劳动课包饺子教案（汇总15篇）

劳动课包饺子教案（汇总15篇）篇一

在我国，吃饺子是一种风俗习惯，尤其是到了冬天，一盘热腾腾的饺子可以驱散所有的寒意。刚好赶上冬至――我国农历中一个非常重要的节气，有句古话说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，为了引导幼儿学习生活自理的技能，培养幼儿良好的生活习惯，我以包饺子为切入口，激发幼儿学习包饺子的欲望，也使幼儿的心、脑、手等各个器官得到协调和锻炼；通过让幼儿自己动手操作，自己了解饺子。

劳动课包饺子教案（汇总15篇）篇二

向幼儿介绍说明今天特色活动的内容：包饺子。

二、展开。

1、欣赏、观察饺子的外形，启发幼儿相互谈谈奶奶、妈妈平时是怎样包饺子的?

3、幼儿相互讲述自己包饺子的方法。

教师进行小结，并讲解方法：先将面压平，放上饺子馅，然后对折成半圆，最后，把边捏紧，以防漏馅。

4、幼儿再次尝试制作，比一比与第一次的作品有没有进步。教师巡回指导幼儿，帮助幼儿实现自己的制作愿望，在活动中感受民族韵味。

三、结束。

组织幼儿相互参观彼此的作品，体验成功的喜悦。

劳动课包饺子教案（汇总15篇）篇三

师：小朋友们，你们最爱吃什么食物？（幼儿自由发言）那你们知道老师最爱吃什么食物吗？大家数1、2、3和老师一起把它变出来吧！

1、教师出示不同形状的饺子，幼儿感知并放在盘子里。（适时提问：它的形状像什么？）。

2、出示图片，幼儿观察不同形状和颜色的饺子。

劳动课包饺子教案（汇总15篇）篇四

1．教师带领幼儿一起回顾包饺子的过程。

提问：饺子是怎么做出来的呢？教师为幼儿简单讲解包饺子的过程。

小结：擀饺子皮??包饺子馅儿??然后把饺子捏好。

2．教师引导幼儿讨论饺子馅儿的种类。

提问：小朋友们最喜欢吃什么馅的饺子啊？（萝卜、芹菜、豆角、肉等）。

3．师生一起玩游戏“包饺子”。

提示：教师创设情景，激发幼儿对游戏的兴趣：“今天要来客人，小朋友们一起包饺子给客人吃吧”。

游戏基本玩法：

（１）教师给幼儿发饺子馅及饺子皮贴纸，先让幼儿认识一下自己是饺子皮还是馅，是什么口味的馅。

（２）幼儿手拉手围成圆圈，边说儿歌边向一个方向走动。

（３）儿歌结束后，教师指导带“饺子皮”头饰的幼儿牵或抱“饺子馅”幼儿，站在一起。

（４）教师和未带头饰的幼儿一起走上前，问一问他们包的是什么馅的饺子，闻闻香不香，然后一口“吃掉“它。

备注：如果头饰不够就让幼儿轮流带，但是全体幼儿一起围圈说儿歌尝饺子等，确保幼儿集体参加。

4．教师根据本班幼儿情况进行头饰更换，此游戏可反复进行。

劳动课包饺子教案（汇总15篇）篇五

一、导入，参观宝宝厨房。

师：小朋友，今天老师领你们去参观一个地方，你们想不想去呀?

幼：想。(音乐)教师领小朋友来到宝宝厨房标志前。

师：小朋友，你们看我们到哪里?

幼：宝宝厨房。

你们看，厨房阿姨准备给我们做什么好吃的?

幼：好。你们会包饺子吗?我们一起学习包饺子吧!

师：我们要做好准备工作，洗手、换衣服。(洗手、戴上厨师帽、系上围巾)。

领幼儿来到桌前。小朋友，在包饺子前，我们活动一下小手，做个手指游戏好不好?

幼：好。小朋友，肚子饿;洗洗小手包饺子。伸出左手擀擀皮;伸出右手和和面，伸出双手捏捏紧，包出一个小饺子。饺子下锅了，下一个，下两个，三个，下四个，下了一锅小饺子。下一个，下两个，下三个，下四个，下一锅小饺子。夹一个，夹两个，夹三个，夹四个，夹了一锅小饺子。嗯，香啊!

师：好，我们一起包饺子吧。(音乐)教师教幼儿包饺子(饺子一定要捏紧)。

小朋友，你们知道什么时候吃饺子吗?

幼：过节、过年，全家团聚的时候吃饺子。

师：你们看，饺子多有营养呀，有肉，有菜，还有主食面。多吃饺子，身体棒的。有的小朋友还不爱吃，这种挑食、偏食的习惯好不好?包一个饺子多不容易呀，可是食堂阿姨不怕辛苦，包多多的饺子给我们吃。我们应该感谢食堂阿姨，不要浪费饭菜。做到不挑食、不偏食的好习惯。我们才会更健康。

师：饺子包好了，水烧开了，我们煮饺子啦。在煮饺子的时候，我们一起做个游戏吧。

三、游戏我是小饺子。

师：布置场地(一个大锅)。小朋友扮演小饺子，老师扮演厨房阿姨。

听老师说：“下饺子啦，小朋友就跳进锅里”。小朋友听音乐，随着音乐，幼儿创编动作。老师说：“饺子煮好了，出锅了”幼儿从锅里跳出来，我们品尝自己包的饺子吧。小朋友，每天老师照顾我们，多辛苦呀，让老师尝尝我们自己包的饺子，说一声：“老师您辛苦了，尝尝我们自己包的饺子吧”。好不好?教师品尝后，我们自己再吃自己动手包的饺子。

师：小朋友，今天的饺子好不好吃?幼：好吃。

师：为什么好吃呢?幼：是我们自己动手包的饺子。

师：那我们把自己动手包的饺子也让其它班的弟弟、妹妹尝尝好不好?

随音乐走出教室。

劳动课包饺子教案（汇总15篇）篇六

1、让学生了解中华民族的风族习惯，激发学生包饺子的兴趣，学会包饺子的方法。

对学生创新思维及动手实践能力的培养

在包和煮的过程中体验成功与失败的乐趣，增强学生爱生活的信心。

饺子皮、饺子馅、碗、筷、锅等劳动工具。

一课时

组织教学

检查学生手的卫生情况。

1。同学们，老师这里有一则谜语，看谁能猜岀来。（出示谜语）

学生猜谜语。

2、师：同学们真聪明，对于饺子我们都不陌生，那么你们对饺子了解多少呢？下面就把你们课下搜集的资料交流一下吧。（各小组组长汇报资料）

3、教师：同学们搜集的资料内容很丰富，可见课下做了大量准备工作，看，老师也搜集了饺子的资料。教师课件补充饺子的资料：

《饺子的来历》请同学们自由读一读，了解饺子的来历吧。

4。饺子历史悠久，源远流长，随着时光的变迁，勤劳的人们用双手和智慧又创造出了许多花样饺子的包法，下面就让我们来欣赏一下花样饺子吧。（图片展示花样饺子图）

4、师：欣赏完了，你有什么感受，交流一下吧。（学生谈感受。）

5、同学们，今天我们就来学习包饺子吃。好吗？板书：包饺子。

（—）初步了解饺子的包法

1、师：同学们，你见过妈妈包饺子吗？妈妈都做了哪些工作我们才能吃到香喷喷的饺子？学生思考。

2、指名让学生说一说。

（二）课件展示包饺子的步骤

同学们，从包饺子的具体步骤可以体会出妈妈包饺子真是太辛苦了，所以，我们要对妈妈说声“妈妈，您辛苦了”。同时我们还要珍惜妈妈的劳动成果。

（三）包饺子

1。你包过饺子吗？小组交流说说你是如何包饺子的？（学生小组交流。）

2。教师：下面我们来看一段视频，了解如何包饺子以及包饺子的注意事项。（学生欣赏）

师：好，看完了，谁能说说该如何包饺子以及包饺子的注意事项？（学生回答）教师相机出示课件：如何包饺子课件。

3学会了包饺子，好多同学已经跃跃欲试了，不过别急，在包饺子之前老师还有要求哟。

出示温馨小提示，指名读一读。

教师：好了，明确了要求，下面就请同学们动手包饺子吧。把包好的饺子放在盘子里，别忘了撒点面粉。（学生开始包饺子，教师巡视指导。）

展示：创意饺子，评价。

（1）小组展示评选出创意饺子。

（2）全班展示

（四）煮饺子

教师：你会煮饺子吗？怎样煮饺子？指名学生说一说。

课件展示煮饺子步骤：

师生共同煮饺子

用煮饺子的时间视频播放花样饺子的包法。生欣赏后谈感受。

盛饺子，各小组组长端一盘，小组共同品尝饺子。

学生吃完谈感受：此时此刻，你想说什么？你学会了包饺子，最想送给谁？为什么？

学生谈本节课的收获

教师总结：

同学们，通过本节课，我们掌握了一种劳动技能，了解了关于饺子的资料，学会了包饺子。课下请同学们以“饺子”为主题，办一期手抄报。看谁设计的手抄报内容丰富，样式新颖，好不好？下课！

劳动课包饺子教案（汇总15篇）篇七

1、发展宝宝的平衡能力。

2、促进亲子之间的交流，体验集体游戏的快乐。

介绍游戏的玩法。

1、家长与教师有语气的齐说儿歌。

2、家长的动作应轻柔。

3、游戏反复进行。

小胖猪，肉乎乎，

背在背上去卖猪，

走一走，跳一跳，

翻过小山卖掉了。

劳动课包饺子教案（汇总15篇）篇八

活动目标：

1、发展宝宝的平衡能力。

2、促进亲子之间的`交流，体验集体游戏的快乐。

活动过程：介绍游戏的玩法。

指导要点：

1、家长与教师有语气的齐说儿歌。

2、家长的动作应轻柔。

3、游戏反复进行。

附儿歌：

小胖猪，肉乎乎，

背在背上去卖猪，

走一走，跳一跳，

翻过小山卖掉了。

劳动课包饺子教案（汇总15篇）篇九

动作建议：

1、音乐结构为aba：a段音乐表现擀饺皮和饺子沸腾，b段音乐表现包饺子。

2、擀饺皮动作：a段音乐有四个乐句，每个乐句的前一小节在小圆圈队形上做擀面的动作，后一小节双臂自然打开，小碎步向后表示面皮变小，反复四次。

3、包饺子动作：b段音乐有四个乐句，每个乐句的前6拍，手臂自然打开表示等着装馅，原地做小碎步，最后2拍双手胸前拍一次手表示捏饺子，反复四次。在幼儿动作熟练后，教师可以扮演发饺子馅的人，增加游戏气氛，提高幼儿的兴趣。

4、游戏玩法：在幼儿表现饺子沸腾时，教师扮演大厨师，手持大漏勺捞饺子。幼儿扮演饺子，凡被大漏勺碰到的幼儿，要安安静静地呆在教师事先贴示的“大盘子”里。

活动目标：

1、随音乐，基本合拍地做擀饺皮、包饺子的动作，并学习从小圆到大圆的队形。

2、创编饺子沸腾的动作，表现音乐欢快的情绪。

3、在表现饺子沸腾的过程中找空的地方，不与别人碰撞。

活动准备：

1、生活经验准备：熟悉包饺子的过程，注意观察饺子沸腾时的样子或观看包饺子的录像。

2、教具准备：

(1)在场地上贴一个能容纳全体幼儿的椭圆形(轮廊线)表示“大盘子”。

(2)游戏时用的“大漏勺”一个。

(3)录音机、音乐磁带、教学挂图(饺子在锅里“跳舞”情景的图片)。

活动过程：

1、活动导入。

教师：“你们吃过饺子吗?”“饺子怎么包?”(引导幼儿说出包饺子的过程。)“饺子包好，怎么样才能吃?”

2、创编饺子沸腾部分。

(1)教师出示挂图，引导幼儿创编小饺子在锅里跳舞的样子。

(2)幼儿创编饺子跳舞的动作。

幼儿运用已有经验并结合图片创编出“自转”、“四处游动”、“向上跳”及“自由舞蹈”等动作。

(3)教师和幼儿一起听音乐学习小饺子跳舞。

(4)幼儿听音乐自由表现。

3、学习擀饺皮部分。(见动作建议2)。

(1)创编擀饺皮的基本动作：单手擀饺皮、双手擀饺皮。

(2)动作迁移：幼儿在自己身体上做擀饺皮的动作，提高幼儿活动的兴趣。

(3)学习由小圆到大圆队形上的擀饺皮。

幼儿站成小圆圈，像一个“小面团”，教师边哼唱音乐旋律，边带领幼儿擀饺皮向后退，共重复四次，逐渐变成大圆圈，即“小面团”变成“大饺皮”。

4、学习包饺子部分。(见动作建议3)。

5、将动作连起来，完整练习一遍。

6、完整地做“煮、捞饺子”游戏一遍。

教师出示大漏勺，讲解游戏的玩法和规则(见动作建议4)，听音乐与幼儿一起游戏。

劳动课包饺子教案（汇总15篇）篇十

1.初步感受《喜洋洋》的音乐，能根据三段体音乐的变化按乐句、乐段交替变换动作。

2.迁移对包饺子的生活经验，能够用身体动作表现饺子翻腾的状态。

3.体验音乐游戏的快乐。

4.在感受歌曲的基础上，理解歌曲意境。

5.在进行表演时，能和同伴相互配合，共同完成表演。

1.经验准备:幼儿包饺子的相关经验。

2.《喜洋洋》音乐。

一、通过谈话了解幼儿的已有经验，引出本次活动的内容。

师：你们吃过饺子吗？谁知道包饺子需要哪些材料？饺子怎么包呢？

师：你们知道饺子皮怎么做呢？幼儿回答，教师小结。

师：饺子皮擀好后，接下来要做什么呢？怎么包饺子呢？

二、与配课教师合作表演音乐游戏，初步理解音乐aba三段。

第一段：表现擀饺皮，饺子皮变大。

第二段：表现放饺子馅，捏饺子。

第三段：表现饺子沉到锅底，再慢慢浮上来，然后不停地翻滚，最后被冷水浇过后立即即不动。

三、教师引导幼儿模仿动作。

师：谁是饺子，谁是大厨师？教师：大厨师是怎么包饺子的?饺子包好后，要干些什么呢？（引导幼儿表现饺子翻腾的状态）。

四、幼儿完整合作玩游戏，感受合作交流的乐趣。

玩法：幼儿两人一组a段：幼儿甲听音乐合拍地在幼儿乙身上做擀饺子皮动作，幼儿乙配合做饺皮变大的动作。b段：幼儿甲做包饺子的动作，放馅，捏，幼儿乙做一个大饺子皮逐步变小的动作，表现被包成饺子了。a段：下饺子，幼儿乙表现饺子在锅中沉，浮，翻腾，煮熟。结束处：幼儿甲做往锅里泼冷水动作，幼儿乙做造型。幼儿甲、幼儿乙相互交换位置与角色，体验音乐游戏的快乐。

五、结束活动。

本节活动是一节音乐欣赏活动，《喜洋洋》是我国的一首民族管弦乐曲，段式为aba三段式，乐曲欢快活泼、热情洋溢。对于中班孩子，我们重点是引导幼儿通过欣赏活动，感受乐曲的情绪，丰富幼儿的审美经验，通过包饺子这一生活化、游戏化的情节来诠释音乐三段体的结构，能够让幼儿从生活经验和思维形式上引起共鸣，提高幼儿的音乐感受力和表现力，促使幼儿积极、热情地去感受、想象音乐所要表达的内容，下面谈谈活动后的一些想法：

1．活动中孩子积极参与，喜欢表现。活动中，孩子们非常积极地参与表演，活动中情绪高涨。

2．活动中充分体现了由孩子们的听而引出表演，而不是生硬地该怎么表演，该怎么做动作。每一环节，我都是由听音乐引出，根据孩子们自身对音乐的理解进行表演，令我高兴的是孩子们的理解都是比较正确的。

劳动课包饺子教案（汇总15篇）篇十一

活动目标：

1、随音乐，基本合拍的做擀皮、包饺子的动作，并学习从小圆到大圆的对形。

2、创编饺子沸腾的动作，表现音乐欢快的情绪。

3、在表现饺子沸腾的过程中找空的地方，不与别人碰撞。

活动准备：

生活经验准备：熟悉包饺子的过程。

场地布置：中间一小圆圈，外面一大圆圈。

教具准备：游戏用的大漏斗一个，录音机，磁带，图片,围裙每人一个，娃娃一个。

活动过程：

一、活动导入。

1、（请幼儿围上围裙）知道我们要干什么吗？对了我们要当小厨师给小娃娃炒菜。

2、听音乐做炒小菜动作。

二、基本部分。

小娃娃可喜欢吃小厨师们做的小菜了，可小娃娃还想吃饺子，小厨师们你们会做吗？请幼儿说说包饺子先要干什么？（擀饺子皮）接着干什么？（包饺子）最后干什么？（煮饺子）。

1、学习擀饺皮动作。

（1）先用一小面团擀，擀成薄薄的、圆圆的、大大的。

（2）动作迁移：请个别幼儿来做一下擀饺子皮动作，提高幼儿活动的兴趣。结合节奏：擀擀擀擀|。

（3）擀、擀、擀、擀“小面团”变成“大饺皮”我们用动作怎么来表示？结合节奏：饺子皮变大了|。

（4）请幼儿站成小圆圈，像一个小面团，听音乐边带领幼儿擀饺子皮向后退，共重复4次，逐渐变成大圆圈。

（学习有小圆到大圆队形上擀饺皮）。

（1）擀好了，我们来包饺子了，应该怎么包？

（2）学习包小饺子，先把皮打开，（怎么做动作？）放肉了，再包好。（怎么做动作？）。

（3）学习包大饺子，先把皮打开，放肉，再包好。两个人结伴做饺子。（怎么做动作？）。

（4）结合节奏：放放放肉肉|包包包饺子|。

（5）听音乐做动作包饺子（包好的饺子不会动）。

看煮饺子图片请幼儿观察饺子动态变化。请幼儿说一说饺子在水里的变化？

（1）用肢体表示：饺子放入水中回怎么样？（沉到锅底下不动了）。水慢慢热了，饺子怎么样了？（开始慢慢动起来了）。

（2）水开了，饺子沸腾了。幼儿运用已有经验创编出“自转、四处游动、向上跳、自由舞蹈”等动作。（请个别幼儿用做动作，集体学做）。（提醒幼儿在表现饺子沸腾的过程中找空的地方，不与别人碰撞。）。

（3）教师出示大漏勺，讲解游戏的玩法和规则。听音乐与幼儿一起游戏。

听音乐做动作，被大漏勺捞起来的饺子放在盘子里（坐到自己位置上，不能动了）。

三、结束部分。

饺子煮好了，我们去给娃娃吃饺子喽。邀请老师及餐厅工作人员品尝，并希望老师同学都能相互讲述自己包饺子的方法。

劳动课包饺子教案（汇总15篇）篇十二

活动目标：

1、随音乐，基本合拍的做擀饺皮，包饺子的动作。

2、创编饺子沸腾的动作，表现音乐欢快的情绪。

3、与同伴共享空间，尽情表演，享受参与韵律活动的快乐。

活动准备：

1、幼儿有包饺子的经验。

2、在地上贴一个能容纳幼儿的圆形。

3、包饺子的步骤图：擀饺皮，包饺子，下饺子。

活动过程：

1、活动导入：

师：“今天我想请你们吃饺子!”

(1)介绍包饺子的主要程序：

师：“我的陷拌好了，面也和好了，谁会包饺子?首先要什么?接着干什么?最后干什么?”

(2)模仿动作：

师：“谁会擀饺皮?”(双手擀，单手擀)。

师：“谁会包饺子?”(教师可以用语言提示：舀勺陷，捏捏捏)。

(3)下饺子。

2、完整欣赏音乐：

师：“下面一段音乐，讲的就是擀饺皮，包饺子，下饺子的事情，让我们一起来听一听。”

(1)完整播放音乐后，提问幼儿：师：“在你包饺子的时候，听了刚才的这段音乐，心里感觉怎么样?对了，心情好的时候，包出来的饺子也会更香更甜。

(2)再次欣赏音乐，分析音乐的段式：

师：“下面我们在听一遍音乐，当音乐跟前面一段不一样的时候，请你用拍手或者跺脚的动作来表示一下。”

师：“这首欢快好听的音乐，可以分成几段?哪两端的音乐是一样的?”

：这首欢快好听的音乐分为3段：开始一段，做擀饺皮的动作，中间一段做：包饺子的动作，最后一段做包饺子的动作。(点图)。

3、分段听音乐表演：

(1)听音乐，自由做擀饺皮的动作;。

(2)请做的好的幼儿示范，教师哼唱，讲解。

(3)教师示范，哼唱。

(4)和音乐练习1至2遍。

(5)练习包饺子的动作，过程同(1)--(4)。

(6)完整练习：擀饺皮，包饺子的动作。

4、创编饺子沸腾的部分：

提问：“饺子放到锅里煮会是什么样子?一开始是什么样?然后呢?(请幼儿用动作表示)。

教师放音乐a`分组请幼儿到大圆上，表演饺子沸腾的情景。

5、结束部分：

全班幼儿完整的听着音乐，站在圈上，把擀饺皮，包饺子，下饺子的动作完整的来一次。

劳动课包饺子教案（汇总15篇）篇十三

活动目的：

1、通过观看煮饺子的全过程，了解饺子从入水到沸腾过程中沉淀、起伏、旋转等动态，丰富幼儿感性经验，培养幼儿细心观察关注周围生活中的现象的能力。

2、能大胆想象并用合理的肢体语言大胆表现自己的体验和情感。

3、乐意用自己喜欢的方式表现乐曲的变化，感受音乐带来的快乐。

活动准备：

1、录像带音乐磁带《春节序曲》电视数码摄像机。

2、前一天的午点安排吃饺子。

活动流程：引发兴趣感受体验表达表现。

活动过程：

1、谈话引入：以饺子是怎样煮为题，引导幼儿观看煮饺子的过程。

师：“昨天我们都吃过了饺子，味道怎么样？你们知道饺子是怎样煮熟的吗？”

2、观看录象：让孩子带着“饺子是怎么入锅的？在水里发生了哪些变化？”的问题有目的地看、了解饺子从入水到沸腾过程中沉淀、起伏、旋转等动态。

4、欣赏音乐《春节序曲》。

欣赏后提问：“这首曲子的音乐情绪有哪些变化？”

5、合着音乐进行第一次的音乐表现活动。

师：“今天我想请你们扮演饺子，和着刚才这首好听的音乐来表现你们从入锅到出锅的情景，用你们自己觉得合适的动作来表演。”

（幼儿自由发挥，师不要介入指导。在音乐结束后请幼儿说说他在不同的乐段：缓慢―激烈――缓慢中是用了哪些肢体语言，和煮饺子的过程吻合吗？请幼儿自己点评。）。

6、再次观看录象，让幼儿对所模仿的情节更了解一些。

7、幼儿再次进行音乐表现，师录下孩子的表演。

（幼儿根据刚才的点评对自己的表演做一些完善，比如缓慢的音乐开始时必须用柔和安静甚至是静止的动作表现，激烈的音乐可以用热烈活泼的动作表现。能力强的幼儿可建议他们表演的动作不仅要和音乐相吻合还可以更优美点更有创意点。）。

8、请幼儿观看刚拍下的表演，自由欣赏、讨论，分享体验音乐带来的快乐。

延伸活动：在分区活动时添加一个生活区――让孩子们一起包饺子，煮饺子最后分享饺子。

劳动课包饺子教案（汇总15篇）篇十四

活动目标：

1、鼓励宝宝消除陌生感，愿意参加集体游戏。

2、指导家长的按摩与抚摸活动，使家长、宝宝都体验亲子游戏的快乐。

活动准备：地垫。

活动过程：

1、自由活动十分钟：教师了解宝宝的乳名，集体活动前教师进行点名游戏。

2、宝宝平躺在地垫上。家长按教师的指导要点对幼儿进行按摩与抚摸活动。

3、指导要点：

1）家长与教师有语气的齐说儿歌。

2）家长的动作应轻柔。

3）家长在游戏时应用慈爱的目光注视宝宝。

小加餐：

1、鼓励宝宝把自己的小手洗干净、请家长适当帮忙。

2、提示孩子给家长品尝自己的小点心。

家庭指导：

1、请家长回家后，复习所玩游戏并继续玩此类抚触游戏，以增加亲情。

2、并注意活动的指导要点。

3、请家长反复有语气的说儿歌，宝宝的记忆，为说完整话做准备。

附儿歌：

擀擀皮，和和馅。

捏捏饺子剁三下。

煮一煮，翻一翻。

捞起饺子晾一晾，

尝尝饺子香不香。

劳动课包饺子教案（汇总15篇）篇十五

一、活动目标：

1、随音乐，有节奏地做擀饺子皮、包饺子的动作。

2、创编表现饺子沸腾的动作，初步表现出音乐欢快的情绪。

3、发挥孩子的主体性，充分发展孩子的想象力及小朋友之间的交往合作能力。

4、发展幼儿的动手包饺子能力。

5、主动参与活动，体验活动的快乐及成功的喜悦。

二、活动准备：

1、生活经验准备：熟悉包饺子的过程，注意观察饺子沸腾时的样子。

2、场地上贴一个能容纳全体幼儿的椭圆形（轮廓线）表示“大盘子”

3、游戏时用的“大漏勺”一个。厨师帽及衣服一套。

4、flash动画：饺子在锅里跳舞的样子。

三、活动重点：创编包饺子和饺子沸腾时的动作。

四、活动过程：

1、活动导入：随《喜洋洋》乐曲拍手入场坐好。

教师：“今天，老师给小朋友带来一段flash，请小朋友来欣赏。”

提问：“小朋友看到了什么？”

“怎么包饺子？”

“饺子包好了，要放到锅里煮，煮的时候，饺子会是什么样的？”

2、分段欣赏音乐并创编动作。

（1）教师：“小朋友说的很好，那么今天我们就来学习包饺子。”

第一步：擀皮。请小朋友说说擀皮的各种动作。

单手擀、双手擀、将身体各部位想象成面团在上面擀、将其他小朋友想象成面团在上面擀。

教师和幼儿一起听a段音乐做擀皮的动作。

（2）第二步：包饺子。先放馅再包。请小朋友讨论包饺子的动作。

单手捏、双手捏、双手攥。

师幼一起听b段音乐做包饺子的动作。

（3）第三步：煮饺子。请小朋友讨论饺子放入锅里煮，沸腾时的动作。

师幼一起听c段音乐并边做动作边游戏。

玩法：教师：“小朋友，我们来玩一个《包饺子》的游戏。自己就是一个小面团，把自己包成一个小饺子。当饺子煮熟关上火以后，做一个动作表示停下来。老师会扮演大厨师，手持大漏勺去捞你们这些饺子。凡是被大漏勺碰到的小朋友，就请来到这个大盘子里。”

第一遍：幼儿自己来玩游戏。

第二、三、四、五遍：幼儿分组来游戏。

最后，引导全体幼儿变成一个大面团来包一个最大的饺子，结束活动。