优秀作文可以通过引用名人名言、历史典故或适当的比喻来增强文章的说服力和可读性。接下来，我给大家介绍几篇优秀的作文范文，希望能够对大家有所帮助。
2023年舌尖上的滋味糖果（实用19篇）篇一
告别了同窗六载的同学们，告别了有些散漫的初中生活，新鲜亲切的环境，各具风采的老师，充满个性的同学，一波波的冲撞着我的眼帘，于是常常会有种酸酸的感觉，使得我禁不住的流泪，有些失落，有些胆怯，有时也会对自己胡来的多愁善感而哑然失笑。草莓，带着淡淡的酸味，如同我的初一生活.
榴莲味的初一。
耳边响彻着老师的淳淳教导眼前闪过老师对我们苦口婆心相劝的画面，无形中，挥别一月的硝烟味，有从这个新的集体中弥漫开来，教学进程的一步步加快，老师的批评也愈加简单，于是在每天晚上，我又多了项新的功课——预习。眼看着窗外一道道明亮的灯光逐渐熄灭，低头望见几科尚未复习的书本，只有无奈的叹几口气，强打起精神来，继而又一次开始奋笔疾书。唉，榴莲，入口的苦涩让我难以下咽，正如我的初一生活。
2023年舌尖上的滋味糖果（实用19篇）篇二
我记忆犹新的舌尖上的味道那得属“土笋冻”。
土笋冻的外形很奇特。它的身体是半透明的，像一块晶莹剔透的宝石。可是一摸却发现，这块宝石居然是软乎乎的，用手指“打打”土笋冻，它就一晃一晃的，好像被惊到了，害怕得不得了。土笋冻里还躺着一些可爱的“小土笋”。它们一点也不思念远方的亲人，在冻冻里安心地躺着，由着师傅把它装进冻冻里。
我第一次吃到土笋冻是和爸爸妈妈去泉州玩的时候。土笋冰是那里著名的特产小吃。既然是特产，那就要品一品它能不能担起这个大任了。我们在热闹的美食街上很容易地就找到一个老爷爷在卖土笋冻。我迫不及待地打开了盒子，一股清清的香味吹过我的鼻尖。盒子里还配了酱汁，土笋冻在里面打了一个滚儿，就被我送进了嘴里。我咬开外层q弹的冻冻，除了酱汁的鲜味，更多的是冻冻的清香。然后咬到里面的土笋，我的齿间发出轻脆的声音，土笋的咸香更浓郁一些。我正品得开心的时候，听到妈妈在和卖土笋冻的老爷爷聊天，原来里面的“土笋”其实是一种很像土笋的虫子，我想那么鲜美的味道，怎么会是虫子呢，心里有些担心。但老爷爷和妈妈安慰我，虽然是虫子，但没关系的，我心里的那块石头才算落地。回到了家后，我还在回味土笋冻的美味，那鲜美的味道一直在我的脑海里流着，停不下来，我在美味的梦里睡着了。
2023年舌尖上的滋味糖果（实用19篇）篇三
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。我和爸爸妈妈载着满满一车的年货回家过年了！
大年初一的上午，我吃完早饭后躺在摇椅上看电视。忽然，一声响亮的“儿子“把我从出色的剧情中拉了出来。两秒后，只见妈妈从房间里冲出来，手里拿着手机，对我一笑：“今天中午的公鸡你来烧。”“是不是老师布置的烧菜作业？”“对啊，就是那个……”我没等妈妈把话说完，就“噌”地一下从摇椅上跳起来，奔向厨房。
我之所以这么自信，是因为我在这之前不知做过多长次菜：从一年级开始自己天天中午煎鸡蛋，到现在自己给一家人做“满汉全席”。无数次的失败，也不能让我失去对做菜的爱好，反而越战越勇。
接下来的烧公鸡也就不在话下了。
我来到厨房，主菜与配菜早已预备好：鸡、葱、姜、蒜、干辣椒以及各种调料。首先，我把葱抓到切菜板上，拿起菜刀，放在葱头上用手指中间的关节抵住菜刀朝里的一面，指甲放在葱上，一点点却很快速地切了起来。这是奶奶教我的方法，这样的好处是切的均匀、快速且不易切到手。葱切完了，我捏起在一旁看好戏的生姜。它们似乎是受到了惊吓，从我的手中跳到了地上。将它们拾起后，我把葱花挪到一边，给将要碎尸万段的生姜们让出点儿位子。随后，我又切了蒜，把它同干辣椒一起放入了配菜堆中。
配菜切完了，我把它们放在一边备用，拿出了今天的主角——公鸡。随着“砰”的一声响，火开了，平底锅热了起来。我往锅中倒入适量的油，静观其变。接下来，是“滋滋”的声响，我知道，那是油跳舞的伴奏声。油热了，沸腾了，我倒入蒜泥给它爆香，然后坚决地将一大盘公鸡倒入锅中。鸡一入锅就有了很大动静，跳起的油点子更多了，那鸡也如变色龙一般，颜色在慢慢变深。我左手拿着锅铲，在锅中往返翻炒。炒了一会儿，我端起旁边的鸡汤，往锅中倒了一些用于提鲜。之后我看了看旁边的五颜六色的调料瓶，感叹到：奶奶家的调料瓶真是“万紫千红”啊！我顿时眼花缭乱。但静下心来，妈妈教给我倒调料的顺序在脑海中浮现，再看调料瓶，便恍然大悟。倒调料有很重要的一点要注重：调料一定要先倒在锅铲上，再淋到菜上，这样可以防止调料多倒的情况。先后倒入调料后，我将鸡放在锅里焖了一会。
“哗”揭开锅盖，热气氤氲的厨房中布满了扑鼻的香气。我用刀将配菜放入锅中，与鸡一块儿翻炒，由于放了调料，这时的鸡已经接近棕色。最后，我往锅里抖了适量的盐。
火关后，锅平静了一些，但仍有“滋滋”的声音。我将鸡抄入盘中，端到了餐桌上。
那公鸡颜色很深，呈棕色，里面的蒜，生姜也上了色，葱花还是有些绿的，干辣椒还是有些红的。我夹了一块放入口中，鸡的鲜味加上调料的味道，口感十足，也很有嚼劲。
我看了妈妈帮我拍的视频，颇有成就感。
做好一道菜，除了要有丰富的经验，还要有足够的爱好。它考验人的耐心和毅力，给我带来了快乐，我爱做菜。
2023年舌尖上的滋味糖果（实用19篇）篇四
在常州有许多特色名吃，有小笼包、xxx糕、银丝面……常州的小吃数不胜数。
我刚走进双桂坊我就闻见了各种美食浓浓的香气，这香气就如一只手勾引着我。
我点了一碗三鲜馄饨没过多久，就上来了。我细细端详着这碗热气腾腾的三鲜馄饨，只见它们一个个皮薄如蝉翼，就连里面的馅料都隐隐约约的透了出来，它们如一个个大元宝一般，这些白白胖胖的馄饨娃娃似的亲密地依靠在一起，它们的模样十分相似，就如一对对孪身兄弟。
在馄饨的旁边还有一些青青的葱，犹如青山环绕的湖水，看上去就令人垂涎三尺。凑近一闻，一股猪油的浓浓的香气和青葱的清香一下子钻进了我的鼻子，它们的美味光闻就令我口水流了一地，我馋的来不及了立刻舀起了一个馄饨。
我轻轻地咬了一口，馄饨的香味顿时充满了我的鼻腔，馄饨皮软软的，滑滑的，而且很有嚼劲。我吮吸了一口馄饨里的汤汁，鲜美无比，我又咬了口里面的馅，又鲜又嫩。怪不得称为“三鲜馄饨”呢，这滋味妙不可言，我几分钟就吃完了，可还想再来一碗，可看见我那远远的肚皮，再也吃不下了。我向四周望去，只见许多客人都吃得津津有味，时不时说几声好吃好吃。
听了这个心动了没？心动不如行动，快去尝尝我们家乡的三鲜馄饨吧！
2023年舌尖上的滋味糖果（实用19篇）篇五
今夜是八月十五，又到了一年一度的中秋佳节，天上的那轮圆月今晚特别亮，似乎在为旅途的游子照亮回家的路，庭院里的金桂散发着浓郁的香味，母亲在桌子上摆上了我最爱吃的月饼，这月饼咸咸的，是我最喜欢的味道，也是家的滋味。
小时候每到中秋节，妈妈都会和我一起先把一张小桌子和几把小椅子搬到阳台上去，然后再把切好的月饼放到小桌子上。最后，爸爸妈妈和我围坐在小桌子旁，一边品尝美味的月饼，一边欣赏天上洁白如玉的圆月，一家人在一起的感觉温馨又美好。
印象里有一次中秋节，我生病了，住在医院里，爸爸妈妈为我的病情而焦虑，我因为生病也许久没有去学校上课了，中秋节也不能像往常那样和爸爸妈妈一起在家里的阳台上赏月亮，吃月饼，心里难过极了。没想到，正在我难过失落的时候，突然闻到了咸咸的月饼的香味，原来是爸爸妈妈为我准备了美味的月饼！正在我开心的时候，爸爸对我说：“聪聪，虽然今天你生病了，我们不能在家里赏月亮吃月饼，但爸爸妈妈给你准备了一个特别的中秋节哦，这是你妈妈跑了好几个商场特意为你买的咸月饼，爸爸还给你准备了一个惊喜，不过你要先闭上眼睛哦！
”“嗯嗯！”听了爸爸的话，我又开心又期待，闭上眼睛后，只听见爸爸的脚步声进进出出，很快我就可以睁开眼睛了。哇！眼前竟然有一个又大又圆的月亮！原来爸爸准备了一个深色的水盆，在水盆里装上水，天上的月亮就显现在水盆里了，我在病床上也能欣赏中秋的月亮了！我开心极了，对爸爸妈妈说：“谢谢爸爸妈妈，这是我吃过的最好吃的月饼，看见过的最漂亮的月亮！”爸爸妈妈也开心的笑了，那次的月饼让我体会到一家人在一起的幸福滋味。
今天又是一个中秋节，不过现在在我们家赏月的人数增加一个人，那就是我的妹妹。妹妹活泼可爱，乖巧懂事，她总能在我忧愁的时候给我带来快乐，她和我都喜欢咸月饼，但她总会把自己的月饼与我分享，那月饼是亲情的滋味。
圆月越升越高，我们一边赏月吃月饼，一边话家常，在那明亮的圆月的照耀下，我们又度过了一个快乐的中秋节。那月饼的滋味不仅留在我的唇齿之间，也珍藏在我的心里，因为那是家人团聚的滋味、是亲情的滋味。
2023年舌尖上的滋味糖果（实用19篇）篇六
龙虾耀武扬威地挥舞着大钳子，看着十分新鲜，但其味不过尔尔，只适合做干锅。而且只有蒜蓉味和香辣味两种，过于单一。
世界之大，无奇不有，我见过有人吃呛活虾，还见过有人吃醉虾的呢。所谓呛活虾，就是置一盆青虾，沾上独有的调料，如瓜子般嗑而食之，据说放在嘴里还在动，一下子蹦进喉咙里，几至丧命。但食客们自有办法，把一杯黄酒洒在盆里，虾亦颓然醉倒，不再活蹦乱跳。
白虾与青虾还是青虾比较味美，但水晶虾饼非白虾不可，要说做虾，属闽南馆子做得好，满满一盘清炒虾仁炒出来晶莹剔透，油光可鉴。食用时不放任何调料，原汁原味放进嘴里，满嘴鲜香，散开后再细细咀嚼，那是一种妙不可言的感受。闽人当擅治海鲜以独步天下。
别以为虾仁就可以代替新鲜虾，瞒不了知味儿的食客。因此，每次顾客进门时店小二便会扯着他那山东腔：“二爷，甭起虾蛮啊，虾蛮不信香。”（客官，不要吃虾仁了，虾仁不新鲜。）食客便心知肚明。
要说水晶虾饼，只有浙江的馆子有卖的，十分妙。将白虾剁成碎碎，用早已和好的面皮缚住虾仁，随即扔至锅中油炸。装至碟中，面皮晶莹剔透，可见其中虾仁蜷成问号状，入口外焦里嫩，一咬满口鲜汁，二吮，饼的醇厚，虾的鲜香，完美地融为一体。
虾有千百种，吃法也各有千秋，各位客官，来点什么？
2023年舌尖上的滋味糖果（实用19篇）篇七
“吃酸菜鱼喽！”外婆端着一大碗香气四溢的酸菜鱼走了出来。每次去外婆家的时候，外婆总是烧她最拿手的一道菜——酸菜鱼。
外婆在烧鱼的时候也非常讲究，把鱼肚子切成薄薄的鱼片后，用清水洗一遍，鱼片上切几刀，方便入味，锅里铺一层酸菜，中间放鱼片，再放一层酸菜，放入一些调料等等，只要等个二十几分钟，鱼就炖好了。在这个期间，我会在外玩，只要他们一叫我，我就兴奋的跑入屋内，摩拳擦掌。
酸菜鱼揭锅的时候，那香味，妙不可言，其中既掺杂着鱼的鲜香，还有酸菜的脆爽。白嫩的鱼片上“滋——滋——”冒着小油，夹起一个抖一抖，qq弹弹的。吃下一口，美味接踵而至，先是酸菜的酸，接着是鱼片的鲜嫩，最后是共同的麻和辣，哧溜一下吃下去，非常的舒爽。但吃多了嘴就会是红红的胀胀的，辣的很，可又百吃不厌，让人欲罢不能。这时候，再喝一口冰镇的果汗，真的不要太爽，相比之下我平时爱吃的烤鸭、土豆，都已黯然失色。
可后来外婆去世了，再也不能尝到这种味道了，虽然在大城市里有千千万万家酸菜鱼，但是都比不上外婆家的酸菜鱼。
外婆的酸菜鱼在我的心里是不可撼的位置，我真想回到我的幼年时光，再去看一看外婆，尝一尝外婆的酸菜鱼。
2023年舌尖上的滋味糖果（实用19篇）篇八
生活中总有一些味道是令人难以忘怀的，而令我难忘的是：外婆给我煮的鸡蛋挂面的味道，是舌尖上美食的味道。
记得那一次我去乡下住，外婆得知后高兴得忙里忙外。她让我坐在那张老式的八仙桌上等着，要给我做她最拿手的鸡蛋挂面。我望着外婆在厨房里忙碌的身影，听着厨具碰撞在一起发出的交响乐，心里激动不已。
“面好了！”外婆的吆喝声，伴着浓浓的醇香，在迷蒙的水气里回响着，那个笑意盈盈的身影端着一碗面朝我走来。然后坐在一旁，笑着看我吃。我拿起筷子夹起几根面条，用力一吸，那顺滑柔软的面条便进了我的嘴里，真是q弹有嚼劲。在面的上方还有一块排骨、一个荷包蛋和一些青菜。我咬了一口大排，香味在嘴中漫延开来。我一口大排，一口面条，三下五除二把它“干掉了”。接着就是本面的主要人物——荷包蛋了。它的外壳尝起来脆脆的，里面的蛋黄有一些还是红色的，包在它外面的蛋白也是富有弹性，交杂在一起可不是人间美味么？那纯真自然的鲜美在我唇齿间萦绕，美味地让我放不下筷子！
不知不觉中，我的眼前模糊起来，也不知是腾腾热气导致的，还是眼眶中涌动的泪花。我知道是外婆的爱使这碗鸡蛋挂面更加美味。
这就是我最难以忘怀的味道，是那鲜美可口的鸡蛋挂面，更是包含在面里外婆对我的满满的爱的味道！
2023年舌尖上的滋味糖果（实用19篇）篇九
过年时，满桌丰盛的菜肴中，鸭舌是最不可少的。鸭舌作为我们温州独有的佳肴，对于在温州土生土长的我，为此特别的自豪。
一根根鸭舌油油的，小小的，那是一根根小舌头，一看上去就非常有食欲。一入口，一阵鸭舌独有的味道“扑嘴而来”。吃着吃着，突然咬到了舌头，我从嘴里拿出了罪魁祸首——鸭舌的骨头。
我对着它说：“你可把我害惨了，让我咬到了自己的舌头！”我非常生气，回过头来想一想，其实鸭子比我还要惨，取掉舌头多疼呀！想到这里，我停住了嘴上的动作拿起了一瓶饮料“咕咚咕咚”喝了起来。啊——爽。喝完饮料我又吃起了鸭舌，那么多的鸭舌排排放，我耳边仿佛响起了一阵“嘎嘎”的鸭叫声。
鸭舌虽好吃，但说起制作过程来，超级难，其实我并不知道。一次，我看到隔壁阿姨在制作鸭舌，便站在一旁津津有味地看起来。只见她娴熟地将新鲜的鸭舌处理好，调好泡鸭舌的调味料，将鸭舌放入调味料中泡上几个小时，几个小时后将鸭舌取出，沥干，把鸭舌放在蒸笼上蒸5——10分钟。（用清水或可乐蒸都可以，可乐蒸更好吃哦！）5——10分钟后取出鸭舌，摆盘。
就这样一道凝聚色、香、味俱全的美食就出锅了。工序实在有些复杂，但是，对于吃货们来说，是不会嫌烦的。因为在过年时制作这道佳肴，不仅仅满足自己的味蕾，给家人也带来幸福。
年就在吃吃喝喝中结束了，当然，平时吃的不仅仅只有这道菜，对于鱼肉之类的菜，我们已经习以为常了，唯有这道最不起眼的小菜，反而让我觉得味道独特，吃过后回味无穷。
2023年舌尖上的滋味糖果（实用19篇）篇十
油烟机的轰鸣声停止了，妈妈的声音响起——“燨，吃饭啦——”，写完最后一行字，放下手中的笔，起身来到厨房，妈妈已经盛好了饭，摆好了碗筷。桌上的菜飘着诱人的香味，还散发着腾腾的热气。菜，是家常便饭。红烧螃蟹、猪筒骨板栗汤、玉米丁，还有我四点半做好的布丁。不知为什么，心中竟莫名地涌上几分感动。
招呼爸爸来到餐桌旁，我们开动了。这餐饭，虽不算金盛玉宴，但也令人垂涎三尺。红通通的两只螃蟹静静地卧在白嫩的豆腐里，下面是浓汤，淡色的，衬得那盘螃蟹成了可供观赏的风景。一旁的玉米丁放了好多料：淡黄色的玉米饱满糯软；土黄色的豆腐干软口留香；乳白的茭白滑爽清香；红萝卜小小的，是盘中鲜艳的玛瑙。整道菜好像一盘五颜六色的宝石，仿佛泛着淡淡的光芒一般。
掰开螃蟹，流出金色的蟹黄。吸一口，鲜美无比，螃蟹的肉，又白、又嫩、又多，刚吃完半只，我就满嘴流油，手上滑腻腻的。妈妈吃螃蟹很有淑女风范，先轻轻地拉下螃蟹的一只脚，轻轻捏起送到嘴边，轻轻地咬上一小口，慢慢地嚼起来，好像在细细地品味。爸爸说吃螃蟹太麻烦，拔下两只蟹钳，分别送到我和妈妈的碗边。继而抓起剩下的蟹肉，在醋里蘸了一下，送到嘴边，一大口咬下去。
妈妈的温暖，一直留在了我的舌尖，我的心田。那份布丁的甜蜜，妈妈，您感觉到了吗？
2023年舌尖上的滋味糖果（实用19篇）篇十一
那种滋味说起来让我的反应异常激烈，因为那滋味会让我接受不了，那就是——失去奶奶的滋味。
奶奶在世时，她会用她攒了许久的钱给我买衣服，尽管那些衣服不是很好看，但我会收下并保存起来。每当我去奶奶家时，第一眼看到的，就是奶奶慈祥的笑容。那笑容令我至今难忘。奶奶看到我，会把珍藏多年的糖给我吃。尽管，那些糖都化了，我也会收下。之后，她会带我去街上买好吃的，买衣服，只要是我想要的，奶奶就一定会给我买。
可是，上天连这么勤劳、朴实、善良，这么好的人也要收去。
奶奶生前，待人诚恳，她不会向人撒谎，欠他人的东西会记在本子上，如期归还。决不会拖延时日，每次有什么好东西，她都会分享给邻居，那里的人都很喜欢她。
就在前几年，她因得中风走了……没有留下一句话……。
这个消息，是我在上学时得知的。妈妈来学校找我，并把我带走去看奶奶。当我一听到这个消息，我顿时呆住了，我不知所措，手脚发软，默默无语了好一会，那时，我特别想哭出来，却怎么也不能。临近奶奶家，我飞快地打开车门，狂奔而去。但到了门口，却又不敢进去。我不知道该怎么面对死去的奶奶，我内心挣扎着，挣扎了许久，我还是进去了。我看见奶奶躺在床上一动不动，我知道她走了，而且永远不会再回来了！她身上是干净的衣服，她的嘴巴闭合着，眼睛也闭着。我顿时大哭了出来，不知怎的，竟呕了出来。我嗓子哭哑了，我赶紧跑出来。平复情绪，却怎么也平复不了。我想着：老天啊，你怎么能收走我奶奶呢？奶奶劳苦了半辈子，终于可以停下好好歇歇，怎么就走了呢？奶奶，您肯定会去天堂的！奶奶，我永远爱您！
奶奶，您走了，您不管我了，我很伤心，但却挽回不了您。我知道，在没有您的日子里，我要学会更坚强，我会努力迎接小考的！失去您，我心里很不好受，我将把这滋味化为学习的动力——努力奋斗！
2023年舌尖上的滋味糖果（实用19篇）篇十二
苏州市吴中区，这儿是片风水宝地，有许多美味，可我最爱吃的还是奶奶做的茭白肉饺子。
我每次去爷爷家，爷爷都会特地去地里打个几根水灵灵的新鲜茭白回来，再去买点肉酱，买点饺子皮，准备好给我这个“乖孙子”包饺子吃。
我刚到，只见奶奶拿了一个小竹筛，把一只只像白天鹅一样的饺子一个个放入事先烧开的水里，一只只“白天鹅”，在水里游来游去。
奶奶拿出一个大碗，知道我这个孙子最爱吃饺子了。盛好半碗熬了三四个小时的浓浓的骨头汤，一阵扑鼻的香味顿时便迎面而来，把我肚子里的馋虫都钩了起来，这时，饺子锅锅边冒出了一堆堆白色的泡沫蒸气一个劲地向上蹿，呵，期待已久的美味出炉了，一阵浓郁的香味袅袅地钻入我的鼻子。奶奶娴熟地用漏勺将饺子捞入大碗中。
但是，我口水早已流了三千尺了，我迫不及待拿起筷子，将一个个饺子夹破，让鲜美的骨头汤流入饺子，再在里面抹些辣酱，开始吃了，我先将那都可以鲜掉舌头的疡汁吸掉，一边吸还一边叫烫，可我不会也不可能停下。我一口咬下去，肉馅的嫩，汤汁的鲜，茭白的甜，辣酱的辣融合在一起，要我说，那就是四个字，太好吃了，我吃一只饺子喝一口汤，不一会儿，一大碗饺子早已去了一半。奶奶取笑道“你啥时候能吃这么多米饭就好了。”爷爷则问“；：阿涛，你知道饺子里的茭白馅有什么菅养吗？”“我反正知道它有很丰富的菅养就对了。”“它含有许多氨基酸茭白可以祛热、止渴，甚至还能醒酒呢。”爷爷意味深长地说。
不一会儿，一大碗饺子便荡然无存了，正准备叫奶奶再来点时才发现，我早就挺起了个将军肚了。奶奶做的茭白肉饺子真是太好吃了是我的最爱。
2023年舌尖上的滋味糖果（实用19篇）篇十三
每个人都有一道最最最最爱吃的菜，有可能是家乡的传统风味小吃，也有可能是大城市里的一些大鱼大肉，而我选择的是前者——妈妈的拿手好菜：西红柿炒鸡蛋。
那颜色可真是艳丽无比呀！鲜红色的番茄配上黄橙橙的鸡蛋，真是红黄相衬，妙不可言啊！仔细看，就好似黄色的火苗被包裹在红色的烈焰之中一般。
其实做这道菜也并非太难。先要打一个鸡蛋，搅匀后倒入锅中，等到煎熟的时候再用锅铲切碎，盛出来。再把番茄分成六块，放入锅中炒，然后再加入葱、姜、盐等佐料和在这之前已经煎好了的鸡蛋放在锅里一起炒，炒个几分钟以后就可以出锅了，一盘美味佳肴就这样诞生了。
有一次西红柿炒鸡蛋的汤太多了，妈妈只好让我喝掉一点，哇！可真是鲜美啊，我一口一口地喝，直到只剩下那少得可怜得一点的时候，我的嘴巴才肯罢休。
还有一次，妈妈不在家，可我的肚子却耍起了“空城计”，所以我决定自己亲自炒一次，结果炒出了一盘有红有黄的烂泥巴。
这就是妈妈的番茄炒鸡蛋，是不是让你垂涎三尺呢！
2023年舌尖上的滋味糖果（实用19篇）篇十四
舌尖上的年味，舌尖上的家。老家的年味是中国人深入骨髓的味道，在位于中国浙江省东部的安吉，正上演着舌尖上的年味。
腊月一到，挨家挨户开始了上演打年糕的戏码。
妇女们将早早泡好的糯米洗净，放入锅灶中烹煮。几个年轻力壮的汉子排着队打年糕。只听叫唤声“出锅了！”妇女们将煮熟的糯米放入石臼。一个壮士立马抡起木槌，捶向石臼中的糯米，旁边有一人需要配合的翻动糯米团。你一锤，我一翻，如此默契，如此和谐。
大约十分钟后，一颗颗糯米粗糙小子在木槌的造化下，形成了一个个俊俏的白面书生。光滑的糯米团从石臼中被请上了案板上，下面的活就要交给有着二十年经验的老师傅了，只见他双手不停地搓，揉，按，面团好像和他很投缘，乖乖地随他折腾。等到圆鼓鼓的面团化身成长长的条子，只见他拿着一根细细的白线，用力拉紧后，三下五除二就把一块糯米团拉成了几块大小长度，宽度一模一样的年糕。
流水线似的工序还没有完结，最后的画龙点睛之笔就要交给我了。我拿起刻有福字的印章，沾上红水（可食用的）轻轻地印在年糕上，阳光下，洁白的年糕镶着鲜艳的福字，寓意来年日日高。
大人们憧憬着来年的美好愿望。馋嘴的我却一手抓起一块没有成形热气腾腾的年糕，往芝麻糖碗了重重的沾了一下，急切切地放入口中。小嘴巴包着年糕，用力地咀嚼着。年糕的韧劲有道，芝麻的唇齿留香，好吃的让我无法启齿。
大年初一，年糕就粉墨登场了。炒年糕，汤年糕，煎年糕……但这些并不能抓住我的味蕾。我的最爱――炜年糕。生起熊熊烈火，去大缸里取几根自家打的年糕，洗净，擦干，放入火炉中，年糕开始了它独特的处子秀。竹排霹雳啪啦的作响，大火中的年糕脱去了白面书生的模样，摇身变成了黑脸大汉。掰开烤好的年糕，外焦里嫩，再沾上细腻的白砂糖。咀嚼，品味，绵滑的年糕久久在口腔打转，似乎不舍下肚。
焦糯的年糕味，伴着淡淡的柴火味，和着浓浓的幸福味，新年开始了。
2023年舌尖上的滋味糖果（实用19篇）篇十五
肉糕，虽名字叫糕，却并不是糕点，而是一种菜肴。顾名思义，是一种肉制品，主料是猪肉、鱼肉，肉糕的最外层裹着金黄的蛋皮，看上去颜色鲜艳，颜值不错。虽然现在超市、菜场都有它的影子，可在我们老家，以前只有过年的时候才会做来吃，所以又叫年糕。我们家基本上只吃自己做的糕，可以从初一吃到十五，不仅味道好，更有一股家的气息。
做糕的过程又叫打肉糕，之前我一直不清楚是怎么做的，每次都是爷爷在老家和他的兄弟姊妹一起做，妈妈拿回来直接吃。
而今年寒假回老家，正好赶上爷爷他们打糕，我也见证了肉糕的整个制作过程。爷爷围着一个围裙，仿佛一个总指挥，大姑妈、小姑妈在一旁打下手。爷爷吩咐大姑妈和他一起剁馅儿，小姑妈切各种作料，还让我打六个鸡蛋，蛋清和蛋黄要分开。我虽不明白为什么，但还是照着爷爷的吩咐做。
只见爷爷和大姑妈把一大块肉摆在案板上，先用一把大刀将肉成切一大片一大片。然后他们俩分别操起两把菜刀，娴熟地举起落下，肉越变越小。眼见爷爷额头上已冒出汗珠，但脸上扔挂着微笑，手上速度，丝毫不减，我在一旁，连忙给爷爷递过纸巾，说：“爷爷，您快歇会儿！”爷爷接过纸巾，边擦汗边说：“老啦，老啦，明年就来不及了！”“明年您就在一旁坐着，指挥我们，我来和姑妈她们一起做！”我大声说道。“好，好，我石头长大啦！”
爷爷说完，又指挥小姑妈开始拌馅儿。小姑急忙将切得葱末，蒜末，姜末混合在一起，然后爷爷让我把打的鸡蛋清倒入各种作料里，小姑妈又在作料里加入淀粉和盐，最后把作料倒入肉馅儿，用筷子快速地不断搅拌，直至肉馅儿和作料充分融和。爷爷又拿出一口大蒸锅，在蒸格上铺上干净的纱布，将肉馅尽数倒入蒸格上，用手把肉馅整理平整，瞬间它就变成了一个大大的“肉饼”。最后就是加水蒸30分钟。我们都围在一旁，看袅袅的蒸汽弥漫，闻着淡淡的肉香飘出……时间一到，爷爷揭开大锅盖，热气腾腾，肉香扑鼻的肉糕呈现在眼前。爷爷大声喊“石头，把你的蛋黄拿过来。”我应声端着蛋黄过去，只见爷爷仔细地把蛋黄抹在肉糕表面，一会就给它穿上了金色的外衣。看着肉糕，我使劲地吞了吞口水。
转眼到了除夕，我知道今天又是吃糕的日子。妈妈做糕的方法十分简单、传统——就是放在蒸锅里，加水蒸十来分钟，加热后简切片，装在盘中。这样做出来的糕，没有其他点缀，可以保持自身的味道，肥而不腻，也不觉得干巴。
傍晚，妈妈早已备好了一桌丰盛的年夜饭，从老家来的爷爷，在外工作的爸爸、大姑妈，还有其他亲朋好友都欢聚一堂，享受团圆的喜悦。年糕被端上来了，摆在圆桌的最中间。爸爸先请长辈吃，然后夹起一块热气腾腾的年糕，咬了一口，道：“就是这味道，我在青海想了好久，就是吃不到，还是回家好呀。”大家都应声附和。我夹了一块，尝了尝，嗯，还是我记忆中的味道。就这样，你一筷子，我一筷子，你一句，我一句，饭桌上，其乐融融。亲情的温暖，渐渐涌上心头，满满的年味充斥着整个房间。一家人的心，也因为一盘年糕，紧紧相连。
舌尖上的年糕，不仅让美味盈满味蕾，同时也让亲情萦绕心头。我期待来年，在爷爷的指挥下，亲手打一次年糕，我相信，定是别有滋味吧！
2023年舌尖上的滋味糖果（实用19篇）篇十六
都说民以食为天，好吃的东西并不是一定要名贵的东西。
同学们，我相信你们都吃过五花肉吧，这是最常见的家常菜。今天，我给大家说说什么才叫舌尖上的味道，给大家介绍一下独家版的潮州菜－－秘制五花肉。这可是我老爸的拿手菜，也是我最喜欢的一道菜！
首先，老爸先到菜市场买一块带皮的家猪五花肉，要肥瘦均匀的，还要把毛去掉洗干净，切成两段，放到高压锅里，一定要用高压锅哦。然后加点酱油，可以使颜色更好看，放一点点盐，重要的是要放一点点白糖，这样煮好的肉更有口感。当然也少不了几片姜跟几个大蒜，可以去掉肉腥味，还能让吃起来没有那么容易腻。腌制十五分钟，使五花肉入味。
接着，把腌好的五花肉开始在高压锅煮。先大火煮到高压锅发出声音，立马调为中火，这时候要把锅拿起来轻轻摇晃一下，这个很关键，主要是防止肉粘锅，免得烧焦。在这个时候，已经可以闻到很香的味道了。中火煮够十分钟，在这十分钟里，大概摇晃锅三次，就可以熄火了，美味的五花肉就算完成了。
等到可以开锅了，把肉切成小片，摆放在餐盘上，淋点锅里的酱汁，再放点香菜做为装饰，一道秘制的五花肉就可以上桌了。
美味的五花肉放在餐桌上，不肥不腻，又有营养，又很下饭，每次我和妹妹都吃得津津有味，比去餐厅吃的还好吃。就像潮州话说的好吃到连舌头都想吞下去。
这就是真正的舌尖上的味道！既美味又可口，既特别又普通的一道菜。同学们，是不是流口水了呢？如果你想尝尝这道菜，可以让爸爸妈妈按照这个方法来做哦！
2023年舌尖上的滋味糖果（实用19篇）篇十七
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。立春时节恰逢新春到来，万物都披上了华丽的外衣。在这春色萌芽之际，最欢愉的莫过于与亲人相聚一堂，共享天伦之乐。
谈起过年，想必最难以忘怀的便是年夜饭了。下午三四点钟，主厨们就开始轮流上阵了。锅中沸腾的声音不时响起，阵阵香味也扑鼻而来，弟弟妹妹们馋得直流口水。
六点整，年夜饭终于开始了。一道道菜肴全都色香味俱全，拿着筷子竟不知从何享用。那就从清蒸鲈鱼开始吧，鲈鱼肉鲜滑香嫩，和小米辣混合简直是绝配，清爽宜人。又尝一块鲜椒兔肉，辣得我直流眼泪。
这时，贴心的外婆盛来一碗鸡汤。哇，舌尖的辣味已然消失，只留下缕缕鸡汤的美味鲜香。桌上的啤酒鸭、干拌牛肉、铁板豆腐、红糖糍粑……全让人停不下筷子，真是美味至极呀！
吃完年夜饭，当然是激动人心的拜年时刻。“恭喜发财”、“身体健康”、“阖家欢乐”的祝福声越来越多。你瞧，弟弟的口袋早已装满，笑起时，缺掉的大门牙惹得人们哈哈大笑。几个孩子全都满载着丰收的喜悦，准备着进行挥霍。
旧年的烦恼全都烟消云散了，真想时间就永远地定格于此。累了，大家就乐呵呵地吃着路边卖的炸土豆，真香啊——的确是记忆中的味道，十年从未改变。
待回到家里，已是十一点，窗外的烟花绚烂而又迷人；欣赏片刻，午夜12点的钟声就响起了，不带保留地与旧年告别，从此美好的一年从此刻欢愉开启。我只愿年年有今日，岁岁有今朝。
睁开眼，大街上到处张灯结彩，向着新的一年打声招呼，望着湛蓝的天空，虔诚地许下新年的愿望——我要自己变得更加美好，我要做更棒的自我！
2023年舌尖上的滋味糖果（实用19篇）篇十八
在小学的时候，每到放学，校门口总会有各种各样的小摊位：香妃卷，无骨鸡柳，烤肠，烤地瓜……最吸引我眼球的还是那香、辣、脆的烤面筋。每天放学，我都会早早跑出校门，手里攥着省下来的零花钱，光顾面筋摊。
记得有一天放学，我如往常一样冲出校门，正当我拿着两串面筋准备在回家的路上细细品尝时，我看到了一个熟悉的身影――爸爸。我十分吃惊！爸爸不是应该在家吗？怎么来接我了？不行，我要赶紧吃掉面筋，让他看到就惨了。
我赶紧躲进一个小角落，把面筋往嘴里塞。同时，在心里想着，唉，没法细细品尝这美味了。哎呀！我不禁压低声音叫了起来，面筋太烫了，嘴唇上烫出了一个鲜红的泡。
在我解决了两串面筋后，我鼓起勇气向爸爸走去，他看见了我，叫道：“怎么现在才来，我都等了你十几分钟了！快点！跟我到外面吃饭。”“哦！”我说道。“咦？你的身上怎么有一股辣椒的味道？还有，你的嘴上怎么有一个泡？中午去学校的时候还没有的呢！你是不是去校门口买吃的了？”他疑问道。“嗯。”我用蚂蚁般的声音答道。“下次再给我抓到，有你好看的！”他的声音明显提高分贝。我点了点头，低下头不敢说话。
因为这件事，我没有接触面筋已有两年了，我几乎忘记了这美味呢！直到最近我看的一篇报道，才勾起我对面筋的回忆。
一个小伙子梦想成为一名音乐家，可是因生活所迫，不得不靠卖面筋来维持生活。为了不放弃自己的梦想，他只能一边卖面筋一边偷偷地练习唱歌。在参加音乐比赛之前，他接受了采访，他因这段报道而一举成名，最终也完成了自己的音乐梦想。我们亲切的称他为“面筋哥”。
这不禁使我深受感动，面筋哥在如此艰难的条件下，依旧坚持不懈的追求自己的梦想，而处于如此优良环境的我们有何理由不奋斗！
面筋啊，赐予我力量，让我在成长的道路上，克服困难，勇往直前！
2023年舌尖上的滋味糖果（实用19篇）篇十九
今夜是八月十五，又到了一年一度的中秋佳节，天上的那轮圆月今晚特别亮，似乎在为旅途的游子照亮回家的路，庭院里的金桂散发着浓郁的香味，母亲在桌子上摆上了我最爱吃的月饼，这月饼咸咸的，是我最喜欢的味道，也是家的滋味。
小时候每到中秋节，妈妈都会和我一起先把一张小桌子和几把小椅子搬到阳台上去，然后再把切好的月饼放到小桌子上。最后，爸爸妈妈和我围坐在小桌子旁，一边品尝美味的月饼，一边欣赏天上洁白如玉的圆月，一家人在一起的感觉温馨又美好。
印象里有一次中秋节，我生病了，住在医院里，爸爸妈妈为我的病情而焦虑，我因为生病也许久没有去学校上课了，中秋节也不能像往常那样和爸爸妈妈一起在家里的阳台上赏月亮，吃月饼，心里难过极了。没想到，正在我难过失落的时候，突然闻到了咸咸的月饼的香味，原来是爸爸妈妈为我准备了美味的月饼！正在我开心的时候，爸爸对我说：“聪聪，虽然今天你生病了，我们不能在家里赏月亮吃月饼，但爸爸妈妈给你准备了一个特别的中秋节哦，这是你妈妈跑了好几个商场特意为你买的咸月饼，爸爸还给你准备了一个惊喜，不过你要先闭上眼睛哦！
”“嗯嗯！”听了爸爸的话，我又开心又期待，闭上眼睛后，只听见爸爸的脚步声进进出出，很快我就可以睁开眼睛了。哇！眼前竟然有一个又大又圆的月亮！原来爸爸准备了一个深色的水盆，在水盆里装上水，天上的月亮就显现在水盆里了，我在病床上也能欣赏中秋的月亮了！我开心极了，对爸爸妈妈说：“谢谢爸爸妈妈，这是我吃过的最好吃的月饼，看见过的最漂亮的月亮！”爸爸妈妈也开心的笑了，那次的月饼让我体会到一家人在一起的幸福滋味。
今天又是一个中秋节，不过现在在我们家赏月的人数增加一个人，那就是我的妹妹。妹妹活泼可爱，乖巧懂事，她总能在我忧愁的时候给我带来快乐，她和我都喜欢咸月饼，但她总会把自己的月饼与我分享，那月饼是亲情的滋味。
圆月越升越高，我们一边赏月吃月饼，一边话家常，在那明亮的圆月的照耀下，我们又度过了一个快乐的中秋节。那月饼的滋味不仅留在我的唇齿之间，也珍藏在我的心里，因为那是家人团聚的滋味、是亲情的滋味。
那种滋味说起来让我的反应异常激烈，因为那滋味会让我接受不了，那就是——失去奶奶的滋味。
奶奶在世时，她会用她攒了许久的钱给我买衣服，尽管那些衣服不是很好看，但我会收下并保存起来。每当我去奶奶家时，第一眼看到的，就是奶奶慈祥的笑容。那笑容令我至今难忘。奶奶看到我，会把珍藏多年的糖给我吃。尽管，那些糖都化了，我也会收下。之后，她会带我去街上买好吃的，买衣服，只要是我想要的，奶奶就一定会给我买。
可是，上天连这么勤劳、朴实、善良，这么好的人也要收去。
奶奶生前，待人诚恳，她不会向人撒谎，欠他人的东西会记在本子上，如期归还。决不会拖延时日，每次有什么好东西，她都会分享给邻居，那里的人都很喜欢她。
就在前几年，她因得中风走了……没有留下一句话……。
这个消息，是我在上学时得知的。妈妈来学校找我，并把我带走去看奶奶。当我一听到这个消息，我顿时呆住了，我不知所措，手脚发软，默默无语了好一会，那时，我特别想哭出来，却怎么也不能。临近奶奶家，我飞快地打开车门，狂奔而去。但到了门口，却又不敢进去。我不知道该怎么面对死去的奶奶，我内心挣扎着，挣扎了许久，我还是进去了。我看见奶奶躺在床上一动不动，我知道她走了，而且永远不会再回来了！她身上是干净的衣服，她的嘴巴闭合着，眼睛也闭着。我顿时大哭了出来，不知怎的，竟呕了出来。我嗓子哭哑了，我赶紧跑出来。平复情绪，却怎么也平复不了。我想着：老天啊，你怎么能收走我奶奶呢？奶奶劳苦了半辈子，终于可以停下好好歇歇，怎么就走了呢？奶奶，您肯定会去天堂的！奶奶，我永远爱您！
奶奶，您走了，您不管我了，我很伤心，但却挽回不了您。我知道，在没有您的日子里，我要学会更坚强，我会努力迎接小考的！失去您，我心里很不好受，我将把这滋味化为学习的动力——努力奋斗！
人生的滋味是多种多样的：香醇的咖啡是苦的，被称赞的滋味是甜的，受委屈的滋味是酸的……那次我体会到了一种咸咸的滋味。
傍晚，我如往常一样回到家，家里却好像没有人注意到我回来一样，习惯了这种生活的我上楼写作业去了。
晚饭后，就我一个人，一个人看书，画画，练舞……我在家总认为不会有谁管我，“就算我突然消失不见，也不会有谁察觉到吧……”我望着窗外的月亮，自言自语道。
谁都不愿没有存在感的生活着，我推开房间的门对妈妈说：“你上来教我做道题吧，我……””对不起啊丫丫，我今天晚上要开会，还有晚自习，没时间陪你了，你明天自己去问老师或同学吧……”
后面的话我已经自动屏蔽了，其实哪有什么不会做的题目，无非不是想让她多陪陪我，我也就不孤单了。
“为什么总是这样！我不理解，你们的事怎么那么多，已经多到教我做题的时间都没有了吗。爸爸经常不在家，我连最基本的存在感都没有，你们不是为我好，是在害我！”我发出了突如其来的暴怒，妈妈还没反应过来，“砰！”的一声，我甩门进房间了。
我还是听到了妈妈推门而去的声音，和那高跟鞋踩击底面有规律的脚步声……。
我抱起一本书，却无心看书中的内容，只觉得什么东西模糊了我的视线，然后顺着我的脸颊滑落，落进我的嘴里，咸咸的。
我第一次发现，原来泪水也如此的咸，我止不住的回忆小时候妈妈带我玩的时候，曾经的一切一切。
我不知道怎么睡着了，但一定有人在我睡着的时候为我盖好被子，关上窗户。
我早上起来才发现。床头多了张白纸，上面满是我熟悉的字——妈妈的字。
“啪嗒”一滴滴豆大的泪珠又一次抑制不住的滚落在白纸上，还有的顺着脸颊流进嘴里，我又尝到了咸咸的滋味。
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