江苏是中国的一个省份，位于中国东部沿海地区，是中国经济最发达、民生最幸福、文化最灿烂的地方之一。江苏省地理位置优越，拥有丰富的物产资源和人文景观，吸引了众多的游客和投资者。江苏省不仅有着悠久的历史文化底蕴，还是中国现代化建设的重要支撑地区之一。希望以下的江苏总结范文能给大家提供一些写作思路和素材，帮助大家完成自己的总结。
江苏我家乡的特产字（优质19篇）篇一
我的家乡是盛产西红柿的地方，我非常喜欢吃它，我每天至少吃两个。
西红柿不仅外表好看，而且它还营养丰富。西红柿含有大量的维生素c，人称“红色牛奶”，经常吃西红柿还可以预防乙肝和癌症。西红柿也有很多吃法，可以生吃、凉拌、煮和榨汁......
杨桃老师上课和我们说：“西红柿，还有一个霸气的名字——‘狼桃’。”杨桃老师还说：“西红柿有个传说：那就是古代的时候，古人都不敢吃它，因为东西越光滑好看，其毒性越大，所以没人敢吃。直到有一天，有一个人不想活了，他听说有一种食物是狼桃，而且有毒。于是他吃了一个，没死，他以为是吃得太少了，所以又吃了很多，结果他不但没有死，皮肤还更光滑了。之后就有很多人吃它。”
西红柿的品种有很多，有圣女果、番茄、小番茄等。圣女果和小番茄长得一模一样，但味道不一样。怎么个不一样呢?圣女果比小番茄更甜。
西红柿不是一种下就能长出果子的，它还有变化过程，先从一个绿色的小番茄头上戴着一个绿色的小皇冠，十分好看，一直长到绿色的大番茄，最后把绿色的外套换成了红色的外套。
凉拌西红柿的做法是，先把西红柿切成片，放入糖搅拌一下，等一会儿就可以吃了。
江苏我家乡的特产字（优质19篇）篇二
我家乡的特产有很多，有镁矿、滑石、馅饼和南果梨，但我自己最喜欢的特产是南果梨。
南果梨是黄色的，酸酸甜甜的，很好吃..
南果梨生长在树上，树开花很漂亮，花五个花瓣。
春天，梨树开出了一个美丽的花朵，同时也吐出了点点的嫩芽，非常简单可爱的样子。
夏天，梨树的叶子长大了，结出了一个小小的南果梨..
秋天，在梨南果梨成熟，人们不得不选择下面美味南南果梨梨。
冬天，梨树只剩下一个光秃秃的树干，上面这些全是我们很多的积雪，好像又开了一朵朵都是美丽的梨花。
我的家乡特产不仅是南果梨，还有很多，但我最喜欢的是南果梨的家乡..
江苏我家乡的特产字（优质19篇）篇三
江苏，这个地名我想朋友们一定非常熟悉。作为一名江苏人，我一直感到骄傲与自豪。
前几年，出了个英雄——戴俊，他就是我们江苏阜宁人。我不禁要感慨，一个拥有亿万资产的公司老板为救一个女孩而献出了自己宝贵的生命，其精神是多么的崇高，品质是多么的高尚。他以短短的44岁的年轮为我们树立起一座万众景仰的丰碑。江苏人，就是有这么一个不可磨灭的精神，坚强的意志。
淘汰的，竹的精神，就体现了我们江苏人的精神。
江苏还有许多美丽的景点，例如太湖、寒峙、中山陵、秦淮河风光、虎丘……当然最具代表性的还是中山陵，中山陵是用钟示警图案设计的，钟有“示警”和“自由”的涵义，它代表了xxx的精神，也蕴含了我们江苏人的精神。
江苏，是你孕育了我，造就了我的整个灵魂，我永远爱你！
江苏我家乡的特产字（优质19篇）篇四
我的家乡是海南岛，中国第二大岛。全年都很热，属于热带季风气候。海南的特色菜是椰子。椰子不仅用途广泛，而且具有很高的经济价值。椰子树是一种珍贵的树。它可以用在全身。
椰子树又高又直，最高可达5~6米。椰子树又圆又结实，又长又直，叶子只长在顶端。椰子树春天开花，夏天结果。
椰子树又长又直，是人才的支柱。当村民建造房屋时，许多人用椰子树做横梁，其他人用椰子树做桥梁或木筏。老椰子树的树干坚硬，质地美丽，可以用来制作精致的家具。椰叶，嫩的通常被用来包糯米糕，旧的可以用来做扫帚和垫子。我听说椰子叶是古代皇帝的珍宝！
椰子更有用。椰子在生长初期是绿色的。随着椰子成熟，它会逐渐变成淡蓝色。最后，干燥后变成棕色，成为老椰子。椰子在变黄之前通常被称为椰子绿。这时，果皮和壳都非常脆，而且很容易破碎。此时的椰子汁香甜可口，是夏天最好的饮料。椰肉很嫩，味道很甜。海南海口罐头厂首创的“天然椰子汁”是用椰子汁制成的。随着年龄的增长，椰子的应用越来越广泛。它的皮(椰子树)可以用来做绳子、刷子、毯子和垫子。椰子壳可以用来制作茶壶、杯子和碗。椰壳经过加工制成的椰子雕刻工艺在古代被称为“天南贡品”，并受到称赞。现在海南有1000多种椰子雕刻工艺，椰子雕刻工艺早已闻名海内外。老椰子肉又厚又硬。虽然味道不是很好，但它可以做成椰子汁或椰子奶油。它也可以用来榨油。它也是制造肥皂和化妆品的原料。椰子树真是一棵宝树！
海南人对椰子有着深厚的感情。椰子树和海南人一起经历了风风雨雨。椰子树已经成为海南人心目中的神树和吉祥树。每到假期，海南人总会做一个美味的椰子蛋糕，祝愿生活更美好。新婚夫妇喜欢在门前种一棵椰子树来表示他们的好运。目前，椰子美食吸引了许多中外游客。椰子鸡和椰子鸭已经成为海南独特的美食。
椰子树平凡而伟大。我爱海南，我更爱海南的椰子树。
江苏我家乡的特产字（优质19篇）篇五
西红柿——我家乡的特产。在我的家乡，到处都是西红柿。田野里、草地旁、车道旁……随处可见。
西红柿，它的表面光滑，远远望去，就像一个个可爱的笑脸，又像一盏盏小灯笼。未成熟的西红柿是青色的，像一个个绿色的小球，又像披了一件绿大衣，头上带着一顶绿色的皇冠。
西红柿不仅好看，还很有营养呢!它的身体含有丰富的维生素c矿物质和番茄素，能帮助身体代谢平衡。经常吃可以预防乙肝和癌症。西红柿有很多种吃法，可以生吃、凉拌、煮汤和榨汁。
西红柿也有很多种品种，比如小番茄、圣女果、西红柿。当然，它还有一个非常霸气的名字叫做“狼桃”。那“番茄”这个名字是怎样来的呢?原来，这要从一个传说说起：从前，有一个人，他在野外发现了一个通红的东西，东西越鲜艳就越有毒，他就赶紧回去告诉全村人，然后那个地方就再也没有人去过了。后来有位女子因为厌倦了这里的生活，想自我了断。于是，她就吃了“狼桃”，然而她不仅没有了断成功，反而皮肤变得更好了。不久，这个消息全世界都知道了，并给它取名为“番茄”。
我最喜欢吃凉拌番茄，它的做法也很简单。先把西红柿切片，然后再在里面倒入白砂糖，再过几分钟就可以吃了。凉拌番茄，吃在嘴里，酸酸甜甜，好吃极了!
西红柿不仅颜色美，营养价值高，还很好吃。我爱家乡的西红柿。
江苏我家乡的特产字（优质19篇）篇六
中国有五千年的历史，是一个文明古国。以前的人民都是很文明、很礼貌，而现在的我们乱丢垃圾的现象随处可见，而且对长辈不尊重，与原来真是大相近庭呀！
那一天，我慢慢地往前走。突然，听到一阵‘‘嘀嘀嘀’’的声音，我回头一看，原来是一位穿着高跟鞋的阿姨，她两只长长的腿都露在外面，衣服很时尚，两个肩都露在外面，大大的眼睛，红红的嘴巴，黄黄的头发，一看就是一个性感的美女，她左手拿着一个垃圾袋，右手拎着一个非常漂亮的包。我想她一定是要来扔垃圾，果真没出我说所料，她猫步走到距离垃圾桶50米的位置，用力地一扔，可没想到的是，这袋垃圾好像一个顽皮的孩子并不想回他自己的家——垃圾桶，而是在垃圾桶中心反弹了出去，里面的卫生纸撒了一地，我以为她会过去捡起来，可没想到的是她立刻坐在了她身边的奔驰跑车里。‘‘呜——呜’’的呼啸而去。
就在此时，一位小女孩穿着一条花裙子、一双小红鞋，两个辫子下一双大大的眼睛，一看就是一位漂亮的小女孩。她一蹦一跳地到了垃圾桶旁，我原本以为她看了看便一走了之，不去捡起，而令我没想到的是她竟然蹲了下来，一个一个地将脏臭的卫生纸送回了“家”，接着拍拍手，继续一蹦一跳地走了，我完全惊呆了，一个小女孩做出了这个举动，真是个了不起的孩子。
这是一个了不起的举动，我相信这个举动给我上了很好的一课，让我懂得更多了，我相信这个小女孩长大后绝对不会像那个美女一样，而是一个不注重于外表，心灵却很美的姑娘。这件事让我和小女孩心灵都成长了很多，而且只有保护我们的环境，爱护我们的地球，我们才会幸福快乐的成长。地球也是动物植物的家，同时，动植物也是我们的朋友，而我们却只知道自己快乐却去伤害它们，这也是破坏地球的表现，所以让我们保护自己的朋友吧！
中国是四大文明古国之一，作为90后的我们，应继续传承祖先精神，中国文化，让中国不但强壮而且文明。我们还要保护我们赖以生存的地球，因为没有了它，我们人类便会灭亡。只有保护周围的环境，我们才会快乐的成长并且才能繁衍我们的子孙。
江苏我家乡的特产字（优质19篇）篇七
我的家乡在黄岩，它是个蜜桔之乡，这里出产的蜜桔闻名中外。
春天，走进桔园，桔树绿葱葱，像一片绿色的“海洋”，一望无际。清明节过后，满山遍野的桔树开花了，一朵朵桔花在微风的吹拂下频频点头，淡淡的清香沁人心脾。
夏天到了，桔树上长满了绿色的小青果，小青果害羞地躺在绿叶后面，如果你摘一个尝尝看，你的牙齿会酸得打颤。
金秋时节，桔子们都会穿上一件金黄的外衣，像一个个灯笼，挨挨挤挤的压弯了枝条。
蜜桔全身是宝，剥开薄薄的皮，一片片的桔瓣像月牙儿，别小看这些橘肉，它们还能加工成罐头、果汁、果酱等等，营养非常丰富。
我爱物产丰富的家乡，更爱这家乡的蜜桔。
江苏我家乡的特产字（优质19篇）篇八
外皮松脆，圆边酥软，内馅爽口，独具风味的灯盏糕，就是我家乡的特产。
酷似古代扁圆形菜油状的灯盏糕产自瑞安，是由米粉跟黄豆组成，馅是萝卜丝跟猪腿肉合成的。据说在元末明初刘伯温义军攻温州城的跟城内义军联络暗号，为“等斩”糕，温州俗话“等斩”跟“灯盏”是同音。另据传清光绪末年，温州人陈大海、陈碎海两兄弟，在东门陡门头设摊炸灯盏糕。
我爱吃家乡的特产——灯盏糕。当我第一次吃时，是在4、5岁左右。那时我大病初愈，饭也吃不下。那时爸爸带我去吃灯盏糕。我本来不想吃的，可是，那扑鼻而来的香气让我的味雷蠢蠢欲动，情不自禁地咬了一口。哇！好好吃哦！灯盏糕的外边脆脆的，里面的萝卜丝松软可口，真是独具风味啊！我狼吞虎咽地吃起来。
灯盏糕的做法十分独特。是先将大米、黄豆浸泡二个小时，然后磨成米浆，白花花的，十分漂亮。一层浆刷在特制的圆形勺里，再把萝卜丝跟猪腿肉放上去，打上一个金黄的蛋，然后再刷上一层浆，最后放入滚烫滚烫的油锅里。油炸时，漫溢成圆状的米浆在沸油中迅速发酵，充气成圆顶形，渐离圆勺浮出油面。
每一次我去买灯盏糕时，都是大排长龙的。有一次，一个老外吃了都竖起大拇指，赞不绝口呢！
江苏我家乡的特产字（优质19篇）篇九
我最喜欢的就是西湖藕粉了。因为第一眼看上去，冲泡好的藕粉晶莹透明，口味清醇。当我吃下一口，藕粉在我的嘴里润润的、甜滋滋的，还有一股桂花的清香呢，可好吃了！
西湖藕粉其实不出产于西湖，而是出产于杭州艮山门外到余杭县一带。其中塘栖三家村所产的尤为着名，旧时是为皇家提供"贡粉"。藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成藕粉，极适用于婴孩、老人、病人。
江苏我家乡的特产字（优质19篇）篇十
我的家乡住在方前镇关山鸟大平头村。那里常年万里无云，阳光明媚。即使下了雨，雨后一定出美丽的彩虹。这花繁叶茂，因为我家乡是在山中，树木特别多。空气好的不得了。
在这可以远离大城市的空气污染。虽然空气好，但离市区十分远，不方便随时进出市区。在以前，很多房子是一家人自己造的，家具、工具是自己造或从别处搬来的，附近没有一家商店和小卖部，可以说是“与世隔绝”。
因为是“与世隔绝”，村里人创造了自己的特产：卷饼筒使我最喜欢的美食之一，这个饼不是像一般的饼，一般的饼里面是馅外边是皮。但它是将一张刚刚出炉的薄饼摊在石桌上，在中心放上各种各样的菜，如：豆芽、芹菜、粉干、猪肉、木耳等熟食一律可以放上去。把菜包在里面，再将饼卷起，一个卷饼筒就完美做好了。在外边看十分像中式餐厅的鸡肉卷，也是里边放馅再卷起来。听奶奶说，他们的卷不像我们的一样，他们的馅加了十分多的调料，不是天然的味道。我们的都是原材料，不加任何的调料，依然一样好吃。
再弄好几个摊在锅里，盖上盖子，生起火，火不能太旺盛，容易糊。过一会，打开盖，饼就熟了，用锅铲将它拿起，摊在盘子上，放上自己喜爱的熟菜，卷起来，吃一口，味道十分鲜美，回味无穷。
这种饼慢慢被家乡人学会了，手艺传到各地，吃的人渐渐多了起来，不管他们做得多好吃，还是没有我家乡的原始做法好吃！
江苏我家乡的特产字（优质19篇）篇十一
我的家乡，有成千上万的宝物散播在大街小巷，而我独爱各式各样，口味不同的糖。
龙须糖、粽子糖，两者都因其形得其名。龙须糖外层有千丝万缕的白糖，很像龙须;粽子糖看上去就是迷你粽子，晶莹剔透，玲珑可爱。这两种糖都很甜，每当我心情苦闷时，含一两颗，心情顿时好了许多。
但这两种糖可不能多吃哦，会长蛀牙的。我再来介绍两种好玩的糖。
麦芽糖。苏州的麦芽糖可好玩了，它不是小贩卖的一块块的硬邦邦的糖，而是由两根竹签缠绕住的软糖。
其实，它应该就是硬邦邦的糖熬化后的样子，相当于物理上说的熔化，变成糖糊后还要继续以一定温度加热。要不然，它们又会变硬的。如果你要买，卖糖的店主就会用两根竹签伸到糖糊中，绕出一团给你。不仅便宜，还超好玩，绕来绕去它就是不掉。小时候见别人吃时，我还以为这是胶水。
红糖画。在山塘街，有位阿姨传承着这个绝活———在板上用糖画画。她的摊位有一块小转盘，盘上是各类动物。你可以去转一下，指针停在哪一处就做哪个动物，也可以做自己的生肖，或者干脆把想做的动物告诉她，她就会在板上放根竹签，用红糖熔化后的糖汁勾勒出美妙的图案。
这个糖画很美，美中不足的是易碎，由于只有一根竹签支撑，所以吃时一定要很小心。
这两种糖最大特点是好玩，当你无聊时，不妨买一份，说不定还能给你点儿小灵感。
江苏我家乡的特产字（优质19篇）篇十二
阜宁大糕的原料是糯米、白糖和猪油。制糕时，先将精选的糯米炒熟磨粉，然后加入适量的白糖、猪油揉匀，再加入麻油、黄丁香、桂花、金桔饼、青梅、松籽、核桃仁等等配料做成糕坯。优质的云片糕白如雪、薄如纸，入口即化，着火即燃。糕片可以卷成小卷而不断裂。春节时，亲朋来访，苏北民俗是一定要吃云片糕的，寓意“步步登高，平步青云”。一杯清茶，几块云片糕，宾主言笑言笑晏晏，多少祝福都在其中了。
乾隆年间，南巡江南，住宿淮安府，阜宁县令以糕点进贡皇帝，乾隆吃后，赞不绝口，赐名“玉带糕”
阜宁及周边一带在新年以及婚庆佳节都要借阜宁大糕祈福，含有步步高升之意。且在大年初一有不吃大糕不能说话这一习俗。
阜宁大糕白如雪，柔如云，卷得起、放得开、烧得着。是过年的馈赠佳品。
文档为doc格式。
江苏我家乡的特产字（优质19篇）篇十三
我的家乡在重庆，重庆有很多有名的、好吃的特产。
前两天，爸爸、妈妈带我去超市买重庆特产。一进超市门口，哇，我只觉得我的眼睛一亮，立刻被眼前好吃的东西给迷住了。我们重庆的特产可真多，有香脆的米花糖、麻辣的怪味胡豆、酸辣的泡椒鸡爪、好吃的牛肉干……琳琅满目，各种好吃的特产简直是应有尽有。
唉，要是爸爸妈妈把超市里的这些好吃的特产都买回家，我想吃那样，就吃那样，那该多好呀！可我又一想，爸爸不可能把整个超市给我搬回家呀！这得要花多少钱哪？况且妈妈成天都在批评我不好好吃饭，唉，我还是乖乖的听话，选一种咱们家乡最有特色的商品吧！
经过精挑细选，我买了一包怪味胡豆。妈妈说等下次来超市的时候，再给我买一包牛肉干，让我把重庆的特产尝个遍、吃个够。
江苏我家乡的特产字（优质19篇）篇十四
我的家乡在新疆阿克苏，我爱家乡的苹果。
细雨如丝，一棵棵苹果树贪婪的吮吸着春天的甘露。苹果树的叶子是圆形的，像一块饼子，非常好看。
立夏过后，苹果树上挂满了果实。
苹果圆圆的，像孩子的脸，上下有两个凹进去的地方，上面凹进去的地方有一个把，在加上一对绿叶，显得非常漂亮。
秋天来了，苹果熟了，苹果有三种颜色：绿色、红色和红黄色。我最喜欢红色的苹果，因为它是最甜的。当你轻轻咬一口它时，就可以看见那新鲜红嫩的果肉。
苹果脆脆的，伴随着一股甜甜的味道流入心田，顿时感到美味可口。
江苏我家乡的特产字（优质19篇）篇十五
每个地方都有特产，南京有盐水鸭，北京有烤鸭，新疆有烤全羊，而我的家乡特产是西红柿。
我们的西红柿说第二，没有西红柿敢称第一。它们生长在大棚里，环境良好。细雨如丝，西红柿贪婪地吸吮着来自春天的甘露;到了夏天，它们长熟了，每一个都又大又甜，颜色是红里透着白，形状圆圆的，如同一个个小灯笼一样挂在树枝上。还没有成熟的西红柿身体和已经成熟的一样胖嘟嘟的，可是颜色却是绿色。它的头顶还戴着一顶绿色的皇冠。它的一生会出现两种颜色，第一种是绿色，在它们还未成熟时出现的;另一种是红色，这种颜色的西红柿是最甜。而绿色的和红色差别只在于颜色不同罢了。
我们今天作文课做了西红柿拌糖，口味酸酸甜甜的，很受人喜爱，冰镇过后口味更佳，使人感到丝丝凉意。当然，它的做法，不止局限于凉拌，还可以煮汤、榨汁、炒菜等等。红柿的身体里含有丰富的维他命c矿物质和番茄红素，能帮助身体新陈代谢平衡。经常吃可以预防乙肝和癌症，被称为“红色牛奶”。即使别的城市的特产再好吃，也不及我家乡的西红柿。
江苏我家乡的特产字（优质19篇）篇十六
说起我的家乡，不知你们有没有听过一句话“中国教育看江苏，江苏教育看南通”。没错，我的家乡海门就是南通的一个县级小城。
在我的家乡，生活着许许多多的小山羊。我特别喜欢它们，其实原因很简单，我的生肖是羊。大概是天意，我家乡的特产就是山羊。
漫步在乡间小路，偶尔会听到几声山羊叫。如果你们用心去感受这些各不相同的叫声，说不定还会有新的发现呢!科学证明，人与是完全不相同的，即使是同父同母的双胞胎也有细微的不同，所以我常常想：羊和羊一定也不一样，它们的叫声就有明显的差异。每次到了奶奶家，我总会去看看羊圈里那只孤独的小山羊，还做了回小博士，对它的叫声进行了一番研究。当我手中晃动着鲜嫩鲜嫩的菜叶时，那小山羊总是迫不及待地向上跃起，然后发出稚嫩的叫声，声音中透着几分着急与兴奋。而如果我用钩子钩走它的食物，它会马上奋力反抗，一下子扑上来，似乎要和你做殊死的拼搏，此刻的叫声立即粗鲁了许多，带着几分凶气。小山羊在睡觉休息时你可不要去招惹它，当你打破它的美梦时，它的气势立马嚣张了起来，带有些霸气仿佛在说：“你竟敢打扰我睡觉，哼，看我饶不了你!”当你在它寂寞的时候，陪陪它，和它说说话，虽然它听不懂，但也会认真听你向它倾诉，还不时发出轻轻的叫声，给予你安慰，多好的朋友啊!呵呵，看这可爱的小山羊性格如此多变，看来它们的主人也得花不少功夫啊!
江苏我家乡的特产字（优质19篇）篇十七
我喜欢吃蒜蓉枝，这也是广大人民喜爱的小零食。
蒜蓉枝的样子，像一串漂亮的小麻花，是“8”字形的`，就像是两条又粗又大的麻绳串在一起，特别的奇特，让人忍不住下口。
蒜蓉枝的颜色是棕色的，比大树再淡一点，蒜蓉枝的“外套”是，一层白花花的“雪”，看起来非常美味，讨人喜欢，有的时候上面长着一棵棵矮小的小绿草，而且还是方形的样子呢，这样啊，让人更想咬上一口了。
蒜蓉汁的味道香酥可口，一口酥脆，一口满满的蒜香味，还有一股白糖香，而且蒜蓉枝硬、脆、香，如果碰到在掉牙的小屁孩，咬上一口牙齿就会咕咚一声掉下来也不会填，还品尝到这么美味的小吃，多么好啊！
蒜蓉枝以前也叫拧枝果，经过一段时间，大家都叫蒜蓉枝了。
江苏我家乡的特产字（优质19篇）篇十八
我的家乡在桂林市平乐县，是个“沙田柚之乡“。我爱家乡的一草一木，更爱家乡的特产——沙田柚。
我的家乡漫山遍野都是沙田柚，每年到了秋天霜降的时候，果实挂满枝头，把树枝都压弯了腰。细看沙田柚，它果实硕大．果形美观、营养丰富，只要你剥开沙田柚金黄色的外皮，你马上就能闻到沙田柚那独特的芳香了，再剥开里面那层皮，就看见一片片像梳子一样的果肉，这时可以吃到肉质细嫩、甜而不腻的沙田柚了。
如果这个时候你到我的家乡来，就可以看到一种繁忙的景象：挑萝的挑萝，挑筐的挑筐，在乡间小路上来回奔跑，乡亲们正从柚子树上摘下一个个硕大、成熟、金黄色的沙田柚，一箩箩，一筐筐地装上汽车远销各地。这时，你先别忙着看，自己先吃过够吧，家家户户的人都争着让你品尝他们劳动的果实呢。
沙田柚不但味道可口，而且还是送礼的佳品。沙田柚的籽和皮可以做药，它的皮也可以做菜，我最喜欢吃妈妈做的柚子皮酿了。
家乡的人们就是用自己勤劳的双手，种出一棵棵、一亩亩的柚子树，使家乡赢得了“沙田柚之乡”的称号，人们就是靠着它走上了富裕的道路，我也越来越喜爱它了。
江苏我家乡的特产字（优质19篇）篇十九
我的家乡在山东，我爱家乡的水饺。
水饺可是驰名中外，连外国人吃了都连连称赞的山东特色小吃。它也是主食之一，它最早是东晋名医张仲景发明的给老百姓治病的一种药，因为外形看起来像耳朵，所以被称作“娇耳”，现在被人们叫作“饺子”。
饺子的形状像一个白胖胖的金元宝，还带有褶皱，很是可爱。
它味道鲜美，肥而不腻，瘦而不柴，好吃得停不下来。
我们山东还有一句谚语：迎客的饺子送客的面，意思是家里来了客人，饺子必是招待客人的一款美食。
饺子煮熟后，胖嘟嘟的，冒着热气，好似眨着眼睛对我说：“快来吃我吧，我很好吃喲”。一口咬下去，哇！色、香、味俱全。
我们过年还有一个习俗，包饺子的时候把一枚硬币放里面，谁要是吃到了那个饺子，就是今年最幸运的人。
别看饺子小，它的营养价值却很高，可以和各种蔬菜肉类搭配一起，它还有丰富的维生素和蛋白质为我们补充营养。