通过写心得体会，我们可以更好地理解自己的成长轨迹和成果，为将来的发展提供指导和借鉴。阅读这些心得体会可以让我们更加深刻地认识人生的意义和价值所在。
开酒店心得体会（专业14篇）篇一
作为一名酒店人，我有着八年的从业经验。在这八年中，我见证了酒店行业的繁华与变革、顾客的一次次满意与投诉、员工的一举一动以及自身的成长与收获。正是在这些经历和感悟中，我逐渐形成了对于酒店行业和人的体会与理解。
第二段：酒店行业的挑战和机遇。
酒店行业是个高度竞争的行业，随着国内国际旅游业迅猛发展，酒店行业也逐渐成为重要角色。然而，随着新技术的不断涌现和消费者的需求不断提高，酒店行业也充满了各种挑战和机遇。比如，酒店行业需要不断创新自身的服务形式，包括引入虚拟技术、融合本土文化等，同时也需要拓展市场发展空间，提高品牌知名度和口碑。只有在逐步实现这些目标的过程中，酒店行业才能在市场竞争中更具优势。
第三段：从顾客的感受优化酒店服务。
无疑，顾客扮演着酒店服务最重要的角色。酒店服务的好坏直接影响到一个酒店的知名度与口碑。因此，以顾客的感受优化酒店服务才是最关键的。酒店行业应该从顾客需求的角度出发，不断创新服务，增加互动性，提高适应性，方便顾客消费的同时也提升顾客的满意度。
第四段：员工敬业和服务意识的重要性。
酒店服务业的特点很大程度上是人为因素的影响。敬业和服务意识是如此重要。一个好的酒店服务员，应该具备强烈的服务意识和深入的职业素养，以及解决问题的能力和优秀的沟通能力。同时酒店人员还要具备周到细致的服务品质，积极关注顾客的需求，用心服务，创造最好的就餐和住宿足迹。
第五段：个人感悟与未来展望。
随着酒店行业日新月异的发展，作为一名酒店从业人员，我更加明确了自身的使命感与职业规划。我期待着有更多的比赛和培训机会，提高职业技能的水平。同时，我也坚信在未来的工作中，我们酒店人可以带给顾客更多的欢愉和惊喜，继续推动行业的发展，努力创造美好的酒店服务环境。
开酒店心得体会（专业14篇）篇二
第一段：引言（150字）。
作为一个喜欢旅行的人，我经常住在各种酒店。酒店除了提供住宿，还提供了一个人们可以放松、休息和享受的地方。然而，除了这些方面，我发现酒店书也是酒店中一个令人愉快的细节。在我住过的很多酒店中，我发现有一些酒店为客人提供了各种各样的书籍，不仅仅是旅行指南或杂志。这些酒店书大大丰富了我的住宿体验，并给我带来了许多思考和启发。以下是我对酒店书的一些心得体会。
第二段：阅读的愉悦（200字）。
在我走进酒店房间后，我通常首先看看供应的酒店书。这些酒店书每次都不尽相同。有时，我会发现各种各样的小说、短篇故事集或诗集，而有时，它们可能会是一本有关当地历史或文化的书籍。无论是什么类型的书籍，我总是兴奋地带着一种探索新世界的心情来阅读它们。在旅途中，读书成为了我的伴侣，也给了我一个独特的沉思和反思的机会。
第三段：启发思考（250字）。
通过阅读酒店书，我发现它们不仅是为了提供娱乐，更是为了启发思考和促进学习。当我阅读有关当地文化和历史的书籍时，我对当地的背景和传统有了更深入的了解。这让我能够更好地欣赏和体验这个地方的独特之处。此外，在我住过的一些酒店里，书籍关注的主题远远超出了旅行和文化。它们涉及社会问题、人际关系、心理学等等，让我对这些话题产生了更多的兴趣，并激发了我进一步研究和思考的欲望。
第四段：与他人的分享（250字）。
酒店书也为住客提供了一个与他人分享的机会。我曾经在一个酒店住过，他们有一个“书籍交换角”，住客可以将他们已经阅读完并不再需要的书放在那里，同时可以从中选取一本自己感兴趣的书。这个角落成为了一个小型的图书馆，客人们互相推荐和分享着他们最喜欢的书籍。这种分享让人感到温暖和亲近，也让我意识到酒店书在一定程度上可以促进人与人之间的联系和交流。
第五段：反思和建议（350字）。
通过与酒店书的接触，我认识到它们的重要性和价值。酒店书不仅仅是好玩的读物，它们还可以为住客带来乐趣、启发和心灵的愉悦。然而，我也发现有些酒店在这方面做得不够。有时候他们只提供一些过时的指南或不相关的杂志。因此，我建议酒店管理者应当重视酒店书的选择和更新，确保它们能够满足不同住客的需求和兴趣。此外，酒店可以为客人提供一个指导短片或书籍介绍的频道，帮助他们更好地了解和选取酒店书。这样不仅可以增强住客对酒店书的兴趣，还可以进一步促进住客之间的交流和沟通。
总结：
通过与酒店书的接触，我深深体会到它们的魅力和价值。阅读酒店书不仅仅是为了消遣，还可以为住客提供愉悦、启发和共享的机会。酒店可以通过提供各种各样的书籍和增强住客之间的交流来进一步提升住客的体验。同时，我们也期待酒店管理者能够更加重视和改善酒店书的选择和更新，以满足不同住客的需求和兴趣。
开酒店心得体会（专业14篇）篇三
近期，我在大学中修习了一门关于酒店管理的课程，这个课程对于我来说是一个全新的领域。通过学习和参与实践，我对酒店管理行业有了更深入的了解。在这篇文章中，我将分享我对酒店课的心得体会。
第一段：酒店管理行业的重要性。
酒店行业是一个庞大而复杂的行业，每年吸引着众多游客和旅行者。酒店不仅仅是提供住宿的场所，它还承担着许多其他重要的职责，如提供餐饮服务、会议和活动组织、旅游咨询等。酒店的职能非常全面，需要各种各样的员工来运作。在酒店课上，我们学习了酒店管理的各个方面，包括餐饮管理、前台服务、房务管理等，这让我意识到了酒店管理的重要性和复杂性。
第二段：对客户服务的重视。
在酒店行业中，客户服务是至关重要的。客户的满意度对于酒店的成功与否直接相关。在酒店课程中，我学习了如何提供高质量的客户服务。我们学习了如何与客户沟通、解决问题和满足他们的需求。通过角色扮演和实践，我发现主动、友好和专业的态度对于提升客户满意度非常重要。在未来，我将会积极运用这些技能提供更好的客户服务。
第三段：管理技能的培养。
酒店课程还教授了许多关于管理的知识和技能。我们学习了如何制定预算、管理员工、处理投诉和提升业绩等。这些技能不仅在酒店行业中非常有用，而且在其他行业中也适用。通过学习这些管理技能，我感到自己变得更加自信和有能力处理各种管理问题。无论是在酒店行业还是其他行业，管理技能都是非常有价值的。
第四段：团队合作的重要性。
酒店行业是一个团队合作的行业。不同职位的员工需要相互配合和协同工作，才能够提供高质量的服务。在酒店课程中，我们进行了很多团队项目，通过与同学合作，我意识到了团队合作的重要性。在团队合作中，每个人都需要扮演不同的角色并贡献自己的力量。通过团队合作，我们可以更有效地解决问题和达到目标。
第五段：对未来的展望。
通过参与酒店课程，我对自己的未来有了更明确的规划。我意识到自己对酒店管理行业的兴趣和激情。我希望能够在酒店行业中找到一份挑战自己、充满成就感的职业。我将会继续深入学习和提升自己的技能，以实现自己在酒店管理行业中的目标。
总结起来，通过酒店课程的学习和实践，我对酒店管理行业有了更全面和深入的了解。我学会了如何提供高质量的客户服务、培养管理技能、重视团队合作等。这些知识和技能将帮助我在将来的职业生涯中取得成功。我相信，通过不断学习和努力，我将能够在酒店管理行业中实现自己的梦想。
开酒店心得体会（专业14篇）篇四
第一段：引言（150字）。
作为一名经常出差的商务人士，我有幸去过许多不同国家和城市的酒店。最近，我入住了一家使用了PMS（酒店管理系统）的酒店，这给我留下了深刻的印象。在这篇文章中，我将分享我对PMS酒店的体验和观察。
第二段：PMS酒店的便利性(250字)。
对我来说，PMS酒店最大的优势在于它的便利性。通过使用PMS酒店管理系统，我可以在线预订和支付房间，免去了繁琐的预订流程。在抵达酒店后，我只需凭借手机上的预订信息即可快速办理入住手续。此外，PMS酒店还提供了在线问答功能，我可以随时向前台提问，并且得到准确和及时的答复。这种无需排队等待的体验大大节约了我的时间。
第三段：PMS酒店的贴心服务(250字)。
除了便利性，PMS酒店的贴心服务也给我留下了深刻的印象。通过使用PMS酒店管理系统，我可以在订房时选择个人喜好和需求，比如房间特殊要求、抵达时间等。PMS酒店会根据我的选择提供个性化的服务，确保我入住期间的舒适和满意。而且，PMS酒店还提供客房内的智能控制系统，我可以通过手机或平板电脑控制房间内的灯光、空调、窗帘等设备，让我感受到高科技的便利。
第四段：PMS酒店的高效管理(250字)。
PMS酒店管理系统不仅为客人提供了便利和贴心的服务，还为酒店管理层提供了高效的工具。通过PMS酒店的管理系统，酒店管理层可以实时了解客房的入住情况和客户需求，从而进行优化和决策。这不仅提高了酒店的运营效率，还加强了酒店与客人之间的沟通和互动。对于我个人来说，这也意味着我将享受到更好的服务和更高水平的满意度。
第五段：结论(200字)。
综上所述，PMS酒店管理系统给我带来了许多便利和愉快的体验。无论是预订房间、办理入住手续还是得到个性化的服务，PMS酒店都展现了高效和贴心的特点。我相信，随着科技的不断发展，PMS酒店将会变得越来越普遍，给更多的旅客带来便利和愉快的入住体验。我期待着再次入住一家PMS酒店，并享受到更多的便利和高品质的服务。
开酒店心得体会（专业14篇）篇五
第一段：介绍酒店游的背景和意义（200字）。
酒店游是指以入住酒店为主要活动形式的旅行方式。近年来，随着人们生活水平的提高、旅游观念的转变，酒店游逐渐成为一种新兴的旅游方式。相对于传统的跟团旅游，酒店游具有更大的自由度和个人化选择的余地，可以更好地满足旅行者的个性化需求。酒店游的意义不只是体验一个新的环境，更重要的是在旅行中收获放松、舒适和自我发现的机会。在这种旅行方式下，我们可以更好地照顾自己的身心健康，让旅行成为一种全方位的放松和享受。
第二段：酒店游的选择和准备（200字）。
在进行酒店游之前，我们需要根据自己的喜好和需求选择适合的酒店。首先，我们可以通过互联网等渠道了解酒店的位置、设施、服务等信息，以满足旅行的目的和期望。其次，我们需要提前预定房间，避免因房源紧张而影响行程安排。此外，了解酒店的入住政策和规定，以及了解附近的景点和交通情况，对于旅行的顺利进行也至关重要。准备旅行的物品和衣物也是一个关键步骤，根据目的地的气候和季节合理安排行李，以便更好地享受旅途的美好。
第三段：酒店游的特点和体验（300字）。
酒店游相比于其他旅行方式，有其独特的特点和体验。首先，在酒店期间，我们可以享受到高品质的服务和舒适的环境。不仅可以充分休息，还可以尽情享受酒店提供的各类设施和服务，例如泳池、健身房、SPA等，满足我们的身体和精神上的需求。其次，酒店游给予了我们更多自由的选择权。我们可以根据自己的喜好决定旅行的行程安排，自由选择在酒店内外的活动，使旅行更具个性化和自由度。最后，酒店游还提供了与他人交流和分享的机会。我们可以结识来自各地的游客，分享彼此的旅行经历和体验，增进人际交往和文化认知。
第四段：酒店游的经济效益和环保意义（300字）。
酒店游不仅带来了旅行的愉悦和放松，还对经济和环境产生积极影响。首先，酒店游的兴起促进了酒店业的发展。越来越多的人选择酒店游，推动了酒店设施和服务的提升。这不仅可以带动酒店业的发展，也为旅行者提供更好的服务体验。其次，酒店游还为当地经济带来了可观的经济效益。旅游消费的增加，直接促进了当地商业和服务业的发展，提高了就业率和地方财政收入。最后，酒店游相对于传统旅行方式，对环境的影响更小。酒店提供了舒适和便利的居住环境，减少了对自然资源的消耗和污染。
第五段：总结和感悟（200字）。
通过酒店游，我们不仅可以享受旅行的乐趣，还可以收获身心的放松和舒适。酒店游给予了我们更多的选择和自由度，让旅行更具个性化和独特性。同时，酒店游也对经济和环境产生了积极的影响。因此，我们应当更加重视酒店游的品质和体验，努力推动这种旅行方式的发展，以便更好地满足人们当代旅行的需求和期望。酒店游不仅是一种旅游方式，更是一种新的生活方式。让我们抛开繁忙的工作和生活，放松身心，尽情享受酒店游带来的美好时光。
开酒店心得体会（专业14篇）篇六
近年来，随着旅游业的快速发展，酒店业成为国内经济的重要支柱产业之一。在我的多次旅行中，我也有幸入住了不少酒店，无论是高档豪华的五星级酒店，还是经济实惠的三星级酒店，每一次的入住都给我留下了深刻的印象。通过这些经历，我深深体会到了酒店的重要性以及对于游客的服务至关重要。以下是我对于酒店的一些心得体会。
首先，一个好的酒店应该注重细节。在我入住的多家酒店中，我发现优质服务往往体现在细节上。比如，酒店前台接待人员的礼貌和阳光笑容，总给人一种宾至如归的感觉；房间里整洁干净的床品和用品，能够让客人放松身心；酒店提供的各种设施设备的方便性和质量也是客人非常看重的。一个好的酒店，不仅仅是提供舒适的环境，更要注重每个细节的完美，从而提高客人的入住体验。
其次，酒店的服务质量非常重要。我曾入住过一家五星级酒店，从到达酒店一直到离开，无论是酒店服务人员的服务态度还是效率，都给了我很大的满意度。例如，当我找不到房间的时候，酒店服务员主动带领我去房间，并向我详细介绍房间设备和周边环境；每天清晨的叫醒服务，以及酒店提供的24小时客房服务等，都充分展现了酒店服务的质量和周到细致。优质的服务质量能够让客人感受到酒店的诚意和关怀，从而使客人对酒店留下深刻的印象，增加回头率。
再次，酒店的安全与卫生是保障客人舒适心情的基础。作为一个住客，我最重要的要求之一就是酒店的安全与卫生。一次我入住的酒店，房间内发现有排水管堵塞的情况，立即向前台报告，酒店方立刻派人维修，并给我更换了房间。这样的及时处理让我对酒店的卫生管理有了更高的评价。此外，酒店也要注意保护客人的隐私权，保证客房的安全设施完善，如门锁、防盗门等，让客人在酒店住宿期间感到安心，才能真正做到“家外之家”。
最后，酒店的位置和周边环境对客人的吸引也非常重要。一个好的酒店应当坐落在交通便利、环境优美的地方，方便客人出行和观光。我记得入住过一家位于海边的酒店，每天早上推开窗户就能看到无垠的大海和金色的沙滩，这种宁静和美丽的环境给我带来了无限的愉悦。此外，酒店周边的设施和便利条件也是客人选择酒店的重要因素，例如购物中心、景点以及交通枢纽等。只有将酒店与周边环境相结合，才能打造一个完美的住宿体验。
总之，一个好的酒店应该注重细节，提供优质的服务，保障客人的安全与卫生，并与周边环境相结合。这些方面的综合考虑，才能真正让客人满意，并成为客人推荐的住宿选择。希望未来的酒店业能够在这些方面不断努力，为更多的游客提供更好的服务与体验。
开酒店心得体会（专业14篇）篇七
近年来，酒店行业一直处于高速发展状态，竞争越来越激烈，如何保持竞争力已经成为众多酒店企业面临的重要问题。为了探讨如何提升酒店服务水平，本文将结合我个人在酒店工作期间的心得体会分享，围绕“酒店心得体会PPT”这一主题进行探讨。
第二段：服务是酒店第一卖点。
作为服务型行业，酒店的最大卖点在于服务。因此，提高服务水平是提高客户满意度的最佳方式。我们可以通过从客人的角度出发，提供各种细节服务来增加客人对我们的好感度。比如在公区中放置几串鲜花，提供热毛巾，为客人提供早晨的报纸等等。在这里，特别强调员工的服务态度非常重要，因为员工的服务态度可以影响到客人的体验。所有酒店员工应该时刻保持微笑，并尽其所能地为客人提供帮助和服务。
第三段：酒店装修需求在保持时尚独特。
酒店的装修也是贯穿服务的一个重要环节。酒店装修不仅需要满足基本的功能需求，还需要满足客人的审美需求。在装修过程中，设计师需要保持时尚的同时，也要保持独特，这样才能够满足不同的客人需求。在装修风格上，可以选择跨国风格，现代风格等各种不同的装修风格，从而满足不同客人的审美需求。
第四段：营销手段的广度与精度。
营销是一个酒店得以维持的关键环节。为了增加新客人的到来，并保留现有的客人，我们可以通过多种方式进行营销，比如传统的广告宣传、网络销售和推销员等等。然而，在追求广度的同时，我们也不能忽视精度。客人的需求是各不相同的，因此，只有我们在营销的时候对客人进行分析，才能够精准地为客人提供服务和策划出企划案。
第五段：总结。
酒店的经营不易，需要全员的努力和共同担当。提高服务水平、独特时尚的装修、精准的营销策略，是保持酒店竞争力的关键。通过本文的分享，希望可以给酒店管理者和员工们带来一些思考和启示，提高酒店经营的质量和效益。
开酒店心得体会（专业14篇）篇八
近年来，随着旅游业的蓬勃发展，酒店已经成为旅行中不可或缺的一部分。作为旅行者的我，我有幸入住了无数家酒店，并且积累了许多关于酒店的心得和体会。其中一家令我印象深刻的酒店是位于海滩边的豪华度假村。当我走进酒店大堂时，我被它独特的设计和华丽的装饰所震撼。工作人员的热情服务使我感到宾至如归。我决定在这篇文章中分享一下我的入住经历以及对酒店的感受。
第二段：谈论酒店的设施和服务。
这家度假村的设施非常齐全，几乎涵盖了我在度假期间可能需要的一切。从宽敞舒适的客房到多样化的餐厅和酒吧、豪华的游泳池和spa中心，无不展现了酒店对于客户需求的细致关怀。值得一提的是，酒店还设有一家专门为儿童而设的游乐区，让整个家庭都能够享受到愉快的度假时光。此外，酒店的工作人员非常专业和友好，他们随时为客人提供帮助和建议，让客人感到宾至如归。
第三段：讲述对酒店的用心设计和环境的评价。
这家度假村无疑在酒店的设计上下了很大的功夫。无论是大堂的巨大吊灯还是客房的细节布置，都体现了酒店的独特风格和高品质。此外，度假村的环境也令人赞叹不已。海滩的白沙和蔚蓝的大海与酒店的建筑相得益彰，为度假者创造了一个舒适而优雅的环境。我在这里度过的每一天，都仿佛置身于一个难以置信的梦境中。
第四段：探讨酒店的价格和性价比。
然而，作为一家豪华度假村，这家酒店的价格相对较高。对于预算有限的旅客来说，这可能会成为一大障碍。然而，考虑到酒店提供的一流设施和服务，以及它所处的绝佳环境，我认为这家酒店的性价比仍然很高。对于那些希望在度假期间享受一些奢华的旅客来说，这家酒店绝对是一个不错的选择。
第五段：总结自己对于这家酒店的体会和心得。
总的来说，这家海滩度假村给了我一个难以忘怀的入住体验。酒店的设施和服务非常出色，工作人员的热情服务让我感到宾至如归。酒店的用心设计和优雅环境为我带来了无尽的享受。虽然价格略高，但考虑到它所提供的一切，我认为它的性价比仍然非常高。如果有机会再次入住这家酒店，我一定会毫不犹豫地选择它。我希望更多的人能够像我一样，体会到这家酒店所带来的独特魅力和美好体验。
开酒店心得体会（专业14篇）篇九
第一段：介绍做酒店的背景和目的（200字）。
做酒店是一项服务性行业，旨在为客人提供舒适和便利的住宿环境。作为一个在酒店行业工作的人员，我有幸能够深入了解这一行业，并积累了丰富的经验。通过与客人的接触和与同事的合作，我不仅能够提供高质量的服务，还能学到很多关于人际交往、协调和组织的技巧。在这一过程中，我也深深体会到了酒店行业对于细节的重视以及不断进步和创新的追求。
第二段：酒店服务的重要性和挑战（250字）。
酒店行业的服务是至关重要的，因为它直接关系到客人的满意度和忠诚度。一个好的服务可以让客人在离开酒店之后留下美好的印象，并愿意再次光顾。然而，提供卓越的服务并不是易事，尤其是面对客人各种需求和挑战时。我们需要处理客人投诉、满足不同的要求、解决问题，并保证所有的需求都得到及时和准确的处理。这需要我们具备良好的沟通和组织能力，以及对细节的高度敏感性。
第三段：对待客人的态度和技巧（300字）。
在我的经验中，我学到了一些重要的态度和技巧，用来对待客人并提供满意的服务。首先，耐心和关注是非常重要的品质。我们需要倾听客人的需求和关注他们的细节要求，并努力满足他们的期望。其次，灵活性和应变能力是必须具备的技能。每个客人都是独特的，他们的需求和偏好都可能有所不同，所以我们需要灵活地应对不同的情况，并尽力满足客人的需求。最后，专业知识和技能是提供高质量服务的基础。我们需要了解酒店的各项服务和设施，并能够为客人提供准确和及时的信息和协助。
第四段：与同事的合作和团队精神（250字）。
酒店行业是一个充满团队合作精神的行业。在饭店里，很多事情需要团队成员之间的合作和协调。我们需要相互支持、相互尊重，并共同努力以提供最优质的服务。在我的工作中，我深刻体会到了团队合作的重要性。与同事们的紧密合作不仅使我们能够更好地应对工作压力，还增进了工作的效率和质量。团队的成功不仅仅依赖于每个人的个人能力，更重要的是要能够协调合作，共同达到共同目标。
第五段：酒店行业的发展和未来（200字）。
随着旅游业的发展和人们对旅行舒适度的要求提高，酒店行业也在不断发展和完善。未来，酒店行业将更加注重客户体验，以及提供更加个性化和独特的服务。数字化技术的应用将进一步提高服务质量和效率，并改善客人的体验。同时，酒店行业也需要致力于可持续发展，减少对环境的影响，并促进社会责任。作为酒店从业者，我们需要不断学习和适应这一变化，在职业发展中保持专业性和创新性。
总结（100字）。
从这些经历中，我深切体会到了做酒店的心得体会。这一行业需要我们具备良好的服务态度和技巧，注重团队合作和个人能力的发展。随着酒店行业的不断发展和变化，我们需要继续学习和适应，以不断提高服务质量并满足客人的需求。
开酒店心得体会（专业14篇）篇十
“一份耕耘，一分收获;一份付出，一份回报”。
年七月份我来到了xx酒店参加实训，它位于xx市，是刚开业的一家四星级酒店。
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。
服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的'注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。
在这次实习中，培训了服务技巧和服务规范，更加深入熟悉服务工作，对服务有了更加深入的了解，服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练，可以熟练地完成服务工作。通过酒店的培训，对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成，提高了员工的工作效率，减少了工作失误，能够向客人提供更周到便捷的服务。
酒店实习的日子结束了，这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说，在这些日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态。这段日子将是我们最美好的回忆!
开酒店心得体会（专业14篇）篇十一
酒店工程节能降耗心得体会提要：抓好供冷供热节能。保证制冷机组满负荷工作，合理利用低气温（如夜间）条件下经济运行节省能耗；保证所有制冷系统的设备保温层良好无损酒店的工程设备维修费用及能源消耗是酒店重要开支项目，国际上一般酒店用于能源消耗上的费用，约占总营业额的11%左右。工程设备的运行维护保养，能源消耗费用的节约，直接使成本降低，即纯利润增加。如何在保证服务质量的同时降低能耗、减少成本是工程部面临的重大难题。我们工程部在工作实践中科学地进行管理，证明降低能耗，降低成本是可以做到的。
抓好用电管理。充分发挥配电工的积极性，科学用电，合理运行，我们酒店两路供电，两台变压器。合理调配两路供电的运行，在满足负荷供电的情况下，尽可能使用一台变压器，减少变压器本身的能耗。通常变压器在80%至90%时的负荷工作效率最高。如果一台变压器负荷不足50%时完全可以停用一台作为备用，这将大大节约电力。变压器满负荷工作效率最高，节能最好。
抓好供冷供热节能。保证制冷机组满负荷工作，合理利用低气温（如夜间）条件下经济运行节省能耗；保证所有制冷系统的设备保温层良好无损，减少能源浪费；定期清洗空调滤网，保持通风良好，提高交换效率；每年定期更换冷媒水，提高冷媒水交换效果。酒店的热水供应也是饭店能耗中的大项，据统计，热水耗能约占酒店店总能源的17%左右。酒店热水的`温度控制在最佳标准，出水点温度为四十几度最合适。冬季设定48度左右最理想。夏季生活热水温度可适当低一些，43度左右就可以了，看上去水温只降下几度，但节约的能耗很明显。为了防止热量的浪费，安装了自动温控调节器来控制水温，这样还提高了工作效率。抓好设备经济运行。在保证酒店正常供冷、供热的情况下，对酒店新风机的运行时间进行合理调整和控制。在三月、四月、十月、十一月份过渡季节，提醒各部门多开新风和窗户，可以既满足室内温度的需求，又节省大量的能源。
不断采用新的节能技术，中央空调系统是目前酒店第一大耗电能设备，对酒店空调冷冻泵，自已设计安装了变频系统，通过运行工的对室外气温和客情的分析控制了水泵电机的转速，解决水泵的节能问题。可节省电能20%至30%。此套控制系统还减少了设备在启动时电流过大对设备的磨损，使设备寿命也得到提高。
抓好设备的日常维修和计划检修。及时维修也能减少损失。俗话说“小洞不补，大洞吃苦”，所以工程部员工做到了严格执行岗位职责，发现问题及时修理，使酒店设备时刻处于良好状态运行。
工程部的主要职责就是加强设备的维修、保养，使其保持良好状态。过去工作的程序是对讲机报修，工程部被报修部门牵着鼻子走，有时报了也不不及及时修好，部门间常发生扯皮现象。有时为了抢修，部门例行计划维修不能实施，导致设备损耗较大，降低使用效率，并且维修费用增加。一般来说保养维修与损耗成反比关系。因此，工程部根据及时改变工作方向，报修部门的报修必须经过工程部主管统一安排，以保证工程部的计划保养得以实施，坚持了一段时间，临时故障就明显减少。
工程部不单纯是费用中心，同时也是利润中心，必须充分发挥工程部的职能作用，在运行中节能，维修中节约，才能出效益。
开酒店心得体会（专业14篇）篇十二
酒店管理，全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。下面是带来的酒店管理学习心得体会，欢送大家阅读。
首先非常感谢公司给我一个良好的学习时机，20xx年7月24日怀着梦想踏上了人生的新“旅程”，紧张而又短暂的学习时间，却给了我很大的启发，受益匪浅，让我更加的坚信自己，让我对自己的未来更有信心，让我对锦江之星、对这份事业有了全新的认识，经过一个月的学习我总结了以下几点：
经过一个月的学习，让我深深的知道作为一个管理者应该将眼观从“点”到“面”的转化，我们时刻要将事情考虑周全，要把事情想的更长远。我时刻记住《锦江之星管理团队共识》，时刻在反省自己。
我们将客人分为两种：一是我们的员工；二是消费者。
员工是我们企业的财富，大家五福四海因为有缘我们相聚在锦江之星这个大家庭，我们为营造温馨的家、和谐的家、平安的家让我们五福四海的员工有家的归属感，我们不仅要员工的工作状态，也时刻要着员工生活，我们要努力的营造“五佳”，让员工的生活更好，才能有更好的精神上班，才会有更多的微笑去对客人效劳。我们要给员工晋升的时机，让员工与企业的开展同呼吸共命运，鼓励员工岗位成才，不断实现自身的价值，这样才能留住员工为企业创造出更多的价值。
没有的个人，只有的团队。团队中每个人都有自己独特的个性和特点，就像手指和拳头：五根手指各施其职，但合起来确是一股强大的力量，作为管理者，自己本身要不断学习，不断提升，管理好自己。
我们的成功离不开他人的理解和支持，离不开上级的关心和指导、同级的有效沟通和下级的共同努力。我们要尊重上级，支持同级，关心下级，这样才有助于提高工作绩效。在锦江之星这个平台上我们要时刻将企业利益、团队利益放在首要位置，我们要有强大地一直团队才能面朝大海，春暖花开。
作为一名管理者，处理会管理还要会做生意。在市场竞争剧烈的今天，如何能分得一块蛋糕？如何能立于不败之地是我们作为管理者时刻要考虑到的，作为管理者要有敏锐的市场洞察力，只有了解市场，才能抓住市场，创造市场，在市场竞争剧烈中众多经济型酒店中脱颖而出，我始终认为生意是人做出来的，只要有欲望，只要你有梦想一定会有奇迹的'出现。
以上是我对这次学习的总结，经过了一个月的学习，发现自己也存在在很多缺乏之处，自身知识的薄弱特别是后台的管理和财务的知识，这些将在以后的工作中逐一的解决，自身也将不断的学习，不断的提升自身的素养，不辜负对我的培养和期望。
开酒店心得体会（专业14篇）篇十三
选择这个行业有些悲情。填报高考自愿时只想着毕业后不让家里人再为我的工作负责。和很多酒店同仁在很早就了解酒店相比有些惭愧，可以说我是“动机不良”。不知道酒店行业中有哪些品牌，不知道酒店人会做什么，只知道找个酒店行业工作好找，大学毕业了去洗碗总有人会要。带着对县城那些大酒楼的印象，我走进了这个专业。
刚入大学，不是自己想象的那么美好，心理的落差基本差点让自己丢掉了对酒店的仅有依恋。机械的游走在教室和食堂间。不知道从哪一天起，我能说出几个酒店品牌;不知道从哪一天起，我知道了酒店人需要具备相应的酒店人素养;也不知道从哪一天起，我渴望撩开酒店这个神秘面纱。对于这个行业路上的坎坷和辛酸我毫无准备。
时间飞逝，转眼在同学的泪水中大家都奔向自己的理想。一个看似简单，其间错综的酒店耸立在我的面前。进入单位后首先经历了企业理论培训，通过培训层层剥开来企业的文化，让我了解这个企业认同这个企业的文化。让我对酒店行业有了全新的认识。培训的几天，感觉自己像个热血少年，大有为酒店行业献身的豪气。那个时候我最羡慕的就是“金钥匙”，当企业让我们写一篇入职感想的时候，我写了一篇关于“金钥匙”感想的文章。在分配岗位的时候，培训老师说我由于性格有些内向，不能分配到前台实习，给我推荐的实习岗位是：财务收银员。
记得第一次穿上工作服的时候，虽然没有到自己心仪的岗位上，但是内心异常兴奋和紧张。到达岗位的时候心里只有“怕”，怕自己服务的不好，客人不满意给酒店抹黑;怕收到假钱自己要赔。。。。。。就这样在“怕”我迈开了酒店工作的第一步。
培训老师很怕我们调整不了心态，转变不了角色，于是经常对我们进行开导。自己觉得这些方面的调整主要还是靠自己去努力调整。离开学校踏上火车那一刻我告诉自己‘你已经没有了回头路’。很多同学还在想，实习结束后还有机会去选择其他的酒店工作。没有了后路我没有了抱怨，每件事情都是百分之百的投入去做去学。接触到很多气愤和伤心的事情，但是强迫自己用笑脸相迎。能有什么抱怨?抱怨客人?——他们是来消费的!抱怨酒店?——它是一个工作的平台!能抱怨的只能是自己，因为选择这个专业进入到这个行业没有人逼，完全是自己自愿。
抱怨，大多时候是感觉“不公平”。这个世界上也许只有相对的公平、法律上的公平，但是绝对没有绝对上的公平。客人花钱来消费的，在某种意义上来说他们的地位是要高点，如果客人消费到一半的时候停下来为服务员服务，这样看看是很公平，但肯定会有很多人会说这样的客人是“神经病”。还有说管理上的不公平，只要有管理的关系存在，那么公平就会随之消失。难道你做错事情了，管理人员还有征得你的同意才对你进行相应处理?说某管理人员不好，为什么还要很多员工说他好?带着这些问题、这样的心态我圆满完成了我的见习。我的工作得到本部门、其他部门同事、管理人员的认可，临近结束的时候部门总监向我抛出来橄榄枝。当时很兴奋，因为那个时候酒店少人员充足且稳定，实习生结束后单位留用的很少。实习过程中我开创了几项实习生的先河，我的历程成为了单位后来几年中实习生们口头上传诵的话题。
结束短暂的实习生活后，我真正成为了一名企业的在册员工，开始了自己在社会的人生旅程。因为把实习就当成了真正的工作，所以接下来并没有什么过渡期。好像准备好之后许多事情都会“水到渠成”，以前的同事、领导逐渐变成了自己的下属，一年的时间里形成了跨越跳。许多同事开玩笑说我老祖宗是开飞机的，我搭上了他们的航班，所以才升的这么快。但是当一切归于平静的时候，只有自己知道这条路上的坎坷，这个光环中掩藏的辛酸与付出。
感受酒店迷茫。
很多同仁觉得在对酒店的追求上，我的目标是明确而坚定，几年均是一步一个脚印踏至而来。一路走过来，在许多同仁“不可能”的眼光中，把不可能变成了可能。其实我没有他们想象的那么坚强，因为我迷茫过，而且这种迷茫在我这一路走来的时候会偶尔出现。
酒店工作的终点在哪里?很多时候别人会觉得前途一片光明的时候，自己却觉得眼前是一片黑暗。因为觉得自己在做着一个永远都没有终点的工作。被客人陈赞了会有片刻的快意，一种收获的感觉。很快这种感觉就慢慢的消失了，心里突然又空洞起来。找不到终点的方向目标也随之消失了。
更为讽刺的是在和别人谈职业生涯规划，为其分析职业生涯切入口的时候，自己却是漫无目的的行走在酒店这个大舞台，像一只迷途在茫茫草原上的羔羊。迷茫，没有缘由的迷茫!
几年来在与迷茫斗争的过程中也锻炼了我的酒店意志，不抛弃不放弃。虽然有朋友、家人、自己的困扰，始终还是没有离开这个大舞台。与其说是一种执着的追求倒不如说是一种信仰。这种信仰支持着自己无悔的走下去，即使没有终点也要把过程中的每步走好!在将来的回忆中能清楚找到自己的足迹。
开酒店心得体会（专业14篇）篇十四
非常感谢酒店管理层给予我们一个良好的学习机会，于3月份参加了由酒店组织的《酒店管理案例》培训。学习时间虽然很短，但我感觉确实是受了很大的启发，受益匪浅。在酒店管理上，我们常说客人永远是对的！但实事并非如此，当有出入时，我们怎样把对让给客人，让得即不得罪客人，又维护酒店的利益。所以必须认定每个客人的要求、意见和抱怨都是对的，都是真实的，这样我们才能做到不找籍口，真正把顾客的要求、意见和抱怨变成改进服务产品的突破口，把问题解决掉。在管理案例多次提到怎样培训教育督导检查！无疑告诉我们培训教育不等于实践训练、培训教育只能告诉怎样做是对的、通过实践训练督导检查告诉我们怎样把事情做对！也就是说培训教育只能改变观念，通过实践训练督导检查规范才能提高员工的能力！才能改变知到不等于做到的问题！
我更坚信效率应体现在一点一滴的小事上，节约时间从一分一秒着眼，在做好基础工作上才能讲效率。每个人所做的工作都是有一件件小事构成的，因此，对工作中的小事绝不能敷衍应付，很多时候，一件看起来微不足道的小事，或者一个毫不起眼的`变化，却能实现工作中的突破，所以在工作中，对每一个变化，每一件小事，我们都要全力以赴做好，工作中无小事，特别是明档人员，即是厨师，也是产品，要时刻保持自己的脸上永远充满微笑，这样才会受到顾客的青睐，正是这小小的微笑和一句真诚的问候，赢得客人的口碑，赢得客人满意加惊喜，不要小看小事，不要讨厌小事，只要有益于自己的工作和事业，无论什么样的小事，我们都应该全力以赴，用小事堆积起业事业大厦，才是坚固的的，用小事堆积起来的工作，才是真正有质量的工作。勿以善小而不为，勿以恶小而为这，细微之处见精神，做小事的精神，才能产生做大事的气魄。做为x的五星级酒店——x国信大酒店，20xx年也将是一场激烈的竞争战。怎样才能使我们酒店在环境、服务、菜品、特色等方面成为x地方区域的龙头酒店呢?下面我几个方面谈几点看法。
1、树立酒店的知名度、提高信誉。在短时间内，不管从言行宣传、电视媒介上，都要有一定的影响。但要想做到你没我有、你有我优、你优我变的程度，我们还需不断努力、拼搏。所以，我想酒店应定期地举办一些节目；组织一些活动；赞助一些事业，来扩大自己的知名度。看起来是费些人力财力，但只要组织得力，安排恰当，一定能收到效益和影响的。
2、员工的整体形象与素质；员工在纪律、条件、环境的约束下，尽心尽责地工作。经过一段时间适应后，会开始工作懒散、纪律松懈，对工作的开展有一定的阻力。所以，在员工的整体纪律与心理素质上还要加强培训，培养员工的集体荣誉感和自豪感，使员工的精神面貌焕然一新。走出店门后能自豪地说我是x国信大酒店的员工。这样我们酒店的形象会更好！
3、提高优质的服务质量：一少部分服务员是来上班做一翻事业，一大部分是来挣钱的。
怎样才能提高服务员的工作积极性，这是优质服务的首要前提。我想用意见卡这种方法比较好，它打破常规的格式，使服务员的档次拉开，使每个人都有危机感，同时也有收获的喜悦，这样也便于管理。
4、创造良好环境：不要说从整体，就是每一个角落，都要使客人觉得赏心悦目。在就
我们大家的共同努力下，一定会创造新的辉煌！