水产养殖技术论文（优质17篇）

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水产养殖技术论文（优质17篇）篇一

[摘要]注意提升肉牛高产高效养殖效益，如何使肉牛快速生长、育肥，提高饲料利用率，成为提高肉牛养殖经济效益的关键。注意肉牛高产高效养殖技术示范与推广，在内蒙古现阶段肉牛高产养殖中有着极为重要的现实意义。肉牛高产高效养殖技术推广，自标准核心示范区、肉牛品种及技术、技术指导入户、项目组织领导、制定详细服务方案、注意宣传造势、创新科技入户机制等几方面详细阐述介绍，经高效高产肉牛养殖技术推广，每年对示范区养殖户多点调查，总体肉牛养殖呈高效高产态势。文章就相关要点做系统阐述，以供参考和借鉴。

[关键词]肉牛高产养殖。

1前言。

推广示范肉牛高产高效养殖，对带动地方肉牛养殖产业发展大有裨益，是推动地方肉牛养殖上品牌、上层次的关键。

2肉牛高产高效养殖技术示范与推广。

2.1标准核心示范区。

遴选示范村和示范户，标准示范小区建设。示范对象以肉牛养殖为主，不要与种植业、水产业等相冲突，为高效养殖技术推广作基础。

2.2肉牛品种及技术。

根据本地肉牛养殖实际，推广养殖的主导肉牛品种，有：西门塔尔牛、海福特牛、夏洛莱牛等高产品种。推广技术囊括11项，有全程育肥、全程管理、病虫害防治等等[1]。

2.3技术指导入户。

根据技术推广要求，委派科技指导人员入户指导，力争做到技术包村联户，实现技术服务责任制，确保示范区村落都有技术指导人员负责，做好养殖技术推广示范工作，逐渐培养一大批优秀的科技示范户。同时，逐步建立健全农技员管理制度，提高其薪资待遇水平，承担起整个村级农技员的应有的职责。

2.4项目组织领导。

为推广项目实施，确保活动顺利开展，成立专门的协调领导小组。由党政机关主要领导当任组长和副组长，下设办公室负责组织协调，负责整个项目的监督和实施。成立专门的科技服务专家组，对科技推广制定详细的方案，旨在解决生产中可能面临的重大技术问题[2]。成立推广应用指导小组，优化技术推广，确保技术推广到基层。

2.5制定详细服务方案。

根据肉牛、技术人员等实际情况，制定切合实际的实施方案，明确具体的实施目标、实施内容、工作重难点、保障措施等等。确定的服务方案，务必经严格仔细的推敲，切实做到技术推广明确，主导品种、主推技术更明确具体，便于实施[3]。

2.6注意宣传造势。

对肉牛高产高效养殖技术优势，进行切合实际的宣传造势。组织本地养牛大户、负责人，召开统一的宣传大会，尤其号召受益民众参与发言，鼓动民众掌握高效养牛技术的热情[4]。为进一步扩大影响面，营造高效养牛的好氛围，建议调用广播、电视、媒体、网络等媒介，极大宣传肉牛科技养殖的重要意义，逐步普及科学技术，形成用科技养牛的好氛围，大大提升科学养牛的经济效益。

2.7创新科技入户机制。

逐步创新科技入户，提升科技养牛的效果。举办大型技术培训班，每年至少2～3次，聘请专家指导坐诊，集中养殖户理论学习。同时，安排技术指导员组织规模养殖户参观学习，摒弃传统的养殖模式，组织科技示范户到示范养殖场参观学习。培训方式多样化，能根据不同季节特点，分时期针对性组织多样化的培训计划[5]。印发专门技术手册，推广高效高产养殖，提升民众对高效高产养牛技术的接受能力。签订责任状，确保技术推广，目标化、责任化，确保有序实施。推广项目单位，与实施单位、技术推广员、科技示范户等等，层层签订服务合同，明确工作责任，确保推广的高效率。落实各项便民措施，开通技术服务热线，建立专门的便民服务卡，保证与养殖户主的随时联系。保障措施到位，尤其物质补贴到位，建立专门的科技入户账面档案，年终对推广效果评比，注意宣传典型，表彰先进优秀个体[6]。

3肉牛高产高效养殖技术示范与推广效果。

3.1效果调查方法。

高效高产技术推广实施期间，每年对示范区养殖户多点调查，涉及多个养殖村落和户主，将调查细分2组，即对照组和成果组，分别抽取10%做统计分析。

3.2推广效果。

经一系列技术推广，肉牛养殖呈高效高产态势。实施期内，成果技术单位规模平均产量164.93kg，原有技术单位规模平均产量112.8kg，成果技术与原有技术相比提高产量46.21%。推广总规模28.5万头，推广总规模28.9万头，推广总规模29.8万头，20适宜推广总规模30.3万头，20适宜推广总规模30.4万头，20适宜推广总规模30.73万头。推广成果覆盖面95.37%。年对照组均增重1千克需成本14.6元，年需成本16.03元，年需成本17.06元。2013年成果组均增重1千克需成本12.4元，2014年需成本13.52元，2015年需成本14.23元，实施期内成果技术与原有技术相比平均降低成本18.76%。实施期内原有技术肉牛平均发病率9.42%，成果技术肉牛平均发病率3.44%，成果技术与原有技术相比平均发病率降低5.98个百分点。2013年对照组多点调查生产周期151天，2014年150d，2015年149d。2013年成果组多点调查生产周期125d，2014年123d，2015年121d。成果技术与原有技术相比生产周期平均缩短27d。

4结论。

经肉牛高产高效养殖技术推广，本地肉牛养殖效益提升显著，肉牛养殖呈高效高产态势。实施期内成果技术与原有技术相比，平均养殖成本有效降低18.76%，平均发病率降低5.98个百分点，生产周期平均缩短27d，值得推广借鉴。

参考文献。

[3]李洪文.山区肉牛养殖的技术措施[j].中国畜牧兽医文摘，2015，（2）：56.

作者：宋巴达玛单位：内蒙古呼伦贝尔市新巴尔虎左旗畜牧工作站。

水产养殖技术论文（优质17篇）篇二

水产养殖技术论文（优质17篇）篇三

但在育秧技术环节上，部分地区还存在一些不容忽视的问题，制约着秧苗素质的提高，严重影响全县水稻产量水平的进一步提升。

然而如何开展水稻高产攻关技术，育秧是基础关键的一环，本文真对水稻育秧技术问题进行探讨。

水稻是我县主栽农作物。

近几年种植面积在60万亩左右，占粮豆薯总播种面积342万亩的20%左右，水稻年总产近4亿公斤，点粮食总产15亿公斤的30%左右，年出口量在3亿公斤以上，占粮食出口量的35%左右。

可见水稻生产在我县农业生产中的重要地位，然而如何开展水稻高产攻关技术，育秧是基础关键的一环，下面针对水稻育秧技术问题进行十个方面的探讨。

1、关于壮秧。

（1）壮苗的条件是：培育大中苗，秧苗坚挺、叶片直立，茎秆粗壮，干物质积累多，移栽后新根不枯萎，新根发生多，很快直立进入正常生育状态，亦即干物重大而充实的秧苗，在本田消耗少，返青快，能很快确立根系的生长优势。

（2）中苗秧苗素质标准：育苗天数30-35天，叶令3.1-3.5，株高12-13cm，茎基宽0.2cm，根数10-15条，百株干重3.0-3.5g，带蘖率50%。

（3）大苗秧苗素质标准：育苗天数35-40天，叶令4.1-4.5，株高16-18cm，茎基粗0.3cm，根数15-20条，百株干重4-6g，带蘖率100%，双蘖率20-30%。

2、关于播种量、秧田面积、播期以及插植规格。

（1）采用中苗：用种量为人工手插25kg/hm2，机插40kg/hm2。

本田插植规格为手插30×15cm，30x20cm，(40+20)x20cm，每穴2苗，机插30×16.7cm，每穴3-5苗。

于4月5日播种，5月25日插秧（或摆栽）。

本田插植（摆栽）规格(40+20)×20cm，(40+26.7)×23.3cm，手插秧每穴2苗。

3、关于选择秧田地。

育苗一定要选择在地势高，土质肥沃，背风向阳，排水良好，管理方便的庭院或旱田地进行。

若地势低洼，返浆严重，育苗期积水易产生药害和病害。

因此，要垫高床土，做高床，并挖排水沟。

4、关于整地做床。

做床宽度一般要比纯绿色面积两侧多出15-l0cm，以防低温秧苗生长不整齐。

步道沟宽50cm。

取步道沟的土垫高床面。

5、关于配制床土。

手插秧育苗地，当年床土配制，按绿色面积施腐熟有机肥或草炭15kg/m2，壮秧营养剂20m2一袋，混拌于5-10cm土层中。

盘育和钵体育苗，盘土配制按过筛旱田土、有机肥3比1的比例配制，按用土量拌入壮秧剂3-4袋/hm2，充分混拌后用薄膜布覆盖1-2天装盘。

6、关于种子处理。

稀植栽培因用种量少，必须将发芽势强的种子选出，以达到出苗整齐茁壮，为此进行盐水选时一定遵照公顷用种越少、比重越大的原则，尽可能地将发芽势强的种子选用。

然后进行施保克、使百克或901浸种，水温20℃浸泡3-4天，捞出后用清水把种子冲洗干净，再在30℃条件下催芽至破腹露白，然后播种。

7、关于秧田管理。

目前育苗过程中，多存在“湿度大、温度高”的现象，培育壮秧一定要遵照“宁冷勿热，宁干勿湿”的原则，按不同叶龄时期进行科学管理。

1.1叶期进行大通风，通风时间为上午8-9点开棚，下午3-4点闭棚，保持夜间高温。

2.5叶前床面不缺水，一定不给水，防止高温徒长。

2.5叶后浇足水一次。

若秧苗叶色发黄，在浇水前增施壮秧剂每平方米50g，并加大通风量，控制地上部，促进根系发育。

3.5叶后适当增加浇水次数，插秧前3-4天昼夜炼苗。

8、关于稻田整地。

稻田整地的一般是旱整地和水整地相结合，在秋季翻耕的基础上，春季进行旱耙或复耕，再进行旱平地、旱打埂等一系列旱作业后，再泡田和水耙地，即以旱耕为主，水整为辅且因地制宜达到整地要求。

秋耕是水稻高产的一项重要措施，可以达到疏松土壤耕层，冻晒耕垡，风干耕土，促进土壤微生物活动，加速土壤养分释放。

秋耕的时间为当地下水位降到70厘米以下，土壤耕层含水量下降到23%左右为宜，耕垡不起泥条时即可秋耕。

春耕效果一般不如秋耕效果好，春耕分两个时期，一是早春抢冻顶浆春耕，二是返浆过后春耕，前者宜掌握耕翻深度，效果较好。

9、关于插秧时期。

水稻旱育稀植，当气温稳定通过13℃时即可移栽。

我县多年来一直提倡不插6月秧，近几年又提出不插5月26日秧，今年专家提出不插小满秧，原因是我县水稻营养生长时间有限，推迟一天少一天，对产量有影响。

因此抢农时、争主动、力争将插秧安排在最佳时间。

10、关于插秧规格。

插植规格是栽培密度的内容之一。

栽培密度包括三方面内容：一是下种量，即1hm2计划用多少种子；二是秧田播种密度；三是田间插植规格。

这三者相互制约。

假定已设计下种量50kg/hm2，就不能选择30×20cm规格，必须选择30×10cm-26.7×10cm的规格，因此确定插秧规格应从栽培密度入手。

（1）密型：下种量50-60kg/hm2，精选后37.5-45kg/hm2，100m2秧田播量375-450g/m2，按95%的发芽率，95%的成苗率，则100m2共育成125-150万苗，向田间移植时，基本苗125-150株/m2，可插30×20cm，每穴4-5苗，或26.7×l0cm，每穴3-4苗。

水产养殖技术论文（优质17篇）篇四

斜带石斑鱼,又名青斑、石斑鱼,是目前石斑鱼养殖最好的品种之一.石斑鱼养殖适宜盐度15～41,最佳盐度25～33,适宜水温6～38℃,最佳水温20～30℃,可以忍受6℃低温,但低于14℃不摄食.过去主要养殖模式为网箱养殖,池塘养殖较少.进行池塘养殖斜带石斑鱼试验,采用人工配合饲料与冰鲜野杂鱼进行养殖比较,总结斜带石斑鱼池塘养殖技术及试验结果如下.

作者：刘庆营作者单位：沾化县海洋与渔业局,山东,沾化,256800刊名：水产养殖英文刊名：journalofaquaculture年，卷(期)：30(11)分类号：s9关键词：

水产养殖技术论文（优质17篇）篇五

过去的，全球水产养殖发展迅速，fao数据显示世界水产养殖总量仅为4.99kt，而已达到7.02kt，其中我国水产产量连续位居世界第一，占全世界70%[1]。然而水产养殖的快速发展也引起了水环境污染，生态环境退化等一系列负面问题，并严重制约着我国水产养殖的可持续发展。其中磷作为藻类生长的主要营养物质，被认为是水体污染的关键因数[2]，然而磷作为水产动物的必需营养物质，在水产动物的生长繁殖中不可或缺，可通过营养调控来减少水产动物磷的排放。本文拟通过对水产动物磷营养研究进展进行综述，旨在为水产养殖磷的合理使用提供一定参考。

1磷的营养作用。

磷是饲料无机盐的主要组成成分，其直接参与到骨骼系统的形成和维持，同时是动物细胞核和细胞膜的重要组成成分。此外磷还组成na2hpo4/na2h2po4缓冲对，调节动物体酸碱平衡，参与构成体内大部分酶。对于鱼类来讲，肠的消化吸收扮演着重要角色，其小肠的营养物质转运主要依靠na+、k+-atpase分解atp产生能力，而磷是atp的重要组成部分，直接影响着水生动物的消化吸收[3]，所以当鱼类磷缺乏时，会导致生长缓慢、骨骼变形、游动缓慢。此外在磷缺乏情况下，游离脂肪酸酯化形成脂酰辅酶a会被抑制，降低脂肪供能[4]，同时肝脏中谷丙转氨酶活性、糖异生作用增强，使脂肪利用率降低[5]，最终导致体脂增加。在水产养殖中，甲壳类对盐度的适应和对渗透压调节主要受碱性磷酸酶影响，此外碱性磷酸酶（akp）是甲壳类生长发育和蜕皮的关键酶[6]，而磷是akp的重要组成部分，同时由于磷是甲壳类动物表皮的关键成分，尤其在蜕皮后期，其可刺激内表皮的生产和外骨骼的矿化，与外表皮相邻的致密层中丰富的磷为诱导和控制碳酸钙沉积提供密切的空间关系。由于蜕皮后期，外骨骼磷含量最高，所以脱壳会导致甲壳类损失大量的磷，必须及时补充。

2磷代谢。

甲壳类动物消化系统中矿物质的主要吸收场所为中肠，鱼类主要在肠道进行吸收。消化道上皮细胞对磷的吸收依赖na+和磷酸盐转运载体[7]。此外，水生动物还可以通过鳃和体表进行矿物质的吸收，然而水产动物通过鳃和皮肤对磷的吸收利用有限，phillips等（1957）的研究发现，溪红点鲑在96h内从水体中获取的磷仅占鱼体磷含量的1/3000[8]。水产动物在饲料和水体中获得的矿物质，最终通过粪尿进行排泄，在淡水中水产动物高渗排出，不断通过鳃排出小离子，是通过吸收而不是通过喝水来排泄大量稀释的尿液。与此相反，在海水中的水产动物由于失水（但从环境获得单价离子）以致必需喝水。这些多余吸收的盐分主要通过鳃上特殊的氯细胞和鳃盖上皮的主动转运细胞来排泄，而肾脏主要通过尿排泄少量的二价离子，其余盐通过粪便排出[9]。

不同的水产动物对磷利用率不同，一般而言，有胃鱼的磷利用率高于无胃鱼，故而不同鱼类对磷需求量各异，同时甲壳类动物对磷需求也不尽相同。表1为常见水产动物对磷的需求量，然而由于影响水产动物磷需求因数较多，不同的试验水体环境，试验方法各不相同，得出结论不完全一致。目前，研究者评判对鱼类钙磷需要量一般以生长性能、血清磷含量、骨骼磷含量等作为指标。

4水生动物对磷的利用率。

大量文献显示，不同的鱼类对磷的表观利用率差异很大，主要是由于其在消化系统上的差异所致。目前世界水产中主要养殖的三类鱼，鲤科（草鱼、鲤鱼等）为无胃鱼种、丽鱼科（罗非鱼等）和鲑科（虹鳟等）为有胃鱼种，胃蛋白酶和盐酸均由胃壁细胞分泌，而磷化合物需要酸性环境溶解吸收，故而鲤科鱼类不能很好地消化利用溶解度的磷化合物。hua的研究表明，丽鱼科和鲑科鱼类对磷酸氢钙的消化率可达62%~64%，然而鲤科鱼类对其消化仅有30%[22]，这也与鲤科鱼类的肠道结构相对较短，影响磷的消化率有关。甲壳类动物磷主要吸收部位在中肠中的肝胰腺中，而肝胰腺中的几种刷状腺膜载体的活性都依赖于ph[23]，但部分甲壳类动物如对虾的消化区域呈弱碱性，这使对虾在对不同磷源的生物利用率差异巨大，对酸性磷源利用率显著高于碱性磷源。凡纳滨对虾对磷酸二氢钠利用率为95%和68.2%，但对磷酸氢二钠的利用率仅为45%和19.1%，对碳酸氢钙的利用率为45%，而对磷酸三钙的利用率仅有15%[24]。

5影响水产动物磷利用率因素。

5.1磷源。

在水产饲料中，不同磷源的利用率存在显著差异，主要的动物性磷源有鱼粉、肉骨粉。有研究表明，将鱼粉作为主要蛋白源的饲粮总磷水平超过了维持鱼类良好生长的最低需求[25]，然而鱼粉中磷主要存在形式磷酸三钙复合物对大部分水产动物来说都是很难利用的。植物性磷源为大豆等植物原料中所含的植酸磷，但除开罗非鱼等少数鱼种大肠中有产生植酸酶的微生物可以利用植酸磷外[26]，多数水产动物对植酸酶的利用率较低。无机磷源包括磷酸二氢钙、磷酸二氢钠、磷酸氢钙等，水产动物对其的利用率与其溶解度和ph相关，溶解度越高，利用率越大，因此酸性磷源更容易被吸收利用[24]。通常情况下鱼类对磷酸二氢钙、磷酸二氢钠、磷酸二氢钾等磷酸盐中的磷利用率最高，其次为磷酸氢钙，最差为磷酸三钙[27，28]，同时，鱼类对无机磷源的利用度要高于鱼粉中磷利用率，甲壳类对无机磷源的利用有单盐基的磷源优于二盐基的磷源，如对虾对磷酸二氢钠的利用优于磷酸氢钙[29]，此外甲壳类动物对不同磷源的利用率还和其前胃ph相关[30]。同时对于海洋生物来说，细胞内高浓度钾离子，细胞外高浓度钠离子，细胞内外的钠钾离子浓度差可以激活atp酶，有利于海洋生物对环境的生理适应，因此海水动物对磷酸二氢钾的利用率最高。

5.2钙磷比。

钙和磷在动物代谢中有着密切的关系，钙磷比对磷的利用率有着很大的影响。大量研究表明，当钙磷比适宜时，水产生物生长最快。davis（1994）研究发现，虽然凡纳滨对虾对磷酸二氢钙的表观消化率（46.3%）显著低于磷酸二氢钾（68.1%），但其生长性能却好于磷酸二氢钾组，可能是因为磷酸二氢钙组的饲粮中钙磷比维持在一个适宜水平[29]。罗文佳（2010）经研究也得出相似结果[31]。罗非鱼最适钙磷比为1:1.8[32]，真鲷鱼为1:2[33]，草鱼为1:3~2[34]，红海鲷为1:2[35]，日本鳗为1:1[36]，墨吉明对虾为1.3:1[37]，中国名对虾1:1.7[38]。这可能是因为水产动物肌肉中钙磷比是恒定的，与肌肉钙磷比相吻合的对水产动物生长有较好的效果[38]。但对同一种鱼类的钙磷比也有不同的研究结果，如李爱杰（）研究表明鲤的最适比例为1:2[39]，而林浩然（）研究报道鲤鱼最适比例为1:2~2:1[33]，这可能与水产动物能直接通过鳃和体表从水环境中摄取钙相关。故而有学者认为水体中钙含量适宜的条件下，鱼类的生长与钙磷比无必然联系[40]。此外，饲粮中钙水平还会显著影响甲壳类动物对磷吸收。kai-mincheng等（）研究表明，南美白对虾在无钙饲粮中，添加0.77%的有效磷就能满足生长，而当饲粮中添加1%钙时，饲粮中需添加1.22%的有效磷；当添加2%钙时，对虾生长缓慢[41]，但钙水平对水产动物磷吸收利用的影响仍需进一步研究。

5.3植酸酶。

大部分水产动物体内不能产生植酸酶，故而植物性原料中所含植酸磷很难被水产动物利用，同时植酸易在消化道内形成不溶性复合物，抑制对饲料中磷的利用，而不被利用的磷在水体中容易引起水体富华，造成环境污染。大量的研究表明，在水产饲料中添加植酸酶可以有效分解饲料中的植酸，可产生无机磷，提高水产动物对其利用率[42]，并减少磷排放[43]，可以替代部分无机磷酸盐，节约饲料成本。周金敏（）的研究表明，在斑点叉尾t饲粮中添加400g/t植酸酶，可提高总磷消化率16.71%，但将磷酸二氢钙用量减少60%，植酸酶的对磷消化率的提高反而下降[44]。虽然植酸酶不能完全取代无机磷，但可以有效降低其使用量。植酸酶作为酶制剂，ph值、温度、添加方式以及不同鱼类由于消化道差异对其活性均有较大影响。

5.4其他。

无机磷源在生产过程中有一定的氟残留，而较高的氟含量会严重干扰磷代谢。有研究证明，磷酸氢钙的生物学利用率与其中氟含量存在负相关，相关系数为-0.79~0.97[45]。vd可以显著提高钠依赖型的转运机制[46]，从而提高对磷利用率。在鳗鱼[47]、鲶鱼[48]、虹鳟[49]上的研究均有类似结果。由于水产动物对磷的吸收受ph影响，故而在饲料中添加酸化剂可以促进肠道对阳离子吸附[50]。sarker[51]（）的研究表明，在饲料中添加柠檬酸可以提高黄鱼对鱼粉中磷酸三钙盐的利用。

6结语。

对于水产养殖而言，磷排放是造成水体富营养化的重要原因。通过饲料手段降低磷排放，研究水产动物磷需求，可以更精确地为水产动物提供磷营养，减少水体污染，保持水产养殖业的可持续发展。

水产养殖技术论文（优质17篇）篇六

[摘要]我国地域辽阔，所占经度和纬度的范围较大，气候、海洋等自然条件均不同，因此区域之间的环境差异较大，造就了各地区独具特色的养殖业。然而市场的需求是有一定方向性和指导性的。而牛肉就是人们日常生活中最常见的一种肉类产品，可以增强人的身体机能和抵抗力，富含高蛋白质深受人们喜爱。养殖人员在准确了解牛肉市场动态和发展特点的前提下，要在激烈的竞争中脱颖而出，必须要掌握高效的肥牛养殖技术，并且能够熟练的应用，这样才可获得良好的经济效益。本文主要是针对高效肥牛养殖技术进行研究与探讨。

[关键词]肥育牛饲养管理。

近年来社会经济发展迅速，人们的物质生活水平有了明显的提高，饮食方面不仅要吃得好，更要吃得绿色健康。在肉类品当中牛肉因其蛋白质高，脂肪含量低，需求量正在逐年增加，这就对肥牛的养殖技术提出了新的要求。为了使养殖技术达到高质量、高标准、高效益的目的，我们需要跟上世界发展的脚步，取其精华，去其糟粕，研究分析先进的养殖技术，为我所用，让养殖技术走向规范化和专业化。为此，本文将如何提高肥牛养殖技术作为探讨的重点。

1挑选有利地区，形成规模化的养殖。

“地利”对于养殖户来说，选择合适的养殖场地尤为重要，首先要有足够的水电资源、草场资源且最好是在地势较高的.坡地上，节约租金，其次交通要便利，明确市场需求群的位置，最好是建立在道路畅通的城镇郊区，这样一来可节省运输等方面的成本，也便于形成规模化的养殖。由于我国目前的养殖多是散养，养殖人员的技术水平参差不齐，在环境选择、生产、养殖等各个方面的控制力有限，导致生产率低，很容易造成人力和物质资源的流失。因此，肥牛养殖必须要规模化，在满足基本的区域条件后，对牛群和饲养员进行统一的管理，一般而言，对牛群采取圈养模式，便于统一的用药、预防、催肥喂养等，集中控制，才能形成规模化的生产，提高肥牛的产肉量。

2选择生产性能好的优良品种。

种牛的选择是提高产量的关键。首先是在品种方面，要选择体型相对来说较大，易于成熟且体重增加较快的牛种，同时又兼顾肉质优良和容易饲养的等特点。值得注意的是，可以根据牛的整体形象、年龄进行选择，通常情况下，肯定是选择外形健壮、生长发育良好、健康的牛种，但是仅仅看这一点是远远不足的，还必须要挑选出腰身长和牛后肢高的，并且牛种的皮肤不能过于粗糙，要松弛柔软，还有一点是肥牛的年龄，通常情况下2岁以下的育肥牛生长速度较快，是最适合的年龄，但是还有一年龄阶段的肥牛非常适合短期高强度增肥，即3～4岁的育肥牛。选择牛种时注意上述几点，可以达到事半功倍的效果。

3注重高效肥牛养殖技术的实施，熟练应用催肥技术。

养殖技术的准确实施，对提高肥牛的产肉量至关重要。在牛群生长的不同阶段要制定不同的催肥计划，要有针对性，药的使用要精准。一般来讲，肥牛的养殖过程分为3个阶段，初期、中期和后期。在每一阶段的粮食配备中都要掌握好分量，初期主要是以粗饲料为主，饲料要保证充足，根据牛粪便的程度来决定是否需要再补充饲料喂养。在中期，仍然喂养粗饲料，但是应该逐渐增加精饲料的数量。最后阶段则以精饲料为主，同时增加一些麦子、玉米以其他补充钙的食物。饲养时要注意季节性，调整好肥牛饮用水的温度。

4肥牛养殖人员向专业化、技术化、全能型发展。

肥牛养殖人员的工作对技术要求较高。作为一个养殖人员，首先要热爱自己的工作，树立终身学习的理念，并实施在现实的生活中，通过不断的学习来提高自身的养殖技能，可以参加养殖培训课或是参观其他国家的农场来借鉴学习，当然也要掌握最基本的医学常识，以便及时判断和处理肥牛可能出现的各种症状。与此同时，还需要严格的遵守国家关于养殖业制定的各项规章制度，切实按照制度来管理肥牛养殖。其实，饲养人员在肥牛养殖期间担任的事物颇多，在平常要适时注意肥牛的生长变化，能够及时地发现问题并处理。牛圈的温度和湿度需要根据季节和每日的天气的变化来调整，还有肥牛要适时的称重，及时出栏以及设置牛每阶段的活动时间等，最为重要的一点就是，养殖工作人员需要在规定的时间内为肥牛做驱虫工作。这一点十分关键，一旦疏忽，后果将不堪设想。小小的寄生虫病如果没有被发现延误治理时间，很容易引发传染病，在这种大规模的生产环境下，一旦出现传染病很容易引发连锁反应，殃及整个牛圈，所以说每日的预防、检查工作相当重要。所以这就要求，养殖工作人员要具备高度的责任心，不能有丝毫的懈怠。每个工作人员都应该从自身出发，坚持活到老学到老的精神。有关部门对于散养的饲养人员可以进行定期的免费宣传和培训，使其接受高新技术，同时也要培养他们科学用药、科学预防的思维意识，为肥牛生长创造一个良好的环境。

5结语。

肥牛养殖业在我国养殖行业中有着一定的地位，但是长期以来我们的发展确实十分缓慢的，因此对我们来说肥牛养殖的上升空间很大。所以，为了促进肥牛养殖产业的高质高量发展，我们会与时俱进，时刻关注最新养殖技术，不断的分析、研究、创新肥牛的养殖技术，以便进一步的推动我国肥牛养殖业的快速发展。

参考文献。

[2]蒋立翔，唐慧芬，钟夏葵.高强度肥牛养殖技术研究[j].北京农业，，（24）：121.

[3]吴忠红.高强度育肥牛养殖技术探析[j].当代畜牧，，（5）：4-5.

[4]孙翠华.高强度肥牛养殖技术研究[j].畜牧兽医科技信息，2015，（7）：58.

水产养殖技术论文（优质17篇）篇七

3.1养殖场地的选择及建设肉猪生态养殖场地址的.选择，既要交通便利，便于各种物资的运输，又要远离闹市区和居民聚集区，减少对居民的影响，也减少各种病毒的传播。同时，为方便生态养殖，附近还需要有果园、鱼塘、蔬菜种植基地等。因此，最好选择交通便利的山区，不但空气清新、水质较好，且具有较大的发展空间。

建设养殖场时，要注意有良好的通风及排水设施，充足的光照。为减少外来病毒对养殖场的影响，可在养殖场附近增设隔离带，如竹子、速成树林等。但是，隔离带不可离养殖场太近，太近会影响养殖场通风。

3.2污染的治理养猪必须要解决污染问题，若不及时治理，规模愈大、时间愈久，污染愈严重。生态养猪的核心就是通过排泄物的综合治理，创造良好的养殖环境，善待动物、健康养殖，达到资源循环利用。实际养殖中，把沼气池建在塑膜暖棚猪舍下部，避免北方寒冷气候条件对生产沼气的影响。目前较为成功的治理模式是猪――沼气――果菜(茶、牧草、鱼)的农牧结合型。综合利用废弃物，以达到增收减污的目的。

在山区，特别是低山、缓坡、山沟面积大的地方，养猪业的发展空间和潜力较大。在排泄物的治理上，利用山地的自然落差和空旷的非农地种植牧草，发展林果、茶叶、竹林等，就近处理，治理成本低、环境易改观，综合效果好。

3.3品种的选择肉猪的品种选择对养殖者的经济效益有重大影响，在引入幼崽时要注意选择优良品种。优良品种一般具有生长速度快、抗病性强、繁殖能力强、存活率高等特点，产出投入比较高。因此，可在养殖初期引入优良品种，后续实行自繁自养，保证肉猪品种优良，同时可以节省成本，提高经济效益。

另外，对养殖业而言，疫病是最大的威胁，疫病给养殖者带来的经济损失也在逐年升高。而自繁自养则能在一定程度上抑制疫病的发生。对外来仔猪而言，疫病难以控制，尤其是那些潜伏期长的疫病。自繁自养，肉猪养殖全过程都在控制之中，可以在很大程度上减少疫病的发生。有条件的养殖场可以进行人工授精，提高种猪的利用率，满足养殖场对仔猪的需求。

4结语。

对肉猪的生态养殖而言，最重要的是两个方面。第一，减小对环境的影响，即减少自然饲料的摄入和废弃物的排放，可以通过构建生态链实现这一目的。二是疫病的防治，主要是通过选择优良品种，减少与外界接触来实现。做好这两个关键点，可以在很大程度上减小养殖业对环境的影响，并提高养殖者的经济效益。

水产养殖技术论文（优质17篇）篇八

摘要：近年来，我国养猪业发展非常迅速，但养殖技术不合理，对环境造成负面影响，在一定程度上限制养猪业的发展。本研究介绍肉猪的生态养殖技术，为广大养殖户提供参考，减小肉猪养殖对环境造成的影响，促进我国肉猪养殖业的发展。

关键词：

随着我国经济的发展，人们生活水平逐步提高，对猪肉的需求量也不断增加。市场需求的增大促进我国肉猪养殖业飞速发展。同时，在多种因素共同影响下，环境问题日益突出，人们必须从各个方面改善环境。目前，我国的肉猪养殖依然是传统养殖模式，对环境影响较大。因此，肉猪生态养殖势在必行。对肉猪生态养殖技术进行全面介绍，给广大养殖者提供参考，帮助他们迅速从传统养殖方式向生态养殖转变，具有重要的现实意义。

1生态养猪的概念。

生态养猪的目的是在对环境不造成负面影响的前提下，生产健康猪肉。生态养猪是一个跨学科行业，涉及养猪学、动物营养学、环境卫生学、生物学与土壤肥料学等。它以养殖业为主体，对猪排泄物进行科学处理，实行农牧结合，做到科学利用、互相促进，实现低投入、高产出、少污染的良性循环生态养猪系统工程。生态养猪技术打破养殖业传统生产模式，实现养殖业无污染、零排放，是养猪业可持续发展的保证。

2生态养猪的模式。

2.1肉猪――沼气――鱼――果、粮模式这种模式是将肉猪的粪便放入沼气池生产沼气，将生产沼气之后的发酵肥料用于鱼塘养鱼，将鱼塘的底部的淤泥作为有机肥，种植水果、粮食等。最后，果树的树叶、粮食的秸秆等又可作为肉猪养殖的饲料。不但减少肉猪对外部饲料的依赖，更解决了对环境污染较大的粪便污染问题，降低农作物的种植成本及鱼的养殖成本，一举多得。

2.2禽――猪――沼气――鱼模式这种模式是将鸡鸭等家禽粪便收集起来，发酵后掺入猪饲料中，作为猪饲料的一部分。同2.1中所述模式，这种方式形成较为合理的产业链，减少养殖业对环境的影响，节约养殖成本。

2.3禽――沼气――猪――粮模式、禽――猪――沼气――果蔬模式通过这些生态养殖模式，可以形成一个个生态圈。不但就地提供部分养殖所需的饲料，并解决排泄物的处理问题，减小养殖对环境造成的负面影响。

水产养殖技术论文（优质17篇）篇九

摘要:斗鸡活动是黔东南少数民族文化传播的一种载体，在斗鸡的传统养殖模式中存在饲养管理不规范、疾病多发等情况，甚至可能携带人禽共患病，引起公共卫生问题。文章对斗鸡的传统饲养管理、训练和护理保健技术进行科学总结，以期促进斗鸡养殖健康发展。

关键词:斗鸡;饲养管理;训练;护理保健。

1斗鸡品种的选择。

斗鸡又称咬鸡、打鸡和军鸡，属玩赏型鸡种。黔东南斗鸡传统养殖中多选择在当地斗鸡比赛活动中成绩良好的斗鸡品种后代进行饲养，部分养殖者选择从广西和越南引进“鬼子鸡”进行饲养。

2．1养殖场所的准备。

根据饲养的数量准备好饲料(如:大米、稻谷、高粱、小米、黄豆等)和苗侗草药(如:枸杞、蒲公英、杜仲、老鹤草等)等物品。对鸡舍鸡笼进行检修、清洗，环境消毒(传统养殖中多用生石灰粉)，饲养的料槽也要进行清洗和消毒。准备好木炭，作为育雏期保温燃料。

将雏鸡养殖在用木炭加热的鸡舍中，室温控制在33～35℃，以饲养人员穿单衣感觉温暖为宜，室内相对湿度应保持在50%～70%，湿度过高易发生真菌感染，过低易患呼吸道疾病。为了有利雏鸡的新陈代谢，在保证温、湿度的前提下要注意通风换气。1周龄内的雏鸡在育雏舍内每日要有24小时的光照时间，此后每天光照时间可减少1小时，逐渐过渡到可以适应自然光照。注意饲养密度不可过高，防止幼雏挤压死亡。将生枸杞的枝叶捣碎，用温开水(手触不烫)浸泡，然后将汁水喂雏鸡，同时将大米煮熟冷却，给雏鸡开食。部分养殖户在熟米饭中掺入一部分蒸熟的小米、高梁和糁籽开食。刚开食时不可吃得过饱，开食3天后将生米和炒熟黄豆粉混入熟米中，2周后在生米中混入稻谷进行饲养，并将时蔬切碎后放入食槽饲喂［2］。部分养殖户使用杜仲水煮液、天麻粉、枸杞粉等饲喂，能增加斗鸡免疫力，提高斗鸡战斗力。在传统斗鸡养殖中斗鸡不接种疫苗，导致疾病多发，死亡率高。随着现代养殖技术的传入，多数养殖户对斗鸡进行了常规免疫接种。

2．3育成期及成年斗鸡的传统饲养管理。

斗鸡好斗，所以在50日龄后就要单笼饲养。将生米、炒熟黄豆粉、稻谷和切碎后时蔬混合饲喂［3］。出可用蚯蚓、小鱼、小虾和螺蛳饲喂，保证充足的蛋白质和丰富钙的供应，促进斗鸡生长发育。部分养殖户使用杜仲水煮液、天麻粉、枸杞枝叶汁及粉等饲喂，增加斗鸡免疫力，提高斗鸡体力。有些养殖户用苦楝子仁定期给斗鸡驱虫。

3斗鸡训练。

斗鸡引进后每天都要给予按摩，以增强人与鸡的感情，易于训练和捕捉。按摩时从头到脚全部按摩到位，以促进斗鸡血液循环和肌肉生长。待斗鸡长至0．5kg以上后还要适当搓揉斗鸡全身皮肤，尤其是头部、脖子、背部、腿部和腹部等处的皮肤。有的还用棒子轻轻敲打这些部位，有的用比较烫的湿布经常擦拭鸡身(俗称洗澡)，以增强斗鸡皮肤的抗啄打能力。在训练斗鸡弹跳能力方面，采用抛鸡的方式进行锻炼，将鸡放于较深的坑中反复赶出和抛入(即跳坑)，锻炼其跳跃能力［4］。在耐力训练方面采用跑笼的方式进行训练，即用竹子编织成圆笼将里外2只鸡分开，让鸡能看到，但又斗不到，同时赶鸡快跑，训练斗鸡的爆发力，每天持续2～4小时。有的用薄而较透明的布围将2只鸡分开，让其模拟实战［5］。有的养殖户用比较软的工具(如软化的藤条)击打斗鸡，模拟打斗。

4斗鸡训练及打斗后的保健护理方法。

斗鸡在训练或打斗中用胶布将脚趾包好，避免受伤。训练和打斗结束后及时对斗鸡进行保健或治疗，给斗鸡喷凉水降温，并用冷毛巾冷敷;及时补充糖盐水有利于维持血糖水平(用白糖和食盐)，恢复体力;采用枸杞枝叶汁(或粉)、杜仲汁和黄芪水煮液等促进免疫机能恢复，也有利于糖原的再合成［5］。将三七或丹参等中草药水煮液涂抹斗鸡身上，特别是关节部位，并饲喂营养丰富的饲料(如鱼、虾、蔬菜及水果等)以促进训练后斗鸡体力的恢复和增强斗鸡的体力。饲喂三七粉或汁以促进斗鸡血液循环，恢复体力和促进打斗后创伤的愈合。

参考文献:。

［2］张瑛．斗鸡的饲养［j］．当代畜禽养殖业，(4):36．。

［3］戴万源．漳州斗鸡饲养管理技术要点［j］．福建畜牧兽医，(3):23－24．。

［4］熊飞．开封斗鸡民间驯养方法［j］．山东畜牧兽医，，30(6):62－63．。

水产养殖技术论文（优质17篇）篇十

鱼种池面积以3-5亩为宜，水深2米，成鱼池面积以10亩为宜，水深2—2.5米。要求水源充足，无污染，排灌方便，每3—5亩池塘配备3.0千瓦的增氧机1台，每个池塘配备自动投饵机1台。池塘平整无渗漏，无杂草。在鱼苗、鱼种下塘前10—15天，每亩池塘用生石灰75—125公斤或3—5公斤漂白粉干法清塘，消毒除野。5—7天后注入70—80厘米深水，注水时用60目聚乙烯网过滤，以防野杂鱼及其卵进入。鱼苗、鱼种下塘前7天施肥，每亩施发酵好的有机肥300公斤做基肥，培肥水质，为鱼苗提供丰富的浮游生物及有机物碎屑等适口饵料，提高成活率。

水产养殖技术论文（优质17篇）篇十一

一、实习目的：

海南是一个自然条件极其优越的海岛，岛上资源丰富，适合养殖具有鲜明热带和海洋特色的海南优势水产养殖产品。此次实习的目的就是为了深入一线，探究参观了解海南的目前养殖的水产品，了解现在市场的需求，为了以后我们更好的了解和学习专业的内容，增强我们的动力和对专业前景的规划。

二、行程安排：

2014年6月7日。

7：30集中。

7：45出发。

内容：参观东风螺苗种繁育及养殖、对虾育苗、石斑鱼养殖、海龟试养等。

内容：参观蓝子鱼、海马、青蟹、角螺等苗种繁育。

内容：参观海水鱼、虾、贝苗种繁育及养殖和海洋生物标本室。

内容：参观试验站海水鱼、虾、贝苗种繁育研究设施、新村港网箱养殖。

18：30入住三亚。

2014年6月8日。

8：00出发。

8：30-9：10参观三亚海钰珍珠养殖有限公司珍珠展销馆。

三、实习内容。

行行出状元，一语侦破啊，本文由论文联盟http://收集整理人人都道教师，警察，医生，当公务员等是令人敬仰的，从古之今，农业这条路许多人才都不愿意走这条路?老师一直都说养殖利润大，风险大。风险让人望而却步，如果波动如此大，为何定大能做得如此强大?像我们这样从小没有养过动物，没有这么接触水生动物的人来说，未知的恐惧，面对未知，是否要接受和挑战?既然选择了风雨兼程就不怕茫然带来的恐惧，所以说这次实习是一次全新的体验，也许会改变我的想法和未来。

耳闻不如一见，传说都不如真实来得震撼，比如琼海市长坡镇椰林村，家家户户搞养殖，同时那一栋栋小洋楼，每一辆车，会有种强烈的感觉，他们过的比城里人好，养殖给他们带来的富足盈余的生活。坐在车上，看到每个村村口都有一块醒目的标志，类如石头，那是多么幸福，就像是一种骄傲，不会因为是农村人而感到自卑，恰恰相反，养殖带动一方水土，影响一方人民。来到第一站：参观文昌市会文镇海南定大养殖有限公司养殖场，从细节上就能看到定大的成就，连路边都是欧式建筑的路灯，工人都是骑着摩托车上班，规模自然就不说了，小孩也骑着新的单车，给我讲解的先生也是礼貌又热情，引发我第一次去想“如果我在这里工作”，许多我曾认为的无法忍受的也都能接受了。

该公司经海南省政府批准为海南省渔业产业重点龙头企业,种苗基地批准为海南省级良种场，经海南省海洋与渔业厅认证为无公害产地，文昌市人民政府批准为科技富民强市示范点，2010年被评为全国虾苗生产20强企业;会文镇是海南的海产品养殖大镇，上世纪90年代，开始有华侨和台商到这里办起虾苗孵化场，逐渐形成了海南最大的虾苗繁育基地，最多时每年有200多亿尾虾苗，销往广东、广西、福建、江苏、浙江等沿海省区，还出口到越南、柬埔寨等国家，被誉为海南“虾苗谷”。

我们在中午9.30的时候到达了文昌市会文镇海南定大养殖有限公司养殖场，在场子里，我们到达的时候正逢工人给东风螺喂食，“小杂鱼”饲料抛进水泥池里，不一会儿，池底的细沙里就钻出许多指肚大的东方螺，聚集在“小杂鱼”身上舔食。不一会就掩盖了“小杂鱼”，进行他们丰盛大餐了。

时间是有限，我们不得不上车到下一站中国水产科学研究院东海水产研究所琼海试验基地(琼海市长坡镇)，我是乘坐821车，相对比较幸运坐在老师后面较近的位置，老师说了与研究所相关的事，还有全国的研究所分布，中国水产科学研究院东海水产研究所琼海试验基地是国家三大海区中面向东海的综合性渔业研究机构，研究所以国家渔业发展需求为首要任务，根据学科优势和自身发展目标，主要开展以资源、环境、水产养殖、渔具材料、水产生物技术以及水产品食用安全为重点的渔业可持续发展关键技术研究和相应的应用基础研究。

到达基地后，我们在该所课题组组长的带领下参观了角螺、青蟹、海龟和海水鱼类等的育苗情况。珊瑚很美丽，这里就像是一个高浓度压缩的水产养殖世界，也许我们人数太多，参观学习不方便，虽然短暂，但是依然能让我看到光明，学水产不一定有只有生活在基地，也可以是研究所，当然要进到里面，非有超凡之才，必有坚韧不拔之志，兴趣爱好也很重要。

又一次坐上车，下一站海南省海洋与渔业科学院琼海基地(琼海市长坡镇)到达基地后，该基地工作人员向我们讲解了东风螺育苗及养殖、凡纳滨对虾育苗及养殖、海水鱼类育苗及养殖的具体情况，并带领我们在养殖场区内进行参观。接着我们来到中国水产科学研究院南海水产研究所陵水新村试验站(地址陵水县新村镇)，因为到这里用了有点点久的时间，所以比较内急，忙着去厕所了，随后赶上队伍，我们在老师的带领下参观了海水珍珠的养殖场所。在里面我看到了比较高级的显微镜，经验虽然重要，但是接受新事物和敢于创新，发展才能长久吧。

水产养殖技术论文（优质17篇）篇十二

在养鱼水面设置太阳能光催化植物浮床，其上设置充气提水系统、太阳能光伏发电系统，及依次水平设置泡沫海绵、玻璃珠光催化反应帘、水栽植物。太阳能光伏发电带动充气泵工作，将空气送入提水管内放置的释气石，微气泡携水上升，提送至浮床，经泡沫海绵过滤和玻璃珠光催化反应帘，泡沫塑料海绵过滤后截留的固相杂质排除；水与玻璃珠上涂有的tio2光催化薄膜接触反应，将水中有机污染物降解成小分子态的无机氮和矿化物，再经光催化处理后的水流经水栽植物，由植物营养吸收，净化水流出浮床，回落养鱼水域。本发明可在养殖水面直接利用太阳能进行过滤净化、增氧，还可用于环保和绿地景观水域的水质处理。

浮岛式太阳能光伏纳米净水装置。

由填料桶、布水盘、气提泵和太阳能光伏气泵装置组成；填料桶底部分别置有硬管和出水管，四周固定泡沫塑料浮体；填料桶内间隔设置至少两层筛网板，筛板间填充多种生物净水纳米功能材料；布水盘底部带有通孔，布水盘由槽板构成槽沟，各槽沟均连通；槽沟内铺设过滤海棉；布水盘覆盖在填料桶上；输气管置于硬管内；输气管一端联通充气泵，另端联接散气石，硬管上端口伸出布水盘；两块太阳能光伏电板分别与填料桶连接；太阳能光伏电板的输出线路通过充放电控制器的控制电路分别与蓄电池和充气泵的连接。本新型适合于野外养鱼池塘、污水处理厂、污染修复水域以及景观绿地。

鱼菜共生系统。

鱼菜共生系统，是养鱼池与无土栽培植物组合的“黄金搭档”。养鱼污染的水，供植物吸收净化后，再返回来养鱼。系统中的物质就地进行良性循环，能量朝着鱼、菜双方有利的方向流动，是物尽其用，无废化生产，属典型的生态循环经济。

目前正朝着两种趋势发展。一种是工业化养殖，国内外都已产业化运作，追求规模效益，规模越搞越大。例如，江苏省淮安市的鱼菜共生系统一个车间为2000平方米，湖北省宜昌市的鱼菜共生系统一个车间为3000平方米，浙江省外销规模有的已达1万平方米，并已成功地销售到意大利、新西兰、葡萄牙、俄罗斯、澳大利亚等8个国家。另一种是休闲性“家庭版”养殖，追求的是袖珍化、平民化，搞超集约鱼菜共生，规模越搞越小。

鱼蛋白多肽水产饲料。

在公知的水产饲料中添加鱼蛋白活性多肽、葵花粕、麸皮、鱼粉、矿质元素等；本发明既含亚油酸又含鱼蛋白活性多肽，具有对营养吸收好、营养均衡、可全面调理动物免疫机能；可增加幼苗成活率、提高生产性能。

池塘封闭循环水养殖废水脱氮的试验研究。

确定封闭循环水养殖池塘系统对养殖水体的脱氮能力。循环净水系统主要有生物合成固氮、污泥吸附分离脱氮、光化学脱氮、微生物脱氮、物理脱氮等环节，采用海洋监测国家标准方法对系统中的养殖水体进行跟踪监测。结果表明：系统对养殖水体中硝酸盐氮、亚硝酸盐氮和氨氮的去除率分别为10.37%~27.35%，22.45%~44.74%和22.00%~79.53%，脱氮解毒效果较好。

水产养殖技术论文（优质17篇）篇十三

摘要：江苏省泗阳县20底，肉羊饲养量100万只，肉羊生产规模化、标准化程度不断提高，产业化经营水平，羊肉质量安全水平不断提升。但也存在养殖户以小户居多、饲养水平较低、专业技术人员缺乏等问题。根据全县肉羊发展现状，需要重点发展高架羊床养殖，推广肉羊杂交、人工授精技术，科学配制日粮，合理利用饲料资源，加强饲养管理，以及推广羔羊补饲和早期断奶技术，从而促进泗阳县肉羊养殖业的发展。

近年来，在江苏省泗阳县委、县政府的高度重视和省、市业务部门的大力支持下，泗阳紧紧抓住新一轮农村结构调整的战略机遇，以解放思想、转变观念为先导，以农村增效、农民增收为目标，坚持抓圈养扩规模、抓品改创品牌、抓龙头增效益、抓示范带全县的发展思路，全面深化饲养方式改革，不断创新发展养殖模式，使全县肉羊规模呈现快速扩张，质效同步提高的良好发展势头。

1基本情况。

肉羊养殖是江苏省泗阳县优势产业，泗阳县草料资源丰富，饲养技术成熟，饲养规模较大，年底，全县肉羊饲养量100万只，同比增长11.37%，其中存栏40万只，同比增长12.11%，全年累计出栏60万只，同比增长12.04%。全县肉羊养殖基地相对集中，运南以新袁、李口为中心，中片以史集、八集为中心，运北以里仁、庄圩为中心，沿废黄河、六塘河、淮沭河形成肉羊养殖集中区。农民养羊规模大多30～50只，采取放养与舍饲相结合方式，养殖成本低，年收入2～3万元左右。21世纪80年代泗阳县引进波尔山羊与本地山羊进行杂交改良，深受广大养殖户欢迎。目前，全县波杂羊比例达60.00%。全县肉羊产业已形成规模，开源山羊养殖专业合作社现栏存18000只，年饲养量超过3万只，规模居全市之首，合作社设施品牌战略，已于通过有机肉羊认证，肉羊及其产品供不应求。通过“以羊还羊”免费发放母羊76000只，涉及农户4960户，养殖户连续3a按每只母羊每年返还一只羊羔给合作社。目前，合作社正在筹建日屠宰1000只以上深加工生产线一条，预计总投资8500万元。为促进肉羊又快又好发展，李口开源山羊与南京农业大学合作，聘请南京农业大学专家教授定期到场指导，先后引进澳大利亚杜博羊、河北绒山羊、山东奶山羊、浙江湖羊，进行杂交改良。，按照县委、县政府关于肉羊养殖发展规划要求，每个乡镇、街道在现有发展规模基础上，全县至少再建5个年出栏2000头以上的规模养殖场。

2发展趋势。

2.1规模化、标准化程度不断提高在饲养方式上，现阶段以小规模养殖占主体，普遍采用秸秆、人工牧草和精饲料作为肉羊的主要饲料，随着市场需求的不断增加，传统的分散放牧饲养转变为舍饲和半舍饲，逐渐发展到高架羊床规模化饲养模式，不但可以利用农作物丰富的.秸秆资源，还缓解了肉羊对草地资源和生态环境的压力，规模养殖场配备比较完善的养殖设施设备，高架羊床、饲料贮备仓(房)、青贮窖(池)、铡草机、饲料粉碎机、饲料混合机、舍前运动场、饮水系统、兽医室以及人工授精室等设施设备配备齐全，保证生产的正常开展。规模化、标准化养殖是发展趋势，为全县养羊业的健康发展带来新的契机。

2.2产业化经营水平不断提升传统放牧方式不能实现肉羊产业化发展需求，随着规模化、标准化、专业化水平的不断提高，规模养殖场不断增加。类似以李口开源山羊养殖专业合作社为龙头企业，实行“龙头企业+专业合作经济组织+农户”或“公司+合作社+农户”等产业化经营组织形式不断涌现，形成多方联合的利益共同体，推进规模化、标准化、专业化养殖发展，增强肉羊养殖场户抵御市场风险能力，增加养殖和加工企业的经济效益。

2.3羊肉质量安全水平不断提升全县羊肉及其制品无公害农产品认证和绿色食品的认证不断增加，同时实施品牌战略，李口开源山羊养殖专业合作社通过有机认证，肉羊及其产品供不应求。泗阳新袁轩辕食品有限公司开发的“新集街”羊肉也已取得认证，并荣获20第11届江苏名特优农产品(上海)荣誉称号。肉羊及其产品由以前单一的县内销售发展到全国各地，促进泗阳肉羊产业又好又快发展。

3存在问题。

3.1养殖户以小户居多全县肉羊养殖户较多，但整体养殖量相对较小而且分散，规模化养殖的肉羊养殖企业较少，导致肉羊养殖受市场影响大、抗风险能力差，难以促进泗阳县肉羊养殖的做大做强。迫切需要发展规模化、标准化养殖。

3.2饲养水平较低除少部分规模养羊户科学饲喂外，大部分农民仍然沿用传统粗放的饲喂方式，缺乏饲养管理技术和科学饲养意识，草料加工技术不足，营养搭配也不尽合理，还不能做到精养精喂，发病率提高，养殖效益较低。在经营成本相对提高的情况下，养殖经济效益较低，挫伤了养殖户的积极性。示范普及科学饲养意识与规范养殖技术显得尤为迫切。

3.3专业技术人员缺乏推广优良品种，推广先进技术，搞好疫病防控，是提高肉羊产品产量，增加养殖效益的主要途径。但是全县肉羊养殖点多、分散、线长。

水产养殖技术论文（优质17篇）篇十四

第一、养殖鲫鱼首先是你的环境条件必须很多次，水的质量必须要有一个很好的保障，很多地方的鲫鱼养殖，对于水的管理都很严格，这样才可以为鲫鱼养殖打下坚实的基础。

第二、现在比较流行的一种养殖方式是网箱养殖，这个方法主要是选择大型的水库和湖泊地区进行养殖，这种方法的好处是能保证箱内水含氧气丰富，而且鲫鱼的活动空间很小，利于鲫鱼的生长，减少能量的消耗。

第三、网箱养殖的方法很早就有了，主要是一些发达的渔业国家使用，技术在于我们要在同一个网箱中一次放鱼苗达到一个均量，也就是说鱼苗个体尽量相差不多，这样饲料投放平均，个体生长也平均。

第四、科学的喂养鲫鱼看以减少我们的资金浪费，主要的方法是网箱养鲫鱼饲料方面要多次投放，大家在每次投放的时候要少投一些，这样可以能减少饵料的浪费，每天投放的饲料不低于5次。

第五、网箱的鲫鱼养殖作为创业者一定要细心，每天要观察鲫鱼的变化，特别是注意一些不健康的鲫鱼我们要尽快的隔离出鱼群，避免出现大面积的鱼群传染，必要的时候要请专家进行检查。

第六、网箱大小我们要严格的控制，一般来说面积为20到28平方米，而网箱的高为三米左右，我们在保证不跑鱼的情况下，建议大家网孔越大越好，这样可以保证我们箱子内外水流交换，保证鱼群的健康。

水产养殖技术论文（优质17篇）篇十五

应美国大豆工业协会ocat项目的的要求newhampshire大学（unh）机械工程部和海洋工程中心的工程师对已有的ocat网箱作出了他们的设计评论。此评估包括所有组成部件的评定组成部件有效性和连接性的鉴定制作和组装成本的估值以及对改进后选用部件的鉴定。unh的设计评论对二处可能的改进作出了鉴定：原有框架角部连接部件的改进和／或在一个或二个hdpe框架环上去除钢制角部连接件。依据经鉴定改善的改进型ocat网箱构建成功。下面unh的设计评论和改进的网箱构建的详细说明取之于unh递交给美国大豆工业协会usb的最终报告：置于海湾中ocat网箱的建造和布置（celikkloetal.d）。

2.角部连接件的改进。

图1中所示的原来的角部焊接件连接hdpe形成坚固的网箱框架。hdpe管子插入管状的钢制延伸部件并用螺栓固定，但是为了使hdpe－钢制件界面的连接正常，而因尺寸的关系标准的钢管不能使用。只能用钢管进行机加工使它能匹配。管材通常很难获取而且比钢管要贵得多。如原来的ocat角部焊接件重105磅（47.6kg），它的好处是搬动很方便。但是经调查发现每个连接件的制作价格约为3250美元，整个网箱框架的八个角部连接件总计要26000美元。这是钢制连接件的价格。因考虑到工程的成本，对角部连接件进行了一系列的设计改进使管子连接件简化并用容易找到的现有材料制作。首先网箱上斜管的直径增大使其和上下边框的管径相同。然后使用标准的10英寸（25.4厘米）钢制管接头和法兰结合在角部连接件的设计中。但是与原来的设计不同，hdpe管子不再插入钢制管的延伸件中而是用螺栓和法兰进行连接（图2）。

图3所示是一个改进后的角部连接件的样品。此改进的角部连接件是用标准的10英寸钢管制作的，并设计成与10英寸的dr11hdpe管相匹配。每个改进的角部连接件都由一个标准的90度三通，二个标准的45度弯头以及三个钢制法兰，其中一个焊接在三通上另外二个焊接在弯头上组成。90度的三通和45度的弯头焊接在一起，制成后三通的角度要适合hdpe斜管的安装。锚链和吊孔的设置基本与原来的设计一样，但是为了承受口径较大的钢管钢板的尺寸增加了。上下边框和斜管部分都用10英寸的sd11hdpe管子制造。hdpe管的外经为10.75英寸而内径为8.72英寸，平均的壁厚为1.015英寸。hdpe管子部分也作了改进以适应新的角部连接件。改进包括法兰的二个部分，一个hdpe短管端和一个钢制的支撑环被熔接到各个hdpe管端上（图4）。安装好以后钢制的支撑环可以用螺栓与焊接在角部连接件三通和弯头上的法兰相连接了（图4）。

这一改进简化了角部连接件的.制作，降低了总的成本并简化了网箱的建造过程。表1中列出了原来的连接件和新设计部件的最终成本。新的角部连接件降低大约50％的成本。因不需要再将hdpe管挤推进钢管而使网箱的制造简单了。在hdpe管子上不需要再钻孔了。通过旋转支撑环就可以使钢制角部连接件和hdpe管子部分对齐了。而且，因新系统的模块化结构使拆卸和重新组装都很方便。需要注意的是新的角部连接件的重量增加了338磅（153.3kg）。增大的重量使改进部件的移动状况变复杂。为了解决这个问题，制作了角部连接件的支撑部件。设计的这些支撑部件有轮子用于移动角部连接件并在需要的时候对整个网箱的重量提供支撑。支撑件如图5所示。在建造时确定的一个意想不到支撑件的好处是当网箱处于离开地面放置的状况下组装很方便。新的角部连接件和支撑件的图分别在附录a和b中。

水产养殖技术论文（优质17篇）篇十六

1.苗种放养。

(1)缢蛏苗种：3月29日，池塘水温9℃以上，天气晴好，池塘水深1.2米，苗种规格4780粒/千克，按蛏床面积计算，每平方米放苗440粒，共放蛏苗70箱(每箱25千克)。播种时工人行走在蛏床边，将苗均匀撒播在埕面上。

(2)对虾：4月22日，池塘水温15.5℃，每亩放中国对虾“黄海1号”虾苗5000尾，共放虾苗80万尾。虾苗大小均匀、体质健壮、体长1.0厘米以上，放苗时，将装有虾苗的塑料袋浮放在养殖池水面，使袋内外水温达到平衡，然后放苗入池。

(3)海蜇：采用多茬轮捕养殖法。5月7日，池塘水温稳定在18℃以上时放第一茬苗，共放养10000个；5月27日，放第二茬海蜇苗5000个；6月10日，放第三茬海蜇苗10000个；7月20日，放第四茬海蜇苗10000个。累计每亩放苗量219个。

(4)牙鲆：6月2日，放养规格3厘米牙鲆苗4万尾，每亩放苗250尾。

2.养殖管理。

(1)水质管理：以控制水色、透明度等为重点，保持水质稳定。定期检测水温、溶解氧、盐度、ph值、硝酸态氮、亚硝酸态氮、氨态氮、透明度等指标。透明度以50～60厘米为宜，溶解氧5毫克/升以上，ph值7.8～8.6。前期以加水为主，每汛加水20～30厘米，水位控制在1.2～1.4米，中后期逐渐将池水加到2米左右，每汛换水量20%～40%。加水、换水不仅可以改善水质，还可以带进饵料生物。养殖过程中根据水色和透明度确定是否肥水，以透明度60厘米为基准，小于60厘米不施肥，大于60厘米施肥。前期，水温较低，池水透明度超过了80厘米，使用硅藻王和藻速王进行肥水，共泼洒硅藻王4次、藻速王20次。每汛换完水后使用溴氯海因消毒池水，2～3天后，使用微生态制剂改善底质和水质。各种微生态制剂交替使用，“枯草芽孢杆菌”每月使用一次，底改剂类每月使用2次。8月份以后，当水中溶解氧低于5毫克/升，使用增氧片作应急处理。

(2)饵料管理：蛏苗投入10天以后，因池水透明度变大，补充投喂豆浆，将黄豆粉碎成浆，每天投喂50千克(干豆)，共投喂黄豆1000千克。虾苗入池10天后，开始投喂用绞肉机绞碎的.沙里钻(玉筋鱼)、鳀鱼，日投饵2次，投饵量根据对虾胃肠道饱满度、生长情况和饵料盘剩饵情况等确定，前期投喂量较少，每天每亩投喂0.3千克左右，随着海蜇苗和牙鲆苗的放养，绞碎的鱼糜投喂量逐渐增加，最多时每天每亩投喂4.5千克，共投喂杂鱼68000千克。鱼糜中大颗粒鱼肉可被牙鲆、对虾利用，小颗粒鱼肉可被海蜇利用，微细鱼肉可被缢蛏利用。日常管理中，严防饵料过剩。

二、结果。

1.收获。

6月25日收获海蜇34000千克，7月5日收获海蜇9000千克，7月14日收获海蜇7000千克，7月24日收获海蜇29500千克，8月2日收获海蜇29500千克，8月20日收获海蜇17000千克，9月15日收获海蜇10960千克，共收获海蜇136960千克，亩产856千克。9月23日收获缢蛏49600千克，亩产310千克。共收获对虾2800千克，亩产17.5千克。收获牙鲆大规格鱼种9280尾。

2.效益分析。

海蜇平均售价10元/千克、产值1369600元，缢蛏产值813440元，对虾售价70元/千克、产值196000元，牙鲆大规格鱼种越冬未出售。总产值2379040元，亩产值14869元。总成本为912140元，分别是地租480000元、苗种费84100元、饵料费176800元、药品费61240元、人工费60000元、水电费45000元、防护网等其他费用5000元。扣除成本后，利润1466900元，亩利润9168元。

三、讨论。

1.多茬轮捕养殖法有利于提高海蜇养殖产量。

本试验采取了不对称多茬轮捕养殖法，海蜇苗种放养只有4次，而拉网收获高达7次，这种养殖法的关键是通过控制放苗批次，形成大、中、小多种规格同塘养殖，与同步放养同步收获相比，海蜇存塘量明显增加，有效地提高了池塘生产力。

2.海蜇养殖要严控池水透明度。

海蜇养殖期间，池水透明度控制在50～60厘米比较适宜，水质过肥对海蜇生长是非常不利的。试验期间，附近有些海蜇养殖池塘出现了“水华”现象，池水红褐色，透明度20～30厘米，溶解氧呈过饱和状态，造成海蜇大量上浮，严重的因“气泡病”而死亡，海蜇生长速度和成活率明显下降，养殖产量不足200千克。

水产养殖技术论文（优质17篇）篇十七

1)巡池、增氧机管理鱼种投放后，每天早晚各巡池一次，观察水质变化、鱼的活动和摄食情况，及时调整饲料投喂量;清除池内杂物，保持池内清洁卫生;发现死鱼、病鱼，及时捞起掩埋，并如实填写记录。根据天气、鱼的活动情况，适时开启增氧机，比如：正常情况每天中午开机2小时，保持池水溶解氧3mg/l以上。

2)控制水质保持水质达到“肥、活、嫩、爽”的要求，保持池水透明度25-30cm，ph值7.5-8.3。随季节和水温不同加注新水调节水位，一般每半月一次，高温季节每周一次，每次加水15-30cm，必要时，还可全池换水。在水源缺乏的地方，可以通过在合适时候泼洒微生态制剂、控制水面的藻类，达到一池水养一池鱼的高水平。

3)定时疾病防治坚持“以防为主，防重于治”和“无病早防，有病早治”的方针，定期做好清洁卫生、工具消毒、食场消毒、全池泼洒药物和投喂药饵等措施，避免鱼病暴发。生长期间半个月左右使用1次生石灰(比如亩用15kg左右)、漂白粉或0.1ppm的强氯精，轮换全池泼洒，以防治出血性、败血症等病毒、细菌性鱼病;对车轮虫、小瓜虫、粘孢子虫等寄生虫鱼病则用杀虫剂加以防治。