食品安全工作发言稿(通用17篇)

时间:2023-12-15 作者:琉璃

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食品安全工作发言稿(通用17篇)篇一

尊敬的各位领导、各位嘉宾、老师们、同学们:

今天,我们在这里召开全县学校食品安全工作会议,主要任务是全面落实区、市食品卫生安全工作会议精神,进一步加强学校食品安全工作,维护青少年学生身体健康和生命安全,促进社会和谐稳定。刚才,县食品药品监管局梁局长对我县学校、幼儿园食堂食品安全检查情况进行了通报,对下阶段特别是20xx年高考、中考期间学校食堂食品安全保障工作进行了安排部署,县教育局x局长也加强学校、幼儿园食品安全工作作了发言,讲得很好,我完全同意。我们一定要加快推进全县学校食堂改造和量化管理,确保师生食品卫生安全,确保不因发生食品安全事件而影响高考、中考的顺利进行,促进学校食品安全工作再上新台阶。下面,我强调几点意见:

民以食为天,食品卫生关系广大人民群众的身体健康和生命安全,是一件涉及千家万户、关系国计民生的大事。学校食品卫生与师生切身利益联系最广泛、最密切、最持久,最敏感,已经成为公众高度关注的公共安全问题之一。近年来,县委、县人民政府高度重视我县学校的食品卫生安全工作,按照上级的要求,成立了食品卫生安全工作领导机构,加强了学校食品安全工作的领导和管理,确保了学校食品的安全,全县学校没有发生一起重大的食品安全事故,保障了师生身体健康,维护了良好的教育教学秩序,为社会稳定做出了应有的贡献。在此,我代表县党委、政府向一贯关心和支持学校食品卫生安全工作和为学校食品卫生工作付出辛勤劳动的教育部门、食品药品监督管理等部门以及学校领导和食品卫生安全管理人员表示衷心的感谢!

我县学校食品安全工作虽然取得了一定的成绩,但我们也应该清醒地看到,全县学校食品卫生安全工作仍然存在着一些不容忽视的问题:一是部分学校未能把学校食品卫生安全工作摆正位臵,认为抓教学是硬任务,而学校食品卫生安全工作则是软任务,存在着“一手硬、一手软”的现象,食品安全相关制度流于形式,管理松驰。有些学校甚至把学校食堂当成“摇钱树”、“聚宝盆”,把后勤社会化作为创收的手段,存在“以包代管”现象。二是学校集体食品安全隐患较多,集中表现为食堂建筑、布局的规范化程度不高,食品加工流程不合理,操作不规范;卫生设施投入不足,与教学设施投入形成明显的反差。三是个别学校没有认真尽到管理监督职责,致使学校食品安全隐患不能及时整改。事实一再告诉我们,学校食品安全工作马虎不得,麻痹不得。因此,我们要进一步强化我县学校食品安全管理工作,进一步提高全县学校领导对食品安全工作重要性的认识,提高学校食品管理人员的知识和技能,切实解决好我县目前学校食品安全工作中存在的问题。

要进一步做好学校食品安全工作,必须要坚持以预防为主的方针,实行教育部门管理督查,食品药品监督管理等部门监督指导,学校具体实施的工作原则,形成各司其职,严格把关的工作机制。一是教育部门加强监督。督促学校根据《食品安全法》、《教育部卫生部学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校卫生工作条例》等法律法规,不断建立和完善可行的学校食品卫生管理制度和内部管理机构。二是积极协助食品药品监督管理等部门建立以学校食品安全为重点的工作检查制度。定期对各学校、幼儿园的食堂、校园商店以及校园周边的食品店进行全面检查,积极指导学校做好食品安全治理工作。定期对学校领导、学校后勤和食堂管理人员、工作人员进行相关法律法规和卫生业务知识的培训。此外,还要严把餐饮服务许可准入关,加大卫生监督执法力度。三是公安、工商等部门要重点清理整治校园周边的食品店及小摊点违法经营行为,规范校园周边食品经营行为,确保食品质量安全。四是各学校、幼儿园要迅速行动起来,积极开展自查,查找食品卫生安全隐患,制定整改措施。在教育、食品药品监督管理等部门的指导下,切实规范管理,建立健全食物中毒事件的应急处理机制和报告制度,认真做好学校食品安全治理工作。要多方筹措资金,加大经费投入,加强学校食品安全基础设施建设。积极实行学校食堂食品卫生量化分级管理,努力提高学校食堂信誉度。要加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能力。特别是当前正值夏季时节,易发传染病,因此,要针对夏季卫生防病和食品卫生要求,教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品,培养学生良好的个人饮食卫生习惯。

一要强化学校食堂内部管理。严把学校食品入口关,必须做到专人采购、专人登记、专人保管,防止假冒伪劣食品流入学校。各学校、幼儿园食堂必须要有有效的餐饮服务许可证,食堂从业人员必须凭有效的健康证和培训合格证上岗;要保持食堂环境卫生整洁,认真落实餐食具消毒工作,提高消毒效果。二要强化学校食堂的安全保卫工作。这根弦一刻也不能放松,要加强值班力量,非食堂工作人员一律不得进入食品贮存和加工场所,严防投毒事件的发生。三要强化校园商店的食品安全管理。在食品进货渠道、食品质量、食品贮存等方面要严格把关。各学校、幼儿园还要加强对校内饮用水的管理,防止水污染造成学校公共卫生安全事件。四要强化定期巡查制度。校长、分管校长、后勤管理干部和校医以及卫生监督员要有明确的责任,定时定量进行严格检查。要对学校食堂、校园商店、小卖部和饮食摊点等重点场所进行巡查监督,发现问题及时整改。五要强化与各相关部门的沟通与协作。各学校、幼儿园要积极主动与乡(镇)、公安、工商、卫生、食品药品监督管理等部门加强沟通,密切配合,齐抓共管,努力营造良好的校园周边食品消费环境,确保广大师生饮食卫生安全。

建立食品安全校长负责制,学校主要负责人是学校食品安全管理的第一责任人,学校要进一步健全由一把手负总责的学校食品安全工作领导机构,按照与教育、食品药品监管部门签订的食品安全工作责任书,狠抓各项措施的执行和落实。教育部门要将学校食品卫生安全的有关职责落实情况纳入对中小学的综合评估体系之中,并根据工作要求开展专项督导检查,落实学校食品卫生工作责任制,对因工作失职、管理不力,造成食品安全事故的学校领导和直接责任人,将依法严肃处理。学校要研究制订学校群体性食物中毒等突发事件的应急处理工作预案。要建立食物中毒事件的报告制度,一旦发生食物中毒事件后,要在迅速采取措施的同时,督促和指导有关人员抢在第一时间报送有关情况,为政府处臵突发性事件提供第一手资料。对于疏于管理,工作不力,迟报漏报,并造成工作失误的要按照有关规定进行严肃处理,情节严重的,要依法追究责任。

同志们,学校食品安全工作直接关系到师生健康和生命安全,关系到能否构建“平安校园”、“和谐社会”的大事,我们一定要从全面落实科学发展观的角度,深刻认识这项工作的重要性和紧迫性,以认真负责的态度做好学校食品卫生安全工作,全面提高学校食品卫生安全工作水平,为实现我县食品安全工作的全面、协调、可持续发展,作出我们应有的贡献!

谢谢大家。

食品安全工作发言稿(通用17篇)篇二

一是遵循“安全第一、规范管理、严格把关、确保质量”的原则,落实好“营养工程”的安全责任。认真贯彻落实各项规章制度。严格照章操作,切实加强对“营养工程”的全程监督,形成规范的操作流程,确保安全。学校要各岗位责任人签订“营养工程”食品安全管理责任书。

二是严把食品、储藏、出库重要环节。必须设立安全、卫生的专用储藏室,确保食品储藏不变质,无鼠害虫害;不得在专用库房存放杀虫、消毒药品等有害物资。专用库房要配备物防、技防设施,专人管理,保持库房整洁卫生定时查验食品的数量和质量,及时清除过期、变质食品。建立健全食品出入库制度和台账。入库、出库送需由管理员签字,资料必须齐全、帐目真实。

同志们,学校食品安全工作直接关系到全校师生的身体健康和生命安全,更关系到校园的和谐稳定。我们一定要把强化学校食品安全管理工作作为一件大事来抓,当做一件长期性、基础性工作来抓,以认真负责的态度把这项工作做深、做细、做实,为政府分忧、让家长放心、使群众满意,为把我校建设成平安、和谐的校园,作出我们应有的贡献!

食品安全工作发言稿(通用17篇)篇三

同志们:

今天,我们在这召开全乡食品安全工作会议,这次会议的主要任务是传达贯彻全县食品安全工作会议精神,安排部署20xx年全乡食品安全工作。刚才,乡政府与各村、各单位签订了责任书。下面,我讲几点意见。

乡政府成立了食品安全工作领导机构,由分管副乡长具体负责食品安全综合协调和日常事务,食品安全综合协调能力得到显著提高。为进一步落实“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业作为第一责任人”的食品安全责任体系,乡政府与各村和各站所签订了食品安全工作目标责任书,将食品安全纳入目标责任考核的范畴。各村、各单位也要高度重视食品安全工作,成立领导小组,主要领导担任第一责任人,指定专人具体负责此项工作,形成政府主导、部门协同,各方参与的工作格局。各村、各单位要进一步完善食品安全事故预案,加强食品安全应急处置工作。对本辖区内发生有重大食品安全事故及时进行应急响应,有效控制事态发展,查明事故原因,并按《国家食品安全事故应急预案》报告程序,及时、逐级上报,不得迟报、漏报、瞒报。

各村、各单位要进一步细化监管措施,创新监管机制,不断加强食品安全各环节的监管。农业、畜牧、水利、林业、粮食等部门要全面加强对饲料、农药、兽药生产经营企业的监管,严格执行许可准入,严厉打击在饲料中添加激素类药品或其他禁用药品,在农、兽药中添加违禁物质,制售假劣农药兽药,违法生产经营国家明令禁止使用的农药等违法行为。要以粮、肉、蔬菜、水果、酒类、奶制品、豆制品、水产品为责任重点品种,以各生产企业、小作坊、食品摊贩、学校(厂矿)集体食堂、餐馆、蔬菜粮油店、商店副食店、农村自办酒席为责任区域,以食品源头、生产、加工、流通消费为责任重点环节,禁止生产经营假冒伪劣、腐败变质、有毒有害、超过保质期限的食品。

要深入开展食品安全宣传教育活动,大力普及食品安全法律法规和科普知识,逐步营造人人关心、维护食品安全的良好氛围。一是加大宣传力度。深入宣传农产品质量安全法、食品安全法及其实施条例等法律法规和相关管理制度,大力开展行业诚信自律教育,加强法律知识和专业技术培训,增强食品生产经营主体的食品安全责任意识,提高食品安全监管队伍依法行政意识和执法水平。普及食品安全相关知识,引导群众安全消费、理性消费,提高自我保护能力。二是突出宣传特色。各学校要将食品安全列入中小学相关课程,在学校中开设“食品安全道德讲堂”。要通过开展“食品安全宣传周”集中宣传活动、大力宣传优秀品牌、示范工程和诚信守法典型,增强群众消费信心。三是要充分发挥社会和媒体监督作用。发动并依靠广大群众及时举报违法经营行为,揭露不法分子危害群众健康的恶劣行径,充分发挥群众监督作用。

同志们,食品安全事关民生,责任重于泰山。只有时刻绷紧食品安全和责任使命这二根弦,才能保证我们的工作少出问题或不出问题。我们要以各类食品安全事件为诫,讲政治,增强忧患意识,任何时候都要坚持安全第一,像抓安全生产那样抓好食品安全。让我们在乡党委、政府的坚强领导下,以更加坚定的信心,继续奋力拼搏,认认真真履职、踏踏实实干事,为推动我乡食品安全工作的健康发展,推动全乡经济社会转型跨越发展做出新的更大贡献!

谢谢大家!

食品安全工作发言稿(通用17篇)篇四

同志们:

大家好!

今天召开的全县流通环节食品安全工作动员会非常及时,也很有必要。会前,县工商局xxx同志多次向我汇报了要召开这次会议的情况,县委县政府对这次会议也很重视。这次会议的主要内容就是要进一步加大力度、提高标准,动员全系统上下认清形势,统一思想,明确任务,落实职责,全面迎接全省系统食品安全现场会议的顺利召开,努力推动我县食品安全工作再上新台阶,再上新水平。这此会议是对流通环节食品安全工作的一次再发动、再部署。刚才,县局xxx局长和市局xxxx分别谈了很好的意见,我完全同意。下面,我就工商部门流通环节食品安全工作谈三点意见。

食品作为人类生存的基础,与老百姓的生活息息相关,食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济发展和社会稳定,关系到党和政府的形象。近年来,“苏丹红”、“瘦肉精”、“染色馒头”、“牛肉膏”、“毒豆芽”等食品事件层出不穷,件件是触目惊心。温家宝最近在一次会议上指出,近年来相继发生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地沟油”、“彩色馒头”等事件,这些恶性的食品安全事件足以表明,诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步。虽然我县还未发生大的食品安全事件,但食品是流动的,我县的大部分食品来源于县外,在安全问题上决不能掉以轻心。可以这么说,食品安全问题已经成为老百姓最迫切、最需要改善的民生问题,解决食品安全问题,已经到了刻不容缓的地步。我们必须充分认识加强食品安全工作的重要性、长期性和艰巨性,居安思危,积极应对,以奋发有为的精神状态和昂扬的斗志,积极投入到食品安全工作这项民心工程当中。

同志们都应该知道,为了加大对食品安全犯罪的打击力度,今年2月25日,全国人大会表决通过了《中华人民共和国刑法修正案(八)》,5月1日起正式施行,将食品安全列入了刑法。这明显加大了对食品安全犯罪的打击力度。这给食品安全监管和食品生产经营者敲响了警钟,应当引起我们在座的每位足够重视。

近期,省政府办公厅、市政府办公室又先后下发了《关于进一步加强食品安全整治工作的紧急通知》,对做好食品安全专项整治工作做出了全面部署,提出了明确要求。具体到我县,县委、县政府加强了对食品安全工作的领导,成立县食品安全协调委员会,进一步理顺食品安全监管体制,明确食品安全监管部门的工作职责,建立了食品安全责任追究机制,食品安全监管合力初步形成,食品市场专项整治取得阶段性成果,消费者的食品消费信心进一步增强。但是,我们也应该看到,当前的食品安全形势不容乐观,假冒伪劣食品充斥市场、无照生产经营食品等行为造成食品安全隐患仍然存在。流通领域食品安全监管,是我们工商部门的职责,希望同志们要时刻绷紧食品安全这根弦,切实增强做好食品安全工作的责任感和使命感。

1、加大执法力度,严把食品市场准入关。

做好食品安全工作是维护群众切身利益的`具体体现。确保食品安全工作是保障群众最基本的生活安全和利益。流通领域食品安全的监管,是食品进入消费环节的最后一道防线,也是工商行政管理部门确保食品安全的主战场。眼下,中秋佳节又将至,各类节日食品已开始蜂拥上市,我们工商部门一定要强化各项工作措施,加大监管执法力度,开展中秋节日食品市场专项执法检查,严把食品市场准入关。对食品生产经营涉及前置审批条件的,要依法进行审批、登记,对不符合法定条件的一律不予核发营业执照;对无照经营的食品加工点坚决予以取缔;对在抽查、检测中发现的“问题食品”责令经营者撤柜或销毁,并依法予以处罚;对严重违反食品安全的行为除依法予以处罚外,同时移送司法机关追究其刑事责任。

2、突出重点,确保实效。

以粮、油、肉、菜、禽蛋、水果、乳制品、糕点、糖果、饮料、儿童食品、保健食品、酒类等节日消费量大以及消费者申诉举报多的节日食品为重点品种,突出农村、城乡接合部、校园、医院、车站周边等重点区域,加大对小食品店、小商贩、小摊点、小作坊、小集市的检查力度,对辖区内食品经营者开展集中清理检查,严厉打击经销有毒有害和不合格节日食品等违法行为,确保中秋食品市场消费安全。在这方面,县工商局制定的流通环节食品安全专项整治方案很好,很详细,很具体,希望继续抓好落实。另外,我了解到我们县工商局目前推行的网格化监管和“一票通”进销货台账制度在食品安全工作中也初显成效。在涉及食品的所有经营主体中实行商品购进、仓储、销售等各个环节索要供货商或生产单位的营业执照、生产许可证或者是食品流通许可证和相关资质证明,食品的检验检疫报告,食品生产的质量合格证明,商品包装的标识等证明,保证食品的“来路透明、渠道正规、货真价实”,杜绝销售“三无”产品。促进了监管到位,解决了责任的落实和食品溯源的问题。

3、忠于职守,权责统一。

在流通领域食品安全工作中发现的问题要及时处理。凡疏于监管而发生重大食品安全问题的,要分清职责,追究责任。

刚才上面我谈到,食品安全列入了刑法,不但加大了对生产、销售有毒、有害食品罪的打击力度,而且将“食品安全渎职罪”进行了单方面的规定,进一步明确了行政执法部门的监督管理职能、责任和义务,给食品监管国家机关工作人员敲响警钟。进一步体现了“有法可依、有法必依、执法必严、违法必究”的十六字依法行政的方针。食品安全监管执法人员必须以此为契机,以对党和人民高度负责的精神,以对自己和家庭负责的态度,忠于职守,切实履行好自身职责;廉洁勤政,正确行使手中的权力;加大执法巡查和监督检查力度,当好人民健康的卫士,筑牢食品安全的防线。做到警钟长鸣,严防食品安全事故的发生。

食品安全工作是一项复杂而系统的工程。它的链条长、环节多、涉及面广。不仅是政府、监管部门和监管人员的责任,而食品生产企业和食品经营者对食品安全的重视程度和对安全责任的履行程度也是食品安全系统工程中最关键环节,这需要全社会的共同努力。

1、强化企业自律意识,依法规范经营者行为。通过加强对食品经营者履行法定责任义务的培训,切实让经营者知法、守法,严格履行法律规定的责任和义务。我国《食品安全法》明确规定:“食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。”国务院办公厅《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》明确指出:“企业要切实承担食品安全主体责任。”食品的生产和经营者承担食品安全责任,不仅仅是法律的规定,更是企业应当尽到的社会责任。

2、严格监督食品经营者落实主体责任,建立健全食品进货查验和记录制度、食品安全管理责任制度、食品进货把关、销售和退市等自律机制,切实监督食品经营者做到不进、不存、不销假冒伪劣和不合格食品,切实对消费者负责。各食品生产企业、食品经营户应当认真学习并严格遵守国家食品安全相关法律法规,遵守食品生产经营操作规程,强化食品安全的主体责任意识,自觉接受工商、质量技术监督、卫生防疫等职能部门的监督和管理。

3、积极探索和建立对食品经营者落实主体责任的监督与考核机制,通过研究明确的项目和量化指标来考核食品经营者是否履行了法定责任义务、履行的情况如何,依法监督其落实到位。实行食品经营企业诚信评价及失信曝光制度,运用市场机制,发挥社会监督作用,激励企业加快诚信体系建设。

4、加大对企业信用分类监管和市场信用分类监管力度,对守信企业、失信企业和严重失信企业采取不同监管方式,不断提高监管执法的针对性、操作性和实效性,并把教育与处罚有机结合,把经营者自律与监管执法相结合,切实维护食品市场秩序。

总之,做好食品安全工作,使命光荣,任务艰巨。我们一定要坚持以科学发展观为指导,以对党和人民高度负责的态度,以更加求实的精神,更加务实的作风,更加扎实的工作,全力保障人民群众食品消费安全,为推动全县经济社会又好又快发展做出新的更大的贡献!

食品安全工作发言稿(通用17篇)篇五

“完善外卖食品安全监管”双周协商座谈会发言稿(市政协原副主席)网络外卖食品为城市生活提供了便利,但随之其包装材料的卫生、安全等问题开始出现。一是有些包装材料不符合食品安全规定。目前,已在食品包装材料上发现了4000多种化学物质,在一定条件下一些化学物质会迁移到食品中,产生食品安全隐患。二是食品配送过程中的污染问题。配送容器与餐盒内部食品安全息息相关。外卖配送外包高达90%左右,有些配送人员食品安全意识淡薄,派送环节引发的不安全问题时有发生。三是相关的法律法规不健全。目前,我国相关的法律法规,对包装材料的规定一般只做原则性规定或者未做规定。

包装是食品的“外衣”,没有安全的食品包装,就不可能有安全的食品,建议:

在《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《外卖食品安全违法行为查处办法》中,进一步明确对食品包装材料的规定和监管要求:一是入网食品生产经营者应使用符合食品安全规定、清洁的食品包装材料与餐具,并提供包装材料生产企业的生产许可证、产品检验合格证等材料。二是第三方平台对入网食品包装材料与餐具的安全性材料进行审查登记并记录在档案中。三是将保证包装材料安全纳入第三方平台与入网食品生产经营者签订的食品安全协议。

第三方平台的食品安全管理人员定期对平台上外卖食品的包装材料索证情况、使用情况进行检查,如实记录并及时更新,发现违法行为要及时制止并及时向食品药品监督管理部门报告。

各级食品药品监督管理部门应将外卖食品的包装材料安全作为食品安全监管监测的内容之一,建立对第三方平台和入网食品生产经营者的食品包装材料安全监管关键点,定期进行监督检查,发现违法行为依法查处。各地食品药品监督管理部门加强合作,对违法生产食用包装材料者,加大打击力度并在与外卖食品相关的第三方平台进行公示。

食品安全工作发言稿(通用17篇)篇六

xx镇全镇总面积72平方公里,辖11个行政村、2个社区,总人口3.68万人,现有餐饮业经营户x家、食品经营户xx家、食品加工厂x家、学校x所,食品生产经营主体多呈小、散、乱、差状态,创建基础十分薄弱。今年以来,我镇坚持以“政府推动、部门联动、全民参与”为原则,以创建食品安全示范镇为目标,不断加大食品安全监管力度,全力推进食品放心工程,企业的食品安全责任和质量意识不断增强,消费者的防范意识和监督意识不断提高。主要做法有:

一是围绕“基础设施、监管队伍、制度机制”三个要素,制定了《xx基层规范化建设方案》,分步开展达标建设。目前,已规范办公用房2间、50平方米,完善业务用房“两库三室”约100平方米。二是加强队伍建设。镇政府落实专职人员4名(全部为正式编制,且具有执法资格),区分局配备1名专职协管员,同时在每个村(社区)落实了1名兼职协管员,组建一支87人的义务监督员队伍,形成了镇村社三级监管网络。三是将创建任务分解到各村(社区)和镇级各部门,纳入年度目标责任考核;实行网格化监管,将全镇13个村(社区)分为了4个片区,通过风险等级评定和量化分级管理等方式进行分片监管。四是落实党政同责,以文件的方式明确了党委、政府、部门的职责,党委会、行政办公会分别2次专题听取了创建工作情况汇报,解决了人员、经费等重大问题。

一是全面开展食品药品监督抽检,全年共完成“四品一械”抽检任务x批次,对抽检不合格产品及时立案查处。充分发挥食品快检设备的作用,重点加强对农贸市场、超市售卖蔬菜、散装副食品的快速检测力度,及时发现问题,消除隐患。二是按照风险类别和管理难度,建立食品风险分级分类管理工作机制,健全现场检查、问题核查、动态监督、随机抽查、明察暗访等立体风险防控体系,变事后查处、被动救火为主动排查、预防为主。三是重点加强校园及周边、农村家宴、“三小”等重点领域和重点业态监督检查,督促其改善经营环境、严格操作规范、加强体检培训、全面落实主体责任,确保不发生食品安全事故。

一是加强与区级相关部门联动,开展联合检查15次,发现安全隐患10起,立案3起,下发责令改正通知书3份,约谈监管单位5家。二是加强部门协作,规范场镇流动摊贩的管理,联合缙云山管理局对缙云山风景区内的流动摊贩进行集中管理。三是加强全方位巡查,扎实开展食品快检工作,坚持严惩重处,今年以来,办理食品生产企业案件2件,查处食品流通领域违法案件17件。

一是利用“3?15”、宣传周活动、赶场日等时机,在场镇人员集中的地方设立宣传咨询台,悬挂宣传横幅,向广大群众发放食品药品安全知识宣传单、创建工作宣传手册,共开展食品安全和创建宣传活动x次、发放宣传资料x份。二是积极推行食品药品安全和创建工作进学校、进社区、进企业、进农村“四进”活动,向广大师生、居民、工人等现场解答食品药品安全知识,发放创建宣传资料、购物袋等。三是将食品安全和创建工作纳入公益性宣传范围,在全镇各村(社区)、交通节点累计发布相关公益广告x余平方米、横幅x条、橱窗x个。四是搞好知识培训,将食品安全创建工作融入日常培训,对食品行业质量负责人、从业人员开展食品安全知识培训,共集中组织培训餐饮从业人员x人、食品质量负责人x人,从源头上提升企业的参与感和贡献度。五是加强源头防控,通过现场正面宣传和约谈活动场地提供者等方式,及时制止了食品药品不规范宣传行为3起、涉及群众500余人次,目前,在镇内未再发现有不规范的会议营销行为。

各位领导、同志们,我们深知,xx的创建工作虽然取得了一定成效,但距国家标准和群众期望还有一定距离。我们将以这次会议为新的起点,积极学习兄弟镇街的经验,继续采取有力措施,深入推进各项创建工作,切实把党中央、国务院要求的最严谨标准、最严格监管、最严厉处罚、最严肃问责落到实处,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

食品安全工作发言稿(通用17篇)篇七

主持词。

各位领导、同志们:

这次会议是经县政府研究召开的一次重要会议。会议的主要任务是认真贯彻落实省、市食品药品安全监管工作会议精神,回顾总结全县食品药品安全监管工作,研究部署今年食品药品安全监管工作任务。

出席今天会议的领导同志有:县委,县食品安全协调委员会主任、县委常委、常务副县长同志,县。参加今天会议的有:县食品安全协调委员会各位副主任和各成员单位主要负责人,各乡镇分管副镇长,县直有关部门负责同志。

今天的会议的主要日程有三项:一是传达全省、全市食品药品安全监管工作会议精神;二是县政府与各乡镇签定食品安全责任书;三是请县食品安全协调委员会主任、县委常委、常务副县长同志讲话。

这次会议时间紧、任务重,请同志们严格遵守会场纪律,注意维持会场秩序,聚精会神地把会议开好。

现在,我们开会。

会议进行第一项:

会议进行第二项:

县政府与各乡镇政府签定20食品安全监管责任书;

现在继续开会;

会议进行第三项:

请县食品安全协调委员会主任、县委常委、常务副县长同志作重要讲话,请大家欢迎。

同志们:

以上传达学习了省、市食品药品安全工作会议精神,县政府与各乡镇政府签定了食品安全监管责任书,县食品安全协调委员会主任、县委副书记、常务副县长同志作了重要讲话,赵书记的讲话高屋建瓴,,内涵深刻,指导性、针对性都很强,总结工作实事求是,任务安排措施具体,是今年全县抓好食品药品安全监管工作重要的指导性文件。我们要深刻学习领会,结合本系统实际认真抓好贯彻落实。同时县政府印发了《关于进一步加强食品安全工作的意见》,县政府办公室印发了《年食品、药品放心工程实施方案》,县食品安全协调委员会印发了《沂南县食品药品安全协调委员会工作规章制度、成员单位工作职责》,与会的`各级、各部门、各单位要认真学习贯彻,抓好落实。

关于这次会议精神的学习贯彻,提出三点要求:

一、要将这次会议精神抓紧向各乡镇主要负责同志汇报,研究贯彻实施意见,进一步明确今年工作的指导思想、任务目标和措施,准确把握当前形势,深刻认识自己肩负的责任,牢记使命,全力以赴做好今年的食品药品安全监管工作。

二、要以开展先进性教育活动为契机,紧扣食品药品安全监管工作中社会关注、群众反映强烈的热点、难点、焦点问题,加强调查研究,强化工作措施,提高食品药品安全监管工作的针对性和实效性。要进一步解放思想,更新观念,牢固树立科学发展观和执政为民的理念,树立大局意识、服务意识,转变工作作风,求真务实、真抓实干,注重实效,切忌搞形式主义,摆花架子。要深刻认识和准确把握市场经济条件下食品药品监管工作的内在要求和客观规律,进一步深化食品药品监管体制改革,加强基础条件、基础设施建设,认真实施食品药品放心工程和规范化建设工程,大力整顿和规范食品市场秩序,依法查办大案要案,确保人民群众饮食用药安全放心,推进全县经济健康、快速发展。

三、各乡镇政府、县直各单位要根据赵书记讲话要求,抓紧研究落实具体实施方案,脚踏实地,抓好落实,确保今年各项工作再上新台阶。

各单位要将这次会议贯彻落实情况于4月日前报县食品药品安全协调委员会办公室。

食品安全工作发言稿(通用17篇)篇八

尊敬的各位领导,与会同仁:

2023年,在县委、县政府的坚强领导下和县食安委的精心指导下,我局不断强化领导,严格落实责任,狠抓措施落实,扎实开展食品安全专项整治,全面提升食品安全监管能力和水平,全县民政领域未发生一起食品安全事故,食品安全环境持续稳定向好。根据会议安排,现就县民政局食品安全工作推进情况作如下汇报,不妥之处,敬请批评指正。

一、工作开展情况。

一是严把责任落实关。严格按照“三管三必须”原则,及时调整局食品安全工作领导小组成员。建立主要领导亲自抓、分管领导具体抓、其他班子成员“一岗双责”的领导机制,为民政领域食品安全奠定了坚实的组织基础。同时,扎实推进食品安全“两个责任”工作,全县民政服务机构签订《食品安全责任和任务承诺书》完成率达100%。明确包保干部,梳理任务责任清单和任务清单,确保食品安全“两个责任”工作在民政系统落地见效。二是严把安全监管关。认真履行食品安全监管责任,定期到各民政服务机构针对食品源头管理、食品留样、环境卫生、从业人员等方面开展督导检查。全年共开展抽查、专项督查10次,发现食品安全隐患11起,已限时整改到位,并完成“回头看”检查。三是严把宣传教育关。民政服务机构“智慧食安”注册率100%,重点围绕落实食品安全主体责任、餐饮环节食品安全操作规范、索证索票、餐具清洗消毒和食物留样等内容进行了宣传培训,并结合食品安全典型案例,进一步增强了机构负责人及从业人员的食品安全意识和防控能力,竭力防范造成安全事故的发生。

二、存在的不足。

我局食品安全工作在上级的指导下,通过全局上下共同努力,总体形势良好,但也存在着一些不容忽视的问题。一是食品安全工作队伍的专业技能与工作水平不足,监管技术设备和专业人员力量还比较薄弱。二是食品安全宣传教育形式单一,覆盖面窄,宣传工作有待进一步提高和创新。

三、下一步工作打算。

一是工作措施再细化。始终坚持对食品安全工作的高度重视和高位谋划,积极引导全县民政服务机构深刻认识民政领域食品安全的极端重要性,深入学习贯彻国务院、省、市、县的相关指示批示精神,认真分析研判食品安全工作难点、痛点,细化工作举措,周密安排部署,切实解决食品安全方面存在的突出问题和薄弱环节,积极推动民政领域食品安全各项工作落地落实、高效推进。二是专业建设再加强。邀请专业人员对全县民政服务机构负责人及相关工作人员进行1-2次食品安全集中培训,要求各机构自行组织开展内部员工食品安全培训,每年不少于2次。同时,加强部门协作,邀请县市管局联合开展民政福利机构食品安全监督检查,进行相关业务指导,坚决杜绝民政领域食品安全事故的发生。三是安全意识再提升。紧盯养老服务机构、儿童福利院、救助站等重点领域,提升管理人员和民政服务对象的食品安全意识。充分发挥“五社联动”作用,以开展居家养老服务、特殊困难老年人巡防关爱、儿童关爱活动等为契机,引导社工、志愿者、社会组织等力量参与食品安全宣传,进一步提高知晓率。

各位领导,下一步,我们将以此次会议为契机,认真贯彻落实好本次会议精神,坚持问题导向,靠实监管责任,务实监管举措,切实守好食品安全底线。

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食品安全工作发言稿(通用17篇)篇九

尊敬的各位领导、各位嘉宾、老师们、同学们:

学生是祖国的未来,民族的希望,关注学生饮食安全是食品药品稽查工作非常重要的一项内容。做好学校食品安全综合整治工作,净化学校食品安全,从源头消除食品安全隐患,有效扼制学生食物中毒事件发生,是保障学生饮食安全的具体体现,也是我们不可推卸的责任。针对校园及周边食品安全存在的问题和的薄弱环节,结合食品药品稽查工作的性质和职责,我们坚决做到一下几点:

学校是就餐人群最密集的场所,学生在学校就餐可选择行很小,学校学生又是弱势群体,一旦校园发生食品安全事故,给国家、给社会、给家庭都会带来不可估量的损失,也是社会出现不稳定因素的一项重要内容,近年来,针对我县学校学生食堂及周边餐饮服务业存在的诸多问题,在县委政府的领导下,我们和教育局等相关部门做了大量的工作,使学校学生食堂及周边餐饮环境得到了极大的改善,使一些食品安全隐患有所消除,截至目前无一起食物中毒事件发生,但是学生食堂及周边餐饮环境仍然存在着不可忽视的问题,主要表现在:一是一些偏远山区学校食堂的硬件设施还很差,就连最基本的一般许可条件都达不到,因为种种原因提出的整改措施得不到落实。二是一些学校食堂周围环境比较差,使用地表井水作为食品加工用水,个别学校学生就餐后到村子周围有可能污染的小河里洗碗筷。三是在校学生的自我保护意识不强,个人饮食卫生有待提高。四是一些学校食堂食品从业人员个人素质低,食品安全意识差。五是有的学校缺乏辨别食品安全事故,以及食品安全事故应急处理的基本技能。六是个别学校食堂食品加工操作规程还不够规范,食品安全制度有待进一步落实。七是校园周边一些餐饮摊贩以利益为目的,以次充好,加工场所简陋,个人卫生极差,不懂得食品安全的一般知识和食品加工操作技能,没有接受食品安全培训,违规加工供学生食用的食品等等问题,给在校学生食品安全带来隐患。这些问题如果得不到整改,在校学生的食品安全就得不到保证。因此,加强学校学生食品安全的稽查管理,是摆在我们面前的一项艰巨、长期而光荣的任务,我们每一位食品药品监督管理和稽查人员,一定要充分认识到学校食堂食品安全监管的重要性和必要性,全局上下一盘棋,把大部分的人力、精力和物力,用到校园及周边餐饮业的监管上,为国家培养人才的食品安全保驾护航。首先我们将成立校园及周边餐饮环境专项治理工作领导小组,由局长任组长,副局长、稽查大队大队长为副组长,办公室、食品药品各股室负责人为成员,负责此项工作的组织领导。其次由县食品药品稽查大队制定专项整治方案,抽调八名稽查人员组成专项整治工作队,分片包干,落实任务和责任,每年至少开展四次专项整治,对全县所有学校及校园周边餐饮单位开展拉网式集中整治,彻底改变校园周边餐饮环境不良的局面。三是在集中整治的同时建立长效机制,把校园周边餐饮环境作为食品药品监督稽查工作的一项重要内容,列入议事日程常抓不懈。

我们决心立足校园,着眼未来,本着关心下一代,对下一代负责的态度,全面开展治理工作,在对餐饮单位检查的基础上进一步突出重点。重点加强学校食堂和距学校2xx米范围内的餐饮服务单位的监管,做好餐饮单位量化分级管理。针对餐饮服务许可情况、食品原辅材料与添加剂、购进台帐、索票索证、从业人员健康培训状况、食品加工流程、食品加工环境和存贮条件进行检查,重点查看猪肉食用油牛奶等特殊品种以及餐饮单位使用的原、辅料产品是否具备正规商标、批准文号、产址、日期,是否违法使用非食用物质及非食用添加剂,是否存在使用“三无”产品及过期产品等情况。对检查中存在的问题责令及时改正,发现食品安全隐患、督促及时整改,不合格产品及疑似产品当场销毁,未取得健康合格证、培训上岗证的食品从业人员不得上岗,对无证经营及不符合餐饮业基本要求的饮食摊点将一律取缔,对不按要求经营直接入口食品的依照相关法律法规进行处罚或处理,确保学生饮食安全卫生和身体健康。

在加强对校园周边餐饮业进行集中整治的同时,不断加大从餐饮业人员食品安全培训和食品安全知识宣传教育力度。每年将利用七、十月两个月全县餐饮业从业人员集中培训和专项整治面对面培训等,使餐饮业从业人员熟练掌握食品加工操作规程和食品安全知识,同时开展一系列有规模、有影响、有效果的食品安全宣传活动,对从业人员进行食品安全法律法规和卫生知识及职业道德宣传教育,督促经营者格守职业道德,明确校园及周边餐饮业规范操作和食品安全的重要性,有效预防食物中毒事件发生。

我们将在今后每年学生寒暑假刚开学进校园,进一步加大对在校学生的食品安全知识和意识的培训和教育,从而有效提高学生的自我防范能力和自我保护意识。

基本使每个学校都能够掌握食物中毒的特征和应急处理方法,一旦发生安全事故,使损失降低到最小程度。

总之,在今后校园及周边食品安全整治和监管工作中,我们将一如既往地在县委、政府的正确领导下,以维护师生身体健康为已任,切实履行法定义务,杜绝违法行为,净化学校食品安全,为创建平安校园、和谐校园作出应有的贡献。

食品安全工作发言稿(通用17篇)篇十

各位老师,同学们:

随着我国经济的快速发展,我们生活的水平越来越好。虽然没有像旧社会那样人们“吃不饱,穿不暖”,但是我们现在的生活中,也存在着食品安全,特别是我们这些青少年,首先自身要养成良好的饮食习惯的同时,食品安全也是非常重要的,所以我们来讨论一下这个话题。

“没有规矩,不成方圆”,食品质量的根本好转,有赖于政府部门的有效监管。在我们学校的旁边,有几处小摊,上面放着各种各样的以肉为主的油炸食品,放学了,同学们的肚子饿了。都会忍不住去那里买些油炸食品吃,他们却没有想过小摊上的食品非常脏,路上的灰尘,只有风一飘过,它们都会飘到油炸食品的上面,而且多吃的话,也会提早发育,所以希望大家不要在那些无证小摊上买东西。

作为小学生买东西的时候应掌握以下几点要求:

1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家,生产日期,是否过了保质期,有没有安全食品标准,以防买到三无产品。

2、不到校园周边无证摊贩出购买食物,减少食物中毒。

3、注意个人卫生,饭前洗手。

4、少吃油炸,油煎食品。

我们要摒弃贪便宜,图方便等不合理消费习惯,培养进名店,购名品,看日期,查包装的科学消费习惯,要留意识别优劣食品的知识,不断提高鉴别水平和自我保护能力。要是发现不合理产品,要向相关部门举报,使我们身边不再有食品安全的隐患。“民以食为天,食以安为先”。

食品安全工作发言稿(通用17篇)篇十一

亲爱的评委,亲爱的老师和同学们:

大家好!我是矿镇槐河沟小学的xx。今天我演讲的题目是《健康饮食,共筑安全校园》!

每天在学校和放学后,学校门口总是很忙。学生们总是成群结队地来到小卖部和一些小摊上买零食。他们的口袋和书包里经常有各种各样的食物。膨化食品、油炸食品、糖醋饮料等是我们小学生最喜欢的零食。有些学生甚至用甜饮料解渴,用方便面代替晚餐。

这些食物卫生吗?是“三无”产品吗?如果我们吃这些食物会发生什么?学生从来没在意过。俗话说“病从口入”,这些食物正在慢慢侵蚀我们的健康,影响我们的成长。这些食物大多含有过量的防腐剂、色素、甜味剂等。会对中枢神经系统造成伤害;长期食用这些食物容易引起情绪不稳定、注意力不集中、食欲不振等症状;更气人的是,地摊小贩为了贪便宜,用“地沟油”炒菜,还有学生因为长期食用地摊食品而得“急性肠胃炎”;一些学生因吃这些食物而中毒。

为了杜绝这种现象,让我们从侧面出发,从自我出发,实现:

1、坚决拒绝向无证商贩购买食品。

2、不买“三不食物”,买食物的时候选择和鉴别。没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能购买;没有工厂地址不能买食物。

3、最好的饮料是开水,很多饮料都含有防腐剂、香精和人颜料制作等。我们经常喝它对我们的健康不好。

4、养成良好的卫生习惯,如勤剪指甲、饭前饭后及时洗手等。防止一些传染病和肠道寄生虫的传播。

让你我携手关注食品安全,为创建安全校园贡献力量。

谢谢大家!我的演讲到此结束!

食品安全工作发言稿(通用17篇)篇十二

老师、同学们:

今天我讲话的主题是《关注食品安全,保障身体健康》。随着我国社会经济的迅速发展和人民生活水平的日益提高,人们对健康、对食品安全更加关注,特别是“三鹿”奶粉等食品安全事件的发生,更给我们敲响了关注食品安全的警钟。“食品安全”已经成为关系到国民健康、社会稳定、经济发展、市场繁荣的重要因素。

而对于我们每位同学个体而言,学习和了解相关的食品卫生知识、养成良好的饮食卫生习惯、增进自我保护意识,抵制低劣食品的诱惑,这是非常必要的,也是切实可行的。但我们时常还会看到在校园周边的杂吃店、餐饮店甚至流动小摊点前,一些学生在购买、食用价廉质次的食品。

那么,你了解看似诱人并且便宜的这些食品背后隐藏着怎样的危险吗?据卫生监督部门的技术人员介绍,由于学生的零花钱相对有限,所以这些经营者绝大多数是以“便宜进便宜出”为原则,购进一些“三无”产品,多数食品就是以色素、糖精为主要原料。营养专家也发出这样的提醒:油炸、烧烤、烟熏食品不仅会使食物营养成分变性,还有可能因为原料的质量问题而造成毒害,有些甚至含有致癌物,严重危害青少年的生长发育和身体健康。冷饮在储存过程中不能排除交叉污染,不少销售商是把冷饮与冻肉合放在一起,有的则是原料本身就不合格。

而且,在卫生部门多次检查中发现,学校周边店的进货来源比较杂乱,有的店主不能出具采购食品索证登记,或相关的进货信息记录不全,有的店主甚至购进过期、变质食品或三无食品。而对于路边流动的小摊点,上述要求更是无从谈起,其实就是无证非法经营。因此,校园周边的食品卫生隐患,已成为一个顽症。要消除这一顽症,除了需要卫生、耻、工商等执法部门加大检查、取缔工作力度外,还需要我们的学生提高自我保护意识,自觉抵制不卫生食品的诱惑,不买不良食品,杜绝食源性疾病和食物中毒的发生。所以,在此我建议同学们:

1、要树立食品安全观念,了解食品安全知识,增强自我防护能力。在购买食品时,应选择正规的大型商场和超市,选购食品应尽可能选择一些知名品牌。同时一定要注意食品包装上有无生产厂家、生产日期,是否过保质期。若在小店里买食品一定要看好厂家、生产日期、保质期,注意包装袋有无破损,外包装有没有被改动过的痕迹。无生产许可证、标志的食品坚决不能购买和食用。

2、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的小吃、零食等,自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑,在校学生尽可能到学校食堂就餐。

3、养成健康的饮食习惯。不挑食,不偏食,每日三餐,定时定量,不暴饮暴食。自备水杯,多饮白开水。其实,白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于青少年学生的健康。

4、养成良好的卫生习惯。不随便在校园内吃零食,不乱扔纸屑,包装袋等垃圾,保持整洁的校园卫生环境。

老师、同学们,食品安全无小事,“病从口入”重预防。现在已进入春意盎然、万物复苏的季节,各种病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。让我们自觉行动起来,关注食品安全,重视“问题食品”对身体健康和青少年成长的危害,远离“问题食品”、“不合格食品”,不断提高我们的食品安全意识和自我保护意识,为构建平安和谐、健康向上的校园环境而不懈努力!

我的国旗下讲话到此结束,谢谢大家!

食品安全工作发言稿(通用17篇)篇十三

老师、同学们:

昨天晚上,老师在网上查阅了有关“小学生食品安全”的资料,结果令人心惊肉跳:甘蔗中毒、火腿肠中毒、豆奶中毒、蔬菜中毒等等因此而导致腹泻呕吐、昏迷不醒,甚至死亡的一串串数字令人触目惊心。这不由的又让我想起了每天中午和傍晚在校园附近上演的“零食”大战:每到放学时间,小卖铺老板将花花绿绿的小食品放在篮子里,装进车子里,摆到了门口,卖油炸食品的妇女的油锅里开始有了声响……而没过几分钟,这些小摊都被大家围住了。牛肉干、串串香、七彩豆、火腿肠等等这些产于四川、湖南等地的袋装食品,麻麻辣辣的油炸食品,大家却吃得却津津有味。

而根据卫生监督人员检查,这些几毛钱的`牛肉丝、鸡肉筋的配料里根本见不着肉的影子,虽然名称各异,但实际都是面粉加色素,为了筋道,还要加胶。还有很多这类的小食品的包装都非常简陋,标识不全,没有厂址,没有生产日期,是明显的“三无食品”。虽然没有出现过中毒现象,但是,这种长期的隐性危害会影响到我们的健康成长。尽管学校、家长一直呼吁社会关注,但事实上,三无摊点与执法部门捉迷藏,打击不彻底,使得没有分辨能力的我们处于重重包围之中。

再说说肯德基吧,恐怕是很多同学的最爱。可是,3月16日,媒体告诉了我们一个最让人震惊的消息:肯德基新奥尔良烤翅和烤鸡腿堡调料在检查中被发现含有“苏丹红一号”成分。国内所有的肯德基餐厅立即停止了售卖这两种产品,同时销毁所有剩余调料。说起苏丹红,它是一种化工染色剂,有1、2、3、4号四种。经科学研究表明,苏丹红具有致突变性和致癌性,苏丹红(1号)在人类肝细胞研究中显现可能致癌的特性。虽然我们不用因为吃了一点就担心致癌,但这种物质肯定是极不安全的,绝不应该添加在食品当中。

同学们,食品安全,天大的事。老师在这里向大家呼吁:让我们坚决跟小摊小贩说再见,跟不健康的食品说再见!只有加强自我保护意识和提高自觉抵御不健康食品的能力,才能保证我们健康快乐地成长!

食品安全工作发言稿(通用17篇)篇十四

推荐:各位领导:同志们:

我受xxx镇政府的委托,就xxx镇被确定为食品安全示范乡镇做表态发言。自古以来国以民为本,民以食为天,食以安为先。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到镇党委政府的形象。做好食品安全工作是践行“三个代表”重要思想、创建“平安xxx”、构建和谐村镇过程中的重要组成部分。今后一个时期,我镇食品安全工作要按照“政府主导,属地管理,部门联动,社会参与”的方针,坚持集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打假治劣与扶优扶强、失信惩戒与正面引导相结合的原则,深入开展食品安全专项整治,着力加强食品安全各项基础工作,强化食品安全监管,提升食品安全监管能力,确保广大人民群众的饮食安全,促进我镇经济社会又好又快发展。具体做好以下工作:

食品安全问题是最基本的民生问题。维护民生,保障本地的秩序和安全,是我们党委政府的重要责任。近年来,我镇加强了“百村放心店”工程建设,有55家经营店达到了放心店的标准;设立了钟升、永发商品配货站,确保“放心店”进货渠道安全;建立了15个行政村消费维权监督联络点,完成了“中心镇连锁超市”工程。但是,我们也清醒地看到,食品安全问题是一场永无休止的战争,我镇食品安全工作仍存在一些问题和薄弱环节,假冒伪劣食品时有出现,食品安全形势仍非常严峻,这不仅损害了人民群众的身体健康和生命安全,也影响了我镇经济社会的持续健康发展。人民群众对加强食品监管的期盼是越来越强烈,呼声也越来越高。因此,我们要充分认识食品安全工作面临的形势,认真倾听人民群众的呼声,认真领会上级关于加强食品安全工作的指示精神,振奋精神,履行职责,积极主动地落实食品安全的各项工作,切实增强做好食品安全监管工作的使命感、责任感和紧迫感。

围绕争创“食品安全工作示范镇”的目标,从完善制度、健络、建立机制、强化责任入手,重点抓好以下工作:

1、建立食品安全责任制。镇上与各相关部门,与各生产、销售、经营单位签订食品安全责任书,形成一级抓一级、一级对一级负责的食品安全责任体系。按照责权一致的原则,制定食品安全综合监督责任制和责任追究制,划定监管责任区,落实监管责任人,做到责任明确、各司其职、各负其责。对因工作失职而发生重大食品安全问题的,追究有关责任人的责任。

2、加强食品安络建设。以实施“放心店”工程为抓手,加快改造和规范农村、学校、企业流通网络体系。在“钟声批发超市放心店”创建的基础上,扩大覆盖面,大力推进连锁超市、放心店建设延伸工程,将超市、放心店开进学校、企业,促使其它小商店优胜劣汰和规范经营,努力使更多的小商店成为“放心店”。完善基层食品安全信息监督网络建设,充分发挥消费者、老人协会及其它基层组织的作用,在各村建立一支群众性的消费维权监督员队伍,构筑“农村群众监督网”,采取各种措施,确保农村食品安全。

3、加快食品安全信息体系建设。对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决。主动与农业、质监、工商、卫生和食品药品监管等部门联系,用足用活行政资源,为食品安全工作提供可靠信息。建立健全食品生产、经营企业质量档案和食品安全监管信用档案,强化食品生产经营者的责任意识,通过政府监管、行业自律和社会监督,加大失信惩戒力度,逐步建立起我镇食品安全信用体系的基本框架和运作机制。

4、建立食品安全事件应急机制。制订食品安全事件应急预案,按事件的不同等级,建立协调、查处、善后、责任追究、信息发布等工作机制和措施。一旦在本镇区域发生重大食品安全突发事件,应立即启动预案,快速做好调查处理工作。

食品安全工作是一项复杂的系统工程,涉及生产、加工、流通以及消费等多个环节,不论哪个环节出问题,都会影响食品安全全局。因此,我们要突出“四个加强”:一要加强领导,明确责任。要抓紧完善镇政府食品安全工作领导小组,明确工作职责,落实工作责任。要完善食品安全工作的责任机制,镇主要领导是本区域食品安全第一责任人,分管领导是直接责任人。要明确食品生产企业的责任主体地位和企业负责人的食品安全第一责任人的责任。要积极研究建立完善的目标责任考核体系,健全食品安全工作责任制及责任追究制。二要加强联系,密切配合。要主动与工商、卫生和食品药品监管等部门联系,建立镇政府与部门联动和定期联系工作制度,加强协调,密切配合,齐心协力做好集中整治、日常检查等工作。三要加强宣传,营造氛围。要大力宣传有关部门加强食品监管、实施“食品放心工程”、打击假冒伪劣食品违法犯罪行为所取得的成效;宣传食品安全监管和食品质量监督检查等方面的有关信息;宣传国家有关法律法规和食品安全知识,提高人民群众自我防护和依法维权的意识;宣传重视质量、守法经营的先进典型,以及优质食品和优良企业。有选择地曝光食品安全典型案例,震慑违法犯罪分子。通过广泛的宣传教育,进一步营造人人重视、人人关心食品安全的良好氛围。四要加强督查,保证实效。要进一步加强食品安全监督检查,督察检查必须坚持明察暗访相结合,建立健全食品安全督察督办机制。及时、准确了解全镇食品安全真实情况,检查重点工作在村、企业、学校的落实情况,确保食品安全各项措施落到实处。

我们深刻地认识到作为示范乡镇,需要做的工作还有很多。可以说是希望和压力同在,荣誉与困难并存。我们要加倍努力,让食品安全工作百尺竿头更进一步,高质高效的完成上级将给我们的工作。

谢谢大家!

食品安全工作发言稿(通用17篇)篇十五

大家好!随着我国经济的快速发展,我们生活的水平越来越好。虽然没有像旧社会那样人们“吃不饱,穿不暖”,但是我们现在的生活中,也存在着食品安全,特别是我们这些青少年,首先自身要养成良好的饮食习惯的同时,食品安全也是非常重要的,所以我们来讨论一下这个话题。

“没有规矩,不成方圆”,食品质量的根本好转,有赖于政府部门的有效监管。在我们学校的旁边,有几处小摊,上面放着各种各样的以肉为主的油炸食品,放学了,同学们的肚子饿了。都会忍不住去那里买些油炸食品吃,他们却没有想过小摊上的食品非常脏,路上的灰尘,只有风一飘过,它们都会飘到油炸食品的上面,而且多吃的话,也会提早发育,所以希望大家不要在那些无证小摊上买东西。

作为小学生买东西的时候应掌握以下几点要求:

1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家,生产日期,是否过了保质期,有没有安全食品标准,以防买到三无产品。

2、不到校园周边无证摊贩出购买食物,减少食物中毒。

3、注意个人卫生,饭前洗手。

4、少吃油炸,油煎食品。

我们要摒弃贪便宜,图方便等不合理消费习惯,培养进名店,购名品,看日期,查包装的科学消费习惯,要留意识别优劣食品的知识,不断提高鉴别水平和自我保护能力。要是发现不合理产品,要向相关部门举报,使我们身边不再有食品安全的隐患。“民以食为天,食以安为先”。

食品安全工作发言稿(通用17篇)篇十六

老师、同学们:

早上好!

今天我国旗下讲话的题目是:关注食品安全,保障身体健康。

同学们,关于食品安全,有两句话不知大家听说过没有,一是“民以食为天”,意思是说,食品是关系到生命维系,身体健康的天大的事;二是“病从口入”,意思是指吃了不干净、腐败变质若是有毒的食物,或者食物没有煮熟、煮透,会导致食物中毒,轻微者可影响学习,重者会生命丧失。

因此,我们要学习和了解一定的食品卫生知识、养成良好的饮食习惯、增进自我保护意识,抵制低劣食品的诱惑。但我们有时还会看到在校园周边的摊点特别是流动小摊前,一些同学仍在购买和食用存在卫生安全隐患的价廉质次的食品。根据卫生监督部门提供的资料,在他们历次的食品卫生检查和专项整治中,校园周边的饮食摊点尤其是流动小商贩大多数没有卫生许可证、从业人员健康证等或证照不全,并且为了要以低廉的价格吸引同学们,就只能采购便宜的原料,质量无法保证,所以进货渠道比较杂乱甚至专门购进一些“三无”产品,其中不仅有过期甚至变质的食品,而且不少食品就是以色素、糖精为主要原料,看起来诱人,其实对身体无益甚至有害更谈不上营养价值。另外由于摊点现场加工条件有限,常常缺乏必要的洗涮砧板、餐具消毒的程序,再加上路边的扬尘等污染,这样的食品不仅不卫生,缺乏营养,而且容易引发食源性疾病和食物中毒的发生,因此坚决不能食用。

所以,我提醒同学们:

1、思想上实要有“食品安全”这根弦,要了解和掌握一些食品安全知识,增强自我预防能力。在购买食品时,应选择正规的大型商场和超市,选购食品应尽可能选择一些知名品牌。若在小店里购买食品一定要注意厂家、生产日期、保质期等标识,同时应留意包装袋有无破损,外包装有没有被改动过的痕迹。无生产许可证、qs标志的食品坚决不能购买和食用。

2、培养良好的饮食习惯,不食用流动摊点的小吃、零食等,自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑。若和家人在外就餐,也应选择卫生洁净,餐具消毒,环境整洁,证照齐全的正规餐馆。同时,注意营养均衡,荤素搭配,不挑食,不偏食;多吃水果和蔬菜,少吃油炸、烟熏、烧烤食品;多饮白开水,少喝含有防腐剂、色素的饮料等等。

3、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,不乱扔包装盒、塑料袋等垃圾,保持整洁、优美的卫生环境。

老师、同学们,食品安全无小事,防患未然最关键。让我们切实重视起来,关注食品安全,明确问题食品对健康的危害,自觉抵制问题食品、不合格食品,不断提高食品安全意识和自我保护能力,养成良好的卫生习惯。

希望我们每一位同学树立食品安全意识,让健康的生活永远伴随大家!

我的演讲完毕,谢谢大家!

食品安全工作发言稿(通用17篇)篇十七

尊敬的各位领导、老师、同学们:

大家上午好!

此时此刻我能有机会站在这里,内心无比激动与感慨!首先请允许,自我介绍一下,我是xxx食品有限公司的负责人。20xx年创办xx市xx经贸有限公司、20xx年创办xx食品有限公司、20xx年在xx创办xx食品有限公司,主要从事食品的生产和销售等业务。

长期以来,中国的食品供应体系,主要是围绕增加食品供给数量问题,而建立起来的,目前中国在农业,投入品供给、产地环境、动物防疫体系、农产品生产、食品加工以及销售等环节仍然存在安全隐患,重大食品安全事故屡有发生,初级农产品源头污染,仍然较重。学生是祖国的未来,学生的健康牵动着千万个家庭的心,因此,保障学生的身体健康是食品公司、食品行政监管部门和学校义不容辞的责任和义务,要想把这项工作做好,要求我们必须把的食品安全控制在源头。

民以食为天,食以安为先。前不久,由x位副总理,和xx位部长,组成的,xx食品安全委员会,正式设立,食品安全的重要性得到空前显示。做放心食品企业,铸百年良心工程,是xx食品公司的企业宗旨,今天我们xx带来了一系列绿色、健康、有机、营养的食品给学校食堂,希望孩子们的生活能得到更好的改善,我公司已经形成了以产品研发、生产、销售以及物流管理于一体的规范运作体系,希望为学校的后勤工作做更强、更有力的保障!救助一个孩子,改变一个家庭,“赠人玫瑰手留余香”这就说明了一个道理:“救人者自救”。也希望孩子们以后能回报家乡,回报社会,励志成大业,办大事。同时我也呼吁全社会伸出你们的爱心之手,为青少年,能快乐地生活在同一片蓝天下奉献出自己的力量。

今天我感到无比幸福与惭愧,幸福的是我重新走进阔别二十余年的校园,惭愧的是我那不值一提的一点捐献却受到如此的重视与欢迎!我希望通过我那微不足道的捐赠,能起到“抛砖引玉”的效果,让全社会的人都能来关心、关注、甚至资助我们的教育事业。

最后祝愿各位领导、老师工作顺利、合家幸福,同学们学业有成。

谢谢大家!

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