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领班的工作职责（热门19篇）篇一
2、负责所辖区域的清洁卫生情况。
3、负责安排当天工作、轮休和部门之间协助调配工作。
4、检查员工的仪容仪表，到岗情况。
5、检查所属区域是否整洁美观，发现问题及时纠正处理。
6、检查所辖区域的设备设施和安全隐患。
7、对客房设备设施定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备，发现损坏或故障及时上报。
8、要随时清点客房内的三巾和床上用品数量，做到心中有数。
9、做好日常用品发放保管统计工作，同时要控制好日常用品的发放数量。
10、负责对员工的业务技能和安全知识的培训工作。
11.对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量月底进行统计考评。
12、安排好窗帘清洗、房间消毒、灭四害等工作。
13、汇总核实客房状态、及时与总台提供准确的客房状况报表。
14、热情接待宾客并认真做好宾客入住和退房登记手续。
15、积极完成宾馆管理部交给的各项任务。
丰源宾馆管理部。
二o一一年三月一日。
领班的工作职责（热门19篇）篇二
1、负责原辅料的卫生及品质检查，减少避免不合格物料上机使用。
2、认真做好定期及重要过程或环节的品质检查及确认。
3、负责对车间ccp点的检查、复核，尤其是无菌管道、无菌系统及产品密封的完整性。
4、督导操作员按规范进行现场品质的检查与抽样。
5、协助操作员及品控员按要求进行品质偏差的纠偏处理及确认。
领班的工作职责（热门19篇）篇三
1.负责公司员工录用、退工、转正转岗、调档、居住证及人才引进、劳动合同等手续办理，建立和维护员工信息和人事档案。
2.编制各类人事报表，提供人员信息的统计分析数据，保留存朽相关记录。
3.负责员工考勤的监控和分析、薪资计算和发放以及社会保险基金的结算、缴纳、接纳、转移，并作适时分析和汇报。
4.组织实施员工业绩评估和领导者培养工作，提出相关建议和方案。分析员工优势和才干，记录和不断更新相关数据。
5.负责招聘新员工，培训，宣导公司理念等相关知识。
6.服从上级安排，及完成上级交办的各项任务。
领班的工作职责（热门19篇）篇四
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正;。
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜;。
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好;。
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;。
7、沟通并协调部门之间的关系;。
8、做好班组员工考勤、培训工作。
领班的工作职责（热门19篇）篇五
1、自检仪容仪表，保持精神饱满;了解当餐预订情况及特殊要求。
2、检查本区服务员的仪容仪表及出勤情况。
3、将当日的订餐预订情况并向本区员工传达并布置工作，合理分工调配人力。
4、协助餐厅主管督导餐厅的日常运营与服务质量，对员工进行业务培训。
5、接收客人意见与建议，了解客户信息反馈等。
6、对餐厅的卫生情况进行检查与监督。
7、确保餐厅服务质量与日常运营顺利开展。
8、定期向经理汇报工作。
领班的工作职责（热门19篇）篇六
3、员工的培训与考核;。
4、对工艺流程和标准岗位操作熟练掌握并能有效培训和指导一线员工;。
5、参与设备设施的维修与改进;。
6、维护现场生产秩序，协助车间主管组织生产。
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领班的工作职责（热门19篇）篇七
1、负责生产计划的执行与完成，按时交货。
2、对员工进行技能培训，并做好生产设备的维护保养。
3、有良好的沟通能力，确保生产生产秩序的井然有序;。
4、负责生产车间的5s环境及拉线人员的管理。
5、负责产线品质改善和效率提升。
6、及时了解员工的工作状态及问题的处理。
领班的工作职责（热门19篇）篇八
6.负责本车间产品的生产现场技术管理，质量管理工作，及时解决技术质量问题;。
8.负责车间质量记录的检查，收集、保管;。
10.参与综合管理体系运行相关工作，体系审核、内审及供应商审核;。
11.上级领导交办的其它工作。
领班的工作职责（热门19篇）篇九
1、每日班前看交接薄及留意当日公共区域主管提示。
2、合理指挥和安排人力，管理好本班人员的工作班次。
4、检查所辖范围的清洁保养效果。
5、随时检查员工的工作情况，检查清洁用品及器具等，并及时进行调整，发现异常情况及时汇报。
6、指导及评估下属的工作质量。
7、负责员工的业务培训，提高他们的清洁保养技术。
8、完成上级布置的其他任务。
9、协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。
10、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。
11、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
12、负责实施前厅员工的业务培训计划，负责下属员工的考核和评估工作。
13、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。
14、检查结账过程，指导员工正确为客人结账。
15、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。
16、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。
17、每星期一将上周的每个员工关于上述问题汇总填写考核综合表呈交部长;。
18、必须每日填写交接班记录;。
19、处理服务中发生的问题和客人投诉，并向餐厅部长汇报;。
20、监督检查所属下级工作质量、工作标准、服务态度等完成情况。
21、配合餐厅部长对下属员工进行业务培训，不断提高员工的专业知识和服务技巧;。
22、做好本班组物品的使用、管理;。
23、检查员工秩序及各种规章制度的执行情况;。
24、对员工进行工作指导及现场培训;。
25、制定并组织完成定期大清扫计划;。
26、及时完成上级下达的指令或发现问题脱离时汇报;。
27、对上级做出的现场决定，应及时记录并由上级本人签字生效;。
28、对以上各项的情况应分别记入工作日志;。
29、随时留意客人动向，督导员工主动、热情、礼貌待客;。
30、要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水;。
31、完成餐厅部长临时交办的事项。
领班的工作职责（热门19篇）篇十
1)、了解当天各宾客的订餐情况，了解宾客的生活习惯和要求。
2)、根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。
3)、开餐前集合全体部属，交代当天的订餐情况，客人要求及特别注意事项。
4)、检查工作人员的餐前准备工作是否完整;调味品、配料是否备齐;餐厅布局是否整齐划一，门窗灯光是否光洁明亮，餐台布置是否整齐美观;对不符合要求的要尽快做好。
1)、客人进餐期间，领班要站在一定的位置，细心观察，指挥值台员为客人服务。
2)、对重要的宴会和客人，领班要亲自接待和服务。
3)、对客人之间，客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解，妥善处理，但不准介入客人之间的矛盾与争吵，自己处理不了的要及时报告经理处理。
4)、客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐，防止漏单。
5)、开餐过程中，注意对部属进行考核，对服务好的或者差的，效率高或低等均要记录，在餐后进行奖励或批评。
收市后的工作：
1)、收餐具：收餐后，督促值台员按收市工作程序及标准迅速收拾台面餐具，集中到备餐间送洗碗间清洁消毒。
2)、布台：收好餐具，换上干净的台布，按摆台规格摆台，恢复餐厅完好状态。
3)、清洁餐厅：做好上述工作后，搞好餐厅卫生，保持餐厅的洁净美观。
4)、部属做完上述工作后，要进行全面检查，检查合格后通知员工下班。
5)、将当天的工作情况及客人反映、开餐中出现的问题，重要宴会和客人进餐情况，客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。
领班的工作职责（热门19篇）篇十一
生产过程管理：
(1)主持车间例会，全面协调车间工作;。
(2)对生产作业过程进行监督、指导，同时进行生产质量控制，保证生产质量;。
(3)监督检查车间员工的工作，对违规操作提出警告并指正;。
(4)参与产品质量问题的分析，制定并实施纠正和预防措施;。
(5)监督检查生产过程中的自检和互检，防止不合格品流入下道工序。
车间生产安全管理：
(1)负责落实企业各项生产安全制度，开展经常性安全检查;。
(2)控制关键要害部位，杜绝安全隐患，防止安全事故的发生;。
(3)定期组织安全生产教育培训，指导员工安全作业。
车间员工管理：
(1)组织车间生产员工参加业务培训;。
(2)配合人事部做好车间员工考勤、考核等事宜。
车间卫生管理：
(1)做好车间5s管理及监督。
(2)机台卫生管理。
领班的工作职责（热门19篇）篇十二
1生产管理和计划(产能、人力安排)。
2日常生产管理：生产效率(产出、效率)、质量、5s和现场纪律的改进。
3追踪现场不良、报废及客户投诉的改善措施是否有落实。
4现场生产材料如物料、工具、包材的管理。
5提供生产日报给生产主管以及更新各项报表。
6考核、激励操作工。
7监督员工按照正常工艺标准执行生产任务。
领班的工作职责（热门19篇）篇十三
1、配合上级做好员工安全教育,执行安全生产规范。
2、配合上级对生产计划进行均衡分解，依生产状况和人员配置合理安排，确保生产计划顺利完成。
3、负责对产线所有设备设施进行日常检点维修，如有异常及时上报，确保设备安全有效运行。
4、负责生产过程中质量控制，监督本组成员按照工艺规范操作。
5、配合生产经理主管执行企业规定的规章制度，维护现场劳动纪律。
6、负责分管区域卫生管理工作，规范落实5s，共创良好工作环境。
领班的工作职责（热门19篇）篇十四
3、质量控制和持续改进。
4、工段效率的控制和持续提高。
5、工段物料控制、盘点和报废的下降。
6、督导生产员工和本身的生产所需的统计数据的填写、汇总和分析。
7、生产线的精益，生产的持续改进。
8、上级安排的其他任务。
领班的工作职责（热门19篇）篇十五
1.开餐前检查餐厅摆台，清洁卫生，餐厅用具供应及设备设施的完好情况。
2.开餐期间督导服务员的工作，发挥带头作用，搞好现场培训。
3.协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。
4.对特殊客人及重要客人等比例予关注，介绍菜单内容、推荐特色菜点，并回答客人问题。
5.注意观察宾客的用餐情况，对特殊情况及时处理，提高宾宾满意率：及时处理客人投诉，并加以妥善地解决。
6.负责餐餐厅用具的补充。
7.落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁和服务员的个人卫生。
8.每日停止营业后，负责全面检查餐厅，并填写营业报告。
领班的工作职责（热门19篇）篇十六
1、确保在岗人员准时上岗，保证服务热情周到，并使服务员严格履行提供优质服务的职责。
2、开市前巡视检查餐厅的装饰、音乐、灯光，餐桌摆台及服务员的到岗情况等各方面均要达标。
3、坚持服务现场的管理、检查和督导员工严格按照餐厅服务流程和质量要求做好各项工作。
4、与客人多接触，了解他们对菜点佳肴以及服务等方面的满意程度。
5、负责处理服务中的客诉，协调客人与服务人员之间的关系，保证客人心情愉快。
6、负责协调与公司其他各部门的关系，协调下属主管与服务的工作岗位。
7、负责制定餐厅的各项服务程序、服务效率、服务效果鉴定检查标准。
领班的工作职责（热门19篇）篇十七
1.在部门经理的领导下，检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。
2.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。
3.安排：带领、督促、检査员工做好营业前的各项准备工作，及时向经理反映部门情况和员工的工作表现。
4.做好各项班次物品、单据交接工作。
5.熟悉业务，在工作中起模范带头作用，协助经理增强本部门员工的凝聚力。
6.加强现场管理意识，及时处理突发事件，带领员工不断提高服务质量。
7.加强公关意识，树立酒店良好的形象。
8.做好员工的考勤轮休工作，严格把关。
9.主持每周班务会，听取服务员的工作汇报，及时总结并发挥主观能动性，对经营管理上的不足之处提出自己的意见、设想，并上报经理。
10.完成上级领导交办的其他工作。
领班的工作职责（热门19篇）篇十八
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正;。
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜;。
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好;。
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度。
领班的工作职责（热门19篇）篇十九
1、根据生产计划，领取生产物料。
2、合理安排本班组的生产计划。
3、负责组织早会，总结之前的生产情况，布置当日的生产计划。
4、及时反馈、联系其它支持部门处理生产中发生的问题。
5、培训新员工，并指导其它员工根据操作要求进行生产。
6、每日产量数据汇总、报告。