演讲稿美食乡愁(优质18篇)

时间:2023-12-15 作者:曼珠

演讲稿是演讲者为了在演讲活动中得到理想效果,事先经过深思熟虑,写好的一篇讲话稿件。以下是一些脍炙人口的演讲稿范文,它们以不同的主题和风格展现了演讲的魅力。

演讲稿美食乡愁(优质18篇)篇一

俗话说的好:“民以食为天。”咱们河南小吃是极为丰富的,有逍遥镇的胡辣汤、郑州烩面、开封灌汤包、灵宝肉夹馍、洛阳羊肉汤等。

说起“吃”,我可烦恼了,我可是一只小馋猫,也是一个“小吃货”,我喜欢的美食很多,比如:牛排、沙拉、可乐鸡翅、汉堡……可我最喜欢的就是爸爸做的红烧肉哦。

爸爸做的红烧肉非常特别。在外边吃的红烧肉都非常油腻,而爸爸做的红烧肉,吃到嘴里入口即化还不油腻,好像吃了一口棉花糖似的,软软的,香香的,甜甜的。

每次爸爸做红烧肉的时候,我总是第一个抢着吃,全家都说我真是一只小馋猫。所有人吃到爸爸做的红烧肉都会竖起大拇指,赞不绝口。爸爸做的红烧肉可真是色香味俱全的美味佳肴呀。

暑假的一天,我突然想学做红烧肉了,就请爸爸帮忙。我和爸爸先去买五花肉,然后把肉和菜清洗干净,再开火倒入少量的橄榄油,放入一把冰糖,等到冰糖全部融化变成深褐色时,放入切好的五花肉迅速翻炒,让肉上都挂上红红的糖色,一块块肉立马变的晶莹剔透非常诱人,然后倒入适量开水,再放入葱、姜、蒜等调味料,开大火烧开后改用小火慢炖三十分钟,香喷喷的红烧肉就做好了,然后放入盘子里撒上香菜滴上几滴香油就可以上桌了。

我把爸爸的手艺学会了,但是做的红烧肉跟爸爸的比可差的远呢,我做的油太多了,也太肥,难吃极了。

我爸爸做饭可是有秘诀的,不瞒你们说,我爸爸做的每道菜为什么都那么香呢,就是因为爸爸放了香油,这就是爸爸做菜的秘诀。

我爸爸会在闲暇时做各种各样的美食给我们吃,爸爸做的菜可都会用他的小秘诀哦。在我心里爸爸做的红烧肉是独一无二的,我超级喜欢爸爸做的红烧肉。

演讲稿美食乡愁(优质18篇)篇二

我的家乡在一座江南小城,江南有着许许多多的小吃,在多如繁星的小吃中,令我最难以忘怀的美味是鸭血粉丝汤。

江南人喜食鸭,这鸭血在江南人眼中也不失为一道美味。在落叶之际,天气微寒,路边小摊上的鸭血粉丝汤,它所散发出的香味使过往行人纷纷驻足远眺。

鸭血粉丝汤散发出的热气仿佛能使碗中的块块鸭血滚动在我的面前,银发般的粉丝散落其间,使人食欲大增。在白白的浓汤之上,飘着几片绿如翡翠的香菜叶,真是颇具诗意呀!这简直不是一种食品,而是一幅生动的水彩画!

当你刚一闻鸭血粉丝汤的时候,它的香味真是沁人心脾,让你一下子体会到了它那所谓“尚未入口,已香入骨髓”的味道了。

现在,人们已经几乎不再把食品当作果腹之物了,而是把吃当作一次美的享受,通过这享受,来体验生活与人生。

鸭血粉丝汤价廉物美,老少皆宜,为广大人民所喜爱,这也就是它的价值所在吧!

演讲稿美食乡愁(优质18篇)篇三

保护村落、振兴乡村,就成了追索“从哪里来”的方式,也成为标记“向何处去”的注脚。

最近,一组数据让人惊心:近15年来,中国传统村落锐减近92万个,并正。

以每天1.6个的速度持续递减。12月10日发布的《中国传统村落蓝皮书》则列出了传统村落保护的五大挑战,包括相关法律法规不完善、过度商业开发、“空心村”现象等。

时评。

有人说,中国人往上数三代,多数来自农村,来自泥土。即使人在城市,也经常会遐想。

“暧暧远人村,依依墟里烟”的恬淡意境。然而现实中,为了保护古村落,却往往不得不与时间赛跑。有的村子年久失修;有的村民翻新住房,拆掉祖屋抹去壁画;有的全村外出务工,留下老人儿童;有的地方把古村落当“摇钱树”,随意搭建破坏古貌……正如作家冯骥才所感叹的那样:“每座古村落都是一部厚重的书,不能没等我们去认真翻阅,就让这些古村落在城镇化的大潮中消失不见。”

对于发源于农耕文化的中华文明,村落可说有着至关重要的意义。从《汉书》所言“或久无害,稍筑室宅,遂成聚落”的自然萌生,到社会学家林耀华在《金翼》里所言“别忘了把种子埋进土里”的朴素信仰,村落承载着中华文明的物质基础、文化属性。在《乡土中国》中,费孝通写道:“从基层上看去,中国社会是乡土性的”。在这里,“乡土”并不是一个贬义的概念,而是千百年来农业社会发展特点的集大成。即使是今天,城镇化成为通往现代化的必由之路,当高楼大厦伸向天际之时,也离不开从历史文脉中吸纳地气。因而,保护村落、振兴乡村,就成了追索“从哪里来”的方式,也成为标记“向何处去”的注脚。

城乡关系、人与自然的关系的重构,需要顺势而为、水到渠成。这就意味着保护古村落,不仅要关注建筑风貌上的岁月留痕,更要聚焦村庄中人们的生活质量。有抢救者感慨:

“我们走进许多美丽的村子,有老树、山庙、石板房,但是没有人。”贵州黎平铜关侗寨被称为“时光边缘的古村落”,当地侗族人居住的干栏式民居有着700多年历史。然而,在纳入国家保护试点后,有的村民却因木房子容易起火,不愿再建民族特色的木居。这启示我们,保护要见物,更要见人。村民固然是村落保护的第一责任人,但同时也要让他们成为村落保护的受益者。只有传统村落更加宜居,人们在这里生活质量更好,对村落的保护才有更坚实的基础。

“看得见山,望得见水,记得住乡愁。”这是“城里人”和“村里人”共同的生活愿景,也是城镇化的目标所在。在云南古生村,称赞当地白族民居的庭院“记得住乡愁”,指出要注意乡土味道,保留乡村风貌;在湖北峒山村,强调,建设美丽乡村不是“涂脂抹粉”,不能大拆大建,特别是古村落要保护好……在党的十九大报告中,实施乡村振兴战略同科教兴国、人才强国、创新驱动一道,成为贯彻新发展理念的有机组成部分。

对许多一辈子种田劳作的村民来说,村子就是他们的家;对拥挤在钢筋混凝土森林中的人们而言,乡村又何尝不是精神的归宿?村落不可能也不应该一成不变,只是,这样的变化不应是衰败,而应是成长。惟其如此,才能守护好我们的乡愁,留住我们的根。

演讲稿美食乡愁(优质18篇)篇四

1、了解作者其人及写作背景,准确理解这首诗的主题。

2、培养学生体会、欣赏诗歌中美的能力。

3、体会作者深沉的思乡之情和爱国情怀,培养学生热爱祖国的思想感情。

二、教学重点。

体会作者深沉的思乡之情和爱国情怀,培养学生热爱祖国的思想感情。

三、

教学难点。

培养学生体会、欣赏诗歌中美的能力。

四、教学准备。

1.教师准备:制作多媒体课件。

2.学生准备:查找有关余光中的资料及有关描写乡愁的诗歌。

五、教学时数。

一课时。

六、教学过程。

(一)导入新课。

1、诗歌导入。

举头望明月,低头思故乡。(李白)瘦马恋秋草,征人思故乡。(刘长卿)。

独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。(王维)日暮乡关何处是,烟波江上使人愁。(崔颢)。

让学生说出这些诗句表达了诗人怎样的共同情感?由于学生对这几句诗并不陌生,所以不难得出“思乡”这一结论,于是我顺势引导:

是啊,最浓不过乡情,最重不过乡愁。记得诗人余光中说过:“烧我成灰,我的唐魂汉魄仍然萦绕那片厚土。”在他离开大陆20余年的1971年,那时,正逢海峡两岸交好无望、双方民众都处于极度绝望之中,他在厦门街的旧居里感情所至,一挥而就,仅用了20分钟便写出了一首饱含深情的诗——《乡愁》。

(如此导入的设计意图是:首先问题的提出,调动了学生的思维;接着写作背景的介绍则设置了悬念,激发了学生的求知欲望。)。

2、走近余光中。

余光中,台湾当代著名诗人、散文家和诗歌评论家。1928年出生于南京,祖籍福建永春,1949年去台湾。由于特殊的政治原因,台湾和大陆长期阻隔,而诗人又经常漂泊于海外,游子思乡之情,是他的诗歌作品中的重要内容。著名文集有《白玉苦瓜》、《石室之死》、《听听那冷雨》等。

了解了作者,但使学生最为牵挂的还是诗人那浓浓的乡愁,下面就引领学生进入——。

(二)诗文赏析(四个环节即:我想听——我要读——我会品——我能写我之所以如此设计环节名称是为了想给学生这样一种感觉:不是老师要我学而是我要学,同时也增加了学生的自信心。)。

听诗是一种高雅的活动,听美好的诗能让我们陶醉。第一环节:我想听。

1、在此环节,首先,让学生欣赏《乡愁》的配乐诗朗诵,提醒学生注意对朗诵的节奏、重音、语速、语调、情感的把握。

2、听完后,师生讨论明确:

语调——深沉语速——低缓感情——深挚通过听读欣赏,让学生初步感知诗歌的音乐美。第二环节:我要读朗读是培养和提高学生语感的重要手段,也是领会课文潜在内涵的重要途径。(朗读时要把握好每一小节的情感变化,才能读出诗歌的韵味来:)第一节回忆平淡(小时候,诗人求学在外,思念母亲,这种对儿时的回忆,读时可以稍微平淡一点。)。

第二节遗憾甜蜜(长大后,诗人新婚别离,对娇妻的思念,虽然遗憾却带有丝丝的甜蜜。)。

第三节失落痛苦(后来呀,一座坟茔、两世相隔,母子永远不能相见了,真是子欲养而亲不待呀!对母亲的这种悼念,是失落中带有难以名状的痛苦。)。

第四节惆怅无奈(而现在,台湾与大陆长期阻隔,作者归心似箭,却又无能为力,只能望峡兴叹!所以是惆怅中有着些许的无奈!)。

1、生对读。

2、组内读。

3、请几名层次不同的学生班内读,学生进行评价。

4、齐读。

让学生从诗的意象、结构、语言、情感几个方面,自选内容,品评这首诗,学生自由发挥,老师适当引导。通过大家的品读,学生感受到了它精巧的构思,完美的形式,尤其是它独特的意向。作者巧妙地将无形的乡愁作了形象而深刻的比喻,使乡愁变得可知可感,具有独特的艺术魅力。这样一来学生发现美、欣赏美的能力就得到了较好的锻炼。此环节形成板书,板书设计为一个中国结的样式,它象征着多少漂泊在外的游子想解又难解的思乡情结呀!

第四环节:我能写阅读下面句子,然后仿写。

乡愁是故乡那湾永远流淌的小溪。

乡愁是一辈子走不出的精神的家仿写:乡愁是--------------幸福是---------------(乡愁是一个电话,我在这头,母亲在那头;乡愁是十五的月亮,每逢佳佳节备思亲;乡愁是一张机票,归心似箭.乡愁是一弯弯的月亮,无数的游子寄托思念,希望月亮能够帮忙传递;乡愁是天空那绵延不绝的雨滴,如缕如丝,剪不断,理还乱;乡愁是心中最真实的情感,无须掩饰,无须过多的掩盖。幸福是一个谜,你让一千个人来回答,就会有一千种答案。有人说:幸福是拥有一个美满的家庭;有人说,幸福是一生平安;有人说,幸福是衣食无优;有人说,幸福是一辈子健康;也是人说,幸福是每一天都快乐„„)。

(三)课堂小结是啊,这湾浅浅的海峡又怎能阻隔两岸亲人的思念?台湾政要连战、宋楚瑜、吴伯雄等相继回大陆寻根祭祖。更为可喜的是两岸人民已于2008年12月15日实现了“通邮、通航、通商”的梦想。是啊,“落叶总要归根”!相信,通过两岸同胞的共同努力,“这头”“那头”终究会成为“一头”!到那时,我们一定会听到台湾那深情的呐喊:“母亲,我回来啦!”

(老师饱含深情的结束语,会使学生的爱国情感再次得到升华。)。

(四)作业布置:

考虑到不同学生在知识和能力上存在差异,因此,我设计了必做和选作两个层次不同的作业题:

必做:有感情的背诵这首诗选做:收集有关乡愁的诗词、散文、小说,同学间交流赏析。

(五)板书设计:我认为,好的板书应该体现出三个字“精”、“美”、“新”,本着这样的宗旨,我为本课设计了综合式板书。这样,通过示意图和文字提示,学生能够直观形象再现本诗内容、加深对诗歌主题的理解。

乡愁。

余光中。

小时候-邮票-母子分离。

人故乡之思长大后-船票-夫妻离。

主题后来—-坟墓-母子别。

升华。

现在--海峡-两岸分离。

遍家国之思。

个分死普。

演讲稿美食乡愁(优质18篇)篇五

大家好!

在喜迎建国__周年大庆之际,又迎来我们湘菜盛典——第四届中国湘菜美食文化节隆重启幕,这是我们湘菜行业的一大喜事!

受湘菜美食文化节组委会邀请,很荣幸又回到家乡参加今天的盛会,借此机会,我谨代表北京湘菜协会,北京所有的湘菜工作者,热烈祝贺第四届中国湘菜美食文化节隆重开幕!

感谢家乡的领导和各界朋友对北京湘菜产业发展的关注与支持!

北京的湘菜源于湖南,受益于湖南,湘菜的根在湖南,挑担茶叶上北京,唱响了主席故乡情。高端湘菜冲刺京城,拉近了湖南与北京的距离。湘菜是湘人的骄傲,是湖湘文化的重要载体。辣椒文化突出了湖南人的霸气,色,香,味,型,更体现了湘人的艺术,湘菜与其他菜系的和谐融合表现了湖南人的友善和包容。近年来,在北京湘菜越来越受人欢迎,与各大菜系的演艺也越来越精彩,湘菜粤做,粤菜湘吃,粤吃越湘。这几年在北京大,小湘菜酒楼已发展了近几千家,安排湖南人在京就业数万人之多,对拉动湖南农副产品生产与输出作出了巨大贡献。湘菜产业链型成了一条致富之路!

我们北京湘菜协会为了落实省委,省政府民富强省的宏伟目标,积极响应和支持历界中国湘菜美食文化节活动,并配合湘菜美食文化节开展了诸多活动,湘菜企业也通过湘菜美食文化节的影响大大提高了企业自身的经济效益和社会效益。湘菜美食文化节的成功举办,不仅是弘扬湘菜美食,传播湖湘文化,也是在宣传吃的艺术,打造艺术的吃,提升了湘菜的规模,档次和品牌效应。推动了湘菜产业链的发展等。为实现“弯道超车”民富强省,推波逐浪,为湖南的经济建设作出特殊贡献!我们北京湘菜协会将引领北京的湘菜企业一如既往的支持和参入第四界中国湘菜美食文化节。我们将动员大家积极参入消费券大派送活动,用实际活动来支持湘菜美食文化节的圆满成功举办,把握历史机遇,积极参入到中国湘菜美食文化节中,把美食文化节的资源优势转化为品牌优势,效益优势,产业优势,积极投入到民富强省的洪流之中。为推动湘菜事业的发展促进湖南的经济建设作出努力和贡献!

最后,祝我们伟大的祖国繁荣昌盛,祝大家身体健康,中秋节快乐,祝第四界中国美食文化节取得圆满成功!

演讲稿美食乡愁(优质18篇)篇六

当剧院融入城市,成为城市文化的一部分,剧院与城市才能水乳交融,为人们提供更多滋养。

近日,国家大剧院迎来建院10周年。在剧院开放日活动中,络绎不绝的游客走进这里,感受国家文化地标的精彩和多元;孩子们走入剧场登上舞台,在心中播下一粒艺术的种子……与北京古老的紫禁城一街之隔,国家大剧院向人们演绎着传统与现代交汇的艺术魅力。

有人说,要想了解一座城市的文明和灵魂,就去看看它的剧院。随着我国城市发展步伐加快,剧院的建设也进入加速度。近年来,剧院在全国各地拔地而起。据不完全统计,国内剧院总数已经超过20__家。从一线大城市到二三线城市直到一些县城,都建起了自己的剧院。这些剧院不乏豪华气派的外观、不缺的设备和宽敞的剧场,单就硬件而言,一些甚至已经堪比国际一流大剧院。但是,与华丽的“硬件”相比,剧院在演出剧目、演出场次、观众人数等“软件”上,却远远没有那么漂亮。多形式少内容、有空间少利用、高配置低效能……国内剧院建设还处于粗放阶段。一些城市的剧院使用率不足50,部分剧院甚至出现“空巢”现象。

剧院之“大”,不仅在于光鲜亮丽的外表,更在于丰富多彩的内容。国家大剧院建院。

除了有800多个中外院团登上舞台,还推出了76部自制剧目,一手抓世界经典,一手抓中国原创,变“输血”为“造血”。当然,这并不是要让各个剧院都去制作剧目。但各地剧院,需要在剧目引进、舞台呈现上精心设计,根据剧目情况和当地实际,策划剧目、推出演出,不断探索剧目题材的丰富性和风格的多元化,推出体现中华文化精髓、反映中国人审美追求的优秀作品。尤其对地方剧院而言,除了引进经典剧目之外,还可以挖掘传承本地的艺术种类、开发本土市场,更好地丰富当地群众的精神生活。

剧院还要善于“走出”剧院。剧院的建筑是静止的,但剧院营造的氛围是流动的。在文化消费市场不断发展的当下,剧院也要重视营销宣传、品牌塑造,有效对接市场和观众,让更多人体会高雅艺术之美。在地铁站,当人们与古典乐不期而遇,匆忙的脚步也不知不觉慢了下来;在医院,小型交响乐音乐会抚慰患者焦虑的心灵;在学校,经典艺术讲座以深入浅出的形式传播高雅艺术,激发出更多的火花……通过多种形式、多种内容的艺术普及,剧院将高雅艺术渗透到城市各个角落,不但塑造自身的品牌形象,也让高雅艺术渗入城市的血脉。当剧院融入城市,成为城市文化的一部分,剧院与城市才能水乳交融,为人们提供更多滋养。

面对人们更精细化、个性化的文化需求,剧院的服务还须细化。打造剧院公共空间,推出剧院衍生文创产品,提供优质服务,大剧院服务要更注重人性化、突出体验感。比如,包括国家大剧院在内的国内外一流的大剧院,在观众等候剧目开场时,往往都会结合场地,在剧院公共空间推出小型的开场音乐会。就是这样一个小小细节,既给提早入场的人们艺术享受,也让剧院充满了人情味。多一些这样的细节考虑,多一些人性化的服务,才会让更多人爱上剧院、爱上高雅艺术。

有人说,剧院是城市的精神城堡。建好剧院这个精神城堡,才能寄托人们对优质文化资源的渴望。让人们徜徉于五彩斑斓的精神世界,剧院才能承载不同个体细致微妙的情感、容得下每个人的期待和想象。

演讲稿美食乡愁(优质18篇)篇七

新时代要有新气象,更要有新作为。责任担当,正是新气象、新作为必不可少的精神特质。

清人纪昀在《阅微草堂笔记》中讲述了一个故事:一位官员死后昂首挺胸到冥府报到,声称自己所到之处只饮一杯清水,虽无功亦无过。阎罗王却斥责道:如果不图钱物就算好官,那么在公堂上设立一个木头人,岂不更好?这个虚构的故事引人深思:所谓好官,不应是无所作为的“清”,更应该敢于担当、勇于任事。

党的十八大以来,改作风自上而下、涤荡全党,党员干部的精神面貌为之一新,但也要看到,不作为、不担当的现象暗流涌动。有的以集体决策逃避个人责任,层层往上报、层层不表态;有的抱着“只求不出事,宁愿不做事”的态度,对党的决策部署满足于“知道了”“转发了”“安排了”……上级的决策部署固然需要准确传达,但以“政治正确”之名,行无所作为之实,这样的为官不为、消极怠工,消解了改作风的正向意义,更贻误发展机会、损害群众利益。

有这样一副对联,上联是“你开会我开会大家都开会”,下联是“你发文我发文大家都发文”,横批是“谁来落实”。应该说,置身改革发展的赛场,需要“主攻手”,也需要“二传手”。但更要看到,传球的目的是为了得分,如果“满场都是带球的,就是没有人愿意射门进球”,谈何赢得比赛?有文件,转发一下;有会议,传达一下;有事情,上报一下;有问题,推脱一下……如果都是这样的“二传手”干部,如果都只有唱功、没有做功,只有表态、没有落实,谈何责任担当?为官避事平生耻。权力就是责任、责任就要担当,不能只想当官不想干事,只想揽权不想担责,只想出彩不想出力。

强调“特别要针对表态多调门高、行动少落实差等突出问题”扎扎实实地改,就是要让领导干部扛起责任、敢于担当。

新时代要有新气象,更要有新作为。责任担当,正是新气象、新作为必不可少的精神特质。“机遇不会等着我们,问题也不会等待我们。”随着经济进入新常态、改革进入攻坚期,问题出现的速度越来越快,解决问题的窗口时间越来越短,尤其需要领导干部能干事、敢担当、有作为,抓住解决问题、化解矛盾的黄金时间。与此同时,随着中国不少领域从跟跑走向领跑,进入了创新的“无人区”,已经不再有先行者可以模仿,这就需要各级干部更好发挥首创精神。缺少起码的担当,没有拍板的勇气,既无法解决“发展起来以后的问题”,更不可能为改革作出原创性贡献。

担当精神不会从天而降,既需要拔除形式主义软钉子,更要正向激励、积极涵养。比如说,针对“干事越多,出错几率就越大”的现实顾虑,唯有建立容错机制,为担当者担当、为尽责者尽责,形成宽容失败、允许试错的一整套机制,才能解除担当者的后顾之忧。再比如说,针对“干与不干一个样,干多干少一个样”的错误导向,唯有完善用人制度,让实干者入位、让无为者失位,让“为官不为”的人真正“为官不易”,才能让更多领导干部产生勇担当的热情、谋实干的动力。

同志曾说,的责任,归结起来,主要是出主意、用干部两件事。如果连做决策都要当“二传手”,那就愧对“领导干部”的身份。少当“二传手”,多当“主攻手”,党员干部都能“担当起应该担当的责任”,我们的力量就能无坚不摧、我们的事业才能无往不胜。

演讲稿美食乡愁(优质18篇)篇八

郭梦婷:有人这样说过:“乡愁是散落在家书上的秋毫,是笼在心间后挥之不去的情怀,也是鬓角的白发”可是我说,乡愁是婵娟赐予的一抹清辉,是杨花遗留的一池萍碎,是清泉洒漏的一轮金葵。孤独时,她赠以安慰;苦闷时,她赠以关怀;没落时,她赠以希望。

——题记。

形式一:唱诵《明月几时有》。

甲:明月几时有乙:把酒问青天。

甲乙:不知天上宫阙今夕是何年甲:我欲乘风归去乙:又恐琼楼玉宇。

甲乙:此事古难全但愿人长久千里共婵娟。

形式二:诵读《泊船瓜洲》。

郭梦婷:乡愁,是游子对故园的思念。这种思念在夜阑人静、月朗星稀的夜晚尤为清晰和真切。

郭梦婷:《泊船瓜洲》王安石。

甲:京口瓜洲一水间,钟山只隔数重山。乙:春风又绿江南岸,明月何时照我还?

郭梦婷:乡愁,是游子对故人的离愁啊!这种离愁在九九重阳之日尤为厚重和强烈。

郭梦婷:九月九日忆山东兄弟。

王维。

甲:独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。

乙:遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。

形式三:诵读《春夜洛阳闻笛》。

李白。

齐:谁家玉笛暗飞声,散入春风满洛城。

此夜曲中闻折柳,何人不起故园情。

形式三:诵读《乡愁》。

郭梦婷:乡愁到底为何物?现代著名作家余光中就对“乡愁”二字作了最好的诠释„„。

女:小时候,乡愁是一枚小小的邮票,我在这头,母亲在那头;

而现在,乡愁是一湾浅浅的海峡,我在这头,大陆在那头。”

乡愁是邮票,是船票,是坟墓,是海峡,是„„无论长大后的我们身在何方,我们都会带着这份浓浓的乡愁走过。

谢谢大家!

演讲稿美食乡愁(优质18篇)篇九

年轻一代对大都市的向往与老一辈人对家乡的依赖,共同构成了城市化进程中,连接城乡的无形纽带。然而,这样的纽带却在时代发展之中趋向脆弱与不平衡。作为00后,我觉得将守护好城乡纽带写入人生愿景是极为必要的。

纽带的愈发脆弱来自两个方面的力量。一方面,它连接着城市。在城市不断外延扩张的今天,城市也为自己贴上诸如“先进”“时尚”“流行”等标签,吸引着一批批——尤其是年轻人的驻足与扎根。城市化的必然趋势,与庞大人口带来的劳动力红利,将这一端的纽带系得愈发牢固。我们不能抵制它,也不能否认它的作用,但我们别忘了,另一端,还系着乡土。

人口涌进城市必然带来乡村的劳动力流失,也动摇了这一端的纽带强度。可正如“爸妈不愿离开故乡”这样的话,乡土承载了从前数代人的心理依赖。再者,从小农经济时代蹒跚而来的中国社会,必然为乡村的土地留下了数不胜数的文化财富与历史积淀。更何况我们每一个人,包括所谓的“城市人”,一定是扎根在乡土的。我们的祖辈都是从乡土而来,乡土藏着我们的根。所以,乡土这一端的纽带,是不可或缺的。

但是,象征着精神的乡土纽带,却在象征着物质的城市纽带前屡屡“败阵”,让我不得不担忧:唯物质主义正在毁掉乡土。当然,追求物质是无可非议,但若是把物质当成第一要义,政府为了政绩不断扩建,企业为了利益铲平乡村,居民为了利益出走乡土……这个社会长此以往,虽然富有了,但也不过是精致的空壳罢了。所以,守护好城乡纽带,在当下的要义,已成为了守护乡愁,守护乡土。

这样的乡土,并非指的仅是“依依墟里烟”的乡村,而是在不断发展之中每个人内心坚守的本真,也就是我们的根。费孝通先生说:“中国社会是乡土性的。”其实,每一种社会都是乡土性的,都离不开最初的精神扎根之地。守护好乡愁,不仅仅是为我们上一代人留下寄托,更是在留存这个社会的气质。

而作为00后,要拥有守护乡愁的担当与勇气。如梁启超式的“少年中国”,鲁迅式的“肩住黑暗的闸门,放他们到宽阔光明的地方去”,李贺式的“少年心事当拏云”。我们不应把乡愁看成是上一代人的责任,而应把握住此般难得的年轻,为我们的社会留住根,守好根。

“文化是人为的,更是人的”,乡愁在过去千百年风霜中,经由一代代劳动者创造出来,如今,它必能为“乡土性”的中国社会增添几分华夏气息的精神气质,为我们指引归去的方向。

演讲稿美食乡愁(优质18篇)篇十

“乡愁是一枚小小的邮票。”这邮票寄托着游子的情思,是“胡马依北风”的依恋,是“夕阳西下”的惆怅,是“乡音无改鬓毛催”的喜悦。无论身在何处都不会改变对家乡的依恋。

小时候,在家乡的时候不懂得珍惜身边的东西,反而加以破坏,但娃娃被撕坏是,才会知道他给自己带来的快乐时光是多么珍贵的,刚刚懂得珍惜,可这样的时候不会再有了。事物往往如此,但你懂得珍惜时,它也不会再回来了,留下的只有怨恨自己,怨恨自己的笨拙。小时候,每次过生日,妈妈总会陪着我,每次获得荣誉,巴巴总会在身边不停地嘱咐我,要虚心,千万不要骄傲。而现在呢?过生日时,吹灭蜡烛时抬头看见的并不是妈妈那熟悉的面孔,而是奶奶在那静静的注视着我。每次因为成功的喜悦后并不是再次听到那熟悉的声音在耳边响着,而是一个温和和有严厉的声音,他是老师,每天陪伴在我们身边的人。

小时候,每天呆在床上在清晨之际会有清脆悦耳的鸟叫来唤醒你对新一天的期望,推开房门去探究它们到底在说什么,而映入眼帘的便是一望无际的绿色,每一棵植物上都活有一些新活的生命在凝望着你,在它们丛中有无限的清新和甜美,秒钟一圈圈装过,到了上学的时候,只有带上对它们的不舍踏上梦想的旅程。

而现在,只好远离家乡出外求学,时间便不再那么清闲了,生活也没那么自由了。每天只能在书桌上奋笔疾书争分夺秒的去为梦想拼搏。只有闲暇之际才能回想过去美好的生活,但是这样的时间很少,不久就会被作业压得喘不上气来。坐在窗边向外张望,却没有过去校园的和谐和同学们的嬉戏声。把头伸出窗外试图闻一下清新的空气,可不知怎么,空气中似乎有种难闻的臭味儿,逼迫你迅速准备上课。

时间飞逝,不知有多少光阴都在课桌上消失,留下的只有我们的泪水和对家乡的思念。

闭上眼睛,静静想,回忆家乡,会议一份久违了的甜美,似乎有种力量在不断的给予奋斗下去的精力和希望。

国祥的热土能否再塌?亲切的朋友能否再见?在不断地学习中我们又失去了什么呢?

乡愁犹如一缕烟,一缕萦绕在我脑际的烟,令你难以忘怀,乡愁犹如一片云,一片片飘荡在我心间的云,随着我的思维变化成我所思念的亲人们;乡愁犹如一阵风,一阵于佳节前刮起的风,勾起了我对家乡的无限挚爱与向往。我多想随着这缕烟驾着这片云,顺着这阵风回到故乡,我多想亲眼见证一下家乡几年来的变化。总而言之一句话——我想回家乡。

演讲稿美食乡愁(优质18篇)篇十一

走在街上,一阵沁人心脾的火锅香气总会扑面而来,逐步地浸透我的心灵。每当此时,我肚子里的馋虫总会不由自主地开始蠕动、翻滚。那么今天,我就为大家做一次“火锅小向导”,与大家一起来鉴赏火锅的美味吧!

在吃之前呢,我们先来了解一下火锅的起源吧:据说,火锅起源于古时重庆码头,火锅就是那儿街边下力的人吃的、廉价实惠的、街头大众饮食摊上的“水八块”。“水八块”全是牛的下杂(毛肚、肝腰和牛血旺),生切成薄片摆在几个菜品不同的碟子里,在食摊泥炉上砂锅里煮起麻辣牛油的卤汁,食者自备酒水,自选一格,站在摊前,拈起碟里的生片,且烫且吃,吃后按空碟子计价,价格低廉,经济实惠,吃得方便热烙,所以受到码头力夫、贩夫走卒和城市贫民的欢迎。

听完了介绍,你应该对重庆火锅产生了小小兴趣了吧?现在又来看看现代火锅是怎样的。如今,已出现了全牛锅、全羊锅、全狗锅……真是数不胜数。但火锅最突出的三个特点,就是麻、辣、烫。其中“辣”是火锅最突出的一个特点,所有吃过火锅的人都是应该可以感受到它辣的威力有多大,真是“苦”不堪言。就算是八瓶矿泉水也不能解你的“燃眉之急”,可谓是“辣死人不偿命”!虽然“辣”位居“三味”之首,但“烫”也不甘示弱的。望着“咆哮”的“江水”,你是否会望而生畏呢?将一口菜放进嘴里,真是像一块烧红了的铁球一样在嘴巴里翻滚,不断地刺激着我们的神经……老三“麻”也不是“吃素”的,依然在火锅中有着非同一般的地位。当你吃下菜时,更不得了!火锅“三兄弟”斗志昂扬地向你舌头发起猛烈的攻击,让你的舌头“弹跳不止”。但与此同时,你也会觉得越吃越好吃,越吃越想吃,慢慢地便会体会到吃火锅的乐趣。

据了解,《重庆火锅地图》上可以看到,它收集了2600家火锅店,不管是本地人还是外来客,都可以寻找到自己中意的火锅店。

亲爱的朋友们,本次“旅行”到此结束,祝你们吃得“巴适”!

演讲稿美食乡愁(优质18篇)篇十二

最近,一组数据让人惊心:近来,中国传统村落锐减近92万个,并正以每天1.6个的速度持续递减。12月10日发布的《中国传统村落蓝皮书》则列出了传统村落保护的五大挑战,包括相关法律法规不完善、过度商业开发、“空心村”现象等。

有人说,中国人往上数三代,多数来自农村,来自泥土。即使人在城市,也经常会遐想“暧暧远人村,依依墟里烟”的恬淡意境。然而现实中,为了保护古村落,却往往不得不与时间赛跑。有的村子年久失修;有的村民翻新住房,拆掉祖屋抹去壁画;有的全村外出务工,留下老人儿童;有的地方把古村落当“摇钱树”,随意搭建破坏古貌……正如作家冯骥才所感叹的那样:“每座古村落都是一部厚重的书,不能没等我们去认真翻阅,就让这些古村落在城镇化的大潮中消失不见。”

对于发源于农耕文化的中华文明,村落可说有着至关重要的意义。从《汉书》所言“或久无害,稍筑室宅,遂成聚落”的自然萌生,到社会学家林耀华在《金翼》里所言“别忘了把种子埋进土里”的朴素信仰,村落承载着中华文明的物质基础、文化属性。在《乡土中国》中,费孝通写道:“从基层上看去,中国社会是乡土性的”。在这里,“乡土”并不是一个贬义的概念,而是千百年来农业社会发展特点的集大成。即使是今天,城镇化成为通往现代化的必由之路,当高楼大厦伸向天际之时,也离不开从历史文脉中吸纳地气。因而,保护村落、振兴乡村,就成了追索“从哪里来”的方式,也成为标记“向何处去”的注脚。

城乡关系、人与自然的关系的重构,需要顺势而为、水到渠成。这就意味着保护古村落,不仅要关注建筑风貌上的岁月留痕,更要聚焦村庄中人们的生活质量。有抢救者感慨:“我们走进许多美丽的村子,有老树、山庙、石板房,但是没有人。”贵州黎平铜关侗寨被称为“时光边缘的古村落”,当地侗族人居住的干栏式民居有着700多年历史。然而,在纳入国家保护试点后,有的村民却因木房子容易起火,不愿再建民族特色的木居。这启示我们,保护要见物,更要见人。村民固然是村落保护的第一责任人,但同时也要让他们成为村落保护的受益者。只有传统村落更加宜居,人们在这里生活质量更好,对村落的保护才有更坚实的基础。

“看得见山,望得见水,记得住乡愁。”这是“城里人”和“村里人”共同的生活愿景,也是城镇化的目标所在。在云南古生村,称赞当地白族民居的庭院“记得住乡愁”,指出要注意乡土味道,保留乡村风貌;在湖北峒山村,强调,建设美丽乡村不是“涂脂抹粉”,不能大拆大建,特别是古村落要保护好……在党的十九大报告中,实施乡村振兴战略同科教兴国、人才强国、创新驱动一道,成为贯彻新发展理念的有机组成部分。

对许多一辈子种田劳作的村民来说,村子就是他们的家;对拥挤在钢筋混凝土森林中的人们而言,乡村又何尝不是精神的归宿?村落不可能也不应该一成不变,只是,这样的变化不应是衰败,而应是成长。惟其如此,才能守护好我们的乡愁,留住我们的根。

演讲稿美食乡愁(优质18篇)篇十三

伦理生活。倘若,让文化与这些村落同时消失,这就意味着文化的荒芜,精神的萎靡,显然是得不偿。由于我们对自然资源的无限攫取,对生态环境的肆意破坏让曾经的如画江山变得面目全非失的,让古人眼里的江山和今人眼里的风景,已经不能简单地划上等号。

记住乡愁,我们要把生态环境保护问题提升到一个更高的高度上来。值得欣慰的是,环境保护已经成为当前社会关注的热点话题,成为绝大多数人的普遍共识,而随着被称为“史上最严环保法”的颁布实施,法律和政府层面对环境保护的力度也空前加大。平衡经济发展和环境保护之间的关系,面对污染和破坏环境的行为做到了违法必究,执法必严。

记住乡愁,我们要加强村落保护,需要从重塑文化、重建信仰入手,从情感上重新培养对传统的依恋,从文化上重新普及东方的建筑美学,从精神上重新催发对根的敬意。

乡愁,可以是一碗水、一杯酒,或者是一朵云,它是人们对故乡一生都不曾割舍的情愫,更是几千年来我们薪火相传的家风祖训、传统美德、家国情怀和奋斗精神。因此,只有记住乡愁、传承文化,我们的精神才不会疲惫,追梦才有力量。让我们记住乡愁,在追梦的路上携手前行吧!

演讲稿美食乡愁(优质18篇)篇十四

一次偶然的机会,老爸从超市买回来一袋“重庆怪味胡豆”,乍一看这种食品的名称,我就对“怪味”这两个字产生了强烈的好奇心:什么样的味道才是怪味呢?为了尽快得到答案,我便迫不及待地打开包装袋,飞快地拿了一颗放在嘴里细细地品尝,味道果然不同凡响。从此我就迷上了这种味道特别的风味食品。

胡豆也叫蚕豆,是重庆的特产。

重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、酥为一体,堪称一绝。它颗粒壮似桑椹,色泽滋润,香甜酥鲜美奇特,麻辣咸舒适爽口,品赏时除直观感外,还有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰,因此得名怪味。

重庆怪味胡豆还有健脾开胃调理,学生膳食,夏季养生调理,便秘调理,清热解毒调理,益智补脑调理等功效,还荣获“99重庆市最佳食品品牌”、“98中国食品工业协会推荐品牌”、1996年中国国际食品博览会“国际品牌精品”、1995年中国・成都国际食品精品,食品机械包装设备博览会暨。

怪味胡豆的制作流程非常精细――把鲜蚕豆去皮、摘芽、洗净,煮熟后捞起,控干水分,用植物油加盐、料酒炒几下蚕豆,再加入糖、辣椒面,再炒几下,最后放入味精、花椒粉、香油,炒匀后一盘重庆怪味胡豆便闪亮登场了。

怎么样,听了我的介绍,心动了吧!快去买一袋尝尝吧!

演讲稿美食乡愁(优质18篇)篇十五

雨果在《悲惨世界》中写道:“人不是只有一个圆心的圆,而是有两个焦点的椭圆,事物是一个点,思想是另一个点。”作为“00后”的一员,站在新时代的.路口,远方的城市与生活是我们追求的事物,而乡愁则是我们思想的脊梁。

远方不远,乡愁不断。在追求远方和留住乡愁之间,应当有一个平衡点,兼顾二者方能走得更远。

许多人喜欢大城市的国际视野和现代都市气息,选择离开家乡去大城市工作生活。大城市常常与“远方”和“梦想”一类的词联系在一起,既因为那里有大量市场与机遇,也因为人们对更为现代的、充满科技感的生活满怀向往。然而,尽管大众传媒给城市生活以鲜活的“包装”,但是城市生活的压力不容小觑,离乡背井的追梦者们常常感到孤独和格格不入,既因竞争压力身心俱疲,又不肯放弃现有的生活。

这就是我们需要乡愁的原因。席琳·迪翁曾说:“生活就像一把梯子,人们以为我在向上爬,但其实我在一步步向下走,走回我的根。”乡愁使我们的根扎得更深,汲取乡音乡情、传统文化的滋养,从而在忙碌的城市生活中长成一棵树,因为有所牵挂所以更加坚强。乡愁的含义是多元的,它不仅使你负担责任,也使你感受到家人的支持和最质朴的人情温暖,从而在追逐远方时不会迷失方向,也不会因过度的拼搏失去生命的质量——不论成败,总有人等你回家。

事实上,远方没有那么远,故乡与大城市的生活中未必有很大的隔阂。如今,随着时代发展与城市化的深入,城乡二元结构已逐渐被打破,乡村振兴的大量机遇形成了一股“拉力”,让年轻人也愿意回到乡村发展。在诸多政策支持下,人们突然发现,远方的梦想何必远行千里才能实现?将才能投入于家乡的建设,未尝不是一种兼顾梦想和家人的良策。

作为“00后”,我们用开阔的视野寻找实现人生价值的舞台,也许我们向往城市的繁华生机,但我愿点一盏牵挂的心灯,让乡愁滋养我的精神力量,远方再远,也不会远离心中的家。

折一只纸船,漂过漫长的追梦之途,寄一封家书,将乡愁久久珍藏。

演讲稿美食乡愁(优质18篇)篇十六

老师们,同学们:

早上好!

今天国旗下讲话的题目是"健康饮食,让我们更健康"。

5月20日是"中国学生营养日"!中国政府为了使学生营养宣传工作更加广泛、深入、持久地开展下去,促进学生营养宣传工作的制度化,所以,决定将每年的5月20日定为"中国学生营养日"。

我们都知道小学时期是生长发育的关键阶段,可是很多同学都有挑食、偏食、贪食、好吃的坏习惯。很多同学不懂得珍惜自己的健康,不懂得为自己的健康负责。从今天起,我希望各位同学能够开始注意自己的这些坏习惯。

1、我们要养成不挑食,不偏食的习惯。在日常生活中要吃各种粮食,水果,蔬菜,鱼肉,蛋,奶等。你一旦有偏食,挑食的习惯了,就容易引起营养失调,抗病能力低下,身体发育不良,影响我们的健康。比如多吃糖容易引起胃病,皮肤病;多吃肉容易导致动脉粥样硬化,冠心病;偏食盐容易使血压升高等等。合理营养对我们的健康成长及学习有着很重要的意义。按营养学要求,青少年一日的膳食应该有主食、副食,有荤、有素,尽量做到多样化。合理的主食,应吃米饭及面粉制品(如面条、馒头、包子、饺子、馄饨等)。早餐除吃面粉类点心外,还要坚持饮牛奶或豆浆。

2、养成吃早餐的良好习惯特别要注意的是要吃好早餐。上午紧张的学习和活动,要求早餐必须含有充足的热量。有些学生早晨匆匆忙忙凑合着吃一点就赶去上学,上了两节课,肚子就空了(有的同学把中午带来的饭都吃光了,中午就没得吃了)。等到第三、四节课有的同学就出现精神不振、注意力不集中等现象,影响正常的学习。因此,早餐要特别予以重视,应占一天总热量的1/3,可增加一些营养丰富的鸡蛋、牛奶、花生、大豆等,以保证同学们能精力充沛地学习。青少年时期是智力投资和体质投资的黄金时代,只有不误"天时",才能生长发育完好、体质健壮、思维敏捷、健康成长。

3、在吃饭时要细嚼慢咽。吃饭时千万不要太快,尤其是年龄小的孩子,更应该把食物嚼得细一些,因为多嚼有利于提高食物的消化率和保护肠胃。学校里,有些同学4、5分钟就结束进餐。这样的习惯是非常不好的!这样,长久时间下来,会非常容易引起胃病!

4、营养饮食还有一个重点是不吃不洁食品。

在每天上学、放学的时候,很多同学都会到学校外面的露天小摊贩那儿或商店买吃的。我们要知道,很多食品成分都十分复杂,经过日晒,光化,发热分解,会引起内部变化而变质。特别是到了夏天,食用露天销售的食品,同学们就更容易吃到一些变质腐坏的食品了。

同学们,关注食品安全,学习营养搭配,平衡膳食,应该和我们学习基础知识一样重要,让我们选择科学的生活方式,养成良好的饮食习惯,在健康、营养、快乐的生活下茁壮成长!

谢谢大家!

演讲稿美食乡愁(优质18篇)篇十七

尊敬的xx:

我的家乡在陕西,那里有好多特产和风景。陕西的菜虽然没进中国八大菜系,不过陕西的羊肉泡馍和岐山臊子面等,都很不错。接下来我就说说陕西的羊肉泡馍。

其实羊肉泡馍的吃法大家都知道,一定要把馍掰的很碎,据说这样才好吃羊肉泡馍的汤非常的醇香。到陕西不吃羊肉泡馍就等于白来了。一定要吃哦。这里还有镜糕,甜甜的好好吃的,而且颜色还很漂亮。

陕西还有很多美食,在这里不跟大家一一说了。欢迎来陕西做客。

谢谢大家!

演讲稿美食乡愁(优质18篇)篇十八

大家好!

在喜迎建国xx周年大庆之际,又迎来我们湘菜盛典——第四届中国湘菜美食文化节隆重启幕,这是我们湘菜行业的一大喜事!

受湘菜美食文化节组委会邀请,很荣幸又回到家乡参加今天的盛会,借此机会,我谨代表北京湘菜协会,北京所有的湘菜工作者,热烈祝贺第四届中国湘菜美食文化节隆重开幕!

感谢家乡的领导和各界朋友对北京湘菜产业发展的关注与支持!

北京的湘菜源于湖南,受益于湖南,湘菜的根在湖南,挑担茶叶上北京,唱响了主席故乡情。高端湘菜冲刺京城,拉近了湖南与北京的距离。湘菜是湘人的骄傲,是湖湘文化的重要载体。辣椒文化突出了湖南人的霸气,色,香,味,型,更体现了湘人的艺术,湘菜与其他菜系的和谐融合表现了湖南人的友善和包容。近年来,在北京湘菜越来越受人欢迎,与各大菜系的演艺也越来越精彩,湘菜粤做,粤菜湘吃,粤吃越湘。这几年在北京大,小湘菜酒楼已发展了近几千家,安排湖南人在京就业数万人之多,对拉动湖南农副产品生产与输出作出了巨大贡献。湘菜产业链型成了一条致富之路!

我们北京湘菜协会为了落实省委,省政府民富强省的宏伟目标,积极响应和支持历界中国湘菜美食文化节活动,并配合湘菜美食文化节开展了诸多活动,湘菜企业也通过湘菜美食文化节的影响大大提高了企业自身的经济效益和社会效益。湘菜美食文化节的成功举办,不仅是弘扬湘菜美食,传播湖湘文化,也是在宣传吃的艺术,打造艺术的吃,提升了湘菜的`规模,档次和品牌效应。推动了湘菜产业链的发展等。为实现“弯道超车”民富强省,推波逐浪,为湖南的经济建设作出特殊贡献!我们北京湘菜协会将引领北京的湘菜企业一如既往的支持和参入第四界中国湘菜美食文化节。我们将动员大家积极参入消费券大派送活动,用实际活动来支持湘菜美食文化节的圆满成功举办,把握历史机遇,积极参入到中国湘菜美食文化节中,把美食文化节的资源优势转化为品牌优势,效益优势,产业优势,积极投入到民富强省的洪流之中。为推动湘菜事业的发展促进湖南的经济建设作出努力和贡献!

最后,祝我们伟大的祖国繁荣昌盛,祝大家身体健康,中秋节快乐,祝第四界中国美食文化节取得圆满成功!

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