2023年食堂安全责任的承诺书 食堂安全责任承诺书(模板8篇)

时间:2023-10-14 作者:书香墨2023年食堂安全责任的承诺书 食堂安全责任承诺书(模板8篇)

振奋人们积极地面对生活的不完美和困难。分析过去的失败和困难,找到改进自己的方法。以下是一些成功人士的励志经历,希望能给大家带来启示。

食堂安全责任的承诺书篇一

供货方(乙方):xxxx

经甲、乙双方公平、公正协商后,建立订、供货关系。为了明确双方的权利和责任,保证货品的质量和安全,特订立此安全责任协议。

一、乙方为甲方供应的各类物品,必须来源于国家批准生产的正规合法厂家,非正规厂家生产的产品,甲方有权拒收。

二、坚持广大师生人身健康安全高于一切,遵循“产品即为人品,安全就是生命”的经营理念,牢固树立餐饮企业是餐饮服务食品安全第一责任人意识,始终把餐饮服务食品安全工作置于各项工作的首位。

三、遵守“诚实守信”的商业道德,严格履行《食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护—法》、《动物防疫法》等法律所规定的责任和义务。

四、严格把好原材料采购验收关、索票索证关,建立购进、销售的可追溯制度;严格把好从业人员健康关,做到上岗人员必须具备健康证明;严格把好餐具用具消毒关,确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。

五、如有

提供

不合格产品,或因社会大众对供货方卫生、安全等方面反对意见大,学校有权不接受或终止该协议。

六、如因供货方食品问题引起的一切不良后果,由供货方全权负责。

七、由于天气变化,学校放假等不定因数,供货方要根据学校食堂临时口头协议及时、保质、保量供货。

八、学校不得以任何借口拖延供货方货款,货款做到日清月结。

此安全协议书一式三份,甲、乙双方各持一份,学校持一份。有效期自20xx年3月5日至20xx年7月15日。

甲方责任人签字:

乙方责任人签字:

承诺时间:20xx年xx月xx日

承诺时间:20xx年xx月xx日

食堂安全责任的承诺书篇二

本人姓名____,住址____,现承诺教育子女遵守交通法规并履行监护责任。

告诫子女:在日常出行中严格遵守交通安全法规,在上、放学时及途中不搭乘农用车、三轮车、拖拉机及无牌无证、报废车等车辆;不搭乘超员车辆及其它具有安全隐患的车辆;不在公路上、铁路上追逐嬉戏,养成自觉遵守交通法规的习惯和意识;未满十二周岁不骑自行车和乘二轮摩托车;不在道路上扒车、追车、强行拦车或抛物砸车;不在车辆未停稳时上下车、跳车,不将身体任何部位伸出车外;横穿公路时要走人行横道,无人行横道的'须直行并确认无安全隐患后方可通行,遵循:一停、二看、三通过;不得在车辆临近时突然加速横穿或者中途倒退、折返;并遵守其它交通法规。

理解并支持交管部门查纠违法载运学生车辆;发现车辆违法载运学生及时向交警部门举报。协助学校共同做好孩子的交通安全教育工作。

承诺人:______

20____年____月____日

食堂安全责任的承诺书篇三

为遵守《道路交通安全法》,强化客运车辆运输安全管理,增强驾驶员的安全责任,有效预防道路交通事故发生,保证道路运输安全,将安全责任落实到人,根据相关法律法规和公司有关安全管理规定,本责任人特向桐城市客运有限公司做如下安全责任承诺:

1、牢固树立安全第一的思想观念,确保人民生命财产的安全。积极营造安全客运,和谐客运。

2、认真学习并严格遵守《中华人民共和国道路交通安全法》,按时参加公司及相关部门组织的安全培训学习,遵循安全行车制度及安全操作规程。

3、认真执行出车前、行车中、收车后安全检查制度。做到及时检查车辆,及时维护保养车辆,保持车辆技术状况良好。

4、做到文明礼貌,按路线行驶,不抢道,不强超抢会,不开超员车、超速车,不开疲劳车、故障车,不酒后驾车,不带情绪驾车。不将车交给未参加安全培训、未经公司考核的驾驶员驾驶。

5、按要求给车辆配备灭火器、安全锤、防滑链、三角木、三角警示牌,保持车容车貌整洁,车窗玻璃完好无损。

6、严格履行与公司签订的客运承包协议的各项条款,执行公司的管理标准和服务规范,遵守公司服务质量承诺,自觉维护公司的企业形象。不发生影响公司企业等级、经营许可及信誉考核等违章违规经营行为。

7、严格执行班线承包合同,搞好班线股东之间的团结,不产生影响班线经营或致使旅客投诉的纠纷。

8、严格遵守车站的安全管理规定,坚持“五不出站”制度,杜绝危险品上车,确保旅客乘车安全。

9、每年一度的'“春运”、“五一”、“十一”、“元旦”黄金周和节假日期间更要进一步做好行车安全和车辆检修,确保乘客和行人安全。

10、以上承诺如有违反所造成的一切后果由本人承担安全责任,并愿意接受有关部门和公司的处罚,情节严重的无条件接受公司终止承包合同。

承诺书有效日期:____年____月____日至____年____月____日。

承包人(股东)(签字):

驾驶员(签字):____年____月____日

食堂安全责任的承诺书篇四

学校食堂卫生是关系到全校师生健康安全的重要大事。为更好地保障饮食卫生,严防病从口入,确实做到为师生服务,为教学服务,特与食堂负责人签订此责任书。

一、食堂负责人需认真学习并带领食堂从业人员认真学习《食品销售卫生制度》、《食品卫生管理制度》、《食品粗加工卫生制度》、《饮食卫生制度》、《烧煮烹调卫生制度》、《食堂卫生制度》、《食堂管理制度》、《冰箱冰库卫生制度》、《餐具清洁消毒卫生制度》、以及《食品从业人员必须掌握的卫生知识》,以提高自身素质和食堂从业人员的整体素质。

二、食堂负责人必须每学期到指定的医疗机构体检一次,持健康证上岗工作。

三、食堂负责人工作期间需穿工作服,戴工作帽。

四、食堂负责人应本着丰富、节约的原则采购食品,所购食品必须先检测其是否新鲜,以确保不让变质食品流入食堂。

五、食堂负责人对所采购食品应建立索证、登记、验收制度。

六、食堂负责人应和食堂员工一起搞好食堂卫生工作和防鼠灭蝇工作。

七、工作期间不得让非食堂人员随意进出加工区域,下班后要及时关好门窗。

八、食堂若发生突发性事件,食堂负责人应及时采取有效措施保护现场,按应急预案要求及时向校长室或总务处汇报。

九、凡未按要求操作而造成不良后果,将追究食堂负责人责任,严重的直至追究刑事责任。

十、学生就餐执行一餐一检制度。

十一、本责任书一式二份,由食堂负责人和学校各执一份。

责任人:

学 校:

2015年 3 月 1 日

为切实保障人民群众(师生)饮食安全,我店(食堂)郑重承诺:

二、切实履行餐饮服务环节食品安全第一责任人职责,确保本单位的食品安全;

三、自觉接受并积极配合食品安全监管部门的监督管理;

五、认真落实监管部门在日常监管中的整改意见,并将整改情况及时报告监管部门;

六、在经营过程中,因违反相关法律法规及相关制度要求而造成食物中毒、食源性疾患和传染病发生,由我单位承担全部责任。

为加强学校餐饮食品安全管理,确保师生身体健康及生命安全,

作如下承诺:

一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。

二、健全组织机构,配置专管人员,学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人。制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案,保证在事故发生时,能够科学、有序的处置;并将食堂食品安全工作纳入学校日常管理。

三、饮食原料及货物购进,必须按《食品安全法》有关规定,严把质量关,落实索证索票制度,按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。

四、食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施,严防食品污染。

五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。学校食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》,所有从业人员要持有效健康证,新招从业人员必须经过体检,取得《健康证》后方可上岗。

六、食堂的设备和用具,符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责,餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。

七、保证所出售的食品安全。完善食品留样制,不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽马铃薯、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭,不加工或使用感官状异常的食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。

八、加强对食堂工作人员的管理。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识,并留有记录。建立学校食堂食品安全管理档案。

九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品安全进行检查监督,如实提供有关情况,并对提出的整改意见认真落实。

十、发生学生食物中毒事件,要立即上报并保护好现场,不得隐瞒。凡违反国家政策法规的,由行政执法部门依法处理。凡造成后果的,由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。

本承诺书一式二份,一份留食监部门存档,一份张贴餐厅醒目处。

承诺单位(签章):

2015.03.17

为进一步做好学校食品安全管理工作,维护在校师生食品安全,预防食物中毒及食源性疾病的.发生,本学校特做如下承诺:

一、我单位持有《餐饮服务许可证》,不擅自改变加工流程。

二、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规,对我校食堂的食品安全负责,承担食品安全第一责任人的责任。

三、做好营养餐的食品安全工作,加强营养餐的采购验收登记、使用、留样环节的管理,承担因营养餐管理不当所造成的食品安全事故的责任。

四、严格执行从业人员健康管理制度,定期进行食品安全知识培训。所有从业人员持有效健康证上岗,并保持良好的个人卫生习惯。

五、保证食堂内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

六、建立食品进货查验和索证索票购进记录登记制度,不购进、不使用、不经营腐-败变质、有毒、有害、来历不明等不符合食品安全标准的食品和食品原料,不使用不符合国家标准的食用油、食醋、酱油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。

七、食品制作过程规范并符合食品安全要求,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

八、严格按国家规定使用食品添加剂,做到专人保管,专柜存放,在食品加工过程中不使用非食品原料加工食品,不滥用食品添加剂。

九、做好留样工作,每餐每样至少留样100g,密封冷藏保存48小时方可进行处理。

十、严格落实餐(饮)具清洗,消毒及保洁制度。按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。

十一、按国家要求处理餐厨废弃物,并和处置单位签订餐厨废弃物处置协议,确保规范处置餐厨废弃物,并做好餐厨废弃物处理记录。

十二、发生食品安全事故时,须立即报告主管部门,不谎报、瞒报、迟报,并采取有效措施控制事态的发展扩大。

本单位将严格履行以上承诺,自觉接受社会和食药监管部门的监督,对全校师生负责,对社会和公众负责,保证学校食堂的食品安全。

单位(盖章) :

(校长)负责人签名:

年    月    日

为了落实“安全第一,预防为主”方针,认真贯彻《中华人民共和国食堂卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律、法规的有关规定。切实保障学生安全,防止各类事故的发生,学校与食堂从业人员签订以下安全责任书。

1、食堂工作人员必须服从领导,严格执行食品卫生、安全的法律法规,热爱本职工作,具有较强的责任感和为师生服务的意识。

2、工作人员必须持证、着装上岗,讲究卫生,身体健康,严格按规范操作,做好保温、保洁、消毒、饭菜试尝和留样工作。

3、工作人员按规定进入自己的工作场所认真工作,同时要主动做好防火、防盗等工作。

4、要爱护食堂公物,经常检查自己工作场所的设备、设施,发现隐患,要及时排除或向管理人员汇报。

5、饮食原料及货物购进,必须按《食品卫生法》有关规定,严把质量关,凡属大米、面粉、食盐、食油、味精、酱油等工业产品,必须通过正当渠道进购经国家有关部门鉴定检验认证的产品。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写售物人居住详细地址、姓名。禁止商店进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣和过期食品。

6、食堂及仓库内外,必须保持清洁卫生,应采取必需的灭(防)蝇、防鼠、防其他有害昆虫的三防措施。食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。

7、禁止向师生出售腐变过期食品及国家、学校明令禁止的带毒带污染作用的食品。

8、自觉接受学校以及上级行政执法机关检查监督。凡学校检查或学生举报出的违反学校食品卫生管理规定及本协议的行为,一经查实,学校将对有关责任人予以批评教育、罚款等处理。凡违反国家政策法规的,由行政执法部门依法处理。凡造成后果的,由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。

9、发生学生食物中毒事件,要立即上报学校,不得隐瞒并保护好现场。

食堂从业人员是食堂安全的主要责任人,对食堂的安全负全部责任,必须严格执行以上各条规定。

食堂安全责任的承诺书篇五

为切实保护学生、学校的合法权益,根据《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国未成年人保护法》和《学生伤害事故处理办法》等相关法律、法规,特制定安全教育与监护责任承诺书,望家长全力合作,强化教育管理,担负起安全教育工作与监护职责:

1、家长或监护人应自觉遵照《义务教育法》、《未成年人保护法》、《预防未成年人犯罪法》、《学生伤害事故处理办法》等有关法律法规,认真履行监护人的职责,承担相应的法律责任。

2、了解学校的教育教学制度与管理,及时掌握子女在校或在家的思想行为动态。

3、配合学校对子女进行交通、饮食、用电、用气、防火、防骗、防盗、防抢、防暴、防溺水等安全教育,增强子女安全意识,加强安全管理,防止安全事故发生。

4、密切注意子女的思想行为动态,杜绝子女利用节假日私自或结伴进入不安全场所(营业性歌舞厅、录像厅、电子游戏室、网吧、江河湖海、深山沟涧等)活动,发现情况应及时进行批评教育,严防意外事故发生。

5、禁止子女携带火种、易燃、易爆、易伤人的物品及管制刀具入校,禁止子女驾驶机动车辆,防止意外事故的发生。

6、对子女早恋、旷课、逃课、吸烟、喝酒、夜不归宿等不良现象应严加管束。

7、发现子女的人身安全受到威胁、侵害时,应及时与学校、机关取得联系,共同维护其合法权益。

8、家长应教育子女遵守学校各项规章制度和有关法律法规,尊重和服从学校的`管理,不得私自离校。子女因家中有事,需中途离校的,家长或学生应向班主任或值日老师提出书面申请,经签名批准后,学生方可离校。子女不听教育,未经请假离校或私自旷课、逃课、翻墙出校而在校外引起的一切安全问题由家长或监护人负责。

9、家长或监护人应积极主动地与学校、老师经常保持联系,共同做好子女的安全和纪律管理工作。

承诺人:______

20____年____月____日

食堂安全责任的承诺书篇六

为有效防范化解重大安全风险,坚决遏制群死群伤火灾事故,确保消防安全,我单位对照消防安全突出风险检查标准,认真开展了消防安全自检自查,并郑重承诺:本场所不存在消防安全突出风险(或者已落实防范措施),并将严格履行以下消防安全职责:

一、明确各级、各岗位消防安全责任人及其职责,制定本单位的消防安全制度、消防安全操作规程、灭火和应急疏散预案。定期组织开展灭火和应急疏散演练,进行消防工作检查考核,保证各项规章制度落实。

二、保证防火检查巡查、消防设施器材维护保养、建筑消防设施检测、火灾隐患整改、专职或志愿消防队和微型消防站建设等消防工作所需资金的投入。生产经营单位安全费用应当保证适当比例用于消防工作。

三、按照相关标准配备消防设施、器材,设置消防安全标志,定期检验维修,对建筑消防设施每年至少进行一次全面检测,确保完好有效。设有消防控制室的.,实行24小时值班制度,每班不少于2人,并持证上岗。

四、保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通,保证防火防烟分区、防火间距符合消防技术标准。人员密集场所的门窗不得设置影响逃生和灭火救援的障碍物。保证建筑构件、建筑材料和室内装修装饰材料等符合消防技术标准。

五、定期开展防火检查、巡查,及时消除火灾隐患。

六、安装、使用电器产品、燃气用具和敷设电气线路、管线必须符合相关标准和用电、用气安全管理规定,并定期维护保养、检测。规范电动车停放、充电管理。

七、组织员工进行岗前消防安全培训,定期组织消防安全培训和疏散演练。

八、根据需要建立专职或志愿消防队、微型消防站,加强队伍建设,定期组织训练演练,加强消防装备配备和灭火药剂储备,建立与__消防队联勤联动机制,提高扑救初起火灾能力。

我单位将信守承诺,若有违反上述承诺内容,依照《中华人民共和国消防法》和《辽宁省消防条例》的规定,我单位将承担相应的法律责任。

承诺人:______

20____年____月____日

食堂安全责任的承诺书篇七

安全工作是煤矿工作的重中之重,对安全的懈怠就等于对生命的轻视,安全工作要从我做起,从小事做起,要坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针。为保证安全、保证可以更好的适应自己的工作岗位,在以后的日常工作中做到以下几点:

1、要严格遵守国家有关的法律、法规和煤矿安全法规条例,认真执行中煤地质总局特种勘探中心探水队项目部和金海洋南阳坡煤业的'各项有关管理规定。

2、履行岗位安全责任,为企业安全负责、为部门安全负责、为自己安全负责。

3、坚决履行安全操作规程,绝不玩忽懈怠、绝不麻痹大意、坚决正确使用劳保用品与安全防护用品。

4、在作业过程中,应当严格遵守各种安全管理法律、规章、制度、规定,服从管理,真正做到“上标准岗、做标准活”,不违章作业;做到三不伤害;严格要求自己,多留心、勤观察、善思考,摆正安全位置,认真履行安全责任,做到不安全不生产。

5、保证节假日期间服从工作安排,安心上岗,认真执行请假制度。如果中途无特殊情况不假而别本人愿意接受项目部的处罚。

6、工作中严格要求自己,保证做到班前班中不喝酒,工作繁忙时不计较时间,随叫随到、不无理取闹、不越级上报等。对项目部制订的当月工资延长两个月发放表示同意,如遇特殊情况下工资发放延续时,自己一定能理解,如果违背以上承诺,本人愿意接受中煤地质总局特种勘探中心探水队项目部的任何处罚。

7、积极参加矿开展的安全生产培训和学习活动,在循序渐进中不断提高自己的安全意识,真正达到“上标准岗,干标准活”的目的。

承诺人:______

20____年____月____日

食堂安全责任的承诺书篇八

安全生产事关人民群众生命和财产安全,事关社会稳定和企业健康发展。为做好安全生产工作,有效防范和杜绝各类事故发生,我向班组郑重承诺如下:

1、严格落实岗位安全生产责任制和认真遵守各项安全规章制度。

2、按时参加班前会和周五活动会,认真学习煤矿三大规程和各项安全技术措施,提高自身安全素质。

3、坚持持证上岗、正规操作、不违章、不蛮干,同时制止他人违章作业。

4、加强自主保安,做到互保联保,在工作中做到“三不伤害”。

5、坚持上标准岗、干标准活,按要求积极做好自己的本职工作。

6、自觉接受领导和安监部门的监督检查。

承诺期间,若违反上述承诺内容且发生“三违”或工伤事故,自愿接受教育和事故分析、处罚。

单位:__________

工种:__________

承诺人:______

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