饭堂伙食承包合同（专业20篇）

承包合同为工程项目的追责提供了依据，有助于解决责任问题。在下面的链接中，你可以找到一些优秀的承包合同范文，供参考使用。

饭堂伙食承包合同（专业20篇）

将本文的Word文档下载到电脑，方便收藏和打印

推荐度：

点击下载文档

饭堂伙食承包合同（专业20篇）篇一

甲方根据需要将食堂承包给乙方进行经营管理，经双方友好协商，特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行下列之条款：

一、合同双方：

发包方：_________(以下简称甲方)。

承包方：_________(以下简称乙方)。

二、承包期限：

从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

三、具体内容：

1.甲方有职工_________人，其每人每天为_________餐，早餐为人民币_________元，午餐为人民币_________元(_________)，晚餐为人民币_________元(_________)，夜宵为人民币_________元，委托给乙方管理食堂事务。

2.甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

3.甲方管理部每天将次日用餐人数通知乙方食堂主管，乙方按此人数准备饭菜数量。

4.甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按市场价接收乙方剩下粮油、副食品等物品。

5.乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明。

细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金(支票)方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。

6.在经营期间内，双方应按照合同规定之条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。

四、甲方责任。

1.提供厨房及其附属设备的维修保养。

2.甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

3.不得随意停止承包和增加收费项目。

4.甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。

五、甲方权限。

1.甲方有权对乙方进行监督管理，如：卫生、安全、治安、消防等，特别要防止食物中毒事故的发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。

2.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外)，甲方有权追究乙方的责任。

3.甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查，如乙方未达到标准，甲方有权要求乙方进行适当的补偿。

4.承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。

5.因乙方(特殊情况除外)原因造成误餐或停餐，甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。

6.乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。

六、乙方责任。

1.甲方消防、厂规、治安做好工作。

2.食堂工作人员按卫生部门规定进行健康检查，持证上岗。

3.经营场所进行定期防鼠灭蝇工作。

4.严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

5.必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食品卫生达标。

6.乙方工作人员须穿着统一工作服装和卫生用品。

7.乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。

8.乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，可依甲方之规定予以处罚。

9.对甲方厨房现有设备及餐具，乙方应合理使用，妥善保管，严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。

10.经营业务只限于饮食服务方面。

11.乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的薪资福利均由乙方自理。

七、乙方的权限。

1.自主经营，自负盈亏。

2.有权自主聘用，调用食堂工作人员。

3.甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。

4.如市场物价上涨过高，造成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，适当增加伙食费。

八、其它。

1.不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

2.甲、乙双方员工应保持互相尊重，不发生磨擦，若有发生因此造成的伤害由无理的一方负责。

3.乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。

4.承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。

5.承包期满时，是否续约或终止合同，甲、乙双方均应提前壹个月通知对方。

6.合同若有未尽事宜，将由双方代表协商处理。

7.本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份。

甲方(盖章)：___________。

负责人(签字)：_________。

_________年______月____日。

饭堂伙食承包合同（专业20篇）篇二

为了完善饭堂管理，保障员工的身体素质，确保办好饭堂伙食，为广大员工服务，并明确甲、乙双方的责任，保障双方利益，特订立以下合约，甲、乙双方共同遵守。

1、普通员工每天（早、午、晚三餐）的食费为_________元。（乙方每天提供_________个品种菜式供甲方选择）。早餐：价格_________元/人，午、晚餐：各_________素菜+_________份素菜+例汤+米饭：价格各_________元/人。

2、管理人员每天（早、午、晚三餐）的食费为_________元。（乙方每天提供_________个品种菜式供甲方选择）。早餐：价格_________元/人，午、晚餐：各_________素菜+_________份素菜+例汤+米饭：价格各_________元/人。

二、甲方责任：

1、提供厨房、住宿、水电、燃油、饭厅、台凳及费用支出；

2、提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施；

3、第二天实际就餐人数须在当天下午6时前提供给乙方；

4、提供准确的开、用餐时间；

5、负责维持饭堂就餐人数的秩序（排队秩序）；

6、负责办理有关的消防、环保等部门的手续和费用；

7、协助乙方对卫生环境管理工作；

8、对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份；

9、甲方要按时结算伙食费。

三、乙方责任：

5、负责饭堂人员的相关费用（如厨房全部人员工资）；

6、提供每周更新的菜谱给甲方；

10、厨房重地及物料房非相关人员不得随意进入；

12、不得随意带亲友进入甲方厂区内，车辆出入或所带物品应接受保安检查；

13、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。

四、伙食费用结算方式：

甲方员工伙食费用由乙方先付，甲方以_________天结算给乙方，最迟不超过_________天支付当月伙食费用给乙方。

五、本合同未尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议，同样具有法律效力。

六、本合约的期限为_________年，从_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，期间任何一方要求解约的，须经双方协商后通知双方，并提前15天通知对方。

七、本合同经双方签字盖章即可生效，合同一式两份，甲、乙双方各执一份。

甲方（盖章）：_________。

乙方（盖章）：_________。

甲方代表人（签字）：_________。

乙方代表人（签字）：_________。

_________年____月____日。

饭堂伙食承包合同（专业20篇）篇三

乙方：_________。

1、普通员工每天（早、午、晚三餐）的食费为_________元。（乙方每天提供_________个品种菜式供甲方选择）。早餐：价格_________元/人，午、晚餐：各_________素菜+_________份素菜+例汤+米饭：价格各_________元/人。

2、管理人员每天（早、午、晚三餐）的食费为_________元。（乙方每天提供_________个品种菜式供甲方选择）。早餐：价格_________元/人，午、晚餐：各_________素菜+_________份素菜+例汤+米饭：价格各_________元/人。

1、提供厨房、住宿、水电、燃油、饭厅、台凳及费用支出；

2、提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施；

3、第二天实际就餐人数须在当天下午6时前提供给乙方；

4、提供准确的开、用餐时间；

5、负责维持饭堂就餐人数的秩序（排队秩序）；

6、负责办理有关的消防、环保等部门的手续和费用；

7、协助乙方对卫生环境管理工作；

8、对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份；

9、甲方要按时结算伙食费。

5、负责饭堂人员的相关费用（如厨房全部人员工资）；

6、提供每周更新的菜谱给甲方；

7、工人饭堂：早餐以粥、粉、面等为主，

资料共享平台。

10、厨房重地及物料房非相关人员不得随意进入；

12、不得随意带亲友进入甲方厂区内，车辆出入或所带物品应接受保安检查；

13、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。

甲方员工伙食费用由乙方先付，甲方以_________天结算给乙方，最迟不超过_________天支付当月伙食费用给乙方。

本合同未尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议，同样具有法律效力。

本合约的期限为_________年，从_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，期间任何一方要求解约的，须经双方协商后通知双方，并提前15天通知对方。

本合同经双方签字盖章即可生效，合同一式两份，甲、乙双方各执一份。

甲方（盖章）：_________乙方（盖章）：_________。

甲方代表人（签字）：_________乙方代表人（签字）：_________。

饭堂伙食承包合同（专业20篇）篇四

甲方：

乙方：

为了确保甲、乙双方的权责关系，特订以下合约，希望甲、乙双方共同遵守。

一、 甲方饭堂伙食以每天单价计： 工人 元/人， 荤 素;职员 元/人， 荤 素 (早、午、晚 三餐)。工人早餐 元/人，午、晚各 元/人;职员早餐 元/人，午、晚餐各 元 /人;夜宵为 元/人的伙食费给乙方承包。

二、 甲方责任：

1、 提供厨房、住宿、厨具、燃料、水电、饭厅、台凳(水电、燃料可面议);

2、 提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施;

3、 第二实际就餐人数须在当天下午6时前提供给乙方;

4、 提供准确的开、用膳时间;

5、 负责维持饭堂就餐人员的秩序(排队秩序);

6、 负责安排厨房人员体检工作(费用由乙方负责);

7、 协助乙方搞好卫生环境管理工作;

8、 对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份。

三、乙方责任：

5、 负责饭堂人员的相关费用(厨房全部人员工资)及炉具维修和购置费用;

6、 提供每周更新的菜谱给甲方;

10、 厨房重地及物料房非相关管理人员有得随意进入;

11、 要严格遵守甲方厂规，服从领导之指示，注意防火、文明经营、态度诚恳、讲 究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的健康证上岗。

12、 不得随意带亲友进甲方厂区内，车辆出入或物品应接受保安检查;

13、 经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理;

七、 乙方在经营期间，如果员工达不到70%满意，甲方有权终止合约;

八、 本合约经双方签字及盖章即可生效，合同一式二份，双方各持一份。

甲方负责人签名：

甲方地址(单位)：

联系电话：

生效日期：

乙方负责人签名：

乙方地址(单位)：

联系电话：

生效日期：

饭堂伙食承包合同（专业20篇）篇五

甲方：筑博建造技术开发有限公司(以下简称为甲方)。

乙方：(以下简称为乙方)。

为了确保甲、乙双方的权责关系，特订以下合约，希望甲、乙双方共同遵守。

一、伙食标准：

1、甲方员工每人每天三餐，伙食为人民币7元，早餐为1元，中、晚餐为6元(中、晚餐各二荤菜一素菜一汤);夜宵为人民币3元，供给乙方承包。

2、甲方员工人数在当月平均每天不超过60人用餐，甲方应补贴800元/月给乙方。

二、甲方责任：

2、提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、风扇等厨房大件设施及附属配件;。

3、第二天实际就餐人数和当天加班人数须在当天下午6：30时前提供给乙方;。

4、提供准确的开、用膳时间;。

5、负责维持饭堂就餐人员的秩序(排队秩序);。

6、向员工宣传教育有关“营养、清洁、节俭”等知识，甲方员工不得破坏食堂卫生，如有发现，乙方有权对违反者进行处理。

7、负责安排厨房人员体检工作(费用由乙方负责);。

8、协助乙方搞好卫生环境管理工作。

三、乙方责任：

5、负责饭堂人员的相关费用(厨房全部人员工资)及小件用具损耗、清洗耗材费用;。

6、提供每周更新的菜谱给甲方;。

7、加班以10点为准，乙方负责加班夜宵;。

10、在炎热的夏天，乙方应煲凉茶给甲方员工饮用，凉茶草药由甲方提供;。

12、厨房重地及物料房非相关管理人员不得随便进入;。

15、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。

四、伙食费用结算方式：以甲方提供的报餐人数为准计算(由甲乙双方共同核对为准)。由乙方暂时先付一个月，一个月后同甲方结算，并在10天内一次付清给乙方。

五、本合同未尽不宜，甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议，同样具有法律效力。

六、乙方试用期为____天，从____年____月____日至____年____月____日，试用期满后，经双方认可，合同期暂订____年。(____年____月____日至____年____月____日)合同期满是否续订或止，双方另行协商。

七、乙方在经营期间，如果员工达不到70%满意，甲方有权终止合约。

八、本合约经双方签字及盖章即可生效，合同一式二份，双方各持一份。

甲方地址(单位)：乙方地址(单位)：

甲方负责人签名：乙方负责人签名：

饭堂伙食承包合同（专业20篇）篇六

为了确保甲、乙双方的权责关系，特订以下合约，希望甲、乙双方共同遵守。

一、甲方饭堂伙食以每天单价计：工人____元/人，荤素；职员____元/人，荤素(早、午、晚三餐)。工人早餐____元/人，午、晚各____元/人；职员早餐____元/人，午、晚餐各____元/人；夜宵为____元/人的伙食费给乙方承包。

二、甲方责任：

1、提供厨房、住宿、厨具、燃料、水电、饭厅、台凳(水电、燃料可面议)；

2、提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施；

3、第二实际就餐人数须在当天下午6时前提供给乙方；

4、提供准确的开、用膳时间；

5、负责维持饭堂就餐人员的秩序(排队秩序)；

6、负责安排厨房人员体检工作(费用由乙方负责)；

7、协助乙方搞好卫生环境管理工作；

8、对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份。

三：乙方责任：

5、负责饭堂人员的相关费用(厨房全部人员工资)及炉具维修和购置费用；

6、提供每周更新的菜谱给甲方；

10、厨房重地及物料房非相关管理人员有得随意进入；

11、要严格遵守甲方厂规，服从领导之指示，注意防火、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的健康证上岗。

12、不得随意带亲友进甲方厂区内，车辆出入或物品应接受保安检查；

13、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理；

七、乙方在经营期间，如果员工达不到70%满意，甲方有权终止合约；

八、本合约经双方签字及盖章即可生效，合同一式二份，双方各持一份。

甲方负责人签名：_________。

甲方地址(单位)：_________。

联系电话：_________。

生效日期：_________

乙方负责人签名：_________。

乙方地址(单位)：_________。

联系电话：_________。

生效日期：_________

将本文的word文档下载到电脑，方便收藏和打印。

饭堂伙食承包合同（专业20篇）篇七

乙方：

甲乙双方经友好协商，就甲方饭堂伙食承包给乙方的有关事项达成如下协议：

一、承包时间。

1.甲方把员工伙食承包给乙方，试用期为天，试用期过后双方如无异议，此合同自动顺延有效期从20年月日起至20年月日止。

2.合同期满后，如继续签订合同，需提前一个月通知对方。

1.甲方员工伙食费为每人每天元，每天餐，中晚餐各荤素汤，另夜宵每人元/次。更改伙食标准，须双方协商一致并签订书面协议作为本合同附件。

2.甲方管理伙食费为每人每天元，每天餐，中晚餐各荤素汤(a围台办伙b分盘办伙)。

三、甲方责任。

1.甲方无偿提供现有的厨房厨具、水和住宿，在使用过程中如有损毁，由方自行购买和维修。(燃料、电由方负责)。

2.甲方每天预报次日就餐人数给乙方，方便乙方管理及配餐工作。

3.中途甲方要求解约，甲方须一次性结清伙食费用给乙方。

4.甲方员工用餐时，须派厂内保安维持开餐秩序。

四、乙方责任。

1.乙方应做到按时开餐，饭熟菜香，厨房员工由乙方自行招聘，工资由乙方支付。饭堂所用大米、油、菜、肉、配料等费用由乙方负责。

2.乙方保证在规定的用餐时间开餐，不可出现员工无餐可用的现象。

3.用于就餐的饭卡由乙方提供。

4.乙方做到菜式多样化、新鲜化，每餐须提供多种菜式供员工选择。

5.乙方保证甲方员工在用餐时间内饭菜温热，不会出现冷菜和夹生饭的现象，如因生产需要，需提前或延迟，甲方事先通知后，乙方需配合并保证饭菜温热。

6.乙方所使用食物保证是当日采购，并保证食物安全新鲜。

7.乙方员工必须遵守甲方一切厂规，如有违反按甲方厂规处理。

8.乙方每天要打扫甲方餐厅范围内的清洁卫生，用餐过后必须擦拭桌面及清理地面，桌椅摆放整齐，并应定期清扫饭堂内的消防器材、门窗、风扇及玻璃(注：厨房里的剩饭及剩菜由乙方负责处理，厂内犬物的食物由乙方负责)。

9.乙方工作人员注意工作卫生，如有疾病者应立即解雇，更换新员工。

10.甲方员工如吃到乙方厨房里做的饭菜引起食物中毒事件，经医院确定，属乙方饭菜引起的，一切误工费、医疗费和法律责任由乙方负责。

11.乙方工作人员工作期间，必须穿戴整齐的制服，开餐时须戴口罩、一次性手套，不能在工作场所吸烟、喝酒。

12.乙方节假日照常为甲方服务，如须加餐由乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。在元旦、端午节、中秋节、劳动节、国庆节五大节日需给甲方员工免费加餐(注：主菜一道)。

13.乙方指派一个专业人员负责饭堂管理的工作，该人员要具有决定权(可全权代理乙方法人意见)。

14.乙方负责吸收甲方员工意见，不断改善甲方员工伙食。

15.乙方工作人员必须遵照甲方的一切厂规，不可与甲方员工发生冲突，如有纠纷，由双方负责人协商共同处理。

五、伙食费结算方式。

甲方伙食费由乙方垫付天后，同甲方结款一次。甲方必须在天内一次性将上期伙食费以现金形式结算给乙方(结算伙食费按甲方提供就餐人数计算)。甲方不得无故拖延乙方伙食费，否则乙方有权停止甲方员工伙食，直至结清伙食费为止，期间一切后果及损失由甲方负责。

六、违反责任。

1.自合同生效之日起，双方互相合作，协力配合，若中途出现意外问题，由双方代表共同协商处理。

2.如果乙方的饭堂工作在合理的期限内(即一个星期)没有达到甲方提出的合理要求并得到改善，甲方有权在10天内单方面解约。

3.本合同一式两份，甲乙双方各持一份，共同遵守，任何一方不得任意违约，否则全部损失归违约方赔偿。

甲方单位名称：盛辉无纺布制品有限公司乙方单位名称：

甲方代表签名：乙方代表签名：

年月日年月日。

饭堂伙食承包合同（专业20篇）篇八

为了完善饭堂管理，保障员工的身体素质，确保办好饭堂伙食，为广大员工服务，并明确甲、乙双方的责任，保障双方利益，特订立以下合约，甲、乙双方共同遵守。

1、普通员工每天（早、午、晚三餐）的食费为_________元。（乙方每天提供_________个品种菜式供甲方选择）。早餐：价格_________元/人，午、晚餐：各_________素菜+_________份素菜+例汤+米饭：价格各_________元/人。

2、管理人员每天（早、午、晚三餐）的食费为_________元。（乙方每天提供_________个品种菜式供甲方选择）。早餐：价格_________元/人，午、晚餐：各_________素菜+_________份素菜+例汤+米饭：价格各_________元/人。

二、甲方责任：

1、提供厨房、住宿、水电、燃油、饭厅、台凳及费用支出；

2、提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施；

3、第二天实际就餐人数须在当天下午6时前提供给乙方；

4、提供准确的开、用餐时间；

5、负责维持饭堂就餐人数的秩序（排队秩序）；

6、负责办理有关的消防、环保等部门的手续和费用；

7、协助乙方对卫生环境管理工作；

8、对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份；

9、甲方要按时结算伙食费。

三、乙方责任：

5、负责饭堂人员的相关费用（如厨房全部人员工资）；

6、提供每周更新的菜谱给甲方；

10、厨房重地及物料房非相关人员不得随意进入；

12、不得随意带亲友进入甲方厂区内，车辆出入或所带物品应接受保安检查；

13、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。

四、伙食费用结算方式：

甲方员工伙食费用由乙方先付，甲方以_________天结算给乙方，最迟不超过_________天支付当月伙食费用给乙方。

五、本合同未尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议，同样具有法律效力。

六、本合约的期限为_________年，从_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，期间任何一方要求解约的，须经双方协商后通知双方，并提前15天通知对方。

七、本合同经双方签字盖章即可生效，合同一式两份，甲、乙双方各执一份。

甲方（盖章）：_________乙方（盖章）：_________。

甲方代表人（签字）：_________乙方代表人（签字）：_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

饭堂伙食承包合同（专业20篇）篇九

甲方：

乙方：大家庭膳食管理有限公司。

为了确保甲、乙双方的权责关系，特订以下合约，希望甲、乙双方共同遵守。

一、甲方饭堂伙食以每天单价计：工人元/人，荤素;职员元/人，荤素(早、午、晚三餐)。工人早餐元/人，午、晚各元/人;职员早餐元/人，午、晚餐各元/人;夜宵为元/人的伙食费给乙方承包。

二、甲方责任：

1、提供厨房、住宿、厨具、燃料、水电、饭厅、台凳(水电、燃料可面议);。

2、提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施;。

3、第二实际就餐人数须在当天下午6时前提供给乙方;。

4、提供准确的开、用膳时间;。

5、负责维持饭堂就餐人员的秩序(排队秩序);。

6、负责安排厨房人员体检工作(费用由乙方负责);。

7、协助乙方搞好卫生环境管理工作;。

8、对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份。

三：乙方责任：

5、负责饭堂人员的相关费用(厨房全部人员工资)及炉具维修和购置费用;。

6、提供每周更新的菜谱给甲方;。

7、工人饭堂：早餐以。

8、职员饭堂：早餐以。

10、厨房重地及物料房非相关管理人员有得随意进入;。

11、要严格遵守甲方厂规，服从领导之指示，注意防火、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的健康证上岗。

12、不得随意带亲友进甲方厂区内，车辆出入或物品应接受保安检查;。

13、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理;。

七、乙方在经营期间，如果员工达不到70%满意，甲方有权终止合约;。

八、本合约经双方签字及盖章即可生效，合同一式二份，双方各持一份。

甲方负责人签名：

甲方地址(单位)：

联系电话：

生效日期：

乙方负责人签名：

乙方地址(单位)：联系电话：生效日期：

饭堂伙食承包合同（专业20篇）篇十

甲方根据需要将食堂承包给乙方进行经营管理，经双方友好协商，特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行下列之条款：

一、合同双方：

发包方：_________（以下简称甲方）。

承包方：_________（以下简称乙方）。

二、承包期限：

从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

三、具体内容：

1、甲方有职工_________人，其每人每天为_________餐，早餐为人民币_________元，午餐为人民币_________元（_________），晚餐为人民币_________元（_________），夜宵为人民币_________元，委托给乙方管理食堂事务。

2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

3、甲方管理部每天将次日用餐人数通知乙方食堂主管，乙方按此人数准备饭菜数量。

4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按市场价接收乙方剩下粮油、副食品等物品。

5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明。

细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金（支票）方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。

6、在经营期间内，双方应按照合同规定之条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。

四、甲方责任。

1、提供厨房及其附属设备的维修保养。

2、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

3、不得随意停止承包和增加收费项目。

4、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。

五、甲方权限。

1、甲方有权对乙方进行监督管理，如：卫生、安全、治安、消防等，特别要防止食物中毒事故的发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。

2、因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作（特殊情况除外），甲方有权追究乙方的责任。

3、甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查，如乙方未达到标准，甲方有权要求乙方进行适当的补偿。

4、承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。

5、因乙方（特殊情况除外）原因造成误餐或停餐，甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。

6、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。

六、乙方责任。

1、甲方消防、厂规、治安做好工作。

2、食堂工作人员按卫生部门规定进行健康检查，持证上岗。

3、经营场所进行定期防鼠灭蝇工作。

4、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

5、必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食品卫生达标。

6、乙方工作人员须穿着统一工作服装和卫生用品。

7、乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。

8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，可依甲方之规定予以处罚。

9、对甲方厨房现有设备及餐具，乙方应合理使用，妥善保管，严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。

10、经营业务只限于饮食服务方面。

11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的薪资福利均由乙方自理。

七、乙方的权限。

1、自主经营，自负盈亏。

2、有权自主聘用，调用食堂工作人员。

3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。

4、如市场物价上涨过高，造成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，适当增加伙食费。

八、其它。

1、不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

2、甲、乙双方员工应保持互相尊重，不发生磨擦，若有发生因此造成的伤害由无理的一方负责。

3、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。

4、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。

5、承包期满时，是否续约或终止合同，甲、乙双方均应提前壹个月通知对方。

6、合同若有未尽事宜，将由双方代表协商处理。

7、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份。

甲方（盖章）：___________。

负责人（签字）：_________。

_________年______月____日。

饭堂伙食承包合同（专业20篇）篇十一

饭堂伙食承包合同（专业20篇）篇十二

饭堂伙食承包合同发包方：株洲市亿达混凝土有限公司（以下简称甲方）

承包方：（以下简称乙方）

根据双方条件的需要，甲、乙双方经平等协商，甲方食堂与乙方的最终决定，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约：

一、伙食标准

甲方员工每人每天四餐伙食费标准为人民币16元，员工中餐必须达到两荤一素一汤的标准，领导中餐六个菜，早餐晚餐夜宵由乙方自由搭配，夜宵人数在25人左右，超过30人时按3元/人计费，费用由甲方另行支付。伙食质量必须做到让领导员工满意。

二、用餐人数及工资支付方式

1）用餐人数：

按照甲方提供的考勤表登记人数为准。

2）结算及付款：

1、乙方负责伙食采购，每15天乙方向甲方报账一次。

2、如甲方临时招待需要加菜，乙方需无条件服从。

3、中国传统节假日，乙方需在原来的基础上改善伙食。

4、乙方若有其他工作所必须的费用开支，须向甲方申报，由甲方决定是否采购。

5、甲方开给乙方固定工资标准为3500元/月。

三、甲方责任

1．无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件，新添置的厨房设备由乙方出资购买，合同期满后折价给甲方。

第1页（共3页）

2．维护厨房的治安管理及开餐时间的正常秩序。

3．甲方随时对乙方工作进行检查指导。

5．向员工宣传保清洁、守制度等知识；但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对此处理。

6．如有变动人数及开餐时间等事项，必须提前告知乙方。

7．如饭堂的设施出现故障，须及时帮助维修。

8．员工不能无根据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。

9．员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方，乙方应尽快落实、提取结果、立即改正。

四、乙方责任

1．乙方及其工作人员，由乙方自行招聘、工资由乙方支付。

2．根据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。

3．坚持伙食品种多样化，以质求量、色味合口的准则。

4．保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发现食物卫生问题，乙方负全部责任。

5．不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。

6．不得采购变质的肉类、食用油、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查。

7．保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则。

8．按规定的就餐时间准备饭菜，不得拖延；如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。

9．乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度，未经批准不得随意

出入禁区；如违反者，甲方有权将依厂规处理。

10．如厨房设备及工具移交后，乙方应合理使用，妥善保管，不得人为损坏，否则折价赔偿，如有发生失落损耗等一切由乙方负责。

11．做到服务周到文明待人笑面轻言。

五、违约责任

1．因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。

2．若遇意外发生食物病害事故，乙方必须配合甲方进行调查，若查明责任在乙方的错点，乙方应承担所有责任。

3．若单方解约，必须提前十五天前以书面形式与对方协商，经双方同意，可终止合同；否则后果自负。

六、合同期限

经甲乙双方协商，合同期为______年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。

此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则承担法律责任。

甲方（盖章）：乙方（盖章或签字）：

代表（签字）：身份证号码：

年月日年月日

饭堂伙食承包合同（专业20篇）篇十三

甲方：

乙方：大家庭膳食管理有限公司。

为了确保甲、乙双方的权责关系，特订以下合约，希望甲、乙双方共同遵守。

一、甲方饭堂伙食以每天单价计：工人元/人，荤素；职员元/人，荤素（早、午、晚三餐）。工人早餐元/人，午、晚各元/人；职员早餐元/人，午、晚餐各元/人；夜宵为元/人的伙食费给乙方承包。

二、甲方责任：

1、提供厨房、住宿、厨具、燃料、水电、饭厅、台凳（水电、燃料可面议）；

2、提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施；

3、第二实际就餐人数须在当天下午6时前提供给乙方；

4、提供准确的开、用膳时间；

5、负责维持饭堂就餐人员的秩序（排队秩序）；

6、负责安排厨房人员体检工作（费用由乙方负责）；

7、协助乙方搞好卫生环境管理工作；

8、对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份。

三：乙方责任：

5、负责饭堂人员的相关费用（厨房全部人员工资）及炉具维修和购置费用；

6、提供每周更新的菜谱给甲方；

7、工人饭堂：早餐以。

8、职员饭堂：早餐以。

10、厨房重地及物料房非相关管理人员有得随意进入；

11、要严格遵守甲方厂规，服从领导之指示，注意防火、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的健康证上岗。

12、不得随意带亲友进甲方厂区内，车辆出入或物品应接受保安检查；

13、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理；

六、本合约期限为年，从200年月至200年月日止期间任何一方要求解约须经双方协商。

七、乙方在经营期间，如果员工达不到70%满意，甲方有权终止合约；

八、本合约经双方签字及盖章即可生效，合同一式二份，双方各持一份。

甲方负责人签名：

甲方地址（单位）：

联系电话：

生效日期：

乙方负责人签名：

乙方地址（单位）：联系电话：生效日期：

饭堂伙食承包合同（专业20篇）篇十四

甲方：

乙方：

为了确保甲、乙双方的权责关系，特订以下合约，希望甲、乙双方共同遵守。

一、甲方员工每天餐，每人每天伙食费 元，中、晚餐各菜汤。（早餐 元，中、晚各 元）。加班宵夜费 元。

甲方干部每天餐，每人每天伙食费 元，中、晚各菜汤。（早餐 元，中、晚各 元）。

二、甲方责任：

1、提供厨房及对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份；

2、保证每天的订餐人数人；

3、提供准确的开、用膳时间；

4、负责维持饭堂就餐人员的秩序（排队秩序）；

5、协助乙方搞好卫生环境管理工作。

三、乙方责任：

3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等；

4、保证按时开膳，做到色、香味俱全之菜式供选择，分配平均及就餐全过程各种服务；

5、提供更新的菜谱给甲方；

6、厨房重地及物料房非相关管理人员不得随意进入；

8、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。

四、伙食费用结算方式：伙食费由乙方先暂付天后向甲方结算，甲方应在天内一次性付清给乙方；否则视为违约，按每逾期一天支付所欠金额5‰的'违约金。

五、本合同末尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作_____同协商或另订协议，同样具有同等法律效力。

六、本合约期限为年，从年月日至年月日止。其间任何一方要求解约，须经双方协商，并提前天通知对方，且必须赔偿对方的违约金 元。

七、本合约经双方签字及盖章即可生效，合同一式二份，双方各持一份。

甲方（签名或盖章）： 乙方（签名或盖章）：

地址： 地址：

电话： 电话：

日期： 日期

饭堂伙食承包合同（专业20篇）篇十五

乙方：_________。

为了甲、乙双方的责权关系，特拟定以下合同，甲、乙双方须共同遵守。

一、甲方无偿提供给乙方所用的厂地、厨具、水电、燃料以及工作人员住宿等。（注：如厂方不便之处可面议）。

二、厨房工人工资由乙方负责，工具损耗（如：冰箱、风扇、风机）等电器由甲方负责，其它厨具损耗由乙方负责。

三、员工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________汤。每人每天伙食费_________元，加班夜宵费另计。

四、干部每天_________餐，每人每天_________元，中、晚餐各_________菜_________汤。

五、节假日乙方要安排正常开膳，厨房用具保持卫生清洁。

六、乙方要定期变换食谱，严格执行（食品卫生法）同时负责厨房范围、设备、用具的卫生及管理工作由乙方负责。

七、甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅料。乙方要做到原辅料新鲜无异味，并和甲方一道协调做好适合员工口味的饭菜。

八、甲方员工应自觉维护公共卫生，如骨头、菜渣等不得倒在地面及桌面上，应自觉把残渣倒入桶内，不自觉者应由甲方负责。

九、甲方每天应在下午五点前提供第二天的人数给乙方。

十、结算方式按甲方每天提供人数计算。

十一、甲方员工伙食费由乙方先付，以_________天结算给乙方，最迟不超过_________天。

十二、厨房里面的剩饭、残渣应由乙方负责。

十三、乙方厨房员工应遵守甲方厂规。

十四、甲方员工不得带零食到餐厅吃用及私自跑到厨房里骚乱，出事均由骚乱者负责。

十五、乙方从_________年_________月_________日开始承包至_________年_________月_________日止。期间任何一方要求解约，须与对方协商，并提前半个月通知对方。本合同试用期为一个月，如双方满意，则按合同执行。

十六、如有问题不在本合约，由双方协商解决。本合同甲、乙各执一份，经双方签字，盖章即日生效。

甲方（签章）：_________。

_________年____月____日。

乙方（签章）：________。

饭堂伙食承包合同（专业20篇）篇十六

为了甲、乙双方的责权关系，特拟定以下合同，甲、乙双方须共同遵守。

一、甲方无偿提供给乙方所用的`厂地、厨具、水电、燃料以及工作人员住宿等。（注：如厂方不便之处可面议）

二、厨房工人工资由乙方负责，工具损耗（如：冰箱、风扇、风机）等电器由甲方负责，其它厨具损耗由乙方负责。

三、员工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________汤。每人每天伙食费_________ 元，加班夜宵费另计。

四、干部每天_________餐，每人每天_________ 元，中、晚餐各_________菜_________汤。

五、节假日乙方要安排正常开膳，厨房用具保持卫生清洁。

六、乙方要定期变换食谱，严格执行（食品卫生法）同时负责厨房范围、设备、用具的卫生及管理工作由乙方负责。

七、甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅料。乙方要做到原辅料新鲜无异味，并和甲方一道协调做好适合员工口味的饭菜。

八、甲方员工应自觉维护公共卫生，如骨头、菜渣等不得倒在地面及桌面上，应自觉把残渣倒入桶内，不自觉者应由甲方负责。

九、甲方每天应在下午五点前提供第二天的人数给乙方。

十、结算方式按甲方每天提供人数计算。

十一、甲方员工伙食费由乙方先付，以_________天结算给乙方，最迟不超过_________天。

十二、厨房里面的剩饭、残渣应由乙方负责。

十三、乙方厨房员工应遵守甲方厂规。

十四、甲方员工不得带零食到餐厅吃用及私自跑到厨房里骚乱，出事均由骚乱者负责。

十五、乙方从_________年_________月_________日开始承包至_________年_________月_________日止。期间任何一方要求解约，须与对方协商，并提前半个月通知对方。本合同试用期为一个月，如双方满意，则按合同执行。

十六、如有问题不在本合约，由双方协商解决。本合同甲、乙各执一份，经双方签字，盖章即日生效。

甲方（签章）：_________

_________年____月____日

乙方（签章）： ________

_________年____月____日

饭堂伙食承包合同（专业20篇）篇十七

承包。

合同。

中承包方的主要权利是依法享有的经营管理自主权(即承包经营权);饭堂伙食承包合同是怎样的呢?以下是在本站小编为大家整理的饭堂伙食承包合同范文，感谢您的欣赏。

发包方：_________(下称甲方)。

承包方：_________(下称乙方)。

根据双方条件的需要，甲、乙双方经平等协商，甲方食堂与乙方经营者的最终决定，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约：

一、伙食标准。

甲方员工每天三餐伙食费标准为：a.标准餐人民币_________元，(早餐_________元，中餐_________元，晚餐_________元)b.特别餐(加菜膳食，提供给员工挑选，根据市场情况，绝对不高于市场价格)中级人员_________餐为人民币_________元;高级人员_________桌/餐_________元，夜宵一体式_________元。

二、用餐人数及期份结算付款方式。

用餐方式：

1.甲方每日每餐提供给乙方就餐人数，便于乙方有效的保证甲方员工就餐得到保证。

2.甲方员工就餐时必须先打卡消费后，才可用餐。

3.甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效。

4.中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。

结算及付款：

1.按日与甲方核对一次，根据员工就餐刷卡记录。

2.甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按实用数据份量另计付款。

3.管理餐按实际用餐计算结帐。

4.甲方发生付款问题，须提前告知事因，否则乙方有权停止用餐。

5.(a)甲方员工伙食费由乙方先支付，甲方以30天结算给乙方，最迟不超过10天结算。

(b)甲方可以先支付给乙方使用，月结剩余部分，再给乙方。

6.月结对账及结算金额，由甲方与乙方指定代表侯永进行完成。

三、甲方责任。

1.无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。

2.甲方厨房所用的燃料及水电给乙方全权自由性使用。

3.要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。

4.有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。

5.要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对于处理。

6.如有变动人数及开餐时间等事项，必须提前告知乙方。

7.如饭堂的设施出现故障，须及时帮助维修。

8.员工不能无根据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。

9.员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、立即改正。

四、乙方责任。

1.厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资由乙方支付。

2.根据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。

3.在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则。

4.保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发现食物卫生问题，乙方负全部责任。

5.要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。

6.不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查。

7.保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则。

8.按规定的就餐时间准备饭菜，不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。

9.乙方的工作人员须遵守甲方的。

规章制度。

未经批准不得随意出入禁区;如违反者甲方有权将依厂规处理。

10.如厨房设备及工具移交后，乙方应合理使用，妥善保管，不得人为损坏，否则折价赔偿，如有发生失落损耗等一切由乙方负责。

11.乙方在甲方厨房区域内开设便利店，主要便于甲方员工购物方便。做到服务周到文明待人笑面轻言。

五、违约责任。

1.因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。

2.若有意外发生食物病害事故，乙方必须配合甲方进行调查，若查明责任在乙方的错点，乙方应承担所有责任。

六、合同期限。

乙方办理伙食试用期_________天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为。

_________年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。

此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力。

甲方(盖章)：_________乙方(盖章)：_________。

代表(签字)：_________代表(签字)：_________。

发包方：_________(下称甲方)。

承包方：_________(下称乙方)。

根据双方条件的需要，甲、乙双方经平等协商，甲方食堂与乙方经营者的最终决定，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约：

一、伙食标准。

甲方员工每天三餐伙食费标准为：a.标准餐人民币_________元，(早餐_________元，中餐_________元，晚餐_________元)b.特别餐(加菜膳食，提供给员工挑选，根据市场情况，绝对不高于市场价格)中级人员_________餐为人民币_________元;高级人员_________桌/餐_________元，夜宵一体式_________元。

二、用餐人数及期份结算付款方式。

用餐方式：

1.甲方每日每餐提供给乙方就餐人数，便于乙方有效的保证甲方员工就餐得到保证。

2.甲方员工就餐时必须先打卡消费后，才可用餐。

3.甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效。

4.中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。

结算及付款：

1.按日与甲方核对一次，根据员工就餐刷卡记录。

2.甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按实用数据份量另计付款。

3.管理餐按实际用餐计算结帐。

4.甲方发生付款问题，须提前告知事因，否则乙方有权停止用餐。

5.(a)甲方员工伙食费由乙方先支付，甲方以30天结算给乙方，最迟不超过10天结算。

(b)甲方可以先支付给乙方使用，月结剩余部分，再给乙方。

6.月结对账及结算金额，由甲方与乙方指定代表侯永进行完成。

三、甲方责任。

1.无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。

2.甲方厨房所用的燃料及水电给乙方全权自由性使用。

3.要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。

4.有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。

5.要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对于处理。

6.如有变动人数及开餐时间等事项，必须提前告知乙方。

7.如饭堂的设施出现故障，须及时帮助维修。

8.员工不能无根据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。

9.员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、立即改正。

四、乙方责任。

1.厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资由乙方支付。

2.根据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。

3.在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则。

4.保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发现食物卫生问题，乙方负全部责任。

5.要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。

6.不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查。

7.保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则。

8.按规定的就餐时间准备饭菜，不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。

9.乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度，未经批准不得随意出入禁区;如违反者，甲方有权将依厂规处理。

10.如厨房设备及工具移交后，乙方应合理使用，妥善保管，不得人为损坏，否则折价赔偿，如有发生失落损耗等一切由乙方负责。

11.乙方在甲方厨房区域内开设便利店，主要便于甲方员工购物方便。做到服务周到文明待人笑面轻言。

五、违约责任。

1.因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。

2.若有意外发生食物病害事故，乙方必须配合甲方进行调查，若查明责任在乙方的错点，乙方应承担所有责任。

六、合同期限。

乙方办理伙食试用期_________天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为。

_________年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。

此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力。

甲方(盖章)：_________乙方(盖章)：_________。

代表(签字)：_________代表(签字)：_________。

甲方：筑博建造技术开发有限公司(以下简称为甲方)。

乙方：(以下简称为乙方)。

为了确保甲、乙双方的权责关系，特订以下合约，希望甲、乙双方共同遵守。

一、伙食标准：

1、甲方员工每人每天三餐，伙食为人民币7元，早餐为1元，中、晚餐为6元(中、晚餐各二荤菜一素菜一汤);夜宵为人民币3元，供给乙方承包。

2、甲方员工人数在当月平均每天不超过60人用餐，甲方应补贴800元/月给乙方。

二、甲方责任：

2、提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、风扇等厨房大件设施及附属配件;。

3、第二天实际就餐人数和当天加班人数须在当天下午6：30时前提供给乙方;。

4、提供准确的开、用膳时间;。

5、负责维持饭堂就餐人员的秩序(排队秩序);。

6、向员工宣传教育有关“营养、清洁、节俭”等知识，甲方员工不得破坏食堂卫生，如有发现，乙方有权对违反者进行处理。

7、负责安排厨房人员体检工作(费用由乙方负责);。

8、协助乙方搞好卫生环境管理工作。

三、乙方责任：

5、负责饭堂人员的相关费用(厨房全部人员工资)及小件用具损耗、清洗耗材费用;。

6、提供每周更新的菜谱给甲方;。

7、加班以10点为准，乙方负责加班夜宵;。

10、在炎热的夏天，乙方应煲凉茶给甲方员工饮用，凉茶草药由甲方提供;。

12、厨房重地及物料房非相关管理人员不得随便进入;。

15、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。

四、伙食费用结算方式：以甲方提供的报餐人数为准计算(由甲乙双方共同核对为准)。由乙方暂时先付一个月，一个月后同甲方结算，并在10天内一次付清给乙方。

五、本合同未尽不宜，甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议，同样具有法律效力。

六、乙方试用期为____天，从____年____月____日至____年____月____日，试用期满后，经双方认可，合同期暂订____年。(____年____月____日至____年____月____日)合同期满是否续订或止，双方另行协商。

七、乙方在经营期间，如果员工达不到70%满意，甲方有权终止合约。

八、本合约经双方签字及盖章即可生效，合同一式二份，双方各持一份。

甲方地址(单位)：乙方地址(单位)：

甲方负责人签名：乙方负责人签名：

饭堂伙食承包合同（专业20篇）篇十八

甲方：

乙方：

为了确保甲、乙双方的权责关系，特订以下合约，希望甲、乙双方共同遵守。

一、甲方饭堂伙食以每天单价计：工人元/人，荤素;职员元/人，荤素(早、午、晚三餐)。工人早餐元/人，午、晚各元/人;职员早餐元/人，午、晚餐各元/人;夜宵为元/人的伙食费给乙方承包。

二、甲方责任：

1、提供厨房、住宿、厨具、燃料、水电、饭厅、台凳(水电、燃料可面议);。

2、提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施;。

3、第二实际就餐人数须在当天下午6时前提供给乙方;。

4、提供准确的开、用膳时间;。

5、负责维持饭堂就餐人员的秩序(排队秩序);。

6、负责安排厨房人员体检工作(费用由乙方负责);。

7、协助乙方搞好卫生环境管理工作;。

8、对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份。

三：乙方责任：

5、负责饭堂人员的相关费用(厨房全部人员工资)及炉具维修和购置费用;。

6、提供每周更新的菜谱给甲方;。

10、厨房重地及物料房非相关管理人员有得随意进入;。

11、要严格遵守甲方厂规，服从领导之指示，注意防火、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的健康证上岗。

12、不得随意带亲友进甲方厂区内，车辆出入或物品应接受保安检查;。

13、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理;。

七、乙方在经营期间，如果员工达不到70%满意，甲方有权终止合约;。

八、本合约经双方签字及盖章即可生效，合同一式二份，双方各持一份。

甲方负责人签名：

甲方地址(单位)：

联系电话：

生效日期：

乙方负责人签名：

乙方地址(单位)：

联系电话：

生效日期：

饭堂伙食承包合同（专业20篇）篇十九

乙方：_________。

为了甲、乙双方的责权关系，特拟定以下合约，甲、乙双方须共同遵守。

一、甲方无偿提供给乙方所用的厂地、厨具、水电、燃料以及工作人员住宿等。（注：如厂方不便之处可面议）。

二、厨房工人工资由乙方负责，工具损耗（如：冰箱、风扇、风机）等电器由甲方负责，其它厨具损耗由乙方负责。

三、员工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________汤。每人每天伙食费_________元，加班夜宵费另计。

四、干部每天_________餐，每人每天_________元，中、晚餐各_________菜_________汤。

五、节假日乙方要安排正常开膳，厨房用具保持卫生清洁。

六、乙方要定期变换食谱，严格执行（食品卫生法）同时负责厨房范围、设备、用具的卫生及管理工作由乙方负责。

七、甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅料。乙方要做到原辅料新鲜无异味，并和甲方一道协调做好适合员工口味的饭菜。

八、甲方员工应自觉维护公共卫生，如骨头、菜渣等不得倒在地面及桌面上，应自觉把残渣倒入桶内，不自觉者应由甲方负责。

九、甲方每天应在下午五点前提供第二天的人数给乙方。

十、结算方式按甲方每天提供人数计算。

十一、甲方员工伙食费由乙方先付，以_________天结算给乙方，最迟不超过_________天。

十二、厨房里面的剩饭、残渣应由乙方负责。

十三、乙方厨房员工应遵守甲方厂规。

十四、甲方员工不得带零食到餐厅吃用及私自跑到厨房里_____，出事均由_____者负责。

十五、乙方从_________年_________月_________日开始承包至_________年_________月_________日止。期间任何一方要求解约，须与对方协商，并提前半个月通知对方。本合同试用期为一个月，如双方满意，则按合同执行。

十六、如有问题不在本合约，由双方协商解决。本合约甲、乙各执一份，经双方签字，盖章即日生效。

甲方（签章）：_________乙方（签章）：_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

饭堂伙食承包合同（专业20篇）篇二十

甲方：

乙方：

为了确保甲、乙双方的权责关系，特订以下合约，希望甲、乙双方共同遵守。

一、?甲方员工每天?餐，每人每天伙食费元，中、晚餐各菜汤。（早餐?元，中、晚各元）。加班宵夜费元。

甲方干部每天餐，每人每天伙食费元，中、晚各菜汤。（早餐元，中、晚各元）。

二、?甲方责任：

2、?保证每天的订餐人数人；

3、?提供准确的开、用膳时间；

4、?负责维持饭堂就餐人员的秩序（排队秩序）；

5、?协助乙方搞好卫生环境管理工作。

三、乙方责任：

3、?保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等；

4、?保证按时开膳，做到色、香味俱全之菜式供选择，分配平均及就餐全过程各种服务；

5、?提供更新的菜谱给甲方；

6、?厨房重地及物料房非相关管理人员不得随意进入；

8、?经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。

四、?伙食费用结算方式：伙食费由乙方先暂付天后向甲方结算，甲方应在天内一次性付清给乙方；否则视为违约，按每逾期一天支付所欠金额5‰的违约金。

五、?本合同末尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作_____同协商或另订协议，同样具有同等法律效力。

六、?本合约期限为年，从年?月?日至年?月?日止。其间任何一方要求解约，须经双方协商，并提前天通知对方，且必须赔偿对方的违约金元。

七、?本合约经双方签字及盖章即可生效，合同一式二份，双方各持一份。

甲方（签名或盖章）：乙方（签名或盖章）：

地址：地址：

电话：电话：

日期：日期