专业包饺子教案(案例17篇)

时间:2025-07-22 作者:ZS文王

教学工作计划有助于教师对教学目标和教学内容进行全面考量和深入思考。看一下这些优秀的教学工作计划范文,相信会对教师的教学工作有所帮助。

专业包饺子教案(案例17篇)篇一

活动目标:

1、鼓励宝宝消除陌生感,愿意参加集体游戏。

2、指导家长的按摩与抚摸活动,使家长、宝宝都体验亲子游戏的快乐。

活动准备:地垫。

活动过程:

1、自由活动十分钟:教师了解宝宝的乳名,集体活动前教师进行点名游戏。

2、宝宝平躺在地垫上。家长按教师的指导要点对幼儿进行按摩与抚摸活动。

3、指导要点:

1)家长与教师有语气的齐说儿歌。

2)家长的动作应轻柔。

3)家长在游戏时应用慈爱的目光注视宝宝。

小加餐:

1、鼓励宝宝把自己的小手洗干净、请家长适当帮忙。

2、提示孩子给家长品尝自己的小点心。

家庭指导:

1、请家长回家后,复习所玩游戏并继续玩此类抚触游戏,以增加亲情。

2、并注意活动的指导要点。

3、请家长反复有语气的说儿歌,宝宝的记忆,为说完整话做准备。

附儿歌:

擀擀皮,和和馅。

捏捏饺子剁三下。

煮一煮,翻一翻。

捞起饺子晾一晾,

尝尝饺子香不香。

专业包饺子教案(案例17篇)篇二

活动目标:

1、随音乐,基本合拍的做擀饺皮,包饺子的动作。

2、创编饺子沸腾的动作,表现音乐欢快的情绪。

3、与同伴共享空间,尽情表演,享受参与韵律活动的快乐。

活动准备:

1、幼儿有包饺子的经验。

2、在地上贴一个能容纳幼儿的圆形。

3、包饺子的步骤图:擀饺皮,包饺子,下饺子。

活动过程:

1、活动导入:

师:“今天我想请你们吃饺子!”

(1)介绍包饺子的主要程序:

师:“我的陷拌好了,面也和好了,谁会包饺子?首先要什么?接着干什么?最后干什么?”

(2)模仿动作:

师:“谁会擀饺皮?”(双手擀,单手擀)。

师:“谁会包饺子?”(教师可以用语言提示:舀勺陷,捏捏捏)。

(3)下饺子。

2、完整欣赏音乐:

师:“下面一段音乐,讲的就是擀饺皮,包饺子,下饺子的事情,让我们一起来听一听。”

(1)完整播放音乐后,提问幼儿:师:“在你包饺子的时候,听了刚才的这段音乐,心里感觉怎么样?对了,心情好的时候,包出来的饺子也会更香更甜。

(2)再次欣赏音乐,分析音乐的段式:

师:“下面我们在听一遍音乐,当音乐跟前面一段不一样的时候,请你用拍手或者跺脚的动作来表示一下。”

师:“这首欢快好听的音乐,可以分成几段?哪两端的音乐是一样的?”

:这首欢快好听的音乐分为3段:开始一段,做擀饺皮的动作,中间一段做:包饺子的动作,最后一段做包饺子的动作。(点图)。

3、分段听音乐表演:

(1)听音乐,自由做擀饺皮的动作;。

(2)请做的好的幼儿示范,教师哼唱,讲解。

(3)教师示范,哼唱。

(4)和音乐练习1至2遍。

(5)练习包饺子的动作,过程同(1)--(4)。

(6)完整练习:擀饺皮,包饺子的动作。

4、创编饺子沸腾的部分:

提问:“饺子放到锅里煮会是什么样子?一开始是什么样?然后呢?(请幼儿用动作表示)。

教师放音乐a`分组请幼儿到大圆上,表演饺子沸腾的情景。

5、结束部分:

全班幼儿完整的听着音乐,站在圈上,把擀饺皮,包饺子,下饺子的动作完整的来一次。

专业包饺子教案(案例17篇)篇三

1、让幼儿能在集体面前大胆表演、表现自己。

2、让幼儿在活动中体验团结合作,增强友谊。

3、让家长积极参加,为孩子做出榜样。

4、培养表演的兴趣。

5、发展幼儿思维和口语表达能力。

小二班与大班,托班所有家长及小朋友

1.(开场词)亲爱的家长朋友,大家好!新的一年即将来临,来为我我们播撒新的希望、新的生活!马年再见!让我们一起迎接新的一年。

2.(开场曲)在新年好的歌声中,幼儿拍手进入教室。

3.(幼儿拜年词)看!大班的小朋友们来向我们拜年了。大家祝爷爷奶奶身体健康、笑口常开!掌声欢迎。祝姥姥姥爷福如东海、寿比南山。爸爸妈妈工作顺利、幸福美满。向大家拜年!

4.(老师祝词)孩子的天真话语感动着我们每个人的心灵!他们的祝福是纯洁的!美好的!也一定会实现的!

1、故事方方的手帕(表演者:小二班王湛博)

2、歌曲《两只小小鸭》(表演者:小二班孟可欣,孟育菲等)

3、歌舞《小苹果》(表演者:大班李孟矫等)

4、下面请欣赏由家长带来的舞蹈荷塘月色

5、手指游戏包饺子(表演者小二班娄新锐等)

6、故事雪孩子(表演者大班董子琪)

7、教师舞蹈小苹果(表演者李潇等)

8、歌曲我爱你(表演者孟伟婷等)

9、古诗朗诵咏柳春晓清明等(朗诵者:小二班李秋雨娄文慧等)

10、舞蹈(表演者:大班全体幼儿)

11、下面请欣赏由家长朋友带来的舞蹈最炫民族风

12、舞蹈星星的心(表演者小二班全体小朋友)

13、诗朗诵树真好(朗诵者郑昊坤等)

14、歌表演我有一个家(表演者小二班全体幼儿)

15、古诗朗诵朗诵者

16、下面由我们大班的娄育红老师为大家带来歌曲《小小新娘花》

(结束曲)小朋友,喜欢和爸爸妈妈一起做游戏吗?(喜欢)。好,现在,轻轻的走到爸爸妈妈身边,拉好爸爸妈妈的手,我们一起来做个《幸福拍手歌》的游戏,快乐音乐响起来,大家一起来吧!

(结束语)孩子们是聪慧活泼的,家长们也是热情洋溢的。家长朋友们,小朋友们,深深的祝福你们开心每一天,健康每一天,再一次祝大家:今天快乐,明天快乐,天天快乐。感谢大家的光临与参与,新年联谊会活动到此结束,谢谢大家。

在活动中,孩子们玩得开开心心欢欢喜喜,尝到了游戏活动的乐趣,从中获得了成功的喜悦。真正实现了做中玩、玩中乐、在活动中学习、在活动中体验、在活动中发展的目标。

专业包饺子教案(案例17篇)篇四

活动目标:

1.初步感受《喜洋洋》的音乐,能根据三段体音乐的变化按乐句、乐段交替变换动作。

2.迁移对包饺子的生活经验,能够用身体动作表现饺子翻腾的状态。

3.体验音乐游戏的快乐。

4.在感受歌曲的基础上,理解歌曲意境。

5.在进行表演时,能和同伴相互配合,共同完成表演。

活动准备:

1.经验准备:幼儿包饺子的相关经验。

2.《喜洋洋》音乐。

活动过程:

一、通过谈话了解幼儿的已有经验,引出本次活动的内容。

师:你们吃过饺子吗?谁知道包饺子需要哪些材料?饺子怎么包呢?

师:你们知道饺子皮怎么做呢?幼儿回答,教师小结。

师:饺子皮擀好后,接下来要做什么呢?怎么包饺子呢?

二、与配课教师合作表演音乐游戏,初步理解音乐aba三段。

第一段:表现擀饺皮,饺子皮变大。

第二段:表现放饺子馅,捏饺子。

第三段:表现饺子沉到锅底,再慢慢浮上来,然后不停地翻滚,最后被冷水浇过后立即即不动。

三、教师引导幼儿模仿动作。

师:谁是饺子,谁是大厨师?教师:大厨师是怎么包饺子的?饺子包好后,要干些什么呢?(引导幼儿表现饺子翻腾的状态)。

四、幼儿完整合作玩游戏,感受合作交流的乐趣。

玩法:幼儿两人一组a段:幼儿甲听音乐合拍地在幼儿乙身上做擀饺子皮动作,幼儿乙配合做饺皮变大的动作。b段:幼儿甲做包饺子的动作,放馅,捏,幼儿乙做一个大饺子皮逐步变小的动作,表现被包成饺子了。a段:下饺子,幼儿乙表现饺子在锅中沉,浮,翻腾,煮熟。结束处:幼儿甲做往锅里泼冷水动作,幼儿乙做造型。幼儿甲、幼儿乙相互交换位置与角色,体验音乐游戏的快乐。

五、结束活动。

教学反思:

本节活动是一节音乐欣赏活动,《喜洋洋》是我国的一首民族管弦乐曲,段式为aba三段式,乐曲欢快活泼、热情洋溢。对于中班孩子,我们重点是引导幼儿通过欣赏活动,感受乐曲的情绪,丰富幼儿的审美经验,通过包饺子这一生活化、游戏化的情节来诠释音乐三段体的结构,能够让幼儿从生活经验和思维形式上引起共鸣,提高幼儿的音乐感受力和表现力,促使幼儿积极、热情地去感受、想象音乐所要表达的内容,下面谈谈活动后的一些想法:

1.活动中孩子积极参与,喜欢表现。活动中,孩子们非常积极地参与表演,活动中情绪高涨。

2.活动中充分体现了由孩子们的听而引出表演,而不是生硬地该怎么表演,该怎么做动作。每一环节,我都是由听音乐引出,根据孩子们自身对音乐的理解进行表演,令我高兴的是孩子们的理解都是比较正确的。

专业包饺子教案(案例17篇)篇五

一、设计意图:

幼儿泥工活动是一种发展幼儿动手能力和培养幼儿空间想像能力的活动,也是一项孩子们非常喜欢的休闲游戏活动。其操作性、创造性很强,幼儿在泥工活动中可以随意地团一团、捏一捏、搓一搓就能改变它的形状,使孩子们感到满足,激发幼儿的好奇心,所以小朋友们对橡皮泥都很感兴趣。泥工活动对发展幼儿的创造性思维能力有着独特的作用,要实现泥工活动的教育作用,关键在于教师要正确地发挥自己的主导作用,要设法调动起幼儿的主动性、积极性,帮助幼儿在泥工活动中获得创造的快乐,促进幼儿创造性思维能力的发展。根据中班孩子的年龄特点,我为他们设计了《包饺子》这一泥工活动。

二、活动目标:

1.引导幼儿学习用团圆、压扁和捏等方法做饺子。

2.通过活动,提高幼儿的动手能力和手眼协调能力。

3.愿意与同伴分享饺子,体验做泥工的乐趣。

三、活动重难点。

1、重点:引导幼儿学习用团圆、压扁和捏等方法做饺子。

2、难点:体验泥工的乐趣。

四、教学准备:

橡皮泥及工具,盘子、u盘(图片、音乐)、玩具小熊、教师范例作品。

五、活动流程:

1.谈话:今天有位小朋友到我们中(二)班来做客(教师出示玩具熊),打招呼:小熊你好,小朋友们好(小声),小熊声音小,没劲,肚子饿了,那我们请他们吃什么呢?老师问问小熊,哦……,原来她昨天在电视上看到熊妈妈一家做了一种美味的食物,她很想尝一尝,我们一起看看是什么吧?播放u盘,幼儿仔细看一遍后,教师提问:

(1)小熊想吃的美味食物是什么啊?(饺子)。

(2)饺子是用什么做成的?(面粉)。

(3)饺子的形状是什么样的?(有的像小船,有的像元宝)。

2、播放各种形状的饺子图片,请幼儿观察。

3、展示范例作品,示范做饺子的方法。

师:“看看老师包的饺子,你们知道他们是怎么做出来的吗?”老师一步一步示范包饺子的方法。

4、师:“小熊的肚子可饿了,我们快来当大厨帮他准备一些好吃的饺子吧。”让幼儿分成几组,自己操作,老师巡回指导。——放轻音乐。

5、展示幼儿作品(每组的用小盘子装起来)送给小熊和教室里的其他客人,尝试让幼儿介绍自己包的饺子,对表现好的幼儿给予鼓励。

6、师:饺子已经包好了,我们要来煮饺子了,可是我刚听小熊说,以前每次妈妈都是做的汤饺,它想试试别的吃法,今天老师就来给你们介绍几种饺子的吃法,好吗?播放图片。

7、游戏:包饺子。播放音乐,教师好人幼儿自由做动作,巩固包饺子的过程。

8、除了饺子,我们还可以用我们的小手为小熊准备些什么食物(如:面条、汤圆),鼓励幼儿大胆动手操作。

9、小结:小熊告诉我他今天可开心了,谢谢大家给他做的美味食物,他要回家了,我们和他说再见吧。

六、活动反思。

经过第一次的上课和评课,让我对自己的这节课有了一些新的认识,因此有设计了本次的活动。由于第一次在别的'班级上课,由于对幼儿的了解不够充分,我之前预计的幼儿“包饺子”的操作环节时间为最多五分钟,因为之前在我班上时,孩子很快就完成了。可是这次花了快十分钟,有部分孩子还没做好,所以在展示环节就是匆匆而过。另外由于之前的环节浪费的时间太多,在最后环节我就是一带而过,没有达到预想的效果。但是总的而言,我认为孩子们在这节课堂上感受到了快乐,这也是我希望达到的,也让我感到欣慰。

专业包饺子教案(案例17篇)篇六

1、让幼儿了解饺子及其做法。

2、利用橡皮泥等材料通过捏、搓等方式做成饺子的形状。

3、培养幼儿动手能力,使其得到一定的锻炼。

4、培养幼儿的观察、操作、表达能力,提高幼儿的审美情趣及创新意识。

5、培养幼儿初步的创造能力。

教学重点、难点。

重点:用橡皮泥做主要材料,通过捏、搓等方式做成饺子的形状。

难点:使幼儿学会简单的做饺子方式,了解其做法。

活动准备。

材料:各色橡皮泥、儿童玩具中的厨具、刀具,泥工板、实物饺子。

活动过程。

2、教师开始示范,在示范过程中对每一步骤进行清楚的讲解,便于儿童接受与记忆。

教学反思。

3、如要是本次活动中所需材料均为实材我想教学效果应该会更好。

小百科:饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。

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专业包饺子教案(案例17篇)篇七

活动目标:

1、随音乐,基本合拍地做擀饺皮、包饺子的动作,并学习从小圆到大圆的队形。

2、创编饺子沸腾的动作,表现音乐欢快的情绪。

3、在表现饺子沸腾的过程中找空的地方,不与别人碰撞。

活动准备:

1、熟悉包饺子的过程,注意观察饺子沸腾时的样子。

2、游戏时用的“大漏勺”一个。场地上贴一个椭圆形(轮廓线)表示“大盘子”。

3、录音机、音乐磁带、饺子在锅里“跳舞”情景的图片。

活动过程:

1、欣赏乐曲,初步熟悉音乐结构。

2、创编饺子沸腾部分。

(1)引导幼儿说出包饺子的'过程。

(2)出示挂图,引导幼儿创编小饺子在锅里跳舞的样子。

(3)教师和幼儿一起听音乐学习小饺子跳舞。

(4)幼儿听音乐自由表现。

3、学习擀饺皮部分。

(1)创编擀饺皮的动作。

(2)学习由小圆到大圆队形上的擀饺皮。

(2)学习两人结伴包饺子。

5、将动作连起来,完整练习一遍。

6、完整地做“煮、捞饺子”游戏一遍。

专业包饺子教案(案例17篇)篇八

活动目标:

1.根据生活经验,探索用各种身体动作表现搓皮、包馅、下锅等情节,富有创造性地表现热闹、喜庆的音乐氛围。

2.与同伴共享空间,尽情表演,享受参与韵律活动的快乐。

活动准备:

1、幼儿在家观察过包饺子的过程。

2、幼儿具有一定的肢体表现能力。

3、录有《喜洋洋》的音乐磁带。

活动过程:

一、进行热身运,跟着音乐做揉面团动作。(教师带领)。

“今天,幼儿园里来了许多的客人老师,我们一起来包饺子给他们吃,好吗?”

“那我们先来揉面团吧。”(师生听音乐做揉面团的动作)。

“老师来把大面团切成小面团,小面团们放到盆子里吧。”(幼儿回座位)。

“面团揉好了,那我们怎么做饺子呢?”

引导幼儿回答:搓饺子皮——包饺子——下饺子。

二、完整听音乐。

“接下来,我们来仔细听音乐,听了这段音乐你想用什么动作表现出做饺子这一过程呢?”(幼儿边听边做动作)。

三、分段听音乐表演。

专业包饺子教案(案例17篇)篇九

1、让学生了解中华民族的风族习惯,激发学生包饺子的兴趣,学会包饺子的方法。

对学生创新思维及动手实践能力的培养

在包和煮的过程中体验成功与失败的乐趣,增强学生爱生活的信心。

饺子皮、饺子馅、碗、筷、锅等劳动工具。

一课时

组织教学

检查学生手的卫生情况。

1。同学们,老师这里有一则谜语,看谁能猜岀来。(出示谜语)

学生猜谜语。

2、师:同学们真聪明,对于饺子我们都不陌生,那么你们对饺子了解多少呢?下面就把你们课下搜集的资料交流一下吧。(各小组组长汇报资料)

3、教师:同学们搜集的资料内容很丰富,可见课下做了大量准备工作,看,老师也搜集了饺子的资料。教师课件补充饺子的资料:

《饺子的来历》请同学们自由读一读,了解饺子的来历吧。

4。饺子历史悠久,源远流长,随着时光的变迁,勤劳的人们用双手和智慧又创造出了许多花样饺子的包法,下面就让我们来欣赏一下花样饺子吧。(图片展示花样饺子图)

4、师:欣赏完了,你有什么感受,交流一下吧。(学生谈感受。)

5、同学们,今天我们就来学习包饺子吃。好吗?板书:包饺子。

(—)初步了解饺子的包法

1、师:同学们,你见过妈妈包饺子吗?妈妈都做了哪些工作我们才能吃到香喷喷的饺子?学生思考。

2、指名让学生说一说。

(二)课件展示包饺子的步骤

同学们,从包饺子的具体步骤可以体会出妈妈包饺子真是太辛苦了,所以,我们要对妈妈说声“妈妈,您辛苦了”。同时我们还要珍惜妈妈的劳动成果。

(三)包饺子

1。你包过饺子吗?小组交流说说你是如何包饺子的?(学生小组交流。)

2。教师:下面我们来看一段视频,了解如何包饺子以及包饺子的注意事项。(学生欣赏)

师:好,看完了,谁能说说该如何包饺子以及包饺子的注意事项?(学生回答)教师相机出示课件:如何包饺子课件。

3学会了包饺子,好多同学已经跃跃欲试了,不过别急,在包饺子之前老师还有要求哟。

出示温馨小提示,指名读一读。

教师:好了,明确了要求,下面就请同学们动手包饺子吧。把包好的饺子放在盘子里,别忘了撒点面粉。(学生开始包饺子,教师巡视指导。)

展示:创意饺子,评价。

(1)小组展示评选出创意饺子。

(2)全班展示

(四)煮饺子

教师:你会煮饺子吗?怎样煮饺子?指名学生说一说。

课件展示煮饺子步骤:

师生共同煮饺子

用煮饺子的时间视频播放花样饺子的包法。生欣赏后谈感受。

盛饺子,各小组组长端一盘,小组共同品尝饺子。

学生吃完谈感受:此时此刻,你想说什么?你学会了包饺子,最想送给谁?为什么?

学生谈本节课的收获

教师总结:

同学们,通过本节课,我们掌握了一种劳动技能,了解了关于饺子的资料,学会了包饺子。课下请同学们以“饺子”为主题,办一期手抄报。看谁设计的手抄报内容丰富,样式新颖,好不好?下课!

专业包饺子教案(案例17篇)篇十

一、活动目标:

1、随音乐,有节奏地做擀饺子皮、包饺子的动作。

2、创编表现饺子沸腾的动作,初步表现出音乐欢快的情绪。

3、发挥孩子的主体性,充分发展孩子的想象力及小朋友之间的交往合作能力。

4、发展幼儿的动手包饺子能力。

5、主动参与活动,体验活动的快乐及成功的喜悦。

二、活动准备:

1、生活经验准备:熟悉包饺子的过程,注意观察饺子沸腾时的样子。

2、场地上贴一个能容纳全体幼儿的椭圆形(轮廓线)表示“大盘子”

3、游戏时用的“大漏勺”一个。厨师帽及衣服一套。

4、flash动画:饺子在锅里跳舞的样子。

三、活动重点:创编包饺子和饺子沸腾时的动作。

四、活动过程:

1、活动导入:随《喜洋洋》乐曲拍手入场坐好。

教师:“今天,老师给小朋友带来一段flash,请小朋友来欣赏。”

提问:“小朋友看到了什么?”

“怎么包饺子?”

“饺子包好了,要放到锅里煮,煮的时候,饺子会是什么样的?”

2、分段欣赏音乐并创编动作。

(1)教师:“小朋友说的很好,那么今天我们就来学习包饺子。”

第一步:擀皮。请小朋友说说擀皮的各种动作。

单手擀、双手擀、将身体各部位想象成面团在上面擀、将其他小朋友想象成面团在上面擀。

教师和幼儿一起听a段音乐做擀皮的动作。

(2)第二步:包饺子。先放馅再包。请小朋友讨论包饺子的动作。

单手捏、双手捏、双手攥。

师幼一起听b段音乐做包饺子的动作。

(3)第三步:煮饺子。请小朋友讨论饺子放入锅里煮,沸腾时的动作。

师幼一起听c段音乐并边做动作边游戏。

玩法:教师:“小朋友,我们来玩一个《包饺子》的游戏。自己就是一个小面团,把自己包成一个小饺子。当饺子煮熟关上火以后,做一个动作表示停下来。老师会扮演大厨师,手持大漏勺去捞你们这些饺子。凡是被大漏勺碰到的小朋友,就请来到这个大盘子里。”

第一遍:幼儿自己来玩游戏。

第二、三、四、五遍:幼儿分组来游戏。

最后,引导全体幼儿变成一个大面团来包一个最大的饺子,结束活动。

专业包饺子教案(案例17篇)篇十一

活动目标:

1、随音乐,基本合拍的做擀皮、包饺子的动作,并学习从小圆到大圆的对形。

2、创编饺子沸腾的动作,表现音乐欢快的情绪。

3、在表现饺子沸腾的过程中找空的地方,不与别人碰撞。

活动准备:

生活经验准备:熟悉包饺子的过程。

场地布置:中间一小圆圈,外面一大圆圈。

教具准备:游戏用的大漏斗一个,录音机,磁带,图片,围裙每人一个,娃娃一个。

活动过程:

一、活动导入。

1、(请幼儿围上围裙)知道我们要干什么吗?对了我们要当小厨师给小娃娃炒菜。

2、听音乐做炒小菜动作。

二、基本部分。

小娃娃可喜欢吃小厨师们做的小菜了,可小娃娃还想吃饺子,小厨师们你们会做吗?请幼儿说说包饺子先要干什么?(擀饺子皮)接着干什么?(包饺子)最后干什么?(煮饺子)。

1、学习擀饺皮动作。

(1)先用一小面团擀,擀成薄薄的、圆圆的、大大的。

(2)动作迁移:请个别幼儿来做一下擀饺子皮动作,提高幼儿活动的兴趣。结合节奏:擀擀擀擀|。

(3)擀、擀、擀、擀“小面团”变成“大饺皮”我们用动作怎么来表示?结合节奏:饺子皮变大了|。

(4)请幼儿站成小圆圈,像一个小面团,听音乐边带领幼儿擀饺子皮向后退,共重复4次,逐渐变成大圆圈。

(学习有小圆到大圆队形上擀饺皮)。

(1)擀好了,我们来包饺子了,应该怎么包?

(2)学习包小饺子,先把皮打开,(怎么做动作?)放肉了,再包好。(怎么做动作?)。

(3)学习包大饺子,先把皮打开,放肉,再包好。两个人结伴做饺子。(怎么做动作?)。

(4)结合节奏:放放放肉肉|包包包饺子|。

(5)听音乐做动作包饺子(包好的饺子不会动)。

看煮饺子图片请幼儿观察饺子动态变化。请幼儿说一说饺子在水里的变化?

(1)用肢体表示:饺子放入水中回怎么样?(沉到锅底下不动了)。水慢慢热了,饺子怎么样了?(开始慢慢动起来了)。

(2)水开了,饺子沸腾了。幼儿运用已有经验创编出“自转、四处游动、向上跳、自由舞蹈”等动作。(请个别幼儿用做动作,集体学做)。(提醒幼儿在表现饺子沸腾的过程中找空的地方,不与别人碰撞。)。

(3)教师出示大漏勺,讲解游戏的玩法和规则。听音乐与幼儿一起游戏。

听音乐做动作,被大漏勺捞起来的饺子放在盘子里(坐到自己位置上,不能动了)。

三、结束部分。

饺子煮好了,我们去给娃娃吃饺子喽。邀请老师及餐厅工作人员品尝,并希望老师同学都能相互讲述自己包饺子的方法。

专业包饺子教案(案例17篇)篇十二

我很喜欢,可就是不会。每次妈妈,我都站在一边,认认真真地看着。

春节来临,家里开始了。我问姥姥:“姥姥,,能让我也试试吗?”平时姥姥最疼我了,所以就答应我了。我高兴滴一蹦三尺高,连忙拿起一个饺子皮,学着姥姥的样子,把饺子馅放在皮中间,把皮折叠过来,再用手用力地把两个饺子边捏紧。由于我把馅放多了,一捏,饺子馅就出来啦。姥姥看了,连忙说:“你刚学,要少放馅。”我答应了一声,就又拿起了第二个饺子皮。有了上次的教训,这次我没敢放多馅,可是捏出来一看,扁扁的,一点也不像个饺子。我很难过。二舅妈件了,说:“来,我教你包。”于是,二舅妈就手把手地教起我来。在二舅妈的言传身教下,不一会,我便包出了有模有样的饺子了。

我学会了,妈妈夸我能干,姥姥说我聪明,二舅妈说我是英雄,我心里那个美呀,别提有多高兴啦!

专业包饺子教案(案例17篇)篇十三

一个阳光明媚的星期天,我们全家聚集在一起。

妈妈准备了饺子皮和馅,我迫不及待地叫着要学,妈妈答应了,并在一边做示范,只见妈妈左手拿着饺子皮,用手指沾了一下水在饺子的边上涂上一圈,并用勺子将馅放到饺子皮中央,同时两边一捏,一个漂亮的小饺子就在妈妈手中诞生了。原来做饺子是这么简单啊!

可当我大展身手时,我捏住饺子的这边,那边的馅冒了出来,捏住饺子的那边,这边的肚子破了,真是麻烦!看看妈妈包的.饺子,活象一个个挺着大肚子正在打仗的将军,而我的,还没有上战场就已经先趴下了,但我并不灰心,我又学着妈妈的样做起来,不一会儿,我终于掌握了做饺子的技巧,一个个漂亮的饺子,在我手中诞生了。

品尝自己做的劳动成果时,我感到格外香,享受自己的劳动成果是最甜美的,从这件事我知道了世上无难事,只怕有心人!

专业包饺子教案(案例17篇)篇十四

今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要。

老爸买回了各种的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,老爸把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,老爸在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始了。

我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。老爸过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,老爸望着顽皮的我,直摇头,也笑了。

晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心!

专业包饺子教案(案例17篇)篇十五

1、发展宝宝的平衡能力。

2、促进亲子之间的交流,体验集体游戏的`快乐。

介绍游戏的玩法。

1、家长与教师有语气的齐说儿歌。

2、家长的动作应轻柔。

3、游戏反复进行。

小胖猪,肉乎乎,

背在背上去卖猪,

走一走,跳一跳,

翻过小山卖掉了。

专业包饺子教案(案例17篇)篇十六

今天,是我第一次。

下午,我感觉肚子饿了,于是我跑进厨房,看到老爸正在。我也想试一试,就对老爸说:“老爸我也想行吗?”

老爸爽快的答应了。“当然可以了,我来教你。”

老爸让我将饺子皮放在左手上,然后放上饺子馅,用一只手将饺子皮中间捏一下,再捏两边。用两只大拇指和食指往中间一推,一个圆而饱满的饺子就做成了。我捏了一个叫老爸看,老爸笑着说我捏出来的饺子像猪耳朵,当时我羞得恨不得打个地洞钻进去。这时老妈走了进来,“来,我教你”。

老妈手把手地教我怎样将饺子捏的饱而丰满。我捏出了一个,让老爸评判。

“嗯,这个还不错,就是注意捏的时候用劲不要太大,要不然就把饺子捏‘死’了”。我被老爸逗的肚子疼,再看一看我捏的饺子,哎呀,还真是那样的。

这时老妈过来说:“来,让我把刘希雅捏的饺子煮了”!

我像只没头苍蝇一样在锅边转圈圈,怀着急切的心情想尝一尝自己的手艺。饺子终于出锅了,我急不可待地夹起来一尝,“嗯,味道蛮不错嘛!”

虽然我不喜欢吃饺子,但还是多吃了几个,我觉得心里很满足。

专业包饺子教案(案例17篇)篇十七

今天是一个阳光明媚的日子,早上我起床,从卧室走出来,揉了揉惺忪的睡眼,看见大家都在忙着准备,我也很好奇,迅速地穿起衣服,刷牙洗脸,跟着忙活起来。

我先看爸爸的示范,只见爸爸先把饺子馅放上去,然后再把两边的皮往中间捏,包出的饺子像“大将军”一样,真好看!我也学着爸爸的样子把饺子馅放上去,没想到接二连三的悲剧发生了,我先把中间的皮使劲一捏,咦!饺子馅的两边露出来了,我又捏两边,啊!又从“肚子”里露了出来。我又拿了一张皮把“肚子”上破的洞补上,这样反复几个来回,我全身都弄上了面粉和饺子馅,就连饺子也像一个瘦老头一样。我把我的`作品给爸爸看的时候,爸爸看见我的狼狈样哭笑不得。但是,我毫不气馁,我又开始了又一轮的战斗……通过我的不懈努力和认真学习,终于包得有模有样了,看着我包的饺子下锅的时候,我的心里像吃了蜜一样甜。

是的,无论任何事情,只要用心、努力地学习,那么你一定会成功的。

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