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包馄饨的小学(通用14篇)篇一
今天上午,我们家吃馄饨,这可是我最爱吃的食物。
妈妈把面和肉都准备好了,就开始包起了馄饨。
顿时我心血来潮,我决定帮妈妈包馄饨,这时我对妈妈说:“我来把你包馄饨吧,这样更快一些。”妈妈半信半疑地说:“你会包吗。”我当然会我说。
我拿起皮往里面装一些肉,起初我装的肉太多了,妈妈让我少装些,我包了五个就发现,不是这个露馅了,就是那个没包好,我连忙把这些小馄饨抢救过来。
包完了,妈妈包得整整齐齐,而我包的像喝醉了似的,东倒西歪。
通过这一次,我得到了包馄饨的经验,还从中得到应该如何把。
自己的每一件事情做好的道理。
包馄饨的小学(通用14篇)篇二
“外婆,你在干什么呀?要不要我帮你?”弟弟踮着脚尖,看着外婆。
坐在桌子旁包馄饨的外婆笑了笑说:“好啊!”
一旁画画的我听了,心想:弟弟都去帮外婆了,我怎么能不参与呢?于是马上凑过去说:“外婆,我也想帮忙!”
“来吧,来吧,一起来!”外婆高兴极了。
洗了手,我搬来一张凳子坐到桌子旁,认真地看着外婆怎么包,默默地把步骤记在心里:先将馄饨皮平放在手上,用一根筷子挑半截大拇指大小的肉馅,放在馄饨皮的一角,然后把筷子放下,抓住放肉馅的那个角卷起来,再对折,就ok了。记下步骤后,我拿起一张馄饨皮,按照刚才外婆的包法快迅地包起来。“哎——不好!”对折时,我用力过猛,馄饨皮不高兴了,咧开了小嘴,裹好的肉馅又露出来了。我赶紧把破裂的馄饨皮捏了捏,还好,把馅遮住了。我瞧了瞧弟弟,弟弟的第一个作品也失败了,馄饨皮破了很大一块,肉馅露出了一大半,完全无法补救。外婆无可奈何地看着他说:“你捏那么重干什么?浪费了一块馄饨皮了吧!来,我教你!”
外婆耐心地教着弟弟,弟弟包得越来越好。我也吸取了前面的教训,包得越来越顺。这时,弟弟提出要跟妈妈视频,告诉妈妈我们在帮外婆包馄饨呢!视频接通后,我们开始向妈妈展示包馄饨功夫,弟弟还说我们是“武林高手”呢!哈哈!我说我们是“包馄饨达人”才对。妈妈在视频的那边乐开了花,直夸我俩能干。
包馄饨的小学(通用14篇)篇三
星期天下午,我正在看书,从厨房传来妈妈地叫声:“浩浩,厨帮我拿几个鸡蛋。”我跑进厨房,奇怪地问:“拿鸡蛋做什么呀?”妈妈说:“我要用它拌肉馅,包馄饨给你这个小馋猫吃。”我听了,甭提多高兴了,立刻从冰箱里拿出几个鸡蛋给妈妈。
当妈妈把一切准备好后,就开始包了。只见妈妈往馄饨上放好馅,然后三下两下一个诱人的馄饨便奇迹般得出现在妈妈手里。看的我心里痒痒的,就说:“妈妈,让我也来学包馄饨,行吗?”妈妈笑着说:“好呀,让你体会一下劳动带来的快乐。”
于是我挽起袖子把手洗干净,妈妈开始手把手地教我。我拿起一张馄饨皮,放在左手上,右手拿双筷子挑一点肉糊轻轻地放到馄饨皮上,再用食指和拇指把馄饨皮卷起来,最后把两边叠在一起紧紧地捏两下。这样我包的第一只馄饨就诞生了。我拿着“杰作”,往桌子上一放,妈妈已笑得合不拢嘴,“那简直是丑小鸭。”我仔细瞧瞧,的确包得形体不佳,再看看妈妈包的馄饨,就像一朵含苞欲放的花朵。我情不自禁地说道:“哇,包得真好呀!”
妈妈亲切地说:“没关系,第一次做还不习惯,现在有经验了,再做一次,一定可以的!”我听了,二话不说,就仔仔细细,认认真真地包了起来。
我跟妈妈慢慢学着,学了好长一段时间。
包馄饨的小学(通用14篇)篇四
中国的面食很多,北方人爱吃饺子,南方人爱吃馄饨。我是江南水乡人,爱吃馄饨,所以也爱在家包馄饨。
春节期间,我和妈妈在家包馄饨,包馄饨的材料有:馄饨皮,肥瘦肉、一小块榨菜、泡好的香菇少许和一个鸡蛋。我们先把洗好的肉、香菇、榨菜切成小粒,再把香菇、肉和榨菜和在一起剁成泥状,这个步骤很费手劲,剁完后妈妈的手都酸了。把剁成泥状香菇、肉和榨菜放在大碗里,倒入些许的料酒去腥,顺着同一个方向搅匀后,加入鸡蛋的蛋清,放入蛋清是使肉馅鲜嫩,保持水分。吃上去的口感更好。然后就开始包馄饨了,在馄饨皮的中间放入一元大小的肉馅,把馄饨皮包住肉馅后对折再对折,捏住对折后的馄饨皮内角,用手沾一点冷水用力摁下去,这样一个像元宝一样的馄饨就包好了。
包馄饨的小学(通用14篇)篇五
每当我包馄饨的时候,我都会想起我学包馄饨的情景来。
记得那一天,妈妈在包馄饨,我以给她帮忙为理由顺利地加入了进来。
只见妈妈拿起一张皮,用筷子迅速地铲起馅,一卷一推再重复一遍,两边一合,就成了一个馄饨。
我一看,不就是这样吗?小意思。可是,我小看这门手艺了。我刚拿起皮,妈妈就提醒我:“皮拿反了!”
我把皮正了过来,照妈妈的样子包。呀!怎么露馅了?妈妈提醒我,说:“你忘推了吧!”
纠正了错误后,我终于做好了。
通过这次学习,我知道了做事要有恒心和技巧!
包馄饨的小学(通用14篇)篇六
昨天中午,我们家吃的是白白胖胖,热乎乎的馄饨,我也参与了这次自己动手包馄饨活动。
外公负责的是调馅部分,这是馄饨的“灵魂”,当然轮不到我了!只见外公刀起刀落,伴随着“铛铛铛”地响声,豆腐和肉就乖乖得抱在了一起。接着,外公胸有成竹地把香料、调味品均匀地撒在肉末上,看得我佩服得是五体投地。接下来就轮到我和妈妈出马了,我仔细看妈妈包了几遍,就亲自diy一展身手。我先取适量的馅,放在馄饨皮上,然后两手把皮一裹,再左右把皮捏在一起,哈哈!大功告成,一只大馄饨包好喽。包馄饨还蛮简单的吗!二个、三个、四个……我的速度愈来愈快,不一会儿,我就和妈妈完成了包馅的工序。
接下来,我躺在沙发上,就等着一锅热乎乎的馄饨开锅。这时,只听妈妈在厨房里大叫,“啊!馄饨怎么破皮了?”我赶紧冲进厨房,对着锅里放眼望去,只见跳舞得馄饨中,是有的激动地脱了“白衬衣!”妈妈说:“肯定是你的杰作哦!”我一听,脸胀得通红。看来是我包得太快了,没捏紧馄饨皮,只讲究速度,不讲究质量,最后几个包得马虎了。
不过,一碗伴有紫菜、榨菜,撒着葱花,带有浓郁清香的馄饨还是让我口水直流。沾着米醋,喝着鲜汤,咬着肉馅,吸着馄饨皮,我的味蕾开始欢快到跳起了舞。
自己动手包馄饨的感觉真不错啊!
包馄饨的小学(通用14篇)篇七
今天,外婆包馄饨,我见了,就闹起哄来,对她说:"我也要包馄饨。""好吧,你就来帮我吧,但你自己包的要自己吃。"外婆对我说。我连声叫好。
我急忙跑到卫生间洗手,又飞快地跑回来。我伸出干净的手拿了一张馄饨皮,把它平展地放在桌子上,用筷子从碗里挑了一些荠菜肉馅放在皮子上,然后把皮子一折二,哎呀!馅露出来了,我取出了一点给外婆。我再按反方向一折二,把两边对折在一起,一个馄饨就在我手上"诞生"了。我看了看外婆,她已经包了四个馄饨了。我的.速度可真慢,远远没有外婆包得快,而且她包得又饱满又漂亮。我也想包得和外婆一样好。
开饭了,我吃着稀奇古怪的馄饨,心里感到特别高兴,因为它们是我自己包的。
包馄饨的小学(通用14篇)篇八
今天妈妈特别忙,一回家妈妈就喊:儿子来帮妈妈包馄饨。
我洗了一下手,然后,妈妈拿出剁碎的肉馅儿。
然后让我打一个鸡蛋,搅拌均匀。
然后,妈妈加入了适量的盐、糖、味精、五香粉、和少许酱油、最后在放上香油。
馅调好了,开时包馄饨了,开时我也不知到怎么包的,所第一个包的很不像样,妈妈又耐心的告诉我怎样包馄饨,我又仔细的观察妈妈的方法,我拿了一个馄饨皮,放上一小勺肉,折一下,再折一下。
一个馄饨就包好了,这个馄饨还算满意,接着我又包了几个,越包越带劲,还摸出了点门道:下面是大馅,上面留着长长的馄饨皮。
开时下锅了,饭做好了,吃着自己包的馄饨感觉好极了。
我美美的吃了一大碗。
包馄饨的小学(通用14篇)篇九
星期天,阳光灿烂,我和爸爸妈妈一起。爸爸一早到菜市场买好了馄饨皮和馅料。我看着雪白雪白的馄饨皮却不知道如何包,妈妈见到了,就走过来说:“是不是不会包呀?我来教你。”只见妈妈拿起一张馄饨皮蘸了些清水往上抹,再用筷子架起一些馅料放在馄饨皮中间。她将馄饨皮对折,然后用灵巧的双手翻了又翻,一个馄饨就包好了。我见妈妈的动作很简单,就自告奋勇地说:“我来,我来!”我照着她的样子做了起来,可事实并没有这么简单,好几次都失败了。要么是馄饨皮没粘紧,要么是馅料露出来了,要么是翻的手势错了。哎,这也太难了,我冲妈妈大嚎起来:“不学了,不学了!”妈妈笑吟吟地说:“万事开头难,学学就会了,慢慢来,我再来教你。”
妈妈手把手教我,更正了我的方法,不一会儿,我的第一个馄饨就出品了,虽然样子有点丑,但我心里却乐开了花。这时,坐在一旁看报的爸爸也走了过来,拿着我的作品端详了起来,给了我一个大大的赞。接着我又包出了第二个,第三个------没过多久,在我和爸爸妈妈的共同努力下,一大盆馄饨就完成了。
馄饨包好了,下面就开始煮馄饨了,妈妈端着馄饨进了厨房煮了起来。不一会儿,热气腾腾的馄饨就出锅了,我津津有味地吃着自己亲手包的馄饨,感觉特别香,也特别开心!屋子里充满了欢声笑语。
通过这次的事,我知道了,无论做什么事,都不是那么容易的。有的事看似容易,真正要做成功却很难,做什么事都要用心去学,努力去做,就一定会成功。第一次,真令人难忘啊!
包馄饨的小学(通用14篇)篇十
今天是个阳光明媚的日子,奶奶和我在家。
奶奶把剁好的肉馅和买来的面皮儿还有一碗纯净水放在茶几上,便开始抱起馄饨来,我看着奶奶的一举一动,就对奶奶说:“奶奶,我也要包!”“你会包吗?想包就包吧!我包给你看!”奶奶说。我盯着奶奶的手,便边看边包起来,我的第一个馄饨包好了,可是一点都不像奶奶包的馄饨,我便又包了一个,第二个有一点像,第三个简直一模一样······我连续包了六个一样的馄饨,开始觉得没意思了,我忽然想到了一个好办法,做有创意的馄饨,于是,我开动我的小脑筋,包出了七个奇形怪状的馄饨,有卷卷馄饨、五角星馄饨、枕头馄饨。
晚上,奶奶将馄饨煮了煮,便开始吃了。馄饨真好吃!
包馄饨的小学(通用14篇)篇十一
星期天的下午,我和外公外婆一起包了馄饨。
我们准备比赛,我很快就将一个馄饨包好,接着下一个,再下一个······馄饨皮飞快的就被我们包完了,我共包了五六十个馄饨,我们和起来共有200多个馄饨,哈,这么多得馄饨,够我们吃上好几天了!
包馄饨的小学(通用14篇)篇十二
好久没吃热腾腾的馄饨了,真想吃一碗美味的馄饨啊!我将想法告诉家人,他们却对我说:“想吃馄饨就得自己动手了。”于是,我便和外婆学起包馄饨来。
外婆准备好韭菜猪肉馅料、面皮、筷子、一碗水,一切准备就绪,包馄饨开始了。首先我们拿了一张面皮,沾了点水,接着放上肉馅一挤一推就好了。外婆包的馄饨像一个个大元宝,白白胖胖,好看极了。再来看一看我包的馄饨,第一个包得比较完整,但是一直都鼓不起来,立不住,像一个没气的皮球,没精神。
于是,我又按照外婆包的样子包了起来放了很多馅料,一粘一捏又一个大馄饨做好了。正当我想将它放到盘子里时,碰了一下鼓包的地方,结果这个完美的“馄饨大将”挺破了“将军肚”,露馅了!
我很灰心,便说:“包馄饨这么难,我不吃馄饨了!”外婆语重心长地对我说:“做事要耐心,要努力,不能遇到困难就放弃,你不努力怎么会有收获?你说对不对,笑笑?”听了外婆的话后我羞愧极了,继续努力包。经过了十几次的失败,我终于包出了一个有模有样的“大元宝”,心里就像酷暑天吃雪糕一样畅快!
吃着自己包的热腾腾的馄饨,我很欣慰,觉得之前一切辛苦的付出都很值得。通过包馄饨这一件事情,让我体会到做任何事都要坚持不懈,不能遇到困难就退缩,就放弃,要不断地努力,不断地。
包馄饨的小学(通用14篇)篇十三
今天一大早,奶奶便在楼下喊道:“阿辰,你今天要吃什么啊?”我毫不犹豫地回答道:“我要吃馄饨!我要吃馄饨!”奶奶听了说:“你该起来了,奶奶去买馄饨皮和肉了。”当我下楼的时候,奶奶已经在包馄饨了,我见了。一时心血来潮,也想包馄饨了。
包完了馄饨,该煮馄饨了,我把一个个馄饨放进了水里,它们像一个个可爱的孩子跳进了泳池,溅起了美丽的水花……我吃着自己包的馄饨,开心地笑了。
包馄饨的小学(通用14篇)篇十四
今天我在家里。
我尝试着用新的方法来。我上网查了一下百度。找到了很多种包混沌的办法。我跟着步骤图一步一步的学着包。我学着包草帽馄饨,元宝馄饨,方形馄饨,还有莲花馄饨等等。我最喜欢的'是元宝模样的馄饨。元宝模样馄饨包的时候要注意两点。肉不能太多。两个粘在一起一起的时候必须要对齐。
学着包各种各样的馄饨非常好玩。