春节是中国最重要的传统节日之一，也是中国人民最隆重的节日之一。客观、真实地总结春节期间的经历和感悟，可以帮助我们更好地认识自己和改进自己。
春节包饺子的体会（汇总15篇）篇一
春节是中国传统节日之一，它标志着旧年的结束和新年的来临。在这个喜庆的时刻，许多家庭都会聚在一起庆祝，包括我家。作为春节的一项重要活动，包饺子成了我们家的传统之一。通过多年的包饺子经验，我不仅学会了包饺子的技巧，更深刻地体会到了包饺子的乐趣。在这里，我将分享我的心得和体会。
包饺子需要准备各种食材，包括面粉、饺子馅和各种配料。首先是和面的过程，我经常被问到如何和出又软又有弹性的面团。我的经验是，在加水之前，先在面粉里加入一些盐，这样可以提高面筋的含水量，使面团更容易和面。我还会在面团中加入适量的油，这样可以使面团更加柔软。当面团和好后，我会盖上湿布，让它静置一段时间，这样面筋可以得到充分休息和发酵。接下来处理饺子馅，我喜欢用猪肉和韭菜的搭配，这是我家的传统口味。切碎韭菜和猪肉混合后，我会加入一些酱油、姜和葱末，这样可以提升馅料的味道。
在包饺子的过程中，手法和技巧很关键。我发现一个秘诀是要用力擀面，这样可以使饺子皮更加均匀和薄。在擀面的时候，我会用手轻轻按压面团的边缘，以保证饺子皮中心的厚度和边缘的厚度一致。不仅如此，我还会留意擀面的时候要反复撒面粉，以防止面团粘连，这样可以更方便地把饺子包起来。包饺子的过程需要练习，刚开始可能包出来的形状不太理想，但是只要不断地练习，就会慢慢掌握技巧。
除了技巧，包饺子还需要耐心和细心。首先，需要耐心地把每个饺子包好，保证每个饺子的形状和口感都相似。其次，还需要细心地包裹好饺子馅，确保馅料不会漏出来，否则煮出来的饺子会失去美味。包饺子是一项相对繁琐的工作，但是我发现，在包饺子的过程中，耐心和细心也给了我享受工作的满足感。当一盘盘美味的饺子端上桌时，看到家人们满意的表情，我觉得自己的付出是值得的。
包饺子不仅仅是一种饮食文化的传承，更是家人团聚的象征。在包饺子的过程中，家人们会围坐在一起，亲手包出一道道美味的佳肴。在包饺子的过程中，我们不仅可以感受到食物的美味，还可以感受到家庭的温暖和亲情的凝聚。包饺子是一种传统的活动，通过世代相传，我们更加深刻地体会到亲情的重要性。
总结起来，通过多年的包饺子经验，我深刻体会到包饺子的乐趣。包饺子不仅需要一定的技巧，还需要耐心和细心。在这个过程中，我不仅学会了面团的和面方法，还掌握了饺子的包法。而更重要的是，通过包饺子，我们家人之间的关系也更加紧密了。春节对于我们来说，不仅是一件乐事，更是家庭团聚的时刻。在未来的春节里，我会继续传承这个传统，希望能够和家人们一起继续包饺子，创造更多美好的回忆。
春节包饺子的体会（汇总15篇）篇二
第一段：引言（200字）。
春节是中国人最重要的传统节日之一，家家户户在这个特殊的时刻都会举家团聚，共度欢乐时光。今年，我有幸在三年级的时候参与了家人包饺子的活动，亲身体验了春节包饺子的乐趣。通过这次经历，我获得了很多宝贵的心得体会。
第二段：赛前准备（200字）。
包饺子前的准备工作是非常重要的，它需要我们细致耐心和团队合作。首先，我们要将饺子馅料制作好，我和小伙伴一起揉面、切菜，调料和肉馅混合在一起。揉面的时候，我们要使劲用力，揉出一个柔软而有弹性的面团。切菜时，我们要小心谨慎，以免切伤自己。在这个过程中，我们大家互相帮助，相互配合，感受到了团队的力量。
第三段：包饺子过程（200字）。
包饺子的过程是有趣又充满挑战的。我们将面团擀成薄饺子皮，然后将馅料包进饺子皮里，再用手指按压边缘将其封口。封好的饺子要注意形状要美观，不论是金钱形、圆形还是唇印形的饺子，都能给人带来欢乐。虽然包饺子过程中有时会出现馅料溢出的情况，但我们乐在其中，相互鼓励，不断尝试，直到包出了漂亮又符合规定的饺子。
第四段：共享美食（200字）。
包饺子之后，饺子进入了沸水中煮熟。煮饺子的时间并不长，但在这段时间里，我们一直闻着香气和心情等待。饺子煮好之后，我们搬到了一张大桌子前，团圆饭开始了。家人们欢聚一堂，有说有笑，品尝着我们自己包的饺子。虽然纷杂的口味中有好吃的、一般的，甚至有点咸的，但这些并不重要，重要的是我们用心制作的饺子，代表了家人的情谊和祝福。
第五段：收获与感悟（200字）。
通过这次包饺子的活动，我不仅学会了一种手工制作的技能，还感受到了家庭的温暖和团队合作的重要性。在这个过程中，我和家人之间的默契和亲密度得到了增强。我明白，春节包饺子不仅只是一种传统习俗，更是我们传承文化的重要方式之一。在今后的岁月里，我会继续坚持这一传统，用我的双手，向家人和朋友传递这份快乐和温暖。
总结（100字）。
春节包饺子是我三年级时的一次难忘经历，它让我感受到了家人的爱、团队合作的重要性以及传统文化的魅力。通过包饺子，我不仅学习到了一项实用的技能，还培养了我与家人之间的感情。这次经历使我更加珍惜和理解家庭的温暖，也让我更懂得传统文化的意义和价值。
春节包饺子的体会（汇总15篇）篇三
春节期间，让我难忘的事有许多，我感触最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上，妈妈拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子。看完电视联欢晚会，爸爸妈妈就开始包饺子了。
看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。
我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的'两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了?”我点了点头。“来，我教你!”
说完，妈妈便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。我学着妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。
这时，妈妈说：“开始煮饺子啦!”说完，妈妈就把饺子放进锅里。过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。
春节包饺子的体会（汇总15篇）篇四
“云起八方生祥瑞，龙腾四海保平安。”龙，是我们中华民族的象征，我们都是龙的传人!大家盼星星，盼月亮，盼了12年，终于盼来了虎年。
新年新气象，每年大家都会吃饺子、汤圆，这是作为一个炎黄子孙，不可更改的习俗。除夕夜的前几天，全家人都在贴春联，放鞭炮，准备过新年。可是奶奶却在厨房里忙个不停，奶奶到底在干什么呢?我带着好奇的心情走进厨房……哇!桌子上放满了一盘盘尚未烧熟的饺子。这一个个饺子像一个个白白胖胖的小娃娃，可爱极了!我最爱吃奶奶做的饺子了，那饺子皮薄，但不会“露馅”，而且馅多，是由青菜叶、胡萝卜、虾仁、鸡蛋、鸡肉等做成的。那香味，准让你“口水直流三千尺”，吃了一个还想吃。只可惜我一点儿也不会包饺子，跟奶奶比起来，我真是太无能了!不过今年我一定要学会包饺子，奶奶从此就是我的“师傅”了!
足足五天的`时间过去了，我包的饺子终于挺起了它那圆滚滚的小肚皮，可爱极了。而且它们都跟奶奶包的一样，皮薄，馅多，像一个个可爱的小娃娃!啊!原来有些事情并不难，只要我们肯诚心诚意地去做就行!
今年我终于学会了包饺子，可好吃了，你要不要来尝一尝?
春节包饺子的体会（汇总15篇）篇五
春节是中国传统的重要节日之一，而包饺子则是春节庆祝活动中的重要环节之一。每年的春节前夕，家家户户都会齐聚一堂，共同包饺子，一边包一边聊家常，品味着幸福的氛围。从小到大，我热爱着这个活动，通过包饺子，我感受到了传统文化的魅力，也收获了对家庭和团聚的珍视。下面我将分享一些个人的体会和心得。
首先，包饺子是传承家庭美好情感的一种方式。一家人围坐在一起，亲手包饺子，不仅是满足了味蕾，更是提升了亲情的关联。我记得小时候，每逢春节，婆婆总是带着慈祥的笑容，耐心地教我们包饺子。她娴熟的动作、轻盈的手势，让我感受到了家庭的温暖和热爱。饺子皮薄如纸，馅料鲜美，每一口都是婆婆的心意和关爱。正是这种包饺子的方式，让我感受到了家庭的强大力量，让我明白了家庭的珍贵和可贵。
其次，包饺子是乐享团圆的时刻。在忙碌了一年之后，春节是一年中家人聚在一起的最好时刻。包饺子的过程仿佛就像是抒发情感的一种方式。一家人团结协作，和谐地合作在一起，包出一个个形状规整的饺子。在包饺子的过程中，我们充分地展示了团结、友爱和互助的精神，这让我感到无比的欢愉。每一个饺子不仅仅代表着我们的味觉享受，更象征着我们家庭的团圆和幸福，它不仅仅满足了我们的肚子，更是满足了我们的心灵。
再次，包饺子也是传统文化的一种体验方式。中国有着悠久的传统文化，其中饺子更是其中不可或缺的一部分。包饺子是一种手艺，它需要创造力、耐心和技巧。这也代表着中国人对传统文化的传承和热爱。包饺子的底面要平整，边缘要密封，还要保持每个饺子的形状和大小一致。这需要我们对手艺和细致的关注。通过包饺子，我体会到了传统文化中的细节和精神，这让我更加自豪和珍视我作为中国人的身份。
最后，包饺子也是一种美食的享受。饺子作为中国传统的美食之一，口感细腻，味道鲜美，既蕴含了婆婆的独特配方，也烙印了我们家人的心意和关爱。在每一口咀嚼的瞬间，我能感受到味觉的愉悦，也更加明白了家人对我的爱。每年的春节，婆婆总是会亲手包出一桌丰盛的饺子宴，为我们带来美味佳肴，让我们忘记疲惫，享受味蕾的盛宴。正是这种美食的享受，让我明白了生活的美好和幸福。
总之，春节包饺子是一项充满意义的活动，它不仅仅是一种传承家庭传统的方式，更让我们感受到了家庭和团聚的温暖，通过包饺子，我们也能够更好地体验到传统文化和美食的魅力。让我们在春节，继续传承这一美好的传统，让包饺子的活动成为我们家庭的独有标志，让团圆和幸福的氛围在我们的家庭中持续传递。
春节包饺子的体会（汇总15篇）篇六
春节是中国最重要的传统节日之一，也是我们家庭最喜欢的节日之一。在这个节日里，我和我的家人总是会聚在一起，分享美食和快乐。尤其是在春节期间，包饺子已经成为了我们家庭的传统活动。今天我想分享一下我们家庭的春节集体包饺子心得体会。
第二段：准备工作。
首先，做好准备工作非常重要。包饺子前，我们家总是需要搭建一个工作台，准备米面和各种材料。另外，我们家通常会购买一些现成的饺子皮，而有时候也会自己动手制作饺子皮。如果有家庭成员想要尝试自己制作饺子皮，我们会准备好面粉和开水，并指导他们如何制作。准备工作要做得充分，才能保证包饺子的顺利进行。
第三段：包饺子。
包饺子是这个过程中最有趣的部分。我们家庭总是会邀请大家参与包饺子的过程。通常，大人们要负责切和储存馅料，而孩子们则负责包。孩子们包饺子时，有时候会因为包的太大、太小或形状不好看而被批评。但我们家庭格言是“无错，只要口味好”，所以我们不会对包出的饺子太挑剔。而且每个人都会开开心心地包着自己喜欢的馅料，使得包饺子的过程非常愉快。
第四段：煮饺子。
煮饺子是这个过程中最让人兴奋的部分。一旦包好了饺子，我们就会准备一个大锅，让煮饺子的过程能够变得顺利。我们会在锅里倒入开水，让水烧开后把饺子倒入锅里。有时候，小饺子需要煮三到五分钟，而大饺子则需要更长的时间。在煮饺子的过程中，我们也会加入一些洋葱，酱油和香菜，让它们的味道更加美味。
第五段：结论。
最后，当饺子煮熟后，我们家庭就会围坐在一起吃饺子，分享着彼此做的饺子和快乐。包饺子是一个非常有意义和好玩的传统活动，能够让整个家庭更亲近。我深深地体会到了这点，并且感到非常幸福能够和家人一起度过每一个春节。
春节包饺子的体会（汇总15篇）篇七
春节是中国最重要的传统节日之一，也是全家团聚的时间。在这个特别的时刻，家人们会聚在一起，共同准备晚餐，而“包饺子”已经成为春节必备节日活动之一。在这个集体包饺子的过程中，我们兄弟姐妹之间相互学习，共同合作，充分发挥了团队精神，让我们更加了解了家人间的重要性，同时也让我们更加热爱中国传统文化。
第二段：活动准备。
在准备包饺子之前，我们需要购买饺子皮、肉馅、蔬菜、调料等各种原材料。然后，我们将材料清理干净，将肉馅、蔬菜混合均匀，并加入各种调料按照一定比例搅拌均匀。最后，我们在饺子皮上放入馅料，将皮折合、摺边，打出口，让饺子成为一个个可爱的形状。
第三段：包饺子的乐趣。
当我们开始包饺子的时候，大家都十分热情。我们一边聊天一边包饺子，似乎时间过得很快。同时，我们也发现了很多有趣的事情。有时候我们会创意地包出各种好玩的造型，比如如卡通形象、动物形状、以及抽象的折纸形状等等。虽然过程中我们夹了很多出样子的“小罪”，但这更是制造了一个快乐的场合。这样的乐趣也让我们变得更加亲密。
通过集体包饺子，我们不仅能够花费丰富的时间，更能在活动中体会到团队精神的重要性。在这个过程中，我们需要互相协作，有时候一人的错误行为会影响到许多人，这时候我们需要通过团队的力量，齐心协力，共同克服困难。在这个如此成功和愉快的过程中，我们结交了许多新深交，也深刻地理解了“团结就是力量”的真正含义。
第五段：总结。
通过这次集体包饺子的活动，我们不仅仅是增加了快乐和情感的挚爱，更意识到了团队精神的重要性。我们必须学会相互鼓励、相互支持、相互理解，拥有聚集力量的团队文化。活动过程中，我们深入了解到祖国传统文化的珍贵价值，并加深了家庭间的关系。我们小小的手握在一起，共同迎接这个全家团圆的时刻。让我们时刻保持爱心，在团队中不断发挥自己的优势，用心凝聚，创造更大的幸福。
春节包饺子的体会（汇总15篇）篇八
春节是中国传统的重要节日，不仅带来了浓厚的喜庆氛围，也凝聚了人们的深情厚意。作为春节期间的传统活动之一，敬老院包饺子活动是为了让年长者在这个团圆的节日里感受到社会的关怀和温暖。我有幸参与了一次敬老院包饺子的活动，从中收获了很多，深深体会到了敬老的重要意义。以下是我对这次活动的心得体会。
首先，敬老院包饺子活动让我感受到了传统文化的内涵和魅力。包饺子是我国自古以来流传下来的美食制作技艺，而敬老院包饺子活动则是在春节这个传统节日中延续了这一传统。在活动中，我看到了年长者们用纯熟的手法展现出来的独特包饺子技艺，让人感叹老一辈人不仅有丰富的生活经验，还精通许多传统技艺。这让我深切地体会到，我国文化的底蕴是世所罕见的，而敬老活动则是传承和弘扬这一文化的重要方式之一。
其次，参与敬老院包饺子活动让我了解到敬老的重要意义。在快节奏的生活中，我们很容易忽略和忘记年长者的存在，忽视他们对传统文化的传承和社会的贡献。然而，敬老院包饺子活动的举办，让我重新认识到年长者的尊严和价值。他们虽然身体已经不再年轻，但是他们的精神依然坚韧，他们的智慧依然犀利。他们是社会的栋梁，是家庭的中心。通过和他们一起包饺子，我更加明白了要尊重年长者，倾听他们的心声，关怀他们的需求。只有敬老，才能让我们的社会更加美好。
第三，参与敬老院包饺子活动让我感受到了亲情的可贵。在这次活动中，我看到了很多年长者期盼已久的笑脸和幸福的神情。这样的场面令人感动，也让人明白到亲情的可贵。春节是中国传统的团圆节日，而敬老院包饺子活动让很多年长者在这个团圆的时刻感受到了亲人的陪伴和关爱。他们可以和亲人一起动手包饺子，共同度过快乐的时光。这让我意识到，亲情是人生中最重要的一部分，我们应该珍惜和家人在一起的每一刻。
第四，敬老院包饺子活动给年长者们带去了希望和快乐。年老意味着身体和精神上的衰退，很多年长者由于身体原因无法再独立完成一些看似简单的动作。然而，在敬老院包饺子活动中，我们可以看到他们重新找到了自信和快乐。虽然有的手抖了一下，有的声音微弱了一些，但是他们都依然乐在其中。包饺子的过程中，他们参与其中，用自己独特的方式为春节贡献了自己的力量，让我深深感受到年长者的坚强和乐观。这给了他们希望，也给了我们年轻人一个勇敢和乐观的榜样。
最后，敬老院包饺子活动是一个传递爱心的重要方式。春节是一个传递爱的节日，而敬老院包饺子活动则是将爱心传递给了最需要关怀的年长者。在包饺子的过程中，我们不仅可以亲手为年长者做一顿满意的饭菜，更让他们感受到了社会的关怀和爱心。这样的活动让我们明白到，爱可以不言而喻，不分年龄和身份。每一个人都有爱的能力和责任，只要我们用心传递，就能让更多的人感受到幸福和温暖。
通过参与敬老院包饺子活动，我深切地感受到了传统文化的内涵和魅力，认识到了敬老的重要意义，并体会到了亲情的可贵，带来了希望和快乐，同时也传递了爱心。我相信，只要我们保持对年长者的尊重和关怀，继续传承和弘扬传统文化，我们的社会将会更加和谐美好。让我们在每个春节期间，都能心怀感恩之情，去敬老院和年长者一起包饺子，为他们送去温暖和关怀。
春节包饺子的体会（汇总15篇）篇九
春节是中国人最重要的传统节日之一，也是全家团聚的时刻。而在春节期间，有一项传统活动让所有的家人都能积极参与，那就是包饺子。包饺子不仅是一种食物制作的过程，更是亲情的体现。在这个过程中，我们不仅可以一起享受美食，还能体会到亲人间的体贴和关怀。下面，我将分享我的一些心得和体会。
首先，包饺子让家人之间加深了情感。在包饺子的过程中，家人们会聚在一起，相互交流、合作，这样的时刻很容易拉近彼此之间的距离，增进感情。大家并肩工作，分享欢笑和笑声，营造出一种温馨和谐的氛围。而且在包饺子的过程中，我们还可以互相帮助，互相学习。有的家庭会通过家长的示范和传授教给孩子包饺子的技巧，这种过程不仅可以拉近家人之间的距离，也能培养孩子的动手能力和团队合作精神。
其次，包饺子让我们回忆起过去的美好时光。对于很多人来说，包饺子是童年时回忆最多的事情之一。小时候的我，在冬至和除夕的时候，总会和父母一起包饺子。我记得小时候每次包饺子都是一件特别兴奋的事情，全家人围坐在餐桌旁，畅所欲言。父母会给我讲很多有趣的故事，我也会跟他们分享我的小秘密。这些美好的回忆就像是一盘散落的饺子馅，让我在包饺子的过程中重新拼凑起来。
再次，包饺子也是传承家庭文化的一种方式。包饺子作为春节的传统活动，象征着对新一年的期望和祝福。在这个过程中，家庭的年轻一代会很自然地学习到很多传统文化和价值观。比如，我们在包饺子的时候，会将馅料中加入一枚硬币，寓意着新一年财运亨通。同时，我们还会传承制作饺子的技巧和传统配方，保持家族独特的风味。这种传承不仅可以让我们维护家庭的记忆，也是传统文化的延续。
最后，包饺子也是一种享受。在包饺子的过程中，我们不仅可以感受到亲情、情感的陪伴，还可以享受美食带来的愉悦。每一口美味的饺子都带着家人的关爱，每一次尝试新的饺子馅料都是一种探索和创新。而包饺子的过程中充满了乐趣和惊喜，尤其是当我们品尝到自己亲手包制的饺子的时候，更能感受到自豪和满足。
总之，春节帮家人包饺子是一个充满了温情和回忆的大团圆时刻。在这个过程中，我们可以感受到家人之间的关爱和关心，回忆起过去的美好时光，传承家庭文化，同时也享受美食带来的愉悦。包饺子不仅是一种传统活动，更是一种表达亲情和感恩的方式。相信每一个经历过包饺子的人都会对这个传统活动充满感情，将心中的温暖和幸福传递给所有的亲人。
春节包饺子的体会（汇总15篇）篇十
“爆竹一声一岁除，春风送暖入屠苏”，20xx年缓缓地走过了，崭新的20xx年来了。在过去的一年里，虽然我有许多难忘的事情，但也有未完成的梦想，带着这些梦想在新的一年扬帆起航。
春节是阖家团圆的日子，也是幸福美满的日子，在中华民族五千年文化中，春节还是所有传统节日中最重要的节日。春节的风俗有很多，不同民族有不同的风俗，不同地区也有不同的风俗，有吃汤圆、吃饺子、吃年糕和吃春卷等，我们一家人偏爱饺子，所以妈妈在厨房里忙了起来。
我向来喜欢吃饺子，可从未包过饺子，所以只能看妈妈施展饺子的“建造工程”。妈妈先把面粉倒入干净的盆中，然后加温水，一边加水一边用手搅拌，加好水之后用双手使劲地揉着，看起来十分解压。和好面之后，再用湿布盖着，我很好奇这有什么用？妈妈回答：这叫醒面，醒面可以使面更富有弹性。在醒面的同时开始调馅，妈妈调的馅堪称“天下一绝”，在此我也给各位偷偷地透露下“秘方”。妈妈先把牛肉和羊肉一块放进绞肉机中绞好，加入好多种菜，最后加上一些姜汤，然后放入冰箱冷冻，取出后，汤与馅已经结成一团了，这样更有利于让饺子肉的汤汁更多更加爆浆。
面醒好之后，妈妈把面搓成长条儿，再切成小段。我洗干净手之后，用手掌根部奋力把面团压扁压圆，这样可以让大人们擀面更轻松。这时，爸爸出来助战了，爸妈合作，努力地把我压的“小圆饼”擀成大面皮。妈妈挖了一点馅，放在面皮中间，掐头一发力就做好了一个，像一个挺拔的小人儿，封口处优美的曲线使我惊叹不已。我也一捏，却捏成了奇形怪状，轻轻一碰就东倒西歪。
终于把饺子全部做完了，放入锅中煮一会，饺子个个争先恐后浮上水面，似乎争着在告诉我们它的味道不错。一口下去，汤汁爆出，满口喷香，羊肉那鲜味透入心田，美味极了！
美味的饺子，不仅入口香滑好吃，也为我们拉开了新年的序幕！
春节包饺子的体会（汇总15篇）篇十一
我国传统的春节一到，背井离乡的游子都纷纷归乡，与家人团聚，感受家的温暖。春节有许多传统，都作为古老的文化传承下来：放鞭炮、包饺子、拜年、送红包、贴对联等。一直以来，我是多么盼望春节的到来，这些习俗神秘的吸引着我，每次都令我心情澎湃。尤其是包饺子，更令我记忆犹新。
大年三十的晚上，妈妈让我帮包饺子。我想包饺子不挺简单的，先剁菜就可以，我接过刀就开始剁，剁菜这种小事不是张飞吃豆芽——小菜一碟吗？可是刀在我手中可变的不听话，我要往东它却往西，我要往西它却往东，我肺都快要气炸，我不得不说：我被打败。
终于开始做饺子，我激动得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小块面粗手粗脚地干起来。不知怎么搞的，饺子皮一会儿擀得像鹅蛋一样扁圆，一会儿擀得像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的`，可就是擀不圆，把我搞得不知如何是好。最后，妈妈只好自己擀。开始包饺子喽，我马上拿来一个饺子皮，用勺子把肉包起来，我一按一捏，本以为能做得很好，可是太难看，别说像什么饺子，那不是一个粗造的大手吗？我不泄气又拿起一个饺子皮，放上肉，包起来，我认真的这捏捏那按按。过一会儿，终于包好，妈妈看看满意的笑。
春节包饺子的体会（汇总15篇）篇十二
春节是每年最热闹的节日，今年，我和大姑姑一起包饺子。
早晨，姑姑把面粉倒进大瓷盆，让我当她的助手：把温水慢慢地倒进盆里。她使劲揉起面末，不一会儿，松松的面粉就揉成了一大团面。我们用毛巾盖在面团上，让它醒一醒，才能擀饺子皮。
趁着面团没醒好的时候，我和姑姑开始斩白菜，一时间，厨房里充满这咚咚咚的斩菜声，白菜叶渐渐地变成一锅菜末。挤去水分，姑姑就把肉末倒进锅里，加点盐，用筷子使劲拌起来。姑姑说：“拌饺子馅只能均匀地朝一个方向使力，馅才能拌好。”
等一切准备工作做好，我们就要开始包饺子了，姑姑负责擀饺子，我负责包饺子。开始时，我包的饺子扁扁的，平平的，姑姑看了，说：“你包的是什么呀！简直是个饺子饼啦，应该把中间捏牢，再把边上捏紧，饺子就竖起来了。”我照着姑姑说的办法做，做了几个，我包的饺子就像模像样地站立起来。
下午三点，所有的饺子都包完了。我有点迫不及待，立刻烧了锅开水，把饺子下进去，过了没多久，饺子煮好了，一口咬下去，一阵香味塞了个满嘴，自己包的饺子太好吃了！
春节包饺子的体会（汇总15篇）篇十三
春节里有许许多多有趣的事，其中我认为就是一家人在一起包饺子是最有趣的事了。
大家经常吃饺子，但自己亲手包饺子的是越来越少了吧！在春节的时候，我与我的家人们就会手工包饺子。原来看似简单的却也是需要深“功底”。
除夕夜那一晚，我们全家齐上阵，大家一起包饺子。妈妈与面，爸爸擀饺子皮儿，爷爷奶奶搅拌肉馅与包饺子。我与姐姐看着他们忙得热火朝天，忍不住上前凑热闹。我学着奶奶的样子把饺子皮儿放在手的中间，把肉馅放在边上，一卷一捏。不一会，奶奶与姐姐包了好几个了，我一个也没包好。妈妈笑着告诉我，包饺子要现在饺子皮周围沾一点水，肉馅放好后，一卷一捏，饺子皮儿就黏上了。我照着妈妈的话做了几次，总算会包饺子了。虽然很慢，饺子包出来也不好看，但妈妈还是很高兴，笑着说：“谁包的饺子谁吃呀！思思，你看你的饺子肚子最圆，只顾塞肉了吧，饺子皮儿都撑破了！”我也笑着说：“都别吃我包的饺子，我包的饺子肉最多，我故意的。”爷爷奶奶看见我与姐姐脸上的白面粉，又是一阵笑声。
包完饺子，我们都坐在客厅看“春晚”，妈妈忙着去煮饺子。不一会儿，热气腾腾的饺子端了上来，果然我包的饺子煮破了几个，肉馅都与饺子皮儿分离了。哈哈，我就净捡肉馅吃了。
吃着自己亲手包的饺子，与家人们坐在一起欢声笑语，这种感觉就是家的感觉，真温馨呀！我感到温暖与幸福！
春节包饺子的体会（汇总15篇）篇十四
有些地方在春节的时候，是有包饺子的习俗，那么，在你们家乡是否也有这样的习俗呢?以下是本站小编为大家整理的春节包饺子。
作文。
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我主动向妈妈情愿：“我来擀皮儿。”妈妈同意了。弟弟小，就在旁边“打杂”，一会儿拿个蒜在碗里“咚咚咚、咚咚咚”敲个不停，一会儿又拿个一角硬币在一边跳舞。我和父母正在一旁专心致志的工作时，突然听见弟弟“啪嗒”摔了一跤，一家人哄堂大笑起来。妈妈把那个硬币包在了饺子里，说什么谁吃到了硬币来年准能发财，爸爸笑她封建迷信，她还硬是跟爸爸犟了起来。
“开锅喽!”爸爸把一盘热气腾腾的饺子端上桌子。弟弟打开电视，正好开了春晚。吃着香喷喷的饺子，看着热闹的晚会，那感觉叫一个“倍儿爽!”正当笑着那接地气的郝健时，我的牙齿被一块不知道是什么东西的东西狠狠地“顶”了一下，一个硬币一下从嘴里掉了出来。弟弟笑喷了，爸爸开玩笑的说：“今年给咱赚大钱呗!”啊!我晕了!
接着妈妈发言了：“在新的一年里祝我两个儿子学习进步，天天向上。”爸爸补充道：“一马当先，马到成功。”我说：“祝大家在鼠年万事如意，心想事成。”你一定想知道弟弟说什么了吧，他呀，看着冯巩笑都笑不过来，哪有心思说话呀!
节目都表演完了，就还有“难忘今宵”了，是时候跟大家说再见了。也祝各位在中考线上拼搏的同学们在鼠年中考中马到成功!
小时候，总觉得包饺子是一种杂耍。拿来一个面团，一捏，一按，再拿擀面杖一擀，中间放上馅料，两手用力向中间一捏，一个肚子鼓鼓的“元宝”就完成了。
春节的时候包饺子那才叫热闹呢!一家人聚在一起，男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱;女人们则在一旁拉着家常。一直玩到傍晚，才开始准备包饺子的馅料和面团。包饺子正式开始时，已是华灯初上的时候了。女儿们和儿媳们个个心灵手巧，一边闲扯家常，一边手上不停。手指翻飞间，一个个饺子初具雏形，密密麻麻地排列着。
该是下饺子的时候了，摒弃了平常用的煤气，而是启用了逐渐淘汰的灶台。大锅里倒上满满的一锅水，灶台下柴火烧得正旺，风箱被拉得呼呼作响，饺子被一个个地赶下了锅。这时，小孩子按捺不住好奇心，也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了，孩子们的手和脸也变黑了。
饺子真正上桌的时候，已是晚上八点多钟了，这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒，看着春晚，一片热闹;女人们则在厨房另拼一桌，轻声细语地扯着家常，一片温馨。农村有个习俗：女人是不能上正桌吃饭的。
即使过了那么多次春节，也仍然忘不了那袅袅蒸气后那些朦胧的脸庞，忘不了饺子入口时那一刻的温馨，忘不了春节那和睦的气氛。
今天是正月初一，我们一家早早起床去奶奶家过年。到奶奶家后，我看见奶奶正在包饺子，左手边放着一些硬币，右手边放着包饺子要用到的物品，正中间放着一盆白菜馅，看样子味道一定不错，我舔了舔舌头。
开始吃饺子了，我想起了去年的情景。我跟爸爸比赛吃饺子，看谁吃到的硬币多，就算谁赢，可是最后我输了，还把我撑个半死。但今年不一样，我早有防备武器，把硬币揣在衣兜里，至少带了20枚硬币(注意：我只吃10个饺子)，我吃一个得一个硬币，最后我10枚爸爸的2枚，我赢了。可这该死的硬币早不掉晚不掉，非这时候掉出来，我羞愧地低下了头。但是我也实实在在地吃出了一枚硬币，这一枚就能证明我岁岁平安。
这个年比以往年过的都开心，我喜欢过年!
春节包饺子的体会（汇总15篇）篇十五
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”在人们的欢声笑语中，又迎来了新的一年。春节里有许多有趣的习俗，比如贴春联、包饺子、放鞭炮等。
“包饺子咯！”随着妈妈一声喊，我三步并作两步，冲进厨房，和妈妈一起包饺子。一开始，我还不太会包饺子，就只能先看着妈妈包。
仔细一瞧，哦，我包的饺子怎么站不起来，它全身软绵绵地趴在碗里，像一个病弱的小孩。和妈妈包的饺子放在一起，真是鲜明的对比呀！唉，我包的第一个饺子就这样以失败告终。
我不甘心，准备继续包第二个饺子。我用筷子夹起一团肉馅，把它放进饺子皮里，然后思考：“怎样才能让饺子竖起来呢？”有了！我给饺子皮周围沾点水，这样就可以把饺子皮牢牢地粘紧了！接着，我把饺子皮对折，折弯一点。最后，我一点一点给它镶上美丽的“花边”，就像扣着一排紧密的纽扣。呵！终于做好了，这个饺子和上一个不一样，它全身光滑似玉，站起来也像一个坚定的士兵，神采奕奕。它看着我，我也看着它，我们都笑成了一朵花。
初战告捷，继续努力。我又如法炮制，一个个精神饱满的饺子在我手中诞生。看着收获的“劳动成果”，我心中无比自豪，不禁暗自感叹：包个饺子可真不容易啊！