食堂采购述职报告(优秀15篇)

时间:2023-12-10 作者:FS文字使者

工作总结是对自身工作能力和工作成果的一次检验和评估,具有重要意义。接下来,我们可以欣赏一些成功的述职报告范文,以获得灵感。

食堂采购述职报告(优秀15篇)篇一

各位领导、同志们:

我的工作主要是负责原盐生产和项目建设所需原材物料及设备配件的采购供应、生活用品用具的采购供应和原盐放销工作三部分。今年以来,个人和供应处的其他同志一道,认真履行职责,按时、按质、按量地完成了各项采购供应等工作,取得了一定成绩。现将半年来的主要工作情况述职如下:

去年以来,我场在盐田扩建和技改投入方面的力度都非常大,我们除了要保证正常的原盐生产所需要的各项原材物料之外,还要保证两个新建滩和老滩的四五个大修、技改项目,以及制卤分场、复晒分场的几个投资项目的物资和设备供应。采购的物资比较集中,用的急,时间紧,资金又非常短缺,加上今年原材物料的价格上涨,大部分经营者都竖起了先付款后发货的招牌,给我们的工作带来了很大困难。特别是今年,是近几年来采购物资品种数量最多的一年。我们时刻把盐场的利益放在首位,克服人手少、工作量大等困难,白天黑夜加班加点,超负荷工作,1-5月份共采购各种物资材料及设备合计金额4490多万元(其中各种盐膜1820多吨、2200多万元,红砖2100多万块、485万元,浮板1120方、140万元,各种钢材220吨、92万元,各种电器材料130多万元,各种盐机设备500万元,塑料绳90吨114万元,涂塑布30多万平方米、98万元,各种油料340多万元,各种水泵及配件145万元,零星材料250多万元),到5月底还欠采购货款900多万元,保证了生产和工程项目建设需要。主要工作有以下几点:

1、严格招标比价程序,保证采购过程公开透明。招标是加强供应管理,降低采购成本的有效措施。我们严格落实《集团公司招标工作管理办法》,严格招标程序,有效降低了费用支出。在比价采购过程中,盐机设备是根据集团公司关联交易的有关规定,全部与瑞源公司签订合同,由瑞源公司加工制作,价格双方议标,现已全部交付使用。盐田专用材料大都延续了去年招标或比价的价格采购的,个别材料由于原材料涨价的原因略有调整。通用材料由各分场到物流超市领取、批量大数量多的是在物流超市招标的基础上又二次招标或比价再从超市转账的方式采购的。招标比价公开、公正、透明,集团公司分管部门的领导、盐场企管处、财务处、供应处、设备科等部门都派员参加,相互监督,共同策划,对招标材料共同做好分析和预测,把握好市场价格,真正达到了通过招标降低采购价格、减少工程投资的目的。今年共招标采购材料2次,招标采购额77万元;比价采购16次,比价采购额279.5万元,形成比价效益35万元,占采购额的10%左右。

们是唯一的一家,最多时欠砖款近300万元,到5月底还欠近200万元,且采购价格始终比市场低2-3分/块,2100万块就节省50多万元。之所以能取得这么好的成绩,主要是因为我们海化盐场是大企业,多年的信誉以及与客户的合作关系都比较好,除此以外,我们供应人员所付出的艰苦劳动也是一个很重要的方面。在合作过程中,我们不仅考虑自己,而且注意多从对方的角度考虑问题。我们从不摆架子,不管对方规模多小,提供的数量多么少,都真诚合作,在做到双方受益的同时,维护了我场的利益。

我们认为,作为分管或从事供应工作的人员,必须具备基本的业务知识和技能,对所采购的物资、设备或产品,要达到一定的认知程度,熟知所购物件的性能、特点、在生产中的地位和作用、市场行情以及生产厂家的市场份额等等。只有这样,才能达到以最低的价格,采购最好产品的目的。对有些材料涨价幅度大的,我们首先考察他们用的原料涨了多少,再分解到产品中,每吨或每平方应增加多少钱,绝对做到心中有数。如肥城的涂塑布首次定价时3.24元/平方米,后期对方因原料涨价要求每平方米最少加0.5元。通过我们考察了解,对方原料每吨涨价1000元左右,经过计算,我们只给对方上涨0.2元而成交订货。

3、充分发挥职能作用,努力提高为基层服务的水平。半年来,个人和供应处的其他同志,不断在工作实践中提高工作能力和水平,为基层服务的意识也明显增强。在生活管理上,场领导多次要求我们,职工劳动负荷不断增大,一定要把职工生活搞好。对此,我们狠下功夫,对采购的各类食品,首要的一条就是要保证新鲜、质量好,而且都要到卫生防疫达标的单位去采购。在此基础上,再考虑价格便宜,份量足。1—5月份全场的生活用品用具及炊事设备等采购额已过100万元,大宗食品都是定点采购(如青菜到稻田市场采购,面粉到寿光二面和恒台面粉厂采购,猪肉到瑞源屠宰厂采购,豆油到寿光和博兴植物油厂采购,鸡蛋到瑞源养鸡厂采购),满足了职工饮食需要。原盐放销管理,在保证有序、合理放销的基础上,重点抓了放销现场的管理。前5个月共放销原盐72万吨(其中碱厂59万吨,碘盐厂10万吨,氯碱厂1.7万吨,运储公司2.1万吨),无论在哪个分场、哪个工区放销,每个盐坨都放得干干净净,基本杜绝了运输途中的撒盐现象,减少了盐的损耗,减轻了基层职工的劳动负荷。

生活管理和放销人员属于机关,但他们的岗位基本都是在外面。今年由于我场规模扩大,他们的工作量也加大了三分之一,但他们起早贪黑,加班加点,吃苦耐劳,毫无怨言,做出了积极贡献。

供应工作是企业创造效益的第一道闸门,事关企业利益得失,也是容易发生问题、倍受别人关注的工作。对此,个人不断提高思想认识,永远牢记自己的职责,每笔业务都要本着对盐场负责,对领导和职工负责的原则,通过我们的辛勤劳动来节省资金,降低成本。在市场经济条件下,很多卖方市场已经逐步转变为买方市场,在这种情况下,供应厂家使出了浑身解数,五花八门的促销手段和技巧也很多。对此,个人坚持对自己的岗位负责的态度,摆正心态,牢记使命,坚持原则,公正处事。我常对供应商讲,你们只要做到了三点(一是要提供优质的产品;二是要给我优惠的价格;三是要保证周到的售后服务),我们供需双方就会长期合作。长期以来,个人在工作中代表单位和客户联系业务时,唯一坚持的标准就是这三点,而不是别的。

半年来,个人牢固树立工作“一盘棋”的观念,凡是场里研究决定由我负责的工作,在实施过程中敢于负责,并支持其他同志大胆开展工作。积极树立务实的工作作风,做到了说实话,办实事,求实效,保持了正派的工作作风。

以上是个人半年来在工作中的一些做法,虽然取得了一定成绩,但就我本身来说,还存在着一些不足之处,如理论学习不够、工作重点还抓得不够突出等问题。今后,我一定要按照肖董事长在高管干部会上的讲话要求和场领导的安排,进一步提高认识,转变作风,尽心尽力工作,做出新的贡献。

20xx年六月十八日。

食堂采购述职报告(优秀15篇)篇二

尊敬的各位领导:

大家好,我叫弓巧兰,是大川店调味组的实习主管,于4月28日加入我们家园超市。在过去的三个多月,我经历了许多,学习了许多,以极大的热情投入到大川店建设中,终于,我欣喜的看到自己的汗水浇灌出了鲜艳的花朵:调味组销量蒸蒸日上,团队人员勤恳团结。以下是我这段时间的工作心得与体会,请多多指教。

在公司召聘大川店主管时,我积极报名参与,不仅因为这对于我是一次极好的自身提升机会,还因为我看到了我们家园超市广阔的市场前景。沐浴在公司团队的专业培训下,我迅速成长,顺利通过公司考核,成为了一名实习主管。

4月到5月的实习,每一天对于我来说都是一个新的阶梯,每一天我都能登上一个更高的平台。如果说金牛店与滨河店就是一片智慧经验的汪洋,那么我是一块海绵,每天不知疲倦的汲取知识的营养,“商品怎样陈列?接货有哪些要素?主管的岗位职责及工作流程有哪些?......”这些专业知识渐渐深入我的脑海,我还不断向前辈们虚心请教人员与商店管理经验,自身有了突飞猛进的进步。

5月20日我迎来了自己的小团队,也迎来了一个新的挑战,因为团队配合的好不好,关系着销量的提高。在军训和开业前的准备期间我们共同度过了一段最艰苦的日子,我在战胜自己的同时不断给予我的组员鼓励,帮他们坚持了下来,我们也经过一段时间的相处,建立了良好的关系。

开业在陈列商品时,望着空空的货架,我的脑子一片空白,尽管我已经在理论和实体店里学习了陈列的基本原则,但因为没有亲手操作过,还是有些底虚。最后在不断地尝试下和组员的共同努力下,我们终于摆出了初步满意的雏形。直到现在,我还在不停修改摆放方式,坚信”没有最好,只有更好”,我希望自己的陈列方式能最大限度吸引顾客的眼球,获得更高的销售额。随着开业的一声炮响,我正式进入了主管的角色。看着自己的货物被蜂拥而至的顾客买走,我即欣喜又担心,欣喜着会有很好的营业额,担心着是否会断货,我不断地与采购沟通联系,在采购的帮助下,没有出现畅销品缺断货的情况。

以上是我的开业期间的回顾和感受,下面是我两个月来工作实践中的经验和体会。

最大的收货就是学会了如何订货,起初不知道何时补货,补多少数量,库存多少合适,现在已经不存在这些困惑了,我已经能把控好商品的最小库存及最大库存,季节性商品和促销品要有合理的囤货,做到不断货,不缺货。

掌握商品如何正确陈列也是至关重要的。根据商品最基本的陈列原则:显而易见,易拿易放,整齐丰满,先进先出,商品关联纵向陈列,我和组员在摆放商品时体现出了形象商品,销量商品,及效益商品优先化,并且颇具用心地陈列,以营造出一种温馨明快的气氛,使商品传达出一种无形的语言,激发了顾客的购买欲。接下来说说人员管理方面,我遵循“以身作则,一视同仁”的原则,我的宗旨是“和谐而有序”。微笑着开始每一天,微笑着面对每一个人。下面是细则:

1.知人善任,使员工能在自己的工作岗位上发挥最大的潜力。

2、先管自己,再管别人,不断的反省自己,高标准的要求自己,才能树立起被别人尊重的自我形象,并以其征服手下的所有员工,使他们产生尊敬,信赖,服从的信念,从而推动工作的开展。

3.尊重人是管人的基础,不要对员工颐指气使,礼貌用语多多益善,勇于面对员工的建议,对待员工要一视同仁。

4.让制度去说话衷心感谢各位领导对我工作的支持、监督、指导及对我个人的帮助。我将认真地总结经验,发扬成绩,克服不足,以百倍的信心,饱满的工作热情,勤奋工作,顽强拼搏,为家园超市发展做出应有的贡献!

食堂采购述职报告(优秀15篇)篇三

各位领导、老师、同学们:

大家好!一年前的今天,我们正处在物流实训超市前期工作的筹备阶段,一年后的今天,我们相聚在这里,看到一个近乎完整的超市,心里不禁有万分的感慨。我是06级物流管理专业的学生,我很荣幸筹备实训超市并成为第一批员工中的采购经理,在物流实训基地成立一周年的今天,我很高兴的能和各位领导、老师们共同回顾过去,展望未来。下面我就自己这一年的工作和体会做报告,具体如下:

一、工作职责。

刚刚踏上工作岗位的时候,对于很多业务上的东西都不是很熟练,作为采购部门的负责人,看着空空的货架,我无从下手。理理思路,我决定走向市场,寻找供应商,从第一家供应商到现在建立比较完整的供应商档案,这个过程只有真正的参与到这个工作中来才能体会到其中蕴含的方法和技巧。比如,和供应商谈判,包括谈价格、付款方式、运输条件等,要注意很多的语言技巧。工作中也能很好的运用书本上知识,比如收货时应注意的问题,商品分类问题,库存以及残品的处理等方面。我的具体职责如下:

1、配合总经理管理监督采购部门的所有人员。

2、制定采购计划及执行计划,开发特定商品。

3、与供应商谈判价格,付款方式,交货日期并签定采购合同。

4、商品的退、换货处理及脱销、滞销的处理。

5、选择及开发新的供应商,与供货商建立良好的伙伴关系。

6、新产品的订价,收集价格情报,做好市场调研工作。

7、配合各部门的协调互助工作。

8、了解市场的发展和趋势,以确保商品的样式、品质、价位和内容能针费群体上市。

9、尽可能在各个节日活动时,争取到供货商与厂商的赞助及优惠政策。

二、实习体会:校企合作办学的优越性。

(一)校企合作,实现理论与实践的结合。

经过一年的工作,让我深切的感受到了校企合作办学的优越性。打个比方,就算是一个人把书本上的知识倒背如流,也不可能很顺利的完成实践工作中的各项任务要求。同样,如果没有书本基础,一样不可能完成工作,这也许就是理论与实践不可分割的关系。

各种事实表明,一切理论的基础源于实践,实践是检验真理的唯一标准。只有通过实践才能够验证理论的准确性,也正是实践,让同学们了解到自己工作中的不足,以及很多工作中应该注意的问题,这些都充分显示出校企合作的优越性。校企合作也是让学生强化、运用书本知识的最佳途径。学校的这种教学模式,能够让学生亲自参与到每一个工作环节中,真正的体现理论联系实际,理论与实践相结合的特色。

(二)、校企合作,实现“三赢”

“双赢”这个词想必大家都耳熟能详了,但是今天,我要强调的不仅仅是“双赢”,而是“三赢”的理念。

在走向市场的过程中,我接触到很多的企业,也交了很多的朋友。从企业那里,我感受到他们对人才的渴望。随着我国对职业教育的日益重视,支持职业教育发展的各项政策陆续出台。在办学模式上,国家十分倡导走校企合作之路,我校也积极响应国家号召,做好校企合作教学模式。

(三)、校企合作,学生理想的教学模式。

很多同学反映,愿意到企业中去实习,即使是没有薪水。可见学生是十分渴望得到这样的机会的。作为在岗的实习学生,我感谢校方和企业能够提供这样的机会给我们,我觉得自己很幸运。

就我个人而言,作为采购部门的负责人,我不仅仅代表我自己,我更代表着公司的形象,公司的信誉,因此我时刻注意自己的言行举止。我通过开发市场寻找供应商的过程,学到了很多课本上没有的知识,而且对于我个人的心理素质提高、人际关系处理以及语言交际能力都有很大的帮助,而这些素质都是在实际的生活中培养锻炼的,是书本上学不到的。

同时,每一个决策包括与供应商谈判,库存管理等很多相关内容都是要回归课本的,没有理论基础同样很难开展工作。企业为我们提供的实习基地,不仅可以作为我们毕业前的综合实训基地,更重要的是作为经常性的实践教学基地,这是我们有效的提高职业能力的重要条件。因为我和其他实习生一样,我们都能够真正的到工作第一线去,接受企业管理,在实际工作岗位上接受老员工手把手的教,和其他员工同劳动、同生活,在这个过程中我切身体验到严格的纪律、一丝不苟的技术要求,感受劳动的艰辛、协作的价值和成功的快乐,这不仅让我直接了解具体生产岗位的技术要求,提高职业能力,为毕业与就业接轨,上岗即顶岗工作奠定基础,而且对培养我的组织纪律观念、良好的职业道德、认真负责的工作态度,以及艰苦朴素的生活作风、团结协作的团队精神和坚定乐观的生活态度都有极大的帮助。

最后,再次感谢为我们提供实习岗位的校方以及企业,感谢各位领导和老师的栽培!我将和我的同事们共同努力,为物流实训基地辉煌的明天加油!

食堂采购述职报告(优秀15篇)篇四

20xx年我的主要工作是负责公司的物资采购及管理、设备电气的运行管理、能源的统计和管理,时光荏苒,20xx年已经过去,回首过去的一年,在公司领导的指导和支持以及各部门的配合下,围绕公司的年初安排和日常生产经营工作,重点加强和完善基础资料建设,认真进行了设备普查,建立了物资采购台帐,完善了电子版档案,扎实做好设备、能源和物资采购管理等工作,保证了公司生产、经营和生活秩序的有序进行,圆满完成了各项工作任务。现将一年来的工作述职如下:

一、加强政治理论和业务学习,适应新形势的需要。

一年来,我一直自觉坚持把政治理论学习放在首位,与采购部全体成员一起学习新知识,研讨新问题,努力提高自身独立解决各种问题的能力。在认真遵守采购部学习制度的同时,坚持挤时间自学,严以律己,深入系统地学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观,坚定政治信念,牢固树立科学的发展观和正确的政绩观,切实增强了运用理论知识指导工作和解决实际问题的能力。二是认真学习采购方面的法律法规知识,使自己的思想、道德和业务水平得到了进一步的提高。在本职工作中尽心尽力,孜孜不倦地作出成绩,不断的提高自己的管理能力,做本职工作的骨干,脚踏实地的做好本职工作。

二、工作上,尽忠职守,主要做好了以下工作。

(一)物资采购和管理方面。

1、加强采购的管理工作,一是通过掌握各材料的价格及其采购的状况等信息,根据生产指,在规定的时间内采购相应的材料,保障生产有条不紊。二是对所有采购物料的订单发放、材料的使用全过程进行有效监管。同时根据公司的实际情况,完成采购月报表、每日报表工作,并提交给公司相关部门审核。

2、较好完成采购部日常管理和采购计划。通过及时督促本部门人员经常与供应商保持联络以及通过网络,及时了解了所采购原材料的市场行情,同时采取与多个供应商联系的方法,促使供应商之间有竞争,从而使我们有更多选择的渠道,在同等质量下选择了价格最低的原材料供应商。

(二)能源管理方面。

仅仅围绕公司节能工作目标,将继续加强能源管理,加强节能指标实时监控,对已投入运行的节能技术措施加强测控,保证工作正常运行。

(三)设备与电气运行方面。

1、加强沟通与协调,优化外部环境。为确保公司外部环境的稳定与优化,积极与上一级供电部门和相关单位进行沟通与联系,加强彼此之间的了解和信任,以排除和减少因外部原因对公司供电造成的影响,今年以来我部门没有发生过一起因事故而影响供电大网安全运行的情况。

2、加强内部电网的运行管理。在加强外部环境的同时,严格执行电气运行的《安规》和《运规》,规定持证上岗制度和季检程序,并针对高压用户明确划分了公司各所属单位的具体责任和范围,同时根据气候变异情况加强临时检查,对检查出的问题及时上报领导备批,并和相关部门协调,力争将事故征侯消灭在萌芽状态,保证公司内网安全运行。

3、积极与供电部门配合,做好本年度电工安全器具的试验工作,建立起完善的高压电器设备,工器具试验检测台帐。在确保公司安全生产的前提下我们主要做好了以下工作:(1).因供风设备的增加,严重影响公司正常生产,为确保公司安全生产不受影响,对1480地表供风系统用电调整,加班加点完成1480地表空压站800kva配电室的建设投运工作;(2).为保证选矿厂生产正常运行,应急抢修了800吨选矿厂10kv高压电缆;(3).为井下10kv中央配电站提供出线口,订购并完成田家院配电站增设改造工程(10kv中央配电站专柜),确保了井下中央配随时可投电运行;(4).完成1330辅助斜井视频监控系统工程的安装调试工作,确保了1330以下生产安全监控的需要;(5).安装调试并顺利完成了1330井下中央配电站(10kv)工程的供电投运工作,为二期工程的顺利完成创造了良好的基础;(6).完成了井下罐笼6kv提升机电控系统改造工作,确保了提升机的安全运行;(7).为1330东硐口设计投运了400kva变配电室,确保了采矿队井下生产供风系统正常运行不受影响;(8).顺利完成1080深部探矿(250kva—10kv)配电室建设工作,为深部探矿用电提供了有利的保障;(9).为确保1330一号及二号主斜井卷扬机早日投运调式交付生产使用,邀请供电系统人员队高压柜、电缆、电机进行了高压试验,并顺利完成了卷扬机的投运调试工作;(10).为了确保冶炼厂用电的安全运行,根据供电局用电负荷的批复,组织专业人员进行现场监控核实,技改优化了冶炼厂用电负荷1430kva,确保冶炼厂达产达标用电的供应不受影响,经此项为公司节约资金34320元。

(四)设备管理工作方面。

第一对空压机、电机车、球磨机、压滤机、柱塞泵、锅炉等主要生产设备进行了必要的大修,保障了风、水、电、以及生产经营各环节的有效安全运行。

第二继续执行严格的设备运行记录制度,公司各生产单位每月都及时上报主要设备运行“三率”,设备维修保养工作保持常抓不懈状态。矿业公司全年主要设备运转率93.43%,完好率99.6%;矿山公司全年主要设备运转率83.4%,完好率98.6%,确保了设备的有效运行。

第三为了确保公司的安全生产不受影响,设备管理进一步提高,在确保正常生产的前提下,督促各生产单位和车间健全了重要设备管理制度、台帐,运行记录及日常点巡检工作;建立健全特种设备管理制度、台帐,组织相关部门进行每月最少一次全面检查,确保特种设备的安全运行;同时邀请技术监督局队公司特种设备进行了全面检验,对存在的锅炉检修、安全阀效验、厂内车辆注册等问题进行了彻底完善,另外建立设备运行检查奖惩制,每星期组织一次检查,并对检查中存在的问题已整改指令书下发整改,有效确保设备的安全运行。

总之,一年来,在公司领导的正确领导和支持下,公司的物资采购及管理、设备电气的运行管理、能源的统计和管理工作顺利进行,取得了不错的成绩,但我深知,自己的履职情况,还有不尽如人意的地方。在今后的工作中,我将着力加以改进,围绕公司工作计划,沉着应对各种情况,严格要求,锐意进取,与公司员工一道,创造更优异的成绩,促进公司更好的发展。

食堂采购述职报告(优秀15篇)篇五

又一年过去了,时间总是在悄无声息中流逝。感谢公司给我提供了磨练自己的机会,更感谢公司长久以来对我的信任和栽培!这一年里,我在公司领导的带领下,在同事的关心和帮助下,能够比较圆满的完成了本年度的工作任务,认真履行工作职责,在思想觉悟等方面都有了一定的提高。

众所周知采购部是公司业务的后勤保障,是关系到公司运行的重要环节,所以我很感谢公司和领导对我的信任,将我放在如此重要的岗位上。通过这一年来的采购工作,使我懂得了许多道理,也积累了一些过去从来没有的经验,同时也了解到一个采购所具备的最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上,要保持对企业的忠诚;不带个人偏见,在考虑全部因素的基础上,从提供最佳价值的供应商处采购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规避一切可能危害商业交易的供应商,不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识;在交易中采用和坚持良好的商业准则。

采购工作并不像常规所想的那样仅仅是打个电话,签个合同,定个货那样简单,这只是其中之一,也是最基本的。我们还必须跟踪采购进来的产品是否符合公司的生产要求,该产品是否对公司产生了效益,或者,是否对公司造成是损失,对公司造成影响的我们必须在最短的时间内进行改正,使公司的利益得到保证。

公司从小规模经营步入到集团式管理,使我从思想上、认识上起到了很大的转变,认真学习质量管理体系的要求,建立、完善了供应商的档案。做到对供应商的调查和实地勘察,评估供应商的生产能力;处理质量问题,以及退换货方案的实施,配合财务上的付款策略(月结);配合生产部门的需要,同各部门一起解决产生的问题。值得肯定的是,采购的各项工作,包括各项计划、方案,一直与生产部门紧密联系,切实满足订单的生产需求。与部分供应商建立了良好合作关系,能够进行有效的沟通洽商,努力为公司争取优惠条件,有效减少采购成本。在资金紧张的状况下,与供应商协商,支持公司生产,并有效的建立了几家良好的合作关系。和采购员密切沟通,建立采购申请单的电子化,每星期两次检查哪些还没买的,哪些是已经订下还没到的,随时应付紧急采购任务,改进采购工作中的相关问题,沉着应对各种计划外情况,更有效的对采购工作进行管理规划,与各个部门紧密联系,更好的满足订单的需求,努力做到采购的最优,为公司节省采购管理成本。

在货运车辆的调度上,做好货运单位的招标工作,配合生产部及时的发运,在货运上也出现过几次客户反映到货不及时、车辆运输途中有碰伤等情况。

我来公司已有多年时间,积累了一定的经验和专业知识,在公司的每一天我都会兢兢业业踏踏实实,努力做好我的本职工作,为了公司牺牲了很多休息娱乐和与家人在一起的时间,只要公司有需要我都会舍弃个人事务把工作放在第一。在我们的工作中我始终本着认真负责的态度,严格按照公司规定的工作流程,保证数量的准确性和质量的保证性,把失误降到最低点。当然在工作中我还有很多不足之处,缺乏系统的学习和更加精深的专业钻研,对一些产品的了解不够深入透彻,对采购进来的产品跟踪力度不够,对有些产品交货时间反映不够及时,对采购产品价格的把握还不够正确。在新的一年里,我会努力改进自己的不足,凡事做到精益求精,更好的为公司工作。

20xx年我的主要工作是负责公司的物资采购及管理、设备电气的运行管理、能源的统计和管理,时光荏苒,20xx年已经过去,回首过去的一年,在公司领导的指导和支持以及各部门的配合下,围绕公司的年初安排和日常生产经营工作,重点加强和完善基础资料建设,认真进行了设备普查,建立了物资采购台帐,完善了电子版档案,扎实做好设备、能源和物资采购管理等工作,保证了公司生产、经营和生活秩序的有序进行,圆满完成了各项工作任务。现将一年来的工作述职如下:

一年来,我一直自觉坚持把政治理论学习放在首位,与采购部全体成员一起学习新知识,研讨新问题,努力提高自身独立解决各种问题的能力。在认真遵守采购部学习制度的同时,坚持挤时间自学,严以律己,坚定政治信念,切实增强了运用理论知识指导工作和解决实际问题的能力。

二是认真学习采购方面的法律法规知识,使自己的思想、道德和业务水平得到了进一步的提高。在本职工作中尽心尽力,孜孜不倦地作出成绩,不断的提高自己的管理能力,做本职工作的骨干,脚踏实地的做好本职工作。

(一)物资采购和管理方面。

1、加强采购的管理工作,一是通过掌握各材料的价格及其采购的状况等信息,根据生产计划,在规定的时间内采购相应的材料,保障生产有条不紊。二是对所有采购物料的订单发放、材料的使用全过程进行有效监管。同时根据公司的实际情况,完成采购月报表、每日报表工作,并提交给公司相关部门审核。

2、较好完成采购部日常管理和采购计划。通过及时督促本部门人员经常与供应商保持联络以及通过网络,及时了解了所采购原材料的市场行情,同时采取与多个供应商联系的方法,促使供应商之间有竞争,从而使我们有更多选择的渠道,在同等质量下选择了价格最低的原材料供应商。

(二)能源管理方面。

仅仅围绕公司节能工作目标,将继续加强能源管理,加强节能指标实时监控,对已投入运行的节能技术措施加强测控,保证工作正常运行。

(三)设备与电气运行方面。

1、加强沟通与协调,优化外部环境。为确保公司外部环境的稳定与优化,积极与上一级供电部门和相关单位进行沟通与联系,加强彼此之间的了解和信任,以排除和减少因外部原因对公司供电造成的影响,今年以来我部门没有发生过一起因事故而影响供电大网安全运行的情况。

2、加强内部电网的运行管理。在加强外部环境的同时,严格执行电气运行的《安规》和《运规》,规定持证上岗制度和季检程序,并针对高压用户明确划分了公司各所属单位的具体责任和范围,同时根据气候变异情况加强临时检查,对检查出的问题及时上报领导备批,并和相关部门协调,力争将事故征侯消灭在萌芽状态,保证公司内网安全运行。

3、积极与供电部门配合,做好本年度电工安全器具的试验工作,建立起完善的高压电器设备,工器具试验检测台帐。在确保公司安全生产的前提下我们主要做好了以下工作:

(2)为保证选矿厂生产正常运行,应急抢修了800吨选矿厂10kv高压电缆;

(6)完成了井下罐笼6kv提升机电控系统改造工作,确保了提升机的安全运行;

(10)为了确保冶炼厂用电的安全运行,根据供电局用电负荷的批复,组织专业人员进行现场监控核实,技改优化了冶炼厂用电负荷1430kva,确保冶炼厂达产达标用电的供应不受影响,经此项为公司节约资金34320元。

(四)设备管理工作方面。

第一对空压机、电机车、球磨机、压滤机、柱塞泵、锅炉等主要生产设备进行了必要的大修,保障了风、水、电、以及生产经营各环节的有效安全运行。

第二继续执行严格的设备运行记录制度,公司各生产单位每月都及时上报主要设备运行“三率”,设备维修保养工作保持常抓不懈状态。矿业公司全年主要设备运转率93.43%,完好率99.6%;矿山公司全年主要设备运转率83.4%,完好率98.6%,确保了设备的有效运行。

第三为了确保公司的安全生产不受影响,设备管理进一步提高,在确保正常生产的前提下,督促各生产单位和车间健全了重要设备管理制度、台帐,运行记录及日常点巡检工作;建立健全特种设备管理制度、台帐,组织相关部门进行每月最少一次全面检查,确保特种设备的安全运行;同时邀请技术监督局队公司特种设备进行了全面检验,对存在的锅炉检修、安全阀效验、厂内车辆注册等问题进行了彻底完善,另外建立设备运行检查奖惩制,每星期组织一次检查,并对检查中存在的问题已整改指令书下发整改,有效确保设备的安全运行。

总之,一年来,在公司领导的正确领导和支持下,公司的物资采购及管理、设备电气的运行管理、能源的统计和管理工作顺利进行,取得了不错的成绩,但我深知,自己的履职情况,还有不尽如人意的地方。在今后的工作中,我将着力加以改进,围绕公司工作计划,沉着应对各种情况,严格要求,锐意进取,与公司员工一道,创造更优异的成绩,促进公司更好的发展。

食堂采购述职报告(优秀15篇)篇六

各位领导、同志们:

大家好!我是采购经理,全面负责需物资、设施设备和各种用品的采购配送工作。担任经理的三年时间里,在酒店领导班子的正确领导和大力支持下,在酒店各单位和部门的密切配合下,我和的其他同事全力配合,严格遵守公司采购制度,认真履行职责,按时、按质、按量地完成了各项采购工作,有力保障了酒店的正常运营和各项接待任务的顺利完成,主要表现在以下几个方面:

根据酒店负责制定采购管理工作流程与标准,并督导执行。根据制度的执行情况以及运行中出现的一些新问题,对各项管理办法和工作流程进行重新梳理和完善,改进采购计划申报流程和采购工作流程及时修订、完善部门各项规章制度及工作程序。的各项工作逐步走向制度化、规范化,步入了正常有序运行的状态,改变了以前没有章法、盲目工作、计划统筹性不强的工作状态。

严把采购计划关,认真制定执行“三大计划”。对各部门上报的采购计划按照经营计划进行严格审批,严格控制,有效控制临时计划的数量和金额,做到采购有计划可依,无计划不采购。

针对近年来严峻的食品安全形势,组织员工认真学习了食品卫生安全知识,对当前的食品及食品原料收货验收流程进一步规范。通过一系列的有效措施的施行,的食品管理工作有了显著改善,近年来没有发生一起因食品采购而发生的食品安全事故。主要措施有:

1、要求供货商送货和采购员外出采购都要索取相应的检验检疫票据;

2、包装成品及半成品要求严格检查生产日期和保质期;

4、建立健全每日进货台帐,将各类物品的每次进货都详细登记在册。

从资质、价格、服务上综合考察供货商,使每一个物品的供货商的选定都要经过质价评议,通过质价评审委员会的评审后确保酒店使用的每一种物品的品质都有保证,价格经得起考验,质量都能追溯。在6月份,为了保障食品安全,强化供货商自律意识,与供货商签订食品安全承诺书19份。

“保证采购质量的同时为公司节约每一分钱”是采购人员的准则,在工作中,我一直坚持“同等质量比价格,同等价格比质量”,严格按照公司询价、比价程序操作。大宗材料和设施设备的采购要求供应商必须提供资质证明、合格证明,商定售后服务并签订合同。食品的采购,首先要求新鲜、质量好,而且都要到卫生防疫达标的单位去采购。在此基础上,再考虑价格便宜,份量充足,确保各部门能准时拿到好质量、准数量的物料。

六、按照酒店采价定价相关制度,定期会同质检部、餐饮部前往市场进行价格调查,组织召开定价会进行定价。此项工作的开展,规范了供货商送货行为,保证了进货质量,降低了采购成本。

八、加强了对车辆的管理。

由于工作业务的需要,去年8月份酒店三辆车划归管理,组织部门及时制定了车辆管理办法,建立了加油台账和出车台账,健全了行车记录。定期组织驾驶员进行安全培训,切实增强了驾驶员安全行车意识。

不够突出等问题,我个人还存在性格急躁,不细致,办事拖沓的缺点,在今后的工作中我会努力克服以上缺点。勇于探索,敢于创新,不断完善和改进工作的方式方法,以更大热情的工作态度投入到本职工作中,制定新的工作目标和方向,进一步提高管理水平,提高驾驭工作的能力,确保采购工作更好更快的发展。

食堂采购述职报告(优秀15篇)篇七

尊敬的各位领导,同事们:

下午好!

一年来,在学院、后勤中心领导的关怀、指导下,在全体教职工的帮助、配合下,顺利完成了师生的饮食保障任务,采购述职报告。作为后勤服务中心饮食部副经理兼采供部经理。现就三个方面对本年度我任职工作情况给大家作汇报,请大家给予评议。

1、认真学习学院的相关文件通知精神,积极参加后勤服务中心的各项活动,增强服务意识,努力做好后勤服务工作。作为一个部门主管,我时刻提醒自己要不断的学习,加强自身修养,要有高度的责任心和奉献精神,起好带头作用。饮食工作是学院的一项重要工作,关系到学院的稳定及师生的身体健康,所以我们经常组织食堂负责人进行内部交流学习,从环境卫生、食品加工、服务质量、设备维护等方面进行自查自评,取长补短,相互促进,尽量让师生满意。

2、认真学习有关廉洁自律的相关文件精神,作为特别容易被商业贿赂侵蚀的部门,自己首先要充分认识商业贿赂的严重性和危害性,以身作则、遵守政策、法规。才能起到承上启下的重要作用。才能杜绝物资采购环节的腐败现象。在物资采购过程中严格执行回避制度,凡涉及与亲属有关的`采购业务要当事人主动回避;我们对不同的采购物资,采取了公开招标、邀请招标、竞争谈判、询价等不同方式,按规范化程序来选定供货商,避免采购中的个人行为;对中心其它部门的采购做到了,需求部门人员参与采购;对零星采购业务,坚持二人一起采购,在采购过程中互相监督;一年来在采购过程中没有出现收受回扣以及违反职业道德行为。

作为饮食部副经理,积极协助饮食部经理完成了以下工作:

1、协助经理圆满完成学院8千多师生的饮食保障及寒暑二个假期的用餐接待工作,以及新生报到会场布置、军训期间教官的服务工作,未出现食品安全卫生方面的事故。

2、安排专人做好日常安全监督检查,从环境卫生、个人卫生、服务质量以及食品原料、加工过程、摆放规范等全方位监管。发现问题要求食堂及时整改,一年来未发生生产安全事故。

3、组织人员完成了原品苑、回苑食堂的搬迁及设备的清理、报废工作。

4、在完成正常工作的同时,兼做临时餐券的、领用登记工作,一年来共售出临时餐券80多万元。

5、积极参与饮食部夜市值班,维持夜市的正常经营秩序,禁止学生饮用白酒。

6、配合玉溪市疾病预防控制中心对我院食堂员工进行伤寒病复检,检查中并未发现患病者。

7、组织员工参加学院后勤保卫处举办的消防安全培训,在接受消防部门及后勤保卫处安全检查的同时,定期对食堂消防设施进行检查,确保消防安全。

8、为有效的杜绝蚊虫孳生及环境污染。组织人员将食堂后垃圾坑搬迁至食堂后山坡空地,改善了食堂周边环境收生。

9、组织食堂员工积极参与后勤职工技能大赛,促使各食堂想方设法提高食堂技能水平,搞活食堂内部竞争。

虽然在过去的一年里做了工作,但,这是大家共同努力的结果,在工作中离领导、教职工的希望还有差距,主要表现在:

1、在员工的业务学习上抓得不够,对职工思想政治工作方面投入的精力不多。

2、管理措施不够细致,对后勤工作中的一些新问题,思考不够,创新意识不强。

努力方向:

1、不断探索和改进工作方式方法。以更加投入的工作热情做好本职工作。结合工作实际,制定新的工作目标和方向,进一步提高管理和经营水平。提高驾驭工作的能力。

2、努力把握饮食工作的新形势、新要求,充分发掘饮食工作潜力,使饮食工作更上一个新台阶。

3、进一歨加强学习有关迎评促建的相关知识,组织部门员工进行有关迎评的相关知识培训。

述职人:

xx年xx月xx日。

食堂采购述职报告(优秀15篇)篇八

尊敬的领导:

感谢公司领导在过去的一年内给予我锻炼的机会!感谢公司领导在过去的一年内给予我的栽培和信任!感谢公司同事在过去的一年内给予我工作的关心和帮助!

x月,我被公司任命为采购部负责人,负责采购部日常各项工作。具体工作职责是:全面负责公司运营所需各类物资的采购及部门内部管理工作,达到提高物资采购效率,降低采购成本的目的。

尤其是在这一年内,在公司领导的带领下、在同事的帮助下,我比较圆满地完成了的各项工作任务,在思想觉悟、业务水平、管理水平等方面均有了较大的提高。

接下来,我根据岗位职责对的工作进行述职:

1、根据公司的要求,明确了采购部各岗位的工作职责,理顺了采购部的采购流程。建立了物资采购数据库,对所有询价的供应商信息及询价资料进行更新维护。

2、加强采购部人才队伍建设,按照采购部编制招聘人手,部门人员由x人增加到现在的x人。每位员工都能较好的融入恒大的文化,做事积极主动、不怕吃苦、任劳任怨,尤其在钦州开盘前派单的支援中得到体现。

3、对部门人员进行工作分工,各司其职。在人员配备充足的情况下,严格按照“三个三”原则询价,采购流程和相关制度已经相应落实,逐步走向制度化、规范化,采购工作步入正常运行的状态。

4、每月定期培训公司采购相关制度,不断提高部门员工综合素质,目标是使每位同事在采购工作中独当一面。每周召开部门会议,不断总结日常采购工作中的经验和教训,提出改进措施,以便在下次采购时避免发生同样的失误。

5、我部克服任务重、时间紧、人手不足等困难,较好完成了xx前各项活动礼品和物资物料准备工作,为xx开盘尽献了一份力量。

1、采购流程、制度执行不够严格,有流程没走完就提前采购的.现象。

2、有时候与需求部门或供货商沟通不到位,导致采购的物质未能完全满足使用部门需求或者供应商中标后拒绝履行订单,给物品采购的按时到货带来困难。

3、对工程材料缺乏透彻的认识和理解,专业知识和经验不足,在一定程度上影响采购效率,需要着重学习和加强。

4、我部大部分员工虽拥有x年采购工作经验,但采购经验积累还不够,重点体现在议价能力偏弱,沟通和谈判的技巧有些欠缺,不利于控制公司采购成本。

5、对地区公司采购工作中的出现的一些新问题思考不够。比如三线城市采购问题,集团未有明确制度要求,地区公司采购部应当如何操作。

1、不断探索和改进工作方式、方法,以更加热情的工作态度和高度的责任心投入到采购工作中,结合实际,制定新的工作目标和方向,进一步提高管理水平。

2、坚持不懈地抓好采购流程和制度的落实,使制度化、规范化的工作氛围尽快落实。

3、经常关注市场变化,抓住市场主动权,搜集整理各个行业有实力的、处理龙头地位的或者具有价格优势的供应商资源,保证采购工作更快、更好地开展。

4、采购作为一个敏感部门,要时刻强调廉洁自律,遵守职业道德,坚决抵制宴请、回扣、送礼等商业贿赂行为,并充分意识到商业贿赂行为的严重性和危害性,加强部门内部员工之间的相互监督。

此致

敬礼!

述职人:xxx。

20xx年xx月xx日。

食堂采购述职报告(优秀15篇)篇九

作为公司一个重要的职能部门,采购部经理肩负的任务繁重,责任重大,要履行好职责,必须要有敏锐的政治头脑,因此,为了不辜负领导的重托和大家的信任,我把学习贯穿在工作的全过程,始终把学习放在重要位置,积极参加联合会党组织安排的各项政治理论学习,尤其是党的“十八大”精神﹑“构建和谐社会”、“科学发展观”等内容的学习,紧跟国家和地方的大政方针,投资重点,发展方向,不断提高政策理论水平。

二、强化责任领导,树立良好团队形象。

在工作中,我强化责任意识,坚持原则,秉公办事。明确职责,以理服人。在资金调度、煤炭进出口管理过程中正确对待手中的“权力”,对事业、对上、对下、对己负责。切实掌握法律法规,不怕得罪人。讲究程序,以制度服人。凡事按照制度办事,按照规程操作,制定并完善各项规章制度,做到公开透明,充分行使岗位职责,既不错位,也不越位,不搞暗箱操作,坚持清正廉洁,做遵守职业道德的模范。

三、加大工作力度,顺利完成各项工作任务。

(一)规范采购管理制度。

随着企业规模经济的快速发展,公司各成员企业生产、经营、产品销售及后勤物质保障等方面的采购任务日益增大,为充分发挥公司采购优势,规范采购管理工作,降低采购成本,减少流动资金占用;今年公司组建了以总经理负责的营销采购领导小组,并制定了《公司物资采购管理制度》、明确了采购工作程序、规范了采购行为,严肃了采购纪律。使公司物质采购管理工作逐渐趋于规范化、程序化。

一是发挥公司优势和协调能力。从有利于生产出发,对采购工作进行分级管理,对采购计划编制、计划审批、采购质量、物资价格、货款结算、报帐审查全过程进行有效监管;对雁门硫铁矿采购部实行宏观管理,只对单项采购金额较大的设备及大宗采购定单实施价格控制;采购人员主要负责其他成员企业采购工作,实行谁经办谁负责,价格由公司财务部实施监管,使采购工作有序进行,保证企业生产和在建项目顺利开展。

二是控制采购物资价格、保证采购质量和时间。把成员企业:等工程项目的采购工作统一纳入营销集中管理,根据成员企业上报的采购计划,采购人员不分上下班、节假日,相互配合做到及时准确,保证生产和在建项目的需要;严格控制采购物资价格,采购前必须进行多家寻价、比质比价,并与近期采购价格比较,大批量、高价值物资采购,由公司财务部亲自参与,审定确认后方可采购,有效的控制了采购物资价格;确保采购物资质量,尽可能保证成员企业对采购物资的质量要求,凡是达不到质量要求的物资坚决退货,不予付款。

三是准确掌握采购信息。要求采购人员随时掌握采购物资和商家信誉,对商家的信誉、产品品种、产品质量、资质证明、售后服务要全面了解,以便采购物资做到及时、准确。

四是严肃采购纪律。采购人员在采购活动中必须坚持“廉洁自律、秉公办事、遵纪守法”切实维护好企业利益;不按制度程序采购,人为给企业信誉、经济造成损失的必须追究其责任。

(二)严格招标比价程序。

严格招标比价程序,保证采购过程公开透明。招标是加强供应管理,降低采购成本的有效措施。我们严格落实《公司公司招标工作管理办法》,严格招标程序,有效降低了费用支出。在比价采购过程中,个别材料由于原材料涨价的原因略有调整,通用材料由各分场到物流超市领取、批量大数量多的是在物流超市招标的基础上又二次招标或比价再从超市转账的方式采购的,再者,近年来,随着市场形式的变化,多种材料出现了供应紧张的局面,特别是近几年单位和个人扩建或新建的很多,导致我公司用的材料都非常紧张,难以采购,而且价格一涨再涨,在这种不利的情况下,我们不畏难,不发愁,天天靠在生产厂家做工作,保证了工程建设供应。招标比价公开、公正、透明,公司公司分管部门的领导、财务处、供应处、设备科等部门都派员参加,相互监督,共同策划,对招标材料共同做好分析和预测,把握好市场价格,真正达到了通过招标降低采购价格、减少工程投资的目的。今年共招标采购材料次,招标采购额万元;比价采购次,比价采购额万元,形成比价效益万元,占采购额的%左右。

(三)强化班子凝聚力。

供应工作是企业创造效益的第一道闸门,事关企业利益得失,也是容易发生问题,倍受别人关注的工作.对此,我采购团队不断提高思想认识,永远牢记自己的职责,每笔业务都要本着对公司负责,对领导和职工负责的原则,通过我们的辛勤劳动来节省资金,降低成本.在市场经济条件下,很多卖方市场已经逐步转变为买方市场,在这种情况下,供应厂家使出了浑身解数,五花八门的促销手段和技巧也很多.对此,个人坚持对自己的岗位负责的态度,摆正心态,牢记使命,坚持原则,公正处事.

虽然在过去的一年里做了大量的工作,但这是大家共同努力的结果,在工作中离领导、职工的希望还有一定差距,主要表现在:一是在员工的业务学习上抓得不够,对职工思想政治工作方面投入的精力不多。二是管理措施不够细致,对后勤工作中的一些新问题,思考不够,创新意识不强。三是材料在采购回来后,跟财务部门沟通比较不及时,未能迅速后清晰的报帐,致使财务部工作量加大,减慢其部门工作效率。针对这些问题,我决定在以后的工作中从以下几方面进行强化:一是不断探索和改进工作方式方法。以更加投入的工作热情做好本职工作。结合工作实际,制定新的工作目标和方向,进一步提高管理和经营水平。提高驾驭工作的能力。二是努力把握市场的新形势、新要求,充分发掘工作潜力,使采购工作更上一个新台阶。三是进一歨加强学习有关采购管理、成本控制的相关知识,组织部门员工进行相关的知识培训。

(四)狠抓安全生产。

规定安全办公室的同志每天都要深入采场一线跟班巡查安全,对存在安全隐患的地带进行检查,对违反安全操作规程的行为进行纠正和处罚,采取跟踪式的巡查,并将查出的隐患记录后上报公司各级部门和领导,发现部门工作中存在安全问题及时通报部门负责人,督促他们进行整改。对违反安全操作规程或矿山安全法的职工及时给予批评和教育。一年来,公司累计发生轻伤人次,未出现重伤和工亡事故,安全生产控制指标在最好的范围内,为公司的安全生产工作做出了贡献。

以上报告,请领导和同志们评议,欢迎对我的工作多提宝贵意见,并借此机会,向一贯关心、支持和帮助我的各位领导、同志们表示诚挚的谢意。在今后的工作中,我将认真总结发扬成绩,纠正克服不足,围绕公司的工作,开拓创新,求真务实,为公司的快速良性发展而努力奋斗。

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食堂采购述职报告(优秀15篇)篇十

尊敬的各位领导,同事们:

下午好!

时间总是在悄无声息中流逝,不知不觉间,来到公司已有一年多时间了,感谢公司长久以来对我的信任和栽培!在领导的关心和培养下在供销部工作,主要从事公司外加工石墨化、石墨块、备品备件、钢材、办公用品等采购工作,在供应的工作中,经历了很多酸甜苦辣,认识了很多良师益友,获得了很多经验教训,感谢公司给了我成长的空间,也感谢领导给我的关心和帮助。

现本人将来的学习工作情况简述如下:

1、石墨化外加工方面,从调查市场价格、跟厂家商讨价格、到合同签订、原料的来货、来料检验、货物的核对、以及往来账目的记录总述今年石墨化外加工多吨,,现预留焙烧品还有40吨,石墨品50吨。

2、采购方面,严格按照公司询价,核价采购,严格控制采购成本保质保量完成采购任务,努力学习,不断提高业务技能,不断拓宽采购渠道,征询采购信息,为市场提供产品信息和支持,在采购过程中我不仅要考虑到价格因素,更要最大限度的降低成本,做到货比三家;还要了解供应的各个环节的操作,明确采购在各个环节中的不同特点、作用及意义。只要能降低成本,不管是哪个环节,我们都会认真研究,商讨办法。真得很感谢领导,在采购方法方面为我们出谋划策。是他的严格要求,让我不得不千方百计去降低成本,在发货方式上面,尽量以送货上门的方式从而降低公司的额外提货费用。在付款方面,逐渐将一部分供应商的付款方式从原来的电汇转变成承兑汇票,间接性地降低成本。在这里我还要对公司所有工作人员说声:“谢谢!”感谢他们及时将市场价格信息传递给我,让我与供应商谈判时做到了心中有数,从而成功降低了成本。

3、内务的整理方面,接听电话;接待来访人员,负责部门的合同、供应及客户重要信息的整理报关工作,做好办公室档案收集、整理工作,负责部门公文、信件、邮件、的'分送,负责传真件的收发工作,负责发票的入库,登记工作,负责合同的评审工作,按照公司印章管理规定,保管使用合同章,并对其负责。

经过一年多的工作学习,我也发现了自己在很多方面还存在着不足,离一个称职的采购员还有差距,主要体现在工作技能、工作习惯和工作思维的不成熟。

在参加工作的这一年多中,有时候深刻的体会到,只要多付出一些,工作就会优化一些,我将认真学习各项采购技巧,做好明年工作计划,努力使工作效率全面进入一个新水平,为公司的发展做出更大更多的贡献。

述职人:

xx年xx月xx日。

食堂采购述职报告(优秀15篇)篇十一

尊敬的领导:

您好。

x份生产形势有所好转,采购的工作量有所增加,加上采购部人员的调整,以及电镀厂家的紧张,按单采购,对于有些材料的及时上有些影响。

x月份最头痛的事就是电镀了,价格提高了,还要自己接送,好话说了一大堆,还不能及时镀出来。

对于生产上的采购材料,除了客观原因如资金延迟,采购任务下得急,供应商来不及交货等之外,基本都能即使到位。

1采购的各项工作,包括各项计划、方案,一直与生产部门紧密联系,切实满足订单的生产需求。

2与部分供应商建立了良好关系,能够进行有效的沟通洽商,努力为公司争取了优惠条件,有效减少采购成本。

3在资金紧张的状况下,与供应商协商,支持公司生产,并有效的建立了几家良好的合作关系。

1材料在采购回来后,跟财务部门沟通比较不及时,未能迅速后清晰的报帐,致使财务部工作量加大,减慢其部门工作效率。

2在付款方面还没有做到更好的`协调方式,导致了个别供应商不满的情绪。

1对支付采购费用的情况做好记录。让采购部各项支付情况清晰明了并有据可寻。

2库存问题的处理,需要与物控部一起协调好。主动咨询,可一起完成采购成本与库存成本的权分析等,更加紧密联系两个部门。

3对于有计划外的交易出现,预算数额与实际操作的数额相差较大,则需要与物控部、销售部、生产部沟通好,尽可能完善采购计划及采购预算。

和采购员密切沟通,随时应付紧急采购任务,改进采购工作中的相关问题,沉着应对各种计划外情况,更有效的对采购工作进行管理规划,与各个部门联系更加紧密,更好满足订单的需求,努力做到采购的最优,为公司节省采购成本。

相信采购部工作将会有更大的突破和改善,xx制造有限公司更上一层楼。

此致

敬礼!

述职人:xxx。

20xx年xx月xx日。

食堂采购述职报告(优秀15篇)篇十二

尊敬的领导:

我于3月1日来到金润公司,到这个月已经一年了。

作为一个刚踏入公司的新人,接触一个完全陌生的行业,初来公司真不知道从何下手,但是公司良好的工作氛围,团结向上的企业文化让我很快融入了这个集体。

来到采购部工作,我一直严格要求自己,认真负责的完成领导分配的每一项工作。采购部门是关系到公司运行的重要环节,我很感谢公司领导对我的信任和栽培,通过这几个月跟宋经理的学习,让我学到了许多知识,也积累了一些前所未有的经验,我深深的体会到做一个优秀的采购员不是一件简单的工作,需要各方面都必须有良好的素质,不但要有吃苦耐劳任劳任怨的心理素质、未雨绸缪的的积极态度,更要有诚实守信的职业道德素质。要保持对企业的忠诚,不带个人偏见,在采购中坚持以公司利益准则。

三月刚来公司,按照公司领导的要求来到了配送中心学习,配送中心的工作人员对我很照顾,作为刚来公司的新员工我感到很欣慰,刚好三月份遇到了配送中心盘点的`时候,我感觉这次盘点是我来公司学习的好机会,我们积极的抄录盘点表,从抄盘点表的过程中熟悉商品,从而知道商品的包装率、商品的信息、以及仓库商的数量,在盘点的过程中学到了很多的知识,了解了公司盘点的全部流程,实在是一个学习的绝佳的机会,很感谢公司领导给我学习的机会。

公司在五月份邀请ibmg的老师给公司的采购人员进行培训,很幸运我在配送中心主任的安排下我的到了这次培训学习的机会,虽然当时我还不是采购但也得到了学习的机会让我感到很欣慰,ibmg的老师从合同的管理、谈判技巧、优势谈判、到促销活动策划与实施、海报规划与发放在到采购人员的职责与素质、毛利与定价策略、以及数据分析、商品陈列,老师的讲解让我听的入迷,这是以前从来都没有学习过的,让我感到莫名的兴奋。

由于刚来采购的时间不长,熟悉和了解的东西不够深入和全面,希望公司领导多提宝贵意见,感谢公司领导和同仁对我的指导和帮助,我愿在今后的工作中更加深入的学习,和公司同事一道,为公司的发展壮大做出不懈的努力。来到这里工作,我最大的收获莫过于敬业精神。不论思想境界,还是业务素质、工作能力都得到了很大的进步和提高,也激励我在工作中不断前进与完善。我会把公司当成是自己的家,融入这个大家庭,公司的事就是我的事,齐心合力经营好这个场所。我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,为领导分忧解难,为公司创造价值,与公司一起展望美好的未来,愿公司的明天更加美好!

食堂采购述职报告(优秀15篇)篇十三

首先,作为一名党员,无论何时何地,我时刻保持与党的政治思想一致,自觉加强政治理论学习,提高党性修养。我深知只有具有高度的政治责任感,才能树立廉洁奉公、大公无私的思想,形成求真务实的思想作风和工作作风,自觉抵御各种诱惑,经受住各种考验。因此我积极参加站组织的各项学习活动,在学习中,本人能把所学理论与自己的思想认识和实践活动两者结合起来,进行探讨和钻研,坚持用理论来指导自己的实践,用实践去证实自己对理论的认知。在党员先进性教育活动中,我认真理解体会,并写下心得,逐一对照党员标准对自己的行为进行修正,不断提高自己理论上的成熟性,政治上的坚定性和敏锐性,思想道德上的纯洁性。

其次,在业务学习方面,我虚心向身边的同事请教,通过多看多听多想多问多做,努力使自己在尽短的时间内熟悉采购二室工作环境和内容。同时,我还利用业余时间学习采购知识、经济、合同等与工作相关的政策、法律常识,积累自己的业务知识,拓展知识面。此外,我利用双休日自费参加了计算机培训。并取得了等级证书。使自已的知识储备和层次得到了提高。

二、以业务为本,踏实肯干,努力完成好各项业务工作。

在二室工作的半年中,我在熟悉业务的基础上主要作了以下几个方面工作:第一,配合领导完成了、训练系统、学习桌椅的大型招标采购任务。半年来共签订合同份。

第二,做好采购二室宣传报道和采购数据汇总上报工作。采购二室向上汇报材料较多,部里要求每月要有采购工作汇报,二级部门采购数据明细表。每周必须上报采购数量、完成情况。半年来,我起草采购二室汇报材料篇,统计数据报表份。同时,为增强自己文字表达能力,提高写作水平,介绍站采购动态,我坚持将重大采购项目形成文字材料,投送各报社。半年来共向《军队采购与物流》、《军需、物资、油料》、《前进报社》共投稿篇,发表篇。

第三、强化自身服务意识,送好每一份合同。坚持从大事着眼,从小事做起,努力提高自身服务水平,采购二室的服务对象主要是四大机关的二级部门,每一份合同的签订,都将在部,部队用户、财务结算中心三个单位跑2次,如果其中有一个环节出错,这份合同将无法履约,半年来,经我手送的份合同的,没出现任何差错。在送签合同的同时,我很注意自己的一言一行,因为很可能一件不起眼的小事,都可能会反映到首长哪里,直接影响到采购站的声誉和形象。对一些部队用户提的刁难问题,我总是耐心解释,摆事实、讲道理,让他们认清理解集中采购的优势。用真诚和诚信赢得了他们的信赖。

第四、重新修订完善各类采购规章制度。采购站做为综合的采构机构,一直还在沿用创建初期制定的规章制度,和结合当时条件制定的办法,有的方面己经不能适应综合采购机构的需要,站领导责成我们采购室几名同志,制定采购站采购管理细则,要求从计划的下达,一直到合同的履约。每一个环节,怎么办?该谁负责?都要形成制度,按照程序办。然后装订成册,往部里和部报,力争形成层次分明、上下衔接、综合配套的采购站制度体系。使采购站采购活动逐步走向正规、有序,整体推进采购站发展。作为主要执笔人的我,感到压力很大,首先在熟悉、吃透总部、军区有关文件的基础上,我与多次往、地方采购部门跑,学习他们好的作法。目前,此项工作已在紧锣密布的展开,己制定出《采购站采购工作制度》、《采购业务流程》《采购站评审委员会工作程序和评标方法暂行规定》、《采购站评审专家抽取暂行办法》《采购合同履约和验收暂行规定》《供应商质颖与投诉暂行管理办法》、《采购站评标工作纪律》、《采购操作程序》、《采购站采购项目责任制暂行办法》等九项规定己初具雏形。不久将相继出炉。为站的全面建设做出自己微薄之力。

三、服从大局,团结协作。

我深知,一个人的力量是微不足道的。要想在工作上取得成绩,就必须依靠全体同志,形成合力,才能开创工作的新局面。因此在工作中,只要不是原则问题或无碍大局的事情,我时刻提醒自己,对同志要宽容一点,谅解一点,豁达一点;要听得进,容得下,想得开。只要无碍大局,有利于工作,一切都可以体谅、包容。在工作上,只要同事找到我,我都会尽力去帮助。为其他同志的工作创造良好的氛围和环境。互相尊重,互相配合。对自己在工作上的失误也能主动承担责任,并努力纠正。

四、存在不足和今后努力方向。

半年来,尽管我能刻苦努力,全心工作,取得一定成绩。在学习和工作中逐步成长、成熟,但我清楚自身还有很多不足,深深感受到自己的业务理论、工作经验、组织管理能力等综合素质,与工作岗位的需要、组织的要求还存在很大的差距,是今后需要强化和努力的方向。我将努力做到以下几点,希望领导和同志们对我进行监督指导:

1、自觉加强学习,向理论学习,向专业知识学习,向身边的同事学习,逐步提高自己的理论水平和业务能力。

2、克服年轻气躁,做到脚踏实地,提高工作主动性,不怕多做事,不怕做小事,在点滴实践中完善提高自己。

3、继续提高自身政治修养,强化为人民服务的宗旨意识,努力使自己成为一名优秀的采购人员。

最后我用一名心里话来结束今天的述职,我希望采购站在我们的努力下一步步强大、兴旺,因为这是我洒过汗水的地方,挥洒青春的地方,我希望他的兴旺,提携我的成长。谢谢大家!

食堂采购述职报告(优秀15篇)篇十四

erp企业模拟运营实验结束了,短短的五个星期,让同学们仿佛经历了一个企业的兴衰,过足了企业领导人的瘾,回想起这个个多月来,从无限憧憬到失望再到收获,从拒绝到认同,从无知到专业,这个系列的转变到印记着我erp实习走过的足迹。那么实验之后,我们从中得到了什么,恐怕每个人都大不相同,有的人得过且过,有的人认真负责,结果都不一样。

回顾三年来的工作,我作为公司采购主管和成员,在a区各位指导老师辛苦的带领下,在公司ceo的指导下,在各上级的领导与各同事的共同努力、支持与协助下。

认真完成了公司各项工作任务,并取得了较好的成绩,严格要求自己,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过持续的学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将的工作情况总结如下:

(一)主要工作职责:作为采购部主管,我主要负责采购行政及采购管理业务范围内的管理和领导工作。以及面国内外市场的原材料采购,设备采购等具体业务。并制定了一系列的采购管理制度,制定采购计划,要求员工严格遵守采购程序,有效地实行采购。即时做好原材料、设备供给市场形势分析,同时持续探索开辟建立新的物资供应渠道,寻找物美价廉并即时的物资和服务。

(二)与“京华科技”建立长期良好的合作伙伴关系。在供应商的竞争性投标中,提升供货和服务质量,减少采购费用、节省开支,降低成本,获得充分的物资供应,努力满足生产实际需要和成本效益要求。

采购部绝大部分时间都是与供应商联系合作,通过个人和部门的努力,与供应商“京华科技”达成良好的共识,建立起了长期良好的合作伙伴关系。95%的采购都是由京华科技提供的,该公司经常给优惠我公司,例如原材料价格的优惠,运费上的优惠等等。顺利地完成了三年的经营业务,为公司财务部节省了很多开支。

(三)认真按时做好采购部相关单据,即时提交给财务部和物流部。任职期间,本人严格履行本岗位职责,廉洁自律,做好采购部全体工作人员的表率。定期向公司汇报本部月、季、年统计工作,并提出好的建议。积极按期索取使用部门的年、月、季的采购计划,并积极组织落实跟踪。提升工作效率、缩短采购周期,提升经济效益。

(四)积极配合各部门,认真地完成采购部年度相关报表和报告。我部门每年度要完成的报告有:年度采购计划与总结、年度采购决策方案与执行情况分析报告、年度采购预算与预算执行情况分析总结、年度采购订单分析报告、采购成本计算表、采购业务分析报告、供应商评估等。严格按照实际情况完成以上报告,为公司下一年度的经营创造更大价值。

虽然我公司和采购部取得了可喜的成绩,但仍然存有一些问题,需要我们在工作中注意的,也算是整个实习之后得到的经验教训。

其次,因为在公司磨合过程中出现了些问题,有些工作还不够过细,一些工作协调的不是十分到位;部门与部门之间沟通方面未达到最理想的效果。例如与物流部的联系,没有很好地交代清楚每次采购单价、采购运费,造成物流部人员工作的滞后。

最后,经过这段时间的'学习和摸索我觉得自己的理论水平还不太适合公司工作的要求。必须增强学习,拓宽知识面。开始因为对工作的不熟悉,很多地方不懂,出现了很多错误。例如经济批量的计算、付款方式的选择等等,因为这些都涉及到公司财务,减少公司财务负担是我的职责。通过于财务部人员的沟通和协调,最终较好地完成了采购工作。

众所周知采购部是公司业务的龙头老大,是关系到公司整个销售利益的最重要环节,所以我很感谢公司和各成员对我的信任,将我调到如此重要的岗位上,给我一个学习的机会,让我从原来对采购的一无所知到理解了更多的人和事,接触了更多新鲜的事物,学到一些新的知识,增长了更多见识!

通过三年的模拟经营活动,使我懂得了很多道理,也积累了一些过去从来没有的经验,同时也明白了采购和优秀采购之间的分别和差别。不带个人偏见,在考虑全部因素的基础上,从提供价值的供应商处采购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规避一切可能危害商业交易的供应商,持续努力提升自己在采购工作的作业流程上的知识;在交易中采用和坚持良好的商业准则等,相信这些我都已经做到了。

要努力学习采购专业知识和相关法律常识。加对原材料市场走向的了解,增强周围环境、同行业发展的了解、学习,要对公司的统筹规划、当前情况做到心中有数。本着实事求是的原则,做到上情下达、下情上报。

食堂采购述职报告(优秀15篇)篇十五

在充满机遇、竞争、挑战、艰辛中与超市共同度过了我x。通过上级领导的帮助和指导,加上全体员工的合作与努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的发展。

盘点x,有得有失,有关于公司竞争战略上的问题;关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售开店速度、整合零售营销传播方面的问题,更有岌岌可危的人力资源管理方面的问题,我经历了从无到有、从小到大的过程。可随着经济的发展和形势的变化,零售市场到处生根发芽,面对这种局面,我深知要完成角色转换,必须抓紧学习,从实际出发,加强调查研究,探求解决错综复杂问题的途径。对x年的工作总结如下:

x下半年,我店共计实现651万元的销售业绩,日均客流量1647人,日均客单价39.88元,全年中,12月份销售表现突出,占下半年销售份额的29.94%;生鲜鲜肉组从联营转为自营后销售达成最好,生鲜区销售业绩占门店业绩的40%。

下半年、销售业绩亮点主要体现在以下几个方面

1、10月对生鲜的调整和改造,特别是对生鲜区:散装大米、散糖、蜜饯、蔬菜和水果的调整工作调整完成后;同时百货区的陈列位置调整后让整个超市的视线更开阔,使我店卖场形象得到了极大的提升。对门店销售的增长也产生了重要的影响和推动作用。

2、遵循公司的服务理念惠民、便民、利民制定促销方案突出,围绕民生生活中柴、米、油、盐、酱、醋、茶选择商品。在11月2次超低限时促销活动中,对销售业绩和人气起到了很重要拉动的作用,其力度和频率都很不错,也取得了一些较好的业绩。

3、12月生鲜鲜肉组从联营转为自营后,在12月地方土货“灌香肠”的季节中对全年影响深远。无论是从销售业绩、客流量都起到了带动和增长。但人流量的实际增长幅度很小,主要是买肉使得客单价有了很的提高;超市外路边小贩的清理使得蔬果组都有了很大的业绩提升。因此本店在区域内的市场占有率并不高,还需经一步加强管理提高服务质量。

本年度,销售缺失的原因主要来源于以下几个方面:

1、开业后,对区域内消费者的消费习惯和消费水平分析力不够没有做出我们的经营亮点,9月社区便利店家益在附近开张竞争对手的频频出击,客流量有所下降,以致至10月份销售有大幅度的下降。

2、9月19中秋节特价力度不大,“中秋节”月饼团购客户不多,近年来月饼市场整体下滑企事业单位的团购行为越来越与经销商厂家靠近。在中秋节月饼销售方面,除集团公司外团购,团购笔数屈指可数。更多的`是国家对过礼品节的控制,大企业、大单位则向月饼生产企业直接购买,以降低采购成本。

3、dm活动效果总体较差。前期由于我司dm促销活动方案、促销商品选择上没有突出量,准备工作不到位;供货商支持力度不大;进货渠道狭窄,部分供货商结款账期太长;故而大部分dm商品价格吸引力不够。价格高导致了商品销售效果不明显,供应商不愿超低特价上dm,从而导致dm促销品项、价格受到牵制。有的商品长期连续多档做dm促销,从而使dm失去了人气提升和业绩提升的作用。

4、周三双倍积分。下半年公司开展的周三双倍积分活动对销售的提升不大。周三双倍积分活动中存在活动的宣传力度不够,积分兑换没有让顾客感觉到,没有举行过换购活动,不知道到积分的作用。

x年年度促销活动总结:

全年的促销活动主要以买赠主题促销、商品惊爆价促销、类别折扣促销、大型节假日返利促销等活动为主,辅以店促和市调跟价开展。在商品价格促销中,主要以“超低限够时抢”活动为最优秀。12.月28日是至开业以来一天销量最多的一天,共计达成18.89万元的销售业绩,生鲜粮、油、面的增长,为打造自由品牌商品做了铺垫:

1、生鲜区鲜肉组突破了一天20头生猪的销量。(价格和销量在同行中都是名列前茅)

2、x新优米突破了一天22000斤的销量。(价格和销量在同行中都是名列前茅)

3、农村手工面突破了一天10000斤的销量。(价格和销量在同行中都是名列前茅)

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