无论是身处学校还是步入社会，大家都尝试过写作吧，借助写作也可以提高我们的语言组织能力。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢？这里我整理了一些优秀的范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧。
酒店设计论文参考文献篇一
智能化系统在酒店中运用属于比较典型的，本文通过对一个特定系统的分析举例，说明了智能化各子系统的选择。
三亚喜来登渡假酒店位于风景秀美的亚龙湾，拥有得天独厚的地理位置。酒店建筑面积约78000m2，共设有511间客房，其中49间为套房，每间舒适豪华的客房均配有空调、电子保险箱、迷你吧和卫星电视。在房间里可以观赏到亚龙湾壮观的全景、花木葱茏的热带花园、环礁湖泳池和18洞的亚龙湾高尔夫俱乐部。酒店拥有亚龙湾面积最大可容纳1400人的宴会厅以及与之搭配的16个会议厅。酒店设有瑶池西餐厅、香料园亚洲餐厅、白云阁中餐厅、池畔吧、美景台大堂吧、桑吧葡萄酒吧等，时尚人流，中西合璧。酒店提供24小时以客人舒适性服务为中心的客房送餐、洗衣熨烫、轿车接送、班车、行李储存、旅游咨询、贵宾接待、外币兑换等。本工程获得2017年北京市建筑设计研究院优秀设计一等奖。
该系统充分体现酒店的舒适和豪华性，依据暖通空调、给排水、电气等专业要求，对酒店内的机电设备进行集中监视、控制和管理，使机电设备安全、可靠、高效地运行，同时节约能源、减少维护人员、提高工作效率。
中控室位于地下d段冷冻机房内，各类导线在活动地板下线槽内敷设，电源线和信号线之间设有隔离措施。系统对供配电、照明、柴油发电机、电梯、冷冻、空调新风、送排风、给排水、的监视或控制。其监控功能如下：
(1)供配电系统：高压进线、出线、母联开关状态显示;变压器温度显示、超温报警;低压主开关运行状况监视及故障报警;功率因数测量、电能计量。
(2)柴油发电机系统：发电机电流、电压及开关状态;油箱高中低状态。
(3)照明系统：室外庭院照明控制;酒店泛光照明控制。
(4)电梯系统：电梯运行状态监视、故障及紧急状态报警。
(6)过载报警。冷冻水的供水温度、回水温度、水流量。冷却泵的启/停控制、手(自)动状态、水流状态、过载报警。冷却水的供水温度、回水温度、水流量;冷却塔的启/停控制、手(自)动状态、运行状态、过载报警;冷却水的供水温度、回水温度、水流量。
(7)空调新风系统：一空调机组的启/停控制、运行状态、故障报警;送风温度、回风温度、过滤网状态、风阀开关状态;新风机组的启/停控制、运行状态、故障报警;送风温度、过滤网状态、风阀开关状态。
(8)送排风系统：风机的启/停控制、运行状态、故障报警。
(9)给排水系统：补水泵的启/停控制、运行状态、出流状态、过载报警;生活水箱高低液位显示及报警;污水泵的启/停控制、运行状态、过载报警;污水池高低液位显示及报警。
喜来登酒店设计为超五星级的休闲渡假酒店，因此一般灯光营造的环境和单调的灯光效果已经远远不能满足要求，需能体现酒店的高品味及自身形象。同时要求无论顾客在什么时候进人酒店，都能感觉到由灯光效果带来的舒适环境。通常酒店类建筑具有以下特点：照明灯具除了开关控制外，还要求具备大量的调光设备;控制的区域相对集中，多是建筑的共用部位(如大堂、餐厅、会议室、酒吧等);要求系统的维护和管理简单;照明光源多以热辐射光源为主，兼有少量的气体放电光源。
智能照明控制系统正是一个集多种照明控制方式、现代化数字技术和网络技术于一身的控制系统。其目标是更能体现人性化;智能化。它的出现和发展，不仅为建筑照明提供多种的艺术效果，而且使灯具控制和维护变得更为简单。如采用分布式智能照明控制，由调光模块、场景切换控制面板、液晶显示触摸屏、智能探头、编程插口、时钟管理器、手持式编程器和pc监控机等部件组成，将以上各种基本独立控制功能的模块用一根五类四对屏蔽数据通信总线将它们连接起来组成一个照明控制网络。这种系统具有可靠性高、安装布线容易、可扩充、面板可编程等优点。
(1)大堂：喜来登酒店的大堂高大宽敞，通透，考虑到这是客人进入酒店的必经之路，是光临宾馆的第一感觉，因此其灯具的选用和灯光的布置不只是为了大堂照明的需要，更是考虑到照明的气氛及照明与建筑装潢的协调。所以作为一个五星级酒店的大堂应该最大限度为客人提供一个舒适、优雅、端庄的光环境。整个大堂的灯光由控制系统自动管理，系统根据大堂运行时间自动调整灯光效果。大堂接待区安装了可编程控制面板，根据接待区域各种功能特点和不同的时间段，预设了多种灯光场景;同时工作人员可在现场进行手动编程，非常方便的设定或修改。
(2)宴会厅：该厅是酒店的重要礼仪场所。厅中通过可调光控制器，预设了多种灯光场景，用来适应不同场合的灯光效果需要。工作人员通过可编程控制面板，调用所需的某一灯光场景。值班经理可使用遥控器远距离控制大型宴会厅的灯光效果变换。在宴会准备阶段只有筒灯部分或全部点亮;当宾客开始入场时，暗槽灯将逐渐点亮;宴会正式开始时，调亮所有灯光，使宴会厅灯火辉煌;在宴会进行过程中，可通过调节各照明回路明暗的不同组合改变立体的灯光视觉效果，光线拟集中于桌面，强调正餐的色、香、味，烘托整个宴会的气氛;同时能够提高宴会嘉宾的精神兴奋度，使得他们的心情处于最佳状态;当宴会宣布结束时，渐渐调暗吊灯、槽灯，宴会厅内柔和的灯光欢送客人离开;当客人全部离开后，灯光切换到“清扫状态”。
(3)娱乐中心：中心设有独立的灯光控制系统，该系统能够调节和控制由五彩缤纷的霓虹灯、电脑效果灯等组成的娱乐厅灯光，通过切换可编程控制面板内设置的各个场景，使娱乐室内的灯光或恬静柔和、或激烈奔放，景象各异，另外还有供小型演出的功能。
(4)酒吧：通过智能调光系统，按不同的时间和气氛，预设了多种灯光场景，营造出不同的氛围和情调，保持酒吧里柔和、优雅的灯光环境，使客人心情舒畅。
(5)会议室：这是酒店一个重要组成部分，采用智能照明控制系统，对各照明回路进行调光控制，达到在进行不同的会议时都能有适合的灯光效果。还可以和投影仪设备相连，当需要播放投影时，其灯光能自动缓慢的调暗;关掉投影以后，灯光又会自动柔和的调亮到合适的效果。
(6熔房：首先设置节电控制箱。客人进入房间后插取电卡，房内廊灯(门厅等)自动点亮，卧室床头壁灯由灭逐渐变亮到30%亮度，所有空调风机由强制低速转为由墙上三速开关直接控制，此后客房内灯光才可以通过其就近墙上开关进行操作。客人拔卡离开房间后，延时l0s，系统关闭所有受控设备(包括全部室内、卫生间照明、衣柜灯、电视、床头台灯、咖啡壶、阳台灯等)，风机强制转低速，但不影响冰箱、计算机、传真机、卫生间剃须插座的电源，另外门外“服务”指示的状态保持不变，“勿扰”指示状态自动取消。
该酒店为一级火灾自动报警系统保护对象，采用控制中心报警系统。在首层b段设置消防控制室，设置有火灾报警控制器、消防联动控制柜、消防事故广播主机、消防电话主机及消防专用电话总机，在消防泵房、变电所、冷冻机房等值班机房设置固定式消防通信分机，在各层每段设有手动报警按钮、消火栓按钮和消防电话插孔。
系统采用总线制方式，依消防规范在建筑内各层的不同位置安装了感烟(温)探测器，在客房内设置的智能感烟探测器，在设计中充分考虑了以人为本的原则。选择了在有火警时，声，光同时显示的探测器，在厨房的灶间设置可燃气体报警器。各层的走道、大厅、餐厅、会议室等公共场所内设置广播扬声器，每个扬声器的额定功率大于3w，平时利用消防广播作为播放重要通知和背景音乐，在火灾状态下，由消防控制室强切作为事故广播。
消防联动控制系统包括以下控制装置：火灾报警、自动灭火、消火栓、防、排烟系统及空调通风、防火卷帘、电梯回降、火灾应急广播、火灾警报装置、火灾应急照明与疏散指示标志等。消防控制设备的控制电源及信号回路电压采用直流24v。消防控制设备的功能(略)
酒店的安全防范系统为客人提供了安全、放心的休闲娱乐环境。监控中心设在首层b段，与消防中心合用。主要设备有监视器、矩阵切换、控制主机、长延时录像机等。
备和部件的输入、输出阻抗以及电缆阻抗均为75欧姆。
(2)图像水平清晰度：黑白电视系统不低于400线，彩色电视系统不低于270线。图像画面的灰度不低于8级。各部分信噪比指标分配应符合：摄像机部分40db，传输部分50db，显示部分45db。各路视频信号，在监视器输人端的电平值为1vp-p+_3db vbs。
电讯机房和网络主机房设在酒店的二层b段。综合布线系统为开放式结构，采用分级星型拓扑结构，并具备必要的冗余量和扩充性。遵循统一的通信协议和电气规范，具有良好的开放性.本着实用的原则的基础上具有一定的超前性，能够适应将来的扩展，尽量减少业主的投资。该系统充分考虑到了多媒体技术、综合数字业务等高速数据通信的需求，它既可以传输数据、语音、图象及其它各种控制信号，又可以与建筑物外部的信息通信网络互连。满足酒店的前台、后台的管理、经营业务，电话通信、电视会议、internet网、电子邮件等业务。
系统主要包括工作区、水平、垂直干线、管理、设备间等子系统，各子系统的配置及特点如下：
(1)工作区子系统：由终端设备连接到信息插座的连线和信息插座组成。采用超五类信息模块，其输入、输出线的线规符合规程要求，在rj45插座内不仅插入数据通讯通用的rj45接头，也可以插入电话机专用的rj12插头。在酒店的服务台、会议室、宴会厅、管理室、问讯处、客房、收银台等场所设置信息插座。
(2)水平布线子系统：采用超五类非屏蔽4对双绞线，语音和数据系统可以互为备份，提高了系统的灵活性和可扩展性，可以支持未来数字电话和550mhz宽带视频传输的需要。
(3)垂直干线子系统：此系统由楼层配线间与主配线室之间的大对数铜缆或光缆组成，实现楼层配线架至主配线架之间的连接。数据垂直主干采用6芯多模光纤。光纤具有容量大、速率高、保密性强的特点，多模光纤的光耦合率高，纤芯对准要求相对宽松，当弯曲半径大于其直径的10倍时不影响信号的传输，能够支持酒店内超过100m传输距离的计算机网络应用，确保目前和今后网络系统的需求。语音垂直主干采用50对三类大对数铜缆，完全可以满足传统的电话业务，以及isdn等多种业务的需要。
(4)管理子系统：由交连、互连配线架组成。各层分配线间设在本区垂直干缆走线的弱电竖井内，数据主干光纤端接在抽屉式光纤配架上，语音主干端接在卡线式配架上，均采用机柜安装方式，即将语音配线架和光纤配线架都安放在19英寸标准机柜内。
(5)设备间子系统：该子系统由主配线架及各种公共设备(计算机主机、数字程控交换机、各控制系统、网络互连设备、电器保护装置等)组成，实现主配线架及各种公共设备之间的连接。pabx电讯机房和网络主机房设在酒店的二层b段。网络主机房的主干光纤端接在19英寸机柜内的抽屉式光纤终接架上。电讯机房的三类大对数铜缆端接在19英寸机柜内的卡线式配线架上。
酒店的卫星及共用电视天线系统，是由卫星接收天线、机房电视前端和放大分配网络系统组成。整个系统频宽达到860mhz。在酒店的c段屋顶装设全频道天线、卫星天线，电视前端室设在c段机房层。由卫星天线引入的馈线加装避雷保护器，以防止雷电波的侵入。
前端设备采用放大一混合式，传输系统采用分配一分支方式，以适应酒店用户终端数量多且分布不规则的特点。传输干线电视电缆采用sywfv-75-9，沿金属线槽或sc32管敷设。用户线采用sywfv-75-5电缆，穿金属线槽或sc20管暗敷设。电视出线口电平值应满足70+-5dbuv。图像清晰度应在四级以上。所有电视系统采用的设备和部件的输入、输出标称阻抗均为751)。
酒店还设置了vod视频点播系统，客人可以通过电视点播酒店的vod等娱乐节目，作为酒店前台可以进行节目控制及信号服务，作为后台管理可以进行节目采编录入、查询收费、信息记录、节目增改等操作。
在整个喜来登酒店的设计及建设过程中，能够依据酒店管理模式的要求。遵照国家相关规范，按酒店的使用功能，充分考虑以人为本的原则，着重突出休闲渡假的特点，在照明与智能控制系统上下功夫，使酒店的各种功能在技术上更先进、实用，经济上投资更合理，同时也考虑到各系统的兼容性和可扩展性，为客人提供了便利、舒适、优雅和安全的渡假环境。
酒店设计论文参考文献篇二
摘要：目前我国高职院校的酒店管理专业毕业生在酒店就业率偏低的现象十分严重，高职酒店管理专业在制定教学目标时应充分考虑学生与企业,发展自己的特色，树立自己的品牌;建立真正的基于工作过程的课程体系；采用理论与实践相结合的教学模式,构建教学效果的评价和考核体系；建构具有特色的校园文化；依靠政府、企业、学校共同建设职业教育之路。
关键词：高职；酒店管理；人才培养；就业
随着我国经济的发展，酒店行业也进入了快速发展阶段，对人才专业素质的要求也是越来越高。为了适应这一情况，不少的高职院校开设了酒店管理专业，并且不断地对酒店管理专业的人才培养模式进行创新。但是，高职院校酒店管理专业理论知识、教育体系等与学生的需求之间依然存在着脱节的问题。
一、高职院校酒店管理专业人才培养模式的内涵解析
1.以学生为本
高职院校首先需要了解学生的需求，要站在学生的角度开展教育活动。酒店管理专业的设置就是为了培养出更多的应用型的高技能人才，所以在制订教学方案的时候应该更多的考虑学生的意见。应该先进行充分的调研，将核心课程分解成为几个部分，划定重点，架构好符合学生需求的课程体系，这样才可以有针对性地培养出专业的人才。注重学生的职业技能需求，酒店管理是一个具有较强的实际操作性的工作。所以学校在开设课程的时候应该充分的考虑这一点，将专业知识的培养与应用实践相结合。多多举办类似实训、社会实践、轮岗实习等活动，以此来增加学生的实际技能。注重“双师型”教师的培养，学生在学习专业知识的同时有相应的指导老师，学生在酒店实习的时候也有相应的老师带队。[1]每一个学生都有自己的个性，在进行教学的同时也要重视学生个性的培养，因为学生的性格、爱好等对学生的就业有着直接的关系。所以，学校在安排课程时要注重学生的素质拓展，组织学生社团活动等等，在学生在集体活动中培养自己的性格和兴趣爱好。培养学生长久发展的能力，对于酒店管理专业的学生来说，酒店就是其今后的主要发展路径。学校不仅仅要培养学生适合岗位，而且要时时关注学生未来的长久发展，帮助学生做好职业生涯规划，建设提高学生综合素质的平台，以此来锻炼学生的思维和能力。
2.以酒店为本
酒店服务质量的好坏主要体现在是否可以为顾客提供主动的、规范化的、快捷周到的服务。每个行业都有自己的行业标准，高职院校在进行人才培养的过程中要主动将酒店的职业技能融合进课程体系之中。以职业技能证书的获取为动力，努力进行生产性培训。酒店需要的是具有专业素养和比较强的适应能力的人才，如踏实肯干、吃苦耐劳、诚实守纪等等。酒店需要的是可以立即创造价值的人才，而不是还需要大量培训的人才，这样看来，高职院校的酒店管理专业与酒店进行衔接就显得尤为重要。
二、高职院校的酒店人才培养策略
1.在制定教学目标时应充分考虑学生与企业
高职院校酒店管理专业课程目标的确立需要从学生特长以及企业岗位要求着手。由于酒店企业的组织机构以及职能部门具有不同的划分，各司其职，这就要求高职院校在进行人才培养的时候也要进行相应的划分。在制定教学目标和任务的时候，让学生与企业共同参与，让学校结合自身的特色，设计理论与实践相结合的课程。这样才可以培养出理论知识与专业技能齐头并进的高素质酒店管理人才。
2.发展特色，树立品牌
高职院校的办学目的就是为了向企事业单位输送掌握专业技能的应用型人才。只有高职院校的毕业生可以实现较高的就业率，掌握较多的市场份额，才能实现高职院校的办学目的。酒店管理专业要以市场为导向，高职院校在进行人才培养时更加要注重符合市场的需求，只有在市场上受欢迎，该院校在竞争激烈的'办学环境下才具有一定的生存之地。所以，高职院校在办学时要着重发展自己的优势，在发展自己特色的同时引入企业式的运作模式。只有这样才可以保持高职院校的市场竞争力。
3.建立真正的基于工作过程的课程体系
酒店管理专业应该以整个的工作过程、工作任务、课程的结构作为设计的理念，形成一体化、完整的课程体系和课程结构。[2]应该根据酒店的实践任务编写教材。构建科学的教材体系在整体上要做到整个工作过程系统化、课程的结构模块化、情景化，要建构这样的体系则需要学校、酒店、学生三方面的配合。
4.酒店管理专业应该采用理论与实践相结合的教学模式
高职院校的酒店管理专业的教学模式必须走理论与实践相结合的道路，理论与实践相结合、学生工作与学习的过程紧密结合才是职业教育院校实现自己的教学目标的重要手段。通过对“典型任务”[3]的分析来确定教育课程的分类，但是这一模式也对教师的专业能力提出了更高的要求。所以教师一定要在教学的过程中对整个课程的体系做好掌控,为学生自我个性的发展创造良好的环境。
5.高职院校需要构建教学效果的评价和考核体系
高职院校需要建构自己的职业技能鉴定体系和合适的职业教育评价标准，这要求高职院校在对学生进行考核的过程中适度的与企业的管理标准进行接轨，将学生理论知识的考核、专业技能的培养与从业资格考试、实习考核、毕业论文等结合起来。[4]目前情况下，酒店管理相关行业已经具备行业鉴定标准和职业技能鉴定的机构，这些都是一些有益的探索。
6.高职院校需要建构具有特色的校园文化
职业教育的终极目标就是就业，要实现学习与就业的对接，就要在平时的校园环境中层层渗透企业文化。不仅仅是专业知识要与就业进行对接，而且在学生的价值观、行为方式上都要与企业进行对接。高职院校必须要构建企业的校园文化之路，把价值观、思想方式、行为方式、专业素养引进校园。[5]加大力度建设自己的校园文化，增加对学生的职业道德教育和企业文化的教育，让学生在平时专业知识的学习过程中感受先进的企业文化。
7.职业教育未来之路需要依靠政府、企业、学校共同建设
学校与企业进行有机的结合，学校的酒店管理专业可以吸取酒店的资金、人才、技术和管理的经验，学校可以根据酒店的实际需要有针对性的培养企业需要的人才。对于所有的这些，政府都应该在政策上给予支持和引导，对职业教育的办学模式进行改革，使职业教育向着规模化和园区化的方向发展，最终实现优势的互补、资源的共享。总之，提升高职院校酒店管理专业的就业率需要政府、企业、学校三方面共同作出努力，尤其是作为先导的高职院校，更加应该掌握行业的发展规律，进行全面的改革。
参考文献：
［1］彭宜佳，闫秦勤.高职酒店管理专业“三课堂一体化”人才培养模式探析［j］.职业技术教育，2012（8）:5-8.
酒店设计论文参考文献篇三
四川瑞联精工装饰提醒：对一个酒店或会所来说，运营成功失败与否一方面与市场潜力有关，另一方面也要练好内功，进步自身的品尝，服务质量当然重要，然而酒店设计、酒店装饰也是不能忽略的一个重要因素。
其一，酒店运营者在进行酒店设计之前要有必定的计划性。酒店设计中最忌讳的事莫过于事前不进行市场调研，酒店选址、酒店定位、项目可行性分析等都是在酒店设计之前就要做到的作业，不打无准备之仗。
其二，酒店设计切忌只重视表面奢华。一些酒店设计只重视表面的光鲜奢华，却忽略了最重要的疑问，即是内部结构设计的合理性与舒适性，以及坚固耐用性，成果形成得不偿失的成果，不行不为酒店设计中的一大败笔，所以酒店设计中必定要将观赏性和实用性结合起来。
(一)入口要宽敞
宽敞典雅的入口很重要，会给客人留下美好的第一印象。过于狭小、局促的人口会让人感到非常难受。
同时，酒店的入口最好有一相对宽敞的过厅，形成室内外的过渡空间，这不仅可以提升酒店的档次，而且易于节能。
此外，还要考虑到残疾人的需求，为其设计专用的坡道。
(二)采用多种形式的总台
大堂中总台是必不可少的最主要场所，如果条件许可，其位置应尽可能不要面对大门，这样既可以给在总台办理相关手续的客人一个相对安逸的空间，同时又可以减少过浓的商业气息。
酒店设计论文参考文献篇四
摘要：拜访交流期间可充分利用手机录音功能，一定要注意时间，尽量学着抓重点抓关键，学着临场发挥说一些有趣的又是管理者感兴趣的问题，使交流更顺利气氛更轻松融洽。
关键词：酒店管理;困难与问题
一、认识拜访酒店管理者之目的
通过拜访2—3家酒店的各阶层各不同部门管理经营者来初步了解酒店是怎样的，她们是如何工作和管理的，高职专业学生该学习什么等从而了解酒店。在实习前使专业大一大二学生可以走进酒店，更生动地获得第一手的酒店信息并从专业的角度认识酒店，认识酒店管理这个专业。通过初识拜访酒店管理者，训练专业学生与专业人士打交道的沟通联络能力，锻炼培养高职学生对专业内容的选择、整合、分析及团队合作能力，并可尽可能多地借用现代化科技手段来表达的运用能力等。
二、初识拜访酒店管理者过程中碰到的困难与问题
（一）联系落实拜访酒店管理者有难度初次拜访酒店管理者第一步是需要学生事先联系好三家酒店的管理者。因为刚学习了专业不久，老师也没有提供任何已在酒店工作或实习的学长和学校合作酒店的任何信息，目的就是看学生自己怎么联系落实酒店管理者。从高职专业学生的表现情况来看，学生初次自己联系落实三家酒店管理者还是很有挑战难度的。有的小组竟然打了三十多个电话，有的小组电话联系是同意了，但是同学到了酒店却被拒绝了或被草草应付了，有的小组最后是用了亲朋好友的资源才联系上了酒店管理者。有的小组则是联系了学长或是问指导老师要了合作酒店管理者的姓名和职务后去联系的。
（二）未妥善落实好拜访沟通时间以留下充分拜访时间或碰到临时取消再约的问题在与酒店管理者落实约定了拜访时间后，有的`小组在酒店拜访酒店管理者时又发生了问题。有的是在确定的时间去了，但期间碰到酒店管理者临时要开会或有事离开而只好又约了另一天某一确定时间再去。有的拜访沟通时间没有在电话里落实说清楚，结果拜访沟通时间安排的很短很匆忙。
（三）问管理者要问什么专业问题，不同岗位管理者所问问题应不同联系落实约定好拜访时间后，第二步就要落实要问哪些问题，能问几个问题。由于初次拜访加上学生毕竟对酒店管理了解不多，又不太爱看专业教材或这类材料，再加上还不太会把已学过的知识结合起来拿出来用，所以在设计不同管理者问什么问题时比较费力，都得经过指导老师几次方向和具体内容的指导。因为不同管理者工作内容工作经历是不同的，因此设计的问题不是同一个模板，而是一组一组根据自己联系的管理者岗位而特别定制的，每组问题各有千秋，有共同亦有差异。但是在初识拜访酒店管理者活动中，有同学就拿做销售的或做前台或做餐饮等一线服务管理者的问题去问做人力资源或做财务等后台服务的管理者，使得问题没有得到准确或实际的答案。
（四）拜访过程中管理者会拒绝回答或答得很简单或答非所问在初次拜访酒店管理者的活动中指导老师容易忽略掉一件事情就是：设计的问题很好很专业，但在现场交流中管理者的回答会是很简单的，或直接拒绝或答非所问的。因此在拜访交流过程中，同学发现管理者没有回答问题或答非所问或拒绝时，要学会怎么再多次发问提起，同时注意说话方式及语言艺术技巧，慢慢扯到正题上，提高要回答的问题的正确率，完成获得更多管理者专业信息的目的与用意。
三、应对初识拜访酒店管理者应应注意的问题与借鉴
（一）要注意事先做好充分准备
1。电话或网络联系时，最好在上午或下午期间落实约定两个时间段以防到约定时间管理者因临时有事离开。
2。因为有的组联系落实拜访的管理者从事财务或人力资源或工程等岗位，而高职学生初学专业还没有学到这些科目，因此要多去翻阅搜索学习这类资料，直接向教授财务或人力资源或工程的老师请教，才能问的问题有针对性，专业性强。
3。多准备一些岗位的问题，以防这个酒店约好的管理者不能拜访交流情况下或拜访后发现可得到的信息太少可以直接找或再重新找其他岗位管理者交流。
（二）注意说话方式和技巧
在预约酒店管理者时，专业学生讲话要注意怎么说，怎么表达，怎么措辞，什么样的语气，加上一定的赞美可以更好的进行沟通。在被拒绝后也不要气馁因为还有更多更好的选择在等着我们，身边的资源要尽可能地合理利用起来。在拜访交流期间，多听多尊称不卑不亢地表达自己的观点不盲从，注意自己的说话表达方式，在被拒绝或想请管理者再多谈谈某个问题或答非所问时要继续有礼貌，换个问题或逐步渐进，可获得答案或使拜访谈话收获更多信息更精彩。
（三）学着掌控时间与气氛，临场发挥
拜访交流期间可充分利用手机录音功能，一定要注意时间，尽量学着抓重点抓关键，学着临场发挥说一些有趣的又是管理者感兴趣的问题，使交流更顺利气氛更轻松融洽。走入酒店，初识拜访酒店管理者这个体验充分体现了高职教育理论与实践相结合的特点。带着问题拜访酒店管理者，初步对酒店、酒店管理者的工作内容、酒店的特色、运营模式、营销以及感兴趣的问题、他们对我们专业学生的建议及酒店的发展、未来有了感性认识。通过沟通，通过拜访以及分工合作，使学生进一步认识到团队合作、信息整合、运用各类软件技术、人脉以及说话艺术的重要性。强化了为一天完成三家酒店的拜访而提高效率的网上地图搜素，资料收集，拒接后的变通，手机新功能的运用能力。初识拜访酒店管理者同时反应了不同酒店管理者的素质，反映了聪明的酒店是怎么做人的，也引导同学思考该怎么处事做人，呼吁更多企业在生产经营的同时能向专业院校和学生开放给予支持。初识拜访酒店管理者充分爆发也肯定了高职专业学生要接触社会走进专业所做的努力。学生的潜力是无限的。
参考文献
1、浅谈酒店客房部安全管理郑笑还闽江职业大学学报1999—08—15
2、信息时代酒店管理的新趋势吴东晓，陆高峰企业经济2001—04—21
酒店设计论文参考文献篇五
致 to：×××××
由 from：××××酒店管理有限公司
题目 subject: 关于在建酒店项目设计费用事宜的报告 由于在建酒店前期设计没有包含游泳池设计、水电深化设计、厨房设计、弱电设计以及洗衣房设计，为了尽快推进项目进度，现将相关设计事宜报告如下：
一、 水电深化设计
水电深化设计前期设计未包含，房地产事业部要求酒店公司自行联系设计单位进行深化设计。由于水电设计与各系统衔接面大，而子系统设计费用较低，酒店公司联系了几家设计单位，均不愿意承接。考虑到成都市广田华南装饰工程有限公司有相关的设计资质，酒店公司立即与其下属设计单位四川通讯科研规划设计有限公司进行接洽，最终以16万元的设计费用达成一致。
二、 弱电设计