调味生鲜工作总结 生鲜物流工作总结(精选6篇)

时间:2023-09-15 作者:文锋调味生鲜工作总结 生鲜物流工作总结(精选6篇)

围绕工作中的某一方面或某一问题进行的专门性总结,总结某一方面的成绩、经验。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的总结吗?下面是小编为大家带来的总结书优秀范文,希望大家可以喜欢。

调味生鲜工作总结 生鲜物流工作总结篇一

一、服务落实

按照医院“质量年”的总体部署和管理年文件标准的各项规定要求,客服中心首先抓好日常服务工作的落实。1~10月份协助病人办理住院手续4978人次,陪送入院1762人次;门诊全程陪诊1xx5人次;共建出院回访病历5314份,除去电话号码错误等因素,回访病人4342人,满意者4265人,基本满意59人,不满意者18人,回访率,意见反馈及时率100%。筛查体检病历1049人次,进行电话追访、健康宣传150人次。受理咨询记录5683条,其中投诉意见57条,表扬意见138条,寻医问药633条;办理夕阳红优惠卡718张,惠民、双转、新农合患者接待处共接待169人。其次抓好重点服务工作的落实。

今年手足口病及甲型流感等传染病的疫情防控工作异常严峻,按照上级要求,我们进行了专业知识培训,配备了口罩、体温计等防控物资,严格了分诊、引导等管理流程,落实了登记、报告等管理制度,引导发热患者就医16人。第三,抓好服务临床工作的落实。根据回访和咨询受理情况,协同临床科室代出院患者解决健康咨询、联系检查、就医等方面问题320个,帮助住院患者协调解决对化验单、药品等方面问题18个,提出医院服务改进方面的建议10条,受理协调服务方面的投诉7起,加强了医患联系,促进了医患沟通,减少了医患矛盾。第四,抓好宣传活动配合的落实。

今年以来,为提高全民的健康保健意识,配合临床科室开展了科技周、肿瘤防治周等宣传活动,发放各类专科宣传材料8070余份。并配合其他部门圆满完成*领导调研、外省惠民医院参观团的迎宾、讲解等等工作;在各类传统节日里,为出院患者及重点客户发送新年贺卡400张,祝福短信3700条;在爱岗敬业促发展活动中,核实活动参与者477人。

二、服务完善

通过今年开展的“满意一百”及“四个寻找”活动,客服中心认真查找工作中存在的问题,积极采取一系列改进措施,取得了较为明显的效果。

1、明确了自身的工作坐标和职能定位。就是没人做的事我们做,没人管的事我们管,人人争当爱管闲事的管家婆;稳固市场资源留住客户,发展客户资源延伸服务,搞好市场调查提供数据。

2、实施了本科的绩效考核和二次分配。为了真正实现“多劳多得”的激励效果,我们根据科内设置的导医、咨询、出院随访、体检追访四个岗位的特点及人员业务情况,制定了具体岗位目标和岗位要求,在此基础上,大家讨论产生了客服中心绩效考核办法。为确保新办法公*有效,还预先进行了2个月的模拟试行,根据大家的反馈重新调整修改后,于今年4月份正式运行。

3、加强了导医的礼仪培训和军姿训练。为了提高新入院导医的素质,改善服务形象,在医院相关部门的大力支持下,我们对新入院的18名员工进行了为期2周的礼仪培训和军姿训练。通过严格要求,辛勤培训,刻苦训练,18名员工全部通过了考核验收,精神面貌有了很大改观。

三、服务发展

调味生鲜工作总结 生鲜物流工作总结篇二

“社区团购行业虽然有一些企业退出了,但大企业还没有完全放弃和退出,其他地方小社区团购企业还大量存在,无论大企业做不做,这个行业不会就此退出舞台,他们还在不断演进发展。”一位行业人士说。

在美团、拼多多、阿里近期发布的财报中,不约而同提及了因重投入社区团购而导致新业务持续高亏损的现状,但同时,也没有任何一家对亏损望而却步。

拼多多旗下的多多买菜“接盘”了同程生活的供应商,宣称要在300个城市开展业务。

美团在开拓下沉市场,除一二线城市外,还在数万个乡镇实现触达。10月末,美团零售事业部组织架构再次调整,优选、快驴和买菜等业务系统整合,由陈亮统一负责,美团大零售的版图呼之欲出。

阿里也不甘落后,今年9月,盒马集市与淘宝买菜整合为淘菜菜。11月,淘菜菜的订单就突破了1300万单。

除了社区团购,生鲜电商的其他赛道也举步维艰。

每日优鲜是前置仓的提出者,叮咚买菜则是前置仓集大成的推广者,如今又来了个朴朴超市。

调味生鲜工作总结 生鲜物流工作总结篇三

2018年是“十三五”规划的开局之年,也是全市食品药品体制改革全面完成后的开局之年。我镇充分认识了重大节日期间加强食品安全工作的重要性,切实增强政治意识、责任意识和大局意识。认真研究安排部署节日期间食品安全和市场供应情况,要求各经营业业,首先是提高认识,高度重视食品安全和市场供应工作。其次是狠抓落实,切实保障节日期间肉品、酒类商品的供应安全。

性食物中毒事件,最大限度地消除食品安全隐患,净化节日市场环境。

为进一步加大食品安全科普力度,提高群众自我保护能力和维权意识,春节前期间,镇食安办联合计生、安办、市场监督管理所、卫生院等部门,在镇文化中心楼广场组织开展了《食品安全宣传周》现场宣传咨询活动。通过现场发放宣传资料、展示宣传展板、宣传布标、现场解答群众咨询等形式,向广大群众宣传食品安全法律法规,增强了群众自我保护能力和依法维权意识,切实保障了广大群众的身体健康和生命安全。

为认真做好春节期间值班工作,落实责任制,确保安全顺利度过一个平安、欢乐、祥和的春节。我镇严格执行24小时专人值班和领导带班制度,严肃值班纪律,保持联络通畅,公布值班电话,及时受理群众举报,落实应急保障。密切关注舆情动态,加强信息分析研判,遇重大问题及时请示值班领导,确保食品安全突发事件第一时间采取措施,最大限度地减少事故可能带来的损失和危害。

根据省、市食安办关于做好元旦春节期间食品药品监管有关工作的要求,我区坚持标本兼治、综合治理的原则,结合本区实际,落实工作职责,严格依法监管,推进社会共治,取得了一定成效。

调味生鲜工作总结 生鲜物流工作总结篇四

通过上表对比,水果组出现负增长,熟食组销售同比负增长,南北干货组毛利率和毛利额有所下降,其它干货组毛利率有所下降。水果组出现负增长的主要原因是,x市离xx较远,运输成本高,售价上高于本地,加上经常断货,导致销售对比与毛利率和毛利额略低于20xx年。熟食组出现销售上同比20xx年负增长x%的原因是,在20xx年联营供应商面包撤场,至今未找到供应商进场。南北干货组在20xx年的销售提升快,在x月份就完成保底任务,毛利率与毛利额有所下降。其它干货组在销售与毛利额上增长较快,相反的在毛利上有所下降,原因是在提升销售的同时,对毛利控制的不够所造成。当然,整个部门20xx年在销售毛利率与毛利额上提升较快,这其中离不开全体同仁共同努力工作,与公司执行精益化管理的方针。

20xx年xx店销售x元,生鲜部销售x元。销售占比为x%,较去年同期增长x%,从财务报表得出20xx年毛利额是x元,20xx年毛利额是x,同期增长了x%。日均来客数x人,较去年同期增长x。

1、通过完善商品品项,及时了解顾客的需求,熟悉各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机,根据季节因素、对季节商品销售气氛布臵进行了合理的安排,保持规范清晰的价格标识,制定了合理的生鲜促销计划。

2、对蔬菜、水果、低温奶制品及南北干货进行陈列位臵调整,使卖场面积更紧凑,达到陈列格局合理科学化。完成对岛柜的安装,及维护使用,使门店卖场形象得到了极大的提升。同时,生鲜部形象的提升和销售的增长对门店也产生极为重要的影响和推动作用。

3、员工进行定期的劳动纪律,服务及公司流程的培训,对新员工进行一对一的帮带,通过各种培训对员工加强管理严格督办各项工作,保证各项工作的准时完成。狠抓精细化管理工作,保持与员工的良好沟通,激励生鲜部管理人员和员工,建立了积极上进高效的团队。

1、全力做好蔬菜、猪肉的销售管理。生鲜经营管理是门店人气和业绩的必然保障,我们要抓好蔬菜和猪肉自营的契机,通过自营商品来推动门店的人气;另一方面要强化管理,从优秀的管理中向商品要利润,以此推动蔬菜、猪肉的长足发展,确保门店业绩的正常增长。

2、做好商品结构的优化工作,向商品要销售、要费用、要利润。商品结构的优化要从三个方面进行:一是品项优化,我们要及时洞察市场信息,根据消费者的需求变化及时调整品项结构;二是陈列优化,我们要及时根据商品的销售情况对商品的库存结构、陈列位臵不断地进行调整,以期让商品发挥出最大的销售潜力;三是促销优化,我们要充分挖掘供应商资源,把握竞争对手的销售动向,主动出击,把促销资源运用好。

3、确保商品质量,全面提升服务水平。通过加强对预包装商品的三期检查,对低温奶、泡卤制品等易胀袋、漏气、变质的商品每日排查,加强对生鲜食品的日常检查和试吃,确保商品质量。加强对员工服务意识的灌疏和服务技能的培训,不断提升员工的服务水平。

4、加强费用的控制,开源节流,降低营运成本。一方面要励行节约,做好耗材、水电费用的控制;另一方面要充分利用卖场空间和促销资源,为门店增加收费创收。

5、落实安全责任制,时刻绷紧安全的弦,加强日常检查,及时整改安全隐患,确保门店经营安全。

总之,去旧迎新,我们要不断总结,在新的一年中,我们将按照计划计真执行,不断根据市场需要调整工作细节,完善工作方案,不断改进服务质量,以饱满的工作热情迎接新的挑战,取得更好的成绩。

调味生鲜工作总结 生鲜物流工作总结篇五

4.防损制度体现全面性

防损工作是动态的,各个案例的差异性非常大。所以超市要在常规制度的基础上。适时地有针对性的根据新情况及薄弱的环节不断的进行完善,从分体现“制度面前人人平等,制度大于老板”凡事做到有法可依,执法必严,违法必究,从而使防盗管理达到规范化。

谢领导给我这次竞聘的机会,我竞聘的岗位是森林公园店洗化部主管。

调味生鲜工作总结 生鲜物流工作总结篇六

一、主要工作内容

1、及时了解顾客的需求,熟悉各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机,根据季节因素、确定销售的生鲜种类,制定采购计划,为领导提供决策依据,并积极联系各养殖场和屠宰厂,保证所销售的生鲜产品充足供应。

2、对生鲜产品的采购、屠宰工作进度进行及时跟进,确保各类产品能按时完成加工,保证各类产品能够及时上市。

3、对库存商品的质量和数量进行每天例行检查,做好防火、防盗工作,按时打扫仓库卫生,为生鲜产品的储存提供清洁的卫生环境。

4、对所辖员工进行定期的劳动纪律,服务及公司流程的培训和检查,对新员工进行一对一的帮带,通过各种培训对员工加强管理严格督办各项工作,保证各项工作的准时完成。

5、认真学习公司管理制度、业务流程和生鲜类产品的加工、储运及保鲜知识,使自己通过学习进一步增强做好本职工作的能力,从而更好的完成本职工作。

二、存在不足和需改进的地方

____年虽然我们做了大量的工作,但仍存在着不足和需要改进的地方,主要表现在:一是对熟食,鲜肉分割的专业技能学习不够,专业技术不够纯熟。二是对直营店产品库存关注度不够,在一些时候备货不足。对即将缺货和缺货商品的关注度不够,造成畅销商品未能及时补货。三是对产品销售及公司营销方面的知识学习还有所欠缺;四是与外协企业及公司同事的沟通方式有待进一步改进。针对以上不足的地方,在新的一年中,我要进一步加强学习改进工作方式,为公司的发展做出更大的贡献。

三、对公司的意见和建议

1、从优秀的管理中向商品要利润,以此推动蔬菜、猪肉的长足发展,确保公司业绩的正常增长。

2、及时洞察市场信息,根据消费者的需求变化及时调整品项结构。

3、确保商品质量,加强对生鲜食品的日常检查和试吃,确保商品质量。

4、落实安全责任制,时刻绷紧安全的弦,加强日常检查,及时整改安全隐患。

总之,去旧迎新,我们要不断总结,在新的一年中,我们将按照计划计真执行,不断根据市场需要调整工作细节,完善工作方案,不断改进服务质量,以饱满的工作热情迎接新的挑战,取得更好的成绩。

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