每个人都有自己独特的心得体会，它们可以是对成功的总结，也可以是对失败的反思，更可以是对人生的思考和感悟。好的心得体会对于我们的帮助很大，所以我们要好好写一篇心得体会接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得体会吧，我们一起来看一看吧。
新年包饺子活动心得体会篇一
在中国的传统文化中，春节是一年中最重要的节日之一。在这个团圆的节日里，除了吃年夜饭之外，包饺子已经成为了许多家庭的传统活动。今年，我参加了学校组织的新年包饺子活动。这次活动不仅让我们感受到了春节的氛围，还让我们学到了很多做饺子的技巧。
首先，我们被分成小组，分别学习包饺子、煮饺子和调料制作三个环节。我参与了包饺子的环节。包饺子首先需要制作面团。步骤虽简单，但要注意的细节很多，比如水温不宜过高，否则会让面团变得黏手，而面团韧性不足；揉面团的时候要揉至表面光滑、有弹性，否则就很难包出好看的饺子。学会了配方和揉面的技巧后，接下来是包饺子的环节。包饺子其实很考验手感，不仅要保证饺子的大小相等，还要让饺子的皮薄、馅多、口感好。
其次，这次活动中，我还学习到了别样的饺子口味。除了传统的猪肉大葱馅之外，我们还学习了虾仁韭菜、菌菇猪肉、鸡肉香菇等不同口味的馅料。不同的馅料给饺子带来了不同的味道，更丰富了我们的口感。我们还在现场制作了番茄蛋花饺子、玉米羊肉饺子等“小清新”口味的饺子，更让我们开了眼界。
再次，这次活动中，我还收获了与同学们的交流和互动。做饺子要注意的细节很多，经常会出现一点小插曲，比如饺子皮太薄、馅不均匀等等。但是，同学们都很热心地互相教导，帮助大家解决问题。在这个过程中增进了我们之间的友情和感情，真是一次难忘的互动体验。
最后，这次活动让我更加了解中国传统文化，并体验到了传统文化的独特魅力。在这个快速发展的社会里，人们常常会忽视传统文化，但是，恰恰是传统文化才是民族与国家的根基，要保持传承和发扬，让我们的文化充满新的活力。
总之，这次新年包饺子活动，无论是我的技能还是经验，都得到了提高。除此之外，还感受到了浓浓的春节氛围，加强了我们之间的交流和互动。对于我和我的同学们来说，这绝对是一次难忘的活动，也是一次珍贵的学习机会。
新年包饺子活动心得体会篇二
今天是5月13日，是五月的第二个星期天，也是母亲节。奶奶说，今天过节，我们全家要包饺子吃。我听了，非常高兴。
一大早，奶奶就起床去菜场了。奶奶买了饺子皮、肉和韭菜，回到家，奶奶把韭菜和肉洗干净后剁碎，然后放在一个大碗里搅拌均匀，再加上各种调味品，再次搅拌，饺子馅就做好了。接下来就要开始包饺子了，我自告奋勇地对妈妈说：“今天是妈妈和奶奶的节日，包饺子我也有份，我来帮你们包饺子。”妈妈便让我把饺子皮的边缘沾上水，再递给她们包。“为什么要沾上水呢？”我不解的问妈妈。妈妈听了，说：“因为沾上水了以后饺子皮会沾的更紧，煮的时候不会炸开。”我听了恍然大悟，就照着妈妈说的做了。我做了一会，看妈妈她们包的很起劲，便也想学，妈妈答应了。
妈妈给我一张饺子皮，我就学着她的样子包起来。我先把饺子皮平放在左手掌心，再把饺子馅放在饺子皮的中间，然后学着妈妈的样子把饺子皮捏拢，等我笨手笨脚的包完后一看，我包出的饺子说圆不圆，说方不方，好像一个小枕头。妈妈和奶奶看到后哈哈大笑，说我包的是个“四不像”，我也不好意思的笑了。
我包的“四不像”最后被我自己吃了，虽然“四不像”不好看，但是我吃的依然很香。从中，我也明白了一个道理：看起来容易的事做起来却很难，什么事都要经过努力才能做的更好。
今天，我做完作业闲着没事。突然，妈妈风趣地说：“我们来包饺子吧。”“好”我和爸爸异口同声的说。妈妈立刻出门，买来饺子皮肉和韭菜，回到家切成碎末，用来做饺子。开始包饺子了。我想包饺子一定很简单，就拿了张皮用筷子夹了一大堆馅对折一下，用手一捏，哎呀，由于我使的劲太大馅都流到我手上了，我生气的把那个饺子扔了。又那张皮，挑了点馅。结果我挑的馅太少，饺子成了一个小瘦子。我生气的再一次把饺子扔了，并说：“不包了。”妈妈慢慢的对我说：“孩子做什么事都不要灰心，要敢于尝试，妈妈告诉你诀窍：饺子外面圈要撒一点水，肉不要放的太多，捏对口时不要太用力”？妈妈边说边给我示范。我看着妈妈包的漂亮的饺子，我看着自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。妈妈亲切的对我说：“不要紧，继续努力，熟能生巧！”我收到了妈妈的鼓励，我包的饺子越来越好看，包的越来越快。最后包完了。
饺子煮熟了。我吃着自己包的饺子，心里特别的开心。
新年包饺子活动心得体会篇三
春节是中国最重要的节日之一，也是中国人团聚的日子。在春节期间，除了贴春联、扫尘、换新衣等传统活动外，包饺子也是很有特色的活动。为了庆祝春节，我们学校组织了一场新年包饺子活动，让我们一起来分享这次有趣的经历。
第二段：准备工作
在活动前，我们要准备食材和饺子皮，这需要我们购买一些新鲜的猪肉、葱姜、饺子皮等材料。除此之外，我们还需要学习一些包饺子的技巧，如饺子馅的做法、包饺子的方法等，这些技巧是我们成功做好饺子的关键。为了更好地体验这次活动，我们还要准备好饺子桌、酱料等，让整个过程更加有序和愉悦。
第三段：包饺子过程
当我们准备好食材和工具后，开始了精彩的包饺子过程。我们看到了不同风格的饺子，有猪肉馅，还有菜肉馅和虾仁等。各种饺子的形状和口感也各不相同，让我们大呼过瘾。在包饺子的过程中，我们亲手制作了漂亮的饺子，感受到了饺子制作的乐趣。同时，也锻炼了我们的同理心和沟通技巧，团队合作的过程也让我们更加紧密的团结在一起。
第四段：品尝饺子
在包好饺子后，我们开始了品尝的环节。我们摆上了美味的饺子，尝遍蘸料、卤水等各种口味，让我们丰富了春节的味觉。我们吃到了猪肉饺子、水饺、云吞等传统的食材，也有创新的口味，如鸡蛋馅、蘑菇馅等。吃起来既有饱腹感，又保持着食材的清香，特别是在大家的加持下，饺子的味道更是一级棒！
第五段：活动的意义
这次新年包饺子活动不仅让我们品尝到美食，更重要的是展现了中华民族的传统文化，传承了我们的民俗文化。除此之外，这次活动也展现出了团队协作，让我们更加了解与尊重彼此不同的文化背景。我们学习了如何沟通、交流和信任他人的重要性，也加深了我们之间的感情。 经过这次新年包饺子活动，我们不仅学到了包饺子的技巧，更重要的是学到了团队合作和传统文化的重要性。这次活动加深了我们之间的感情，让我们更加了解并尊重彼此的不同文化，更好地融进中国传统文化中。
新年包饺子活动心得体会篇四
星期天，来我家了。经过一番讨论：决定中午吃饺子！说干就干，我们马上开工了。
堂姐买肉，剁肉，四姨擀，，爸爸，姥姥包饺子。堂姐，四姨干完的活，又一起帮助妈妈她们包饺子。看见他们都有活干，我心里直痒痒，在心里我对自己说：“别害怕，只要你走过去对妈妈说出你的愿望，你就可以完成你的心愿！”我走过去对妈妈说了我自己愿望，妈妈爽快地答应了！我高兴地一蹦三尺高，脸像一朵绽开的鲜花！
妈妈开始讲包饺子的方法：“首先拿起一块面皮，然后用勺子挖点，最后双手就好了。
我按照要领做了一遍，效果不是很好，歪歪扭扭的看着就不舒服更别说吃了，我的家人看见了轰堂大的第一传的第一传我也不好意了，脸“刷”一下红了，“您们别笑话我了。”
我十分绍兴的一做，不想学了，这时妈妈走过来说：“别灰心，坚持就是胜利！”听了这句话我回身都是劲。我又试了一次，又包了效果不好。我又多练了几遍，谁知，我成功了。我欢呼着，跳跃着，“我成功了！”
通过这件事让我明白：“做一件事一遍不成，多练几遍！正所谓：失败是成功之母！有失败就有成功。
新年包饺子活动心得体会篇五
新年伊始，万象更新。过年是咱们这堆小孩最喜欢的。我嘛！自然也不例外。
虽然回家的一路风波不断，但在过年这天，我们还是非常兴奋。贴春联、大扫放鞭炮、出门买东西……总之，每个人都是一脸激动。奶奶炸糯米圆时，我们就“浑水摸鱼”一手抓两个就“落荒而逃”。就连老爸也是抢得不亦乐乎，不停朝我们做鬼脸。
高兴之余，也得帮忙。自然，我们最喜欢包饺子。
六点一到，我们全家便围在大圆桌前包饺子。饺子的形状有些像金元宝，又有点像月牙。奶奶拿出一个银灿灿的银币，笑眯眯地道：“这个硬币谁吃到谁有奖哦！”
为了获得奶奶的大礼包，我们“虎视眈眈”地看着饺子锅，饺子一熟，所有人如 “饿虎扑食”一般冲了上去，大肆往碗里收刮饺子。大家吃着碗里的，看着锅里的。“宝宝”最为强悍！一边吃一边频繁盛，还在叫“这个一定有硬币！！！”结果总以失望告终。
最后，饺子一干二净。只有姐姐发现爷爷在角落偷笑。“人赃俱获”后，爷爷在“挤眉弄眼”：“你爷爷我运气好吧！哈……哈……哈……”最终爷爷获奖，至于“神秘大礼包”是啥？自己去猜吧！
饺子，是年夜饭的必备材料之一，饺子有许多寓意：祝愿人们来年财源滚滚……
新年包饺子活动心得体会篇六
新年包饺子是中国春节传统的习俗之一，也是一种亲情和团聚的象征。作为一个中国人，我非常享受这一活动，并从中收获了许多心得和体会。在这篇文章中，我将分享这些心得和体会。
第二段：准备工作
新年包饺子的第一步是准备工作。这包括购买面粉、葱、姜、肉和其他材料，以及准备足够的桌子和椅子。当然，最重要的准备工作是邀请家人和朋友一起来包饺子。这一过程可以增进亲情和友情，也可以提高个人的沟通和团队协作能力。
第三段：制作饺子
制作饺子是这个活动的重点。首先，我们需要将面粉和水混合，揉成面团。然后我们需要将面团分成小块，用擀面杖擀平，切成小块，再用手将面皮捏成饺子的形状。制作每一个饺子需要耐心和技巧，但这个过程也是很有趣的。在制作饺子的同时，我们也可以聊天、唱歌或者分享过去一年的故事。
第四段：煮饺子
制作饺子之后，我们需要在锅中煮。热水煮沸后，我们将饺子倒入锅中，搅拌一下，使其不粘在一起。当饺子浮起来的时候，就说明它们已经煮熟了。煮饺子需要仔细观察，不然可能会过熟或者没熟。而且在煮期间，我们还要注意保持锅中的水温和关注饺子是否还有水分。
第五段：品尝饺子
新年包饺子的最后一步是品尝饺子。当饺子在锅中煮好之后，我们将它们捞到盘子里，沾上酱油、醋、蒜泥等调料，便可以享受了。在品尝饺子的过程中，我们可以品尝不同的味道、分享特别的调料和品尝不同食材。这个过程也非常有趣，可以增进人与人之间的感情交流。
结论：
新年包饺子是一个非常有意义的传统活动，它可增强人与人之间的关系，同时也可以促进个人的团队协作和沟通能力。在这个过程中，我们还可以享受美食，品尝不同的味道，让人流连忘返。我相信新年包饺子对于每一个中国人来说都是一个不可错过的活动，它将一直吸引着人们去学习、体验和传承。
新年包饺子活动心得体会篇七
今天是个星期天，我闲着没事儿干，就决定给妈妈包一次饺子。
我先从冰箱里拿出一碗肉馅儿，然后下楼买了一小袋饺子皮，就开始包起来。
煮了大约5分钟，我把锅盖揭开，从柜子里拿出一个盘子来，又拿了漏勺，把饺子一个一个地捞出来。
哎呀!这次煮饺子可真是闹出了一个大笑话!
因为包饺子的时候，我突然想到“灌汤饺子”来，就把每个饺子都留了一个小口子。
可我没想到，这次的“灌汤饺子”却成了面片。
我一看这些被我煮烂的饺子，先是大哭，然后又大笑。妈妈问我这是怎么回事，我就把实情告诉了妈妈。
妈妈听了之后，哈哈大笑，眼泪都笑出来了。
经历了这次煮饺子的教训后，我再也不敢把饺子留口子了。
又是一个星期天，我准备再煮一次饺子。后来，饺子煮得很有味道，妈妈连声叫好，我真高兴。
朋友们，在这里我想告诉你们：煮饺子千万不要像我那样煮“灌汤饺子”饺子。
新年包饺子活动心得体会篇八
一天午觉醒来，我看见妈妈在包饺子。
我看着摆在桌上的饺子，幻想着餐桌上的香气扑鼻的饺子，口水都快要流出来了。正在我垂涎三尺的时候，妈妈对我说：“乖乖，想吃饺子吗？自己过来包吧！”我点点头。走过去学包饺子。只见妈妈先把面皮平放在手上，舀一勺肉馅，不太多也不少，大概占面皮的八成左右。还沾了一点儿水。均匀地在涂在面皮边上，然后对折面皮，拇指在上，食指，中指在面皮下，一折一捏，一折一捏，“缝”紧边口，大功告成了，一个胀豉豉的饺子就包好了。
我学着妈妈的样子，先把馅放到饺子皮上，又捏住饺子边，考试，我捏住饺子的这边，那边的馅冒出来，捏住那边，这边的陷又冒出来了。后来，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出陷了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心，又试了一次。我拿着一张饺子皮平摊在手上，又麻利地用右手夹了一团肉馅，放在饺子中央，接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水，然后两手翻飞，最后摊开，一个像小船似的饺子就完工了。我包出的饺子一个个圆鼓鼓的，活像一排排小元宝。
饺子下锅了，盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。锅里的水开了后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一个个小舢板在沸水中游。
品尝自己包成的饺子时，我觉得格外香，因为享受自己劳动的果实是最甜美的。
包饺子，一个简单的字眼，却蕴含着无数哲理。
新年包饺子活动心得体会篇九
新年是中国传统文化中最重要的节日，也是一个家人团聚、欢欣鼓舞的时刻。而作为新年餐桌上不可或缺的美食——饺子，则代表了长辈祖先的祝福和期盼。每到春节，我就会和家人一起包饺子，感受着传统节日所带来的温馨与快乐。让我来分享一下这几年关于“新年包饺子”所得到的心得体会吧。
第二段：准备工作
包饺子之前，需要做好准备工作。首先是食材的准备。购买猪肉、韭菜、小葱等各种食材，并且进行简单的清洗处理。同时，准备适量的米粉和醋，为了让饺子口感更佳。其次是包饺子的工具。新手最好先购买现成的饺子皮，这样方便快捷。之后，需要准备饺子皮、砧板、刀、筷子等必要的工具，以免包饺过程中出现纰漏。最后是做心理准备，包饺子是一个需要耐心和细心的过程，需要心态平和，享受过程。
第三段：包饺秘诀
包饺子是一个技巧和实践相结合的活动，许多人初次包饺子时可能会遇到困难。在我的经验中，包饺子无非是两个阶段——包陷和封口。对于包陷，我们可以根据个人口味适量放置猪肉、韭菜等馅料，但是需要注意的是，馅料的放置要均匀，并且要留出一定的空隙。另外，每一次包馅的量最好少放，以免导致封口时运用不便。在封口上，店家一般采用水沾湿饺子皮较易封口的方法，而可以更好的方式是通过捏发夹的方法，使饺子更加美观，不易开锅。
第四段：分享情感
新年包饺子不仅仅是一项烹饪技能，更是一个有益的家庭活动。在我家，每年新年包饺子的日子，家人们会聚在一起，相互包饺子，分享和平康乐的温馨和难忘的笑声。在包饺子的过程中，不仅仅是一些调节家庭氛围的聊天，同时也包括搏斗和探索。家人间的互动和参与使得新年包饺子变成了一个重要的家庭传统，表达出对家庭和睦幸福的期盼。
第五段：总结
包饺子其实不是一件单纯的烹饪，更是一个家庭活动。新年包饺子虽然可能会花费很多时间和精力，但是却能够在过程中带来家人间不易得到的亲密感和快乐，为家庭带来祝福和温暖。希望大家都能够尽情享受这一美好的新年传统，包一口美味的饺子，继承优秀的中华文化。
新年包饺子活动心得体会篇十
新年捏饺子是中国传统的习俗之一，寓意着家庭的团聚和幸福。作为一个中国人，每年都会迎来这个特别的时刻，家人会聚在一起，亲手制作饺子，共同庆祝新年的到来。今年的新年捏饺子活动让我对这一传统习俗有了更深的体会和理解。在捏饺子的过程中，我感受到了家庭的温暖、团结的力量以及传统文化的魅力。下面我将从四个方面分享我在新年捏饺子中的体会。
首先，我体会到了家庭的温暖和团聚的力量。在忙碌的现代社会，人们往往忽略了家庭的重要性。然而，在新年捏饺子的时刻，家人的团聚让我领悟到了家庭的温暖和价值。我们围坐在桌前，一起动手制作饺子，这个过程不仅是一种热闹的氛围，更是一种家庭成员之间心灵的交流与连接。我们相互合作、互相帮助，不仅加深了亲情，更培养了团队合作意识。通过一起捏饺子，我感受到了家庭的和睦与温馨，这是现代社会生活中所缺少的东西。
其次，我认识到了传统文化的魅力。捏饺子这一中国传统习俗，虽然看似简单，但其中蕴含着丰富的文化内涵。在捏饺子的过程中，我了解到捏饺子的形状有着讲究。据传统的民间习俗，饺子应该包得合团又不漏馅，寓意着来年的生活幸福美满。除此之外，还有许多地方对捏饺子有特定的习俗和讲究，比如说家人一起捏馅，代表着家庭的团结和繁荣。这些传统文化在饺子制作过程中才得以传承和弘扬，对我而言是一种宝贵的财富。
同时，在捏饺子的过程中，我还学到了坚持不懈的精神。捏饺子是一项细致繁琐的工作，需要不断重复和努力。一开始我对捏饺子没有什么经验，饺子的包法也不太得心应手。然而，我并没有灰心丧气，而是不断调整自己的动作，努力去捏出一个个漂亮的饺子。在家人的鼓励和指导下，我逐渐掌握了正确的包饺子的技巧，并且能够灵活应用。通过捏饺子的过程，我深刻体会到了坚持不懈的重要性，并且明白了付出努力总是会有回报的。
最后，新年捏饺子让我对食物和美食有了更深的体会。饺子作为中国传统美食之一，具有独特的魅力。吃饺子不仅让人满足口腹之欲，更是一种文化的体验和传承。自己亲手制作的饺子，不仅味道独特，还有一份满足和成就感。当我将自己制作的饺子送到亲人口中时，看着他们满意的笑容，我感到很开心和幸福。这份成就感让我深刻认识到了食物和美食的价值，以及自己对美味的追求和热爱。
综上所述，新年捏饺子这一传统习俗让我有了许多收获和体会。感受到了家庭的温暖和团聚的力量，了解到传统文化的魅力，学到了坚持不懈的精神和对美食的热爱。在将来的新年，我将继续坚持捏饺子这一传统，将其传承下去，并带给自己和家人更多的快乐和感动。