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春节民俗趣说春节民俗文化的意义篇一
春节-----是我们汉族民族的传统节日，各地过春节形式不尽相同，但有一个共同特点：喜庆、喜闹。
北方人喜欢吃饺子、扭秧歌，南方人喜欢舞狮、舞龙、放烟火、爆竹。
春节，俗称过年，在腊月就拉开了序幕，集市上各种商品琳琅满目，人们喜气洋洋采购准备过年的食物和服饰。春节广东的花市可算得上一道独特、靓丽的风景。
走进花市，五彩缤纷，每一个花农此时此刻都变成了艺术家，蝴蝶花被他们装扮得展翅欲飞，桃花一夜间张开了笑脸，郁金香整齐的排列着，各式各样的菊花卖弄着身姿。年轻的人，都会一睹这令人眼接不暇的璀璨场面。
春节，小朋友最惦记的是红包，无论是哪一家亲朋好友，春节长辈们就要给小辈发发红包，如今还兴起一种新方式——微信抢红包，别有一番乐趣。老人最惦记的是一家人团圆。无论相隔多远，人们都会想方设法回到自己的故乡，聚在一起吃，吃上一顿团圆饭。
吃团圆饭是春节中最重要的节目，代表着团圆、思念。每逢佳节倍思亲，此时此刻人们举杯畅饮，共叙一年的收获，遥祝远方的亲朋好友。
在我的家乡，吃完团圆饭后，还有一种传统的习俗，守岁。一家人围在一起一直等到新年钟声的敲起。现在的人则是坐在一起看中央电视台的春节联欢晚会。
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。新年钟声敲起流光溢彩的烟花点亮了夜空。把春节推向了高潮。
我仰望着天空的烟火，这美好的瞬间成为了我记忆中的永恒。
春节民俗趣说春节民俗文化的意义篇二
从“小年夜”到除夕。
春节踏着农历12月24日零时的钟声，走入桂林的城乡。这天是桂林人的“小年夜”，也就是“过小年”。过小年这天，人们宰狗、杀鸭，庆贺春节来临。这天的爆竹声，带着人们送灶王爷“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸响，声传高宇。人们认为灶神是一家之主，一家的善恶功过祸福都由它掌管，所以每年将尽，都要送灶神上天向玉帝奏明，为全家降福免灾。
祭灶的仪式多由家里的长辈去办，他们将糖果放在灶头祭祀灶神，祈求灶神“上天言好事，下凡降吉祥”。用糖果祭灶神，目的是让糖“粘住”灶神的嘴巴，让他甜甜的嘴巴尽说好话。除夕夜幕降临后，再放爆竹接灶王爷下凡。这是桂林“过小年”的古俗，现在即便是鸣放鞭炮，也仅是古俗遗存的仪式罢了。
从腊月二十四到三十，人们忙着置办年货，打扫居室内外，以干干净净迎接新年。过节的传统食品种类繁多，且寓有美好的愿望：腊月二十九蒸年糕，年糕有甜、有成、有荤、有素，吃了年糕（高），新的一年生活、工作蒸蒸日上，步步高升。
除夕的晚餐，人们喜欢阖家团聚，菜肴中必有“圆子”、“欢喜”，取其团团圆圆，欢欢喜喜之意。这个夜晚，万人空巷，都在家中守岁。守岁时，要把火盆的炭火烧得红红火火，以象征生活岁岁兴旺。当零时一到，老老少少喜气盈盈，以爆竹声声迎接新年。
这喜炮声不绝于耳，此起彼伏，直到更深夜静，人们仍无睡意，炉火依然旺着，就是要去休息，也依然不会忘记把火盆的火偎好，留下火种，等明天一早燃上一盆好火。新年的火种宛如人的生命，它是新年财旺、家旺的好兆头。人们对火的感情如此深厚，或是因为火给人类带来了文明、带来了温暖吧。爱火就像热爱自己的生命，在新年尤其如此。
春节民俗趣说春节民俗文化的意义篇三
一年之中，最令人兴奋的节日当然是春节了。春节里的民俗和饮食，如同锦上添花、画龙点睛。
先说春节的民俗。腊月二十三这天，便是小年。按照民俗，这天里，人们需要祭灶王爷，让灶王爷上天说自家的好话。
腊月二十四，要打扫自家的房子，意味着扫除一切对人们不友好的事物，迎接欢乐、财富、健康，这是辞旧迎新的象征。
再过几天，到了大年三十这天。人人都盼着这天，因为这天晚上是一年的最后一晚。晚上要吃饺子，还能看各地的春节联欢晚会，难怪会让人人挂念。
大年初一初二，人们都会穿上新衣服，外出游玩，也会燃放鞭炮，使年味儿在爆竹声中越来越浓，让人们十分享受。
再说过年时的饮食。腊月二十五，人们吃冻豆腐。在北方，人们把做好的豆腐放在室外，寒冷的天气使豆腐在一夜里冻成蜂窝状。冻豆腐怎么烧都很好吃。
腊月二十九，要蒸馒头吃。馒头也有很多花样，有的捏成花形的、鱼形的，还有元宝形的。味道也有不同，有酒酿的、紫薯的、夹豆沙的。味道和形状各有千秋。
三十晚上，饺子是主角，也有年夜饭。饺子也有元宝形的，但馅料多是猪肉。还有一些农村里，在馅里加一枚硬币，吃到包有硬币饺子的人，在下一年里会很幸运哩。
年夜饭也有在模子里被制成各种样子的米粿，有的是元宝，有的是锦鲤，这两样居多。米粿里掺进豆沙，掺进一些坚果，十分好吃。
现在已进入立春，但“过年”这个词镌刻在每个人的心中。怀念过去的年，期盼将来的年，民俗饮食是不变的，每个人对年下的定义也会不变。
春节民俗趣说春节民俗文化的意义篇四
要说到春节的习俗，那我知道的可就多啦!比如放鞭炮啦，走亲访友啦，贴春联啦，吃饺子啦，简直是多的数不胜数。但是对于我这个美食爱好者来说，最最期待和喜爱的，当然还是吃汤圆咯!
汤圆味儿好，做法很重要!这不，今年的春节，我们家又要准备吃汤圆了，我也不时会在厨房中打打下手。
其实汤圆的做法也很简单。这第一步，当然就是和面了。面和好以后，就可以取下一块，或大或小都可以，然后将它捏成一个厚度中等的小饼子，再将原有的汤圆馅儿放一些在小饼子的中央，接着将小饼子慢慢地团起来，先团成碗状，最后团成球状。而第二步，就可以将这些做好的汤圆放在有着开水的锅中煮，直到煮熟为止。
汤圆一出锅，顿时就香气四溢，让人闻了就垂涎三尺。
终于可以吃汤圆啦!此时的我，心情可真的是兴高采烈，迫不及待地想要吃到今天的汤圆。过了一会儿，餐桌旁的人都到齐了，汤圆也一碗一碗地端了出来。我手里拿着筷子，看着碗里那又鼓又热的汤圆，心里总是热乎乎的。 ——实在等不下去了，于是我从碗中夹起一只汤圆，然后小心翼翼地咬了一口。哇塞!这味道简直是美不可言哪!那软软的面皮，还有那又香又甜的馅儿，直朝我的喉咙奔去。这滋味，可真是给人一种腾云驾雾、飘飘欲仙的感觉。
汤圆，在某些地方又叫团子，让人有一种在新的一年中能够团团圆圆的美好期盼。
怎么样?听了我的介绍，你是不是也对我喜欢的这个春节习俗有种一种期待的感觉呢?心动不如行动，现在就开始做汤圆吧!希望今年的春节，你也能吃到美味的汤圆。在新的一年中，你也能和你的家人团团圆圆，幸福美满!
春节民俗趣说春节民俗文化的意义篇五
“新春佳节”是中国一个十分重要的传统节日。在新春佳节期间，全国是上下举国欢庆，处处洋溢着欢乐和谐的气氛。
佛山的新春佳节一般在农历的二十几就开始了。主要的活动包括逛花街，办年货等。佛山人喜爱逛花街，久而久之，这便成了佛山人过新春佳节必不可少的活动。因此，按历代习俗，都会举行一次年宵花市。
“年廿八，洗邋遢”这句是广东话。佛山人会在农历二十八的时候把家里的每一个角落打扫得干干净净。把这一年不好的东西去除掉，迎接新年的来临。年前，佛山人还会开油锅、蒸年糕。开油锅炸蛋散、油角、煎堆等，寓意来年的日子好像只油锅，油油润润，富富足足。佛山人还爱蒸年糕，寓意年年高。
在年三十晚这一天，是整个新春佳节的高潮。这一天，孩子们都会到处燃放烟花爆竹。不仅如此，大家还会忙于做年夜饭。佛山人对年夜饭的菜色十分讲究，既要美味可口，还要好意头。一般的年夜饭都会有鸡，俗话说“无鸡不成宴”，因此，鸡是少不了的。其次，就是一些应景的菜，例如：鱼，代表年年有余；发菜，代表发财；蚝豉，代表好事……吃过晚饭，大家都会不约而同地去逛花街，越接近十二点，人气就越旺。
大年初一，大家都会睡到近中午才起床。吃过午饭之后，佛山人会到公园去看表演或到亲友家去拜年。拜年时，不论带了多少礼物都不能是单数，因为俗话说“好事成双”。进了门，首先要对象说不同的祝福语。对老人要说“新春如意”，“寿比南山”；对有工作的人说“工作顺利”，“新年进步”；而做生意的人，最中听的莫过于“新年大赚”，“发财利市”了。拜年时，长辈会将事先准备好的利是给未成年人，表示把吉祥和祝福带给他们。
正月十五的元宵节，是新春佳节的另一个高潮。在佛山，有这么一个俗语“行通济，无蔽翳”。这意味着在正月十五那一天，人们都会拿着行运风车和与“生财”同音的生菜走通济桥，祈求身体健康、财运亨通。除此之外，这一天还要吃汤圆，寓意和和美美，团团圆圆。
春节民俗趣说春节民俗文化的意义篇六
春节的脚步慢慢向我们走来，大家，这正在盼着它静悄悄的走来。这不仅是一个让人们愉快的节日，而且对于小孩们来说，是充满了欢乐的。
春节那一天，我们都会很早起床，这是为什么呢？因为我们都要给大人们显摆显摆自己的新衣服，还可以早早的吃长香甜可口的水饺，再说了，我们早起床也可以和哥哥姐姐们玩（因为过年的时候哥哥姐姐们也会再起来到奶奶家里来的），这样就形成了过年我们早早起床的理由。
在春节那一天，会有许许多多的人来自己家里来拜年，我们则有两种选择，第一：跟着家里的大部队（这里指哥哥姐姐或者是爸爸妈妈、叔叔大爷们）一起去给别人拜年，第二：留在家里等着其他的人来给自己拜年。有了这两种选择，我们就会觉得过年非常好，而我则是今年留在家了，等着别人来给我拜年，明年就跟着家里的大部队一起出“洞”给别人拜年去。
你们瞧，过春节真是多才多样呀，大家一定都非常喜欢过春节吧！就让我们大家一起来盼春节吧！
春节民俗趣说春节民俗文化的意义篇七
春节历史悠久，由上古时代岁首祈年祭祀演变而来。万物本乎天、人本乎祖，祈年祭祀、敬天法祖，报本反始也。下面和小编一起来看春节传统民俗，希望有所帮助！
春联，俗称“门对”，又名“春帖”，是对联的一种，因在春节时张贴，故称春联。春联以雅俗共赏的特性深受人们喜爱，有人曾这样概括春联：“两行文字，撑天柱地;一副对联，评古涵今。”贴春联，是重要的年节民俗。春节前夕，家家户户都要贴上红红的春联，一副副透着喜庆和热烈的春联表达了人们迎新纳福、企盼新生活的美好愿望。
在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。
年画，和春联一样，起源于“门神”。随着雕板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类，而渐渐把财神请到家里，进而在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等彩色年画，以满足人们喜庆祈年的美好愿望。
除夕是指一年最后一天的晚上，与春节首尾相连，是“一夜连双岁，五更分二年”的重要时刻。“除”是“去”的意思，除夕的意思就是“月穷岁尽”，表示旧岁至此而除，来年另换新岁。守岁，俗称“熬年”，是从吃年夜饭开始。年夜饭是一年中最具家庭亲情、充满温馨祥和的家宴，此时，人们不仅享受着满桌佳肴，更享受着浓浓的亲情和节日的喜庆。
除夕夜，我国民间还要举行踩岁活动，即在院内将芝麻秆粘上用黄纸卷成的元宝形，攒成一捆，谓之“聚宝盆”。然后，全家人用脚将其踩碎，以“碎”谐“岁”，并借用芝麻开花节节高之吉祥寓意，祝愿家道兴旺，表达对新的一年的祝福和祈盼。
全家人在一起吃顿团圆饭是除夕的重要习俗。作为中国最重要的传统节日，春节是全家团圆的好机会，特别是随着很多人工作变得越来越忙碌，春节团圆的意义更大。
除夕夜的团圆饭也叫年夜饭，根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。以往都是家人一起动手，在家做上一顿丰盛的晚餐。如今，一些家庭为了避免麻烦，就直接将年夜饭的地点放到了饭店。无论在哪里吃，团圆的主题是不会变的。
除夕守岁之时，长辈要给晚辈压岁钱，也叫压胜钱。因为“岁”与“祟”谐音，长辈们希望压岁钱能驱邪免灾，保佑孩子平平安安。
压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚，另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。
春节食俗在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。蒸年糕，年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的`意思。真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐融融。
说起过年期间必不可少的吉祥食物，一定少不了八宝饭！来禅寺素斋部一起与家人、朋友分享美食，礼佛祈福之余还可以把吉祥美味带回家。
爆竹中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。
庙会庙会，是依托庙而建立的，中国最早的庙是祭祀先祖的场地，而从古代文献上可知，周代宗庙之旁便有庙会了。但佛寺的庙会则是在宋代以后才发展起来的。于是过年进寺院祈福、逛庙会成了人们不可缺少的过年内容。
此时的寺院，大多都已然装扮一新，远远望去，挂满了红色许愿带的树木错落有致的排布在庭院里，一片吉祥喜庆的气氛。
春节民俗趣说春节民俗文化的意义篇八
鞭炮声，今年的鞭炮声比往年少了不少，理所应当的放完鞭炮后遗留下的垃圾也少了不少，空气也减少了不少污染，耳边已减少了许多鞭炮声。也保证了身体的健康。真是一举多得啊。
今年的春节联欢晚会也有不少改变，虽然春晚已经逐渐成为“年味儿”的象征，但随着观众需求的多元化和青老年人之间看点的分化，老少咸宜的节目太平淡，而戏曲类的节目又很难吸引新生代观众，新锐节目呼声虽高，却难以顾及到老年观众的胃口。因而从视觉效果着手成为近几年来春晚舞台上的重要突破口，各种以投影为基础的技术应用也陆续投入使用，为观众营造出一年一度、不容错过的视觉盛宴。
摇红包，已经成为大家茶余便饭后必做的一件事。当去年的我们还在向长辈们讨红包时，今年有手机的同学们已近在抢红包了。当然，不少有能力自己工作赚钱的人们已经在给别人发红包了呢。今年央视春晚通过微信“摇一摇”向全国观众派发了两亿元的红包。连我们家也是没事就摇一摇，也摇到了不少红包呢。我在新闻里还看到，更有甚者一不小心摔坏了手机、平板……真是既有欢喜也有忧啊。在我们眼里，抢红包已经成为一种全民狂欢了。
看电影，今年春节期间可出来不少大作：爸爸去哪儿大电影2，熊出没之雪岭熊风，奔跑吧兄弟大电影等等都十分受到大家的欢迎和喜爱。
今年的春节十分环保，十分时尚……
春节民俗趣说春节民俗文化的意义篇九
对于我而言，一年中最放松的要说是过年期间的一连串儿节日，而过年的乐趣就在于“吃”。
对于吃而言，各国有各国的吃法，各地有各地的吃法，各人有各人的吃法，每天又单有不同的吃法。而在中国北方，当“过年”、“家人”和“吃”组合在一起的时候，就一定会摩擦出“炸食”的火花。
单单就我家来说，就有炸鱼，炸年糕，炸肉丸，炸酥肉，炸鸡柳、牛柳，炸虾，炸藕合、茄盒，炸面食等等等等。而“炸面食”又可细分为炸麻花，炸馓子，炸果子等。如果要按照个人喜好，我还能列举出更多更多，这个真是三天三夜也无法终止了。
举几个我最爱的例子：
位列第一的一定是炸麻花。把材料混在一起，在油温合适的时候沉入锅中，再被捞起来的时候，就已经周身金黄，四周飘香了～配方中含有植物油，又有鸡蛋、芝麻，混在一起味道自然没得说。香而不腻的气味环绕在脑袋周围，顺着鼻腔一路窜到大脑，令人几乎忘记了烫手的温度，想一把抓起麻花塞进嘴里。做得成功的麻花定然“色、香、味俱全”，颜值也不会低。炸好的麻花静静的躺在筐子里，这时候仔细观察它，粗细均匀。趁热吃，酥软的面渣布满整嘴，与气味不同的香甜弥漫开来。
其次便是炸年糕了。把蒸好的年糕晾凉后切成片，放进油锅中炸制。口感香糯。
除此之外，薯条、薯片也都是必备的假期零食。美味的食物可以让人们做任何事都满心欢喜，尤其是与家人团圆的佳节时分。