大班教案的编写需要遵循科学合理的原则，注重教学思路的逻辑性和连贯性。下面是一些大班教案的案例，供教师们参考、借鉴和改进自己的教学设计。
中秋月饼教案大班（优质23篇）篇一
知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗;尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
知道节日时人们主要的庆祝活动。
简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。
促进幼儿的创新思维与动作协调发展。
鼓励幼儿大胆说话和积极应答。
活动准备：面粉、月饼模具、帽子，桌布口罩音乐。
一、中秋到，道中秋。
你知道中国特有的节日吗?春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月饼、赏月中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
讨论：我们可以用什么方法制作月饼。
老师示范：先取适量的面团，在手中搓圆。用模具轻轻一压，保持月饼表面光滑。取出塑料小刀，在月饼上刻上花纹。
四、自由结伴选择材料制作。
观察幼儿制作情况，适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)。
五、介绍、展示自制的月饼。
六、活动延伸：
把做好的月饼拿到食堂蒸熟，让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。
参与是一种快乐，创造是一种享受，合作是一种幸福。通过此次活动，提高了幼儿的动脑、动手操作能力和想象创造力，同时也进一步增进孩子与家长的亲子感情，有效促进了家园联系。
5、中班美术活动教案：香喷喷的月饼教案(附教学反思)。
设计意图。
汉族农历八月十五中秋节饮食习俗。月饼在古代被作为中秋节时的祭品，据说中秋节吃月饼的习俗于元朝开始。随着时间的推移现在已成为一种食品和礼品。月饼种类繁多，品种已异彩纷呈，当前根据中国本土月饼和中西方饮食文化结合产生的新式月饼，将月饼非为两大类：传统月饼和非传统月饼。月饼通常是指人们在中秋节这个特定节日里吃的饼，通常为圆形。但现在已有各种各样的了。容易制作，是幼儿感兴趣的手工制作。“香喷喷的月饼”这一活动，可以锻炼幼儿手部动作的灵活性，让幼儿在自主操作活动中动手动脑、开发潜能，培养幼儿对手工制作的兴趣。
活动目标。
2、了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋节的欢乐气氛，体验自己的劳动成果。
4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
5、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
1、知识准备：请家长帮助幼儿了解中秋节的来历，共同收集有关资料。开展观察月亮变化的记录活动。
2、物质准备：与幼儿共同制定庆祝中秋节亲子活动的计划、确定布置方案后，共同准备布置活动会场所需要的材料，月饼及分享食物等。活动前幼儿通过张贴海报、制作邀请函的形式，邀请父母来园参加庆祝活动。
3、实物月饼、音乐《爷爷为我打月饼》请食堂师傅准备好作月饼的面团、馅泥等材料，各种形状的月饼卡片。
一、入场。
师：小朋友们，我们一起来唱歌曲《爷爷为我打月饼》这首歌曲好不好。
师：刚才我们唱了《爷爷为我打月饼》这首歌曲，小朋友们吃过月饼吗?(吃过)。那你们吃的月饼是什么形状的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、红绿丝、花生米等)。
二、观察感知。
1、引导：鼓励幼儿运用不同的感官进行观察感知。
2、请幼儿将自己的发现告诉身边的小朋友，鼓励幼儿大胆地和同伴进行交流。
三、表述交流。
请幼儿坐好，教师分别出示几种不同的月饼，引导幼儿结合生活经验大胆表述自己的发现，然后将幼儿发言进行小结提升，重点讲述以下三种月饼：
1、五仁馅的月饼：
师：“这种馅的月饼你们吃过吗?对，这是我们见过的用花生仁、糖和芝麻做成的，又香又甜，叫五仁馅月饼，这只是月饼的一种。”
师：请小朋友看一看,说一说五仁馅的月饼颜色(土黄色)，形状是(圆形)，有花纹，闻一闻，说一说它的气味(香味、好闻的味)。
师：请小朋友尝尝，真好，又香又甜。
2、枣泥馅的月饼：
师：“小朋友们吃过枣泥馅的月饼吗?是不是吃在嘴里有种粘粘的感觉，对，它是由枣和红糖捣碎做成的馅，是红色的，看上去就很粘。月饼有很多种，枣泥馅的月饼，它也是其中的一种。”
师：“你们喜欢吃枣泥馅的月饼吗?为什么?”
(它又香又甜，很好吃)。
3、豆沙馅的月饼：
师：“豆沙馅的月饼吃过吗?你知道豆沙馅的月饼是什么制作而成的吗?
师：如果小朋友们吃过豆包，就知道它是什么制作而成的了，它是红豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的，请小朋友尝一尝它的味道是怎样的。
师：“月饼真好，即代表着团圆，并且让人吃了还想再吃。”
四、制作月饼。
1、请幼儿来品尝不同种类的月饼，让幼儿观察品尝，并问幼儿：小朋友你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗?(愿意)。现在老师就来教你们做月饼。
2、老师边讲解边示范月饼的做法：
(1)先将面揉好，用手团、压，然后包馅，一手托皮，一手沿皮的边缘包上捏紧。
(2)将包好的面团放入模型，摁一下，然后磕出来。
(3)将做好的月饼放入微波炉内烤熟。
3、带领幼儿一起做游戏等着欣赏自己的作品，体验成功的喜悦。第一幼儿教育儿童。
教师讲解：今天老师给你们带来了很多月饼卡片，你们知道这些卡片是什么形状的?什么颜色的吗?(发给幼儿每人一份，先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状，什么颜色的)。
4、做游戏：(利用图片进行分类)。
教师拿两个纸盆做汽车，请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上，再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上，再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物(小猫、小兔)，再把大小不同的正方形月饼分给(小熊、小鸭)。
教师向幼儿交代清楚，月饼的形状要与车身上的标志相同，再把月饼分别送到小动物的家里。
5、将自己做的月饼带回家。
观察感知。
1、引导：鼓励幼儿运用不同的感官进行观察感知。
师：月饼的种类可真多，请你仔细看看这些月饼是什么颜色、什么形状的，用手摸摸有什么感觉，再拿起它放在小鼻子下面闻一闻有什么气味，注意不要离鼻子太近。
2、请幼儿将自己的发现告诉身边的小朋友，鼓励幼儿大胆地和同伴进行交流。
活动延伸。
设计月饼盒。
区域活动。
好吃的月饼。
活动经验。
练习用团、压、捏、刻、印的技能制作月饼，锻炼幼儿的手部动作。
活动材料。
橡皮泥、牙签、塑料刀、模具等。
活动指导。
1、把上次制作月饼活动的照片布置在区域的墙面上，引起幼儿主动制作月饼的兴趣。
2、鼓励幼儿按自己的想法制作月饼，并能创造性的使用材料，如可选择小木棒等辅助工具刻花样，也可选择瓶盖印花纹等。
活动反思。
月饼是幼儿喜欢的一种食品，所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高，同时发挥了想象力、创造力。培养了幼儿的合作能力，在自由创作过程中，老师大胆放手，让幼儿自由发挥，遇到问题，自己解决，锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作。
中秋月饼教案大班（优质23篇）篇二
幼儿园音乐课程4—5岁教学提示：指导小朋友用优美、婉转的声音唱好歌曲，培养孩子习倡表达亲情、尊敬老人。首先请小朋友们听这首歌，老师再将这首歌唱一遍，请小朋友们感受一下这首歌的优美规律。请将歌词中的“爷爷”换成奶奶、爸爸、妈妈，说出对爷爷、奶奶、爸爸、妈妈的爱，并说出理由。
《爷爷为我打月饼》
知道中秋节是我们的传统节日，体验节日快乐的心情。
音乐《爷爷为我打月饼》
1、老师：”农历八月十五日是我国的传统节日，我们生活在今天感到无比的幸福和快乐，《爷爷为我打月饼》的歌是甜蜜、温馨的，中秋节的月饼是香香的，小朋友个个都是幸福的。
2、小朋友欣赏老师示范唱《爷爷为我打月饼》。
3、随老师有节奏的朗读歌词。
4、学唱全曲，辅导小朋友唱准歌曲中的音符、节奏，体验节日的快乐，用歌声表达愉快的情感。
老师可以为小朋友讲一些关于月饼的传说，以此丰富小朋友的常识。
（第三课：爷爷为我打月饼）
中秋月饼教案大班（优质23篇）篇三
活动目标：
1．知道阴历八月十五是中秋节，初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国传统的团圆节。
2.了解中秋节人们的活动，体验节日的快乐，感受中国人的文化习俗。
活动准备：
故事《巧姑做月饼》，背景音乐。
活动过程：
1.谈话导入。
师：小朋友你们知道中秋节是哪一天吗？（农历八月十五）对的，每年的农历八月五定为中秋节，八月十五是八月中间的一天，所以叫中秋节。
2.讨论中秋节的由来。
师：谁知道中秋节是怎么来的吗？中秋节还叫什么节呢？
3.讲故事，让孩子了解中秋节的来历。
教师富有表情地讲故事：巧姑做月饼。
教师讲完一遍故事后，提问：
师：有一些小朋友不知道中秋节是怎么来的，那听完了老师讲的故事你们就知道了。
师：故事里讲了谁和谁？讲了什么事情？
4.教师再讲一遍故事。
师：故事里的宝宝妈妈为什么要做月饼呢？
你说一说中秋节是怎么来的？
5.经验提升，探讨如何欢度中秋佳节。
师：中秋节是一个怎样的节日？你家里准备怎样过中秋节？
总结：中秋节是一个团圆节，这一天很多在外地工作的人都要赶回来和家人团聚。大家围坐在一起一边赏月，一边吃月饼和美味的饭菜。其实，我们班的小朋友生活在一起，每天一起上课、游戏。就像亲亲热热一家人。明天就是中秋节了。
今天，我们一起提前来过这样一个团圆节，好吗？
6.师幼一起唱歌跳舞欢庆中秋。
引导语:买月饼的人实在是太多了，奇奇忙不过来，让我们一起帮奇奇做月饼吧!
中秋月饼教案大班（优质23篇）篇四
教学目的：
1、知道月饼是中秋节吃的食物，看一看、品一品，知道有各种不同的月饼。
2、运用完整的语言把自己的感受和发现描述出来。
3、体会同小伙伴分享越变得乐趣。
教学准备：
1、月饼（幼儿每人一块）。
2、苏轼、广式月饼，水果刀。
教学过程：
1、观察月饼，并相互讨论。
老师：小朋友们瞧一瞧盘子里都有什么？它们是什么样的呀？闻一闻，感觉如何？
2、观察月饼馅，知道月饼有各种口味的。
3、请幼儿说一说自己吃过见过的'月饼。
老师：小朋友们还吃过、见过其它什么口味的月饼？
4、尝一尝。
幼儿品尝月饼，体会分享的乐趣。并且知道月饼是中秋节吃的食物。
教学二：学习歌曲《爷爷为我打月饼》。
教学目的：
1、听歌曲，理解歌词内容，感受歌曲表达的情感。
2、运用动作和声音表达对歌曲的感受。
教学准备：
1、歌曲《爷爷为我打月饼》。
2、幼儿园中班教案情景表演。
教学过程：
1、听歌，初步感受歌曲所表达的意思。
老师：小朋友们听完这首歌，有什么样的感觉呀？
2、重复听一遍，初步理解歌词内容。
这首歌说的是什么？
3、一边听歌一边观看情景表演，进一步感受歌曲所表达的内容。
让幼儿感受爷爷对小宝贝的爱。
4、运用动作和声音表达对歌曲的理解。
教学三：动手做月饼。
教学目的：
1、学习用团、压的动作制作月饼。
2、乐于参加集体教学，体会成功的快感。
教学准备：
1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盘子。
2、游戏货架。
教学过程：
1、讲故事，引起幼儿兴趣。
2、幼儿相互交流讨论。
老师：大家都见过月饼了，请小朋友讲一讲月饼是什么样的？是如何做出来的？
3、教师做示范只做月饼，幼儿仔细观察，掌握材料使用方法及制作过程。
（1）知道材料的使用方法。
（2）仔细观看老师做示范，掌握整个制作过程。
4、动手制作月饼。
教师在一旁巡回指导幼儿用团、压等方式只做月饼，并提醒幼儿不要用力压。
请幼儿把形状好，花纹清晰的月饼送到游戏货架上。
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中秋月饼教案大班（优质23篇）篇五
指导幼儿用将面团圆压扁的方法做月饼，体验面团柔软可变的特性，培养幼儿对面塑活动的兴趣。
食品月饼，面团，垫板，小盒盖，玩具娃娃等。
1．谈论月饼教师出示月饼，并问小朋友：“这是什么？”“它是什么样子的？”“人们什么时候吃月饼？”
中秋节到了，请小朋友给娃娃家的娃娃们做一些月饼。
教师向幼儿介绍并展示可以利用的材料，如小瓶盖、小圆盒等，引导幼儿试一试，将面团放进去压平，再将面团倒出来，看看像不像月饼。
（2）交流经验。请做好月饼的小朋友展示自己的作品，并向大家介绍自己的制作方法，教师帮助讲解或提示：即先把面团放在两手中团圆，再将其放在垫板上用手掌压扁，或将面团圆装进小圆盒子压平，倒出，然后拿小瓶盖或小玩具在上面压上图案，月饼就做好了。
（3）再次实践。请幼儿尝试用自己或他人的新方法再次做月饼。对能力强的幼儿，教师可请他们试做一些其他形状的月饼；对能力较差的幼儿，教师则给予具体地帮助，使其获得成功。
3．给娃娃送月饼请小朋友将自己做的月饼送给娃娃家的娃娃，并说：“小娃娃，请吃我做的月饼。”让幼儿感受劳动的成功与帮助他人的快乐。
中秋月饼教案大班（优质23篇）篇六
1、知道阴历八月十五是中秋节，初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国传统的团圆节。
2、了解中秋节人们的活动，体验节日的快乐，感受中国人的文化习俗。
1、谈话导入。
师：小朋友你们知道中秋节是哪一天吗？（农历八月十五）对的，每年的农历八月五定为中秋节，八月十五是八月中间的一天，所以叫中秋节。
2、讨论中秋节的由来。
师：谁知道中秋节是怎么来的吗？中秋节还叫什么节呢？
3、讲故事，让孩子了解中秋节的来历。
教师富有表情地讲故事：巧姑做月饼。
教师讲完一遍故事后，提问：
师：有一些小朋友不知道中秋节是怎么来的，那听完了老师讲的故事你们就知道了。
师：故事里讲了谁和谁？讲了什么事情？
4、教师再讲一遍故事。
师：故事里的宝宝妈妈为什么要做月饼呢？
你说一说中秋节是怎么来的？
5、经验提升，探讨如何欢度中秋佳节。
师：中秋节是一个怎样的节日？你家里准备怎样过中秋节？
总结：中秋节是一个团圆节，这一天很多在外地工作的人都要赶回来和家人团聚。大家围坐在一起一边赏月，一边吃月饼和美味的饭菜。其实，我们班的小朋友生活在一起，每天一起上课、游戏。就像亲亲热热一家人。明天就是中秋节了。
今天，我们一起提前来过这样一个团圆节，好吗？
6、师幼一起唱歌跳舞欢庆中秋。
中秋月饼教案大班（优质23篇）篇七
教学目标：
1、了解月饼的外形特征及有关月饼的知识。
2、了解制作工艺，乐意自己尝试制作月饼。
3、创设情景，体验大家团聚一起品尝月饼的和美、喜悦之情。
4、发展幼儿的动手能力和创造力。
5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
教学过程：
1、教学前联系好月饼制作食品店。
2、烤箱4只、制作月饼的相关材料若干。
3、各类月饼若干。
4、摄像机一台，组织幼儿收集各类月饼图片。
5、幼儿制作邀请书，邀请家长参加此教学。
教学欣赏：
1、展示幼儿各自带来的月饼，请幼儿仔细观察月饼。
提问：你看到的月饼是什么样子的？
月饼上都有些什么？
闻一闻，是什么味的？
2、幼儿交流讨论：你吃过的月饼是什么味道的？
月饼馅都有哪些？
每年的什么时候人们都要吃月饼？人们为什么要吃月饼？
人们不仅自己买月饼，为什么还买月饼送给自己的亲人？
3、听录音：吃月饼的原由。
每年的八月十五“中秋节”吃月饼，和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样，是我国民间的传统习俗。古往今来，人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋，皓月当空，全家团聚，品饼赏月，谈天说地，尽享天伦之乐。月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜、水果等团圆的果品，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安！
4、幼儿品尝月饼，放音乐《爷爷为我打月饼》，体验大家团聚在一起品尝月饼的幸福、快乐之情。
教学反思：
月饼是幼儿喜欢的一种食品，所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高，同时发挥了想象力、创造力。培养了幼儿的合作能力，在自由创作过程中，老师大胆放手，让幼儿自由发挥，遇到问题，自己解决，锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作。
中秋月饼教案大班（优质23篇）篇八
指导幼儿用将面团圆压扁的方法做月饼，体验面团柔软可变的特性，培养幼儿对面塑活动的兴趣。
食品月饼，面团，垫板，小盒盖，玩具娃娃等。
1.谈论月饼教师出示月饼，并问小朋友：“这是什么？”“它是什么样子的？”“人们什么时候吃月饼？”
2.做月饼。
中秋节到了，请小朋友给娃娃家的娃娃们做一些月饼。
教师向幼儿介绍并展示可以利用的材料，如小瓶盖、小圆盒等，引导幼儿试一试，将面团放进去压平，再将面团倒出来，看看像不像月饼。
（2）交流经验。请做好月饼的小朋友展示自己的作品，并向大家介绍自己的制作方法，教师帮助讲解或提示：即先把面团放在两手中团圆，再将其放在垫板上用手掌压扁，或将面团圆装进小圆盒子压平，倒出，然后拿小瓶盖或小玩具在上面压上图案，月饼就做好了。
（3）再次实践。请幼儿尝试用自己或他人的新方法再次做月饼。对能力强的幼儿，教师可请他们试做一些其他形状的月饼；对能力较差的幼儿，教师则给予具体地帮助，使其获得成功。
3.给娃娃送月饼请小朋友将自己做的月饼送给娃娃家的娃娃，并说：“小娃娃，请吃我做的月饼。”让幼儿感受劳动的成功与帮助他人的快乐。
中秋月饼教案大班（优质23篇）篇九
活动目标：
1、了解制作月饼的过程，练习团、压、包、擀的技能。
2、锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作月饼。
3、感受中秋节的欢乐气氛、体验自己的劳动成果。
4、引导孩子们在活动结束后把自己的绘画材料分类摆放，养成良好习惯。
5、感受作品的美感。
活动准备：
1、幼儿的垫板、橡皮泥擀面杖等制作材料。
2、轻柔欢快的背景音乐磁带、录音机。
3、制作月饼的录像。
活动过程：
1、引发幼儿做月饼的兴趣，了解做月饼的过程。
（1）引导幼儿猜猜月饼的制作方法，了解做月饼的过程。
（2）观看录像，了解月饼的加工过程，师生共同商讨制作月饼的简单程序：首先揉好用手团、压（或用擀面杖擀成皮状），其次再选一种颜色的橡皮泥在上面做成自己喜欢的各种形状或花朵的装饰。
2、制作月饼。在音乐背景下鼓励幼儿大胆制作自己设计的月饼，在制作中感受中秋节的欢乐气氛，要求幼儿在做完后要把手洗干净。
3、分享月饼。与同伴一起欣赏、学习劳动成果，互相参观。
活动延伸：
将自己制作的月饼带回家与家人一起分享和欣赏！
中秋月饼教案大班（优质23篇）篇十
复习音乐《爷爷为我打月饼》，熟记歌词与节奏。
根据教师和多媒体的帮助下，学会整套舞蹈动作。
感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。
通过整体欣赏音乐、图片和动作，帮助幼儿理解歌词内容。
教学准备。
多媒体视频、音乐、电子琴、铃鼓人手一个。
教学过程。
一、音乐导入。
1、回忆歌曲唱法、节奏，为学舞蹈做基础。
2、教师弹奏电子琴，复习《爷爷为我打月饼》歌曲唱法。
二、观看多媒体视频。
1、观看舞蹈《爷爷为我打月饼》，引起幼儿对舞蹈的兴趣。
2、看视频让幼儿先跟着练习做舞蹈动作。
3、让幼儿注意打月饼的动作和节奏感。
三、学舞蹈动作。
1、在学舞蹈之前，每人手拿铃鼓准备好。
2、教师唱一句做相应的动作，幼儿也跟着做动作。
3、在教学中强调舞蹈开场的动作，多重复的练习。
4、练习手拿铃鼓打节奏，边做动作边注意节奏。
5、在打月饼的动作时，幼儿要随着老师转成一个圈。
中秋月饼教案大班（优质23篇）篇十一
1.欣赏各种月饼外形的美。
2.尝试制作月饼，体验创作的乐趣。
教学准备。
1.课件准备：奇奇月饼店图片；各种月饼图片。
2.纸面教具：月饼店字样。
3.材料准备：
(1)师幼共同收集各种月饼盒。
(2)橡皮泥、美工板、牙签、小纸盒、彩带、彩纸、剪刀等材料和工具。
教学指导。
1.自由欣赏。
引导语:奇奇的月饼店就要开张了。今天，它送来了许多月饼，让我们一起去看一看吧。
引导幼儿自由欣赏，看一看月饼上有什么图案，议一议为什么要设计这样的图案，比比哪一种图案最美、最有特色。
小结:月饼的图案精美、造型独特，体现了我们国家的文化特色。
2.制作月饼。
引导语:买月饼的人实在是太多了，奇奇忙不过来，让我们一起帮奇奇做月饼吧!
引导幼儿与同伴交流分享自己制作的月饼作品。
3.月饼店。
引导语:小朋友们做了这么多的月饼，让我们一起帮奇奇卖月饼吧!
鼓励幼儿分角色，运用自制的月饼作品玩“月饼店”游戏。
教学延伸。
1.在美术区提供相关的美工材料，引导幼儿继续制作月饼。
2.引导幼儿在角色游戏中增加“月饼加工厂”“月饼店”等游戏主题（资源包中提供字样供老师打印）。
中秋月饼教案大班（优质23篇）篇十二
知道过什么节日要吃月饼。
1、哇！有这么各式各样的小饼这叫什么啊？
2、还是小朋友们最棒，知道这是月饼，那你们吃过月饼没吗？
3、小朋友们都吃过啊！谁能说说月饼好吃不啊？月饼是什么馅料的啊？
4、你们吃过这么多样式的月饼，那你们知道月饼是从什么时候起源的吗？
5、月饼的起源：在北宋时期，在皇宫和民间都管月饼叫月团或小饼，在古代的演变中到了南宋时期，才有月饼这个叫法。
6、我们都知道古代就有月饼吃了，那什么时候必须吃月饼那？
7、对！是过节的时候要吃月饼，那是过什么节啊？
8、中秋节就是每年的农历八月十五要吃月饼和赏月。
1、小朋友都知道关于月饼的这么多知识了，那知不知道制作月饼要几部能完成啊？
2、不知道我们就应该知道对不啊？我们来看视频了解。
3、看完视频小朋友们这回知道月饼的制作方法了吧！
4、那我们在说一遍制作方法，从制皮、制馅、包馅、成型、饰面、烘烤六个部分。
1、小朋友本课的知识都学会了吗？
2、那要考考小朋友们了。
3、小朋友们回答得不错，奖励你们吃月饼好不？
4、品尝月饼。
中秋月饼教案大班（优质23篇）篇十三
1、知道月饼是中秋节的食品，通过观察和品尝，知道月饼有各种各样的。
2、能用较完整的语言表达自己的发现与感受。
3、体验和同伴一起分享月饼的快乐。
活动准备。
1、幼儿每人一块月饼（自带、品种不一）。
2、教师准备苏式和广式月饼，水果刀一把。
活动过程。
1、自由观察盘子里的月饼，并和同伴进行交流。
2、观察月饼的馅儿，知道月饼是有各种各样的。
（1）猜猜月饼的馅儿，激发进一步活动的兴趣。
（2）观察切开来的月饼，知道月饼的馅儿是各种各样的。
3、拓展经验，介绍自己见过或吃过的月饼。
4、品尝月饼，体验和同伴分享的快乐。（引导幼儿知道月饼是中秋节人们喜爱吃的食品。）。
1、欣赏歌曲，初步理解、感受歌曲的内容和所表达的情感。
2、尝试用声音、动作等方式表达自己对歌曲的理解。
活动准备。
1、歌曲《爷爷为我打月饼》的录音磁带、录音机。
2、情景表演：《爷爷和我一起过中秋》。
活动过程。
1、欣赏歌曲，感受歌曲所表达的情感。
2、再次欣赏歌曲，初步感受歌曲的内容。
3、边看表演边听歌曲，进一步理解歌曲的内容。（引导幼儿感受表演中爷爷对宝宝的关爱情感。）。
4、尝试用声音、动作等方式表达自己对歌曲的感受。
1、尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”，并用辅助材料印出花纹。
2、愉快地参与活动，体验成功的快乐。
活动准备。
1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一个，小盘子六只。
2、幼儿玩超市游戏用的货架。
3、幼儿认识过月饼。
活动过程。
1、由故事导入课题，引起制作“月饼”的.兴趣。
2、迁移已有经验，交流和讨论。
3、观察教师制作“月饼”，了解材料的使用方法和制作的过程。
（1）认识材料，知道使用的方法。
（2）观察老师示范，了解制作的过程。
4、自由尝试制作月饼。（教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的方法，提醒幼儿压时不要过于用力，花纹要清楚。）。
5、欣赏自己做的“月饼”，体验成功的快乐。（教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”，并请幼儿把“月饼”送到“超市”。）。
中秋月饼教案大班（优质23篇）篇十四
1.知道月饼是中秋节使用的中国传统食品。
2.尝试在油泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。
3.了解中秋节的`文化内涵。
4.了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。
2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。
尝试在橡皮泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。
教学方法与手段：欣赏法、练习法、讨论法、多媒体课件法等。
今天我很是开心，放手让幼儿自己去创造，自己去探索，而不是强制性的左右他们的想法，这样更能促进儿童的身心的全面发展，增添学习的兴趣，激发创作的欲望，享受其中的乐趣。不足之处是我应该给孩子提供充足的操作工具，让孩子信手涂鸦、制作，无意中会充实孩子的学习经验，让孩子们拥有一个从容自信的心态促进他们良好的发展。
中秋月饼教案大班（优质23篇）篇十五
1、品尝月饼，学会分享，体验分享的快乐。
2.知道每年农历八月十五是中秋节，是全家人团圆的好日子。
3.初步萌发对民族文化的兴趣，了解中秋节吃月饼的习俗。
课件：月饼的制作方法
2.月饼及切月饼的塑料小刀
3.音乐歌曲《八月十五月儿圆》
一、听音乐，跟唱歌曲《八月十五月儿圆》。
1.教师：歌曲里唱了什么?八月十五是什么日子?
这一天人们一般怎样庆祝?
2.教师引导幼儿归纳我国过中秋的习俗。
二、观察并了解月饼。
2.幼儿自由交流并讨论：
你吃过的月饼是什么味道?月饼馅里都放些什么?
3.课件-月饼的制作方法
让幼儿观看月饼是怎样制作的。
三、分享月饼。
1.请每组推选四名幼儿尝试将月饼分成四等分或二等分。
2.教师鼓励幼儿与同伴交换不同口味的月饼，学习与同伴分享食物。
建议家长在中秋节的晚上带孩子赏月、吃月饼，让孩子体验与家人团圆的温馨与快乐。
中秋月饼教案大班（优质23篇）篇十六
1.欣赏各种月饼外形的美。
2.尝试制作月饼，体验创作的乐趣。
活动准备。
1.课件准备：奇奇月饼店图片；各种月饼图片。
2.纸面教具：月饼店字样。
3.材料准备：
(1)师幼共同收集各种月饼盒。
(2)橡皮泥、美工板、牙签、小纸盒、彩带、彩纸、剪刀等材料和工具。
活动指导。
1.自由欣赏。
引导语:奇奇的月饼店就要开张了。今天，它送来了许多月饼，让我们一起去看一看吧。
引导幼儿自由欣赏，看一看月饼上有什么图案，议一议为什么要设计这样的图案，比比哪一种图案最美、最有特色。
小结:月饼的图案精美、造型独特，体现了我们国家的文化特色。
2.制作月饼。
中秋月饼教案大班（优质23篇）篇十七
一、活动目的：
1、让幼儿欣赏各种包装精美的月饼盒对幼儿进行美术欣赏活动，并用月饼盒进行手工制作活动。
2、通过欣赏和制作活动，体验来自身边的、生活中的美，提高幼儿感受美和创造性表现美的能力。
1、幼儿对10以内数及几何形体的认识。
二、活动准备：
收集各种大小不同、质地不同、形状各异的月饼盒，布置成小展台。
三、活动过程：
1、集中活动：
（1）欣赏活动：让幼儿欣赏收集来的各种月饼盒，引导幼儿从形状、色彩、图案上发现其美丽的地方，充分欣赏其工艺制作的美。
（2）讨论、交流、分享活动：请幼儿表述你认为美的部分，分享美的感受。
（3）与数学整合，复习十以内的数，认识长方体、正方体。
（4）教师小结：
2、分组活动：
（1）利用月饼盒进行手工小制作：
小月饼盒：灯笼、机器人、挂饰、小火车。
（2）设计自己的月饼盒图案。
3、分享活动：幼儿相互观赏自己和同伴的作品。
中秋月饼教案大班（优质23篇）篇十八
1、了解月饼的基本形状——圆形。
2、能够画出自己心中的月饼。
3、体会画出美丽月饼的.乐趣。
4、能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的月饼。
铅笔，彩色笔，橡皮擦，画纸，胶布。
画出规整的圆形，自己设计月饼内部的样子。
前几天，我们过了一个快乐的中秋节，小朋友们怎么过的呢？
幼儿自由表述自己的中秋节。
哇，小朋友们都吃过月饼呀？那么，月饼是什么样子呀？
恩，有的小朋友呢，想出了去给小动物们买月饼这个主意。小朋友们真棒，愿意跟小动物们分享我们的东西，但是呢，老师这里有一个不花钱，小动物们也能够收到小朋友们的心意哟。
对孩子们画的月饼表扬，除非有特大失误，不批评。
小朋友们把自己的月饼交到老师这里，老师放学啦就帮大家送到兔子家里，让他给森林的小动物发月饼。
中秋月饼教案大班（优质23篇）篇十九
知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗；尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
知道节日时人们主要的庆祝活动。
简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。
面粉、月饼模具、帽子，桌布口罩音乐。
一、中秋到，道中秋。
你知道中国特有的节日吗？春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月饼、赏月中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
讨论：我们可以用什么方法制作月饼。
老师示范：先取适量的面团，在手中搓圆。用模具轻轻一压，保持月饼表面光滑。取出塑料小刀，在月饼上刻上花纹。
四、自由结伴选择材料制作。
观察幼儿制作情况，适时、适宜给予提示、示范等帮助。（播放音乐）。
五、介绍、展示自制的月饼。
六、活动延伸：
把做好的月饼拿到食堂蒸熟，让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。
参与是一种快乐，创造是一种享受，合作是一种幸福。通过此次活动，提高了幼儿的动脑、动手操作能力和想象创造力，同时也进一步增进孩子与家长的亲子感情，有效促进了家园联系。
中秋月饼教案大班（优质23篇）篇二十
尝试用涂色、撕贴，印染的方法做月亮。
范画、蜡笔、手工纸、颜料、海绵月亮ppt。
1、看ppt:小朋友，瞧，这是什么呀?(月亮)——引出中秋节的月亮。
2、出示不同材料，教师示范制作方法。
3、幼儿自由选择材料，进行制作。
4、展示月亮，布置环境。
根据小班孩子的年龄特点，设计了用涂色，撕纸和海绵印染的方法来装扮月亮，并让孩子们自由选择，所以整节活动孩子们在自由的氛围中，玩成了装扮，很有成功感。并通过活动知道了中秋节的月亮是圆的。
中秋月饼教案大班（优质23篇）篇二十一
1.了解月饼的外形特征及有关月饼的知识。
2.了解制作工艺，乐意自己尝试制作月饼。
3.创设情景，体验大家团聚一起品尝月饼的和美、喜悦之情。
4.发展幼儿的动手能力和创造力。
5.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
1.活动前联系好月饼制作食品店。
2.烤箱4只、制作月饼的相关材料若干。
3.各类月饼若干。
4.摄像机一台，组织幼儿收集各类月饼图片。
5.幼儿制作邀请书，邀请家长参加此活动。
1.展示幼儿各自带来的月饼，请幼儿仔细观察月饼
提问：你看到的月饼是什么样子的？
月饼上都有些什么？
闻一闻，是什么味的？
2.幼儿交流讨论：你吃过的月饼是什么味道的？
月饼馅都有哪些？
每年的什么时候人们都要吃月饼？人们为什么要吃月饼？
人们不仅自己买月饼，为什么还买月饼送给自己的亲人？
3.听录音：吃月饼的原由
每年的八月十五“中秋节”吃月饼，和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样，是我国民间的传统习俗。古往今来，人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋，皓月当空，全家团聚，品饼赏月，谈天说地，尽享天伦之乐。月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜、水果等团圆的果品，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安！
4.幼儿品尝月饼，放音乐《爷爷为我打月饼》，体验大家团聚在一起品尝月饼的幸福、快乐之情。
月饼是幼儿喜欢的一种食品，所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高，同时发挥了想象力 、创造力。培养了幼儿的合作能力，在自由创作过程中，老师大胆放手，让幼儿自由发挥，遇到问题，自己解决，锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作。
小百科：月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。
中秋月饼教案大班（优质23篇）篇二十二
１．知道歌曲的`名称，并且能感受歌曲所表达的情绪。
２．培养幼儿对音乐的感受力和表现力。
《爷爷为我打月饼》mp3,音箱.
一、谈话回忆经验。
师：你们知道什么节日要到了？
师：中秋节要吃什么食物？月饼是什么形状的？味道如何？
二、学习歌曲《爷爷为我打月饼》
1.完整欣赏歌曲，熟悉歌词
师：你听到了什么？
师：爷爷什么时候为我打月饼呀？打出来的月饼是什么样的？
2.幼儿学说歌词
幼儿边听旋律，边说歌词。
3．幼儿学唱歌曲：《爷爷为我打月饼》，体会爷爷对孩子的一片深情。
学唱第一段
对幼儿学唱中出现的问题加以纠正。
练习三四遍后，请个别幼儿演唱第一段。
学唱第二段
学习两遍后，请幼儿完整演唱歌曲，采用小组演唱、男女对唱、个别表演等形式，提高幼儿学习的兴趣。
三、创编表演动作
师：我们来想一想，可以用什么动作来表演这首歌曲呢？
创编好动作后，集体表演。
中秋月饼教案大班（优质23篇）篇二十三
1、能回忆我吃过的月饼，在月饼上画出图案。
3、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。
4、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。
材料：水彩笔、范例、纸环境：幼儿在家尝过各种各样的月饼活动过程：
1、回忆讲述：我吃过的月饼是什么样的？月饼上有什么？（鼓励幼儿大胆讲述）。
3、幼儿练习，鼓励幼儿能大胆作画。
4、展示讲评：我画的月饼。
活动的开展，不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗，更让幼儿学会了分享，提高了对我国民族传统文化的兴趣，加深了对祖国的热爱之情。