量贩ktv工作总结（热门14篇）

每个月都做一次工作总结，是我们对工作负责、对自己负责的重要体现。在下面，小编为大家整理了一些月工作总结的典型范文，供大家学习和参考。

量贩ktv工作总结（热门14篇）

将本文的Word文档下载到电脑，方便收藏和打印

推荐度：

点击下载文档

量贩ktv工作总结（热门14篇）篇一

凡今晚光顾的女宾，均可在咨询台免费领取玫瑰花一支。当天消费满300元以上者，均可参加当晚的抽奖活动，设一等奖1名，奖品为洋酒1瓶，巧克力1盒，荔芸潮汕砂锅粥88元用餐券1张，二等奖2名：奖品为红酒1瓶，巧克力1盒，设三等奖3名：奖果盘1分或巧克力1盒。

幸运爱神抽奖：钻介以及大奖等您好运连连，凭消费小票抽奖。

量贩ktv工作总结（热门14篇）篇二

量贩式ktv是一种新型的卡拉OK娱乐场所，以低廉的价格、舒适的环境和多样化的服务吸引了越来越多的消费者。我最近在一个量贩式ktv消费了一次，并从中得到了一些宝贵的体会和感悟。

第二段：创新与便利。

量贩式ktv的一个显著特点是创新和便利。其与传统的ktv不同之处在于，消费者可以随时入场，不用预订；而且价格相对较低，每个人可以乐享其中，无需在乎费用。进入ktv后，我们通过屏幕选择自己喜欢的歌曲，而无需等待、寻找歌本，减少了时间的浪费，让整个娱乐体验更加顺畅和愉快。

第三段：娱乐与交流。

量贩式ktv为消费者提供了一种娱乐的方式，同时也促进了人与人之间的交流与沟通。在ktv的房间里，人们大声欢唱、跳动身体，释放压力，展示自己。在这个过程中，我们可以结识到不同的朋友，一起吟唱、对歌，分享感动与快乐，拉近了彼此之间的距离。无论是朋友间的聚会，还是同事间的联欢，量贩式ktv都能成为一个促进情感融合的场所。

第四段：服务与体验。

量贩式ktv也注重为消费者提供优质的服务和愉悦的体验。从进门开始，工作人员就会热情地迎接、引导我们去合适的房间。房间内设有舒适的座椅、高品质的音响设备，让人感到宾至如归。更重要的是，量贩式ktv提供了丰富的饮品和小吃，让人们在唱歌的同时也能尽情享受美食的同时。这种服务给我们带来了与传统ktv不同的全方位的感官体验，更加满足了消费者的需求。

第五段：感概与期待。

总结来说，量贩式ktv给消费者带来了创新、便利、娱乐与交流、优质的服务和愉悦的体验。不过，量贩式ktv也面临着一些挑战，例如高峰时段的拥挤、服务品质的一致性等问题，这些都需要厂家和经营者进一步改进和提升。对于量贩式ktv的未来，我深感期待。我希望它能更加注重个性化服务，完善服务链条，提高消费体验；我也期待看到更多的创新和变革，让ktv成为人们娱乐生活中不可或缺的一部分。

以上就是我的量贩式ktv的心得体会。在这次消费中，我感受到它的便利和创新，享受到了娱乐和交流的乐趣，同时也享受到了优质的服务和愉悦的体验。我相信，随着时代的发展和消费者需求的不断变化，量贩式ktv定将在未来发展壮大，成为人们娱乐生活中的重要组成部分。

量贩ktv工作总结（热门14篇）篇三

我是xx.8.11来到欢唱这个大家庭的，xx.11.10的时候参加了由厦门组织的实习领班三天的培训;xx.09月份又参加了公司组织的上海世博三日游;如今我又参加了由厦门训练中心组织的“把信送给加西亚”的拓展训练，而此次的训练是让我感受最深、学到最多、感动最多的一次，我是训练中小组队(胜利队)的一员――铁手。

今天坐在电脑前闭上了双眼，回想起两天一夜的训练时我的心随着一次次经历过的训练、团队小游戏、伙伴们之间的欢笑与伤心在波澜起伏。这些与我一起相信欢唱的伙伴们在大家的共同努力下克服了种种关卡，战胜了种种看似无法完成的项目，秉承着自己是最优秀的信念一步步的前进。

12月5号一个风高气爽的早晨，我们一行共34个学员、4个助教及两个训练助教官踏上了去往漳州角美训练基地的旅途。在车上主教官给我每个人分发了一张写有自己姓名的学员卡，并要求我们在卡名字上方写上自己的代号，可以上生活中知道的任何东西不论是天上、地下、水果等。我与我们龙岩区两位同事商量了下分别写上了电视剧“四大名捕”中的无情、追命、铁手，而铁手就是我了。助教官还给予我们一个任务就是要在下车前记住我们每个人的代号并且在此次培训过程中只能叫对方的代号。刚开始大家都还很新鲜很好奇的享受着此次的旅途并没有去太在意去熟记每个人的代号，但是杨主任的一句话(要是下车后被问他人代号有错的是有奖励的)却挑起了大家的紧张感，我们都知道来此次训练这样所获得的奖励绝对是惩罚，于是大家就开始了互相沟通和展现自己的代号并且按顺序的一个个站起来报自己的代号。将近一个小时的路程我们来到了训练基地见到了一位很年轻的教官(鲨鱼教官)，一脸严肃气势凌人更给我们添加了一种训练前的紧迫感。在助教给我们公布了房号和给予我们房卡及两套迷彩服后，鲨鱼教官给我们5分钟的时间去各自的房间换好迷彩服并回到操场集合。这一下就挑起了大家与时间斗争的的紧迫感，因为我第一次穿戴迷彩服的不熟悉导致后来有许多伙伴和我一样被鲨鱼教官进行了奖励(30个俯卧撑)后归队。

量贩ktv工作总结（热门14篇）篇四

量贩式KTV是近年来兴起的一种娱乐方式，它以低廉的价格和方便的服务吸引了众多的年轻消费者。随着消费观念和生活方式的变化，量贩式KTV在市场上越来越受欢迎，成为人们休闲娱乐的首选之一。我曾在一家量贩式KTV工作，通过一段时间的实践体验，我深深地体会到了这种娱乐方式的魅力和挑战。

第二段：工作体会之高效沟通与团队合作。

在量贩式KTV工作，我意识到高效沟通和团队合作至关重要。KTV作为一个娱乐场所，客源众多，工作任务繁忙，与客户的沟通快速和准确是非常重要的。与此同时，团队合作也显得尤为重要。只有所有员工密切配合，互相支持，才能更好地完成工作任务。在工作中，我学会了主动与同事交流，及时反馈问题，以提高工作效率。我也学会了在团队合作中互相倾听，共同解决问题，实现更好的工作成果。

第三段：工作体会之细致服务与情绪管理。

在量贩式KTV工作，服务至关重要。客人来到KTV是为了放松身心，享受娱乐，而员工的细致服务则是整个体验过程的关键。我学会了细致入微地为客人提供服务，比如主动了解客人的需求，及时为他们提供帮助，确保他们有一个愉快的娱乐体验。另外，在面对各种客人的情绪时，我认识到情绪管理的重要性。有时客人会因为各种原因产生不满或抱怨，作为员工应该冷静应对，以积极的态度和解决问题的能力化解客人的情绪，保持整个服务过程的和谐。

第四段：工作体会之协调时间与压力管理。

在量贩式KTV工作，时间协调和压力管理是另一项重要的技能。正常情况下，KTV的客流量会有一定的规律，但在高峰时段或节假日，客流量会大幅增加，这就需要员工具备适应和管理时间的能力。在我工作期间，我学会了合理安排工作时间，处理好客人间的时间分配，使得服务便捷高效。与此同时，量贩式KTV的工作强度较大，所以压力也是不可避免的。我学会了用正确的心态对待工作上的压力，在工作中寻找自我调节的方法，保持良好的工作状态。

第五段：工作体会之反思与成长。

在量贩式KTV工作的过程中，我不仅获得了工作经验，还深刻反思了自身的成长。我体会到了团队合作的重要性，意识到高效沟通和情绪管理的重要性。通过应对各种挑战和压力，我逐渐成长为一名能够独立思考和处理问题的员工。无论是与客人的互动，还是与同事的合作，我都认识到了自己的不足和需要改进的地方。我相信，在未来的工作和生活中，我会不断地吸取经验教训，提升自己的综合素质。

总结：

通过在量贩式KTV的工作经验，我深刻体会到了这种娱乐方式的魅力和挑战。我通过高效沟通和团队合作学会了与人相处的技巧；通过细致服务和情绪管理认识到了服务的重要性；通过协调时间和压力管理提高了自身的时间和压力管理能力。这段工作经历不仅让我积累了宝贵的工作经验，更加深了我对自身成长和发展的认识。量贩式KTV工作的体会将使我在今后的职场发展中更加从容和自信。

量贩ktv工作总结（热门14篇）篇五

管理系统分为运营系统、监控系统（质检）和保障系统。

其中运营系统又包括资讯系统，管理采取垂直管理，垂直管理下设x统筹规划（工作任务、工作达标标准、岗位职责及服务流程），人人都要遵守按照统筹规则去开展工作，检查规则标尺就是公司的员工守则，往往一些企业存在着人与人之间的矛盾及斗争，也就是所谓的中国老的传统管理机制人管人，为了摆脱传统的管理模式，采取科学的管理方法，就是统筹规划，管人、约束人，统筹规则是衡量一个部门一个管理者及员工是否遵循执行达到公司工作标准，完成公司所交给的各项工作任务。

管理办法是：每个部门设定工作标准和工作要求，把工作流程表格化、数据化，设定考核标准，大家按照这个标准去监督检查，然后评估。管理模式是围绕：计划、实施、监督、检查、评估员工守则去开展工作。

计划：年计划、月计划、周计划、日计划、营业计划、销售计划、等。管理计划实行办法：每天领班向主管递交工作计划，经主管审批后按计划实施完成，主管向经理递交每天工作计划，经审批后贯彻实施。其中存在监督、检查、评估过程，认真完成此监控过程，从而对工作完成情况有了明确的了解，根据评估的过程，做出评论，找出计划实施过程中存在的问题，并加以改正，加强管理，因此建立良好的管理网络。公司的会议可分为两大类：管理会议和营销会议，管理会议可分：每月员工大会，管理人员月底总结会，每周一经理会，每日总结会，员工例会（注：会议要有主持人，开会地点参加会议人员、会议内容、记录人等）。

日常管理会议：参加的人员有店长、经理、主管、领班。主持人：经理开会地点：经理办公室开会时间：自定会议具体事项：由经理向店长汇报一周内的经营管理工作，并针对经营管理现状提出经营管理方案，店长裁决后，把企业精神及工作任务布置下去。每月总结会：参加人员：店长、经理、主管、领班，开会地点在经理办公室，开会时间为每月，主持人：店长，具体事项：全面总结当月的经营管理工作、营收情况、工作表现，批评管理工作存在的不足，讨论拟定下个月的工作任务，并裁决。

每月员工大会：参加人员：全体员工，开会地点：各休息厅或餐饮、舞台，具体事项：表彰激励员工灌输企业的经营理念及经营思想并把每月的经营管理情况公布于员工，望员工再接再厉。

召开会议的目的：主要讨论管理工作出现的问题，我们的经营管理目标是否达成，工作任务是否完成，如没完成拿出什么方法来解决此类问题。

各项会议召开效果;使各项工作任务、工作计划得到落实，责、权、利相结合，分工更明确，人与人之间相互沟通、相互协作、互相配合，使各项规章制度逐步走向完善，所有员工互相打气、不断充电，员工得到提升，企业经营管理得到提升，企业品牌得到提升，管理工作逐渐走向正规化，员工思想得到了统一，工作标准得到了统一，增加了员工的工作责任感，岗位规范化、服务工作程序化、服务程序系列化，达到企业的管理目标。

（二）管理模式及管理原则、管理办法。

1、管理模式：

公司每一级管理人员都对其直接下级负有培训、督导的责任，并自觉应用pdca管理模式。

（1）plan（计划）各级管理人均有责任使下级了解任务或目标，掌握工作流程、操作程序及标准。

（2）do（执行）各级管理人员须将任务或目标分解落实到具体个人，讲明任务性质及意义、时间要求、操作过程和最终的质量标准等，并带领员工认真实施。

（3）check（检查）各级管理人员均有责任检查直接下级的工作进展和执行标准情况。负责对进行中的工作进行培训、指导，以确保最终质量，公司设有全优服务出品督查专员，依表格化检查所有部门及人员的工作情况。

（4）action（评估）各级管理人员必须制止不合理或错误的操作，对造成后果者给予相应处理，公正评价员工工作结果，对优秀者给予表彰或奖励。

2、管理原则及管理办法（1）管理原则。

a、坚持计划管理与灵活管理相结合的原则；b、坚持以人为中心的管理原则；c、加强经济核算的管理原则；d、责权相结合的原则。

管理人员必须以身作则、严于律已、公正待人、努力完成管理责任，保证公司正常运行，同时切实遵循以下原则：

一、垂直管理。

二、分工负责：每位员工按照分工，对自己分担的业务负全面责任。

三、责权利相结合：每位员工的责、权、利三方面连带生效。

四、服从命令：每一位员工必须执行上级的命令。

五、全员督导：每一位员工对发生在公司任何人身上的过失均有责任和全力制止，纠正或向上级反映。

六、全员参与：每一位员工均有权就本部门或公司的经营与管理完善提出口头或书面建议。

七、友好协作：在不影响本部门部正常运行的前提下，公司各部门有责任为其他部门提供所需的协作。

八、特殊授权：每一们员工均有无条件接受公司授权人员指挥。

九、奖优罚劣：每一位员工的功绩都将受到表彰或奖励，过失者也要受到相应的处罚。

十、强化管理：管理人员必须以身作则，权责结合，违规违纪加重处罚。

（2）垂直管理原则。

b、经理或主管、部门领班在人事管理及营业管理方面的分工界限。（01）人事管理：主管/部门领班只对所授权管辖区域的人员拥有培训、管理及奖惩权，并负责接连带责任。

一、目标管理办法。

二、标准管理办法。

三、统一领导管理办法。

四、重视人才和智力投资的管理办法。

五、通过监督和评价企业服务质量的管理办法。

六、全员参加管理办法。

七、通过良好的沟通方法激励员工。

所谓的垂直管理就是工作计划涉及协作分工，分工明确，责、权、利相结合，层层落实，层层把关，负连带负任，统一考核标准，采用流动式、人性化的管理就是垂直化管理。

垂直管理干部所具备的素质：德才兼备、廉洁奉公、严于律已、业务精通、追求效益、比学赶邦、做事执着认真、追求高效。

垂直管理的效果，服务无盲点、全程化、不断档、不脱节做好交接，沟通人性化，从工作中找到榜样，作为自己的学习榜样及标准，服务得到了提升，各部门的服务出品才能达到最高境界。对员工采取流动性管理，加强督导，工作标准化，员工不断获得新的知识，精神不断提升，使员工感到有家的感觉和温暖。

管理对人、财、物、时间、信息的管理，包括固定备品及消耗品（其中：固定备品注重保养及维修，消耗品的开源节流），所有人员在营业时间内做好本职工作，为公司创造更大的经济效益。信息也称为资讯，包括内部经营反馈信息和外部企业经营竞争信息，要对所有的信息进行加工处理，摆在重要的位置，对企业的经营管理改革方案作参与依据。

量贩ktv工作总结（热门14篇）篇六

量贩式KTV是近年来非常受欢迎的娱乐方式之一，我有幸在一家量贩式KTV工作，经历了一段难忘的时光。在这个过程中，我不仅享受到了歌唱带来的快乐，还学到了许多宝贵的工作经验。以下是我在量贩式KTV工作的心得体会。

第二段：团队合作的重要性。

在量贩式KTV工作，团队合作是非常重要的。无论是接待客人、点歌、为客人准备食物和饮料等，都需要团队的协作。每个工作人员都有自己的职责，但只有彼此协调合作，才能顺利完成工作。当人手不够时，我们经常需要互相帮助，克服困难。团队合作不仅提高了效率，也加强了团队的凝聚力。

第三段：提高沟通能力。

在量贩式KTV工作，和客人的良好沟通能力非常关键。尤其是对于一些客人的特殊需求，如歌曲选择、饮料口味等等，我们需要通过细致入微的沟通，确保客人的满意度。同时，工作中我们也要和同事之间保持良好的沟通，避免出现误会和冲突。在这个过程中，我学会了主动倾听，善于与人沟通，提高了自己的沟通能力。

第四段：处理复杂情况的能力。

在量贩式KTV工作，我们经常会遇到一些复杂的情况，如客人投诉、技术故障等。面对这些情况，我们需要冷静应对，找出解决问题的最佳方案，并尽快解决。由于KTV是一个休闲娱乐场所，我们要以服务为先，以最大的耐心和热情对待每一位客人。这样的工作环境锻炼了我的应变能力和处理问题的能力。

第五段：积极主动的工作态度。

在量贩式KTV工作，积极主动的工作态度是非常重要的。我们要积极主动地在工作中寻求机会，提升自己的能力。例如，我主动请教经验丰富的同事，学习他们的工作技巧和经验。同时，要善于总结和反思，在工作中不断优化自己的工作流程，提高工作效率。工作中的每一次挑战都是一次成长的机会，只有积极主动地面对，才能取得更好的成果。

结尾段：总结。

通过在量贩式KTV的工作经历，我体会到了团队合作的重要性，提高了沟通能力和处理复杂情况的能力，锻炼了积极主动的工作态度。这些经验对于我的职业发展和个人成长都具有很重要的意义。无论在哪个行业，都需要这些优秀的工作素养。我将继续努力，发挥自己的优势，不断提升自己。量贩式KTV工作给我带来了许多宝贵的收获，让我变得更加成熟和自信。

量贩ktv工作总结（热门14篇）篇七

一、防火巡查、检查由消防安全责任人、管理人、归口管理职能部门负责人组织各部门进行。

消防安全重点单位应当进行每日防火巡查，公众聚集场所活动期间的防火巡查应当至少每二小时一次。每季度进行一次防火检查，各单位、部门每月进行一次防火检查。

二、防火巡查人员应当及时纠正违章行为，妥善处置火灾危险，无法当场处置的，应当立即报告。发现初期火灾应当立即报警并及时扑救。对巡查、检查发现的问题责令其当场整改，不能当场整改的下达限期整改通知书。

三、防火巡查、检查应当填写检查记录，归口管理职能部门负责人和被检查部门的消防安全责任人应当在检查记录上签字，存档备查。

四、防火巡查应包括以下内容：

1、用火、用电有无违章情况；

2、安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明是否完好；

3、消防设施、器材是否保持正常工作状态，消防安全标志是否在位、完整；

4、常闭式防火门是否关闭严密；

5、消防设施管理、值班人员是否在岗；

6、下班后，清除烟头、发热源等杂物情况；

7、其它需巡查的情况。

五、防火检查应包括以下内容：

1、火灾隐患整改及纠正、预防措施落实情况；

2、安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口情况；

3、消防水源状况；

4、消防设施正常工作情况，灭火器材、消防安全标志设置的功能状况；

5、员工消防知识掌握情况；

6、消防安全重点部位的管理情况；

7、消防控制室值班情况和设施运行情况；

8、防火巡查开展情况；

9、其它需进行防火检查的内容。

量贩ktv工作总结（热门14篇）篇八

在情人节那天可享受打折优惠。情侣折价券分别设计成男券和女券，有珍藏价值的那种，如书签型的等。

20__年情人节量贩式ktv促销方案2：情人节特色包房。

可以设如下几种：二人世界专属包房;供几队情侣进入的大包间，单身的人可以进入专门设置的单身俱乐部，进入较大的ktv包厢，如果被促成情侣，可自愿进入情侣间。

20__年情人节量贩式ktv促销方案3：情人节礼品。

玩偶(如情人节玫瑰熊)、玫瑰花、巧克力、情侣饮料和情侣水果拼盘。

20__年情人节量贩式ktv促销方案4：情人节抽奖。

凡今晚光顾的女宾，均可在咨询台免费领取玫瑰花一支。当天消费满300元以上者，均可参加当晚的抽奖活动，设一等奖1名，奖品为洋酒1瓶，巧克力1盒，荔芸潮汕砂锅粥88元用餐券1张，二等奖2名：奖品为红酒1瓶，巧克力1盒，设三等奖3名：奖果盘1分或巧克力1盒。

幸运爱神抽奖：钻介以及大奖等您好运连连，凭消费小票抽奖。

20__年情人节量贩式ktv促销方案5：情人节摆设。

玫瑰之夜，100种浪漫玫瑰组合，尽显您风情万种，情真义切，ktv店面主要用红蜡烛型的灯来装饰，情侣包间用一只玫瑰型真蜡烛来装饰()，周围用蜡烛包围着情侣们，营造出浪漫气氛。大厅蜡烛中可夹杂着五色玫瑰装饰，走廊两边也用蜡烛灯，让人感觉正走在通往爱情的道路，单身俱乐部中，可在周围放置上灯，在每上放上真蜡烛帆船。

20__年情人节量贩式ktv促销方案6：情人节浪漫派对活动。

情歌串烧，情歌pk，选出情歌王子和情歌公主，邱比特之光，大型焰火晚会，照亮您浪漫爱情的空间。

量贩ktv工作总结（热门14篇）篇九

量贩ktv工作总结（热门14篇）篇十

一、活动主题：

xxx七夕时尚主题party。

二、活动时间：

三、活动目的：

1.通过本次活动，提高xxxktv在娱乐市场的品牌号召力；

2.提高50%d70%的日均营业额。

四、活动计划。

1.特价酒水套餐；

2.女士进店有礼；

3.绝对牛啤酒买3赠1，买5送2，买一箱送10瓶；

4.互动游戏，射中爱情幸运星。

五、活动方法。

1.整合各部门客户资源，统一以短信形式向客人发布活动内容信息。

2.通过包房电脑向近期来店内消费的客人告知活动内容。

3.精心布置活动场地，营造节日气氛。

4.当日进店女宾赠送玫瑰花(或巧克力)。

六、相关广告语。

量贩ktv工作总结（热门14篇）篇十一

2、报名方式。

电话报名、现场报名、微信报名。

报名方式：报名电话：0371―237096660371―23709777。

地址：开封市鼓楼区自由路与解放路交叉口，大润发四楼。

3、游戏规则：

情侣两队两队进行比赛。

参赛者需背靠背夹气球由a地点至b地点。

气球落下即为游戏失败，只可领取伯爵亲情卡或欢唱卡一张。

成功到达b地点，可将气球踩碎，纸条上写的奖品即为或成奖品。

另赠送伯爵亲情卡或欢唱卡一张。

将本文的word文档下载到电脑，方便收藏和打印。

量贩ktv工作总结（热门14篇）篇十二

1、厨房工作人员上、下班时，必须打卡，严禁代人或委托人代打卡。

3、因病需要请假的员工应提前一日向厨师长办理准假手续，并出示医院开出的有效证明、因不能提供相关手续或手续不符合规定者，按旷工或早退处理。

4、需请事假的，必须提前一日办理事假手续，经厨师长批准后方有效，未经批准的不得无故缺席或擅离岗位。

5、本制度适用于厨房所有员工。

1、上班时需穿戴工作服帽。服装要干净，整洁、工作时间不得裸背敞胸、穿便装和怪服。

2、上班时间需穿工作鞋，不得穿拖鞋、水鞋、凉鞋。

3、工作服应保持干净整洁，不得用其它饰物代替纽扣。

4、工作服只能在工作区域或相关地点穿戴，不得进入厨房之外的地点，禁止着工装进入大厅。

5、违反上述规定者，视情况处理。

1、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。

2、定期清洗抽油烟设备。

3、工作厨台，橱柜下内侧及厨房死角，应特别注意清扫，防止残留食物腐烂。

4、食物应在工作台上操作加工，并将生熟食物分开处理、刀、菜墩、抹布等必须保持清洁。

5、食物应保持新鲜、清洁、卫生、并于清洗后分类用塑料袋包紧、或装在盖容器内分别储放冷藏区或冷冻区、要确实做到勿将食物在常温中暴露大久。

6、调味品应以适当容器装盛,使用后随即加盖,所有器皿及菜点均不得与地面或污垢接触。

7、应备有密盖污物桶，潲水桶，潲水最好当夜倒除,不在厨房隔夜，如需要隔夜清除，则应用桶盖隔离，潲水桶四周应经常保持干净。

8、员工工作时，工作衣帽应穿戴整洁，不得留长发、长指甲，工作时避免让手接触或沾染成品食物与盛器，尽量利用夹子、勺子等工具取用。

9、在厨房工作时，不得在工作区域抽烟，咳嗽、吐、打喷嚏等要避开食物。

10、厨房工作人员工作前、方便后应彻底洗手，保持双手的清浩。

11、厨房清洁扫除工作应每日至少清洁二次，扫除用具应集中放置，杀虫剂应与洗涤剂分开放置，并指定专人管理。

12、不得在厨房内躺卧或住宿，亦不许随便悬挂衣物及放置鞋或乱放杂物等。

13、有传染性疾病时，应在家中或医院治疗，停止一切厨房工作。

1、实行烹饪原料先进先出原则，合理使用原料，避免先后程序不分，先入库房原料搁置不用。

2、高档原料派专人保管，严格按量使用。其它原料同样做到按量使用，物尽其用。

3、未经许可，不得私自制作本公司供应菜品，杜绝任何原料浪费行为。

4、不得使用霉变，有异味等一切变质的烹饪原料。对原料做到先入先出，随时检查。

5、不得将腐败变质的菜品和食品提供给客人。

6、不许乱拿、乱吃、乱做厨房的一切食品。处理变质原料，需经厨师长批准。

7、严格履行原料进入、原料烹制和菜品供应程序，确保公司菜品操作流程正常运转，做到不见单，厨房不出菜的原则。

8、验收人员必须严格按验收程序完成原料验收工作。并做到以企业利益为重，坚持原则，秉公验收，不图私利。

9、验收人员必须了解即将取得的原料与《申购单》上规定的质量要求是否一致，拒绝验收与《申购单》上规定不符的原材料。

10、验收人员必须了解如何处理验收下来的物品，并且知道在发现问题时如何处理。如果已验收的原材料出现质量问题，验收人员应负主要责任。

11、以上制度适用于厨房一切工作人员，违反上述规定者，按公司处罚制度执行。

1、公司主管对厨房各项工作实行检查制，对厨房进行不定期，不定点、不定项的抽查。

2、检查内容包括着装、岗位职责、设备使用和维护、菜肴质量、原材料节约及综合利用。

3、检查中发现的不良现象，依据情节，责令厨师长做出适当的处理。

4、对于检查中屡犯同类错误，或要求在限期内改进而未做到者，应加重处罚，直到辞退。

1、接班人员必须提前抵达工作岗位，保证准点接班。

2、双方必须详细交代交接事宜，并填写交接班日志。接班后确认并落实交接班内容。

3、值班人员应自觉完成交代的工作。

4、厨房人员应保证值班、接班期间的餐点正常出品并妥善处理和保藏剩余食品及原料。

5、公司主管不定期检查值班交接记录。

厨房引起火灾的主要因素：大量堆积易燃油脂，煤气炉未及时关闭，煤气漏气，电器设备未及时切断，电源或超负荷用电，炼油时无人值守等。

1、发现电气设备接头不牢或发生故障时，应立即报修，修复后才能使用。

2、不能超负荷使用电气设备。

3、各种电器设备在不用时或用完后切断电源。

4、易燃物贮藏应远离热源。

5、每天清洗净残油脂。

7、炼油时应专人看管，烤食物时不能着火。

8、煮锅或炸锅不能超容量或超温度使用。

9、每天清洗干净炉灶，每周至少清洗一次抽油烟机滤网。

10、下班关闭水电煤开关。

11、厨房消防措施齐全、有效。

12、全体人员掌握处理意外事故的最初控制方法和报警方法。

1、厨房所有设备、设施、用具实行文明操作，按规范标准操作与管理。

2、对厨房所有设备、制定的保养维护措施，人人遵守。

3、厨房内一切个人使用器具，由本人妥善保管，使用及维护。

4、厨房内共用器具，使用后放回规定的位置，不得擅自改变，同时加强保养和正常使用。

5、厨房内一切特殊工具，由专人保管存放，借用时做记录，归还时要点数和检查质量。

6、厨房内用具以旧换新，并需办理申领手续。

7、厨房一切用具、餐具(包括零部件)不准私自带出。

8、厨房一切用具、餐具应轻拿轻放，避免人为损坏。

9、厨房内用具，使用人有责任对其进行保养、维护、因不遵守操作规程和厨房纪律造成设备工具损坏，丢失的，照价赔偿。

10、设备定期检查、维修。凡设备损坏后，须经维修人员检查，能修则修，不能修需更换的，应向厨师长（经理）汇报审核。

结合厨房具体情况，对厨房各岗位员工符合奖惩条件者进行内部奖惩：(一)符合下列条件之一者，给予奖励：

1、忠于职守，全年出满勤，工作表现突出。

2、为厨房生产和管理提出合理化建议，被采纳后产生极大效益者。

3、在厨房生产中及时消除较大事故隐患者。

4、卫生工作一贯表现突出，为大家公认者。

5、节约用料，综合利用成绩突出者。

(二)出现下列情况之一者，给予惩处：

1、违反厨房纪律，不听劝阻者。

2、不服从分配，影响厨房生产者。

3、工作粗心，引起顾客对厨房工作或菜肴质量进行投诉者。

4、弄虚作假或搬弄是非，制造矛盾，影响同事间的工作关系者。

5、不按操作规程生产，损坏厨房设备和用具者。

6、不按操作规程生产，引起较大责任事故者。

7、与同事或客人发生口角或肢体冲突。

8、不按时清理原料，造成变质变味者。

(三)以上奖惩条例的'实施，以事实为依据，根据具体情况，由厨师长提议，店主管审定具体奖惩方法和范围，贡献卓越或错误情节严重者，则报总经理按员工守则及其他规定进行处理。

1、厨房员工上下班必须打卡、并应准备充分时间更换制服，以便准时到达工作岗位。

2、严禁员工替代他人打卡，严格考勤。

3、服从上级领导，认真按规定要求完成各项任务。

4、厨房员工在工作时间应坚守工作岗位，不得擅自离岗；不得坐在案板及工作台上。

6、工作时间需穿整洁、大方、得体的工作服，围裙、工作帽;男员工不可留长发。

7、工作时应在指定位置佩带工号牌或工作证。

8、厨房内严禁吃、拿食物或物品，不得擅自将厨房食品交与他人，严禁人为浪费。

9、厨房为生产重地，没有经厨师长同意，严禁非工作人员进入。

10、厨房员工不得接受供货商的馈赠。

11、自觉养成卫生习惯，保持工作岗位的卫生整洁。

12、严格执行厨房内各项管理制度的规定。

13、因工作需要，由厨师长和人事决定员工转调，员工必须服从，但应事先征求厨师长同意。

14、每位员工需服从主管的工作安排和调动，主动配合主管做好出品服务工作，及时向主管反映工作中存在的问题，及时改进工作效率。

量贩ktv工作总结（热门14篇）篇十三

张敬轩-断点。

陈浩民-爱海滔滔。

刘嘉亮-你到底爱谁。

陈楚生-有没有人告诉你。

黑龙-我爱你你却爱着他。

难合文斗-让泪化做相思雨。

何炅栀子花开。

五月-缘分五月。

陈奕迅-十年。

心太软。

他一定很爱你。

陈奕迅-爱情转移。

光良-第一次。

郭富城-我是不是该安静的走开。

黄家驹-喜欢你。

周杰伦-我不配。

刘德画-今天。

雨一直下。

涛声依旧[毛宁版]。

水手。

一场游戏一场梦。

祈祷。

吻别。

一千个伤心的理由。

窗外。

突然的自我。

挪威的森林。

讲不出再见。

爱我的人和我爱的人。

周华健朋友。

风雨无阻。

冷酷到底。

一生有你。

等一分钟。

擦肩而过。

全世界最伤心的人。

做我老婆好不好。

分手那天。

今生最爱。

得到你的人却得不到你的心。

爱上你是一个错。

最后一次的温柔。

量贩ktv工作总结（热门14篇）篇十四

牵意千寻。

(1)情侣的情人节：可以通过获得情侣折价券，在情人节那天可享受打折优惠。情侣折价券设计成为男女券，有珍藏价值的那种，如书签型的等。在情人节那天专门设置情人间，可以是几队情侣进入大包间，也可以是一对情侣进入双人间。并在情人节那天替男友为女友送上一支玫瑰，替女友为男友送上巧克力，并送出ktv送给情侣们的情侣饮料和情侣水果拼盘等。

(2)单身贵族的情人节：也可以通过折价券进行宣传，将ktv做为一个牵线人，让他们来找自己生命中的情人，并为找到的人送上礼物。单身贵族们可以进入专门情人节设置的单身俱乐部，即为大ktv见，(轮桌唱的那种，如果被促成的情侣，自己愿意可进入情侣间)。

(3)另外，也要适当准备一些一般包间，供一群朋友来唱歌，此类包间不做装饰，跟平时一样。

活动宣传：

(1)在都市报等都市气息浓厚的报纸上做宣传，将消费者利益写清楚，分为单身与情侣两版，写明获赠卷地址，在报纸上刊登出来开始到情人节期间都可以凭借报纸上的赠卷前来试唱，试唱者都可以获赠送的单身折价券或情侣折价券销售八折优惠，没有来试唱的也可在情人节当天凭报纸上的赠卷获的优惠卡。

[当天消费满150(200)的可得到一张会员卡，以后都可以享受8折优惠，也可按照当天消费情况不同获得铂金(金、银)卡，以后享受不同优惠，另外，当金、银卡消费者积累一定分数后可升级为铂金用户]此优惠条件在情人节那天作成传单发给来唱歌的消费者，不在报纸上写明。

积分卡一定要体现出年轻人的都市气息，他们的个性或尊贵。在公交车吊牌上也可做简要宣传，简单写出节日由你唱等宣传情人节优惠，分为单身和情侣两方面。

(2)店面主要用红蜡烛型的灯来装饰，在每个情侣包间用一只玫瑰型真蜡烛来装饰，周围用蜡烛灯包围着情侣们，营造出浪漫气氛。

在大厅，在周围的蜡烛灯中可断断续续夹杂着五色玫瑰装饰，在走廊两边也用蜡烛灯，让人感觉正走在通往爱情的道路;在单身俱乐部中，可在周围放置上灯，在每桌上放上真蜡烛帆船。