春节包饺子过程春节包饺子范文(15篇)

时间:2023-12-12 作者:书香墨

春节是一个传统文化的载体,人们通过庆祝春节,传承和弘扬了中华民族的优秀传统文化。春节总结是对一年的工作和生活进行总结和反思,以下是一些关于奋斗和努力的春节总结范文,希望能够给大家一些鼓舞和启示。

春节包饺子过程春节包饺子范文(15篇)篇一

春节时,让我难忘的事有很多,但给我感触最深的还是那一天包饺子啦!

除夕那天晚上,妈妈拿出来满满一大碗调好的馅,准备开始包饺子。

春节联欢晚会开始了,我和爸爸在看晚会,妈妈和姐姐就开始包饺子了。我看着他们包好的胖乎乎、软绵绵的“金元宝”觉得很好玩,便不由的拿起一张饺子皮儿准备包起来。

我用左手托着皮,右手夹上满满一勺子馅放在皮中间,然后把饺子皮儿的两端往中间一合,就出现了一个半圆形的“元宝”,我用力一捏,想把它捏紧,不料,里面的馅儿像一只小虫子一样,从饺子皮的侧面拱了出来,我一看,连忙想把馅堵住,可皮儿依旧“张着大嘴”,毫不配合,弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”肉馅弄得到处都是。我像泄了气的皮球似的一屁股坐在沙发上,嘴撅着,心想:什么嘛!一点也不好玩,还包的满手都是馅儿,还包的满手都是馅儿,可我转念一想:我不应该这样啊!做什么事都要有耐心,再说了“失败是成功之母”嘛!于是,我找姐姐请教。

“老姐!快来教我包饺子!”姐姐一听我这大嗓门,就说:“一边凉快去!就你还想包饺子?别异想天开了!你还是一边等着吃饺子吧!”哼!不教就不教,难道就你包的好吗?等我学会了,看你还有什么好说的!

妈妈看到我灰心丧气、又不甘心的样子,就走过来对我说:“是不是泄气了?来,我教你!”在妈妈的指引下,我慢慢的学着。终于,我也包出了一个标准的“金元宝”了!

这一次吃饺子,我感觉,那是我吃过最好吃的饺子!

春节包饺子过程春节包饺子范文(15篇)篇二

今天下午,小桔灯老师教我们包饺子。

先揉面,揉面的时候我才发现面根本不听使唤,但费了九牛二虎之力最后我还是把面揉成了光溜溜的面团,然后用刀把它切成一小块一小块,搓成长长的条,切成一个个剂子,用力摁扁了,擀成薄圆片,再把馅给包进去,用手捏严实就好了。看看盖帘上的饺子,有的合不拢嘴,有的垂头丧气,有的挺着将军肚,有的像花盆,有的.像向日葵……真是奇形怪状,五花八门,令人忍不住笑得合不拢嘴。

老师把包完的饺子放在锅里煮,煮好了以后,盛到碗里,我们就可以大饱口福了。

哈哈,看了你们也流口水了吧?那就也到小桔灯来学!

春节包饺子过程春节包饺子范文(15篇)篇三

春节快到了,家家户户都准备包饺子,我家也不例外。

来到厨房,姥姥已经把饺子馅和好了,饺子皮也擀好了,就等着我来包啦!我看着妈妈包了几个,心想,这有什么难的,太简单了,于是便拿起一片饺子皮来,学着他们的样,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!

这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,不想包好后,扁扁的,像一个瘦猴儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。

可我看着妈妈那熟练劲儿,心里痒痒的,恨不得自己也像妈妈那样熟练。我放下手中的筷子,走到妈妈身边,看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子,拿上一个饺子皮放在手上,又夹了适当的饺子馅放在正中间,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上,和妈妈包的饺子分不出上下。两个小时过去了,我们包了满满的三锅排的饺子。

饺子要下锅了,姥姥托起锅排,把饺子一个个地下进了开水锅中。不一会儿,饺子就煮熟了。我连忙把饺子盛到盘子里,端到饭桌上,请大家品尝。大家吃了连声说:“今天的饺子真香!”我听了以后,心里乐滋滋的。

通过这一件小事,我明白了一个道理:我们做每一件事情,都可能会失败,但是你只要不放弃,一定会成功,连包饺子这样的小事也是这样的。

春节包饺子过程春节包饺子范文(15篇)篇四

春节期间,让我难忘的事有很多,我感受最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上,妈妈拿出事先预备好的馅儿,预备包饺子。看完电视联欢晚会,爸爸妈妈就开头包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,预备包一个。我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中心,把饺子皮的两端往中间一合,用劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,抓紧把馅儿堵住,可皮儿照旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的`皮球,一屁股坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子,似乎摸透我的心思,走过来,对我说:“天娇,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信念,便振作起来。我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口用劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我根据这个方法连包了好几个。

这时,妈妈说:“开头煮饺子啦!”说完,妈妈就把饺子放进锅里。过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲自包的饺子,我心里有一种说不出的兴奋。

春节包饺子过程春节包饺子范文(15篇)篇五

在我们的生活中,会引来种种**。如:家庭的**、课堂上的**等。但是我却忘不了那次包饺子的**。

记得那一次,我和爸爸、妈妈一起到乡下姥姥家去。来到了姥姥家,我可高兴了,终于可以跟表姐在一起玩了!我们玩了一会儿,回到屋里一看,姥姥和妈妈正准备包饺子,我们就洗了洗手,跟着妈妈学包饺子。

春节包饺子过程春节包饺子范文(15篇)篇六

春节到了,各家各户都要包饺子、吃饺子。我家也不例外。这不,12点的钟声响了,妈妈拿着面板急匆忙从厨房里跑出来,说:“快来帮我包饺子,谁不包,谁就别想吃饺子。”妈妈的这句话可把我给吓坏了,我赶忙把电视机关掉,手忙脚乱的行动起来。爸爸也连忙凑了过来。

开头包饺子了,妈妈把分工的权力交给了我,我一听,兴奋地说:“爸爸有力气,负责揉面,揪面块,摁面块;我嘛,就自告奋勇了,担当最累的活——擀饺子皮;妈妈当然是高级技工——包饺子。”“开头!”妈妈一声令下,我们各忙各的。别看我小,可擀皮的技术一级棒。我右手持擀面杖,左手拿皮,只见擀面杖在我的手中上下滚动,左手却让面皮不停地在手中左转左转,看得爸爸、妈妈眼花缭乱,自然是赞不绝口了。你再看,爸爸那狼狈的样子,就知道他做这样的事太不情愿了。妈妈包饺子的任务可真够呛,爸爸揪的面有大有小,有长有短,所以我擀的皮也就有大有小,有薄有厚。妈妈也得随机应变。放的'馅也有多有少,自然饺子也就有大有小了。

经过全家人的奋斗,饺子最终包好了。妈妈把饺子放到锅里,煮了一会儿,热腾腾的饺子就上桌了。吃着自己亲自包的饺子,我的感觉好爽啊!

春节包饺子过程春节包饺子范文(15篇)篇七

记得上个星期的星期日,我妈竟然不知道从那儿弄来一大堆糯米和粽叶,后来居然“狠心”的要我“帮”她包粽子。天啊!!!!!!这可怎么办,我突然间觉的“天昏地暗”“日月无光”,妈妈看了我“惊慌失措”的样子,打趣的说:“别急,别急,待会儿我教你。”oh!!!oh!!!oh!!!no!!!no!!!no!!!helpme!!!我看今天我完了,想到妈要我去包粽子,我不禁“大汗淋淋”“惊恐万分”。

开始包粽子了,我“严阵以待”,“专心致志”的观看,妈妈随耐心的教我,可我却“一窍不通”,算了,胡包,一会儿,一大堆出现在我“灵巧”的手下。可是,与妈妈的有天壤之别,但我还有些小小得意,我的.“造型独特”,而妈妈的“呆板无比”。终于“获救”了,我刚想溜,妈妈却叫开了:“看你包的什么东西!重包。”

今天,我才知道包粽子难!

春节包饺子过程春节包饺子范文(15篇)篇八

小时候,总觉得包饺子是一种杂耍,作文 春节的饺子。拿来一个面团,一捏,一按,再拿擀面杖一擀,中间放上馅料,两手用力向中间一捏,一个肚子鼓鼓的“元宝”就完成了。

春节的时候包饺子那才叫热闹呢!一家人聚在一起,男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱;女人们则在一旁拉着家常。一直玩到傍晚,才开始准备包饺子的馅料和面团。包饺子正式开始时,已是华灯初上的时候了。女儿们和儿媳们个个心灵手巧,一边闲扯家常,一边手上不停。手指翻飞间,一个个饺子初具雏形,密密麻麻地排列着。

该是下饺子的时候了,摒弃了平常用的煤气,而是启用了逐渐淘汰的灶台。大锅里倒上满满的一锅水,灶台下柴火烧得正旺,风箱被拉得呼呼作响,饺子被一个个地赶下了锅,这时,小孩子按捺不住好奇心,也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了,孩子们的手和脸也变黑了。

饺子真正上桌的时候,已是晚上八点多钟了,这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒,看着春晚,一片热闹;女人们则在厨房另拼一桌,轻声细语地扯着家常,一片温馨。农村有个习俗:女人是不能上正桌吃饭的。

春节包饺子过程春节包饺子范文(15篇)篇九

今天,妈妈教我包饺子,下面请大家来看看我包饺子的过程吧。

首先,我们要来和面。拿出一个盆,再去面袋子里盛两碗面,加完面之后,放入100毫升的水搅和搅和,搅和到成大面积絮状就可以了,然后揉按成面团,把面团放到案板上,扣上个盆,等待其变软变细腻。

在此期间,我们可以把猪肉剁成未,洗净的芹菜也切成末,然后根据个人口味加入各种调料搅拌均匀。面醒好以后,揉搓面团再压扁,左手拿着面饼沿逆时针方向转动,右手中的`擀面杖配合着滚动,三五下一个饺子皮就擀出来了。

开始包饺子了。先拿一个饺子皮,再用筷子夹一点馅放在饺子皮中间,对折一下,捏一下面皮边缘,饺子就包好了。打量一下有点像耳朵的形状,包了十几个后,妈妈夸我能干,太开心了。

在锅中烧水,开了之后,把饺子下锅去煮,煮个十几分钟,饺子就熟了。我迫不及待地尝了尝自己亲手包的饺子,香得我直跺脚。

通过这次包饺子,我体会到了劳动的快乐,以后我要多帮妈妈做家务。

春节包饺子过程春节包饺子范文(15篇)篇十

这是漫长初中学习生活的第一个假期,它不仅使我越发体会到初中学习生活的艰苦与快乐,而且,在假期里我学会了一件非常有意义的事情——包饺子。

饺子是我们中国特有的美食,至今还有许多外国人慕名来到中国品尝饺子。做为一名中国人,一定要会包饺子,所以我很认真地学包饺子,希望尽自己的所能,包出最好的饺子供大家品尝。可是这包饺子并不是一件容易的事情。我捏住饺子的这边,那边的馅冒了出来,捏住那边,这边的馅又冒了出来。后来,我索性将面皮放在手里,同时往两边一捏,两边都不冒馅了,但它的“肚子”却破了。我赶紧拿了另一张面皮,把它的肚子补上,这才算包好了一个饺子。

就在我仔细端详这个饺子的时候,却听见妈妈在一旁“噗哧”笑了。原来,妈妈一直在注视着我。我看着妈妈笑的样子,又看看我包的饺子,也禁不住笑了起来。虽然这样,但是我不会放弃。因为有人说:“努力,不一定会成功,但放弃,就一定会失败!”想到这,我的信心更足了,迅速抓起一张面皮,先放一点馅儿,捏住皮的一边,再一点点地向另一边捏,最后把皮都捏紧了,啊!终于成功了。这个饺子虽然还不是很好,但比起上一个那是好多了。慢慢地,利用这个方法我包的饺子馅越来越大了。这是一个多么大的进步呀!我的劲头更足了,饺子也变得既漂亮又“实惠”了,我再也不会犯以前那样的错误了,我开心极了。

没用多久,饺子包完了。看着锅里扭来扭去的小东西们,我都有些舍不得吃了,但是我的肚子不允许!饺子上桌了,我细细地品尝着自己包的饺子,有一种和其他饺子不同的,特有的香味。我想这也是“自己动手,丰衣足食”的感觉吧。总之,我的心暖洋洋的,仿佛绽开了花。

是啊!自己做的总是最好的。同学们,你们也不妨来试试自己做的快乐吧!

春节包饺子过程春节包饺子范文(15篇)篇十一

每年的春节都是小朋友最开心的日子。不仅仅因为家人团聚特别热闹,也不仅仅有压岁钱,而且有好多好吃的。

在众多好友的食物中,我最喜欢的就是了。

说起包饺子,我的爸爸算是一个“高手”了。

先说说饺子皮,虽然现在菜市场有现成的饺子皮,不过我还是挺喜欢爸爸自己做的,尤其是以前没有买擀面杖的时候,他还用啤酒瓶来擀呢,这在我小时候的印象中特别的深刻。

其实自己做的饺子皮,嚼劲当然是更好啦,而在制作的过程中也是最有趣的,尤其是我们小孩子刚学的时候,总擀不圆,不然就是中间与旁边的厚度擀不平。所以很多时候,大人还是会选择直接买现成的饺子皮。

不过,谈到饺子馅,那就是在家自己做的了。因为大家喜欢吃的馅不同,有的喜欢猪肉白菜、有的要韭菜的,有的喜欢在里面加玉米粒。但是爸爸经常就只是简单地放了些葱,可调出来的味道居然也好的出奇呢。

有了饺子皮和饺子馅,接下来就是包饺子了。看着爸爸像变魔术一样的,一会就包好一个,我真的特羡慕。可是这功夫是要练的,不能急的,所以就只好一边认真观察着他怎么放馅,怎么捏,再怎么挤花纹。

从最开始捏的跟包子一样,到后来渐渐地有些饺子样了,终于我也学会包饺子了。

所以,对我来说,不仅仅是吃,其实也是一种生活体验,那种吃到自己亲手包的饺子的感觉,特有成就感呢。

春节包饺子过程春节包饺子范文(15篇)篇十二

20xx年的春节过得与以往不同,由于“新型冠状病毒”,大家都不能出门了,但这并不影响我们过年。

瞧!我们正在包饺子呢——。

首先要做的,就是擀面皮。我把一张张“小圆饼”压扁,再拿起擀面杖,学着大人的样子,一手滚动着擀面杖,并使劲儿往下按,另一只手不停地旋转着面皮。动作是对了,“成品”就一言难尽了……不一会儿,一个面皮就做好了。

不过饺子可不能一次只吃一个,经过全家人的努力,20多张面皮已经擀好了。

接下来就是包饺子。我轻轻地用勺子,从一大盆馅料里小心翼翼地舀出一勺,放到面皮中心,将面皮前后两处轻轻对折,再将其它角捏紧。可馅料就像一只只不太听话的小宝宝,到处乱跑,四周熬“游”,淘气极了。我连忙把它们塞回去,重新“封”上角。这时,它们又变成了一个个小天使,楚楚可人。

终于饺子煮熟了!一家人开开心心地吃起饺子,欢声笑语过新年……。

不能出门的春节,没有烟花的春节,但一样还是开心地吃饺子!不管生活有多“难”,笑着面对,静待春暖花开吧!

作者:孟雪瑞,青岛市南实验小学六年级。

春节包饺子过程春节包饺子范文(15篇)篇十三

等和好面,擀好饺子皮后,我们就开始包饺子了。我和爸爸妈妈包的饺子特色都不同,妈妈包的饺子个个都挺着一个大肚子,精神十足,像是一个个准备好为自己的国家而战斗的士兵;爸爸包的饺子十分像天上弯弯的`月牙;我包的饺子每一个都有着花边,好像戴了一个花环。

不知不觉饺子就全包好了,可是我们还在有说有笑的谈论着。

春节包饺子过程春节包饺子范文(15篇)篇十四

我奶奶今年已年过六旬了,她平时做点小生意,皮肤黑黑、留了个蘑菇头,身体高矮刚刚好,她眼睛小小。奶奶做事风风火火,心灵手巧。

有一天,奶奶要包饺子,我听了很高兴,“双又可以吃饺子喽!”并马上跑过来说:“我也要包饺子。”奶奶说:“不行,你不会包,你在旁边看就可以了。”我缠着奶奶,苦苦哀求说:“给我包一回,行吗?就一回?”奶奶被缠得没有办法,只好答应了。

我拿了一个面团搓了搓,捏了捏,放了一点馅,然后再捏花边。不知为什么,饺子在我手里老是不听使唤,不是那里里漏了,就是这里穿了。再看看奶奶做饺子,简直就是一个个美丽工艺品。而我包饺子像一个泥巴团,没有规则和美观,肥瘦长短都有。

奶奶看了说:“包饺子要有耐心,要慢慢来,我给你示范一下。”说着,她用擀面杖反面团压扁、搓薄,然后放馅,合上,再贴紧边沿,再整形,一只白白胖胖饺子包好了。虽然没有奶奶包那么漂亮,但是,我相信以事一定会把饺子包得比奶奶更漂亮。

看!这就是我奶奶,一个心灵手巧、和蔼可亲奶奶。

春节包饺子过程春节包饺子范文(15篇)篇十五

春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上,母亲拿出事先准备好的馅儿,准备包饺子。

看完电视联欢晚会,父亲母亲就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。

弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。母亲看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“天娇,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,母亲便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。

我学着母亲的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时,母亲说:“开始煮饺子啦!”说完,母亲就把饺子放进锅里。

过了一会儿,饺子熟了,母亲给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。

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