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吃元宵篇一
正月十五这天，是我国传统的节日——元宵节。早晨，我和爸爸妈妈一起去奶奶家过节，奶奶家人可真多啊!有爷爷、奶奶、叔叔、婶婶、姑姑、姑父，还有大哥哥，爷爷奶奶为我准备了许多好吃的，有水果、饮料、还有我喜欢吃的大虾和鸡翅膀，我吃的好香啊!
终于到了晚上，我们吃完元宵，就放起了烟花。我拿起“波彩明珠”，问爸爸：“这是插在地上还是手里拿着放?”爸爸说：“这是手里拿着放的。”
看到有好多人在放许愿灯，爸爸也为我买了一个，妈妈在许愿灯上写下了她为我们全家许的愿，望着许愿灯慢慢地升上高高的天空，我问妈妈：“妈妈你许什么愿了，能告诉我吗?”妈妈说：“许的愿是不能说的，只有装在心里才能实现”。其实，妈妈不说我也知道妈妈许的愿是让我身体好、学习好，让我们全家幸福快乐。我一定努力，让妈妈的愿望实现。
今年的元宵节真是一个难忘的元宵节啊!
吃元宵篇二
大家知道今天是什么节日吗？大家一看标题就知道，今天是我国一年一度的元宵节。接下来，我就来给你们介绍介绍我是怎样过元宵的。
元宵节这天，我们吃完饭，早早的就来到了目的地。只见活动还没有开始，每家每户已是灯火通明，鞭炮和礼花的巨响汇成了一曲欢乐的歌，让过元宵的人们都显得欢乐起来。我发现过元宵的人们嘴上甜美的笑容并不亚于春节那天人们脸上的笑容。光阴似箭，日月如梭。一眨眼的功夫，天色渐渐的暗了下来。就因这美丽的月光，衬托出了今晚闹元宵的热闹精彩的景象。
在今天闹元宵的活动进行前一段时间，我闲着无聊，就走到窗外欣赏这今晚五彩缤纷的礼花。今晚的礼花有各式各样的：有的烟火冲上时在半空中，像一朵急切想要把自己的艳丽展现给人们看的一朵五颜六色的大花，绽放在夜空中；有的像流星划过天空，虽然它不像前一朵大花一样绽放，但是它划过的足迹永远留在天空；还有的虽然只是普普通通的礼花，但是绽放完的`礼花留下一顶降落伞。
这时，妈妈叫醒了沉醉在想象中的我，说要分丁饼了。一听到要分丁饼了，我一下子来了精神，尾随着妈妈来到了分丁饼的地方，分丁饼现场已是人山人海。这时，锣鼓队从我们的面前走过，这声音如雷贯耳。在锣鼓队最后一名队员走出人群的一刹那，所有人都挤到分丁饼人的面前索要丁饼。我也不例外，不一会儿工夫我就拿到了6张丁饼满载而归。
我们大家一边吃着可口的丁饼，一边走向准备表演跳火的现场。这是勇敢者的游戏，只有勇敢的人才有资格参加。时间过去了几分钟，只见两个两个小伙子抬着一个轿子在火堆里穿梭。我一边看一边想他们是多么的勇敢，我不禁为他们鼓掌。一旁的工作人员不断的添材，熊熊烈火烧的更旺了，可是勇敢者们还是毫无惧色。随着最后一跳，把活动推向了高潮。
这就是我的元宵，你的元宵怎样呢？
吃元宵篇三
元宵节有着多种多样的传统习俗，其中吃元宵肯定是我们必不可少的内容。具体元宵该怎样吃才好?下面由本站小编带大家了解一下吧。
吃元宵的时候，要减个炒菜，多选凉拌、清炖、清炒和蒸煮等烹调方法，尽量控制一天中的总脂肪数量。
汤圆和元宵的馅料当中不仅仅有糖，更含有相当不少的固态油脂。吃3个汤圆，就相当于吃1盘炒菜的油。所以，如果吃汤圆，当餐或当日一定要少吃点油。否则，过多的脂肪和热量是不可避免的。
一旦发现元宵的颜色改变便不能食用。由于糯米中含有的水量较多，元宵买回家后长时间不吃很容易出现变质的情况，另外，糯米粉中含有大量的酵母菌，呈粉红色的红酵母菌菌落，它污染糯米粉后，遇到适当的湿度、温度便大量繁殖。元宵的色变，营养价值大大降低，失去了原有的风味和口感，元宵皮发硬黏性减弱，略带酸味，容易引发食物中毒，不宜再食用。建议元宵最好随吃随买，不要过久存放。
油炸元宵比较香脆，比较适合孩子的胃口，一些妈妈喜欢炸给孩子吃。然而专家指出，油炸会使本身油脂量就不低的元宵油脂比例更高，因此不提倡这样吃。油炸元宵较硬，也会损伤胃及食道黏膜。
元宵用干粉滚制而成，馅较小，粉较多，煮出来很实在，又容易硬心。而汤圆用糯米烫揉后的湿粉包成，通常馅较大，煮出来柔软细腻。本来糯米粉就粘腻难化，就淀粉消化角度来说，元宵比汤圆更难一些;但对于消化脂肪有困难的人来说，汤圆更麻烦一些。所以，如果吃汤圆，最好是热着吃。冷后更难消化。消化不良和胃溃疡的人可以少吃一点，汤圆柔软，要吃得慢一点，避免烫伤，也要避免油脂过多难消化。吃元宵的时候要细细地嚼，以免胃里不舒服。
吃元宵还要注意不能太烫，也不能大口大口地吃，否则很可能烫伤口腔和食管的黏膜。吃元宵时，可分为小块食用，细细咀嚼有利于消化。由于热元宵柔软润滑，十分有口感，所以很多人喜欢吃刚出锅的热元宵，这样更容易烫伤。因为元宵馅料较之外皮更热，一旦将元宵囫囵入口咬破时，馅料可能烫伤口腔黏膜甚至食道。有的人吃元宵时一被烫就很快把元宵咽下去，这种习惯危害更大。
元宵节的习俗元宵吃法8.吃元宵别忘喝汤
经水煮，元宵中的不少营养成分如微量元素、营养素就溶在汤里。因此吃元宵不能忘喝汤。喝汤可以促进消化吸收，即民间常说的“原汤化原食”。
有不少追求新鲜口味的人喜欢吃“冰元宵”。“冰元宵”外温内凉，外软内硬，自然口感不错。但专家提醒，过冷的食物总是容易刺激肠胃，摄入量过多，就会影响消化系统正常工作。因此，冬末春初也尽可能吃热的食物比较好。如果一次没有吃完，及时放入冰箱，不要存放过久。在吃“冰元宵”时，从冰箱里取出后不要立即食用，可以在比较温暖的房间中放置几分钟，稍微“回暖”后再吃更健康。
馅料中有芝麻、花生和各种坚果仁，还有豆沙。坚果类原料营养价值较高，豆沙也含不少蛋白质和矿物质。相比之下，巧克力馅的营养价值最低。因此，人们可以根据馅料选择元宵。
元宵属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，但却缺乏营养素，除了热量和糖外并没有太多其它营养。这样的食品不适合当早餐吃，除了缺乏营养外，还因为人早起时胃肠道功能是最弱，而元宵外皮的部分多是糯米，黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵很容易消化不良，出现泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。
元宵节的习俗元宵吃法13.吃元宵要适量，慢性病患者要少吃
元宵的花色品种口味越来越多，尽管好吃但必须要有所节制，尽量要少吃，慢性病患者、老人和孩子不宜多吃。
糖尿病吃元宵注意搭配其他食物
普通的米和面多直链淀粉结构，而糯米中绝大部分淀粉都是支链结构。其葡萄糖分子链与水和淀粉酶接触面积较大，很容易被淀粉酶分解，迅速释放出单个葡萄糖分子被人体吸收，这就决定了糯米比普通米和面更容易迅速升高血糖。
但这并不意味着糖尿病人对元宵一点都“碰不得”，虽然单独食用元宵的升糖指数较高，但是由于进餐时是多种食物混合在一起吃，血糖指数的升高就会不同于单独进食元宵了，而是会比单独进食元宵时低了许多。因此糖尿病人在吃元宵的时候，需要注意搭配其他食物一起吃，并且吃几个“解解馋”即可而不要贪多。
市场上目前也有多种适合糖尿病人食用的元宵出现，如咸味元宵，或者馅料没有加糖，而是加入了甜味剂的元宵。据了解，目前也有商家出品一些用西米或者其他食材制成的元宵，添加果胶使其具有黏性，也可以成为糖尿病人的选择。
溃疡病患者“浅尝辄止”
溃疡病患者食用太甜的食物容易引起胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，甜味元宵不宜多吃。进食两个即能品尝元宵的美味，浅尝辄止，确保健康。溃疡病患者食用元宵时还应注意，如果是甜味元宵，汤中不宜再加入糖分;如果是无馅的小汤圆，则汤中可以配合些红枣、枸杞、桂圆之类调味;目前市场上咸馅元宵种类有，叉烧元宵和梅干菜元宵。
元宵少食不留遗憾
由于糯米黏性强，在肠胃内停留时间较长，不易消化，一些肠胃功能较弱的人群不宜多吃元宵。消化不良、急性肠胃炎、高血压高血脂、年老体弱者和婴幼儿都要选择适合自己身体的元宵品种，少吃、搭配其他食物一起吃。婴儿最好不吃元宵。总之，适量食用元宵才能让您拥有一个健康安全，不留遗憾的元宵节!
小提示
糖尿病患者
最好不要吃甜馅元宵，可改吃咸味汤圆。假如把元宵当点心吃，就一定要减少正餐中主食的量。
心血管病 高血压病患者
应尽量少吃这种难以消化的食品，假如吃得太饱并吹到冷风，这类病人就轻易引起急性心绞痛、心肌梗塞等。
溃疡病患者
吃元宵可促使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。
胃肠消化功效不良者
元宵是由糯米面做成的，黏性较大，不易消化，食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。
急性胃肠炎患者
春节期间很多暴饮暴食的人易患急性胃肠炎，这时候假如多吃元宵反而会加重胃肠道累赘。
老年人
老年人多有消化功效减退，牙齿脱落，而且吞咽反射也比拟迟钝，可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉，导致呼吸艰苦，甚至造成窒息，所以老年人吃元宵一定要细嚼慢咽。
结语：喜欢吃一样东西，可是又不能吃得太多，还要注意吃的方法，那么现在你知道吃元宵的方法了吧!如有你是糖尿病患者、胃肠消化功效不良者或是其它不能吃汤圆的患者请少吃点汤圆，为自身着想，为健康着想。