最新食品营养健康班会教案 食品安全班会教案(精选5篇)

时间:2023-09-17 作者:紫薇儿最新食品营养健康班会教案 食品安全班会教案(精选5篇)

作为一位杰出的教职工,总归要编写教案,教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。教案书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇教案呢?这里我给大家分享一些最新的教案范文,方便大家学习。

食品营养健康班会教案篇一

1、知识目标:让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。

2、能力目标:通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动,让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

3、情感目标:增强幼儿对安全食品的自我意识,拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,提高幼儿的自我保护能力。

让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,知道这三类食品对身体的危害性。

让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

1、经验准备:根据生活经验,让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

3.安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

(一)应邀做客,激发兴趣活动小猪佩奇娃娃一开始出现,并以接到小羊苏西的应邀做客激发幼儿兴趣。

(二)观察讨论,分析讲解

1、观看ppt画面一,认识垃圾食品。

2、观看多媒体课件画面二,引导幼儿观察食品外包装,认识"三无"食品。

教师分发一些食品给幼儿,在佩奇的引导下让幼儿认真观察食品的外包装,并进行对比,请幼儿观察多媒体图片卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由佩奇通过讲解进行小结,进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。

3、观察课件画面三,认识垃圾食品。

苏西又拿出它最喜欢的薯片、果冻、变色饮料,油炸麻花等请客人品尝。佩奇再一次的提出问题:"这些食物有营养吗?"幼儿进行观察后讨论,然后佩奇进行总结:像这种零食含有添加剂、含有铅元素且热量高的食品,经常食用会导致小朋友厌食造成营养不良、影响智力,免疫力下降等,因此不宜食用。

(三)采购食品,游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品,幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛,看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。

食品营养健康班会教案篇二

1、引导幼儿在探索中发现并获得食品保质期的相关经验,尝试学看保质期。

2、了解食品卫生知识,初步培养幼儿的食品安全意识,增强幼儿的自我保护意识。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、丰富幼儿关于食物的词汇,提高幼儿的口语表达能力。

活动准备:

课件、录像片、日历表、各类食品、记录表格、笔

活动过程:

一、播放幼儿在超市购物的短片,引导幼儿仔细观看。

师:小朋友,你们都逛过超市吗?今天老师带来了一段短片,小朋友仔细看看片子里的小朋友是怎么逛超市的?他们的表现有什么不同?(让幼儿带问题看短片)

师:好,短片看完了,下面谁来回答刚才老师的问题。

(幼儿:小朋友逛超市很开心;有的小朋友选了很多自己喜欢吃的东西;我看见有的小朋友在看价钱;我看见有的小朋友在看生产日期和保质期。)

提问:为什么要看食品的生产日期和保质期呢?(判断食物是否过期)

教师说出保质期的概念。

师:“小朋友们,过期食品能吃吗?为什么?”

二、介绍食品保质期的作用与重要性

师:短片里的小朋友在哪里发现食品的生产日期和保质期的呢?

三、幼儿自主观察感知食品的保质期。

1、教师出示幼儿喜爱的食品,激发幼儿的积极性。

师:“看,老师这里有很多的零食,现在你们想不想自己来找一找它们的生产日期和保质期呢?”老师将食品发放给幼儿,幼儿自主观察,自由讨论。

2、教师提问幼儿回答

你们都找到了吗?两个日期都找到了的举手。在哪里找到的?

请幼儿举手发言,引出日期出现的位置不同,时间不一样。

四、引导幼儿学习判断食物过期的方法

师:小朋友们找得又快又好,光是找到了还不够,我们还要学会判断才对哦!

1、引导幼儿看清楚老师的记录过程。

师:“老师这里有一张表格,首先把食物的图标画上,再把找到的日期填上去。(生产日期、保质期)

出示日历和吸铁石,引导幼儿一起计算,要求幼儿从生产日期往后数,数几个月就出示几个吸铁石在日历上,把计算的时间记录在到期时间的格子里。

引导幼儿说出今天的日期,仔细观看日历表,最后判断是否过期。

五、教师引导幼儿实践操作判断保质期。

引语:“小朋友们,喜羊羊打来电话说,它的超市里被灰太狼放进了一些过期食品,想请我们的小朋友帮忙,找出过期的食品,你们愿不愿意帮助它呢?”(想要去帮助喜羊羊,必须通过考核才能去哦!)

出示表格,告诉幼儿游戏规则,所有幼儿分成四组,五人为一组。每桌有五种食品,每个幼儿选定一种,每人一张记录表格,小朋友快速找到所拿食品的生产日期和保质期,并记录到表格上,记录完以后借助日历判断是否过期。

幼儿操作,教师从旁指导。

六、汇总教师讲解表格,加深幼儿对保质期的认识。

师:小朋友们都已经得出结果了,下面我们一起来验证一下吧。

出示课件,师:老师带来了喜羊羊和我们一起来验证,看,小朋友判断对了,喜羊羊就会很高兴的蹦出来哦,判断错了灰太狼可就会蹦出来哦。

结束语:小朋友们都通过了测试,接下来我们赶快一起去喜羊羊的超市帮助它吧。

活动反思:

1、整节课上下来,孩子积极性较高,因为平时涉及这方面的问题较少,孩子兴趣较浓。

2、但是时间没有控制好,导致课还没有上完,就有孩子请假解便,我多不好意思的。

3、孩子们在推算食品保质期时比较困难,这是我的疏忽。我虽然布置家长带孩子到超市调查各种食品的保质期,但是我们农村幼儿的家长不重视,根本没有完成老师交给的任务。我应该自己带孩子到超市做调查。

4、上完课我才想起有些食品包装盒上没有注明保质期,这就需要根据生产日期和安全日期推算保质期。

食品营养健康班会教案篇三

现在的孩子,都是家里的“小皇帝”,因为被宠惯了,照顾惯了,所以他们认为得到关心和帮助是理所当然的,因此很多孩子只懂得索取,不懂感恩。在他们看来来自家庭和老师、社会的关心是理所当然的。家庭的过分溺爱及教育的缺失,使很多孩子责任意识淡薄,缺少一颗宽容之心,感恩之心。这对培养孩子健全的道德、心理、人格十分不利。因此,我们要引导孩子知道一些中国人民不畏强敌、英勇抗争的事实,让学生比较直观地了解革命先烈的英勇事迹,体会革命英雄身上的精神,树立对烈士的崇敬之情,通过活动让学生感悟到今天的幸福生活来之不易,是无数革命先烈用生命和鲜血换来的,先烈们的精神永远值得我们学习。

针对学生的这种现象,通过这次活动,让学生明白今天幸福的生活是用革命先烈的生命与鲜血换来的,从而学习先烈的精神,让学生更加理解父母,珍惜身边关心自己、爱护自己的人,懂得感恩的人才能收获更多的人生幸福,让我们的孩子拥有一个感恩、宽容的心。

使学生在缅怀革命先烈的丰功伟绩的基础上加深对今天幸福生活的理解;培养学生崇敬先烈、热爱祖国的情怀,从而珍惜今天幸福的生活;唤醒学生的感恩意识,树立学生的感恩情怀,萌发对人与周围环境的关注和关爱,懂得心存感激和知恩图报,懂得爱父母和老师、爱同学、爱身边的人,对给予自己关怀和帮助过自己的人抱有感激之心。

(一)幻灯片、音乐、队旗、心形卡纸。

(二)学习《感恩的心》手语舞蹈,练读诗歌,搜集革命先烈的英雄事迹。

(一)队会仪式

1、中队长宣布:各小队整队,报告人数

3、全体起立

4、岀旗,敬队礼

5、唱队歌

6、主持人宣布主题队会开始

(二)队会过程

1、两位主持人出场,说出场对白

2、走近先烈,缅怀伟绩

(1)第一位学生讲述《董存瑞舍身炸碉堡》的故事。(课件出示“董存瑞舍身炸碉堡”的图片)

(2)第二位学生讲述《英雄儿女刘胡兰》的故事。(课件出示“刘胡兰”的图片)

(3)小组诗歌朗诵《我的自白书》。(课件出示“陈然的图片及个人资料)

(4)学生讲述自己收集到的英雄先烈的事迹。

(5)教师讲述《狼牙山五壮士》和《老山英雄故事》及看相关的视频和图片。

(7)学生交流感受。

(9)学生小组合作讨论。

3、升华主题,感恩教育

(1)主持人导入:同学们,在你的生活中,是否有人曾给你很大的帮助?是否因被某件事感动而流下甜蜜的泪?请你把这些关爱的事,来给大家说说。

(2)学生讲述令自己感动的事。

(3)师生共同表演手语舞蹈《感恩的心》。

(4)主持人导入:感人的故事,美丽的手语舞,让我们深深地感到拥有一颗感恩的心,就拥有一份快乐。就让我们动起手,写下我们心中的话,把它送给我们最亲爱的父母、老师以及帮助过我们的人,表达你的感恩之心。

(5)学生写感恩卡,诉说心意,然后把感恩卡贴在感恩墙上。

4、结束部分

(1)主持人总结活动。

(2)辅导员讲话:我们是国家的主人,是祖国的`栋梁。无论何时,我们都不能忘记英烈们的无私奉献;无论何处,我们都不能忘记自己是中国人;无论何地,我们都不能忘记自己是少先队队员,我们要珍惜今天的幸福生活。要学会感恩,感恩父母,感恩老师,感恩社会,这是我们共同的宣誓,从我做起,从现在做起,请伴随着一首动人的歌曲,按照顺序上来签名。

(3)学生依次上台签名。

(4)辅导员带领全体学生呼号。

中队辅导员:(举右拳呼号)“准备着:为共产主义事业而奋斗!”

队员(齐):(同时举右拳)“时刻准备着!”

(领呼人放下右拳,全体队员自动放下右拳)

(5)配乐:退旗敬礼礼毕。(全体请坐。)

(6)主持人宣布队会结束。

(一)做好细节。这次的队会准备,让我深刻的体会到自己是一个导演,从节目的选择,表演的彩排,主持稿的写作、ppt的制作等等所有细节都要考虑周到,这是一个漫长又伤脑筋的过程。可以说一堂主题队会所花的心血比上一节公开课要多很多倍。

(二)相信学生。通过这次主题队会,我学会了放手让学生去做。要相信自己的学生,敢于放手,锻炼队干部,发动全体队员,进行有效的分工。中队辅导员只要对其进行适当的导向和把握。这次活动筹划中,我们中队分小队进行,每块都有负责人,负责人组织排练。如排练手语舞蹈《感恩的心》时,同学们积极性很高,基本上不用我教什么,在中队长和其他队干部的精心组织下,一遍又一遍地练习,每次都做得认认真真。我想他们是真的被这样的歌曲感动了,也真正明白了这首歌的含义。

(三)全体参与最重要。一节主题队会不是一个老师或几个学生的事,而是整个班级的大事。让我印象最深刻的是在队会之前,班中的几个女生一下课就主动教同学学习手语,其实这是一种热爱集体的表现,无形之中也增强了班级凝聚力。

(四)应多鼓励学生。对于学生的排练成果,如有不满意,应先鼓励,肯定他们的劳动成果,再提出自己的建议。在队会过程中,我们排练诗歌朗诵,开始我对孩子们的表现总是不满意,性子急躁的我忍不出发了一顿脾气。第二天检查排练的时候,没想到跟昨天完全不一样了,他们朗诵的更有感情了,一问才知道孩子们回家练习了一遍又一遍。从这件事中,我深深地体会到:以后在表达自己建议时,一定得注意保护学生的积极性,要顾及学生的感受,因为老师的每一句话语特别对小学生的作用是很微妙的。

但是在整个活动中也存在一些不足,比如部分队员在发言中会紧张,在今后应更多的鼓励和锻炼;交流英雄故事时,应选取一些小英雄的故事,这样适应孩子们的年龄特点,教育也会达到事半功倍的效果;在感悟的过程中,没有充分发挥学生的主体性。

食品营养健康班会教案篇四

1、了解水东家乡的风景名胜和自然资源,并为之自豪。

2、能运用调查、采访等方法收集家乡物产及有关的资料,并能在众多的物产中找出本地的物产。

3、学会与同学交流、分享自己收集的资料和成果。

4、能运用调查、采访等方法收集家乡物产及有关的资料,了解一些家乡的风景名胜。

5、课件演示:教师在课前要了解学生准备资料的情况,事先准备好一些音响、图片材料做成课件,在学生介绍时给予适当的补充,帮助同学理解。

引导、补学、激学、评学

自学讨论

课前收集的有关自己家乡的资料、实物,教学课件

一、导入。

二、新授

活动一:我是小导游(目的:引导学生学会与他人交流、分享自己收集的资料和成果。)

这样吧!既然同学们都想当领航员做小导游,我想你们一定做了充分的准备。下面,请同学们在小组内小声的、把自己收集的材料进行交流与汇总。然后推选出一名小导游来做领航员。(注:学生在课前根据自己家乡的不同,自愿结合成若干小组,以自己的方式进行资料的查找。)

2、学生小组交流。(老师给予及时地引导)

活动二:我的家乡物产多又多(目的:通过学生展示自己收集的资料,了解一些家乡的风景名胜和自然资源,并为之自豪)

1、同学代表上来发言:说明并展示自己家乡物产的照片、图片、实物等等,如果有同学带来了家乡的食品可以请同学们尝一尝。最后讲一讲自己使用什么方法收集到这些材料的。

2、当一位同学发言完以后,其他同学可以给以补充。

3、课件演示:教师在课前要了解学生准备资料的情况,事先准备好一些音响、图片材料做成课件,在学生介绍时给予适当的补充,帮助同学理解。

活动三:心中的赞美。(目的:让学生们通过自己的形式,抒发一下自己内心地感受,从而进一步为自己的家乡感到自豪。)

1、小组同学讨论。(诗歌表演、歌曲表演、赞美的话、简笔画……)

2、请同学代表表演。

三、总结:

同学们,短短的旅行即将结束,你是不是也像老师一样意犹未尽呢?在这节课上,我们不仅对家乡多了一份了解,而且又多了一份爱,增添了一份自豪。你们那些发自肺腑的言语感动着我们在座的每一位老师与同学。今天,我们为自己的家乡感到自豪;希望未来,家乡为你们的成长感到自豪。最后,让我们在优美的歌声中,再一次欣赏一下我们美丽的家乡。让我们永远记住这个千年古镇——生我、养我、爱我、育我美丽的水东家乡吧!

四、播放课件:课件内容为老师课前收集到的风景、物产、人文图片资料,并配以《谁不说俺家乡好》的歌曲伴奏。

食品营养健康班会教案篇五

1、让学生了解食品卫生安全知识,了解街边小吃的危害,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。

2、提高自我防护与救护意识

3、让学生养成良好的卫生饮食习惯,杜绝学生购买不安全的食品,保护自身身体健康,养成良好的饮食规律。

一、情境故事导入

师:民以食为天,我们吃的东西安全吗?

欣赏几张图片,分辨食品是否安全

多媒体出示(观察日记):

每天放学都会有一种奇怪的现象:部分同学不是向家的方向走去,而是直接走向学校门口的小卖部、小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品。有一次,我亲眼看见老板用脏兮兮的手去拿香肠,同学们只是觉得味道好,可大家知不知道你们的身体正被伤害着。这些东西大多数是三无食品,安全没保证如果长时间吃这些东西,可能造成肥胖症,严重的可能会造成智力下降。

师:这篇文章告诉我们什么?

生:不应该买校门口的小吃,可能有毒

师:如果不小心吃了这些食品,会怎样呢?

生:不舒服、拉肚子、中毒

二、如何让自己养成很好的习惯。

那我们避免这些呢,使自己养成良好的食品卫生习惯。

1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等,小学生经常饮用这样的饮料不利于身体健康,所以,最好的饮料是白开水。

养成良好的卫生习惯,如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等,预防一些传染病和肠道寄生虫的传播。

生吃的瓜果和蔬菜要洗净,避免农药中毒。

2、坚决不购买学校门口无良小摊贩的食品,做到放学按时回家。

3、养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

4、其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。

三、了解垃圾食品和健康食品。

四、如何养成良好的习惯

1、了解食品相克

3、不吃早餐的危害,养成合理健康的饮食。

五、师总结

小朋友们,都爱吃零食,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,是否安全,这存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品,保证自己的健康。

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