最新值班经理职责内容 酒店值班经理工作职责(优秀6篇)

时间:2023-09-30 作者:影墨最新值班经理职责内容 酒店值班经理工作职责(优秀6篇)

在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧

值班经理职责内容篇一

值班时,必须按要求巡视酒店各区域,督导各部门按酒店的规章制度和工作程序工作,对不规范的服务或服务质量问题,应及时要求有关部门当班主管予以纠正、改进,并将这些问题或现象记录在值班日志上。

协助各部门当班主管等处理重大投诉事件,对涉及权限金额,罚款可根据情况作出处理。并把事情经过和处理结果记录在值班日志中。

到岗后应先与前台取得联系,应保证通讯畅通。

值班时,应着酒店制服,并注意仪容、仪表。

值班期间,有必要拜访一些常客,以了解客人对酒店的服务质量、服务设施、服务项目的要求和意见,并把了解的情况记录在日志上。

值班前和值班期间,尽量不饮用含酒精类饮料,也不要因工作外的事接待亲朋好友。

值班期间巡视酒店各经营场所不少于规定次数(6次),并将巡视检查的情况记录在日志上。

不无故离店外出,如有特殊情况确需离店外出,需经上级批准,并把通讯方式和回店时间告知相关人员或部门。

值班经理职责内容篇二

1、积极协助总经理对各项工作进行监督和检查并及时提供各种有效的反馈信息。

2、处理好客人投诉和各类突发事件,确保以公司利益为重。

3、审阅每日消费报表和小票,并及时处理发现的问题。

4、随时掌握每日的经营状况,制作日报表,并将每日的经营细节和经营状况以短信形式发送给上级领导。

5、做好员工的考勤,合理安排休班,确保服务的正常开展。

6、提高主人翁意识,严抓浪费事件。

值班经理岗位职责

值班经理职责内容篇三

一、协助总经理处理酒店的日常事务,处理大堂副理提交上来无法解决的.宾客投诉。

二、巡视各公共场所及各部门的工作情况和营业情况,检查员工遵守酒店规章制度及仪容仪表的情况,并及时将结果传达至有关部门。

三、加强酒店的安全管理工作,每日重点巡查配电室、仓库、机房、厨房等易发生灾情的场所,并对这些场所的消防设施故障和火情隐患及时提交、督促相关部门处理,并记录追踪处理的结果。

四、做好交接班工作,值班经理记录本每日须交大堂副理处,当值时通知大堂副理本人所处的方位,以便其及时请示、汇报工作。

五、详细阅读记录本,对前班记录本上批示之事项及时请相关部门主管签知,并追踪、督促落实情况,且详细记录追踪处理结果。

值班经理职责内容篇四

1、严格遵守公司的各项规章制度,并检查各项制度的执行情况。

2、认真执行和监督公司高层领导下达的各项任务,并及时有效地传

达给各部门。积极协助总经理对各项工作进行监督和检查并及时

提供各种有效的反馈信息。

3、随时掌握市场动态,并根据公司情况建议有效的经营思路和管理

方法。

4、负责监督公司各类培训、会议及工作质量的考核。

5、加强现场管理、6s管理,确保细节管理质量。对重要的设施、设

备等要落实责任制,并随时对其情况进行检查。

6、对后勤人员按照公司的统一规定进行管理,提高服务质量和卫生

标准。关心员工生活,定期找员工沟通,了解员工思想动态,围

绕工作重点做好员工的思想工作。

7、严抓公司的安全隐患,做好防水、防火、防盗、防危工作。

8、提高主人翁意识,严抓浪费事件。尽量降低能源消耗及各种备品的消耗,每日检查各种消耗品的数量并作统计。

9、协调好各部们之间的工作关系,要有原则性地妥善解决各种问题。

10、做好员工的考勤,合理安排休班,确保企业正常生产经营。

11、当班如实填写“值班经理表”,交待需要跟办的事项。

12、处理好各类突发事件,确保以公司利益为重。

值班经理职责内容篇五

1、严格遵守公司的各项规章制度,并检查各项制度的执行情况。

2、认真执行和监督公司高层领导下达的各项任务,并及时有效地传达给员工。

3、随时掌握市场动态,并根据公司情况提供好的经营思路和方法。

4、负责员工岗位技能的培训及工作质量的考核。

5、制定详细的卫生标准和卫生计划,并定时检查各部门卫生情况。

6、加强员工的岗上培训和现场管理,确保细节服务质量。

7、检查员工的仪容、仪表、并适当调整员工的心态和积极性。

8、对重要的设施、设备等要落实责任制,并随时对其情况进行检查。

9、协调好各部们之间的工作关系,要有原则性地妥善解决各种问题。

10、严抓公司的安全隐患,做好防火、防盗工作。

11、加强各基层领导的工作责任心,并划分其职责范围。

12、尽量降低能源消耗及各种备品的消耗,每日根据经营情况,随时检查各种消耗品的数量。

13、与对班互相配合,避免两班互相推卸责任,责任明确地做好交接班的各项工作及记录。

14、审阅各部门交接记录和工作日志,及时处理发现的问题和意外事件。

15、对按摩、搓澡等人员按照公司的统一规定进行管理,提高服务质量和卫生标准。

16、爱护公共财物,关心员工生活。定期找员工沟通,了解员工思想动态,围绕工作重点做好员工的思想工作。

17、积极协助总经理对各项工作进行监督和检查并及时提供各种有效的反馈信息。

18、处理好客人投诉和各类突发事件,确保以公司利益为重。

19、审阅每日消费报表和小票,并及时处理发现的问题。

20、随时掌握每日的经营状况,制作日报表,并将每日的经营细节和经营状况以短信形式发送给上级领导。

21、做好员工的考勤,合理安排休班,确保服务的正常开展。

22、提高主人翁意识,严抓浪费事件。

值班经理职责内容篇六

一、值班期间,确保手机24小时开机状态,着工装,随身携带对讲机。

二、不得擅自外出,饮酒,会客,打牌,赌博。

三、严守酒店规章制度,[莲山课 件 ]为员工做出表率。

四、监督检查上岗员工的工作表现:仪容仪表、是否有脱岗、离岗、串岗、早退、迟到等现象,对违纪员工有权按规章制度予以处理,对工作中有突出表现的员工有权向上级部门建议给予奖励。

五、晚11:00-----11:30在前台监督收银员交接班时的投币情况,加强安全力度。

六、加强夜间巡视,特别是主要部门的巡查工作,发现问题及时处理并做好记录(如:楼顶、财务室、库房、餐厅、厨房、办公室门等是否已锁;天然气是否关好;有无按时开关灯,酒店的设施设备是否完好等);保安部及工程部当班人员须无条件配合,陪同巡查。发现问题做好记录。

七、抽查空房查看空净房的卫生状况、设施设备有无故障。

八、全权负责酒店夜间安全工作,妥善处理夜间发生的突发事件,维护酒店利益不受损坏。

九、遇到客人对酒店的设施设备、服务质量等方面的投诉时,要认真倾听并做好书面记录,无论对错都不能与客人争执,以期尽快平息客人的情绪,在考虑酒店的利益得到保护的同时,可以适当满足客人的合理要求,以维护酒店的良好声誉。

十、保持整个酒店温馨祥和的营业气氛,查看大厅门头灯、字幕、空调、背景音乐等是否按时开关,做好影响营业气氛的各个环节的工作。

十一 了解当日营业情况。

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