。哦,原来是奶奶在包粽子。嘿,有好玩的事做了!我立即飞奔过去,扑上前,一把抓过一张粽叶,一板一眼的学起包粽子来。

包粽子真是难啊!第一步:对折粽叶都把我难得团团。奶奶说,粽叶对折也要留着少许,要不然米粒就会掉出来。我算好角度,三番两次地卷呀卷,折呀折,终于做出了理想的形状。

清明包粽子(精选17篇)篇四

今天是端午节,是我国的传统节日。

提前几天妈妈就买好了粽叶、红枣、花生、还有香肠。全家起了个大早开始包粽子,包粽子看起来简单,包起来可有点难了,我好不容易包出了一个粽子,却像个“受伤的兵”,东倒西歪,好不容易扶起来又倒下了。妈妈看看不像样子的粽子拿过棕叶教起我来:“包粽子首先要有耐心不能急,把叶片上下叠好,注意别拿反了,把粽子叶靠近叶尖的那一半折成三角斗装,手心向上用拇指压住折过来的叶尖部分,其余四指在叶子下面拖住,先放一颗红枣把尖部堵严,再放入江米盖住红枣,再把棕叶长出来的部分折回来盖住包严,在拿绳子捆好扎紧,多余的叶和线剪掉。”

我听了心想小小的粽子还有那么多学问,还是乖乖学吧!我把两个差不多大的粽叶按顺序叠好,做成了漏斗状,先放了一颗枣再放入糯米,三绕四卷,哈哈!一位大将军出现了,给他系上腰带他更神气了!

清明包粽子(精选17篇)篇五

今天,大年初一,我们一家三口准备和外婆一起包粽子。妈妈拿来了包粽子的工具,是粽叶、糯米、勺子和筷子。因为我们要做的是糯米粽子,所以不需要其他配方。准备好了,我们就开始做了起来。

首先,要把粽叶卷成一个像冰淇淋下半部分的容器。我拿出一片粽叶,跟着外婆的样子裹了起来。可粽叶在外婆的手里像活泼的小精灵,在我手上却变成了笨重的.大块头,怎么卷都不成功。我只好向外婆请教。经过外婆的认真教导,我学会了裹粽叶。接下来该开始放糯米了。放糯米虽然看似简单,但是做起来却不简单,一定要糯米不松不软才好。我照着外婆的样子用勺子把一勺糯米塞进了做好的粽叶容器里,又用筷子跺了跺。终于,大功告成了。

然后,该包扎成体了。就在这时,我的亲戚朋友来了,有我的外公、外婆们,有我的舅舅、舅妈们,还有我的弟弟、妹妹们。我回了回神,又继续做了起来。功夫不负有心人,终于,一个粽子包成功了,再看看外婆,都已经包了5个了。过了一会儿,一个又一个粽子被我接二连三的包了出来。就在这时,该吃晚饭了。吃着自己做的粽子,我的心里美滋滋的。

清明包粽子(精选17篇)篇六

每年的端午节,我都会吃很多香喷喷的粽子,可是都是妈妈一个人包,今年我要向妈妈请教。学习如何包粽子。

包粽子还要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的粽叶,优质的糯米,以及新鲜的肉馅。今天,我很开心,为什么呢?因为今天是端午节,我们可要吃粽子啦,不过,那可爱的粽子是怎么包的呢?我还不会,所以,今天我要学习包粽子了。是不是很兴奋呢?如果你也想学,就跟着我一起来吧!

包粽子还要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的粽叶,优质的糯米,以及新鲜的肉馅。将糯米洗净,泡3小时备用;把猪肉切成长约4公分,宽2公分的长条;香菇泡软后,去蒂切成条状;再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌2小时。洗净粽叶及粽绳,取2张粽叶,在三分之一处折成漏斗状,在漏斗中舀入一半糯米,放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料,再加上糯米填满,接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好,用绳子在粽腰处扎紧打结,做好后放入锅中,以水盖过粽子,用中火煮2小时,熟透了便可食用。

哦,我学会了包粽子。我真开心!

清明包粽子(精选17篇)篇七

端午节,每年都是妈妈包粽子,今天我也来学。上午,妈妈买回了米、粽中、蜜枣,说要包粽子,我看见妈妈准备好了各种材料,我也来包粽子了。我包啊包,快包半个小时了,还没包成一个,妈妈呢,已经包了几十个了。这时我只好向妈妈讨教,我按妈妈说的包了起来。第一步把粽叶弯成漏斗状;第二步放入少许米;第三步放入一个蜜枣;第四步再放入一些米;然后用手给米整平;最后一步非常难,就是用粽叶把上面盖上,然后用线把粽子捆好。要注意包成四个角的,我包了好多次,最后在妈妈的指导下包好了!我又照这样包了几个,最后一个你猜一猜是什么形态的?答案是“三角炮”!

粽子包好了,妈妈也开始煮了,我熬了好长时间,大概过了一个多小时粽子才煮好。令人期待的时刻终于来临了,我一手提着我的“三角炮”,一手拿着盘子,来到桌前,大吃特吃起来。我吃着自己包得粽子比妈妈包的好吃多了!

端五节就要到了,我提前吃到了自己包的粽子。

清明包粽子(精选17篇)篇八

端午节,每家每户都会包粽子,当然,粽子是我的最爱,但我只会吃,从来没有包过,这次端午节,我决定大显身手。

这天,妈妈和奶奶很早起来准备材料,我也跟着起来。我静静地在她们旁边观看,等看过一遍后,才开始包。看着妈妈包粽子,好像很简单,就开始动手了。

我拿了两片粽叶,学妈妈折出一角,在折好的角筒上放了很少的糯米,妈妈说,这么少,怎么够吃呀!她在角筒上又放了很少的糯米,那些糯米必须是浸泡过的,接下来就放猪肉,我并不喜欢猪肉,我就切了一小块猪肉放进去,然后放豆就行了。我洋洋得意的,开心极了。我把糯米盖好了,就准备把粽叶盖好,突然,豆和糯米接二连三地掉下来,还好,掉的不是很多,再加上一点就行了。

清明包粽子(精选17篇)篇九

年前一大早,扑鼻而来的是一股特别的香气,好奇的我跑到厨房外一探究竟,只见外公坐在大灶前烧着材火,外婆站在桌子前忙碌着,手在锅子里捏来捏去的'样子真是逗趣,走近一看,才发现外婆正在在包裹着我平常最喜欢吃的肉粽。

包肉粽看起来真好玩!我充满好奇心地在一旁看着,外婆看我一副兴趣高昂的样子,就同意让我也动手做看看。一开始,肉粽被我包成了”四不像”,外婆则在一旁一个步骤一个步骤提醒我,渐渐的,我越来越懂得诀窍和技巧,只见外婆惊奇地称赞:“你真厉害!马上就学会了,呵呵......”另外,包肉粽时总感觉手里油油的,还常黏着一些米粒,就算洗完手,手中还是会留着肉粽材料的味道呢!

一串串的肉粽经过长时间烹煮,起锅时的粽子彷彿洗了热水澡,香气四溢,我迫不急待的拆了颗热腾腾的粽子来品尝,美味的肉粽果真一下子就被我吃光了呢!头一次尝试的感觉真是独一无二,而和家人在年节一同相处的团圆乐更是幸福!

清明包粽子(精选17篇)篇十

快端午节了,奶奶正在呢。我也不想闲着,便去帮奶奶――。

奶奶先让我把手洗干净,接着,就把浸好了的包粽叶拿了出来,还把拌好了的米和肉端了出来就开始了。

第一次,的确有些手忙脚乱,而且包出的粽子也不太好看呀。的叶的杆子脱出了一大节;线呢?也只系到了粽子的中央。我吸取了前一次的教训,开始了第二次的“挑战”。我将包粽叶卷成螺旋状,又放了一大把米,接着,把多出来的粽叶用手托起,提上来。再用右手五指包住、握紧。把多出的粽叶折过来,用线扎紧,拿起来一看。哎呀,不好呀,粽子漏米啦!奶奶对我说:“是你米放得太多了。”我又吸取了第二次的教训。终于,我与奶奶包的粽子放在一起,还真分不出你我了。我得意地想:下次再,也许我就胜奶奶一筹了呢!奶奶看穿了我的心思,便对我说:“别太骄傲了!”

是啊!从中我明白了:只要不灰心,耐心一点,就能做好每一件事。今天收获可不小呢!

清明包粽子(精选17篇)篇十一

周末回到家,粽叶的一阵清香飘然入鼻,我知道又要了。

本来下周四是端午节,可奶奶想着我一个星期回一次家,既然回来了,就包给我吃。到了二楼,香味越发扑鼻,一盆糯米和红豆在水里美滋滋的泡个澡,活像一个个小珍珠。周六一大早,睡梦初醒,就听见哗啦啦的开水龙头的声音、锵锵的铁盆碰撞的声音,似乎还有奶奶和妈妈的说话声,我于是慵懒的伸个懒腰,起床瞧瞧。

打开房门,一道阳光刺进双眼,微微闭着眼,细细的灰尘在白亮的光柱里舞动着,却依旧看得清奶奶和妈妈已经开始了。翠绿的粽叶乖乖躺在一旁等待着属于它的一份糯米的香甜与虾仁猪肉的美味。已经包好的粽子被竹梗轻捆着,悠闲地挂在椅子的一旁。奶奶虽已是耄耋之人,但手上的活仍然有序而快速的续折,两片粽叶一叠,一个转角,就形成一个小三角空间,放上糯米,坦平,放上虾仁蒜头,有的时候放上半个咸鸭蛋,一个粽子便成了。

一锅水咕噜咕噜地开了,一大把粽子下锅,咕噜咕噜的冒着水泡,半小时后,粽子一开锅,整个房子便飘满粽子的香味。赶紧拿着碗和勺子在桌子上像个孩子一样贪婪的望着一篮子的粽子,拆开一个粽子,糯米膨胀后像个小白胖子,一堆沾在一起,一口进嘴,糯米的清甜、虾仁的鲜味、蒜头的微辣,一览在口,不余下一滴美味。家乡的粽子有专属的家乡味道,那是姑姑们远嫁不得归的'奢望啊。

总之,一年一次的粽子在口就是幸福。

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清明包粽子(精选17篇)篇十二

同学们,你们知道身边的传统文化吗?有针刺无骨花灯,有舞龙灯跳跳马,有包饼筒,还有……但是我最喜欢的是端午节。

回到家里,怎么呢?妈妈把粽叶和糯米用温水浸湿几个小时,再把猪肉切成条状,放入碗里,倒点酱油,放入料酒、姜片,搅拌均匀,又把粽叶和粽绳泡一泡。

第二天开始了,首先妈妈去除两张粽叶,一上一下重叠在一起,接着折成90度,像个漏斗形状,往里面放入糯米,用手指轻轻压,接着把粽叶的另一端折过来,用粽绳把粽子紧紧地捆牢。最后妈妈往锅里放入水,把粽子也放进去,连续煮几个小时。几小时之后,香喷喷的粽子从锅里蹦出来。打开粽叶,一口咬进去,真是好吃极了!

真有趣!我们身边的传统文化石多么有意思啊!

清明包粽子(精选17篇)篇十三

快过年了,家家户户都要,我们也不例外。一大早,妈妈就开始忙碌了:洗粽叶、切肉、淘米……一切准备就绪,开始了!

妈妈先拿出两片粽叶,把它们折成一个畚斗似的形状,然后放进糯米,再加入一块切好的肉,然后再放进糯米,接着用粽叶把米裹得严严实实,最后绑上绳子,一个粽子就做好了!我在一旁认真地观看着一个又一个的粽子在妈妈的手上诞生,觉得容易极了,我也想包一个粽子。我学着妈妈的样子包起来,可是粽叶到了我手里就是不听话了,我怎么包也包不好,我开始泄气了!我把粽叶一扔,说“我不包了!”这时,妈妈拿起粽叶耐心地教我,没想到这次我竟然成功了!我高兴得跳起来!

很快,粽子就包好了。爷爷已经准备好了热水,我们把包好的.粽子放进锅里煮。大约过了3个小时,我闻到了粽子的香气,就迫不及待问妈妈:“能吃了吗?”妈妈帮我剥了一个,我拿起筷子,津津有味地吃了起来。

清明包粽子(精选17篇)篇十四

我在家没事的时候,打开冰箱,想拿瓶饮料,突然,我看到冰箱里冻着的粽子,便想起那天我和妈妈的时候,我给大家讲一讲吧。

妈妈以前没包过粽子,所以这天我和妈妈共同学习。我们先把材料准备好—糯米、粽叶、红枣、花生。一切准备就绪,我迫不及待地拿出两张粽叶,把它卷成一个圆锥形,放一些糯米,再放一颗大枣,然后又放了一些糯米盖好。我心里想,这么简单呀,可是接下来我就高兴不起来了。这小小的粽叶太调皮了,一点不听我的'话,当我捏住左边,右边开了;捏住右边,左边开了;捏住中间,两边又都开了。哎!这时我恨不得变成章鱼哥!最后在妈妈的共同努力下,最后包好了一个粽子,只是那形状真有点对不起观众。妈妈其实包的也不怎样样,我不想就这样轻易放下,然而继续留意的包着粽子。因为这种坚持不懈的力量,我和妈妈最后把所有的粽子包完了!吃着自我包的粽子,我感到十分幸福。

真是一件快乐的事。同学们,你们也来一下的乐趣吧!

清明包粽子(精选17篇)篇十五

端午节是中国民间的传统节日,这一天,赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动,我和妈妈也准备在家里。

一大早,我们便来到了集市上,挑选粽子叶,经过仔细挑选,我们买的是一种又宽又长的叶子,因为对于我们新手来说,这种叶子毋庸质疑是最好包的。

回到家里,我们把做粽子的材料一一准备好,有糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干、豆沙,还有洗干净的粽子叶。

妈妈先给我做了几个示范,轻松几下就包好了,看起来应该是非常简单的,我很有信心。

终于该我大显身手了,可是叶子好像不听我的话,怎么也卷不成漏斗形,急得我满头大汗,妈妈看我急得不成样子,就帮我把叶子卷成漏斗形,我拿着大勺子,把糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干都放到了漏斗形的粽子叶里,妈妈告诉我,用粽子叶上端的叶子紧紧的盖住这个“漏斗”,多出来的叶子,要两边一折、再一扭,就把这个“漏斗”完全封闭了,咦!有点像粽子了,最后,还要用绳子把这个粽子进行“五花大绑”,防止它“漏馅”!

经过我这“能工巧匠”的精工细作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起来有点像包子!

包了几个以后,我慢慢的熟练了,粽子的样子也比以前好看多了。我好佩服我自己啊!

虽然我做的“包子”形状不好看,但因为是我自己做的,所以,我感觉美味可口!

清明包粽子(精选17篇)篇十六

端午节到了,终于可以了!虽然平时也可以,但在端午节这一天来包更有特殊的意义。

不管三七二十一,我便包起了甜粽子,首先我把一片粽叶卷成三角形,接着舀了几勺糯米(填满就行),然后把粽叶盖上,最后捆上绳子,一个小可爱的小粽子就完成了!后来爸爸妈妈也加入了的队伍,我们一直包到肚子都咕噜咕噜响为止。

开始煮粽子了,20分钟后粽子煮好了。一股清香从厨房里飘了出来,我迅速走进厨房,揭开锅盖,夹出粽子。小心翼翼地解开绳子,拨开粽叶,在糯米上撒上一层白糖,我便开始大快朵颐。那又白又嫩的糯米咬上一口,吃起来软软的、甜甜的',美味极了!

我敢说自己包的粽子是世界上最香最甜的!

清明包粽子(精选17篇)篇十七

端午节到了,我们要啦。

中午,妈妈带我去市场买了糯米、葡萄干、蜜枣。回家后妈妈泡上糯米,在浸泡的时候,我们还从网上查了的视频。

吃完晚饭,我们就摩拳擦掌准备了。

我像视频里那样,把两片反方向的叶子铺平,双手拿着粽子叶上部从上往下折。看上去简单,可我怎么也折不好,妈妈折的粽子叶成了圆圆的漏斗,我的粽子叶折了几次就折烂了,也没变成漏斗的'样子。我向妈妈请教,妈妈帮我做了一个“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一颗蜜枣,再往“漏斗”里放糯米,直到把“漏斗”填平,然后把上面的粽子叶盖住漏斗,最后用线绑起来,一个粽子就完成啦!

但是我和妈妈都是第一次,所以我们包的粽子大小不一、形状各异,有的粽子糯米还漏出来了。妈妈想了一个办法,在粽子外面再包上一片粽子叶,虽然不好看,但是这样米就漏不出来了。

忙活了两个小时,我们才艰难地包了十几个粽子。妈妈把粽子小心地放进高压锅里,煮了一个小时,粽子就煮好了。

太难了,但是吃着自己的劳动成果,心里真高兴!

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