大班立冬包饺子教案(通用10篇)

时间:2023-10-10 作者:字海大班立冬包饺子教案(通用10篇)

作为一位无私奉献的人民教师,总归要编写教案,借助教案可以有效提升自己的教学能力。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的教案吗?那么下面我就给大家讲一讲教案怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。

大班立冬包饺子教案篇一

前言:冬至时节吃饺子是中国许多地方的传统习俗,在今年冬至举办的“冬至阳生春又来”包饺子活动,通过包饺子比赛等一系列活动,让同学感受到节日的温暖,缓解思乡之情,并借此机会弘扬我国“包饺子”这一传统的饮食文化。

一、活动名称:

山东传媒职业学院“冬至阳生春又来”四大组织包饺子活动

二、活动宗旨:

丰富学院各组织成员的课余生活,加强各组织之间的合作、沟通能力,增强各成员的默契及感情。

三、活动主题:

夜常相伴欢乐声,饺子暖进心头寒

四、活动目的:

3、我们学院各组织永远是一家人,相亲相爱的一家人。

五、活动理念:

以饺交心,团结共进

六、活动时间:

12月21号(冬至)17:00

七、活动地点:

大学生活动中心(餐厅三楼)

八、活动对象:

山东传媒职业学院院学生会、院社团联合会、青年志愿者协会、青春杂志社全体成员

九、主办单位:

山东传媒职业学院院团委

十、指导老师:

王方老师

十一、活动内容及流程

活动内容:包饺子比赛(主要活动)

知识问答

游戏环节

吃饺子比赛

包饺子创意赛

猜谜语得惊喜等各种小游戏,可临场发挥,穿插在主活动中进行。(各活动的时间视活动进程而定)。

活动进程:前期准备:

1、(1)12月19号之前确定参加活动的人员名单,并相应地收取一定费用(初定每人十元)

(2)12月20号之前与餐厅相关人员协商活动的相关事宜。(面、馅、工具和价钱等)

(3)准备好活动所需的物品(例如枣、花生、保鲜膜等)

(4)邀请院团委老师共同参加

2、外联部负责拉活动的赞助

3、宣传部负责海报的设计及张贴,并做好相应宣传工作

4、设备部负责活动期间的拍照等工作

2、活动过程:

(1)所有参加活动人员12月21号16:00到达场地进行准备工作

(2)17:00活动正式开始

(3)话剧表演(饺子的来源)

(4)擀饺子皮比赛。各组织推选两命成员参加比赛,在两分钟的时限内谁完成的数量最多为获胜,按照数量的多少各组织可以优先选择包饺子的工具(筷子、勺子、叉子)

(5)来个家乡话接龙。从第一组开始每人说一句家乡话,下一个人接着说如果说错或者听不懂就让上一个人在饺子里加点佐料并且要包的别人看不出来差别。

(6)包饺子比赛

包饺包饺,趣味无穷

每个部门选出5人,每个人洗好手后,站到各自地盘,主持人宣布开始后,各组成员方可包饺。按每人20个计算,哪个部门先包好,组长向主持人报告。

计分方法:第一名的组,加上50分,第二名的组加上40分,第三名的组加上30分,依此给各名次的组计分。

(7)游戏环节。

(8)比赛吃饺子环节。、饺子熟后,大家一起分享美味,并进行吃饺子比赛,在规定的时间内谁哪位同学吃得最多就获胜,评选出吃得最快的两人。

(9)活动结束,全体合影留念

十二、各部门任务分配

1、总指挥:主席团

2、财务部:活动前:汇总各部门参加活动的人员所缴纳的费用,进行资金预算,购买活动所需物品(枣、花生、保鲜膜、饮料、纸杯、气球等)

活动中:给各部门分发饮料等,保管气球等活动物品

3、策划部:负责活动的策划以及各部门的工作分配

4、外联部:与餐厅相关工作人员的协商活动的事宜(面、馅、工具和价钱等)

5、宣传部:配合各部门完成工作任务

6、礼仪部:活动时所需物品的摆放及设置

7、组织部:活动场地的布置,活动所需桌椅的准备

8、办公室:负责确定参加活动的人员名单,联系各组织负责人

9、设备部:准备好照相设备,随时在活动中进行拍照和摄影。

10、活动经费预算:

面、饺子馅500元

枣*4袋30元

花生*4袋25元

总共555元

冬至吃饺子习俗由来

每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”山东威海、天津、北京等地冬至都要吃饺子,有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

相传东汉末年,“医圣”张仲景出任长沙太守,不久瘟疫流行,他的官做不下去了,便毅然辞去了太守官职,告老还乡,决心为百姓治病。这时正值隆冬,他在回乡路上,看到那些为生存而奔波的穷苦百姓,衣不遮体,许多人耳朵都冻烂了,心里更加难受。

他一到家,登门求医者便蜂拥而至。可是张仲景心里老惦记着那些冻烂耳朵的穷乡亲们。冬至到了,他让弟子替他看病,他在南阳东关空地上搭起了医棚,盘上大锅,专门舍药为穷人治冻伤。

他把羊肉、辣椒和祛寒的药材放在锅里,熬到火候时再把羊肉和药材捞出来切碎,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”下锅煮熟,分给治病的穷人,每人一大碗汤、两个“娇耳”,这药就叫“祛寒娇耳汤”。人们吃后,顿觉全身温暖,两耳发热。从冬至起,张仲景天天舍药,直舍到大年三十。乡亲们的耳朵都被他治好了,欢欢喜喜地过了个好年。

冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒现在,河北地区及全国许多地方都流传着”冬至吃饺子“的说法。娇耳汤”之恩。这一习俗一直流传到了今天,其实冬至是纪念张仲景。至今冬至节气仍是非常重要的。

大班立冬包饺子教案篇二

冬至是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。不管我们大家是哪个民族我们都是中华民族。而今天又是一年冬至时。当我们大人们在讨论吃饺子还是汤圆时。一旁的孩子们是不是还在云里雾里,不知所以然。五谷不分四季不明。所以我们商务厅机关服务中心幼儿园这个大家庭,在冬至就跟孩子家长们一起来过一过我们中华民族的节气——冬至。

本次活动开始前老师给孩子家长们讲解有关冬至的一些资料,让我们的孩子认识记住冬至这一节气,也让家长们更了解了冬至。

冬至是我国农历中二十四节气之一,也是传统节日冬节,也称长至节、亚岁等。在节气排序中,冬至排序位于第二十二节气,但它却是二十四节气中最早制订出的一个。早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。古人认为到了冬至,虽然还处在寒冷的季节,但春天已经不远了。这时外出的人都要回家过冬节,表示年终有所归宿。现在我国仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。

本次活动主题——在冬至感受浓浓的亲子情。各班主题下开展活动为冬至知识的讲解,和冬至传统饮食饺子、家长孩子一起包饺子。

家长来帮孩子们擀皮准备开始包饺子(我们的妈妈奶奶们多能干啊)

保育老师讲解包饺子方法(刀可是很危险的物品小朋友们的小手可不能乱动哦)

幼儿和家长在包饺子亲情的互动品尝饺子体验自己和家人的劳动成果

孩子们包的也很认真

我的小手最灵巧哦!

快看我包好一个饺子啦!

饺子好了小朋友们是不是等不及了。

先等一等,一起分享。第一口爸爸妈妈先吃,感谢爸爸妈妈的付出,我们永远爱你们。

吃完饺子再喝一些热热的汤吧

在这种家长开放日这个特定的活动中,家园双方应是一种互动互助的关系。最后我们的冬至主题活动在小班组的带领下圆满结束,感谢小班组家长们积极参加。带动了我们全园冬至活动顺利开展。整个活动小班家长们同孩子们共同包饺子、吃饺子,过冬至节。同孩子们围在一起手把手先教给孩子们包饺子,整个场面充满了欢声笑语,融洽、和谐。即增进了同老师的感情,又锻炼了孩子的实践能力。更加深了家园、家庭之间的感情。

希望以后我们的活动组织的越来越好!

大班立冬包饺子教案篇三

一、指导思想:

冬至,在xx有吃冬至团的习俗,俗话说:“冬至大如年”,每年的这个时候,家家户户都有做冬至团的习惯。xx人忙着磨粉做冬至团,以豆沙、雪菜冬笋豆干、萝卜丝等为馅,供节日食用或馈赠亲友,亦有庆丰收、祝团圆的意思。做为地地道道的xx人,应该将这种具有地方特色的文化传承下去。

二、活动目标:

1、观察图片,了解冬至团的基本做法,知道冬至家乡有吃冬至团的习俗。

2、通过动手制作冬至团,体验做冬至团的乐趣。

3、一起品尝冬至团,知道吃了冬至团,又大一岁了。

三、活动时间:

xx年12月xx日上午。

四、活动主题:

快乐冬至

五、活动安排:

(一)参与对象:大一班全体幼儿、老师和阿姨、何萌奶奶、陆以彦奶奶、吴若妍奶奶、蒋贻婷奶奶、金诗琪奶奶。

(二)活动准备:

1、和厨房沟通好,准备蒸米粉。

2、米粉12斤、丰富的馅料(豆沙馅、萝卜丝馅、咸菜豆干冬笋馅)。

3、粽叶若干、双喜红印两枚、纱布若干、缸盆一个,小托盘若干。

(三)活动过程:

一、通过ppt,了解冬至团的基本做法。

1、这是什么?冬至团长得什么样子的?

2、小结:冬至团长的圆圆的,扁扁的,上面有双喜的红印,有的冬至团上有一个小小的红印,有的没有红印,那是为了区分它的味道。

3、了解冬至团的制作过程:轧稻、轧粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶头上蒸米粉、起锅做面皮、将馅放入米粉中、打印。

二、通过奶奶们的示范,知道冬至团的制作方法,激发制作的乐趣。

我们一起看看奶奶是怎么做的?(幼儿观察)

三、幼儿制作冬至团。

1、我们一起来做吧!

2、帮助有困难的孩子。

3、打印完工。

大班立冬包饺子教案篇四

冬至是二十四节气之一,素有“冬至大如年”的说法,家家户户都有吃饺子庆贺冬至的习俗,为传承中国传统文化习俗,丰富校园文化生活,我校工会决定开展“庆冬至包饺子”比赛活动。现将具体事项通知如下:

时间:12月21日中午

地点:教师餐厅

参加人员:全体教职工

我国北方历来有包饺子的习俗,为了让大家能够真正过上冬至节,为了让老师们感觉到节日的温暖,活跃教职工的业余文化生活,促进同事间的沟通交流,提高教职工的凝聚力,我们特别举行这次冬至庆祝活动。

(一)参赛队员:

包饺子比赛为团体协作比赛项目,全体教职工以年级、处室分为四个队进行比赛,每队指定4名队员参赛。

(二)比赛规则:

各参赛队的4名选手参加包饺子比赛,和面和擀面皮由各参赛队安排辅助人员。要求在固定时间内,根据4名参赛队员包饺子的数量和质量两方面打分,其他辅助人员不能参与包饺子,发现一个扣一分。

本次比赛设置两个奖项:数量最多奖、质量最好奖。

为确保本次比赛顺利进行,并取得圆满成功,请各年级、各处室负责人务必认真组织好本部门教职工按时到教工餐厅参加活动,并做好现场协调配合工作,请参赛各组领队合理组织本组成员有序参加比赛,争取获得好成绩。

大班立冬包饺子教案篇五

一、活动主题:“热乎乎的饺子,热乎乎的`心”。

二、活动原则:快乐为主,比赛为辅。

三、活动目的:

通过包饺子比赛活动,让会员感觉到节日的温暖,同时促进职工的交流,增进友谊,加强团队的合作力和凝聚力。

借此使职工放松心情,缓解工作压力。

四、活动时间、地点及参加人员

1.活动时间:2014年12月22日上午10:00。

2.活动地点:后勤集团会议室。

3.参加人员:后勤集团机关工会会员。

五、活动流程

1.活动前准备工作。

(1)各工会小组报参加活动人员名单,确定参加人员数量。

(2)根据参加人数协调食堂准备活动食材。

(3)准备包饺子工具:案板、擀面杖、篦子、笊篱等。

2.活动规则。

(1)所有参加人员需准时到场。

(2)抓阄分为四组,每组4人参加比赛。剩余人员通过抓阄确定煮饺子人员、照相人员、裁判及评委。

(3)每组包够70个饺子算完成比赛,评委从包饺子速度、饺子的外形及比赛场地的清洁等方面综合评分后取团队优秀奖一个。

3.活动开始。

4.颁发团队优秀奖奖品。

5.吃饺子,聊心声。

6.活动结束,收拾活动现场。

后勤集团机关工会

 

大班立冬包饺子教案篇六

时间:20xx年12月22日(冬至),晚上7:00—9:00

地点:暂定食堂三楼南侧(注:陈禹希之前提过意见说可以在地铁站附近租一间房子,就一晚上,不会很贵。但考虑到由于是晚上,回来会很迟,不怎么安全,而且天气还特别冷,我个人认为不怎么可行,不知各位还有什么其他建议)

冬至节亦称冬节、交冬,我国北方历来有包饺子的习俗,为了让大家能够真正过上冬至节,我们特别举行这次冬至聚会。

1、包饺子教学

大概时长:20分钟

鉴于有些同学不会包饺子,也为了能够让每位同学都能亲身动手参加这次活动,特设此活动。

现在需要资深“教师”三名,在活动当天为大家展示如何包饺子,想学的的可以自己动手,三位“教师”要手把手教,确保每个想学的同学都能学会。

所以现在就需要各位“行家”踊跃报名!

2、包饺子比赛

大概时长:40分钟

简单规则:一男一女为一组,二人合作包饺子,组数不限。每组包20个饺子,由三位“美食评论家”进行打分,胜出的一组将有丰厚的奖励。

评分标准(仅供参考):速度快(40分),饺子美观(40分),两人配合默契、花样多(20分)

前期准备:需要统计大家谁会包饺子,并随即分组,还有三位“评委”也要经过选拔。

3、文艺表演

大概时长:40分钟

在饺子包完之后,中间有一段时间要等饺子煮熟,这段时间内进行文艺表演,比如相声、歌舞、舞蹈等,务必使现场气氛活跃起来。

前期准备:由文艺委员负责鼓励大家积极展示才能并做好统计,最后交给班长,以便安排时间。

1、饺子馅、面,盘子等——乔明伟负责

2、“评委”、“参赛者”、“教师”人员报名及选择——刘瑞琪

3、现场照相、录像、录音,以及音乐的播放等(照相机两部)——乔忠正、李璇

4、现场文艺表演者报名及统计——文艺委员们

5、活动期间饮料、零食以及娱乐工具等,外加比赛奖品——贾浩、张钊

饺子馅等50元

现场零食等75元

煮饺子时的人工费等50元

比赛奖品等50元

合计225元。

大班立冬包饺子教案篇七

(1)庆祝冬至的到来,各班同学在班里自己动手包饺子,冬至日吃饺子是中华民族优良的传统习俗,在班级里进行包饺子,同学们一起吃大家共同包好的饺子享受其中的乐趣,感受学校的温暖。

(2)随着冬至和圣诞节的到来,各班组织庆双节节目,要求各班同学都积极参与其中,一起欢度双节。(节目不限,可以在班里唱自己喜欢的歌,讲自己喜欢的故事,展现自己的才艺等等~)

(3)在节目表演娱乐之际,班级同学可以自制圣诞贺卡,互相赠送,共同感受圣诞节带来的欢乐之情。

(4)在班级同学共同庆祝双节之时,别忘了邀请导员和老师们共同参与其中。在班里可以请各位老师品尝自己班同学包的饺子,并赠送老师们节日礼物,同时送给老师们最真诚的祝福。

(5)在包饺子制贺卡的同时别忘了评选一下呦!各班可以评出饺子包的最好最多,贺卡制的最精致最漂亮的给予其表扬或奖励其节日小礼品,并同时选出较差的,活动后的家务就有他(她)们担任主角了,嘿嘿。

(6)如果各班有兴趣也可以到邻班一起拉节目,娱乐,互相分享自己班的节日欢乐之情,活跃活动气氛。

(7)在各项节目活动结束之余,各班每位同学不妨将自己对纪律部的看法,建议写下来,最后由各班负责人收缴纪律部,以此来完善纪律部,为财经系营造一个更好地学习氛围。

大班立冬包饺子教案篇八

时间:20xx年12月22日(冬至),晚上7:00—9:00

地点:暂定食堂三楼南侧

冬至节亦称冬节、交冬,我国北方历来有包饺子的习俗,为了让大家能够真正过上冬至节,我们特别举行这次冬至聚会。

1、包饺子教学

大概时长:20分钟

鉴于有些同学不会包饺子,也为了能够让每位同学都能亲身动手参加这次活动,特设此活动。

现在需要资深“教师”三名,在活动当天为大家展示如何包饺子,想学的的可以自己动手,三位“教师”要手把手教,确保每个想学的同学都能学会。

所以现在就需要各位“行家”踊跃报名!

2、包饺子比赛

大概时长:40分钟

简单规则:一男一女为一组,二人合作包饺子,组数不限。每组包20个饺子,由三位“美食评论家”进行打分,胜出的一组将有丰厚的奖励。

评分标准(仅供参考):速度快(40分),饺子美观(40分),两人配合默契、花样多(20分)

前期准备:需要统计大家谁会包饺子,并随即分组,还有三位“评委”也要经过选拔。

3、文艺表演

大概时长:40分钟

在饺子包完之后,中间有一段时间要等饺子煮熟,这段时间内进行文艺表演,比如相声、歌舞、舞蹈等,务必使现场气氛活跃起来。

前期准备:由文艺委员负责鼓励大家积极展示才能并做好统计,最后交给班长,以便安排时间。

1、饺子馅、面,盘子等

2、“评委”、“参赛者”、“教师”人员报名及选择

3、现场照相、录像、录音,以及音乐的播放等

4、现场文艺表演者报名及统计——文艺委员们

5、活动期间饮料、零食以及娱乐工具等,外加比赛奖品

物品及事项

大班立冬包饺子教案篇九

冬至是二十四节气之一,素有“冬至大如年”的说法,家家户户都有吃饺子庆贺冬至的习俗,为传承中国传统文化习俗,丰富校园文化生活,我校决定开展“庆冬至包饺子”比赛活动。现将具体事项通知如下:

时间:12月21日中午

地点:

参加人员:全体师生

我国北方历来有包饺子的习俗,为了让大家能够真正过上冬至节,为了让老师们感觉到节日的温暖,活跃教职工的业余文化生活,促进同事间的沟通交流,提高老师和学生的凝聚力,我们特别举行这次冬至庆祝活动。

(一)参赛队员:

包饺子比赛为团体协作比赛项目,全体教职工以年级、处室分为四个队进行比赛,每队指定4名队员参赛。

(二)比赛规则:

各参赛队的4名选手参加包饺子比赛,和面和擀面皮由各参赛队安排辅助人员。要求在固定时间内,根据4名参赛队员包饺子的数量和质量两方面打分,其他辅助人员不能参与包饺子,发现一个扣一分。

本次比赛设置两个奖项:数量最多奖、质量最好奖。

为确保本次比赛顺利进行,并取得圆满成功,请各年级、各处室负责人务必认真组织好本部门教职工按时到教工餐厅参加活动,并做好现场协调配合工作,请参赛各组领队合理组织本组成员有序参加比赛,争取获得好成绩。

大班立冬包饺子教案篇十

前言:冬至时节吃饺子是中国许多地方的传统习俗,在今年冬至举办的“冬至阳生春又来”包饺子活动,通过包饺子比赛等一系列活动,让同学感受到节日的温暖,缓解思乡之情,并借此机会弘扬我国“包饺子”这一传统的饮食文化。

一、活动名称:

山东传媒职业学院“冬至阳生春又来”四大组织包饺子活动

二、活动宗旨:

丰富学院各组织成员的课余生活,加强各组织之间的合作、沟通能力,增强各成员的默契及感情。

三、活动主题:

夜常相伴欢乐声,饺子暖进心头寒

四、活动目的:

3、我们学院各组织永远是一家人,相亲相爱的一家人。

五、活动理念:

以饺交心,团结共进

六、活动时间:

20_年12月21号(冬至)17:00

七、活动地点:

大学生活动中心(餐厅三楼)

八、活动对象:

山东传媒职业学院院学生会、院社团联合会、青年志愿者协会、青春杂志社全体成员

九、主办单位:

山东传媒职业学院院团委

十、指导老师:

王方老师

十一、活动内容及流程

活动内容:包饺子比赛(主要活动)

知识问答

游戏环节

吃饺子比赛

包饺子创意赛

猜谜语得惊喜等各种小游戏,可临场发挥,穿插在主活动中进行。(各活动的时间视活动进程而定)。

活动进程:前期准备:

1、(1)12月19号之前确定参加活动的人员名单,并相应地收取一定费用(初定每人十元)

(2)12月20号之前与餐厅相关人员协商活动的相关事宜。(面、馅、工具和价钱等)

(3)准备好活动所需的物品(例如枣、花生、保鲜膜等)

(4)邀请院团委老师共同参加

2、外联部负责拉活动的赞助

3、宣传部负责海报的设计及张贴,并做好相应宣传工作

4、设备部负责活动期间的拍照等工作

2、活动过程:

(1)所有参加活动人员12月21号16:00到达场地进行准备工作

(2)17:00活动正式开始

(3)话剧表演(饺子的来源)

(4)擀饺子皮比赛。各组织推选两命成员参加比赛,在两分钟的时限内谁完成的数量最多为获胜,按照数量的多少各组织可以优先选择包饺子的工具(筷子、勺子、叉子)

(5)来个家乡话接龙。从第一组开始每人说一句家乡话,下一个人接着说如果说错或者听不懂就让上一个人在饺子里加点佐料并且要包的别人看不出来差别。

(6)包饺子比赛

包饺包饺,趣味无穷

每个部门选出5人,每个人洗好手后,站到各自地盘,主持人宣布开始后,各组成员方可包饺。按每人20个计算,哪个部门先包好,组长向主持人报告。

计分方法:第一名的组,加上50分,第二名的组加上40分,第三名的组加上30分,依此给各名次的组计分。

(7)游戏环节。

(8)比赛吃饺子环节。、饺子熟后,大家一起分享美味,并进行吃饺子比赛,在规定的时间内谁哪位同学吃得最多就获胜,评选出吃得最快的两人。

(9)活动结束,全体合影留念

十二、各部门任务分配

1、总指挥:主席团

2、财务部:活动前:汇总各部门参加活动的人员所缴纳的费用,进行资金预算,购买活动所需物品(枣、花生、保鲜膜、饮料、纸杯、气球等)

活动中:给各部门分发饮料等,保管气球等活动物品

3、策划部:负责活动的策划以及各部门的工作分配

4、外联部:与餐厅相关工作人员的协商活动的事宜(面、馅、工具和价钱等)

5、宣传部:配合各部门完成工作任务

6、礼仪部:活动时所需物品的摆放及设置

7、组织部:活动场地的布置,活动所需桌椅的准备

8、办公室:负责确定参加活动的人员名单,联系各组织负责人

9、设备部:准备好照相设备,随时在活动中进行拍照和摄影。

10、活动经费预算:

面、饺子馅500元

枣_4袋30元

花生_4袋25元

总共555元

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