采购人员应具备良好的沟通能力和谈判技巧，与供应商密切合作，争取最佳的采购合作条件。接下来是一些优秀采购人员的经验分享，希望对大家有所启发。
蔬菜配送采购工作计划（优秀18篇）篇一
签订地点：_________。
卖方：_________。
签订时间：_________。
为明确买卖双方的权利义务关系，双方就收购果菜的有关事宜订立如下条款：
一、果菜交售品种、数量、价格。
1、卖方全年向买方交付各种果菜_________公斤，其中：
第一季度交售果菜的品种、数量：_________；
第二季度交售果菜的品种、数量：_________；
第三季度交售果菜的品种、数量：_________；
第四季度交售果菜的品种、数量：_________。
分月分旬交售果菜的品种、数量、日期由双方另行约定。
2、果菜收购价格：买方以不低于_________元/公斤的保护价进行收购，或由双方于收购前按果菜等级和收购时市场收购价协商确定，但不得低于保护价。
二、质量要求。
符合《农产品质量安全法》的规定。
三、收购时间、地点与方式。
果菜交售时间由双方协商，买方须提前一天提出次日应交售的品种、数量，并以书面方式通知卖方。卖方交售量与预约允许上下浮动_________%。
收购地点：_________。
运输方式与费用分担：_________。
四、包装要求与费用承担。
买方提供包装标准及材料，负责包装费用，卖方按买方要求进行包装。
五、合同期限。
自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。
六、买方的权利和义务。
1、及时验收卖方交售的果菜，收货后即支付果菜款，最迟不得超过_________天。
2、确定果菜等级要按照国家规定的质量标准，未有国家标准的，按双方约定的标准，不得任意压级压价。
3、有权拒收卖方交售的不合格果菜，但必须向对方说明理由。
七、卖方的权利和义务。
1、必须按照果菜用药规定施用农药，严禁对果菜使用剧毒农药。
2、保证按合同约定的品种和数量种植果菜。
3、果菜生产如受气候条件的影响，允许在减产_________%的幅度内不以违约论。
八、买方违约责任。
1、没有按时按量收购，造成果菜变质等损失，或故意压级压价，除赔偿卖方的损失外，应向卖方支付该批果菜总价值_________%的违约金。
2、拖延支付果菜款，应参照银行关于拖延付款的规定，向卖方偿付违约金。
九、卖方违约责任。
1、非因不可抗力，未完成当月合同总数量的90%，应向买方支付未完成部分果菜总价值_________%的违约金。
2、交售不符合质量安全标准的果菜，应按每百斤_________元向买方支付违约金。因此造成人身伤亡，卖方应承担一切责任。
十、不可抗力。
如因不可抗力造成卖方不能按合同约定交售果菜，不以卖方违约论，买方应据实减少买方所承担的交售数量。
十一、争议解决方式。
本合同在履行过程中发生的争议由双方协商或向_________申请调解，如协商、调解不成，按下列第_________种方式：
1、提交_________仲裁委员会仲裁；
2、依法向人民法院起诉。
十二、其他约定事项：
1、货款总额：_________元；
2、预付定金：_________元；
3、付款方式：_________；
4、票据：_________。
十三、本合同自双方签字盖章之日起生效。本合同未尽事宜，按照《合同法》等国家有关规定，经合同双方协商，作出补充规定附后。
本合同一式二份，合同双方各执一份；合同副本一份，送_________备案。
买方：（签章）_________卖方：（签章）_________。
法定代表人：_________法定代表人：_________。
委托代理人：_________委托代理人：_________。
住所：_________住所：_________。
身份证：_________身份证：_________。
电话：_________电话：_________。
开户行：_________开户行：_________。
户名：_________户名：_________。
帐号：_________帐号：_________。
甲方：
代表人：
乙方：
代表人：
为了调动菜农积极性，实行粮、菜挂钩，促使蔬菜生产优质、高产、低耗、少浪费，保证蔬菜供应，满足城镇人民吃菜需要，经甲乙双方充分协商，特订立本合同，以供双方共同遵守。
一、承包蔬菜的栽种面积，交售品种，数量，质量及办法。
根据蔬菜供应计划，乙方全年必须向甲方交售各种蔬菜_________斤，其中，第一季度交售蔬菜的品种，数量为：_________；第二季度交售蔬菜的品种，数量为：_________；第三季度交售_________，数量为：_________；第四季度交售_________，数量为：_________。分月分旬交售蔬菜的品种，数量为：_________。乙方按季（月）完成蔬菜交售任务后，粮食局根据菜农的人数，口粮标准供应平价粮。乙方每交售一万斤蔬菜，甲方提供_________斤化肥指标。
二、合同期限。
合同期限为_________年，即从_________年_______月______日起至_________年_______月_______日止。
三、甲方的权利义务。
1、甲方对乙方交售的蔬菜必须及时验收，通过银行账户（或现金）及时承付菜款。
2、甲方评定蔬菜等级要严格按照国家规定的质量标准，不得任意压级压价。
3、甲方应按季（月）按乙方完成的蔬菜交售任务拨付给乙方化肥供应指标。
4、甲方对乙方交售的不合规格的蔬菜，有权拒收，但必须对乙方认真说明理由。
5、乙方如未完成交售蔬菜任务，甲方有权通知粮食局根据其欠交数量按比例扣售平价粮。
四、乙方的权利义务。
1、乙方在完成交售任务前，不得私自出售蔬菜。
2、为确保人民身体健康，乙方必须按照蔬菜用药规定施用农药，严禁在蔬菜地使用剧毒农药。对药性、肥气未脱的蔬菜严禁上市出售。
3、乙方交售给甲方的蔬菜，要求一级菜达到_________％，二级菜达到_________％，三级菜不多于_________％，不得交售等外菜。
4、乙方必须保证按合同规定的面积和品种种植蔬菜，未完成合同规定的任务前不得种植其他农作物。
5、乙方的蔬菜生产如受气候条件的影响，允许在减产_________％的幅度内不以违约论。
6、乙方完成向甲方交售蔬菜的任务后，有权自行销售。
五、甲方违约责任。
1、甲方如无故拖延乙方上交蔬菜时间，或故意压级压价，除应赔偿乙方的损失外，应向乙方偿付违约金_________元。
2、甲方如拖延支付乙方菜款的时间，应按银行关于拖延付款的罚款规定，向乙方偿付违约金。
3、甲方如不按乙方交售蔬菜的比例向乙方提供化肥供应指标，每百斤化肥指标拖延一天，应向乙方偿付_________元违约金。
六、乙方的违约责任。
1、乙方如不完成合同规定的交售蔬菜任务，除应按比例扣出平价粮指标外，应根据所欠蔬菜价款，比照银行拖延付款的规定，向甲方偿付违约金。
2、乙方如在未完成交售任务前擅自出售蔬菜，每出售一百斤，应向甲方偿付违约金_________元。
3、乙方如交售使用剧毒农药喷洒以及药性、肥气未脱的蔬菜，应按每百斤_________元向甲方偿付违约金。如果因此造成人身伤亡，乙方应承担一切责任。
七、不可抗力。
如因不可抗力的自然灾害造成蔬菜生产的损失，不以乙方违约论，甲方应据实减少乙方所承担的交售任务。
八、其它。
本合同自甲乙双方签字之日起生效，甲乙双方任何一方不得擅自修改或解除合同，如双方代表人发生变更，不得变更合同。本合同内如有未尽事宜，必须由甲乙双方共同协商，作出补充规定，补充规定与本合同具有同等效力。合同期满，甲乙双方可根据对下一年蔬菜供求的预测，重新签订蔬菜定购合同。本合同正本一式____份，甲乙双方各执____份；合同副本一式_________份，交_________等单位各留存一份。
甲方（盖章）：
代表人（签字）：
_________年____月____日。
乙方（盖章）：
代表人（签字）：
_________年____月____日。
甲方：
乙方：
为了给学生提供安全、优质、价廉的食品，甲、乙双方根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品卫生法》等有关法律规定，本着公平、自愿的原则，签订如下协议：
第一条：甲方不得在其它市场购买蔬菜。
第二条：乙方不得提供有毒、有害、发霉、腐烂、人工染色等危害身体健康的蔬菜，农药残留量及其它元素含量不得超过国家食品安全的有关规定标准。
第三条：蔬菜的价格以当地市场价计算，不得超过当日市场零售价。销售的蔬菜必须新鲜且保质，运输问题由乙方自行解决。
第四条：师生由蔬菜引发的食物中毒等安全事故，由乙方全部负责。
第五条：甲方收到乙方蔬菜后提供收货单给乙方，乙方凭收货单到学校财务结账。
第六条：本合同一式二份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力，自甲、乙双方签字之日起生效，有效期为xx年。
甲方：____________。
乙方：____________。
为保证全校师生能吃上“放心菜”，杜绝有农药残余的蔬菜进入食堂，避免食物中毒事故的发生，金岩中学总务处（以下称甲方）经考察商定，学校食堂的部分蔬菜由（以下称乙方）供应。现就有关问题订立如下：
一、乙方供应给甲方的蔬菜类，必须是新鲜“绿色食品”，残余农药含量不能超过国家有关标准，否则由此造成一切后果及其损失均由乙方负责。
二、乙方供应给甲方蔬菜类食品的价格随行就市，根据市场价格双方协商定价，实行浮动。
三、乙方供应给甲方的蔬菜类食品，必须按甲方的需要量供应。供应的蔬菜类产品运送过程必须做好防污染工作，确保清洁卫生。发现腐烂变质的蔬菜除退回处理处，还要处以一定的罚款。
四、乙方必须向甲方出示蔬菜证明检验报告单、卫生许可证、营业执照。
五、本协议暂定执行时间为x年x月x日至x年x月x日。乙方若有违犯本协议原则，甲方有权随时中止协议的执行。
甲方：_________。
乙方：_________。
蔬菜配送采购工作计划（优秀18篇）篇二
2011年县供销联社党委按照县委中心组学习计划的统一安排，全面贯彻落实_精神和省、市、县重要会议精神，结合供销社工作实际，通过集中学与自学相结合的方式，共分12次进行了学习，并取得了实效。现将学习情况总结如下：
一、组织到位，内容丰富。
严格按照党委中心组学习制度规定，及时制订年度学习计划，明确学习任务，确保学习时间充足，学习成效明显。
第一专题（1--2月）：学习_报告、中央经济工作会议精神及县政府工作报告。
第二专题（3--4月）：学习贯彻十七届中纪委二次全会精神和_和政协“两会”精神专题学习。
第三专题（5--6月）：纪念改革开放30周年专题学习和坚持依法治国基本方略，建设社会主义法治国家主题。
第四专题（7--8月）：学习县委、县政府有关会议精神，学习市供销社半年度会议精神及开展领导班子上党课活动。
第五专题（9--10月）：学习领会__在全党深入学习实践科学发展观活动动员大会上的重要讲话和全县领导干部大会精神，开展好专题警示教育活动。
第六专题（11--12月）：开展十七届三中全会精神专题学习活动，应对经济发展，深入学习市政府下发的《关于保增长扩内需调结构的若干意见》。
二、认真落实，成效明显。
整个学习主要由党委中心组成员分次主讲，有的学习扩大到机关全体党员，通过一系列学习活动的开展，我们充实了头脑、开阔了视野，提高了自身素质。
（一）理论基本功不断提升。
通过扎实的学习，县供销联社领导干部参加县级以上各类考试、考核全部合格。贝跃东主任撰写的中心组学习理论文章获优秀调研文章，在县级组织的各类征文比赛中，一些干部的文章也获得了荣誉。全机关75%以上干部基本达到大专以上学历，45%以上基本达到本科学历，一名干部已拥有硕士研究生学历。45岁以下干部均能熟悉使用计算机，并积极参与电子政务培训。相关法律法规学习不断加强，每人每年学法不少于40学时，其中集中教育培训不少于12学时，参加全县普法知识考试，合格率达100%。
（二）理论指导实践工作成效明显。
1、完成模具城三期标准厂房建设，完善公共服务平台，促进模具城集聚孵化功能提升。紧扣县委、县政府“中突破”和建设特色功能园区工作统一部署，全力以赴完成4万标准厂房建设，努力做好三期工贸区建设前期。继续大力完善提升六大公共服务平台功能。模具展示展销中心成功举办模具成果展；模具检测平台7月份顺利通过国家实验室认可和省实验室资质认证，并获省级质量监督行政部门资质认证和授权，成为国内唯一一家通过国家实验室认可和资质认证，获国内与国际30多个发达国家及地区认可的专业模具检测权威机构；模具人才培训中心与市经委合作开展各类培训1200余人，同时高薪邀请专家学者开展企业管理讲座，广受企业家欢迎。
2、机电学院二期工程顺利开工，校企合作深入开展。协助机电学院建设二期，计划共建实训生产车间8000平方米，于12月初破土动工，为学生提供实习实训场地，为企业培养贴近需求的技术人才。进一步细化紧密型校企合作方案，980位大专学生边学习模具专业理论知识，边到模具城操作实践，共同推动产学研基地出成绩创示范。
3、果蔬市场迁建工程顺利推进。按照年初工作计划，成立工程领导小组与现场工作小组，层层落实工作职责。全力克服工程时间紧，难度大的困难，积极协调和争取有关部门支持，及早制定工作方案，编排工作倒计时表，克难攻坚推进工程建设。目前工程已完成招投标工作并按计划开工，力争明年建成。
蔬菜配送采购工作计划（优秀18篇）篇三
一所幼儿园要在激烈的同业竞争当中，始终站稳脚跟并求的稳步发展，必须要以科学规范，优质高效的后勤保障工作作为强有力的支撑。那么，如何规范高效地做好幼儿园的后勤保障管理工作呢？笔者作为一名幼儿园的后勤管理人员，对此有以下五点认识和体会：
一、做好幼儿园后勤管理工作，必须要明确岗位职责，注重工作实效。
我们幼儿园的后勤管理团队通过多年的修订和完善，有一整套比较科学规范的规章制度。每学期开始的时候，都要拟定本学期的工作计划，对每一位后勤工作人员都确定了岗位职责，在工资待遇方面，实行“多劳多得，优劳优酬”的分配原则，幷对每一名人员坚持从工作态度、工作质量、工作效能等几个环节进行严格考核，考核结果记录在案。每到期末，都要按照园领导的安排，开展争先创优评选活动，根据工作成效，考核情况以及大家的口碑和评价，评选出优秀班级和先进个人，在全国进行表彰奖励，同时还要召开园领导参加的后勤管理人员工作专题总结会议，在充分肯定工作成绩的基础上，认真分析寻找存在的差距和不足，提出纠改的具体措施和办法，为下学期科学高效地做好工作奠定良好的基础。所有这些举措，大大激发了后勤保障人员的工作热情，充分调动了后勤保障人员的工作积极性，也稳定了后勤保障工作队伍，尤其是稳定了临时招聘员工，减少了这些人员的流动性，这是做好后勤管理工作的极有利的因素。
二、做好幼儿园后勤管理工作，必须要转变保育人员的思想认识，提升他们的业务素质。
曾一度大部分保育人员都把自己的地位看的很低下，认为她们是保姆的角色。为了改变这种思想心态，园领导和后勤管理团队负责人满腔热忱地组织她们学习，并举日常工作中的实例让她们认识保育人员在幼教工作中的重要性，还经常开展谈心活动，使她们消除了原来的认识，做到了和各班教师的积极配合，协同工作。为提升保育人员的业务技能，更好配合教师开展幼教活动，园方还定期开展组织有保育人员参加的幼儿教师专业知识讲座，学习有关工作流程，增强了她们的保教能力。事实说明，这些措施和办法都是很有成效的。
三、做好幼儿园后勤管理工作，必须要严把幼儿饮食卫生安全关。
为了使全国幼儿饮食不受市场不干净水果菜蔬的影响，我们的后勤采购人员经常精心了解和观察蔬菜水果的卫生状况，采购前要再三进行考察对比，大宗采购都要选定常年固定的供应商，并同他们签订安全供应协议，要求所供果蔬都要最大限度地减少化学农药的污染度和残留面，果蔬进灶房后，督促炊事人员必须反复进行冲洗，碗筷天天进行清洁制剂清洗，坚持消毒处理，填写消毒记录，生熟、主副食分开放置。幼儿饮食的每一道操作程度都要把干净卫生安全放在当头位置，一旦发现问题，必须当即作出严格的问责和处罚。现在采购和厨灶人员都已养成了良好的卫生安全习惯，为全国幼儿身体健康起到了保驾护航的作用。
四、做好幼儿园后勤管理工作，必须要坚持合理调剂幼儿膳食。
幼儿期是身体发育成长的关键阶段，把幼儿的膳食做的好上加好，才能促进幼儿健康成长。这方面，我们抓住了三个基本环节：一是制订合理的膳食计划。保健医生根据幼儿年龄特点制作每周幼儿营养食谱，力求做到粗细合理搭配，营养全面均衡，每周食谱公布于幼儿家长。二是广泛听取意见，及时改进膳食。每周召开伙食家委会，听取炊事员、和教职工、幼儿家长意见，同时保健医生和炊事员深入班级，亲自观察幼儿进食情况，直接感受幼儿口味，及时调整烹饪方法，三是保健医生为体弱幼儿专门制订各种不同的食谱，使其获得足够营养。实践证明，这些都是后勤保障不可或缺的管理环节，也是后勤保障工作的核心环节，必须常抓不懈，抓紧抓好。
五、做好幼儿园后勤保障管理工作，必须要有园领导的高度重视和全力支持。
我园是一所拥有近千名幼儿的教育园地，为了将我们幼儿园办成家长满意、社会信任度高的幼儿教育基地，同时解决中午接送孩子有这样或那样一些困难家长的实际问题。今年以来，园领导决定全园大、中、小班所有幼儿早上、中午的两顿正餐和下午的一顿副餐全由幼儿园安排和承担。所以，后勤保障管理工作担子就显得非常沉重，工作任务也非常繁多，我们的工作压力也非常大。为此，园领导格外重视，尤为支持我们的工作，将这项工作列入了重要的议事日程，真正做到了常布置、常安排、常过问、常检查、常研究。我们的分管园领导基本坚持每天深入幼儿厨房查看蔬菜水果的新鲜度，灶具的清洁度，厨师在幼儿食品制作中操作技术的精良度，及时发现问题，及时解决问题，我们的主要园领导不但定期听取后勤保障管理工作的汇报，而且每周都要深入厨房，详细检查了解情况，发现和解决重要问题。园领导的重视、关心和支持，有力地提高了我们全体后勤保障和管理人员的信心，充分调动了我们的工作工作积极性。这是做好幼儿教育后勤保障的核心部位和关键环节，也是做好整个幼儿交友的核心和关键。实践证明，做好幼儿后勤保障工作，不仅需要后勤保障团队的工作自觉和工作责任，而且更需要园领导的高度重视和大力支持。综上所述，幼儿园的后勤管理，是关系幼儿教育顺利开展，幼儿健康成长的一项非常非常重要的工作，只有不断创新工作方式方法，不断改进和完善管理保障措施，才能不断提高管理工作效益，适应幼儿教育的新需要。
蔬菜配送采购工作计划（优秀18篇）篇四
在区委、区政府的正确领导下，在上级业务部门的大力指导与支持下，在全局干部职工齐心努力下，我区蔬菜工作顺利进行。现将20xx年蔬菜工作情况总结如下。
一、加大建设力度，蔬菜基地规模化发展。
今年,区委、区政府积极响应市委、市政府的号召，按照“全面规划、突出重点、扩大规模、提高效益”的原则，集中精力，全力以赴，在1万亩蔬菜保护地建设任务的基础上，自加压力，采取政府主导，农民专业合作社和集体自建，社会组织和龙头企业参与建设等模式，在金河镇、黄合少镇、巴彦镇千亩连片新建厚墙体温室3万亩，从建设规模、建设进度及投产达效上，均走在各旗县区前面，为首府设施农业加快发展起到了示范引领作用。
自4月7日全面开工建设以来，新开发蔬菜基地万亩(包括温室、耳房及园区道路等设施)，完成市下达任务的297%，完成上报任务的99%。其中完成厚墙体温室建设6723栋（温室跨度8米，长80米），搭起钢架4260栋，配套棚膜、棉被、卷帘机等设施即可投产，有300栋温室已投入生产获得了较好的收益；完成舍必崖蔬菜综合服务站的建设；完成赛罕区现代都市农业园基础框架建设；完成舍必崖、根堡村两处连栋育苗温室的建设，太平庄、西讨速号育苗基地已开工建设；完善舍必崖集约化育苗中心配套设施，投入了使用；基地完成建设后使我区蔬菜保护地将达到万余亩，预计全年蔬菜总产量万吨。我区设施蔬菜基地建设呈现出规模大、标准高、进度快、效益好的特点。
自治区、呼市领导多次视察我区设施农业项目建设进展情况，对取得的成效给予了充分的肯定，那书记还强调我区现代设施农业建设，不仅是呼市的亮点，将来更会成为自治区设施农业的亮点。
今年我区把设施蔬菜基地建设列为农村工作三件大事之一，区委、区政府领导对基地建设工作给予了高度重视。为确保蔬菜保护地建设工作任务的顺利完成，区委、区政府多次召开专门会议研究补贴政策、落实建设任务、督促乡镇建设，成立了蔬菜基地建设领导小组和监督检查组，取得了很好的成效。
我区制定了《20xx年赛罕区设施农业基地建设项目实施方案》，在市政府制定的财政补贴政策上，又安排专项资金加大了对保护地建设的补贴，同时争取上级资金，用于蔬菜基地的建设。现已投入资金7亿多元，财政拨付资金亿元。我们正积极与呼和浩特市如意蒙银村镇银行协调贷款，为我区蔬菜保护地建设提供资金保障。目前金河镇、黄合少镇的九个村已开始运作，预计到本周末可完成2-3个村的贷款。
今年我区承担了财政厅现代农业项目、农牧业厅蔬菜标准园项目、发改局“菜篮子”工程项目以及蔬菜病虫害统防统治等项目，积极争取资金，投入我区蔬菜基地建设。
近年来，我区一直采取集中育苗的方法，通过区蔬菜育苗中心及各村育苗点，为农户提供各类秧苗，同时大力开展育苗技术培训，帮助解决新开发菜田农民缺乏技术、场所的难题。
今年我区完成舍必崖、根堡村两处连栋育苗温室的建设，太平庄、西讨速号育苗基地已开工建设；完善舍必崖集约化育苗中心配套设施，并投入了使用，已为周边农户提供800多万株秧苗。各育苗点采取补贴的方式累计为农民提供秧苗1500多万株。
我区抽调多名技术人员，在各乡镇、重点村开展工作，采取多种形式加强技术培训，不断提高新菜田开发农户的蔬菜种植技术。多次组织相关人员参观考察，学习和借鉴各地保护地蔬菜建设和生产经验，以此促进赛罕区无公害蔬菜产业的全面良性发展。聘用了山东、赤峰、区等4名技术员，手把手指导基地蔬菜生产，这不仅为新菜田农户生产提供保障，而且为已建成的蔬菜保护地尽快投产达效提供了新思路。20xx年我们还要为投产条件好的基地再聘用几名技术员，以此促进赛罕区蔬菜种植业的健康发展产生积极的示范带动作用。
全年各乡镇均开展集中技术培训和针对性的技术培训1-2次，累计举办培训班共xx0期（次）左右，培训农民15000余人（次），受到了农民的热烈欢迎，农民的种菜积极性进一步提高。
目前我区蔬菜专业合作社20多家，均为各村的种植能手发起成立，分布在各乡镇，他们是种植、管理、销售的典范。我区从生产技术和蔬菜产销信息的搜集、发布及宣传方面对他们进行支持，并随时协调解决他们在实际生产销售中遇到的各种问题，逐步提高菜农的自产自销能力。
为减少流通环节，降低蔬菜价格，提高农民收入，我局多次组织区蔬菜专业合作社负责人、区社区办领导召开地产菜进社区直销协调会。赛罕区创业路、电子小区便民市场相继开业，我区8家合作社率先进驻，让地产蔬菜直接进入便民市场，提高了农民收入，也让市民吃到新鲜、价廉的蔬菜，受到了周围老百姓的称赞。
为解决中远郊农民蔬菜销售问题，20xx年我区开始筹建保素产地市场，已于今年七月投入使用，目前运作良好。
我区非常重视蔬菜质量安全，检测工作从20xx年开始延续至今。20xx年按照区委、区政府的部署，继续加强蔬菜农药的残留检测。采用自检与抽检相结合的方式，规范蔬菜生产，杜绝使用违禁药品，确保市民吃到安全、卫生的蔬菜。今年我检测人员对呼和浩特赛罕区东瓦窑农副产品批发市场、双树农贸市场及赛罕区蔬菜生产基地的蔬菜进行抽样检测。共抽取样本887个，18个样本超标，合格率为98%。在蔬菜病虫害防治中，对主要病虫害进行定点系统测查，并及时发布病虫情报，对蔬菜病虫害的防治坚持以预防为主，综合防治，防治面积达95％以上，防治效果70－90％。在保护地蔬菜栽培上，大力推行农业、物理的防治方法，减少打药的次数。
蔬菜配送采购工作计划（优秀18篇）篇五
为进一步做大做强蔬菜产业，推动农村经济快速发展和促进农民持续增收，xx县蔬菜中心组织专家进行了为期一周的充分调研论证，因地制宜制定出台了20xx年度蔬菜工作计划。主要内容有：
1、在设施蔬菜上，力争全县新增设施蔬菜面积达到4500亩，涉及15个乡镇1个管委会36个村，百亩以上乡镇10个。露地蔬菜发展上，蔬菜播种面积在稳定40万亩的基础上，进一步调优结构，调高效益，形成“一菜带多菜，一茬变两茬”的格局，真正发挥蔬菜在促进农民增收中的主导作用。
2、加强科技培训和生产指导，提高农民科技素质。首先，重点开展针对设施蔬菜园区及“一村一品”专业村农民的培训工作，聘请山西农大、省农科院蔬菜专家、山东设施蔬菜技术员深入重点乡村，开展面对面授课，累计培训农民3000人以上；其次，组织技术人员面向全县蔬菜生产乡、村、专业合作社、农户开展产前、产中、产后现场指导，特别是搞好设施蔬菜生产日常指导，解决农民在生产中遇到的技术难题。
重点实施《xx县禹家寨、大垴、山南村设施蔬菜园区建设项目》，《xx县蔬菜中心现代农业示范项目》，并指导xx村兴业蔬菜种植专业合作社承担的《创建部级蔬菜园区项目》和惠民蔬菜种植专业合作社承担的《现代农业设施蔬菜建设示范项目》，积极申报《“一县一业”基地县示范园区建设项目》，准备验收《20xx-20xx年xx县优势蔬菜示范基地项目》。
重点推广无公害蔬菜标准化生产技术，狠抓产品质量安全监管和检验检测，全年抽检蔬菜样品1000个以上。同时，落实设施蔬菜、冷库建设等扶持蔬菜产业发展优惠政策，努力发挥好优惠政策对产业发展的推动作用。
在明年6月左右，继续组织乡村干部、农民经纪人等外出考察市场和进行产品宣传，8月准备举办第十二届蔬菜节，进一步扩大“xx绿”蔬菜市场影响力。
蔬菜配送采购工作计划（优秀18篇）篇六
甲方：
乙方：喜头镇米江小学。
经双方达成协议，甲方向乙方供应蔬菜，供应蔬菜应达到以下要求，否则乙方将终止，并追究甲方相应责任。
1、甲方向乙方供应的蔬菜必须保障品质优良、新鲜。
2、甲方不得销售给乙方质量差、有轻度腐败的蔬菜。
3、在供应的蔬菜中不得掺入低劣品质的蔬菜。
4、蔬菜价格根据市场和品质而定。
5、甲方向乙方提供的蔬菜出现问题，经有关部门检验属实，将追究甲方责任。
6、本协议一式二份，甲乙双方各持一份。
甲方签字：
乙方签字：（公章）喜头镇米江小学。
2013年3月4日。
蔬菜配送采购工作计划（优秀18篇）篇七
甲方：_________乙方：_________为了调动菜农积极性，实行粮、菜挂钩，促使蔬菜生产优质、高产、低耗、少浪费，保证蔬菜供应，满足城镇人民吃菜需要，经甲乙双方充分协商，特订立本合同，以供双方共同遵守。
一、承包蔬菜的栽种面积，交售品种，数量，质量及办法根据蔬菜供应计划，乙方全年必须向甲方交售各种蔬菜_________斤，其中，第一季度交售蔬菜的品种，数量为：_________；第二季度交售蔬菜的品种，数量为：_________；第三季度交售_________，数量为：_________；第四季度交售_________，数量为：_________。分月分旬交售蔬菜的品种，数量为：_________。乙方按季（月）完成蔬菜交售任务后，粮食局根据菜农的人数，口粮标准供应平价粮。乙方每交售一万斤蔬菜，甲方提供_________斤化肥指标。
二、合同期限合同期限为_________年，即从_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。
三、甲方的权利义务1．甲方对乙方交售的蔬菜必须及时验收，通过银行帐户（或现金）及时承付菜款。2．甲方评定蔬菜等级要严格按照国家规定的质量标准，不得任意压级压价。3．甲方应按季（月）按乙方完成的蔬菜交售任务拨付给乙方化肥供应指标。4．甲方对乙方交售的不合规格的蔬菜，有权拒收，但必须对乙方认真说明理由。5．乙方如未完成交售蔬菜任务，甲方有权通知粮食局根据其欠交数量按比例扣售平价粮。
四、乙方的权利义务1．乙方在完成交售任务前，不得私自出售蔬菜。2．为确保人民身体健康，乙方必须按照蔬菜用药规定施用农药，严禁在蔬菜地使用剧毒农药。对药性、肥气未脱的蔬菜严禁上市出售。3．乙方交售给甲方的蔬菜，要求一级菜达到_________％，二级菜达到_________％，三级菜不多于_________％，不得交售等外菜。4．乙方必须保证按合同规定的面积和品种种植蔬菜，未完成合同规定的任务前不得种植其他农作物。5．乙方的蔬菜生产如受气候条件的影响，允许在减产_________％的幅度内不以违约论。6．乙方完成向甲方交售蔬菜的任务后，有权自行销售。
五、甲方违约责任1．甲方如无故拖延乙方上交蔬菜时间，或故意压级压价，除应赔偿乙方的损失外，应向乙方偿付违约金_________元。2．甲方如拖延支付乙方菜款的时间，应按银行关于拖延付款的罚款规定，向乙方偿付违约金。3．甲方如不按乙方交售蔬菜的比例向乙方提供化肥供应指标，每百斤化肥指标拖延一天，应向乙方偿付_________元违约金。
六、乙方的违约责任1．乙方如不完成合同规定的交售蔬菜任务，除应按比例扣出平价粮指标外，应根据所欠蔬菜价款，比照银行拖延付款的规定，向甲方偿付违约金。2．乙方如在未完成交售任务前擅自出售蔬菜，每出售一百斤，应向甲方偿付违约金_________元。3．乙方如交售使用剧毒农药喷洒以及药性、肥气未脱的蔬菜，应按每百斤_________元向甲方偿付违约金。如果因此造成人身伤亡，乙方应承担一切责任。
七、不可抗力如因不可抗力的自然灾害造成蔬菜生产的损失，不以乙方违约论，甲方应据实减少乙方所承担的交售任务。
八、其它本合同自甲乙双方签字之日起生效，甲乙双方任何一方不得擅自。
蔬菜配送采购工作计划（优秀18篇）篇八
学校食堂工作计划为认真贯彻落实《_食品卫生法》，进一步加强学校食堂卫生管理，依据《食品卫生法》，《学校卫生工作条例》，结合我校食堂实际情况，使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境，保证就餐任务的顺利进行，保持a级食堂的荣誉。特制定食堂工作计划如下：
一、要继续进一步加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂员工的业务水平和服务质量。
二、在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要积极参加政治学习，不断提高为师生服务的自觉性，做到礼貌待人，文明服务、热情主动。
三、严格执行食品卫生法，工作人员必须做到持健康证上岗，严防卫生事故。
四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作，凡是发现已经变质和腐败和食品，坚决不预采购，以防食物中du。
五、搞好学校食堂卫生，食具要做到天天消du，生熟分开，预防传染病的发生。
六、食品要洗尽，饭不夹生，尽量做到现吃现做。
七、食品要保持清洁，夏季要加大防蝇措施，冬季做好保温工作。
八、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购，抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。
九、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量，供应必须及时，少采勤购，注重价格成本合算。
十、正确处理伙房人员之间的工作关系，要相互支持，友好相处、协同工作。
十一、所采购的食品必须有张惠明、浦静华两人验收，合格后在发票上签字方能交给会计报销。
十二、采购伙房需用物资（餐具、炊具）及其它物资，必须由总务主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。
十三、要自觉做好本职工作，工作中吃苦耐劳，不断提高饭菜质量，保证无差错，安全无事故。
十四、对各种要下锅的食品，包括：面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算，以保证食堂经济的正常运转。
十五、个人方面要注意：上班时间要穿戴好工作服，不要在食堂会客，工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发，不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区，要坚持及时收拾干净，保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的清理任务周五由班长负责全面清理，使食堂始终保持清洁、卫生、有序。
十六、以改变报务方式，提高服务意识为突破口，把改善食堂饮食、强化饭菜质量为重点，抓真抓实。
十七、充分发挥膳委会的职能，定期召开会议，及时听取及反馈师生中的信息。
十八，新学期开始，食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战，为了保证食堂工作的全面开展，我们有信心遵守好学校各项规章制度，做到不迟到不早退，爱护公共设施，注意节约，把工作落到实处，为树立良好的学校整体形象作出应有的努力。
蔬菜配送采购工作计划（优秀18篇）篇九
今年以来，我县紧紧围绕市委、市政府提出的打造“全国农业经济总量第一市”和县委、县政府提出的“三年全面小康，五年挺进百强”的总体要求，以农民增收为核心，组织开展“现代农业重点突破年”活动，推进设施农业规模化、特色农业产业化、主导产业高端化，蔬菜工作进展较好。现将情况汇报如下：
一是蔬菜产业规模迅速扩张。20xx年上半年滨海县蔬菜播种面积达到万亩，设施蔬菜面积万亩，其中新增设施蔬菜面积万亩，新增设施蔬菜种植户3961户，蔬菜总产量达万吨。省道327高效农业示范带新建东坎盘洋、东坎孟杨、滨淮双树、现代农业园区套稍村等五个千亩连片设施蔬菜基地、坎振线新建东坎兴庄千亩连片设施蔬菜基地、328线新建通榆腰庄设施蔬菜基地，同时在五汛三顷路沿线、蔡桥官尖各新建1个千亩连片设施蔬菜基地。20xx年上半年全县种植四青蔬菜2万多亩，建成四青蔬菜生产专业村60个，目前正在落实5200亩西兰花种植。
二是园艺科技展示平台建设初见成效。我县从20xx年下半年开始在东坎镇新安农业示范园建设园艺科技综合展示平台，示范园引进西甜瓜、丝瓜、草莓、茄子、青椒等23个优质高产新品种，示范推广设施蔬菜有机基质无土栽培技术、大棚蔬菜物理防治病虫害技术、度锐苗床淋溶剂应用技术、秸秆生物反应堆应用技术、功能型生物有机肥应用技术5大类蔬菜无公害生产技术。组织农民300多人次参观新品种、新技术展示基地，邀请滨海电视台报道2次。
三是科技入户工作全面开展。今年我县园艺科技入户按照“规模相对稳定、产业结构调优、指导服务进村、信息快捷入户、质量大幅提升、示范效应显著”的原则，突出健全“一村一名农技指导员”制度，加快蔬菜“新品种新技术新模式”推广应用，在全县12个镇区100个村共遴选出示范户1000户,确定《农家致富》手机报用户600名，在全县各级农技推广人员中选聘100名技术指导员。选择园艺科技入户一村一品2个，分别为天场绿杨村、东坎新安村。目前园艺科技入户工作已全面展开。
四是蔬菜产品质量进一步提高。上半年我县积极组织申报农产品质量建设项目，加大蔬菜标准园建设力度，完善蔬菜标准化生产规程，大力推广无公害生产技术，提高农业生产标准化水平。积极开展蔬菜农药残留超标问题专项整治行动。在蔬菜生产基地，围绕白菜类、绿叶菜类、豆类、葱蒜类蔬菜，突出豇豆、豆角、芹菜、韭菜、菜心、普通白菜等蔬菜品种，以甲胺磷等禁用农药和克百威、氧乐果、水胺硫磷等高毒限用农药为重点，深入开展蔬菜农药残留超标问题专项整治。目前正在申报无公害蔬菜产品9个。
一是整体效益不高。由于从去年开始秋冬春连续干旱，不仅增加了蔬菜种植成本，也对蔬菜高产产生影响。同时，今年叶菜类蔬菜价格大幅下降，我县甘蓝、萝卜、芹菜等出现滞销情况，虽然经过多方努力部分化解了滞销情况，但仍然对农民种植蔬菜的积极性产生消极影响。
二是龙头企业带动的作用未能充分发挥。因蔬菜龙头企业引进的时间较短，与其配套的农产品生产基地建设起步时间短，需要的投入大，见效的周期长，加之部分基层干部认识模糊，群众接受程度低，现有的基地规模尚不能满足龙头企业生产需求，龙头企业的作用未能充分发挥。
三是种质管理需加强。我县蔬菜品种选育良莠不齐，既增加了种植、管理难度，也不利于形成产业优势，尤其是设施栽培和加工出口的专用品种主要依赖引进，已不能适应快速发展的产业需求。同时，良种繁育体系十分薄弱，蔬菜种子生产和经营管理较为混乱。
一是突出四青蔬菜基地扩张。依托海大公司在废黄河沿线的现代农业园区、东坎、界牌、樊集、八巨、八滩、滨淮、滨海港等八个镇区，培植60个“四青”特色蔬菜专业村。每一个村种植“四青”特色蔬菜500亩以上，其中连片种植面积100亩以上。通过“四青”特色蔬菜专业村做给农民看、引导农民干，逐步在面上推开，确保面积达15万亩。
二是突出设施农业规模拓展。确保全年新增9000个设施蔬菜种植户，新建10个千亩连片设施蔬菜基地，新增3万亩设施农业面积。建成县有万亩、镇有千亩、村有百亩的连片设施蔬菜基地，消灭设施蔬菜空白村。
三是突出产业化经营的思路。蔬菜产业发展坚持适度规模性，结合高效镇村创建，建设特色产业镇村，积极发展合作组织及农民经纪人队伍，搞活市场流通，依托农业龙头企业，发展产品深加工及附属产业开发，进一步延伸产业链条。大力发展订单农业，建立龙头企业+基地+农户的经营模式，形成“风险共担、利益均沾”的共赢局面。
四是突出品牌建设的理念。蔬菜产业要严格按照无公害标准组织生产，积极完善蔬菜全程质量监控制度，着力加强蔬菜产业品牌创建，力争由产品经营向品牌经营的转变。引导鼓励各类市场主体认证申报无公害产品、绿色食品、有机食品，注册农产品商标。并通过广告宣传、申报“三级”名牌名品、参加展销会、举办新闻发布会等形式，加强产品宣传，扩大品牌知名度，放大品牌效应，不断提升我县三大农业特色产业市场竞争能力。
蔬菜配送采购工作计划（优秀18篇）篇十
一、做到物尽其用，整齐归类，肉类加工成型均匀，细致无连刀，质量符合烹调要求。严禁加工腐败变质原料。
二、加工成形制品分类过秤，以食堂班组为单位注明数量，运输途中应做好防蝇、防尘措施，防止污染。
三、半成品加工应按食堂每天需求量以销定产，现加工现销售的原则，保质保量，满足食堂需要，切不可无计划生产，以免造成浪费。
四、安全使用机械用具，严格操作规程，以免发生事故，发现故障应及时切断电源报修。
五、加工结束后，机具、案板，用具、盛器要清洗干净，及时处理下脚垃圾，将工作场地清扫刷洗干净，切实做到工完场清。
六、讲究个人卫生，保证饮食卫生，防止食物中毒。
蔬菜配送采购工作计划（优秀18篇）篇十一
2、整理蔬果陈列并补满货架，保持货架整洁、蔬果新鲜。
3、检验蔬果鲜度，挑拣变质蔬果。
5、用电子秤称量顾客购买蔬果的重量并标示价格。
7、负责本组库存区的整洁，码放整齐，便于补货和盘点。
8、保持卖场区域卫生，顾客少的情况下清理.通道畅通。
10、制止顾客各种违反店规的行为：偷盗商品、拆包、拆价签。
11、定期了解周围竞争超市商品品种、商品陈列、商品价格、促销等情况。
盈客隆生鲜超市。
蔬菜配送采购工作计划（优秀18篇）篇十二
：25做好跟早班交接.称台员工要核对早班跟价是否正确.告知领班。做好传称.：30检查员工到岗情况.如不齐.通知余大人.做好晚班卫生自控卡.接到排面图.调价单.根据排面图做好商品的上货.
；35安排员工将报损区整理好.报损水果.蔬菜.空框分卡板放好.保持生鲜通道的畅通啊.才能够有货拉的出去加.安排员工将排面缺货的加货9水果和蔬菜）。
蔬菜配送采购工作计划（优秀18篇）篇十三
2.事件营销能力：对新闻有一定的敏感度，能巧妙的抓住事件进行炒作，吸引眼球。
3.语文表达能力：具有较强语言表达和文字表达能力是专访和报道的前提。
4.专题制作能力：能对一些突发事件等做全方位报道。
5.外语翻译能力：对国际行业事件的报道或者国外行业专家的访问。
6.团队协作能力：为人热情大方乐于助人，具有很好的团队合作精神。
7.社交能力：积极开拓维护采访资源。
二、业务学习制度：
3、若有特殊情况需做出调整的，由主管另行决定通知。工作期间视工作需要召开不定期业务会。
三、部门考核标准：
蔬菜配送采购工作计划（优秀18篇）篇十四
1.随时注意销售情况，及时补货。
2.补货时注意包装、品质良好。
3.补货必须先进先出。
二、理货。
1.随时整理商品排面。
2.破包装要及时修复处理。
3.生鲜零散商品必须即时送回，检查质量良好后再归位。
4.品货不良的商品要收回处理，不允许出售过保质期的商品及劣质、变质产品。
三、包装。
1.正确使用耗材和包装设备。
2.价签要贴牢，贴平。
3.包装时要注意商品的品质及卫生。
四、清洁。
1.保持地板、工作台的清洁卫生。
2.及时清掉垃圾及腐烂商品。
3.保持各种用具、刀具、设备的清洁。
4.个人清洁卫生要达标，手要消毒，工装干净，不留指甲，不带饰物，不涂指甲油。
5.冷柜和销售区域的清洁。
6.灭蝇、灭蚊、灭蟑、灭鼠工作。
五、生鲜盘点/整库。
1.做好盘点前准备工作。
2.保证盘点结果正确。
3.保证库存清楚，码放安全。
六、设备保养。
2.及时清洁冷柜。
3.结束营业时要放下冷柜的遮盖帘，冷库锁门。
七、应急措施。
1.遇到设备异常时，要及时报告修理。
2.必要时将商品转移，减少损失。
蔬菜配送采购工作计划（优秀18篇）篇十五
一年多的深思熟虑,想在城市的规模小区门口或者内部开蔬菜便利连锁超市，就象到处都是的便利店一样。优势、核心竞争力为：
1.每个小区门口都有我们开的便利菜超市，居民不用跑一公里之外的菜市场去买菜。。
2.一般菜市场蔬菜的利润大概在每市斤零点八-两元之间，根据初步的市场调查，现在菜市场价格贵的蔬菜一般每市斤的利润在一点五-两元之间，便宜的蔬菜每市斤的价格利润在零点八-一元之间，市场上每个摊位一天的营业额大概在五百-七百元之间。利润在两百-三百之间。按照每个市场一百摊位计算，每天整个市场的销售总额在五万以上，利润在两万以上。
5.蔬菜我们采用自己采购自己直销，对于肉类，鱼类和副食品类我们采用替批发商代销的模式，对于禽蛋类我们作为特价商品，按原进价销售，作为吸引消费的特色。
我们根据经济学规律房租不超过利润15%计算，我们一个月的利润在万左右，这样每天的利润在750左右，根据蔬菜利润平均25%计算，一天的营业额在3500左右，按照每天买一次菜平均10元计算，一天要有300个人进我们的菜店，按照每个小区15%户数在我们店买菜，那么我们的菜店必须开在有2000户的规模小区门口。
我们的销售策略：
蔬菜配送采购工作计划（优秀18篇）篇十六
2、人工成本方面：1月至11月，配送中心总花费人工成本万元。其中配送管理人工成本万元，占比，;包装人工成本95万元，占比;搬运人工成本万，占比。20xx年蔬菜配送均摊成本为元/斤，最高时3月到达元/斤，最低时11月达到元/斤。详情见附件《20xx年配送中心人工成本总结报表》。
1、20xx年12月底至20xx年1月初，配送中心跟着公司的的发展脚步成功从原淡水古屋配送中心搬迁至平潭新配送中心。在公司领导的指导下以及相关部门的协助，从新布局配送中心，低温操作间1间，预冷设备1套、大中小冷库各1间，简易真空包装机械1部。2、1月至2月，由于年关将至，新配送中心面临着菜量多，招工难，并且还需配合公司完成菜心节蔬菜包装配送工作，以及50吨稻谷的晾晒的工作。因此，配送中心从新完善了《配送中心岗位工资结构表》，迅速招工，通过绩效考核激励，全体员工全力以赴，通过长时间加班，高效率工作，并且大部分员工为了工作而没回家过年，最终完成了所有配送工作。顺利度过年关。
3、3月至4月，配送中心调整完善《配送管理人员岗位责任制》，分工明确，责任到岗，让配送各管理人员明确自己该做什么，该承担那些责任，不但会安排自己的工作，还要安排并带动自己下属高效率工作。由于3月平潭农场人员紧缺，配送中心临时成立了15至30人的生产小组，到平潭农场协助生产，收菜工作一个月左右。
4、5月至7月，配送中心再次规划收菜区、包装区、配菜区，并开设多一个出货区的大门，配送开始执行5s管理，要求各区域无论是工作中还是非工作中整洁有序，产品、包装材料、工具、机械按要求分区摆放，并在各个区域制作显眼的标识。每日下班前对配送车间进行全面的清洁，整理。
5、8月至11月期间，配送中心重新完善《配送中心员工管理制度》、《配送中心绩效考核制度》、以及改进了农产品包装配送流程。并按公司要求，部门管理人员每周要求集中开一次例会，对上周的工作情况进行总结，并协商去找解决、改进的工作方法。8月中旬配送会议上明确了9月之后的均摊成本控制目标在元/斤以下，并在之后在管理岗位中裁减了2名审核员工作，将该工作增加到配送主管、2名助理、1名文员的工作范围内。工人方面，每日给包装工、搬运工制定每日包装蔬菜数量任务，不达标者不但得不到奖金，还会受到相应的罚款，相对，超标完成包装任务的超出部分，给予更高的绩效奖励。配送中心通过不断的给员工施压与激励，成本控制虽然在8月至10月未能按照元/斤达标，但对比上半年成本控制工作有明显的提升，并在11月以元/斤的均摊成本超额完成了当初拟订的目标。
三、20xx年配送中心工作方法及配送流程管理总结。
1、员工绩效管理方面。
在20xx年7月左右，整治配送中心时，张总在开例会时，曾经说过一句话：“公司的60%的收入来源于深圳区，各区不管好坏，我只看数据说话”。从这句话中我们总结到一种更好的管理方式，数据管理。以前管理方式，一但出现问题，只是单纯的改变操作方式，并没有考虑到为此而造成的成本数据增加。后勤人员是花钱的，奖金就应该与成本挂钩，由于企业的利润最大化来源于成本控制，所以我们现在采取的管理方式是：“操作方式”与“成本数据”双管齐下相互结合的管理方式。
因此我们针对配送的绩效管理，又从新做了一次调整。
蔬菜配送采购工作计划（优秀18篇）篇十七
在华联香百超市半个月的实习时间很快就过去了，在这半个月里我实习的岗位是超市果蔬区营业员。虽然这并不是我的目标岗位，但在在实习的过程中我收获颇丰，半个月的时间真的很短，在不停的忙碌中就已经接近尾声，在这短短的半个月里，我要感谢上级领导的沟通与指导，谢谢我的同事对我的耐心帮带，谢谢蔬果区的大姐们对我的关心，这些都是我不断进取的动力，无形中加强了我对做好这份工作的信心与勇气。现在的我与刚入超市的那时候相比，已不再懵懂，经过时间的磨砺，我最终掌握了相关的技能并且找准了自己的位置，相信自己在不断的努力后，可以在以后找准自己的定位。回顾过去的半个月，主要学习了一些果蔬价值，了解了本地果蔬一些行情，并通过同事交流学习了超市运营的相关知识。
初来乍到，我对水果蔬菜的价格以及功能还知道得很少，老同事们很耐心地引导使我受益匪浅。几天后，我大概对市面上各种水果和蔬菜有了很大的认识，功能和营养也有了大致的了解,以下是我边实践边总结出来的一些果蔬知识：
苹果：苹果被誉为温馨圣果，吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机会要低，现在空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定，苹果是糖尿病患者的健康小吃，它还能有效地降低胆固醇。苹果还能防癌，预防铅中毒。火龙果：火龙果可以排毒解毒、保护胃壁、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生;还可以美白皮肤、养颜;减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。此外，火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
雪梨：梨有降低血压、养阴清热、镇静的作用。梨中含有较多的配糖体和鞣酸成分以及多种维生素，故对高血压、心肺病，肝炎、肝硬化病人出现头昏目弦、心悸耳鸣时，常吃梨大有好处。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化，增食欲的作用。雪梨还可止咳生津、清心润喉、降火解暑，可为夏秋热病之清凉果品；又可润肺、止咳、化痰。对患感冒、咳嗽、急慢性气管炎患者有效。
番茄：番茄红素对心血管具有保护功能，并能减少心脏病的发作，对前列腺癌也有预防作用。它性甘酸微寒，有生津止渴，健胃消食，清热解毒，降低血压等功效。多吃番茄具有抗衰老的作用，使皮肤保持白皙。
萝卜：萝卜有红萝卜和白萝卜，萝卜，素有“士人参”之美称，其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。萝卜含有b胡萝卜素，它是一种维生素a原，对保护视力，促进儿童生长发育，降低血脂，增强机体抗病、抗衰老能力有显著作用，具有清除氧自由基的抗氧化、抗诱变化性能，增强人体免疫功能，能减少或阻止癌细胞的生成。实践证明，萝卜具有降压、强心、利尿、抗炎、抗过敏的自然功效。
在这半月的实习中，我发现有一些水果特别好卖。比如苹果，砂糖橘，柑橘，橙子，火龙果等等，后来在和一些顾客的聊天中我才发现，原来水果也有它们本身的寓意。苹果代表着平安；柑橘，砂糖橘代表吉祥；橙子代表心想事成；火龙果则预示来年的生意红红火火。而雪梨之类的，就没多少人买，因为“梨”同“离”是同音，大家都不怎么喜欢，总觉得不吉利，并前雪梨也很难保存。在顾客买了水果之后，我们还要向顾客解说如何正确地保存水果，从而使它不容易腐烂。
通过与其他岗位的同事交流，我还了解了关于超市运营的一些相关知识。例如，一个营业员工订货、上货、促销、护理、报损、盘点的每一个细节都充满着学问，订货的准确、上货的效率和细致、促销的降低姿态和针对性、护理的仔细认真耐心、报损的责任心、盘点的熬夜和坚持……每一个细节都充满着学问，虽然我的工作不像收银员那样频繁的与顾客打交道，但我们的言行举止仍关系着整个商场的形象，服务的态度同样向外界传达的是整个商场的服务理念。
通过那么多天的实习，我发现自己在说话和接待方面还存在着很大的欠缺，通过我的观察，我发现以下几点：
一、服务态度至关重要做为一个服务行业，顾客就是上帝，良好的服务态度是必须的。要想获得更好的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想，急顾客之所急，提高服务质量语言要礼貌文明，待客要热情周到，要尽可能满足顾客的需求。目前职场上流行一句话“细节决定成败，态度决定一切”，如何去服务好我们的顾客，是一件不仅除了领导要去思考的问题，对我们每一位服务人员来说，更应该好好斟酌。我们的工作薪水来自哪里？答案是：顾客。顾客是我们的衣食父母，顾客是上帝，一个企业，组织要发展生存，员工的劳动报酬都是来自顾客，我们没有理由不为顾客着想！
二、诚实是成功的根本诚信对于经商来说无疑是生存的根本，如果没有诚信，倒闭是迟早的事情，诚信，我的理解是人对人的诚实，真诚才能得到很好的信誉。刚开始不明白为什么我们要每天都进货，而不是一次进很多，后来才知道，每天去进货才能保持水果的新鲜度，这样销售才会更好！利润也才会更高！
三、创新注入新活力创新是必不可少的东西，经商同样需要创新。根据不同层次的消费者提供不同的商品。据老员工介绍，今年很多水果是去年没有的，比如百香果等等。现在的生活水平提高了，消费水平也会跟着提高，所以今年进了很多高级的水果。
蔬菜配送采购工作计划（优秀18篇）篇十八
2.完成卫生表格。
3.冬瓜切割台称台展示柜的清洗。
4.早市牌挂好。
5.每周一的全场叶菜价格元|500g周日晚上挂好。
6.冷库整理整齐.仓库清洁。
7.晚上台面上的货是否加满。
8.把橙子与苹果台面下的商品清理出来。
变价表的完成10.黄色价格标签卖场全有。
11.检查晚班有没有更换农药检测日期
12.检查和更换海报价格是否正确。
13.留言。
16.毛利=未税营业额—销售成本。
17.毛利率=毛利/未税营业额。
18.含税进价=未税进价*。
19.单品毛利率=（售价-含税进价）/售价。
20.售价=未税进价/（1—单品粗毛利率）*（1+增值税）。
21.将季节性商品陈列在部门入口处。
22.营造现场气氛.使用切割台.并提供试吃服务.
23.使用id卡严格控制商品质量收货。
24.按照先进先出原则.加速商品周转。
26.水果和蔬菜陈列面积比例是6：4。
27.蔬菜占整个22课营业额的平均比例是30%。
29.在同一个冷库中我们允许同时出现最多2种颜色色带。
30.对于冷库的管理.按照分类整齐排列.色带由收货的员工负责粘贴并管理。
31.蔬果部门每日销售前20名占部门每日总销售额的平均百分比的70%。
32.如发现到货质量不好的商品大于等于10%时.将整批送货全部拒收。
35.在收货时使用商品识别卡(id卡)来鉴别商品质量。
水.根部切面朝向顾客.晚间无库存。
37.列出22部门的四个陈列要点.蔬菜分类靠近鱼课和肉课.按分类陈列.所有库存都在卖场.
季节性单品陈列在部门的入口.使用原始包装.颜色搭配.先进先出。