第一次包饺子五年级(实用22篇)

时间:2023-12-03 作者:碧墨

优秀作文是一种艺术表达方式,通过独特的写作手法和深入的主题探讨,给读者留下深刻印象。接下来是一些经典的优秀作文案例,欢迎大家品读和借鉴。

第一次包饺子五年级(实用22篇)篇一

一年一度的春节又到了,鞭炮声此起彼伏,家里也洋溢了年的味道。

晚饭后,我们一家人围在桌子前,爸爸按剂子,姥姥擀皮儿,其他人都包饺子。我请求姥姥:“姥姥让我也包吧!”姥姥把滑到鼻子尖上的老花镜一推,说道:“不行,去去去,一边玩去。”姥爷说:“就让她包吧!”姥姥勉强地说:“好吧!”哼!竟然小看我,我可是有丰富的经验,我捏过橡皮泥!这包饺子的步骤看起来跟捏橡皮泥差不多嘛。先做好准备工作:我先系围裙,结果不太理想,围裙太长了,我只好把围裙系在胳肢窝上。我让妈妈帮我在后面系上一个蝴蝶结。我还得去卫生间洗手,嗯,小手好香呀,我包出的饺子一定香!

我拿起一张饺子皮儿,不管三七二十一地往里舀馅,我先捏左面,馅就往右面冒。我先捏右面,馅就往左面冒,我只好先捏上面,再捏两边。不过馅太多了,还是露了出来。我宣布:第一个饺子失败了。包饺子真是太不容易了!真是“看花容易绣花难”!没事,失败乃成功之母。

我决定再包一个,又拿起一张面皮儿。舀了一些馅,这次馅一定要比第一次少,比第二次多。我把饺子包好与别人的对比一下,我的饺子和别人不一样,我学着别人的样子包,有点像猪耳朵,不过也算成功了。我又包了几个,一个比一个好了,我太开心了!

包完饺子,我去卫生间洗手,镜子里出现了一张花猫脸,这不正是我吗?我嫣然一笑。姥爷大喊:“开饭喽!”我把我包的饺子都导在一个大碗里,蘸一点儿调料,尝一口,太香了!真是“世上无难事,只怕有心人呀”。一家人其乐融融,真是生活中的`万花筒啊!

第一次包饺子五年级(实用22篇)篇二

今年寒假,我学会了一个大本领,包饺子,下面我就给你们介绍一下我的学习过程吧。

首先我拿出擀好的饺子皮,还有饺子馅,我就开始包了起来。左手拿饺子皮,右手用勺子盛了一些馅,先放到饺子皮中央,从两边开始向中间捏,可是谁知我捏住饺子皮的这边,那边就冒了出来,我捏住那边,这边就冒了出来,肉馅把整个饺子粘的像“花猫”似的。妈妈说:“你放的馅儿太多了,所以会冒出来。”于是我就少放点馅,包了第二个饺子,这次虽然是捏上了,可是样子奇形怪状的,肚子扁扁的,跟没吃饱饭的难民一样,一个个东倒西歪。看着妈妈包出来的漂亮的“将军肚”饺子,我的“花猫”饺子好像在对我说:“这回知道了吧?吃饺子容易,包饺子难。”我一下子泄气了,不想再包了。妈妈在一边鼓励我说:“别泄气,万事开头难,多包几个,说不定就包好了,来看看妈妈怎么包。”听了妈妈的话,我信心十足,于是认真的观看妈妈包饺子的过程,妈妈先把馅儿放到饺子皮中央,然后在饺子皮的边缘上沾上水,从两边往中间捏,捏四五下,一个漂亮的饺子,就在妈妈的手中诞生了。

看了妈妈包的饺子,我就学着妈妈的样子,这次我小心翼翼的,把馅儿放入饺子皮里,从两边往中间捏,随后一个个漂亮的饺子也在我的手中诞生了。

当饺子上桌时,我品尝着自己包出来的饺子,感觉特别有成就感,这件事使我明白了一个道理,只要认真努力,什么事情都能成功。

第一次包饺子五年级(实用22篇)篇三

记得去年春节的一天,爸爸突然想吃饺子。但是我想亲自动手给爸爸妈妈包一次饺子。我便诚恳地象妈妈讨教一番。

妈妈对我说:“首先要剁菜,切肉和和面”。只见妈妈熟练地把菜按在菜板上,迅速地切了起来。她那熟练、快速的切法令我羡慕。妈妈看见我跃跃欲试的样子,问道:“你想不想试试看?”我使劲地点头,像小鸡啄米似的。谁想到,这一刀劈下去,连菜板都被震得颤动起来。站在一旁的妈妈看我这架势瞪大了眼睛看着我。过了一会,菜和肉都剁好了,妈妈把它们都倒入一个盆,开始和馅,一会功夫,香味就从厨房飘出来了,我凑过去闻一闻,真是香味俱佳啊!

和好馅后,就要擀饺子皮了。妈妈先和面,然后把面拉成长条,用小刀切成一块一块的,再把它们擀成圆形饺子皮,看起来挺好玩的,我也想试试,可是,事实没那么简单,我擀的饺子皮不是太大,就是太小,不是太厚,就是太薄。哎!怎么这么难呀!不过,经过努力,我的饺子皮很快就跟妈妈擀得一样好了。圆圆的,像挂在天上的月亮似的。

一切准备就绪,开始包了。我先让妈妈演示一遍,只见她的手法麻利又娴熟。瞧!一个个饺子都挺着个大肚子,就像一排排待产的孕妇。我迫不及待地想自己动手包一包。便拿了个饺子皮,用勺子弄了一些馅放在饺子皮中间,用力一捏,没想到,饺子馅像条小虫子一样顽皮地探出脑袋东张西望,我赶紧把它堵住,结果它又从另一个通道出来。我费了九牛二虎之力才把人生中第一个饺子放在案板上。可是,没有对比就没有伤害,我看妈妈的饺子个个都是勇敢的将军,而我的却像战败的士兵。我就像泄了气的皮球一样。不过“世上无难事,只怕有心人。”经过一番努力,我包的越来越好。我开心的大喊:“我会包饺子了!我会包饺子了!”

煮饺子的时间到了,我拿起洗的干干净净的锅,里面放了半锅水,打开煤气灶,开始烧水,一会儿工夫,水就沸腾起来,我端着案板一骨碌把饺子全倒入锅里,只见饺子在锅里游来游去,像海底探险员在“寻宝”一样。不一会儿,香喷喷的味道扑鼻而来。我迫不及待地拿出漏勺,像小渔夫网到了“饺子鱼”,把它们请到了盘子里。热气腾腾,香味诱人。

接着,妈妈把香喷喷的饺子端上了桌。我看着美味的饺子上了桌,口水直流,看着我贪吃的样子,妈妈捂着嘴偷偷笑了。妈妈吃着我包的饺子,边吃边说:“女儿包的饺子就是好吃。”我听了美滋滋的,心想:自己劳动后包的饺子就是香,劳动是快乐的。我永远忘不了这快乐的一天。

第一次包饺子五年级(实用22篇)篇四

今天是星期天,妈妈说:“好久没吃饺子了,今天我们就好好美餐一顿吧!”说着就开始动手包起来,我对妈妈说:“今天我也要包,我也不能白吃呀!妈妈开始不让我包但是费了我好多口舌,她才同意的。

说干就干我拿起面就开始包起来,说来也可笑,第一次包饺子嘛,难免会遇到一些麻烦。而我包的时候不是馅多就是放少,把我搞的头昏脑胀。这回馅可没有冒出来,可是肚皮偏不挣气,又破了,我连忙用一块儿面把它粘在上面。我把我包的饺子拿来和妈妈的做比较,妈妈包的饺子像一个个威武的大将军,而我包的像一个伤兵。

这时候我看到我的杰作就失去信心不想包了,这时候妈妈好像看出了我的心思,教育我说:“天才不过是百分之九十九的汗水再加上百分之一的灵感。”然后又说:“人人都有第一次,第一次做什么的事时侯难免会遇到一些困难,哪有什么人才开始学就会呀!只要你肯多流一滴汗水就一定能成功!”说到这里我又想到老师常对我说的一句话:做事要有始有终不能半途而废。想到这我又开始认认真真的包好了两个三个四个…而且一个比一个包的好,妈妈说:“你包的饺子,可真称的上是青出于蓝胜于蓝呀!”

听了妈妈的.话我脸上露出了会心的微笑。

吃饭的时候我觉得这顿饭特别香,因为这里有我的付出。

从这次包饺子中我明白了一个道理:我们以后做事一定要有始有终不能半途而废,否则你什么事都不会做成功的。

第一次包饺子五年级(实用22篇)篇五

今天,我又吃到了香喷喷的饺子。就回想起前年冬至第一次包饺子的情景,我至今还忘不了。

我先拿起一张饺子皮,然后又用筷子夹了一点馅,觉得不够,就又夹了一大块馅放到了饺子皮里面,我先把这边捏好,那一边又开了,把那一边捏好,这一边又开了。我急了,想干脆两边一起捏,说做就做,我用手使劲一捏,呀!饺子肚皮撑破了!妈妈看见了赶快又拿起一片饺子皮包好。然后对我说:'你可要呀!'我在包第二个饺子时吸取第一次的教训,夹了一点点馅包了进去,这次包的饺子虽然不胖了,但太瘦了。我看了看妈妈包的饺子,又看了看我包的饺子,妈妈包的饺子各个精神饱满,而我包的饺子却像睡着了似的,站都站不起来。这时,我有些灰心了,站起来就想走。妈妈把我给叫了回来对我说:“做什么事都要有信心,看我给你包一个”。

我学着妈妈的样子包了起来,哇!我成功了!接着我又包了第二个,第三个……。

这次包饺子,我体谅到了妈妈平时干家务时的劳累,同时明白了一个道理:做什么事不要半途而费,只要用心,就能成功。

第一次包饺子五年级(实用22篇)篇六

每年的大年三十年夜饭,桌子上的饺子是必不可少的。今天又是年三十,我对妈妈说:“妈妈,我今天想自己包一次饺子,可以吗?”妈妈笑了笑说道:“当然可以啊!”。

做饺馅。

我和妈妈拿了一些鲜肉、白菜和萝卜先把它们洗干净,然后小心翼翼地剁碎,最后加上各种调料,再淋上一大勺滚烫的热油,刺啦一声响,一整浓郁的香味已经飘了出来,接下来就是使劲地搅啊搅,叫得我胳膊都快酸了,等搅拌匀了,肉馅也就做好了,我闻了一下,真香啊!妈妈看着我的馋样,笑着说:“别再闻了,口水掉进锅里了!”

包饺子。

肉馅准备好了,接下来就是包饺子了,只见妈妈老练地拿起一张面皮放在左手心,用小勺子舀一勺饺馅放在面皮的中心,然后噌噌噌捏几下就做出了一个月牙似的饺子。我心想,原来包饺子这么简单啊。我也学着妈妈的样子拿一张面皮,放了点馅,然后开始捏,虽然是也包好了,可是,我包的饺子根本就立不起来,看着不像月牙,倒是像一把扇子。妈妈看到我包的饺子笑着说道:“还不错,比我第一次包的饺子强多了!”说着又给我仔细示范了一遍。这下我似乎掌握了窍门,我先把面皮放在左手心,然后舀两勺饺馅小心翼翼地放在面皮中心,不能让油粘在面皮的边缘。为了让面皮粘得牢一些,我还在面皮的周围抹了一点水,再把面皮对折,用左手握着,用右手的大拇指和食指,先把从饺子的右端捏起,逐渐向左端捏过去,直到整个饺子边都被牢牢地捏在一起,看着我的第二个饺子鼓鼓地站在案板上,妈妈也说我进步很大。我越来越熟练,一个两个,三个,我包了很多,包的饺子也一个比一个好看,看着它们一个个整齐的排列在案板上,像等待检阅的士兵!我高兴的像个得胜的将军!

煮饺子。

饺子包好了,接下来就该煮饺子了。

妈妈告诉我,煮饺子是有诀窍的,必须等水开大了,才可以下饺子,我按照妈妈给我的办法,等水开了以后,把饺子一个一个的下进锅里去,又学着妈妈的样子,用铲子轻轻的把饺子从锅底下铲起来的,防止它们粘在锅底。就这样,一个个饺子从锅底漂浮了起来,变得白白胖胖的,在锅里翻滚着,我刚要把它们捞出来,妈妈急忙说,还不行!还需要加点冷水,要不然煮不熟,“哦”我真是有点着急了,这个时候的时间感觉很慢啊,加完水又过了好一会儿,水才又开了,饺子们又开始在锅里翻滚了,我感觉差不多了,就赶紧把它们捞了出来,盛在盘子里。

吃着香喷喷的饺子,我心里美滋滋的,我感觉今天的饺子格外香,因为,这里面也有我的功劳啊!

第一次包饺子五年级(实用22篇)篇七

今天,妈妈给我们包饺子吃,我看到了妈妈包的饺子像一个玩玩的小月亮,真好看。我对妈妈说:“妈妈,你可以教我包饺子吗?”妈妈说:“可以。”首先,妈妈拿了一块饺皮放在手上,接着,妈妈把馅放在饺皮中间,然后在饺皮周围蘸一点水,最后是捏花纹。

不一会儿,一个饺子就包好了。我学着妈妈的样子开始包起来,我一会儿就包好了一个饺子,只是我的饺子包的没那么好看,但是我心里很高兴。

第一次包饺子五年级(实用22篇)篇八

今天是周末,我们全家一起来包饺子,我们比赛看谁包的又好又快,我也拿起饺皮包了起来。结果是我包的又慢又不好看,而且没包严,陷都跑出来了,妈妈还说不错,不错,加油,就这样我包的饺子越来越好。

热腾腾的饺子终于可以吃了,这一顿饺子是我吃的最多,最香,因为我也参与了劳动,我也学习到了东西。

我会包饺子了。

第一次包饺子五年级(实用22篇)篇九

今天是除夕,也是一个辞旧迎新的好日子,于是,妈妈叫我说:“儿子,今天我们俩来包饺子,好吗?”我说:“这轻而易举的小事儿,我一会儿就能完成。”“你别在那儿得意忘形了,好戏还在后头呢。”妈妈说。然后,先和面,再拌馅,然后我们有进行了分工:妈妈来擀皮,我来包饺子。

我拿过一个饺子皮,用筷子夹了一点馅,放在了饺子皮的怀抱里,可是,我还觉得放的馅还不够,于是,我又夹了一点馅,包了起来,哎呀呀!这可不得了,刚包好的饺子却变成了眼大肚子小的玩意儿,可怜的饺子皮被撑破了。我急得差点就要跳起来了:这可怎么办,是补一补呢?还是扔掉呢?于是我左想右想,想了半天,终于想出来了,那就是补一补,我说补就补了起来,补好后,那饺子真是难看极了。

通过这次包饺子的事,我想:有些事情我们不能太得意了。

“嗯——好吃!”尝着我包的饺子,心里美滋滋的。这就是我第一次包饺子的成果。

我已经记不起那是哪个星期天了,但是那包饺子的过程却难以回忘。

中午,阳光照耀在大地上,就像是在大地上铺了一层金色的沙子。到了吃午饭的时间,我看到奶奶在麻利地包着饺子。平常,我都是经常吃饺子,却没有包过饺子。看到这儿,我的手不禁痒痒了起来。于是,我对奶奶说:“奶奶,我能帮你包饺子吗?”“可以。包饺子首先要这样做……”

饺子包完了,我一看,奶奶包的饺子,皮儿薄,馅儿多;而我的呢,包的扁扁的,模样滑稽极了。这时,奶奶把她和我包的饺子一块儿下到了锅里,我十分兴奋,等着我包的饺子出锅呢!

过了一会儿,一阵饺子的香味直扑我进的鼻子。我急忙跑到厨房一看,果然是饺子出锅了。奶奶把饺子舀到我的碗里,我尝了一口,嗯,味道不错!于是,奶奶给我盛了一碗,我狼吞虎咽、三下两下就把这碗饺子给吃完了。

从此,我学会了包饺子。虽然我包的饺子远远比不上奶奶包的饺子,但是,这包饺子的乐趣却深深地记在我的心里。

今天,我又吃到了香喷喷的饺子。就回想起前年冬至第一次包饺子的情景,我至今还忘不了。

我先拿起一张饺子皮,然后又用筷子夹了一点馅,觉得不够,就又夹了一大块馅放到了饺子皮里面,我先把这边捏好,那一边又开了,把那一边捏好,这一边又开了。我急了,想干脆两边一起捏,说做就做,我用手使劲一捏,呀!饺子肚皮撑破了!妈妈看见了赶快又拿起一片饺子皮包好。然后对我说:'你可要呀!'我在包第二个饺子时吸取第一次的教训,夹了一点点馅包了进去,这次包的饺子虽然不胖了,但太瘦了。我看了看妈妈包的饺子,又看了看我包的饺子,妈妈包的饺子各个精神饱满,而我包的饺子却像睡着了似的,站都站不起来。这时,我有些灰心了,站起来就想走。妈妈把我给叫了回来对我说:“做什么事都要有信心,看我给你包一个”

我学着妈妈的样子包了起来,哇!我成功了!接着我又包了第二个,第三个……。

这次包饺子,我体谅到了妈妈平时干家务时的劳累,同时明白了一个道理:做什么事不要半途而费,只要用心,就能成功。

第一次包饺子五年级(实用22篇)篇十

同学们,你们会包饺子吗?我马上要去包饺子啰!让我带你们到我们包饺子的现场去看看吧!

走进教室,只见同学们都热火朝天地帮老师做着准备工作:搬桌椅的搬桌椅,铺桌布的铺桌布,端水的,拿馅儿的,分饺子皮的……一切工作都在老师的指挥下,有条不紊的进行着。知道我们要干嘛了吗?猜对了,我们今天的课就是包饺子的活动课!

老师把我们分成了四个小组,每组五个人。我们还给我们的小组取了一个非常霸气的名字——“英雄联盟”。

准备工作做好以后,我们便迫不及待地要包饺子,可是又不知该如何下手。老师便给我们示范,我瞪大眼睛看着老师手上的动作,老师先在饺子皮中间放入适量的馅儿,用筷子沾了点水,抹在饺子皮的边沿上,然后将两边对折合拢捏紧,把边沿折成波浪形,一个饺子就包好了。我暗自心想:原来包饺子这么简单啊,真是小菜一碟!我照着老师的方法开始包第一个饺子,可是当我把饺子放在盘子里的时候,饺子怎么也站不起来,原来是我放的馅儿太少了。我在总结了经验后,决定再试一次。于是我又拿起一张饺子皮包了起来,这次我放了比上次多得多的肉馅,结果饺子皮中间裂开了,馅儿全都挤了出来,手也粘粘的,真是气死我了。我心想:坚决不能放弃,坚持就是胜利。我郑重其事地拿起饺子皮,放了不多不少的肉馅,小心翼翼地在饺子皮边缘沾了点水,然后将两边捏紧,把边沿折成了波浪形。一个完整无缺的饺子终于呈现在我的眼前,我高兴得手舞足蹈起来。

真是不经一番寒彻骨,怎得“饺子”扑鼻香啊!经过这次的包饺子活动课,我体会到了劳动的快乐和成功的喜悦。

第一次包饺子五年级(实用22篇)篇十一

在童年的记忆中,有很多美好的回忆将深深地印在我的脑海中。

在一个周末,记得我第一次包饺子,我们先去菜场买两斤面粉,这可是包饺子的必要材料,还买了肉馅和芹菜。

回到家以后,外婆先把肉馅和芹菜切碎,拌在一起,我们在面粉里加了一点水,然后把面团用力地揉,等到把面团揉成一坨一坨的时候就行了。外婆揉好面团后,再用刀把大面团切成一个个小面团。外婆拿来擀面杖,让我把小面团擀成一个个圆形。

我擀了很多个,但只有几个完整的圆形,其它的要么就是破了,要么就是畸形的,我将擀面杖交给了外婆,请外婆先做个示范给我看,外婆接过擀面杖,熟练地操作起来,不出一会,从外婆的手中,就有几个完整无缺的圆形面皮出现在我的眼前。

我问外婆:“外婆,为什么你擀地这么圆,而从我的手里做出来却是奇形怪状呢?”外婆和蔼地说:“凡事都要掌握技巧的,擀面皮也是这样,只要你用擀面杖把面皮一会向左,一会向右,受力均匀,反过来也是同样的方法,就可以擀出好的面皮了。”我听了马上又拿起擀面杖按照外婆的说的方法、步骤操作起来,果然一个个圆圆的面皮诞生了。

接着包饺子了,我左手托住饺子皮,右手小心翼翼地用小勺盛点馅,放进饺子皮,然后捏紧边缘,第一个饺子就算大功告成了。当我想把饺子给外婆展示时。却发现外婆已经包好四、五个了,而且个个白白胖胖,再看看我包的饺子:又长又瘦,瘪瘪的,好像发育不良似的。失败是成功之母,这次我吸取了教训,总结了经验,多放点馅,结果都快撑破了皮。

外婆说:“你馅放多了,要破裂了。”可是我左耳进右耳出。结果,还没等我把这个“大胖子”放进盘里,就马上让“不听老人言,吃亏在眼前”这句至理名言灵验了,这个“大胖子”真的撑破肚皮了,我一见大事不好,赶紧采取补救措施,只有另外揪起一点面,给破皮的地方补“补丁”,补“补丁”看似简单,却非易事。捏住补丁使劲粘,却怎么也粘不住,急之下,万万没想到,由于用力过猛,整个饺子皮被我扯烂了,里面的馅也全部抖落下来了。外婆被我气得哭笑不得,而我却笑得前俯后俯。

童年的趣事还有很多,它们就像星星一样挂在我的心中,我永远也不会忘记这些美好的回忆。这些天真烂漫的趣事伴随我渐渐长大,使我不断迈向成熟和懂事,更使我在进步中成长。

第一次包饺子五年级(实用22篇)篇十二

成长中,我们一定有许多多的第一次吧!如:第一次学走路、第一次学写字、第一次学游泳……在我的印象里,第一次包饺子给我留下了深刻的印象。下面我来给你们讲一讲我第一次包饺子的经历吧!

一个星期六的下午,妈妈对我说:“我们晚上吃饺子吧?”我想了想说:“可以,不过我也要包。”妈妈犹豫了一下说:“那好吧,我去准备了,你先去写作业。”我高兴地说:“太好了!我这就去写。”在我的作业快写完的时候,妈妈就已经准备好了。“你的作业写完了没?”妈妈问我,我赶快说:“好了,好了,马上就写完了!”妈妈说:“好好写,我等你。”过了一会儿,我写完了作业并对妈妈说:“我写完了,我们快开始包吧!”妈妈说:“你先看一看是怎么包饺子的,然后再包。”可是我看了好久都没有学会。妈妈说:“唉,你还是用包饺子器包吧。”我立马说:“好呀!你怎么不早说,快拿过来。”妈妈拿过来后对我说:“你会用吗?”我皱了皱眉头说:“这东西我见都没见过,更别说会用了。”妈妈笑了笑说:“先把饺子皮放到中间,再挖上一小勺馅放到皮的中间,然后合起来用劲一压就可以了。”我说:“那还不简单呀!看我的。”唉!说起来简单,做起来难呀!第一个馅放得太多都露出来了,真难看。第二个馅放的又太少了,站都站不住。我不耐烦的说:“不包了,不包了,麻烦死了!”妈妈说:“做事要有耐心,慢慢来。”我听了妈妈的话,就静下心来又包了一个饺子。啊!终于成功了!我高兴的眉飞色舞。可是我还没包几个,妈妈就把饺子都包完了。我想:真是的,也不给我留几个。虽然这样,但是一点也不影响我的好心情,我赶快催着妈妈把我包的饺子下了,想快点尝尝自己包的是什么味。不一会,饺子煮好了,我迫不急待地用筷子拿起一个咬了一口,哇!真香呀!吃着自己动手包的饺子甭提有多高兴了。

第一次包饺子五年级(实用22篇)篇十三

我姥姥是包饺子的高手,平时,她一个人就能很快的包好我们全家人吃的饺子,今天我跟姥姥学了包饺子。

包饺子主要有三道工序,或者叫三个环节。一是和面,二是盘馅,三是包。也有先盘馅,后和面的,没有必须遵守的次序。

先取出适量的饺子粉放到盆子中,慢慢加水,用手搅拌,先是面絮,后成块,用力挤压,反复不断。一定要先硬后软,不能一步到位。等到面揉得软硬适中后,已经是面光、盆光、手光。和好面后,用湿布盖上,让面醒一醒,姥姥说,这样包出来的饺子才筋道,口感好。

下一步,盘馅。馅的种类很多,五花八门,大体上有两类,肉馅的和素馅的。添加的食材更多,有韭菜、茴香、芹菜、白萝卜……根据爱好而定。我们家今天吃的是大肉韭菜馅的,姥姥很早就把韭菜择好,洗干净,控好水,切成细小的段。先将肉馅中放入适当的盐、酱油、五香粉、香油,用筷子搅拌成稠糊状,再将切好的韭菜放入肉馅内,反复搅拌均匀,直到它们均匀的和肉馅结合在一起。这时,面也醒得差不多了,再揉几下就能用了。将面取出,在案板上撒上面粉,把面块分成乒乓球粗细的棍状,用刀再切成小团,大小要均匀。再撒上些面粉,避免它们粘在一起。拿出一个,用手掌挤压,变成一个饼状,用擀面杖在上面擀,使饺子皮均匀的展开。还要不停的,有节奏的左右压擀面杖两端,这样擀出来的皮中间稍厚,周围较薄。将擀好的饺子皮错落有致的放好,下面就进入包的环节了。左手持皮,右手用筷子夹馅放在饺子皮中,太多,皮包不住,馅太少,则不好吃,然后,放下筷子,把饺子皮包着的馅尽量向中间挤压,力量也要适中,两手指一捏,皮就合拢,看不到馅了。包好后,排列整齐,放在拍子上,等到锅中的水一开,就可以下饺子了。点滚三次,饺子浮到水面,就熟了,盛入盘中,上桌。

所有的工序,我都在姥姥的指导下尝试,可惜我和面时,满手、满身、满脸都是面粉也和不到一起,擀的饺子皮像“小褥子”,我包的饺子,总是“露馅”。但是,全家人都说,吃我包的那些饺子,别有一番滋味。

第一次包饺子五年级(实用22篇)篇十四

星期天,我恳求妈妈包饺子吃。妈妈开始不同意。后来,她经不住我的再三恳求,终于答应了,还说:“你也动手来包饺子吃。”我听了当然太高兴了,因为今天我不仅可以吃到饺子,还可以动手做饺子。

一切准备停当,妈妈就开始包饺子了。她叫我先在边上看着。我看了一会儿,觉得包饺子非常简单,简直跟玩橡皮泥差不多。看着妈妈做了一只饺子后,我想现在应该我来露一手给妈妈看看了。

我拿起了一张皮子,放在左手手心上面,然后用右手拿筷子夹了一些肉放在皮子上面。这肉馅滑不溜秋的,我好不容易才夹了一点。我放下筷子,用饺子皮裹住肉馅。接着,我又把皮子捏了几下。我想大功告成,一只饺子做好了,妈妈一定会表扬我的。可是,等我把饺子放在桌子上,看到这一只所谓的饺子又扁又平,简直像“旺旺饼干”了。可真让人哭笑不得。我想一定是肉馅放得太少了,下面我多放一点肉馅不就行了吗?可是,我做第二只饺子的时候,好象那张皮子在向我提出抗议。它终于不能够负担过多的肉馅而宣告破裂。我随手拿了一张皮子想把破了的地方补起来,可是没有用。妈妈说:“这样的饺子不但不好看,而且烧的时候会破散的。”

我第三次拿起皮子又包了起来。这一次,我做得十分细心。终于做成了一只象样的饺子。我把包好的饺子拿给妈妈看。妈妈说:“孩子,你虽然包得不太好,但是你尽力了,谢谢你!”接着她又说:“你第一次能够包成饺子已经不错了。我相信你下一次会包得更加好。”

中午,妈妈煮熟了饺子叫我吃,还特地把我包的饺子煮给我吃。我吃着自己包的饺子觉得特别好吃。

第一次包饺子五年级(实用22篇)篇十五

今天上午,我们家吃饺子。我要求和奶奶一起擀饺子皮。因为我觉得擀饺子皮应该是一件很简单的事情。我看过好多次了,看都看会了。可母亲却说不好掌握。太小瞧人了,我可是用橡皮泥做过n次了,肯定没问题。

到厨房里,奶奶给我发了一个小小的擀面杖。两头尖尖,中间鼓鼓。就像敲鼓用的鼓槌。拿着擀面杖,奶奶开始往面板上撒面了。撒完面,奶奶从盆里拿出了一大块已经和好的面,从上面切了一块下来,开始搓成长条。然后切成小块。奶奶告诉我这叫剂子。然后用手把剂子按成厚厚的圆片,就可以开始擀饺子皮了。

奶奶叫我先用手捏住剂子的一边,然后开始用擀面杖以一种旋转的方式擀,转完一圈,饺子皮就成了。这样擀出的饺子皮,中间厚,两边薄,包完后不容易烂。平时看的时候觉得简单的一件事,完成起来有点困难。不是把皮掂烂了,就是把它擀的奇形怪状的。总之怎么也弄不圆。经过好多次的失败,终于有一两个作品横空出世了。

我把饺子皮拿给母亲,母亲说:“你擀得不错么。”然后母亲又接着说:“其实,擀饺子皮虽然有一定的技巧,但是最重要的就是练习。这就像你学习一样,永远没有捷径可走,只能是循序渐进。所以,态度才是最重要的。不在乎你第一次擀饺子皮是多么的完美,只要你有一个认真的态度就行。”

第一次包饺子五年级(实用22篇)篇十六

“嗯——好吃!”尝着我包的饺子,心里美滋滋的。这就是我第一次包饺子的成果。

我已经记不起那是哪个星期天了,但是那包饺子的过程却难以回忘。

中午,阳光照耀在大地上,就像是在大地上铺了一层金色的沙子。到了吃午饭的时间,我看到奶奶在麻利地包着饺子。平常,我都是经常吃饺子,却没有包过饺子。看到这儿,我的手不禁痒痒了起来。于是,我对奶奶说:“奶奶,我能帮你包饺子吗?”“可以。包饺子首先要这样做……”

饺子包完了,我一看,奶奶包的饺子,皮儿薄,馅儿多;而我的呢,包的扁扁的,模样滑稽极了。这时,奶奶把她和我包的饺子一块儿下到了锅里,我十分兴奋,等着我包的饺子出锅呢!

过了一会儿,一阵饺子的香味直扑我进的鼻子。我急忙跑到厨房一看,果然是饺子出锅了。奶奶把饺子舀到我的碗里,我尝了一口,嗯,味道不错!于是,奶奶给我盛了一碗,我狼吞虎咽、三下两下就把这碗饺子给吃完了。

从此,我学会了包饺子。虽然我包的饺子远远比不上奶奶包的饺子,但是,这包饺子的乐趣却深深地记在我的心里。

第一次包饺子五年级(实用22篇)篇十七

春节的早上,我第一个从床上跳起来,抖擞抖擞精神,活动活动筋骨,然后高高兴兴去叫爸妈,爸爸见我起得这么早,也不甘落后,从床上翻身便爬了起来了,妈也陆续地起床了,洗完脸刷完牙,一心想到的就是吃个痛快!一想到吃,我就来劲,忙向爸妈建议做这做那,妈妈是我家的主厨,因此做什么由她这位裁判来决定,妈妈说:“很久没吃过饺子了,包些饺子吃吧。”我们都非常赞同。

决定做什么以后,我们便分工进行了,爸爸做肉馅,妈妈揉面,我烧水。我们干起来都十分有劲,不到半个小时,肉馅弄好了,饺子也弄好了,水也快烧开了。妈妈便熟练地包起饺子来,我和弟弟也学着包起来,我好不容易包了三个,累死了,还真难学啊!妈妈说:“我就天生会做啊,不吃点苦,努力学,怎么能学得好呢?”我听了有点惭愧,便吸取教训,重新扬起风帆,认认真真地包了起来,这下做得更快了一些。这就使我明白了一个道理:学什么都应该刻苦。

过了大概二十多分钟,揉的面已经全部做成了饺子,我和弟弟烧的水也已经在锅里翻江倒海了。妈妈便把饺子放进锅里,煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料,使饺子更加好吃,约摸过了十多分钟吧,妈妈便把饺子捞起来,分成了四碗,在每碗中还放了一些汤。我妈刚弄好汤,我便抢了一碗津津有味地吃个痛快!由于吃得太快,舌头都火辣辣的。

我们个个都吃得满嘴是油,便欢天喜地去看精彩的电视节目了。

啊,真是一个快乐的春节啊!

第一次包饺子五年级(实用22篇)篇十八

所以,我要向爸爸学习包饺子的技术,为自己以后独自包饺子做准备。

我仔细观摩了爸爸做馅的过程。他把一堆酸菜和一块猪肉用大菜刀剁来剁去,直到把他们剁成很小很小的小块,把这些馅混在一起,然后装入一个盆子里面。接着,又拿出和好的大面团,切下一块,用手搓成细长的圆柱形,再把它切成一厘米左右的小块,然后再把这些切下来的小面团用擀面杖擀成小小地,薄薄地面饼。

然后,就是往面饼里面装馅了。把面饼放在手上,用筷子夹起一点馅放在面饼上,再把面饼两段捏起来,捏严实之后,把它放到提前准备好的盖顶上面,一个饺子就这样包成了。

接下来,就是如法炮制,一个个玲珑剔透的饺子在爸爸的手下诞生出来,很快就排满了一个盖顶。直到将馅快包完了,又包了几个合子,就是在两张面饼之间加一点馅,然后把两张面饼给包起来了。

爸爸说最重要的是煮饺子阶段,要是煮不好,饺子就都破裂了,那就前功尽弃了。要先把水烧的翻开,然后把整个盖顶的饺子倒进开水锅里面,再用勺子搅动。不一会,饺子就在高温的作用下,个个鼓胀了起来,全部漂浮到水的上面来了。至此,完成了所有工序。

我们一家人吃着饺子,感觉非常香甜。

第一次包饺子五年级(实用22篇)篇十九

我最喜欢吃妈妈包的饺子。星期天,妈妈准备包饺子吃,我高兴地一蹦三尺高,决定跟妈妈学习包饺子。

来到厨房,妈妈已经把饺子馅和好了,就等着我来包啦!我拿起一张面皮,摊在手中,用勺子挖了好多肉馅放在面皮中间,我心想肉馅多了才好吃嘛!我把面皮对折想把馅包住,可是,馅太多,根本包不起来,我连忙挖了点放回去,又重新把饺皮对折,把两头捏得紧紧的,哈!这下折起来了。可正当我得意之时,饺子破了一个洞,我吓坏了,连忙重新包了一个。这下终于包好了,只是太丑了,简直就是一个“四不像”!

我也管不了那么多,一口气包了好多个。我一看,有的馅太多肚子鼓得老大老大,好像要撑破了;有的馅儿太少,像个骨瘦如柴的老人;有的馅皮没捏紧,皮子散了,活像个衣服破烂的乞丐。再看看妈妈包的,一个个就像精神饱满的大将军站在战场上。而我包的呢,还没到战场就趴下了。

妈妈笑着对我说:“馅不能太多,多了就破了,也不能太少,太少了不好看。”

听了妈妈的话,我点了点头。在妈妈的指导下,我的饺子包得越来越好的,个个都像打完胜仗回来的将军。哎!想不到包饺子也有这么大的学问,看来我得在生活中多实践呀!

“吃饺子咯!”随着妈妈的一声喊,我吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。

第一次包饺子五年级(实用22篇)篇二十

在我们的日常生活中有很多第一次,可是比较难忘的第一次是很少的。我学包饺子就使我难以忘记,因为从中我学到了做什么事都要开动脑筋,要有耐心。

记得一个星期天的下午,妈妈对我说:“好久没有吃自我包的饺子了,我们来包饺子晚上吃,好吗?”没等我回话,妈妈就开始忙活起来。我看着妈妈倒了一些面粉在盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面团,不停地揉呀揉呀,再之后把葱花、猪肉、虾仁、香菜洗干净剁碎拌成馅,最后妈妈把和好的面团切下一块,搓成一条,用刀均匀切成小块压成面饼,只见妈妈右手用擀面棍在小面饼上来回滚动,左手拿着小面饼不停的转动,不一会就擀了许多面皮,就等着包呢。

我把手洗得干干净净准备包饺子。我想这是很简单的事,把馅放到面皮中间一合,再四周捏一捏不就包好了吗?妈妈开始包饺子了。只见妈妈把馅放在面皮中心,用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶,一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着妈妈的样貌,把馅放在面皮中心包起来,可是包来包去也包不到一块,面粉太多,那面皮怎样捏也不粘在一齐,馅搞的到处都是,我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。仔细一看既不像饺子也不像馄饨,外面都是馅,简直不像样。妈妈笑着说:“这哪是饺子呀?倒像一个花球,一下锅煮非成一锅汤不可。”我又包了一个,还是不行。我对包饺子失去了信心,想洗手不干了。这时妈妈对我说:“什么事做起来都不那么简单呀!就应要有耐心,多动一动脑子,仔细观察妈妈是怎样包的,不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”听了妈妈的话,我又开始包起来,我仔细观察妈妈的动作,反复的包,一个比一个包得好,越包越熟练,越来越有信心,有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我最后会包饺子了,我十分高兴。

妈妈开始煮饺子了,那一个个小东西在沸腾的水里,好可爱啊!十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子,我急不可待地夹起一个咬了一口,啊!里面的馅香喷喷的真好吃。个性是吃到我亲手包的饺子时,我的心砰砰直跳,真有些激动。

透过这次包饺子,我懂得了不管干什么事,只要动脑筋,下功夫,就没有办不到的事。

第一次包饺子五年级(实用22篇)篇二十一

星期天上午,天气晴朗,奶奶提议:“我们一起包饺子吧!”我高兴得跳起来,于是我们就开始做准备了。

首先妈妈剁肉,奶奶洗韭菜,爸爸负责买饺子皮。不一会儿,一切准备工作完成了。

我和哥哥自告奋勇要包饺子,妈妈同意了。我们将手洗干净,拿起饺子皮开始包了,我包了一个,啊,怎么扁扁的,立也立不起来,软塌塌的。哥哥包的呢?像个元宝。我心想,可不能让他抢到风头了,于是我准备照着哥哥的样子包。妈妈笑着说:“你们包的都不对,包饺子也有学问,捏时左右手要配合好,边上要捏紧。”我学着妈妈的样子,左手拿饺子皮,右用用筷子把馅儿放在饺子皮中间,再把饺子皮两边对齐,双手朝中间轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子就包好了。我和哥哥掌握了包饺子的技巧,包起来也顺手多了,我和他共包了八十多个,手都酸了,等包到最后一个时,我们已经筋疲力尽了。

奶奶厨房里的水也烧开了,她把包好的饺子放进锅里煮,一会儿,饺子全浮在了水面上,奶奶说:“饺子熟了!”我迫不急待地把饺子盛在盘中,吃了一个又一个,真是人间美味呀!

包饺子使我明白了一个道理,自己动手学会本领,是先苦后甜的呀!

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第一次包饺子五年级(实用22篇)篇二十二

大年三十吃饺子好像一直都是北方的习俗,慢慢地我们南方也开始流行起来了。

年三十那天我对妈妈说:“妈妈,我们过年的时候也应该包饺子吧!”“好呀!”妈妈爽快地答应了,于是我们就出发去菜场买包饺子的材料。

走进菜场一看,哇!没想到我们干江小小的菜场里也人山人海呀。蔬菜、海鲜、肉类。也是应有尽有,我和妈妈在菜场里转了一圈,买齐了材料就回家了。

“妈妈我们开始吧!”一回到家我就迫不及待地跟妈妈说。于是妈妈把肉拿出来洗干净,然后放在粘板上开始切肉了,听着妈妈那有规律的剁肉声,我迫不及待地拿出饺子皮放在桌子上铺好,又拿来一碗清水。妈妈把肉也搅拌好了,一切都准备就绪了,我要大显身手的时侯到了,我拿出两个盘子跟妈妈说:“妈妈我们来比赛谁的饺子包的漂亮。”妈妈笑了笑说:“好啊,谁怕谁呀!”

比赛开始了,我忙的不亦乐乎,看着妈妈排的整整齐齐的一盘饺子再回头看看我自己包的五花八门的饺子,只见我的饺子有的像馄饨、有的像扇子、还有的像小笼包子。我心里非常沮丧地对妈妈说:“为什么我就包不出一个像样的饺子呢?”妈妈说:“没关系,今天是你第一次包饺子,慢慢地你就会包的越来越好了,就像学习一样,只要你用心学,勤学苦练就一定能考出好成绩!”听了妈妈的话我心里感到好惭愧,下个学期我一定要端正学习态度,认真学习争取考出好成绩。慢慢的,熟能生巧,我包的饺子也像模像样了,这时,我又有了个鬼主意:我们在一个饺子里面放入一枚硬币,如果谁吃到了这个硬币,那么谁就是下一年最幸运的人。

饺子终于包好了,包饺子真好玩呀,过年真开心啊!真希望我是那个吃到硬币的幸运儿。

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