为了确保我们的努力取得实效，就不得不需要事先制定方案，方案是书面计划，具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。方案能够帮助到我们很多，所以方案到底该怎么写才好呢？下面是小编为大家收集的方案策划书范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
大班端午节活动方案餐饮端午节活动方案篇一
求： 了解端午节的传说及人们在节日中的习俗。 培养幼儿的言语表达力。 活动准备： 粽子、艾草、蒜头、鸭蛋网等。
活动过程：
子? 为什么在这段时间里人们都要包粽子、吃粽子? (幼儿讨论后，教师可以向幼儿介绍端午节的传说)
2、说说端午节的古老故事。
提问：你们知道端午节还有哪些习俗? (门前挂艾草和蒜头、赛龙船、胸前挂鸭蛋网)。
教师出示艾草、蒜头，了解它们的特征，讨论它们可能有的用途。
拓展谈话范围：为什么在端午节时家家户户门前挂艾草和蒜头?(幼儿讨论)
教师小结：从端午节开始天气会越来越热，蚊子、虫子也越来越多，疾病容易流行。古时还没有发明灭蚊剂，但古代中国人非常聪明，爱动脑筋，利用艾草、蒜头的特殊气味将它们挂在门框上，用以驱除蚊虫。
出示鸭蛋网，讨论鸭蛋网的用处及来历，并欣赏鸭蛋网的造型、结构美。 活动延伸：请幼儿将自己的鸭蛋网带到园，分组谈论自己的鸭蛋网的形状、来源，欣赏其结构美。
活动二：绘画“端午节”
一、活动要求:
根据幼儿自己已有的经验，想象并表现端午节的快乐。 发展幼儿的想象能力和绘画能力。
二、活动准备：
丰富有关端午节的民间习俗。
三、活动过程：
回忆端午节。
提问：端午节你过得快乐吗? 你觉得端午节中最有趣的、印象最深的是什么事? (幼儿讨论并讲述) 鼓励幼儿大胆想象、精心构思。
提出要求： 把你在端午节中最快乐的一件事画出来，注意选择合适的底色表现节日的欢乐氛围。
幼儿操作，教师巡回观察指导。 鼓励幼儿将端午节时印象最深或最快乐的事画下来。 作品评析及展览。
引导幼儿相互评价作品，交流过节的感受。
四、自由活动 活动反馈：
幼儿对于端午节的生活经验还是有的，但有的幼儿经验较丰富，有的幼儿这方面经验较少，例如，白塘镇前两天举行了赛龙舟活动，刘晓舟、吴德鹏等幼儿也参观了赛龙舟，请他们来讲述自己的见闻，他们讲得有声有色，其他的幼儿也听得津津有味，由此可见利用同伴资源进行教育也是一种好方法，他们往往说的是自己的亲身体验，语言又浅显易懂。
活动三：美丽的龙舟
(一)活动要求：
1.引导幼儿模拟构造龙舟，学习结构物体的基本特征与某些细微部分的建构方法。
2.引导幼儿欣赏和评价自己和别人的作品，与同伴共同分享成功的喜悦。
(二)活动准备：
1.准备花片、积塑、各种玩具。
2.组织幼儿参观龙舟的画展。
(三)活动过程：
1.结合端午节的划龙舟比赛，引导幼儿根椐自己的已有经验说一说龙舟的基本特征(幼儿也可自由讨论)。
2.引导幼儿想想用什么玩具拼插龙舟?教师重点引导幼儿拼插龙舟的三角形船头、还有龙的形态，特别是龙头的建构。
3.幼儿分组制作龙舟，采用各种已学的技能进行拼插。教师重点引导幼儿拼插龙头，指导个别能力弱的幼儿拼插龙舟的龙头。
4.启发幼儿可大胆设计不同的龙舟，装饰龙舟的外形。
5.将幼儿自己制作的龙舟放在活动室的周围，并让幼儿互相参观、交流、评评谁的龙舟最有特色、最有创新。
三.户外体育活动：
见周计划。
活动反馈：
1、幼儿对建构活动有浓厚兴趣，他们喜欢各种结构材料，尤其是花片、积塑。在拼插物体造型时，在颜色搭配、牢固程度等方面还有待于进一步提高。
2、幼儿在拼插龙舟时，特别是龙舟的龙头拼插的比较难，所以在活动中我重点引导幼儿如何拼插龙头或是引导幼儿用其它的办法来解决如：用纸张画出龙头来，然后贴在积塑上等等。也有一部分幼儿拼插好龙舟后自己坐在龙舟上划龙舟玩的很开心。
活动 四 艾草和菖蒲
目标：
观察艾草和菖蒲的外形，了解它们在端午节期间的特殊用途。 幼儿表现：
班上有四个幼儿特地让家长去市场购买艾草和菖蒲，我把它挂在教室内外。孩子们感到很新鲜，他们以前看到过，但是却叫不出名，更不知道它的实际含义是什么，所以都纷纷问我。我向他们解释和介绍了艾草和菖蒲的名称和端午节用来辟邪的用意。对于辟邪孩子们都不太懂，但他们知道这肯定是一种挺厉害的东西，就象一把剑一样。关于名称，有一个幼儿问我：哪一样是艾草?哪一样是菖蒲?我当时一下子蒙住了，的确课前我没仔细去查过资料，于是我就请小朋友帮忙去问问爷爷奶奶或爸爸妈妈。小朋友们乐意地接受了任务，下午当大人来接孩子时，他们都急着询问，但当时家长们也都被问住了。
大班端午节活动方案餐饮端午节活动方案篇二
1、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日，并了解端午节的风俗和来历。
2、通过实践操作活动，感知粽子的形状和品种，鼓励幼儿与同伴进行交流和合作，培养幼儿创新意识。
活动准备：1、故事录音。2、各种形状的粽子，粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。
活动过程：
一、引出话题。
t：小朋友你们知道端午节吗？谁能告诉我端午节是什么时候？在这一天，我们会吃什么？(粽子)今天老师也为小朋友带来了很多的粽子，请你拿一个看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的话来说一说。活动介绍：淡淡棕叶香，浓浓世间情，根根丝线连，切切情意牵，每年的农历五月初五，是中国传统的节日--"端午节"，又称端阳节、五月节、端五、等等。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国有二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，佩香囊。
小结：粽子的形状真有趣!
二、品尝粽子，并讲述。
1、认识粽叶。
t：粽子的形状真有趣，我们来闻一闻，香吗？你们知道这阵清香来自哪儿？是从粽子外面的这片叶子上散发出来的，它叫粽叶。
2、幼儿品尝。
3、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。
小结：原来粽子的品种这么丰富啊!
三、请小宝宝们表演朗读端午节的儿歌。
小(1)：五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。
小(2)：五月五，是端午，背个竹篓入山谷;溪边百草香，最香是菖蒲。
小(3) "棕子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端 阳，处处都端阳。
小(4)五月节，天气热，放下锄头歇一歇;山上清风爽，杨梅红出血。
大班端午节活动方案餐饮端午节活动方案篇三
端午节端午节是我国较为古老的传统节日。每逢阴历五月初五这天，人们都要在江、河湖海上举行赛龙舟，还要吃粽子、戴香袋、踏青采艾蒿等，这些活动已成为千古不变的习俗，从古至今一直在沿续着。在我们中华民族历史的长河中，有许多民族传统文化的积淀，那如何结合我们的课程，激发幼儿的爱国主义情感，是我们设计这个活动的目的。
在这里我们利用端午节作为一个契机，引导幼儿学习和了解我们的民族传统文化，我们利用《童玩美劳diy课程》中具体的内容，同时结合幼儿园各年龄段幼儿的实际情况，设计出关于端午节的亲子活动，希望在幼儿与家长的亲子操作和游戏活动中，共同感受中国的传统文化及民风民俗。
好玩的端午节
1、为了幼儿能体验中国民间节日特有的韵味，初步了解节日的习俗、了解端午节的风俗民情，感受中国的传统民俗活动。
2、增进亲子联系与沟通，丰富幼儿家长与幼儿的节庆生活。
3、配合幼儿园进行《童玩美diy课程》宣传。
全园幼儿、家长
幼儿园户外场地
3小时
若说到端午节的来历，人们首先就会想到爱国诗人屈原。相传战国时，楚襄王宠信奸佞，屈原仗义直言遭革职放逐。秦国趁机进攻楚国，楚地千里疆域毁于一旦。眼见国破家亡，百姓流离失所，屈原是有心报国而无力回天，愤然之下，屈原抱巨石投汩罗江而去。
当地百姓闻听屈原投江，纷纷前来救助，他们顺流而下，一直追到洞庭湖，也未寻见屈原的尸体，湖面上舟船往来穿梭百舸争游的场景蔚为壮观。这一日正是阴历五月初五，后来，每逢这一天，人们就在江河上赛龙舟，意在怀念屈原。人们还把粽子投入水里，只为了喂饱鱼龙虾蟹，保全屈原的尸身不被吞食。
大班端午节活动方案餐饮端午节活动方案篇四
端午节是我国的一个传统节日，它有着独特的风俗，如：吃粽子、赛龙舟、挂香袋、系长命缕等庆祝活动。这些活动都适合大班的幼儿来开展，既能锻炼和发展幼儿的动手能力，又能增进幼儿对中国传统文化的了解和兴趣。同时，端午节又有着一个有名的来历，让幼儿了解"屈原"的故事，能激发他们初步的民族自豪感。为此，我开展相关的主题教学活动。
目标：
1、安静地倾听故事，理解故事内容；
2、知道农历五月五是我们的传统节日--端午节；
准备：
1、实物：扎好的艾叶与菖蒲，彩色丝线，香袋，咸蛋，粽子
导入： 播放背景音乐，师生律动出场--乘火车（进站）
一、开始部分
1、打招呼
2、手指游戏--《手指歌》
二、基础部分
1、谈话导入，展示粽子，引出故事
(2) 你们知不知道人们在什么节日里都要包粽子、吃粽子吗？（幼儿讨论后，教师揭示答案：五月五，端午节）
2、欣赏故事（要求幼儿安静倾听，理解故事内容）
3、根据故事内容提问，加深幼儿对故事的理解
( 1 ) 农历五月五是什么节？
（2）你们知道端午节都有哪些习俗？
（3）为什么这个节日要吃粽子？
根据幼儿回答出示图片：赛龙舟、吃粽子、插艾叶等。
4、拓展延伸
（1）了解屈原的故事；（通过故事激发幼儿爱国情感）
（2）出示插艾草、香袋、咸蛋、涂雄黄、系彩色丝线的图片，了解其用途。（幼儿讨论）师：除了这两个习俗，你们还知道别的端午节习俗吗？还有许多习俗就躲在旁边的小篮子里，你们去找一找，看一看，说一说，你们认识这些习俗吗？（幼儿自由分组进行讨论）
师：哪一组来说说，你们看到的是端午节中的哪个习俗？幼儿边说边观看图片，说出来给幼儿展示相应的实物。（虚实结合，加深印象）
教师小结：从端午节开始天气会越来越热，蚊子、虫子也越来越多，疾病容易流行。古时还没有发明灭蚊剂，但古代中国人非常聪明，爱动脑筋，利用艾草、菖蒲的特殊气味将它们挂在门框上，用以驱除蚊虫。五索象征五条龙，民间传说能降服鬼怪。
向幼儿介绍吃粽子、赛龙舟、挂香袋的含义：在屈原投江的日子里，人们把米装在竹筒里投入江中给他吃，后来人们怕蛟龙吃米，就用粽叶把米包起来，缠上蛟龙最怕的五彩线。还有一种传说：古代有位忧国忧民的诗人叫屈原，他不幸投江而死，人们为了纪念他，就设立了"端午节"。"吃粽子"本义是把粽子投进江河，让鱼蛟虾蟹吃饱了而不去伤害屈原的遗体；"赛龙舟"相传是为了捞救屈原；香包用红、黄、蓝、白、黑五彩丝线制作，里面装有芳香的药物，寓意是祛毒长命。
三、学习儿歌
1、欣赏儿歌
2、跟读儿歌
3、朗读儿歌（集体读、小组读、个别读）
4、认读字宝宝"龙舟、艾叶、粽子"
五、活动结束（播放背景音乐，游戏退场）
师：那就让我们用最热闹的方式来庆祝吧！
带领幼儿玩赛龙舟游戏走出活动室（通过游戏增进对端午节习俗的认识 ）
大班端午节活动方案餐饮端午节活动方案篇五
①农历五月初五是端午节，端午节也是一家人团圆的日子。
②端午节有吃五黄、挂五端以驱毒避虫的风俗。“五黄”指黄豆做的粽子、咸鸭蛋黄、雄黄酒、黄鱼和黄瓜；“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和龙船花。
③端午节有赛龙舟的风俗。
④端午节有特别的食品——粽子，它是多种外形、多种口味的。
⑤端午节有很多传说、故事、童谣，如：有关屈原的传说等。
(2)知道屈原是我国古代伟大的爱国诗人，激起爱国情感；
(3)喜欢和大家一起共度端午节，积极参与端午节活动，体验节日的快乐。
1、屈原的故事（语言
2、观看赛龙舟（社会
3、我爱吃粽子（科学）
2、各班以端午节为主题更换主题墙饰，展现幼儿参与端午节活动的全进程及在活动进程中的发现、收获与体验。如：有关端午的题目和对端午的传说与风俗方面的调查资料等。
3、区域中提供与主题相干的操纵材料，如：①图书角：提供有关端午节的图书、图片，供幼儿欣赏、浏览；②体育角：提供“赛龙舟”游戏所需的竹竿、彩条、纸棍、小旗等，供幼儿游戏；③动手区：大班提供纸、线等材料供幼儿尝试包粽子、缝香包、编鸭蛋网，小班提供油泥让幼儿尝试自制绿豆糕、鸭蛋。
4、家长园地：先容主题活动中须请家长配合的内容、主题活动进展情况等
1、请家长协助幼儿进行相干资料的调查及搜集，丰富幼儿的相干经验；
2、可以请家长来园参加活动，和老师、幼儿共同感受节日做做、玩玩、试试的快乐。
大班端午节活动方案餐饮端午节活动方案篇六
又到了一年一度的中国传统节日――端午节，为了体验中国民间节日特有的韵味，初步了解节日的习俗、了解端午节的风俗民情，感受中国的社会文化，我们商讨设计了本次活动。
1、来了解端午节的名称、来历和有关习俗，知道端午节是中国的传统节日之一。
2、尝试包粽子，知道端午节吃粽子的风俗，体验中国民间节日特有的韵味，感受中国的社会文化。
邀请会包粽子的家长志愿者
包粽子的材料及工具：如粽叶、大米、红豆沙、蛋黄、线、剪刀等。
1、幼儿相互交流，初步了解端午节。
“今天是什么节日？”幼儿和同伴交流。
请个别幼儿表述，重点引导幼儿表述端午节的时间。
端午节是中国农历的五月初五。
2、引导幼儿了解端午节的来历、风俗习惯。
“端午节是怎么来的，有没有小朋友知道它的传说？”幼儿相互交流。
组织幼儿欣赏故事：《端午节的传说》、《端午节的习俗》
“在端午节这天，人们都有哪些活动，为什么进行这样的活动？”幼儿分组交流。
请每组选1名幼儿在集体面前发言。
端午节人们会进行许多活动，如吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲、佩香囊等。
3、幼儿交流吃粽子的经验。
“你们吃过或者见过哪些粽子？”幼儿和同伴交流。
粽子有各种各样的口味，里面有不同的馅。
4、幼儿和家长志愿者共同包粽子。
幼儿分组和家长志愿者共同包粽子，引导幼儿为家长志愿者拿、放材料，边看边交流。
5、幼儿和家长志愿者共同分享粽子。
大班端午节活动方案餐饮端午节活动方案篇七
①农历五月初五是端午节，端午节也是一家人团聚的日子。
②端午节有吃五黄、挂五端以驱毒避虫的习俗。“五黄”指黄豆做的粽子、咸鸭蛋黄、雄黄酒、黄鱼和黄瓜；“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和龙船花。
③端午节有赛龙舟的习俗。
④端午节有特别的食品——粽子，它是多种形状、多种口味的。
⑤端午节有许多传说、故事、儿歌，如：有关屈原的传说等。
（2）知道屈原是我国古代伟大的爱国诗人，激发爱国情感；
（3）喜欢和大家一起共度端午节，积极参与端午节活动，体验节日的快乐。
1、屈原的故事（语言
2、观看赛龙舟（社会
3、我爱吃粽子（科学）
2、各班以端午节为主题更换主题墙饰，展示幼儿参与端午节活动的全过程及在活动过程中的发现、收获与体验。如：有关端午的问题以及对端午的传说与习俗方面的调查资料等。
3、区域中提供与主题相关的操作材料，如：①图书角：提供有关端午节的图书、图片，供幼儿欣赏、阅读；②体育角：提供“赛龙舟”游戏所需的竹竿、彩条、纸棍、小旗等，供幼儿游戏；③动手区：大班提供纸、线等材料供幼儿尝试包粽子、缝香包、编鸭蛋网，小班提供油泥让幼儿尝试自制绿豆糕、鸭蛋。
4、家长园地：介绍主题活动中须请家长配合的内容、主题活动进展情况等
1、请家长协助幼儿进行相关资料的调查及收集，丰富幼儿的相关经验；
2、可以请家长来园参加活动，和老师、幼儿共同感受节日做做、玩玩、尝尝的快乐。
大班端午节活动方案餐饮端午节活动方案篇八
农历五月初五是中国传统的端午节。这一天，中国家家吃粽子，很多地方还戴香包、插艾蒿、赛龙舟。通过此活动，让幼儿了解端午节的由来以及一些具有地方特色的传统节目，从而使幼儿对各地方的风俗习惯有一定的认识，以此增强幼儿爱家乡，爱祖国的情感。
主持人：明天是农历五月初五你们知道是什么节日嘛?(端午节)
小 结：在这一天里，中国家家吃粽子，很多地方还戴香包、插艾蒿、赛龙舟。
主持人：端午节是怎么来的呢?我们一起来看一个短片。
1、端午节由来的短片。
2、人们裹粽子的短片。
3、人们赛龙舟的短片。
4、学念儿歌《五月五》。
大班亲子活动：快乐的端午节
活动设计意图：
又到了一年一度的中国传统节日――端午节，为了体验中国民间节日特有的韵味，初步了解节日的习俗、了解端午节的风俗民情，感受中国的社会文化，我们商讨设计了本次活动。
活动目标：
1、来了解端午节的名称、来历和有关习俗，知道端午节是中国的传统节日之一。
2、尝试包粽子，知道端午节吃粽子的风俗，体验中国民间节日特有的韵味，感受中国的社会文化。
活动准备：
包粽子的材料及工具：如粽叶、大米、红豆沙、蛋黄、线、剪刀等
1、幼儿相互交流，初步了解端午节。 “今天是什么节日?”幼儿和同伴交流。
请个别幼儿表述，重点引导幼儿表述端午节的时间。 师生共同小结：端午节是中国农历的五月初五。
2、引导幼儿了解端午节的来历、风俗习惯。
“在端午节这天，人们都有哪些活动，为什么进行这样的活动?”幼儿分组交流。 请每组选1名幼儿在集体面前发言。
教师小结：端午节人们会进行许多活动，如吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲、佩香囊等。
3、幼儿交流吃粽子的经验。
“你们吃过或者见过哪些粽子?”幼儿和同伴交流。
教师和幼儿共同小结：粽子有各种各样的口味，里面有不同的馅。
4、幼儿和父母志愿者共同包粽子。
1、会说“端午节”的名称，知道端午节是中国的传统节日。
2、乐于参加包粽子、制香包等活动，体验节日的快乐。