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啤酒营销策划书篇一
啤酒行业是一个必须注重营销渠道的行业，这也是由于产品的特性决定的。多数啤酒企业，一直用着传统的营销渠道，也就是依靠经销商渠道来实现企业利润。在渠道方面还在采用低端模式，因此低层次的价格竞争依然存在，这说明企业对于渠道的重视程度还不够。啤酒企业主要采用的是直销、代理商、批发商等渠道方式进行产品销售，并且把消费者按地域划分为几个层级市场，依次是城市、县区、乡镇。
可以看出渠道存在以下几个问题：
（一）渠道繁琐。啤酒是一种饮料酒类的快速消费品，在运输和存储方面都有着特定的要求。一般啤酒企业渠道采取的都是金字塔形的结构，大理啤酒公司的渠道也是，所以其层次太多，产品从厂家出发要经历很多次转换才能到消费者手上，并且随着每一次的下发，伴随着的就是运输仓储等费用，提高了终端的零售价格。多层次的结构也使得产品容易出现各种损耗，公司销售就越加繁琐，同时降低了公司品牌的推广度。比如，在公司进行促销通知的时候，往往就会造成很多地区代理商得到的消息不一，也会对公司的销售产生影响。
（二）管理松散。从企业纵向销售渠道来看，由于渠道中层次比较多，使得大理啤酒公司在把控渠道的时候力不从心，往往不能直接与零售商或者代理商、经销商等商量，往往通过一层层的方式往下传达，容易出现信息失误等情况，从而导致公司的损失。而且众多代理商对公司的认同感不一，对公司品牌也会有很大的影响。而且大多数经销商以及业务员的素质不一，无法进行具体的对待，使得对其的管理措施无法具体进行。从企业销售渠道横向来看，渠道的横向宽度太宽，各个渠道之间存在竞争的情况，可能会加剧不同供应商之间的矛盾，这样导致企业在资源分配以及协调关系之间需要投入过多的精力和时间。
（三）地域重叠。一般情况下，同一个地域会有三种销售渠道同时存在，分别是代理商、批发商和连锁超市。啤酒层级代理商的繁多，使得公司无法了解每个地域有多少代理商，这样往往就会造成很大地域的经销商重叠，而有的地方却没有代理商。同一地域内的代理商会存在主要目标消费群体的重叠。这样也使得市场产生很大漏洞，无法对本地市场进行有效的资源调节和分配。地域覆盖的重复不利于新市场的开发，不利于拓宽消费市场的数量。
对啤酒企业渠道的改进设计，需要根据存在的问题进行解决。
要对自身的渠道进行梳理，把覆盖区域的市场情况弄清楚，并且筛选出好的代理商与销量比较差的代理商，进行区域的资源整合，有效地配置资源。企业在渠道改进时，要逐渐减少二三级代理商的存在，由公司的销售人员进行代理，渠道的建设也必须利用地域进行划分，对城市采用直销的方式，对县乡也必须进行掌控，划分为三种子渠道进行组合管理。同时，在地域性渠道建设的同时也要控制网络渠道平台的管理。
（一）针对啤酒企业周围大城市的直销渠道。
面对啤酒企业所在的城市及周边城市采用直销渠道可以更好地促进这类地区消费的提高。高消费能力、新的消费观念、从近运输成本优势等，啤酒企业在这些方面具有很大的优势。啤酒企业直接在这些城市中设立办事处或直接销售中心，是一个特殊的临时存储的建立，并且利用销售团队对各种档次饭店、超市连锁店、酒吧等地进行分类直销，不仅使得开拓市场速度变快，也有益于产品销售以及价格控制、品牌推广与维护。同时，啤酒企业从办事处到消费者的过程还应该包含三条子渠道。首先，直接销售大众消费品，从而使市场的利润迅速地提高，同时有效控制营销成本，防止市场低利润和难以承受的高营销成本以及销售渠道崩溃。其次，把啤酒推销到高档酒店、夜总会等娱乐性场所。因为都市生活的人白天都是忙于各种事情，晚上是去娱乐场所放松的时间，因此在这些地区要讲究包装效果，打出高端大气的品牌，通过这些地方消费者的宣传，提升大理啤酒的知名度和美誉度。最后，在各大卖场、连锁超市等场所销售。它们直接出售给消费者或通过自己的连锁店销售给消费者。优势在于，一方面零售业的规模已经有一个强大的分销能力；另一方面城市生活节奏的加快使人们习惯于在一个大型超市一次性批量购买。
（二）针对二级目标市场的渠道建立。首先这类市场是建立在大城市向周边辐射的中小城市，距离啤酒厂比较远，所以在这一市场除了原有的经销商代，还要设计啤酒公司的办事点，这样既方便公司了解当地市场以及信息的传递，也加强了对经销商的控制。这类市场对于大理啤酒企业来说比较具有优势，因为其属于本地啤酒产业，相对于外来啤酒有先天性的优势。虽然二级市场相比于一级市场消费能力不足，但是城市数量多，相对人口就多，一般都不会形成特别主导的品牌，是高、中、低档产品进行销售的理想场所。
（三）乡镇地区的辅助代理商渠道。农村是一个广阔的市场区域，农村地区对于啤酒的消费正在逐年增长，这一市场的潜力很大，但是相对、分散。由于这一分散问题，经销商往往存在着效率低、缺乏经营管理观念、分销能力不足、过于注重眼前利益等缺点。因此，针对这些问题，大理啤酒企业可以在农村地区采取辅助代理商渠道模式。筛选出来优秀的代理商，利用其在该地区的关系渠道覆盖该地区各乡镇，辅助建立各个终端网点，使企业销售网点得到更大的覆盖，完成品牌的宣传。
（四）网络渠道平台的设计。网络营销是今后的发展趋势，对于国内越来越多的网民，啤酒企业开展网络营销渠道是必不可少的。很多啤酒企业在建设区域网点的同时也就给网络销售带来了实现条件。企业不仅仅要利用各大站进行自己品牌的宣传，更要利用网上建议平台进行定点送货等。
（一）物流管理。企业要考虑到目标消费者的地理位置还有他们对产品运送便利性的要求，才能把子渠道掌握好；同时大理啤酒也要注意其竞争对手所提供的服务水平，以便自身服务水平的`设定。瓶装啤酒面临最大的挑战是其易碎的特性，所以在运输过程中，以及在仓储管理等方面，应该建立完善的信息跟踪系统。通过信息系统的跟踪指导，为啤酒的物流提供便利。库存对于啤酒来说是很重要的，啤酒种类比较多，要对其实行分类管理，即abc分类管理办法。
（二）渠道关系管理。啤酒企业需要维护好各级经销商、批发商与企业的良好合作关系。因为渠道合作的好坏直接影响到双方经营利润的多少，关系好意味着双方合作利率最大化，这就使得双方利润就高。双方开始渠道的关系，从交易的时间分散，一个单一的交易条件，建立渠道关系产生这样的交易需要，直到寻找驱动时间交易产生利益。双方要在互动的关系发展过程中，逐渐提升双方的信任与承诺水平，并在以法律机制治理渠道关系的同时，引进伦理治理机制，通过法律的保障，也以伦理基础上的自律，维持和推动关系型渠道的发展。
啤酒营销策划书篇二
经过今年的广告攻势，在省市消费者心目中，初步建立xx啤酒的知名度与好感度。并且能够在四川啤酒市场中站稳脚跟，与其他生产商分割市场。
1、扩销期(20xx年4—6月)，主要任务是吸引消费者对xx啤酒的注意；培养零售店主的推荐率，初步树立产品形象，引导消费者使之了解xx啤酒，在去年的基础上扩大市场。
2、强销期(7一10月)，深度引导消费者，塑造对产品的信赖感与好感，分割市场。
3、补充期(11一春节)，以各种软性活动，在淡季维持产品的热度，为来年的再次销售高潮作准备，树立完整的产品形象。
1、系列报纸广告。设计系列的各款报纸广告，以供随时使用。
主体广告。直接宣传产品，常年刊播。
a、从商品角度切入
真正的实力派。
因为太好喝，它常被冷落。
多出来的“时间”，就来xx啤酒吧
b、从世界杯角度切入
足球激情就是xx啤酒”。
xx啤酒，就是兄弟、朋友的。
告别枯燥、无聊时代，你有xx啤酒。
2、重视广告歌曲的效果。在四川，电台一直拥有相当的城市及乡镇、农村听众，而且媒体价格便宜。所以，委托专业词、曲作家，设计一首广东人易听、易记、易于传唱的广告歌，长期播放，将易于进入千家万户。
3、促销活动。
（1）以活动为主，可以以“世界杯”为主题，与某某某电视台合作制作一套节目（对面世界杯、关注世界杯等）。提高xx啤酒的知名度并提升xx啤酒在群众中的好感度。
（2）在各个大城市繁华街段组织有关“世界杯”的活动，例如“人球对对碰”、“我也世界杯”、“我爱足球”等活动。以此来增强群众对xx啤酒的好感度。
（3）可以开展买箱送礼品、幸运抽奖等活动来增强xx啤酒的知名度。
1、提高优秀推销员的待遇，增加技术创新资金。
2、增加活动所需费用，增加活动开展点。
3、加大广告宣传的资金投入，以电视、报纸、广播形式大力宣传xx啤酒。
4、做好活动经费预算，并给出此次活动评估方案。
以各种形式、活动来提升xx啤酒在群众中的好感度、知名度。增加xx啤酒公司在四川省的总销售数量和总销售额，并有效的打开内陆城市的市场。
如果活动因其他原因暂时不能开展，都等待上部通知。
啤酒营销策划书篇三
根据xx啤酒20xx在四川地区销售额100亿元，销售总额800亿瓶的总目标以及20xx年度的渠道策略做出以下工作计划：
1、在四川地区，人口众多，生活水平较高，因此啤酒销售量大，所以引来啤酒生产厂家的纷纷竞争。因此我们需要做好以下几点
a、保证产品质量。
c、在xx啤酒的统一品牌影响下，做好xx啤酒的销售，
b、本地产品，长期经营。与其他啤酒生产市场形成了相互推动的形象树立和促销作用。
策划时间：20xx-6-24
d、广告活动经过了整体、细致的策划与实施。
e、努力提升干部素养，提高整个团队凝聚力
f、增强业务员的能力，努力与大消费地域取得销售权利
2、有关xx啤酒的广告效果调查，表明了以下数据：
a、传达率。看过xx啤酒广告的人
占调查总数的72.8％
没看过的占28.2％
b、喜好度。
喜欢xx啤酒广告的占50％
一般的占48％
喜欢的占2％
c、信息来源：
电视。通过四川电视台广告的占67％，其它各台均在25％以内。
报纸。有53％的人在报纸上看到过xx啤酒广告。
数据表明xx啤酒的广告与销售均有优良的成绩。
1、四川作为内陆最重要的地区，当地给我们提供了最优良的销售环境
2、四川是全国的`富庶地区，人均收入高，消费能力强。
3、四川的夏季高温期持续时间长，啤酒文化已经在本地区形成一种特有的文化。
4、虽然xx啤酒不是在四川为一方之主，但啤酒行业也仍有很大的市场空缺。
1、四川作为一个广阔的、消费潜力巨大的市场，具有很大的经济开发价值。
2、四川推销xx啤酒，能够更有利于啤酒行业的有力发展。
一市场定位
以成都市为主，以绵阳、德阳、遂宁、攀枝花等为辅，向整个省市幅射。各种活动的开展均以成都市为重点。
二商品定位
高品质、低中高的酒饮品。
啤酒营销策划书篇四
一个地区性企业的网络宣传平台主要包括三部分：公司网站、地方性站、地区性网络社区（论坛、贴吧）等。
（一）公司网站
这个平台完全由公司控制，宣传方式具有直观性、全面性、主动性。但公司网站对网民的访问吸引力不强，很少有人会专门去访问一个公司的主页。公司网站一定要注重推广。
打个比方，做网站，相当于做宣传彩页；做网站推广，相当于把宣传彩页散发出去。所以做了网站一定要推广，就像你做了彩页一定要发出去一样，否则，还不如不做。经过推广的网站可以更好地提高企业知名度、快速获得统计数据和反馈信息，甚至对企业产品的升级换代都大有益处。
所以，要想最大化公司主页宣传作用，做网站推广，提高网站的访问量是关键中的关键。
（二）地方性站
在地方性站投放广告是另一网络宣传平台，其宣传方式包括：
1、投放网络广告，如购买图片、动画、文字等形式的广告位置，
2、撰写文章宣传、推广等等。通常我们称之为“软文”。我们可以撰写发布一些有关圣合得的文章。这样看文章的人就会对产品产生兴趣。
但对于长治的企业来说，站的选择范围小，而且这些网站自身的访问量并不大，导致宣传效果一般。
（三）地区性网络社区（论坛、贴吧）
网络社区投放广告成本小，宣传范围比较广，而且宣传受众群体契合啤酒的潜在消费群体，是个不错的宣传平台。
宣传方式包括：
（1）投放广告：
（2）赞助冠名活动
但是长治地区的网络社区文化并不发达，访问量很大的网络社区并不多。要想在网络社区的宣传上做文章，首先得解决网络社区自身的访问量问题。经过调查，长治学院、长治医学院等高校目前均没有自己的网络交流论坛，我们可以在这上面做文章。
（一）网民与目标消费者契合点
网民与网络宣传推广的直接对象是网民。而网民的主体是35岁以下的年轻人。
啤酒消费者的主体是50岁以下的消费者（男性为主）。
从这两个主体的重叠部分，我们可以找到网民与目标消费者契合点，将网络推广的主体对象定位为：35岁以下的长治网民。
（二）长治地区网民构成及特点分析
（1）高校学生：如长治学院、长治医学院、华北机电学校、太行技校的学生等。
特点：
1.年龄在16—24岁之间，空闲时间较多，网络活动频繁。
2.对啤酒的消费需求是在朋友聚会、班级聚餐、毕业聚餐饭、生日节日聚餐等时间。
3.年龄较小，如果能抓住这个群体的消费需求，对企业长远发展有极大好处。
（2）社会人员：包括企事业单位在职人员、社会闲杂人员等
特点：
1.一般具有稳定的收入，
2.同事聚餐，朋友聚会，婚嫁请客较多，对啤酒的消费需求较大，是啤酒消费市场的主体。
任何品牌要想在更大范围发展壮大，首先要在一定的区域发展壮大。圣合得品牌应该将长治地区作为推广的重中之重。
圣合得啤酒作为长治本土的啤酒品牌，具有得天独厚的情感优势。所以，应该把圣合得啤酒定位为“凝聚上党情怀的啤酒品牌”，再进一步说白了就是“长治人自己人的啤酒”、“圣合得，长治的，自己的”。所谓大道至简，在千头万绪中找出品牌最适合的位置就是成功。我们在产品宣传中要将产品的本土化优势发挥的淋漓尽致。
通过强化圣合得啤酒的本土化概念，使“圣合得，长治的，自己的”或“长治人自己的啤酒”这个概念深入人心， 从心理上、情感上为圣合得啤酒和本土消费者找到一个强有力的对接点。使圣合得品牌突破产品被同质化的局限，通过扎根本土文化，赋予产品以情感，从消费者心理入手，以情感去打动长治消费者，从而在长治啤酒市场的竞争中实现突破。
根据以上网络宣传平台、网民、目标消费者的分析，我制定了以下网络营销推广计划：
（一）建立网络宣传平台
1. 建立公司网站及论坛：建立公司主页和公司交流论坛。全面直观地展示公司的形象。
2. 建立高校论坛（可以通过申请网络免费论坛实现）：根据我的调查，目前长治学院、长治医学院等学校的学生并没有自己的交流论坛，我们可以为其建立论坛。目的是为目标消费者提供一个聚集的平台，将消费者掌握在自己手中。然后通过迂回的方式将消费者吸引到圣合得公司主页或者论坛中，解决公司网站的访问量问题，达到宣传公司产品的目的。
（二）宣传推广
针对网民的两个构成部分分别采取不同的宣传方式：
1. 对高校消费者（以长治医学院为例）
首先必须通过实体宣传的方式将我们建立的“长治学院论坛”宣传出去，提高其访问量及注册用户。可以采用在长治学院散发传单等方式。等到论坛访问量达到一定程度，在论坛投放广告并开展一系列冠名活动，将目标人群吸引到圣合得公司的主页或者圣合得论坛中。如采取“圣合得论坛1ogo有奖征集活动”，然后将活动作品提交地址链接到公司主页。
2.社会消费者
根据这部分人群特点，采取实体宣传和网络推广相结合的方式。
网络宣传包括在长治市各大网络论坛、网络社区、交流论坛、贴吧等平台投放广告。
实体宣传可以在各街道举举办“圣合得广告语有奖征集”活动，而广告语得提交需在圣合得有限公司的网站主页提交，将目标消费者引导到公司网站。还可举办“圣合得，上党情”万人条幅签名等活动。
（三）促销跟进
第一个环节，大量铺货于酒家、饭店、超市。
第二个环节是招聘促销人员，进行强化训练，要求促销人员在风格上大方、得体、自然，熟悉厂家情况及珠啤与众不同的风味，以便向客人推荐。
第三个环节是搞好社区服务，在社区组织促销活动，吸引大量观众，并且一边免费品尝一边现卖。
第四个环节是合理灵活地运用促销赠品。如印有圣合得广告的环保购物袋等。
总之，圣合得品牌在长治地区的网络营销推广，只要借助本土品牌的情感优势，从高校宣传入手，结合实体宣传，将“长治人自己的啤酒”这一概念深入人心，让长治人人人知道圣合得，人人了解圣合得，一定能抢占更多的市场份额。
啤酒营销策划书篇五
啤酒做为软饮料，在饮料市场占有着很大的份额，近日我国啤酒业行家表示，为繁荣我国啤酒市场，满足消费者需要，我国啤酒工业应以产品的多样化，适应不同消费层次，不同消费人群、不同消费口感对各种啤酒的需求。除消费者喜欢喝的普通啤酒、黄啤、黑啤、干啤和鲜啤外，还应增加一些特色啤酒。随着经济增长和社会形态的转型大提高，享受品的消费需要也大大的有所改善，本公司对a牌啤酒的营销策划书。并且销售在市场上也有很强烈的反映，适合大众口味，让人回味无穷，独特之处，青岛口味太浓了，有些人不适应，纯生口味淡了一些.当然不同的顾客所需求的是不同的。a牌啤酒但在饱和期来临之前，啤酒依然是最容易接受。爱喝“青岛”和“纯生”啤酒之间，a牌啤酒要怎样才倾入啤酒市场并占有一席之地。随着消费者对啤酒的青睐，相信a牌功能啤酒肯定可以打入武汉的市场，并走向全国.特此为“黑麦啤酒”做的营销策划。
提示
近几年，中国啤酒业取得很大的发展，xx年总产量达208万t，稳居世界啤酒产量第二位，但市场出现的啤酒绝大多数为普通淡色啤酒，啤酒品种单一、功能啤酒(保健啤)的品种少，且占市场的额很小。结合中国国情及中国啤酒业的现状，讨论有健作用的功性啤酒定义市场开发前景和开发思路。目前纯生功能啤酒上市只是得到少数朋友的接受，青岛啤酒问市得到许多朋友的喜爱、说明它是纯生啤酒的不足之处及市场规模才上市的，啤酒“a牌啤酒”的上市相信会是每为朋友的最爱。
市场背景：
(1)据统计现大约有80%—90%的青年朋友喜欢喝啤酒。
(2)调查发现啤酒确实是何必内有营养。
(3)从酒类看，自古就有"南黄北白"之说.而啤酒为大众化。北方人性格，粗放，豪爽，宽厚，重感情，谈有请，讲豪情。
宏观环境分析：随着我国入世成功，外资对我国的投资不断加大，我国经济前途一片大好.我省居民收入较快增长，在武汉市内，城市正在"北扩南移"，投资在不断的加大.努力减少啤酒企业的新建.相关政策，法律背景国家明文规定所有酒瓶必须为b2瓶，以便减少爆瓶伤人.但对于使用b2瓶会使产品成本增高，不利于开扩农村和远销啤酒.
商业机会：
(1)xx年开入始进消费者市场，消费规模受挫甚
(2)xx年表面看上有些复苏的假相，但相信8月价值营业会使这现象得到恢复，受到复苏的假象只是暂时，并不是长久的。
市场成长：
(1)纯生啤酒上市只是得到少数朋友的接受
(2)青岛啤酒问市得到许多朋友的喜爱、说明它是纯生啤酒的不足之处及市场规模才上市的
(3)黑麦啤酒的上市相信会是每为朋友的最爱。
消费者分析：
(1)消费者目前的是不容易喝醉的啤酒
(2)味道太浓太淡消费都不喜欢
(3)导入期以青少年朋友目标群必定事倍功半倍因而，啤酒应以酒制品姿态的定位才能得到消费者的接受。
(4)现有消费者消费本产品的目的是宴会上制造气氛和交际等的需要
(5)消费者一般在朋友聚会和生意宴会上购买比较多。
竞争对手分析竞争对手为：青啤，雪花，百威，金士百，燕京
1)燕京上讲，燕京品牌xx年价值为55.29亿元，燕京啤酒具有很强的地区性，对北京一带市场占有率很高，它的总体战略为做强，做大.
2)青啤是全国啤酒第一品牌，从总体看，青啤优势为它有强大的品牌，但是它所到之处，收购的全是倒闭的小厂，质量肯定会下降。从它总体战略上讲是做强。
3)华润则依托香港总部的大力支持，不断的收购，兼并啤酒企业，对万一构成威胁的，是在湖北省内和兼并了得新三星啤酒集团。华润战略也是做大做强，华润核心竞争力为是它有强大的资本优势。
优势
1)产品水源优势，有潜力可挖；以“绿色、环保、健康”为概念，有一定的市场吸引力。
2)a牌啤酒品牌名称在当地啤酒市场具有排他性。
3)部分市场形成了一定的品牌知名度和一定的固定消费群。
4)司决策层对产品推广决心大，做强做大企业欲望强烈，投资意识强。
劣势
1)企业整体规模相对较小。
2)专业资深的市场拓展、营销策划型人才缺乏；内部管理须进一步完善；
3)未深入了解消费者需求，为消费者提供增值服务能力弱，自然无法吸引并留住更多顾客。
4)和对手比，不如青啤强大的品牌优势，不如华润的资本优势.产品卖点未充分挖掘。
机会
1)国内啤酒行业经过长达6、7年的行业整合以后，行业竞争格局已经基本确立，过度竞争有得到遏制的迹象。啤酒企业从800多家陡减至500多家。
2)消费升级推动企业产品结构升级，推动企业利润增长。收入水平的提高奠定了消费增长的基础，也为a牌啤酒消费增长提供了客观基础。
3)国家产业政策支持。大力支持产业产品结构调整、鼓励技术创新、加大财税政策改革力度、开辟融资渠道、建立信用担保体系、完善社会服务体系、创造公平市场环境。
4)武汉市的发展“北扩南移”，就业机会的增加。都会给a牌啤酒带来消费上的增长。
威胁
1)目前啤酒行业仍处在整合竞争的第二阶段，这种竞合不仅表现在国际品牌的大举入侵上，而且还表现在国内企业的“大鱼吃小鱼”的并购
2)原辅材料价格持续上涨给啤酒行业带来巨大的成本压力。
3)不断有品牌进入武汉市啤酒市场，所运用的促销策略，会带动整个市场利润下划。
纵上所述，对于啤酒市场做到三个转化1)从做业务到做市场：企业不仅要把产品转移到客户的仓库，还要帮助客户分销，强化客户与下游渠道的关系，让终端有很好的销售。
2)从粗放式的市场扩张运作转变到提高单产为目标：粗放式的市场操作，原来只管理到代理商或者经销商，现在的目标是要提高下游每一个客户的单产，进行精耕细作，从粗放到精细、精益化。
3)从单枪匹马的猎手转化为种田的行家里手：原来是单个人单兵作战，现在变成职业化的团队，不是一个人在运作市场，而是整个团队在运作市场、运作客户，这是深度分销的三个转化。
1、目标市场：武汉市
2、市场占有率：x%
3、焦点覆盖率：大卖场100%；连锁超市80%以上；连锁便利店80%以上；百货商场60%以上；各大酒店。50%以上。
4、广告宣传目标：产品尝试率30%；品牌知名度40%。
5、短期销售行为:至xx年11月产品销售x万箱。