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采购员岗位工作职责采购员岗位工作职责完整版篇一
一、有条不紊的做好厂内日常性采购
1、制定采购计划：根据厂内生产年度生产计划、季度生产计划及月度计划陆续开展采购计划的制定。执行采购计划时依据库房现存量、生产计划及供应商供货周期拟定好采购物料计划安排。
2、拟定采购合同：采购计划做好后发给相应供应商双方盖章生效合同生成，双方需严格按照采购合同执行采购计划。
3、做好跟催工作：定期跟踪供应商生产进度，掌握重要物料到货时间安排，平时根据库存状况及生产任务的调整及时安排好供应商优先生产所需物资更好地做好跟催工作。
4、物料到货验收：认真仔细核对来厂物料的规格型号数量，打印相应到货单交由质监部门检验，经检验合格入库，不合格物品整齐有序码放到不合格品库。
5、与供应商协调沟通：生产过程中出现的产品质量问题及不合格品及时与供应商协调解决维修及退换货处理。
6、整理付款：定期与供应商做好对账工作，产品规格型号、数量、价格及结账状况都应一一查看，严禁出现错账漏帐和重复付账的情况。
二、用心做好厂内各部门临时性采购
各部门领导批示的请购单(无领导签字的请购单一律不予采购)，按照请购单根据所请购产品的规格型号进行网络供应商筛选或直接出车去市场筛选购买。购买前做好充足的询价比价及产品质量、交货周期和服务配合度比较，经过缜密筛查选取物美价廉的优良供应商，采购商品回厂后需质检的产品交由质监部门进行检验，合格后请购人员方可领取使用。
三、工作中存在的不足
物料出现不合格品时偶尔出现未能及时放入不合格品库区，时间久了容易出现找不到相应批次的退货物品，直接影响对账状况。
20__年是充实的一年，也是收获的一年。透过一年的学习工作，我在采购工作中，学习到了丰富的采购经验。同时我也在努力的提高自己的知识和经验。我深知一个公司的发展离不开每一个同事的努力，新的一年我们要为公司的发展多做贡献。同时期望公司的发展越来越好。
采购员岗位工作职责采购员岗位工作职责完整版篇二
一、必须熟悉本食堂所用的各种食品与原材料的品种及相关卫生标准，卫生管理办法及相关法规。了解各种原辅材料可能存在的卫生问题。
二、应熟练掌握必要的感官检查方法，采购食品时必须察看包装标识或产品说明书是否按食品卫生法规定标出了品名、产地、生产日期、批号、规格、保质期限等，防止购进假冒伪劣和过期产品。
三、采购食品必须向供应方索取有关检疫证明和化验单，发现供货方提供不符合卫生要求的食品应拒绝采购，索取的各种卫生证明应保存备查。
四、负责食堂的一切主副食品和炊事用具的采购和运输，在保证质量的前提下，应按照价格合理的原则订货，并做到按时、按量、按质，不能耽误正常工作。
五、采购食品时应到具有规模正规的公司、商店采购食品，不准索要回扣。如需改换原先供货渠道须事先向科长请示并得到同意。
六、应及时向班组长、管理员、科长介绍市场上各类主副食品的价格、行情，为科学制定菜谱、节约成本提供依据。
七、采购员要做到“三勤”（勤跑、勤问、勤联系）为办好伙食做出贡献。
1、熟悉掌握国家在食品方面的政策、法规，及时掌握市场供应行情和就餐人员的变化情况。严格遵守各项方针政策和市场管理规定，自觉遵纪守法，做到大公无私、廉洁奉公。
2、熟悉采购渠道，熟练掌握各类副食品及原料质量的鉴别方法。严格按照《食品卫生法》要求采购食品原材料，严禁采购腐败变质食品和过期食品。
3、及时与食堂各位班长联系，落实食品采购的规格、品种、数量，避免差错，减少浪费。
4、经常与仓库保管员取得联系，核实当前库存储备情况，防止积压。把好进货质量关，杜绝假冒伪劣食品流入。
5、采购的食品必须质量可靠，价格合理，数量准确，达不到上述要求，验收人员有权拒绝验收，其损失由采购员负责。
6、在正规厂家（商家）采购的主副食品，必须取得合规的原始票据；在农贸市场、个体商贩采购的，必须有供货商出具的原始凭证（含白条）。
7、采购员在主任的组织领导下，分工负责采购供应各食堂的主副食、调料、厨具、劳保和必需的原材料。坚持以采促俏，以销定采，勤采勤销的原则，发扬"四勤"眼勤、口勤、手勤、腿勤精神，坚决完成领导交给的各项工作任务。
一、服从工作安排，遵守劳动纪律，外出联系业务和采购时要告知上级。
二、下班前，做好当天工作情况记录和明天工作计划。
a、食品采购
a、负责食品、鲜货、饮料、水产、烟酒、干货等的采购。
b、遵照采购供应工作方针“严格管理，廉洁奉公，保质、保量、保供应”及“价比三家，货比三家”的原则开展工作。
c、严格执行上级的采购指令，根据厨师及使用部门经理意见保证质量和数量，不超计划进货或购进伪劣货物。
d、根据厨房日常使用的食品原料、酒水品种、规格、档次、数量，有计划地按规定的采购程序进行采购。
食品原料、酒水的采购范围如下：
a、糖、油、米、面及其它制品。
b、水产类（包括鲜活海鲜）。
c、蛋、禽、肉类（包括野味、腊味等）。
d、进口餐料类。
e、干货海味罐头类。
f、水果蔬菜类。
g、酒、饮料类（包括雪糕）。
h、调味品类。
i、杂项类（如木炭、花签等）。
b、能源采购
遵照能源的采购供应工作方针“搞好能源采购供应，保证经营管理需要”及“配合经营管理，做好能源采购计划，保证能源供应，开源节流，严格管理”的原则开展工作。
负责五金、设备、电器、零配件以及负责重油、柴油、汽油、液化石油气、化工产品采购。
根据俱乐部能源使用的品种、规格、数量（如锅炉使用的燃料油、汽车使用0#柴油，90#汽油，厨房使用石油气，以及俱乐部使用的其它油类和化工类等），进行有计划的采购。
c、物资采购
负责百货用品、劳保用品、印刷品、纸张、布草、服装、鲜花、山货、陶瓷用具的采购。
俗话说知己知彼，百战百胜，每一个岗位要先了解具体的`职责才能更好的战胜，食品采购员怎样才能做好食品采购的工作呢？以下是一则食品采购员岗位职责，仅供各位参考。
一、岗位名称：食品采购员
二、岗位级别：员工
三、直接上司：财务主管
四、下属对象：
五、主要职责：
1、一切采购物品必须按有关部有效采购单进行，并切有总经理签字方可采购。
2、经常到部门了解物品使用情况及请购物资的规格、型号精量，避免错购。
3、认真核实各部的请购计划，根据仓库存货情况，定出实际采购计划，对定型、常用物资按库存规定及时办理，防止物资积压，做好物资使用的周期性计划。
4、对各部门所需物品按急先缓后的原则安排采购，积极与供货单位取得经常联系。
5、严格遵守财务制度，购进一切货物首先办理进仓手续，然后到财务报帐，不拖帐、挂帐。
6、与仓库联系，落实当天物品的实际到货的品种、规格、数量，把好质量关。然后通知申购部门，及时领出。
7、尽量做到单据（或发票）随货同行，交仓管员验收（托收除外），如因省外物资不能单据随货同行，应预先根据合同数量，通知仓管员做好收货准备。
8、下班前，做好当天工作情况记录和明天工作计划。
9、采购物品一定实行货比三家，对大件物品，特殊物品技术性设备等实行先报价看样品再购买原则，以便做到价格合理功能有效，质量保证。
1、食品采购：
1．4、糖、饮料可每15天进货一次；
1．5、油类、调类品类、箱装冻品可每周进货一次；
2、食品请购：
2．4、非采购部人员对客户下达的采购指令，一律无效；
3、定价：
3．2、干货、海味、糖、油、面及其制品等，每月一期定价方法如上；
4、采购：
4．1、采购部根据仓管填制的各类品种、规格、数量的请购单进行购买；
5、退、换货：
6、提货：
6．1、品采购原则上须要求货主送货上门；
7、新货物料样品签定：
7．3、由中、西厨认可后，交采购人员办理；
8、物资采购：
8．2、填写请购单，由部门经理签名后呈总经理审批转交采购部办理；
8．3、定价、退、换货处理方法同食品采购相同。
采购员在中心主任和***领导下进行采购工作，其主要职责如下：
一、根据学生和教职员工就餐人数，准确地提供采购数量、品种、质量上成的主副食品及各种蔬菜。
二、严禁采购过期、霉烂、变质、假冒商品和食品，因采购员工作失职购进劣质商品、食品，造成食物中毒等，按照谁采购谁负责的原则进行处罚，应追究采购员的责任，按有关管理规定进行责任追究。
三、采购员应请标记对购进的食品、商品办理过秤、质量检验、验收手续，并在进出库单据上签名备查。
四、采购员每周向中心主任、***提供市场行情和物价变化情况，严把采购质量和进货渠道关。
五、采购粮油面和贵重商品，多选择采购点进行反复比较，确认后方可采购，商品应及时入库、记账，出库时应严格履行手续。
六、采购员有权拒绝变质和假冒商（食）品进入伙房，检举揭发一切弄虚作假行为。
一、在采购班长的领导下进行工作，要严格遵守集团和中心的各项规章制度，按时上下班，不迟到、不早退。
二、直接负责采购各餐厅所需的食品原料和炊事用具。在采购工作中严格执行国家的政策、法令、法规，在采购食品原料时必须严格执行《食品安全法》的规定，严格执行中心的《原料采购、索证、验收制度》的规定，保证采购的原料符合卫生要求。
三、既要加强计划性，又要根据市场价格，天气情况，在不造成浪费和积压的前提下，综合考虑价格与数量的关系，灵活掌握采购数量，精打细算，节约开支，减少浪费。
四、在采购物资时，要认真验收，其内容包括索证、检查质量、检查生产日期、检察外观以及眼看、手摸、口尝、鼻闻等，由于工作不负责任而购进的不合格物资，由本人承担全部责任和损失。
六、采购组不设专职汽车司机，由采购员兼任，平时要爱护车辆，经常检修，定期保养，按时加油、加水，不开带病车。要严格遵守交通法规，严禁酒后驾车，违者除承担全部损失外，还要追究相应责任。严禁私自出车，严禁公车私用。
七、按时结清周转金，对长期拖欠周转金者，按挪用公款对待。采购员要严于律己、公私分明、办事公正、廉洁自律，坚决杜绝吃、拿、卡、要等不良作风。做到拒腐蚀、不受贿、不索贿、遵纪守法。
八、外出执行采购任务时，不给私人捎、买、带物品。
九、完成领导交给的其他任务。
1、认真执行职业道德规范，一切为了孩子，保证幼儿健康成长，做好采购工作。
2、认真按食谱购买当日所需食品，如需更改食谱上所确定的食物，需经保健员、厨房班长同意方可更改，要保证食堂供应。
3、严格执行食品卫生法，对采购的食品质量负责，保证购买食品的新鲜、经济实惠、分量足。不买烂、堆、干的副食蔬菜，按食谱购买每天所需量，避免积压。
4、与炊管人员配合，合理安排使用伙食费，既保证幼儿吃饱吃好，供给幼儿必要的营养量，又要做到盈亏不超过2%。
5、严格执行财务制度，不乱用支票，专款专用，购进物品、食物需经验收入库，经有关领导在单据上签字，当天向报账员报账，做到单据、食物相符，出入库账目清楚。
6、参加伙委会，与大家共同研究采购工作，虚心听取大家对采购方面的意见，不断改进工作。
7、负责全园性各种物品、用具的购买工作，购买物品要符合园里使用的要求，保质保量，价格合理。
8、安排一定的时间到伙房协助炊事员工作，完成园长临时交办的工作任务
1、负责采购食堂的一切食品和炊事用具。
2、变质和不合卫生要求的物品一概不买。
3、为降低伙食成本，努力采购价廉物美的物品。
4、广集信息、货比三家、平等竞争、凭货说话、同质商品看价格、同价商品看质量，在质量和价格两因素统筹考虑当中，追求物尽量美，价尽量廉。
5、采购工作中严禁收受或变相收回扣或好处费。
7、经常征求各食堂对物品采购的意见。
8、严格遵守食品卫生法与饮食卫生制度。
采购员岗位工作职责采购员岗位工作职责完整版篇三
为了规范采购日常操作行为，以规范部门奖惩制度管理。坚持以奖励、精神鼓励和物质奖励相结合;惩罚、思想教育和经济惩罚相结合。
二、适用范围：
采购部所有人员。
三、奖励、处罚具体细则及标准如下：
(1)奖励
4、为维护公司形象和声誉作出突出贡献的;
5、对一贯忠于职守，积极负责，廉洁奉公，事迹突出的。
(2)处罚
1、所有采购人员不得向供应商泄露公司信息或机密，不得将物资的底价或竞争方的信息透露，一经发现，对责任人处以100元的罚款。
2、对于多购或误购的，造成经济损失在5000元以下的，处以50元的罚款，5000-10000元的，处以200元的罚款，超过10000元的，作无薪开除处理。另主管领导管理不善，负连带责任，处以双倍处罚。
3、凡是因采购数量不足或未按要求完成采购的给生产上造成重大待料情况的，且已超过一天以上，处以责任人200元的罚款，另主管领导负连带责任，处以双倍处罚。
4、所订购的物料在正常生产周期内不能按时购回的，必须说明原因及时上报给主管领导处理，未上报的造成生产待料的对责任人处以50元的处罚。主管领导处理不了的立即上报给部门领导或分管副总。
5、采购员不得接受供应商的礼品、现金、支票等有价证券，不得向供应商借款等，一经发现对受贿人处以2000元的罚款，情节严重的，给予无薪开除处理，并送交公安机关处理。
6、采购员不得与供应商会餐、娱乐，不得借用交通工具以及接受供应商提供的其它方便或款待等，一经发现，视情况处以200元的罚款。
7、采购人员在采购物资时必须“货比三家”，在同等质量的情况下，选择价格便宜的。公司内审人员若查实到相同物料的价格在采购时低于采购员所采购的价格，视情况对采购员按照差价的5-10倍进行处罚。
8、接到物料部或生产部等部门物料待料情况问询时，必须在2小时内回复具体的到货时间。如有违反，处以50元/次的处罚。
9、在采购过程中，如发生原料物资价格涨幅高于上次采购价格5%时，为不影响生产的情况下必须要选择价格高的供应商时，内采需以电话形式向主管采购总监确认后方可订货，且当日需及时填写《采购价格异动表》，抄送相关部门及领导。未按此要求操作的予以50元/次的处罚。
10、采购部门应每月对现有供应商进行市场询价，每月不得少于3家替换供应商，填写《采购物资市场询价表》，抄送相关部门及领导。未按此要求操作的予以50元/次的处罚。
采购员岗位工作职责采购员岗位工作职责完整版篇四
1、认真执行采购管理规定和和细则严格按采购规定价格、质量采购、做到及时合理降低物品采购成本，对物品做到标证齐全，票物相符、物账及时。
2、掌握市场行情，“按质优、价廉、的原则”货比三家，择优采购。注意悼念市场信息，及时向部门领导反馈市场价格和有关信息，合理安排采购顺序。
3、严格采购质量关，物品选择部门审核定样，对不合格的商品绝不购入。
4、加强与验收、保管人员的协作，有责任提供有效的物品保管方法，防止物品保管不妥而受损失。
5、供货产品质量，供货能力，信誉等方面在现有供应商基础上不断要求新的供应商，以确保供应货源的丰富选择范围。
6、负责与供货购合同，并随时掌握合同履行情况、合同中必须注明，我公司对产品质量要求、供货时间、价格、结算方式等条款。
7、负责市场行情的调查，资讯收集管理、及时上报以便及时调整采购策略。
8、负责对供应商进行询价、比价、议价，并撰写询价报告。
9、与供应商加强沟通与联系，确保货源充足、稳定，交货时间准确，并处理采购异常、还损货与补偿事宜，确保公平利益。
10、遵守公司规章制度、廉洁自律，大公无私的职业道德，做到诚实虚心，尽职尽责，不断学习业务知识提高业务工作能力。
采购员岗位工作职责采购员岗位工作职责完整版篇五
一、严格遵守国家关于物资采购工作中的各项法律和法规，执行学校资产管理各项规章制度。工作中廉洁自律，坚持原则，自觉维护学校权益，自觉抵制不正之风，高效服务。
二、不断钻研、不断学习,逐步熟悉和掌握各科教学需要设备的规格、型号、性能和用途;逐步熟悉和掌握各项教学用品、办公用品、生活用品的性能和质量要求;逐步熟悉和掌握学校各项日常维修所需物品的性能和质量要求。
三、严格执行采购计划，凭请购单采购，经校长、分管校长、总务处主任审批，并查清保管室是否有库存后，方可采购。采购物品时，要勤跑多问，"货比三家"，本着勤俭办学、精打细算、价廉物美的'原则，对采购的物品要亲自过目，保质保量。
四、凡购回物品，必须及时交保管员验收、入库、签字，手续必须完备，单据真实，钱物相符，按学校报销程序及时与财务室办理结账手续。如购回的物品规格、型号不符，质量低劣，价格偏高，数量过多，均应由采购员负责退换。
五、所购物品，应及时做好物资采购流水账，逐项登记时间、品名、所需部门、单价、数量、金额等项目。
六、一次性购买大宗物品，要报政府采购办，按程序实行集体采购或进行招标采购。
七、负责管理和督促学校清洁工搞好学校清洁卫生。负责学校绿化的常规管理。
九、坚持常规上班，有事必须请假，并及时完成领导交办的其它任务。
采购员岗位工作职责采购员岗位工作职责完整版篇六
1、监控面料市场变化，采取必要的采购技巧降低采购成本；
7、负责面辅料、皮草产品资料和供应商资料的整理和归档。
一供应商选择
价格：在选择供应商时不仅要做到货比三家，同时还要评估供应商是否与本公司匹配，评估供应商的资产设备、员工配制、生产能力、质量状况、价格及后期服务。按订单品质要求及价格参考选择合格的供应商。
二开发及试样
1按提供品质样或文字图稿的描述特征进行分析面料品种、规格、纱支、特性、价格及生产周期，有责任和义务向需要的部门分析清楚。
2试样时要与加工商对试样沟通，要让加工商（供应商）清楚明了了解面料品质、网格及其他后整要求，使供应商熟知试样要求，争取试样一次成功。并以计划样形式下达试样任务，以做好合同为保障。
3试样成功后，要做好记录、存档，确保数据、品质样的保留，并且与相关部门面料特征，确保大货的顺利。
三大货
1按到光胚要货计划时，认真细致做好成本预算和制定采购周期，确保生产车间的生产进度。
2采购大货时做好棉纱、毛胚、染色、后整的加工计划单与供应商进行加工，并确定价格，做好合同。
3进度：按采购面料周期，合理制定棉纱、织造、染色、后整等加工时段，并且每天跟进，做好跟踪记录。中途无论哪道工序出现异常要及时处理。如果影响异常上级领导和有关部门汇报解决，并做出补救方案。特别急的'订单，要快速反映，以客户交期为目标，完成采购任务。
4品质：按确认品质样（品种、规格、特性）完成采购任务。每下道工序是反映上道工序品质最快途径。跟单员每天必须到位，发现品质有异常马上通知供应商停产，并通知相应供应商来现场解决处理。成品面料到仓库，要关注面料测试报告和验布报告，出现异常立即通知供应商来解决或回修退货。造成经济损失，要以书面形式通知对方，并签字交财务部备案。
5沟通：面料采购跟单员，在执行采购任务时是代表公司与供应商交流，谈判时跟单员要做到：以公司利益为中心，以文明、支持合作、认真、细致的工作态度为公司形象、以高效率、高品质完成采购任务。
6对账：当月账当月对清，实事求是。当月25日左右通知供应商（加工厂）将送货单、入库单、合同与仓库对账单无异议，通知对方开票，并做好发票登记，工作安排付款计划，交财务核实！公司付款供应商（加工厂）要第一时间通知对方时查收未信息。
1、采购员接到业务员分配给自己的订单后首先需整理订单资料，对照查看是否缺少 重要的资料，及时业务员联系沟通，收集完整的订单资料，做到手中订单无疑问。
2、安排面料打色样，根据客户要求给供应商提供面料的颜色或电子图稿资料等，及时跟踪色样的进度并协助生产厂解决制作过程中遇到的问题。样品到公司后，业务员需对照客户要求认真检查样品是否合格，合格后方可寄给客户确认。（需输入erp系统进度情况）
注意色样除了寄给客户的一份,采购必须留底。
3、安排面料品质样，根据客户要求给供应商提供面料的规格、成分或电子图稿资料等，及时跟踪品质样的进度并协助生产厂解决制作过程中遇到的问题。样品到公司后，采购员需对照客户要求认真检查样品是否合格，合格后方可寄给客户确认。（需输入erp系统进度情况）
注意品质样除了寄给客户的一份,采购必须留底。
4、色样及品质样寄走后协同业务员及时催促确认意见，做好后续样品意见更改或不合格后的打样安排工作，直至最终确认。注意业务员与采购之间的配合，不允许出现断档。（需输入erp系统各环节的进度情况）
5、终样，色样、品质样最终确认后，面料采购负责投染终样。及时跟踪终样的进度并协助生产厂解决制作过程中遇到的问题。注意终样的数量需要满足检测、产前样和船样。样品到公司后，采购员需对照之前确认的色样、品质样，检查样品是否合格，合格后方可寄给客户确认。（需输入erp系统各环节的进度情况）
6、安排大货生产，终样、产前样最终确认后根据计划下采购合同生产大货，并及时跟踪面料的生产进度以防拖期影响成衣的缝制。（需输入erp系统各环节的进度情况）
7、面料到厂后：采购员负责检验工作的监督与实施，首先对照色样、品质样检查色差、克重、品质等。其次监督工厂验布，及时发现色差、色花、残次等等问题并及时与供应商联系解决，严格监控实际到货数量并协同生产厂及时与供应商联系协调补数事宜。
8、采购人员注意：
①订单操作中，与所有业务员、生产厂、供应商之间的沟通，确认、回复工作必须以邮件形式，以作生产依据。
②所有样品的安排，必须以书面的邮件形式或传真下发，内容必要有订单，数量，要求及交期，需要重新制作的样品必须同客户的修改意见一同提供给生产厂，以保证重新打样的准确性。
④每天上午10：00准时到办公室开会。
采购员岗位工作职责采购员岗位工作职责完整版篇七
一、在主管副主任的领导下，负责公寓管理中心的物品、物资的采购供应任务;认真执行有关法规，遵纪守法，努力钻研业务，熟悉各种材料，及时准确、保质保量完成任务。
二、增强主动服务意识，及时了解需求，按需求制定采购计划，不买劣质产品、超期或不用物品，既要满足需要又不造成积压浪费。
三、工作积极主动，勤跑多问，广开渠道，争取购进质量好，价格低的物品，努力降低材料成本，节省各项开支及运输费用，为学校节约资金。
四、及时开票转帐，不得拖拉，及时向主管副主任提供物品的价格。采购的物资必须及时送到或仓库，交保管员验质检斤，办理验收入库手续，并及时到供货单位进行结算。
五、采购物品必须保证批发价格，并需有供货人出据，采购的过程必须严格执行财务纪律，必须2人同行购货，并签字，予以报帐，杜绝先开票后进货现象。
六、领用支票需妥善保管，不得个人转借，如有丢失，除本人声明挂失外，并应承担一定的经济责任。
七、严格遵守国家的法令及规章制度进行采购，要廉洁奉公，严禁与货主私下进行非法交易，不得损害集体利益。
采购员岗位工作职责采购员岗位工作职责完整版篇八
一、工作完成情况
1、完成对每日的原料库存日报表录入及各原料货情况、原料发票进行收集、录入采购台账。
2、按时去仓库签领原料入库单并登记入账办理费用报销事宜。
3、完成采购部日常工作(接收往来函件、传真件收发、采购部办公用品的领用等各项工作)。
4、完成每月各供应商应付款的计算和统计。
5、完成对每份需签订的合同传递、登记、装订入册。
6、完成每月原料采购计划的数据采集。
7、完成采购部汇款单的办理、装订并登记入账。
8、完成每周库存报表上报化药事业部。
9、完成本人在其他部门的兼岗工作并配合公司各部门交代的相关工作。
二、存在的不足
1、在本职工作中还不够认真负责，岗位意识还有待进一步提高。不能严格要求自己，工作上存在自我放松的情况。由于内勤工作繁杂，处理事情必须快、精、准。在这方面，我还有很多不足，比如在登记台账时，记录不全，导致遗漏一些内容。
2、缺少细心，办事不够谨慎。内勤工作是相对简单但又繁多的工作，这就要求我必须细心有良好的专业素质，思路缜密。在这方面，我还不够细心，时有粗心大意、做事草率的情况。对工作缺少前瞻性和责任心，致使自己在工作中偶尔会遇到手忙脚乱的情况，甚至会出现一些不该出现的错误。
三、今后努力的方向
1、今后在工作中还需多向领导、同事虚心请教学习，要多与大家进行协调、沟通，从大趋势、大格局中去思考、去谋划、取长补短，提高自身的工作水平。
2、必须提高工作质量，要具备强烈的事业心、高度的责任感。在每一件事情做完以后，要进行思考、总结，真正使本职工作有计划、有落实。尤其是要找出工作中的不足，善于自我反省。
3、爱岗敬业，勤劳奉献，不能为工作而工作，在日常工作中要主动出击而不是被动应付，要积极主动开展工作，摈弃浮躁等待的心态，善谋实干，肯干事，敢干事，能干事，会干事。
4、工作中细心严谨，做到不能存在任何懒惰心理。
5、要注意培养自己的综合素质，把政治理论学习和业务学习结合起来，提高自身的素质和业务能力。
不断拓展自己的知识面，争取在实践中不断积累更多的经验，努力使自己成为一名多面手的人。
采购员岗位工作职责采购员岗位工作职责完整版篇九
为加强采购工作的管理，提高采购工作的效率，制定本制度，采购人员及相关人员均应以本制度为依据开展工作。
采购部应该根据公司的采购请求、库存原材料的种类、数量，考虑物资材料供求形势、供应商的交货期和供货率、运输时间等因素，科学确定采购时间、采购批量、采购批次和报价，确保物资材料的及时供应，保证公司经营能够连续进行及采购的最佳经济效益。
二、目的作用
1.作为采购部开展工作的规范依据
2.作为公司领导考核采购部工作业绩的衡量依据
3.作为采购部人员工作中相互监督与写作配合的依据
三、采购部人员职责及管理制度
(一)采购总监：
3、领导采购中心团队，合理分配各部门各层级的业务。
7、负责监督审查杭州及外地区域的市调定价管理工作;
9、负责物料设备的产品标准的制定
10、监督管理每年的供应商评估工作
11、负责监督公司年货、月饼、粽子的采购及配送管理工作
(二)采购经理
2、根据需求计划，制定采购计划并实施;
4、负责处理各店的质量投诉;
5、负责供应商的评估;
6、负责及时完成上级交办的其他临时性工作
7、支持新开门店之采购工作，开发当地新的供应商
8、负责新品项的提报，安排出品试样后的执行
9、负责统冠物流的工作对接，保证库存供应
10、公司、上级分配的其他工作
(三)采购员
2、按时进行市场价格调查、供应商比价等工作
3、通过各种渠道寻找商品、供应商的信息，提报采购中心总监;
7、配合物流进行食材及物料的每日配送工作。上级分配的其他工作
(四)物流驾驶员
1、负责在中心指导下拟制物流配送部的职能工作计划并组织实施;
川味观毛肚.二荆条.冷菜红油购买进总仓。
5)下午提货(各车站机场物流中心)进总仓，进统冠，进东新冷库，统冠进库(自购产品)
②工程部材料，企划部资料及财务部资料配送
9)端午节期间粽子配送、中秋节期间月饼配送、年末年货配送10)特价菜采购配送(晚、凌晨)
(五)仓库保管员
1、总仓验收，保证货物质量，杜绝质量不合格产品
2、每日按时发货，开具送货单，保证数量准确性
3、每月总仓盘点，统冠物流仓库盘点，保证货物数量账目相符
(六)采购文员助理
1、每日接收各门店的报单申请并汇总
2、将所接收的报单再分别报给相应的供应商
3、负责公司g9系统的商品录入、更新及维护
4、负责每月两次的商品价格录入及更新(杭州门店及uncle5)
5、负责接收uncle5门店统冠物流发货的订货单，并在统冠系统里下单。
6、统冠系统里每次进货、出货，在公司g9系统的物流中心里同步录入
7、确保统冠系统的商品规格价格同我司g9系统的商品规格价格保持一致。
四、物品、原料管理制度：
(一)、物品、原料采购
1、物品库存量应根据酒店货源渠道的特点，以掌握在一个季度销售量的一倍库存量为宜。材料存量应以两月使用量为限，物料及备用品量不得超过三个月的用量。
2、坚持“凡国内能解决的不在国外进口，凡本地区能解决的不到外地采购”的规定。
3、各项物品、商品、原材料的采购，必须遵守市场管理及外贸管理的规定。
4、计划外采购或特殊、急用物品的采购，各部门知会财务部并报总经理审批同意后，方可采购。
5、凡购进物料，尤其是定制品，采购部门应坚持先取样品，征得使用部门同意后，方进行定制或采购。
6、高额进货和长期定货，均应通过签订合同的办法进行。
7、从国外购进原材料、物品、商品等，凡动用外汇，不论金额大小一律必须取得总经理的批准，方予采购，否则财务部拒绝付款。
8、凡不按上述规定采购，财务部以及业务部门的财会人员应一律拒绝支付，并上报总经理处理。
(二)物品原料损耗处理
五、食品采购管理制度：对价、比价
六、能源采购管理制度：能源采购;能源提运
七、供应商管理制度