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春节前食品安全检查工作简报篇一
春节将至，为保障春节期间辖区食品安全，消除食品安全隐患，确保群众过上一个祥和安宁的春节，近日，峰占乡食安办工作人员在辖区内开展食品安全大检查。
此次检查重点对人员密集的农贸市场、超市、餐馆等重点区域，粮油、酒类、肉及肉制品、乳制品、食用油、饮料、食品添加剂、蔬菜、水产品、米面制品、火锅食品、冷链食品等节日热销食品，证照资质是否齐全、进货渠道是否正规、索证索票是否严格落实、有无不合格产品、是否销售过期和“三无”产品，肉类检验检疫情况，商品是否明码标价、是否存在变相涨价、虚假宣传等进行检查。严防过期变质、有毒有害食品流入市场。
检查过程中，工作人员通过和食品经营业主面对面的`宣教方式，宣传食品相关安全知识和法律法规，强化食品经营商户的法律意识、诚信意识和责任意识，同时对做好疫情防控工作提出了要求。
下一步，峰占乡将继续加大检查力度，切实加强春节期间食品安全监管工作，对食品安全隐患做到早发现、早控制，确保峰占乡春节期间食品安全。
春节前食品安全检查工作简报篇二
新学期伊始，为确保广大师生的饮食安全，沂水县泉庄镇组织食安办、食药所、中心校对辖区8所学校（含幼儿园）食堂开展了食品安全专项检查，消除学校食品安全隐患保安全。
此次检查重点检查学校（幼儿园）食堂经营资质、食品安全校长（园长）负责制等制度落实情况、是否签订食品安全责任书、餐饮具和工用具消毒清洗设施是否齐全、食品留样是否规范、食品原料采购是否索证索票、从业人员是否健康体检、是否采购贮存使用“三无”或过期食品等不合格食品等内容。此次检查共查出隐患16条，执法人员依法责令相关负责人限期整改。
在开展校园食品安全专项监督检查的`同时，检查组还结合日常巡查，通过发放明白纸，签订承诺书等方式，加强食品安全知识的宣传，提高学校师生的食品安全意识和自我保护意识，强化食品安全的观念，营造良好的校园食品安全氛围切实保护好广大孩子的身心健康，为他们提供一个良好的校园食品安全环境。
春节前食品安全检查工作简报篇三
春季学校开学在即，为及时排查整治和消除各类食品安全隐患，临潼区食品药监局在全区范围开展为期一个月的春季学校食堂及周边餐饮服务食品安全专项检查，突出对校园周边的小餐饮、小食品店和食品摊贩开展地毯式集中整治，对于问题严重的学校（含托幼机构）食堂坚决停止其餐饮服务，有效预防学校春季细菌性食物中毒事件发生，确保广大师生饮食健康安全。
据了解，该局城东、城西、秦陵、斜口监管所重点对主城区西安工程大学临潼校区、西安科技大学临潼校区、华清中学、临潼中学、骊山初级中学、临潼小学、铁路小学校园餐厅及其周边食品经营单位进行了检查。其余18个监管所也积极行动，对辖区内的中小学、幼儿园、农村义务教育学生营养改善计划学校以及规模较大的.校外托餐机构、小饭桌、校园周边餐饮个体经营户、食品经营户逐一开展排查，重点检查是否取得食品经营许可证、环境卫生是否整洁、从业人员健康证明是否有效，以及原料采购、索证索票台帐管理制度、从业人员个人卫生、食品安全知识培训和健康档案、食品添加剂五专管理及食品加工场所和加工过程管理、冷藏设施、餐饮具消毒等影响食品安全关键性环节。
对于在检查过程中发现的索证索票资料不全、从业人员健康证件过期、餐饮具消毒设施未能正常运转、食品安全知识培训不足等问题，执法人员现场督促整改，严格依法处理，做到校园及周边重大餐饮服务食品安全问题早发现、早控制、早报告，严防食物中毒及食源性疾病的发生。
截至目前，临潼区食品药监局共出动执法人员124人次、执法车辆42台次，检查学校食堂37家、校园周边餐饮单位53户、小饭桌26户，下达《责令改正通知书》17份。
春节前食品安全检查工作简报篇四
元旦来临之际，为保证市直机关食堂节日期间保障工作正常有序开展，及时消除各类安全风险隐患，12月29日上午，市机关事务局后勤保障科和现场监管经理对三处市直机关食堂进行了节前饮食卫生和安全工作检查。
检查组重点围绕食品采购、贮存、加工、留样等关键环节开展检查，仔细查看用电线路和天然气管道胶管是否存在风险隐患，最后要求服务企业做好三个方面工作：一是落实好值班制度，确保节日期间用餐保障工作安全有序平稳；二是注意用水、用电、用气安全，防止险情发生；三是疫情常态化防控工作紧抓不放松。
食品安全无小事，市机关事务局将全方位做好食品安全工作，提高食品安全意识，落实好食品安全责任制，加强日常监督检查，将各项安全措施落实到位，为全市干部职工营造一个安全健康的.就餐环境。
春节前食品安全检查工作简报篇五
为切实做好20xx年元旦、春节期间食品安全监管工作，区市场监督管理局、区疾控中心联合检查组对全区范围内食品安全进行专项检查，确保全区人民度过一个平安、祥和的节日。
此次检查，主要从食品流通、餐饮服务等环节入手，重点对农贸市场、大中型超市的米、面、肉及肉制品、水产品、酒类、儿童食品、保健食品等进行检查。加大对农贸市场、冷库、超市的排查力度，严防来源不明和进口无检验检疫合格证明的'`食品流入市场。同时，检查经营者证照是否齐全，进货查验制度是否落实，有无经营过期变质、“三无”食品等行为。并对餐饮服务单位的食品采购、贮存、食品制作加工、从业人员健康体检、餐饮具清洗消毒等重点环节进行检查。截至目前，共出动执法人员1600人次，检查冷藏冷冻食品经营单位（冷库）455户次，餐饮经营户130户次，农贸市场3个，下达责令整改通知书16份，此项专项检查工作正在进行中。
春节前食品安全检查工作简报篇六
xx月xx日下午，自治区卫生厅、自治区食品药品监督管理局一行领导在某市食品药品监督管理局和xx区工商局、xx区卫生监督所以及xx区教育局领导的陪同下，来到xx区第一幼儿园对幼儿园食堂饮食安全卫生工作进行检查。
检查组认真查阅了幼儿园食堂安全卫生管理制度、幼儿园安全预案、供货合同、采购索证、原材料采购验收台账及炊事员健康证、食品留样和销毁记录、餐用具洗消记录等资料，现场查看了原材料质量及食品贮存情况，逐一检查了食品库房、食堂粗加工间、切配间消洗间等区域的安全卫生情况。检查中，领导们肯定了xx区第一幼儿园的食品卫生安全工作，通过询问幼儿园的细节性工作，又提出了一些具有指导性的中肯的意见和建议。对领导们提出的建议和意见，幼儿园领导高度重视，表示将继续严格按照食品卫生标准加强对食堂的`监管，认真解决工作中的不足，争取使幼儿园食品卫生监管工作整体水平再上新台阶。
春节前食品安全检查工作简报篇七
20xx年春季学校已经全面开学，为切实加强学校及周边食品安全监管，及时排查各类食品安全风险隐患，确保广大师生饮食安全，天心区暮云街道组织食安办、社会事务办、暮云食药监所在全街范围内开展一次春季学校及周边食品安全专项检查。
本次重点对食堂是否取得食品经营许可证、从业人员是否有有效健康证、原材料是否按规定索证索票并建立台账记录、留样、存储食品原料是否符合要求、餐饮具清洗消毒等情况进行检查，同时宣传h7n9流感预防知识，要求各学校积极向学生家长进行食品安全各类知识的宣传。
通过检查发现，各学校都重视食品安全工作，西湖小学开学第一天就进行了食品安全教学。各学校都设有专门的食品安全管理员，经过我们反复的宣传培训及现场指导，学校负责人食品安全法律法规认知度逐渐加深，食品安全管理水平及从业人员的`安全意识逐步提高。
春节前食品安全检查工作简报篇八
20xx年xx月xx日，丰满区丰满街道办事处带领街安监站工作人员、派出所管片民警及丰满二小校长联合对辖区内的5家托管班开展消防安全及食品安全检查工作，为丰满区丰满街中小儿童保驾护航。
当天，检查组重点检查了幼儿园消防设施器材的配置、设置是否符合标准并保持完好有效、疏散通道及安全出口是否畅通无阻、是否制定消防应急预案等问题。同时，还对幼儿园食堂进行了查看：一是对食堂购进食品的'来源进行了查看，并检查其是否存在过期、符合《食品安全法》规定等问题；二是查看消毒设备是否正常运行、从业人员是否健康管理及着装穿戴、食品是否按规定留样等进行了详细的检查等问题。
检查组在检查中发现所有托管班都没有灭火器、安全应急灯和疏散指示标志，并存在电路、电器使用不规范，电线外露情况，食物卫生不达标等情况。检查组针对以上问题对相关单位提出了整改意见和建议，并要求责任到人，整改到位，确保全街辖区内托管班的安全工作有良好的监督、促进作用，为今后安全工作打下坚实的基础。