舌尖上的年味五年级(汇总13篇)

时间:2023-12-14 作者:温柔雨

优秀作文能够吸引读者,引发共鸣,甚至改变人们的观念和思想。接下来,小编为大家整理了一些优秀作文的范文,供大家参考学习。

舌尖上的年味五年级(汇总13篇)篇一

今天是中秋节,又称“团圆节”,可在我们心里却是个“残缺节”。这是有原因的。

早上,就听有同学传言说今天上完下午的课就放假了,让我们回家过节。这个消息让我们喜出望外。

最难过的是晚上。夜空里没有一丝月光,躺在床上怎么也睡不着。羡慕起弟弟来,他在家里和爸爸妈妈一起吃着香甜的月饼,欣赏着精彩纷呈的电视节目,肯定乐趣无穷。而我——这样一想,眼泪就在眼眶里打转。哎!

老师啊,难道你们忍心看着我们在中秋之夜和家人分居两地,过个没有团圆的团圆节吗?

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舌尖上的年味五年级(汇总13篇)篇二

《舌尖上的中国》中那一道道美食让国人大饱眼福!相信你们也都看过,对其中的美食也一定垂涎三尺了吧!其实,美食之所以会美,还因为那道美食中的情感。在这里,我不得不感谢妈妈让我品尝到舌尖上的爱。

前一阵子我感冒了,吃什么东西都没胃口。正好那天妈妈加班,我只好躺在床上等待她下班回家做饭。

叮咚。一阵门铃声响,打开家门,一身疲惫的妈妈走了进来,看了一眼手表,8点多了,一脸的疲惫被内疚取代:对不起,最近都要加班,没办法早点回家煮晚饭,你爸爸正好出差说着,妈妈快步走入厨房,很快,厨房里便传出一阵悦耳的锅碗瓢盆交响曲,而妈妈正是那个神奇的指挥家。

不一会儿,一碗热气腾腾的米粉端了上来。只见米粉里放了丝瓜和鸡蛋。碧绿的丝瓜、金黄的`鸡蛋与白嫩嫩的米粉,看起来煞是好看。

我捧起碗,喝了口汤,十分香甜可口。妈妈在一旁问长问短:今天有没有多喝水?感冒好点了吗?我又喝了一口汤,细细地品尝着,汤里有丝瓜的清甜,有鸡蛋的美味,还有浓浓的母爱。

我狼吞虎咽地吃了起来,妈妈在一旁微笑,说:你看看你,慢点吃,又没人和你抢,小心噎着。

那碗充满母爱的米粉,令我至今难忘。

舌尖上的年味五年级(汇总13篇)篇三

在湖南省的中部,有一座美丽的小城,那里山水灵秀,物产丰富,还有一个好听的名字——涟源。今天,就由我来领大伙儿去品一品涟源的特色美食,一饱口福。

勤劳的涟源人喜欢自己动手做“浸菜”。香脆可口的萝卜条、刀把豆、姜丝裹上鲜红的辣椒粉,放进坛子里腌制半个月,色、香、味的完美融合,挑战着人们的味觉。即便餐桌上的菜肴再丰盛,那一小碟酸脆爽口“浸菜”就像一块磁石,总能把大家的筷子吸引过来,不一会儿就一扫而光。

热情的涟源人是离不开辣的。涟源最辣的辣椒要数尖山岭辣椒了,当地有句俗语“尖山岭的辣椒红满天”。每到辣椒丰收的季节,土生土长的本地辣椒是最畅销的。辣椒炒肉、豆豉炒辣椒、爆辣椒、擂辣椒是人们餐桌上的“常客”。人们把吃不完的辣椒晒干,能吃上大半年,还可以做成剁辣椒、辣椒酱。生活越辣越有滋味,越辣越红火。

“闻起来臭,吃起来香。”这就是“臭”名远扬的臭豆腐了。别看臭豆腐长得黑乎乎的,气味儿也不太好闻,可是只要你咬上一口,香辣的汁液会充满口腔,那滋味儿定会叫你终生难忘。然后,你就会像着了魔一样爱上它的味道,甚至还会慢慢吃上瘾。

每到逢年过节,涟源的餐桌上一定会有一样“美”食——雪花丸子。猪肉剁成泥,和上花生、荸荠、胡椒粉,搓成乒乓球大小的肉球,然后在浸湿的糯米上滚上几滚,远远望去,真像一个个晶莹剔透的小雪球。放进锅里一蒸,香飘四溢。吃上一口,香糯可口,回味无穷。

好山好水孕育着勤劳智慧的涟源人,美酒佳肴迎接八方食客。欢迎您来我的家乡做客!

舌尖上的年味五年级(汇总13篇)篇四

世界上有许许多多的火锅,而串串香却让我回味无穷。

来到店中,端起调制好的味料坐到了座位上。

几分钟后,火锅料过来了。一半是汤色火浓的油辣烫汤,一半是乳白色的清新纯汤。汤色泽鲜亮,似彩布般丝滑,如彩云般柔滑。麻辣夹杂着一丝丝蔬菜拌着花椒扑鼻而来,令人“口水直流三千尺”。

汤沸腾起来。这时,把一把又一把的烤串放进锅内。鲜嫩的白豆腐飘来荡去,火红的剁辣椒散发出阵阵鲜香,卷牛肉在“烈火浴"下舒展身体,随着风摇摆不定。汁水将它们团团包围,给卷牛肉穿上了一层淡淡的彩衣。暗灰色的牛筋变得酸软,真让人唾延欲滴。

盼星星,盼月亮,火锅终于煮好了。夹一块亮黑色的牛肉,粘上海鲜配料,放入嘴中。嘴唇辣乎乎的,舌头仿佛流进了一道火辣的闪电。舌壁喷溅出辣香,溢满口腔,又流淌进了脖颈。那甜中带酸,酥麻鲜嫩的劲辣似骄阳,如烈火。它在血液里翻转着、跳跃着。它又涌进我的心窝,又麻又甜的鲜辣激荡着,冲击着,旋转着。再咬一口外脆内嫩的豆腐,清新气定,让味蕾重现生机。

最美味的就要数牛肉辣椒了。灰白色的肥牛肉包裹着火红的辣椒。倒入口中,爆辣爽口的香甜瞬间使身心破裂,让人印象深刻!

串串香火锅实在是鲜味不同,真是人间美味!

舌尖上的年味五年级(汇总13篇)篇五

暑假的一天,我当“小小厨师”,做了一个美味的麻辣香锅。想知道麻辣香锅的做法,您接着往下瞧。

首先需要准备好食材和调料,一大早,我和妈妈在超市选购了莲菜、胡萝卜、菜花、香菇、土豆……然后又买了些火腿、蟹棒、鱼豆腐,还有鸡翅。“当当当”,主角闪亮登场了,它就是麻辣香锅调料。回到家,系好围裙,我俨然就是一个“小小厨师”。在“军师”妈妈的指点下,我开始工作了。先用姜和料酒腌制鸡翅,然后洗菜、切菜,分类装盘,白色的藕片、黄色的萝卜块、褐色的小朵香菇、翠绿的芹菜,五彩斑斓,看上去好有食欲。我先把这些食材在开水里焯了一遍,然后开始煎鸡翅。“哧啦”,鸡翅跳入平底锅欢快地舞蹈,我把它们一一翻过来,两面都煎成了金黄色,再把土豆片也煎成两面金黄,把花生米炸好备用。

一切准备就绪,最关键的时刻到了,炒制底料,它决定着麻辣香锅的味道。锅里先放油,油热后我把花椒、八角、干辣椒、桂皮用小火炸成金黄色,捞出香料,放入麻辣香锅调料炒出红油,加入姜、蒜,顿时,整个厨房飘满了火锅料的香味,我的馋虫都被勾出来了。准备好的食材可以一一下锅了,先把煎好的鸡翅放下面,再依次加入火腿、蟹棒、鱼豆腐,最上面放焯好的蔬菜,然后开始炒制。各种食材在锅里发出“嗞嗞”的'响声,香味扑鼻而来,妈妈在一旁指点我要不停地翻炒,让所有食材和调料充分接触,均匀受热。手忙脚乱中,蟹棒淘气地跳到了锅台上,我顾不上管它。锅里的温度越来越高,噼哩啪啦的响声此起彼伏,我满头大汗,挥动着锅铲,嘴里还不停地叫嚷着:“妈妈,好了吗?妈妈,好烫啊……”

终于,“军师”下令可以关火了,我才忙里偷闲擦了擦头上的汗。盛出来后,我把准备好的花生米、香菜撒在上面,迫不及待地尝了尝,鲜香麻辣,舌尖上的美味啊!

舌尖上的年味五年级(汇总13篇)篇六

从小到大我都是吃妈妈的菜长大的,姐姐们小时候被送到了外婆家,也就只有我从小在爸妈身边,至今也了。妈妈的菜没什么特别,可是我却最喜欢妈妈的菜,因为有家的味道。

妈妈在普通的家庭主妇中,也算是比较手巧的了吧。她喜欢在手中捏着她的面皮,慢慢地做包子、南瓜饼还有饺子。但我唯爱那道金黄的南瓜饼,喜欢那放进嘴里便能听到脆响的感觉。

听起来简单,其实这可不是什么容易的活。我常坐在妈妈旁边,和她一起做南瓜饼。妈妈先把面粉捏的起筋,然后把煮好的南瓜和面团混一起,让面团呈现南瓜的黄色,然后放在一边,开始制作馅料。馅料是芋泥,妈妈常把煮好的芋头放在锅里,让我趁芋头刚煮熟很软的时候使劲压碎它。这活还真的很费劲,我总是压到一半手便酸了,妈妈就接过手继续压,压好了就下糖,小心翼翼地包进面皮里,最后压扁放进刻花的板印里,一个个金黄的南瓜饼就做好啦!妈妈将它炸起来,就像几个圆圆的黄金放在盘子里一样,又可爱又迷人。我放进嘴里,可以清楚地听见脆响,享受着食物在舌尖上跳动的感觉,真的好幸福,妈妈的南瓜饼永远是我最爱的甜品。

当然妈妈的主食做的也很好。可能由于我爱吃肉的原因吧,我最喜欢妈妈的猪扒。

这道菜比较简单,可也是要用到力气的菜。妈妈要买猪肉最嫩的地方,用刀背把肉打的松软,然后下锅炸至微黄即可。这道菜最重要的就是酱汁。先把蒜头碎爆香后和番茄酱一起翻热然后把猪扒放下去,让酱汁渗透进猪扒里,就可以上盘了。姐姐也很爱吃,每当妈妈做这道菜,我们就经常争先恐后地抢,但我一定会抢着吃最多!你知道当酱汁伴着饭一起送进嘴里,蒜头的香味和番茄酱的酸甜一齐在嘴巴里回荡,美味极了。

或许妈妈的菜没有餐厅的大厨们做得那么好,但我只爱妈妈的菜,因为那是舌尖上的爱。

舌尖上的年味五年级(汇总13篇)篇七

春节,是中国的传统节日,也是中国最重要的节日。

记得幼时,每年春节期间,大街上都是张灯结彩的,好不热闹!那些顽皮的孩童汇聚在一起玩烟花,大人们则会在家里忙前忙后地打扫卫生,用古话讲就是辞旧迎新,辞去过去一年里不好的东西,迎来新的一年。

到了大年三十那一天,大人们都会忙上忙下地准备年夜饭,也就是团圆饭,也是一年中最重要的节日一次聚餐,餐桌上摆满了丰盛的佳肴,鸡鸭鱼肉,应有尽有。每次外婆都会把两个鸡爪分给爸爸和舅舅,她说鸡爪是抓钱的,这样来年爸爸和舅舅就会赚很多钱。还有饺子,她们会包一个硬币在饺子里,据说吃到硬币的人来年会好运不断。

吃过年夜饭后,便是每年的固定节目看春晚,这时全家会围着火炉坐着,边聊天边看春晚,其乐融融。到了新年到计时的时候,我们会跑到门外,看满天灿烂的烟火,因为家家户户都会放烟花庆祝新年的到来。

但是到了现在,即使街上仍然张灯结彩,年夜饭依然丰盛,年味却淡了。大家都忽视了身边的亲人,只是拿着手机用qq、微信等聊天软件和所谓的朋友发着祝福的话语。电视上放着的,仍是春晚,只是看电视的人变了。没有了新年的热闹,人们早已被手机吸引,低着头,手指快速地弹击着,刹那间,仿佛年味已在渐渐消逝,慢慢荡然无存,也许是时代的变化,曾经传统的年味变得空虚,找不着影。

多希望,年味俞渐浓烈,直至从前。

舌尖上的年味五年级(汇总13篇)篇八

时间流逝得飞快,还有几天才要过年,但是我已经感受到过年的味道。

这天,我正在外面和我的好朋友谢顺年骑自行车,阳光正直射着我,但是我感受到的不是炎热,而是温暖。

我踩着自行车,对我旁边骑自行车的谢顺年说:“谢顺年,你今天开心不!。”他没有说什么话,只是冲着我笑了笑。我立刻会意了。

过来一会儿,我不知不觉中骑着自行车精疲力尽的来到了超市门口。我对着谢顺年说:“我们在这休息一下,好吗?。”他一边喘气,一边对我说:“可以,我正好也累了。”就这样我们就在那里休息了十分钟,而在这短短的十分钟里,我看到了很多:我望了望超市门口的上面,两个大大灯笼在东风中跳起了摇摆舞,红红火火的,让人感受到非常的喜庆,热闹。还有超市里面的爷爷奶奶,叔叔阿姨买起了年货,里面的服务员都忙昏了头。有的人买零食,有的人买肉类,有的人买饮料,有的人买谷粮,到处都是人,有的人为了一个好东西都吵起来了,每个人手里都是满满的东西,热闹极了。

我回过头来,看见很多人都提着行李箱从公共汽车上下来了,边走边打电话,我埋头想了想:那是不是要回来过年的,一旁休息的谢顺年说:“那当然是回来过年的,他们手里打的电话就应该是亲人的你看门都开开心心而又匆匆忙忙的回家了”

从这里面我感受到了俩个字——年味。

舌尖上的年味五年级(汇总13篇)篇九

童年,就像一片湛蓝的海,而童年趣事就像那一个个光彩夺目的贝壳。我在童年的岸边,寻觅着最美好的贝壳。找着找着,啊!找到了。

那时,我六岁,特别爱喝牛奶,却因贪吃闹了个大笑话。有一次,妈妈用洗面奶洗脸,我在一旁痴痴地看着,想到:这东西居然比牛奶还要白还要香,一定特别好喝。要不,偷偷尝一尝它的味道!

过了一会儿,妈妈洗完脸,对我说:“我出去一下,你在家好好呆着,听见了吗?

我重重地点点了头。心里便盘算开了:“嘿嘿!机会来了!等妈妈走后,我迫不及待地跑向洗漱台,拿起洗面奶猛灌了一大口。“哇!这什么东西呀?好难喝!”我惊叫起来,这洗面奶不仅涩,还又苦又油。真是说不出的滋味!

我连忙吐了出来,没想到手一歪,把整瓶洗面奶都倒了,看着这个犯罪现场,我急得团团转,赶紧拿起抹布擦了起来,正当我消灭犯罪证据的时候,妈妈回来了,看着这乱糟糟的场面,不由分说,念起了她最擅长的佛经。哎呦!我可怜的耳朵又要受荼毒了。

每当我想起这些,总是“咯咯咯”笑个不停。我想,童年就是一棵没有年轮的树,永不老去。

舌尖上的年味五年级(汇总13篇)篇十

我们每个人,都尝过五味。五种味道,各具不同的风格,各具不同的性格,各有所长,各有所短。

甜味在五味中,恐怕是最受欢迎的。他总是人们喜欢的对象,比如吃面包的时候,很多人喜欢挤上一层浓浓的巧克力和草莓酱。甜味被大部分人追捧,可以这样说,甜味是五味中最受欢迎的一位。

甜味最好的王牌搭档,自然是酸味了。但他天生就有一种刺激性,这刺激性使他永远不能超过甜味,只能当一个大副罢了。但如果没有他,也是不行的。当人们只尝过柔和的甜味,自然会产生厌倦之心,这时,如果加一点酸味的话,就能摩擦出新的火花,变的更加可口。

苦可能是最不受欢迎的味道了。一说到苦,人们就会产生厌恶之心。但有一句老话说的好:吃得苦中苦,方为人上人。著名的中国首富马云刚提出在网上购物的想法时,被人们当成了疯子,受尽了多少奚落,人们支持他了,连看他一眼都不想看。但马云挺过所有的苦楚,成为了一代互联网大佬。有些人也嗜吃苦味,大概是感受过人世间的苦楚,再苦的东西也不苦了罢。

咸味和辣味,有人对他们极度的喜爱,也有人对他们极度的厌恶。他们的刺激性很强。辣味就不用说了,一吃到他就全身难受,都能冒出火来,咸味也是,一吃就干渴无比,恨不得把长江水喝尽。这种性格的人,有的人很喜欢,佩服他们这种浑身是刺的性格,有人却厌恶他们,认为他们太不友善。

生活中的五味,缺一不可,有了他们,才能使人生丰富多彩。

舌尖上的年味五年级(汇总13篇)篇十一

除夕夜,是指每年农历腊月的最后一天的晚上,它与春节首尾相连。除夕夜人们都要除旧迎新,有旧岁至此而除,来年另换新岁的意思。也是我们小孩子最喜欢的。

除夕夜,妈妈下了一锅饺子上来说:“看看你们谁吃到这其中的一个有银币的饺子,我会给一个大红包。”“我来”全家都注视我“呀,没有”“切”来自全家都“蔑视”我心里想,我就不信我吃不到大不了我就一直吃下去。我心里打着小算盘,我一个俩个三个,咦在干嘛不对啊“嘿嘿,我吃到啦”我高兴得跳起来。

一家人在一起吃饭就是好,基本上都没有剩下很多菜。饭后,因为我吃了银币饺子有一个大红包,所以今天的我别外的开心。我拿着红包跑到超市买了一些鞭炮,等着和小伙伴们一起玩。这时,已经有人陆陆续续地放礼花了,“啾”天空中一个小点散开好看极了,接二连三。爸爸也搬过来一个礼花出来凑凑热闹。我们也把各种的鞭炮拿出来,玩得不亦说乎。

晚上,大人们做在一起谈事业,小孩子们一起玩鞭炮。守岁,有玩累的去睡觉了,还有看电视的,而我却在制定我的新年目标。我希望新的一年里我能进步,成绩更好,身体健康……辞旧迎新,12点的钟声即时一年的结束,又是来年的开始,新的一年开始讨个好的兆头,风调雨顺红红火火的一年开始啦,因为这个许多人家都准备好新年第一炮。

我喜欢除夕夜,因为能够让我们一家团聚在一起,我喜欢这种感觉。

舌尖上的年味五年级(汇总13篇)篇十二

小时候,听奶奶说过,最好的年夜饭,就是一家人团聚在一起。

“咚咚叮,叮叮咚”厨房里传来一阵锅碗瓢盆的清洗声。透过对面的那道门,爷爷奶奶那忙碌的背影在阳光的照射下显得特别高大。她的儿女们都到齐了,不例外,一家人都沉浸在忙碌之中,只有我们小孩子还在玩烟花。

透过厨房的玻璃门,可以清楚地看见爷爷在炒菜,只见爷爷的左手里抓着锅柄,借助手臂的力气把菜翻炒至空中,五彩斑斓的蔬菜在空中越出漂亮的弧线,右手拿着勺子装调料,边翻炒,边下调料,这样才能把蔬菜的口味变得更均匀,更美味!

“菜都弄好啰”直到餐桌上的饭菜齐了,我们才闻“味”而来。我的目光把桌上的饭菜都扫视了一遍,“哇!”鸡鸭鱼蟹,样样俱全。下面让我一样样给大家介绍吧!鱼可是年夜饭中的大菜,代表着年年有余,中国人热爱红色,红烧鱼就意味着红红火火,看它那高傲地翘起来的尾巴,高昂地翘起的头,就如飞跃的玉龙,欲跳龙门仰头张望的模样。那晶莹欲滴的酱红,全部都挂在了鱼身上,红酱既不稠也不稀,与炸出来的金黄交相辉映,是我们吃年夜饭必不可少的佳肴。除此之外,还有金灿灿的炒花蟹,绿油油的青菜…吃着吃着,奶奶和蔼的对我们说“其实呀,好吃的饭菜,都有一味必不可少——团圆,只要我们团聚在一起,平平安安地,那对我来说就是最好吃的饭菜了!”

“嘣,嘣”窗外那美丽的烟花在天空飞舞,一家人的目光一同望着那璀璨的烟花。

舌尖上的年味五年级(汇总13篇)篇十三

我坐在回家的高铁上。车上的人都有着大包小包的行李,而眼中流露出回家的欣喜、兴奋。“我上车了,马上就到家了。”在电话中对家人报的一句平安,便是最好的礼物。年味,是归家的欣喜。

很快,我下了车。在人群中,我看见了一双正焦急寻找的眼睛,那是我的奶奶。我凑了过去,当她看见我时,粗糙而慈祥的脸上逐渐浮现出动人的笑容。她将我手上的包夺了过去,拉着我的手,温暖而又亲切。“怎么这么慢呐”她像是抱怨,更像是为我的到来而喜悦地说着。年味,是重逢的快乐。

除夕夜,全家围在一张圆桌。桌上是桌丰盛的菜肴:油亮的腊肉,鲜红的猪血丸子,层层叠叠的蛋饺……桌旁是幸福的一家:大人们讨论这一年的收获,将酒杯举起互相碰杯,小孩们津津有味地吃着,有模有样地学着大人也举起酒杯。十几张笑脸共同期待着新年的到来。饭后,一家老小又围坐在电视边,被小品逗得哈哈大笑,为杂技的精彩而鼓掌,随着动听的音乐轻轻哼唱。年味是丰盛的菜肴,是电视的约定。

到了新年,亲朋好友们便开始相互拜年。大家一起,仿佛总有着数不尽的话题。红包也是新年中不可缺少的一部分。从过去的纸质红包到近代兴盛的电子红包,都寄托着大家的祝福,对新的一年的憧憬。年味,是祝愿的传递。

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