民风民俗包饺子(通用12篇)

时间:2023-11-16 作者:雅蕊民风民俗包饺子(通用12篇)

优秀的作文不仅仅是语言的堆砌,更是思想的充实和思考的深入。接下来,小编为大家推荐几篇优秀作文范文,供大家欣赏和学习。

民风民俗包饺子(通用12篇)篇一

星期六,我和妈妈在外婆家吃,以前我只知道吃,不知道饺子怎么做,今天我就要学学怎么的。

一开始,妈妈准备好一切后我们开始做饺子了。妈妈负责擀皮儿,一手拿着擀面棒,一手拿着面团,随着妈妈的手一进一退的操作着擀面棒,圆滚滚的面团神奇般的变成了又圆又薄的饺子皮,“神功耶!妈妈我也想试试。”我说。我学着妈妈的样子也开始了。我把饺子皮摊在手心,把馅放在饺子皮的中间,然后对称捏拢,我的第一只饺子做好了,可是它是躺着的。我问妈妈我包的饺子怎么站不住,妈妈告诉我是因为我没在饺子上打褶,于是我开始在饺子上打褶,可做好后发现它头朝下脚朝上,活像个怪兽,我还继续做着这些奇形怪状的饺子,我回头看看妈妈做的饺子,个个精神抖擞,像挺着肚子的将军一样神气,整整齐齐的在桌子上排着队伍。再看看我的饺子就像残兵败将,于是妈妈开始手把手的教我了,经过妈妈的指点,我很快成功了。我高兴的说;“我学会了!”

晚上,我和外公外婆一起享用着我的劳动成果,“嗯,澄澄做的饺子真好吃。”在大家的赞扬声中,我心里甜滋滋的。

民风民俗包饺子(通用12篇)篇二

今天,我可以参加活动,我心里甭提有多高兴了。

首先,我爸爸把活好的面揪成一块一块的,我们就开始擀皮。开始,我擀得非常不好,逐渐,我会擀了。

学会了擀皮,我就开始学,真是看似容易做起来难啊!我叹了口气。如果把划分为三步:第一步,放馅;第二步,对折;第三步,捏。我发现前两步比较简单,第三步较难,所以,我总是在第三步出差错,我这才领悟到比擀皮难。我开始的时候,我包的胖娃娃总不会笑眯眯的站起来,我急的像热锅上的蚂蚁。这时,爸爸看见了,就手把手教我,发现爸爸放馅放的很均匀,两边也放了点,我找着爸爸的样子包了一个,忽然,馅探出头,对我说:里面太拥挤,还是外面好。我赶紧用手捏了一下,哈哈,这下你可出不来了,我把我包的饺子放到盖连上,果然胖娃娃笑眯眯的站了起来,妈妈看我包的有进步,就笑着给我说了一个谜语:

从东边来了一群大白鹅,

‘噼叻啪啦’跳进河,

先沉底,后漂着。

你猜猜,是什么?

妈妈的话还没说完,我就说:这还用猜,饺子呗。妈妈笑眯眯的点了点头。

我这才恍然大悟,非常有趣,里面还有这么多知识呀!

民风民俗包饺子(通用12篇)篇三

我国的美食文化丰富多彩。有端午节吃美味的粽子,有中秋节吃甜美的月饼,有元宵节吃又香又糯的饺子,还有腊八节喝的可口的腊八粥,其中我最喜欢的就是了。

饺子来历有很多很多,有的人说是因为取“更岁交子”之意,所以深受老百姓的欢迎。有的人说是因为死后不想要变成不在册的孤魂野鬼。

下面请跟我来欣赏。

首先我们要先揉揉揉好面团,再把弄好的面团压成一张张饺子皮,然后把肉剁成肉糜。最精彩的来了——,我把肉不多不少地洒在饺子皮中心,用中指粘一点水,然后用手一捏一按。小小的饺子就像一个个娃娃,而我则变成了一位专业的面点师将饺子变得变成漂亮的,精美的,有的饺子是扇形的,有的'饺子是椭圆形,肚子是鼓鼓的,加上一对小猪耳朵,活像一只可爱的小猪。

每次,我都非常兴奋,因为看着那些形状各异的饺子,我心中就像抹了蜜一样。

民风民俗包饺子(通用12篇)篇四

记得除夕夜,我来到了厨房,发现奶奶正在包饺子。我见奶奶忙得不可开交,就说:“我来帮您包饺子吧!”奶奶欣然答应了。于是,我拿起一张饺子皮,又用筷子夹了一点肉馅,便包了起来。可是饺子皮老是给我作对,不是皮破了,就是肉馅露了出来,弄得我满手都是。奶奶看了我这副狼狈样,把饺子接了过去,帮我捏了几下,随手那么一转,一个水饺就包好了。见我目瞪口呆的样子,奶奶告诉我:“不要着急,先把边捏好不要露出馅就不错了,样子慢慢的学,时间长了就会了,熟能生巧,奶奶也是练出来的。”听完奶奶的话我继续包了起来。这次,我用筷子往里夹了一点馅,小心地两手一合,饺子便像一个满载珍珠的“宝船”出现在我面前。成功了!成功了!我心里乐开了花。我越包越起劲儿,不一会儿,我和奶奶就包好了全家要吃的水饺。

开始煮饺子啦!我翘首期盼着。饺子终于煮熟了,奶奶特意把我包的饺子放在一个盘子里。妹妹看了说:“哥哥,你包的是饺子吗?”我只好说:“你不懂的,这个叫‘大肚子’饺子,那个叫‘瘦干巴’饺子,你没吃过吧?你尝尝吧,保管你大饱口福!”妹妹听了哈哈大笑。

吃饺子的时候,我还从奶奶那里知道,饺子形如元宝,吃饺子有招财进宝的意思。人们把象征吉祥的东西包到馅里,寄托人们对新的一年的美好祈盼。饺子一会儿就吃完了,但它的美味,却一下子印在了我的心里,久久不散。

作者:田家先。

指导老师:朱贺。

民风民俗包饺子(通用12篇)篇五

周日上午,我和妈妈一起去阿姨家写作文。

今天的作文课很特别,是学做包饺子。妈妈把准备好的食材洗好切好,然后搅拌好,放在一个大碗里,里面的.馅有肉、芹菜、香菇、胡罗卜等,我拿起饺子皮,试了一个,没有成功。阿姨手把手教了我一遍,我就跟着阿姨一起学了。

阿姨让我先把左手伸出来,把水饺皮放在手上,把拌好的馅裹在水饺里面,沾上一圈的水,再把中间粘起来,一手粘过来一手也粘过来,最后把水饺粘紧。就这样,一个像小船一样的饺子就包好了。于是,我反复包了几个饺子,到后来做得越来越好。

最后,阿姨把包好的饺子放到锅里蒸了十几分钟,再从锅里拿出来,闻了一下,一股香味冒出来。我迫不及待地拿了一个尝了,热气腾腾,香喷喷的饺子,味道好极了。我就这样反反复复的吃呀吃呀,一直吃,吃到后来,感觉皮有一点硬,我就把水饺吐了出来。妈妈看到了,批评我说:自己包的水饺不能浪费。我说:没关系。不过,我还是偷偷地把饺子吃下去了。

通过这件事,我明白了一个道理,世上无难事,只要虚心学习,才能学到技巧,最后一定会成功。

民风民俗包饺子(通用12篇)篇六

妈妈很喜欢给我包饺子吃,妈妈包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给妈妈捣乱了,妈妈说:“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴,因为我可以玩面了。

先要压皮,我学着妈妈的样子,先把一块面团揉揉,然后搓成长条状,接着又把这根大面条切成很小的小面块,揉成小圆球,用擀面杖压皮。第一张皮压出后,我和妈妈都乐了,因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候,我发现全粘到擀面杖上了,扒下来是漏眼的。好不容易补上了,但是已经疙疙瘩瘩的不平了。终于我压出了第三个像样一点的皮。后来我压了好几个皮,越压越好,妈妈夸我聪明。

终于我开始包饺子了,我告诉妈妈我想吃大馅饺子,就挖了好多馅放在皮上包,结果怎么也包不过来,我只好拿下了一点馅,但是皮已经很油了,怎么也捏不上了。我就在皮上放了点干面粉,还是包不上。妈妈让我换一张皮,不要放太多馅和干面粉,馅要放在皮的中间,包的时候要捏紧。我试着按妈妈说的做,终于剩下的几个皮都包成了饺子。看看我的饺子的什么样的都有,胖的瘦的,树墩型的,草帽型的。但是妈妈说:“第一次包饺子能包成这样就是很大的成就了。”

那天的饺子真好吃,我也吃到了我自己包的饺子了。

民风民俗包饺子(通用12篇)篇七

这个星期六,我们在家吃。

我从房间走出来,好奇的看着妈妈,心想:“原来饺子是这么包的,我也试试。”我去厨房拿了一双筷子,学着妈妈的样包了起来。可是,正当我把四周的皮按紧时,里面的馅就像一个个被关在家里的小孩,从空隙里钻了出来,我有点生气,又包了几个,饺子却偏偏和我作对,一个个饺子都露了馅。

我有点失望,垂头丧气地想:“哎,原来这么难,早知道我就不包了!”妈妈看见了我愁眉苦脸的样子,拍了拍我的肩膀说:“其实并不难,只要你肯坚持,一定能包好饺子的!”妈妈的话像一阵风,吹去了我的愧疚,使我有了坚定的心情。

我拿起筷子,暗暗地想:“哼!我不相信,我连饺子都包不好!”于是,我认认真真地包了起来:端起皮,用筷子把肉放在中间,沾了点水在饺皮的四周涂几圈,将饺皮合拢。这样一个饺子就包好了,这让我有了更多的信心。

我看着自己包的饺子:“哈哈,我终于把饺子”降伏“了!”

民风民俗包饺子(通用12篇)篇八

春节,我们一家都会在一起、吃饺子。

饺子原名叫“娇耳”,是我国的古老传统面食之一,源于中原宛城,距今已有一千四百多年的历史了。饺子深受大家的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的食品。另外,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。

有一年的春节,我把好朋友叫到我家一起,吃饺子。妈妈把肉、香菇和芹菜做成馅拿来给我们。看样子,妈妈要把的任务交给我们。开始之前,妈妈先包了一个饺子,给我们用来当样版。我们先在饺子皮的四边粘上水,这样可以让饺子裹得更牢固。第一次包的时候,我们放得馅大多了,于是,我们又放了一次,这次刚刚好。看样子,还是妈妈包得漂亮,但我们也不甘示弱。不一会儿,我们就和妈妈包得不相上下了。包了好一会儿,我们终于完工了。妈妈把饺子放进锅里煮,几分钟后,我闻到了一股香喷喷的味道。看着自己的劳动果实,我心里非常高兴,拿了一个尝了一口,不禁大声欢呼:“好吃极了!”

以后的春节,我还要和小伙伴一起,大家在一起的感觉真好!

民风民俗包饺子(通用12篇)篇九

今天,我刚来到实力学堂,老师就宣布:“今天我教你们。”我们一听,今天可以,都激动地手舞足蹈、跃跃欲试,同学们都迫不急待地让老师教我们。

老师开始了。只见她先准备了许多饺子皮儿,然后把馅包在饺子皮里,接着老师把边儿对齐,小心地捏好。不一会饺子就包好了。我学着老师的样子试着包了一个饺子,可我包的饺子跟老师的饺子可大不一样,我的一放下去就倒下了,跟一个战败了的战士一样。可我一点也不灰心,接着又包了第二个,我费了九牛二虎之力终于把第二个饺子包好了,一立就立住了。原来是第一个饺子装的馅太少了,所以没有立住。接着我又包了第三个、第四个……时间过得真快呀!不知不觉饺子就包完了,我们的饺子大小不一、千奇百怪。

我们把饺子包完,老师很快就把饺子下锅了,饺子煮好后,我们都赶紧跑上去要饺子,我迫不急待地吃了一个饺子,太好吃了!我吃着自己包的饺子,高兴极了!

民风民俗包饺子(通用12篇)篇十

有一天,我家要吃饺子。奶奶早就买好了馅和饺子皮,就等着包了。平时饺子都是奶奶包的,我从不插手。可这回妹妹都要包,我当姐姐的,不包不行啦。于是,我拿起了一张饺子皮,学着奶奶沾了沾水,夹了一大勺菜,把四面的皮叠到中间,因为馅实在太多了,差点把饺子皮撑破了呢。

奶奶说馅太多可不行,我只好重新做啦。我想:做个钱吧,说干就干,先把饺子皮放在手掌心,放入适量馅,上面的皮叠下来,下面的皮叠上来,左右两边的皮,向中间叠,一个钱就做好了。

爷爷拿着包好的饺子去烧,一次没烧完,我的饺子也没烧,第一次烧好了,是奶奶和妹妹包的,妹妹吃了自己包的,我也吃了两个奶奶包的,第二次烧了我的饺子,我兴奋的很,要叫爷爷一定找出我包的饺子,给我吃!

过了三分钟左右,饺子出炉啦,我以最快的速度,把放饺子的盘子翻了一遍,终于找到了我包的饺子,我查看了一遍,还好饺子没破。我急忙一口咬下去,oh!我的嘴,被刚烧好的饺子烫的要命,我去卫生间漱了半天的口,大家看到我的样子,都笑了起来。我不在乎,接着吃我的饺子,我慢慢地吃着,觉得特好吃,毕竟是自己做的吗!

通过这件事,我明白了:自己劳动后的食物最好吃!下次吃饺子,我要多弄几种花样,让奶奶对我刮目相看。

2下一页。

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民风民俗包饺子(通用12篇)篇十一

今天晚上我和爸爸妈妈一起,妈妈买了新鲜的韭菜,还煎了鸡蛋,拌好鸡蛋韭菜的馅,好香呀!然后又和面,把面揉成一个大圈,切成一个个小块,再一按变成了象饼干一样的面片,用擀面杖一擀就薄了,终于可以啦!

我就先拿小面片放上香喷喷的馅,一开始我怕包不成就说:给谁呀,想让爸爸妈妈帮我包,妈妈鼓励我说:没事儿,你包一个我看看,每个孩子刚开始都不会的,你要学才能会,我就包了一个扁扁的,馅放的少了,爸爸嫌我包的不好,怕一煮坏了,妈妈说没关咱们可以吃煎着吃,于是我一口气包了好几个,妈妈把我包的煎得黄黄的,真好吃呀!

民风民俗包饺子(通用12篇)篇十二

星期六的上午,妈妈说:“今天上午。”我一听,顿时就手舞足蹈起来,因为我最喜欢吃饺子。

妈妈先把买来的肉切成肉末状,再把木耳、葱、姜、玉米切好放到盆里,和肉拌到起一起,放些调料,搅拌均匀,香喷喷的饺子馅就做好了。

妈妈说:“今天你也要,都要参与劳动。”我想:有啥难的,我不学就会。我一口就答应了下来,妈妈先把面团磋成条,切成一块一块的,弟弟擀面皮,和我妈妈负责。

我拿起一片面皮,用勺子挖一大勺馅放到面皮中间,把面皮一点一点封起来,结果,我刚刚封好这一边,那一边就露馅了,我把那一边封好,这一边又开了,它们好像感觉里面太挤,还是外面舒服。我像泄了气的皮球说:“太难了,我包不了了。”妈妈说:“你看我是怎么包的,你放的馅太多了。”我认认真真地看着妈妈是怎样包的,我看见妈妈先用勺子挖了一点馅,放到饺子皮的中间,小心翼翼一点点的封起来,哪有馅露出来,妈妈就用手指把馅按回去。我按着妈妈的方法包了起来,终于也包好了,虽然没有妈妈包的好看,但是心里也美滋滋的。

最后,我们开始下饺子了,饺子端上来了,我迫不及待的尝了一口,哇!真是又香又甜。因为这是我第一次,我感受到我自己包的饺子非常好吃。

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