舌尖上的中秋(实用20篇)

时间:2023-12-09 作者:纸韵

优秀作文是作者对所要表达的观点和情感进行准确传达的一种方式。下面是小编为大家搜集整理的一些优秀作文范文,供大家学习和参考。

舌尖上的中秋(实用20篇)篇一

记得小时候,一提到“中秋节”这三个字,我的口水总会条件反射地从嘴里流出来。那是因为,每到中秋节,总能吃到许多美食。

月饼是每年中秋节必吃的美食。这也是我国自古流传的传统风格。风清月朗,桂香沁人,坐在外面尝月饼,赏月亮,别有风味。月饼形如圆月,象征团圆。每年中秋节到来之际,妈妈总会带着我出门去买月饼。有时,我们还会带着月饼出去走亲戚,把这份中秋佳节的祝福传递给更多人。月饼放到嘴里,咬一口,酥酥的,馅是软软的,甜甜的,有时馅里会裹着花生,核桃仁,这时候吃起来就是脆脆的。美味的月饼——这曾是我喜欢过中秋节的一个原因。

不仅仅是月饼,过中秋节时,我们还会吃芋头。据说吃芋头是为了纪念元末汉人杀人。当初汉人起义,推翻元朝人的残暴统治,是在八月十五夜晚,汉人起义后,便以人的头颅祭月。当然,不可能每年中秋节都用真的人头祭月,于是便用芋头代替。芋头吃起来软软的,绵绵的,有点微微的甜,还有点清清的香。人们都很喜欢。

除此之外,中秋节还会吃很多东西。我喜欢吃南瓜,大人们会喝桂花酒,妈妈还会做各种鸡鸭鱼肉,每年中秋节的团员饭都特别丰盛,热闹得像过年一样。吃完饭,一家人坐在外面,一边赏月,一边聊天,一边闻着阵阵沁人的桂花香,我觉得那是最幸福的时刻。

吃的不仅是美味更是一份欢乐祥和团圆美满。

舌尖上的中秋(实用20篇)篇二

今天到了我国的传统佳节:中秋节,按照常言说,圆月象征着团圆,中秋节应该是个大团圆的节日,是仅次于春节的重要节日。

不一会儿,我们的大厨妈便端着热腾腾的.菜肴,一进门,那香气扑鼻而来。我们深深吸了一口气“啊!真香啊!”有红烧肉,糖醋排骨,三文鱼等等,我赶紧拿起筷子,夹了一块小排骨,啊!真是又香又甜!好吃!

吃完饭后,妈妈又拿出了一盒东西——月饼。我打开盒子,一瞧,还有不同款式的月饼哩!有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等等,真是目不暇接。我拿了我最爱吃的蛋黄月饼,咬下去,恩~绵绵的柔柔的,中间的蛋黄更香!

吃完月饼,我们全家一起出门到城墙边散步赏月。十五的月亮十六圆,虽然今天的月亮有些缺。但月朗星稀,我们度过了一个舌尖上的中秋,度过了一个愉快的中秋之夜。

最后祝你在这佳节中节日快乐!

舌尖上的中秋(实用20篇)篇三

今天是农历八月十五中秋节,下午,老爸回来了,他专门跑到洪泽湖去买了“洪泽湖大闸蟹”。只听“哗啦”一声,螃蟹被倒在了水池里,爸爸说公的有四两多,母的有二两五以上,呵!大螃蟹果然不同凡响,“啪啪啪啪”还在水池里乱爬,一会儿居然搭起了“蟹梯”爬了上来,我一边用锅铲把螃蟹推入池中,一边急忙喊妈妈。妈妈拿了一个不锈钢蒸屉压在螃蟹们的身上,又找一个锅盖盖住,大螃蟹们终于老实了,再也爬不上来了。妈妈也将我赶出了厨房:“去去,别看了,一会了有你看的。”

过了一会儿,妈妈准备洗螃蟹了,要爸爸帮忙去拿剪子,我也跑进了厨房,想去凑凑热闹。拿开锅盖和蒸屉,打开水龙头,妈妈拿起刷子,正准备抓过一个螃蟹来洗,可是旁边有一只大螃蟹迅速的爬出了水池,准备夺路而逃,我急忙拿起锅铲去推,可是这只大螃蟹爬的很快,我左遮右挡,这时又有两只螃蟹爬了出来,妈妈也开始手忙脚乱了,幸好爸爸来了,我们一家三口齐心协力终于把螃蟹有赶回到水池里。爸爸妈妈联手费了九牛二虎之力洗好了螃蟹,放入了蒸锅。

很快,香喷喷的大闸蟹出锅了,妈妈调好了姜醋汁。“先吃母的。”妈妈说,我们每人拿起一只母的大闸蟹,打开蟹壳,“哇!”我们不约而同地叫了起来,不愧是“洪泽湖大闸蟹”,好多的蟹黄啊!挑起一块硬硬的蟹黄,粘上满满的姜醋汁送入口中慢慢的咀嚼品尝,好鲜,好美味!当我打开一个大个的公蟹时,软软粘粘的蟹膏裹上姜醋汁,那美味真的让我无法形容,还是细细的品蟹吧!吃完蟹身,爸爸建议我们到顶楼阳台,边赏月,边吃蟹脚,我们一致赞同。一家人吃着鲜美的`螃蟹,赏着中秋明月,好幸福啊!

螃蟹这个稀罕之物,原本一般人消费不起的,但在改革开放、国富民强的今天,老百姓日子都富裕了,这个稀罕之物,也成了寻常百姓餐桌上的美味佳肴了。

但愿在不久的将来,能够和台湾的小朋友能够在一起吃鲜美的螃蟹,赏中秋明月,我相信这一天肯定会到来的!

舌尖上的中秋(实用20篇)篇四

九月二十四日至九月二十九日,我们苦苦地等待了六天,终于盼到了二十九日下午17时,放假啰!

第二天,九月三十日,便是中秋节了。

也许,我这个人有“节日亢奋病”,每逢节假日,我总会因激动而早早地醒来,当然,这个中秋节也不例外,我同样早早地从床上爬了起来。等妈妈也起来后,我便迫不及待地催她,好让我们早点儿去奶奶家。等妈妈忙完后,我们终于出发了。

尽管这条路我已经熟得不能再熟了,可是一路上,我还是一直不停的问妈妈还有多久到奶奶家,因为我实在是太激动了。

中秋节有个吃藕的习俗,于是奶奶决定与爸爸合作一道我向往已久的藕盒。首先,爸爸先腌制肉馅,这里面要放小葱、盐、料酒等几味调料,然后就是近乎疯狂的搅拌,只有搅到感到有筋道了,才算完成。下一步,便开始有技术含量了,这一步切刮好藕皮的藕,是我们这些没有做菜基础的菜鸟无法完成的了。你需要先切一刀,当然,不能切断,否则就不好夹肉了;然后再那一刀的后面再切一刀,这一刀要切断,否则同样无法亨调,这样,两个薄片连在一起,形成了一块整片。专业术语称这种刀法为连刀。再下一步,便是简单的包馅儿与蘸粉。尽管这一步是由我这个马大哈承包的,可是这次,我却完成的一丝不苟,一点儿毛病也没给老妈挑到。最后一步了,我这个小馋猫可高兴了,因为马上就能吃到藕夹了。这一步是炸。只见奶奶熟练地把藕夹裹上一层面糊,然后再把他们一一投入锅中,只听见“嘶啦”一声,锅里立马涌起了群群小泡泡。过了大约五分钟吧,藕盒大功告成了。那黄灿灿、热腾腾、香喷喷的藕盒牵动着我的心,正要伸手去拿,却被妈妈拦住了:“先拍照留念!”妈妈说。听了这话后,我只能沮丧地推到了一边儿。等妈妈拍好照了,我便迫不及待地从盘子里拿走了一个藕盒。啊,藕盒又嫩又鲜,触动着我的味蕾。

那,真是一个充满美味、令人记忆犹新的中秋节!

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舌尖上的中秋(实用20篇)篇五

中秋节的早晨,起床洗漱之后,妈妈就端上了一锅糖芋苗。雪白的芋头脱去了外面毛毡样的衣服,变得白胖圆滚,它们一个个或躺或蜷伏在锅里,浓稠的汤汁上洒满了桂花糖,一股浓郁清甜的气息扑入我的鼻孔,撩拨得人胃口大开。一口咬上去,酥软棉滑,浓郁的糖桂花气息在味蕾上绽放。再配上几个从烤箱里刚刚烘热的肉月饼,皮酥馅足,汁鲜味美,肉香四溢。这顿早餐干稀搭配,吃得我怎一个爽字了得。

静谧的夜晚悄悄来临,一轮明月高高升起。中秋之夜的重头戏就是赏月吃月饼。月饼代表着一家人团团圆圆、和和美美。苏轼在《留别张左藏》一诗中,是这样描述的:

编灌以豆猪,瑾涂以涂之。小饼如嚼月,中有酥与饴。

悬知合浦人,长诵东坡诗。

好在真一酒,为我醉宗资。

这说的就是中秋的月饼。吃过晚饭,爸爸妈妈,外公外婆和我一起坐在阳台上一边赏着明月,一边吃着月饼聊天。我们家都偏爱吃广式月饼,因为感觉广式月饼没有苏式月饼那么甜腻,用料更考究。打开一个大的白莲蓉月饼但见它皮薄柔软,色泽金黄,图案花纹玲珑浮凸。仿佛在向我大声叫嚣着“我很美味,快来吃我吧!”。咬上一大口,松软的外皮、细腻的莲蓉、沙沙的蛋黄,种种滋味像一圈圈涟漪一样在嘴中荡漾开,更觉风味纯正,甘香可口,回味无穷。

中秋赏月,明月本无价,朋友皆有情。路遥千里,难继相思。一家人围坐在一轮明月之下,时而高谈畅饮,时而追忆故人,此刻细品月饼,更能感受到家人团聚的温暖。赏月的精髓正是家人的团圆,亲情的可贵。

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舌尖上的中秋(实用20篇)篇六

一年一度的中秋节到了,全国人民都在欢度这个节日,我们家也不例外,全家人欢聚一堂,共度团圆佳节。

上午九点钟,我们全家人坐在汽车上,去外公外婆家过节,手里提着大包小包,包里面装满了月饼和水果。街道上人山人海,车水马龙,街道两旁贴着横幅,上面写着“欢度中秋节”。

到了中午,长辈们也开始忙碌起来,妈妈洗菜、切菜,爸爸炒菜,厨房里飘出阵阵香味,有鱼,有肉,有蛋糕……各种各样的菜看得我眼花缭乱,再配上可口的饮料,真是丰盛啊!快开饭了,我口水直流,刚想夹菜,妈妈说要有礼貌,可是我根本经不住菜的诱惑,那些菜好像在说:“快来吃我,快来吃我呀”,我伸手去夹,吃在嘴里脆脆的,香香的,感觉像在天堂里一样。

舌尖上的中秋(实用20篇)篇七

中秋佳节是中国的传统节日,在这一天应该吃些什么呢?听我慢慢道来。

有句熟语说的好:“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,中秋节我们都会吃月饼,以示团团圆圆,其实除了吃月饼,还有很多传统美食呢!

中秋吃月饼是我国流传已久的传统风俗,每当风清月朗,桂香沁人,家家户户吃月饼,赏月亮,喜庆团圆,别有风味。现在的月饼各式各样,有超大几个人吃的、有中等一两个人吃的、还有迷你一个人吃的。不仅形状有了改变,馅和味道也有了改变,有摩卡咖啡、苏式海苔、贵妃醉月、燕窝莲蓉………。等口味。

说完月饼,我们来说说螃蟹!中秋节晚上,我们一家三口望着桌子上红通通、热乎乎的大螃蟹直流口水,都说中秋时的螃蟹最肥美,我早已忍不住,拿起一个就准备吃,但我却“啪”一下把它摔进盘子里,“啊!烫死了”!我大叫道。但我依然禁不住“诱惑”,还是拿起螃蟹,拔去它的腿和蟹肚脐部分的一小块盖,再把盖子里蟹黄吃了,啊!这个蟹黄真香、真好吃,我一口就把黄全吃了下去,妈妈说:“螃蟹蘸着姜醋,更好吃”,我听了妈妈的话,放了点醋再吃,果然,蟹黄的香味加上醋的酸味,真是棒极了!没法用文字来形容那蟹的味道,甜的,但又有点酸,真是人间美味呀!

再说说吃南瓜吧!在江南各地过中秋节,家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。过节这天,爸爸也买了南瓜,放入锅里蒸,拿出来热气腾腾的,闻着那南瓜香,我不管三七二十一,夹起就往嘴里放,烫得我立马把它吞了下去,味道没尝到。待到南瓜凉了,我再开始吃,稀疏的肉,加上香甜的口感,真好吃!

中秋节的美食文化多种多样,还有吃田螺、芋头、烤鸭等,真希望下次中秋快点来到!

舌尖上的中秋(实用20篇)篇八

今年的中秋,来得稍晚了一些,又连着国庆,我们的兴致更高,还出了远门。异地的风情、异地的美食,组成了这个别样的。

没有膏红肉嫩的肥蟹,却有着各种特色的小吃;没有豪华包装的月饼,却有着绿色的各种果蔬;没有霓虹闪烁,却有着满天的繁星和那一轮皓月。我在安徽黄山的外婆家度过的这个节日极其美好。

那天我们到达得晚,刚巧赶上吃晚饭。一大桌子的外婆的拿手好菜看得我口水直流。“臭桂鱼”、“毛豆腐”等黄山名菜,我早有耳闻。刚坐下,我就迫不及待地夹了一块鱼肉送到嘴边,一股淡淡的仿佛豆腐乳的味道飘进鼻子,咬上一口,火候恰好。再一细嚼,满嘴鲜香,略有些辣,却辣得刚刚好,辣的人舒服。原先闻到的“臭味”一下子被香味给盖住了,“臭桂鱼”此时在我心里已成了“香桂鱼”。再回过神来,才发现一块已经下肚,仍不够,又夹了几大块入口,这才略过了嘴瘾。终于有心思观察了,我仔细端详了这盘菜,只见鱼身是白中透红,表皮煎得脆黄,上面铺了一层碧绿的小葱,一层鲜红的辣椒,零星点缀着白的蒜、黄的姜,真是色、香、味一应俱全啊!

看着看着,馋虫又开始爬动了,我的筷子伸向如画般的美食。这一回我斯文了很多,不急不忙地夹菜,先看后吃。放在我眼前的一盘菜是著名的“黄山毛豆腐”。一块块金黄色的块状豆腐整齐地排列在椭圆型的瓷盘中,我夹了一块靠近一闻,并没有臭豆腐的诱人香气,只好尝一尝。这一尝可不得了,外酥里嫩,带着浓浓的豆香,一丝丝的葱香,和自内而外的油香,众香在嘴里交融……直让我叫好。闭上眼睛,只感觉那一股香味不减反增,正自体会那份浓烈时,忽然那香味一收,没了,仿佛本来就不曾存在。

这一回的中秋宴上,我还品尝了其它的很多美食,可我似乎就记住这两个,它们带给我舌尖上的感受实在太深了。

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舌尖上的中秋(实用20篇)篇九

中秋节是月圆人团圆的佳节,也是我最为期待的一个节日。妈妈常说,她小时候生长在农村,平时生活节俭,逢年过节时家里才会有一些好吃的。而对我来说,鸡、鸭、鱼、肉、虾……已是平时餐桌上的常见菜,唯有月饼每年就只能在中秋节那几天才能好好享用一番。

中秋节当天下午,大伯伯、二伯伯和我们三家人一起回到六合老家,与爷爷、奶奶团圆。大人们帮着爷爷、奶奶一起忙碌,精心准备了一桌异常丰盛的中秋菜肴。一大家人围坐在桌边,一边品尝议论着一道道菜肴的味道和营养,一边互相问候、互聊家常;时而举杯互敬,有说有笑,其乐融融。大人们暂时忘却了工作和生活上的烦心事,而我和姐姐、弟弟则在嬉笑中已然将节后月考的压力抛到了九霄云外……现在家里的条件好了,生活富裕了,中秋满桌的菜肴也难有什么特别的新花样,但每年总会有一种味道在舌尖生香,在心头留味,深深地印在记忆里,永远不会淡去!前年是汤鲜味美的龙袍蟹黄汤包,去年是香气扑鼻的东沟老鹅,今年是黄多肉嫩的高淳固城湖大闸蟹。

晚饭后,圆月已跃然半空,奶奶又为我们端上来切好的月饼,共有三种:广式豆沙月饼、苏式五仁月饼和六合瓜埠赖月。虽然满肚子的美味菜肴还未消化,但我仍迫不及待地拿起了叉子。第一块是苏式五仁,轻轻地一口咬下去,立刻满嘴五仁的清香,舌齿间到处是一层层酥脆的饼皮……;第二块是广式豆沙,饼皮只有软软的一层,吃在嘴里很快就和绵软的豆沙馅融在了一起,舌尖上感觉到的是豆沙馅的香甜和细腻……;第三块是赖月,它比一般的月饼要大很多,有一股清香扑鼻,吃起来也是酥甜可口,舌尖上留有芝麻的余香……。

不仅仅是美食的味道更是一份美满团圆的味道!

舌尖上的中秋(实用20篇)篇十

舌尖上的美食那我可吃了不少,这次中秋节,再一次领教到了爸爸的厨房秘密。

中秋节那天爸爸请朋友吃饭,我们家请客吃饭都喜欢在家里做,一是外边的饭菜爸爸说不干净,二是也趁这个机会爸爸也露上一手。我爸爸做的菜可好吃了,只是平时比较忙,放假的时候,可以多做些复杂的菜。

爸爸说如果要是做一桌菜,就以定要考虑整桌菜的搭配,荤素的搭配,颜色的搭配,口味的搭配,烹饪方法的搭配。上菜的次序也很讲究,先上凉菜,一道脆绿的凉拌莴笋,酸甜可口,立刻打开了大家的食欲;先清淡后浓郁,这样大家不仅能吃出清淡中的鲜,尝出浓郁中的香;同为红烧菜,黄豆烧猪手,爸爸放入豆酱烧出了东北味,红烧猪大肠有些微辣,也成了餐桌上的美味。

客人们都问爸爸这些菜是怎么做的,爸爸都一一告知,最后他看着我们这些小朋友说:“烧菜就像学习,第一,要了解每一种食材和每一种调味料的特点;第二,要善于思考,在外边吃了别的好吃的东西,要想想他们是怎么做的?自己也可以试着做一做。第三,不要怕麻烦,做菜的每一个环节都要认真。你们看这些像不像学习的方法呀!”

舌尖上的中秋(实用20篇)篇十一

今年中秋节,我又开心又无聊。

最开心的事:这天有两个饭局,一个是午饭,一个是睌饭。中午,我去了多多饭店。我们去点菜,点了澄鸡蛋、红烧肉、排骨汤……等着上菜的时候,大人玩斗地主,小孩玩小五张。上菜了!上菜了!我迫不及待地拿起筷子一夹,一块红绕肉到手了,我忙把红绕肉放到嘴里。哇,青菜汤,我赶紧把汤送入口里尝了尝,怎么没盐呀!服务员忙说:"应该是忘放盐了吧,对不起,再给您上一锅。"吃饱喝足后,我们心满意足地回家了。傍晚,我来到一家饭店吃饭,这回我可是赚到了,都是大菜呀!海鲜、烧烤……我看到海鲜过来了,一夹,一只大虾到手了。那虾是真大,肉也很鲜美。鱼肉丸子,里面放着雪白的鱼肉,咬一囗,就像进入仙境一样。

晚上,我一夜没睡,因为我吃了咖啡月饼。躺在床上脸向窗外看着天空,天空黑沉沉的,蒙着一层薄雾,更添几分神秘的色彩。

舌尖上的中秋(实用20篇)篇十二

每到节日,我比以往任何时候都更加想念我的家人.”我摇头说,又是一阵笑声,中秋联欢晚会“吃中秋团圆饭,赏夜空明月”,从我家开始。首先吃顿团圆饭。妈妈和阿姨在厨房忙着,而我们在客厅看电视。上菜后,我们津津有味地吃着,聊着各种奇怪的问题。

吃完不久,我们就开始表演。首先,我弹钢琴。不会玩《月光曲》,忘了《平安夜》的分数,只好临时起意玩了。当我把手从钥匙上放下时,房间里响起了雷鸣般的掌声。我感到非常激动,给自己鼓掌。然后,是小姐的“photoshop”表演。你一定觉得奇怪。哈,小姐让爸爸(她叫他叔叔)给大家拍张照,放到电脑里。她来为我们装饰这幅画。小姐做的很仔细,大家看的很仔细。只剩下最后一个了。我不甘示弱,说:“小姐,这个是你的。我来帮你吧。”他觉得很奇怪:“你会吗?我刚学完!”“是的,我刚学会。上学期我专门上了这门计算机课。”我是“小声”说的。大家都笑了,我坐在电脑前认真做了。“嗯,怎么样?”我自豪地说。小姐笑了,她带头鼓掌。

然后,爸爸讲笑话。他一本正经地走出来说:“时间到了,大家先做好准备!”这时,奶奶已经憋不住了,笑出声来。我们看到她那样,笑了。爸爸狡猾地皱了皱眉头,问道:“对不起,我的表演可以结束了吗?”我们停下了。爸爸清了清嗓子,刚开始,他又吐了。当他终于回来的时候,他开始了一种“奇怪的口音”。他还没来得及讲笑话,我们就笑了“哈哈哈——”。就这样,我们的笑声持续了半个小时.终于到了享受美食的时候了。妈妈走进厨房,拿起一袋面粉说:“你先去看电视,我一会儿带好吃的蛋糕来。”说,“抓住”我们。我假装上厕所,进了厨房。妈妈说快好了,我就出来跟大家说“欢迎蛋糕”。

时间不早了。大家都坐在窗边,聊天赏月。窗外,在深蓝色的夜空中,无数的星星映衬着明亮的月亮,我感到无比的快乐和幸福.

舌尖上的中秋(实用20篇)篇十三

【张,25班】中秋节也要到了。街巷里有很多种月饼。笑声、歌声、鞭炮声随处可见。晚上,我和父母看着圆圆的月亮,吃着美味的月饼。这让我想起拥有一个圆滚滚的家庭是多么美好。

【范开波,25班】今天是中秋节,一个吃月饼的节日。我很开心。晚上,我和爷爷奶奶、父母边吃月饼边赏月。

啊!今天的月饼太丰富了,又甜又咸。我们一家人吃得津津有味。这个中秋节真的好开心!

舌尖上的中秋(实用20篇)篇十四

想必大家都看过《舌尖上的中国》,我本人作为一个不折不扣的吃货,就在这中秋佳节与诸位吃货们谈谈中秋节的传统美食。

说到中秋节,人们的脑海中最先呈现的肯定是月饼。我个人觉得吧,月饼传统的那种并不好吃。豆沙馅的偏甜,吃多了就腻;五仁的月饼虽然看上去很丰盛,不过口感一般,不够单纯简洁;再久远一点的是萝卜丝馅的,大约在我爷爷的时代比较多,但一点也不符合我们的口味。随着时代的变迁,月饼又开发出了抹茶味,紫薯味,蛋黄味,水果味等等口味。这些月饼都有一个共性问题,那就是皮上印的馅和里面装的馅不统一,总让人觉得每个月饼的味道都不实在,每个月饼的味道都和豆沙味差不多。常常是看到外面的字后欣喜地拆开吃,咬了一口之后就放到一边再也没有吃第二口的兴趣。

然而,就在吃货们对月饼快要失去希望之时,一个新品种诞生了,那就是——雪月饼。

啊,美味的雪月饼,我何时才能与你相见?

舌尖上的中秋(实用20篇)篇十五

记得小时候,一提到“中秋节”这三个字,我的口水总会条件反射地从嘴里流出来。那是因为,每到中秋节,总能吃到许多美食。

月饼是每年中秋节必吃的美食。这也是我国自古流传的传统风格。风清月朗,桂香沁人,坐在外面尝月饼,赏月亮,别有风味。月饼形如圆月,象征团圆。每年中秋节到来之际,妈妈总会带着我出门去买月饼。有时,我们还会带着月饼出去走亲戚,把这份中秋佳节的祝福传递给更多人。月饼放到嘴里,咬一口,酥酥的,馅是软软的,甜甜的,有时馅里会裹着花生,核桃仁,这时候吃起来就是脆脆的。美味的月饼——这曾是我喜欢过中秋节的一个原因。

不仅仅是月饼,过中秋节时,我们还会吃芋头。据说吃芋头是为了纪念元末汉人杀人。当初汉人起义,推翻元朝人的残暴统治,是在八月十五夜晚,汉人起义后,便以人的头颅祭月。当然,不可能每年中秋节都用真的人头祭月,于是便用芋头代替。芋头吃起来软软的,绵绵的,有点微微的甜,还有点清清的香。人们都很喜欢。

除此之外,中秋节还会吃很多东西。我喜欢吃南瓜,大人们会喝桂花酒,妈妈还会做各种鸡鸭鱼肉,每年中秋节的团员饭都特别丰盛,热闹得像过年一样。吃完饭,一家人坐在外面,一边赏月,一边聊天,一边闻着阵阵沁人的桂花香,我觉得那是最幸福的时刻。

舌尖上的中秋,吃的不仅是美味,更是一份欢乐祥和,团圆美满。

舌尖上的中秋(实用20篇)篇十六

自古以来,我国就有中秋吃月饼的习俗,今年也不例外。往年我们总买超市的月饼,不仅价格昂贵,而且也过甜过腻。今年暑假中,妈妈从朋友那学会了做月饼,于是我打算在今年的中秋节中与妈妈共做月饼,尝尝自己的劳动果实。

首先,月饼的馅皮与其中的馅是决定味道的重点之一,于是,我和妈妈来到了超市挑选面粉及我喜欢的.豆沙馅,还买了做月饼的工具及其它材料等。一切准备就绪后,终于到了最为紧张也最为有趣的环节——做月饼。

第一步,做面皮。面皮由牛奶、黄油、糯米粉和澄粉和在一起制成。我与妈妈一起将它和好后,便放入了蒸锅中,蒸20分钟。过了一会儿,妈妈打开了锅盖,取出其中东西,只见它们已凝固,我尝了一口,如年糕一般,软软的,很有弹性,我期待着尝到自己做的月饼。

接下来,这面皮还要在冰箱中冰冻2小时,制成“冰皮月饼”。时钟似乎和我过不去似的,走得很慢很慢,我感觉过了好长时间,可一看时钟,只过了半小时,我迫不及待地想要吃到月饼。时间一分一秒地过去了,我打开冰箱,摸了一下面皮,凉凉的,果真是“冰皮月饼”。

面皮调好后,下面就是最后一步——揉面、裹馅了。我边看妈妈做,自己边揉着。可似乎不是我想的那样,我的面团黏乎乎的,还油油的,没韧性,这能好吃吗?当我将豆沙裹进去后,咬了一口,“呸,呸,什么味儿呀,怎么这么难吃?”我的月饼不但没有甜味和嚼劲儿,还有些苦涩,我疑惑不解。妈妈见我一脸愁眉,拿起我手中的面团揉了揉:“嗯,这面团要想口感好,就得变得有韧性,不黏,这就需要用力均匀地揉,还要有耐心……”我认真地听着妈妈讲话。在妈妈的指导下,我重新拿起一块面团,用力地揉着,直到它变得有韧性,不黏了。然后,我又裹进豆沙,最后一合,在压个美丽图案,一个美味又美丽的月饼就正式完工啦!

这次diy冰皮月饼虽然是我的手酸酸的,还黏乎乎,脏兮兮的,但这是一次亲身体验,我尝到了自己的劳动果实,心里甜蜜蜜的!

舌尖上的中秋(实用20篇)篇十七

一年一度的中秋节又来了。这是一个传统节日。它也有很多美丽动人的故事!比如嫦娥奔月里砍树,吴刚。我也知道有一句话叫“希望人活得长久,总有千里。”

今天是中秋节。早上,我和阿姨买了很多菜和一只大公鸡。全家人围着桌子坐下来,吃了一顿团圆饭。太好吃了!吃我走一步,难受。吃完看天上圆圆的月亮,像个大饼干!虽然我饱了,但我从未尝过月亮。我真想咬一口!是草莓吗?还是巧克力?甜吗?还是咸的?想着,我流了口水。

赏月后,我想下楼去参加一些活动。“一,二,一。”我喊着口号,压着腿。月亮姐姐在天上看着我,我忍不住想:月亮姐姐,我受不了你这样看着我!“好,你可以上楼了!”。“砰”,门一关上,我扑倒在床上。初读,为什么感觉有点困?不知不觉,我进入了一个梦:嗯?我是怎么登上月球的?哇!我看到了嫦娥的妹妹。她太漂亮了!看,她手里还拿着一只白兔!我翻出口袋,哦,有一袋月食。为了表示诚意,我给嫦娥姐姐送饭,嫦娥姐姐谢我!“陈文静。”我好像听到吴刚在砍树。是从那边来的,我赶紧过去。是吴刚。我向他问好。他说他几千岁了!他让我帮他砍树,我毫不犹豫的答应了。哎,我好像有神力。当树被砍倒时,它正好落在我身上。真的是一种没有回报的善意!我突然醒来,那是一场梦。

第二天,我和家人去拜访亲戚朋友。收到了很多好吃的,不想提有多开心。回到家,拿出大包小包的食物,边吃边看电视,有说有笑,一家人的感情温暖了许多。

嗯,这个中秋节对我来说是最有趣最快乐的。希望明年的中秋节比这个更快乐。

舌尖上的中秋(实用20篇)篇十八

今天到了我国的传统佳节:中秋节,按照常言说,圆月象征着团圆,中秋节应该是个大团圆的节日,是仅次于春节的重要节日。

月圆人也圆,我们一家人围坐在一起,有说有笑,聚在一起享受那一份温馨的天伦之乐。妈妈、四姨在那里烧饭做菜,其余的人便在客厅看电视《中秋联欢晚会》。

不一会儿,我们的大厨妈便端着热腾腾的菜肴,一进门,那香气扑鼻而来。我们深深吸了一口气啊!真香啊!”有红烧肉,糖醋排骨,三文鱼等等,我赶紧拿起筷子,夹了一块小排骨,啊!真是又香又甜!好吃!

吃完饭后,妈妈又拿出了一盒东西月饼。我打开盒子,一瞧,还有不同款式的月饼哩!有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等等,真是目不暇接。我拿了我最爱吃的蛋黄月饼,咬下去,恩~绵绵的柔柔的,中间的蛋黄更香!

吃完月饼,我们全家一起出门到城墙边散步赏月。十五的月亮十六圆,虽然今天的月亮有些缺。但月朗星稀,我们度过了一个舌尖上的中秋,度过了一个愉快的中秋之夜。

最后祝你在这佳节中节日快乐!

舌尖上的中秋(实用20篇)篇十九

一年一度的中秋节又要到了。中秋节是我国的传统节日,始于宋代,至今已有1000多年历史。中秋节不止是汉族的节日,也是各少数民族共同的节日。

中秋节这天,我的蒙古朋友那日松给我打了电话。我们聊了很多关于中秋节的话题。

中秋节早上,南京人都会早早地起来,除了正常的早饭,是一定要吃芋头的。我最喜欢用芋头蘸糖吃,奶奶告诉我,这象征着有“余”。那日松告诉我,他早上吃了奶茶泡炒米、奶食和手把肉,他吃得肚子都圆了。

中秋节的重头戏是晚餐。天还没黑,家家户户就支起圆桌,准备上菜。饭桌上,桂花鸭是少不了的,当然还有我最喜欢吃的大闸蟹。爷爷和爸爸正在喝桂花酒,我尝了一小口,辣辣甜甜的,还有一股桂花香。那日松的妈妈为她准备了汆羊肉面条、马奶茶,以及他最喜欢的岩盐拌奶酪。那日松的爸爸正在和他的叔叔喝马奶酒。马奶酒的味道很浓烈,那日松不敢喝。

晚饭后,我和爸爸妈妈去夫子庙赏月。我们坐在文德桥畔,边吃美味的月饼边赏月。月光下,菊花开得正艳。晚饭后,那日松和哥哥骑上他的小白马,跟着大人们去“追月”。执着的蒙古骑手们不到月落西山,“追月”不止。那日松累了,和他的歌声一起穿越草原的小白马也累了。他坐在草原上,吃着空壳饼,与许多蒙古骑手一起回了家。

虽然我们远隔千里,但是我们在同一片天空下,今夜的月光照着我们,传递着我们的友谊。朋友,欢饮你下次来南京过中秋节!

舌尖上的中秋(实用20篇)篇二十

一年一度的中秋佳节到了,全国人民都会欢度这一节日,我家都不除外,全家人欢聚一堂,欢度阖家团圆新春佳节。

早上九点钟,大家全家人坐着车上,去外公外婆家逢年过节,手上挎着大行李包,包里边放满了月饼和新鲜水果。街道社区上人潮人海,熙熙攘攘,街道社区两侧贴紧条幅,上边写着“欢度中秋佳节”。

到了下午,老人们也刚开始繁忙起來,母亲刷碗、切土豆丝,父亲烧菜,厨房里飞出一阵阵香气,鱼多,肉多,有生日蛋糕……各式各样的菜看得我目不暇接,另配上爽口的饮品,简直丰厚啊!快开饭了,我垂涎欲滴,刚想盛饭,母亲说要有礼貌,而我压根禁不住菜的引诱,这些菜仿佛在说:“赶紧来吃我,赶紧来吃我啊”,我伸出手去夹,吃在口中小脆的,香喷喷,觉得像在天堂里一样。

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