食堂库管员述职报告(实用18篇)

时间:2025-08-03 作者:LZ文人

归纳总结个人在这段时间内的工作经验和体会是写述职报告的基本要求。最后,我们将给大家分享一些写述职报告的经验和心得,希望能够对大家的写作有所启发。

食堂库管员述职报告(实用18篇)篇一

尊敬的各位领导:

大家好!

蛇去羊来,匆匆一年又过。在即将过去的xx年里,在xx矿业集团xx二选厂里,有我弥足珍贵的人生经历。在这里感谢各位领导在这一年里给我的足够的宽容、爱护和鼓励。让我充分感受到了领导“海纳百川”的胸襟。在这里感谢各位同事们给我的谅解、支持与帮助。让我深深体会到了同事们如春风般的关怀。在对你们由衷感谢的同时,也为加入xx矿业这个大家庭而感到荣幸与自豪!

我是xx年十一月十九日来xx矿业xx二选厂就任库管一职的。来到这个岗位我可以说是零起点。没有什么工作经验,更谈不上工作技巧。通过三个月的锻炼,基本熟练掌握了本岗位的工作。

许多人会不以为然地说:“不就是个库管嘛,有什么可学的?一本出库单,一本入库单。有支领东西的就出去拿一下,没有支领东西的就在办公室嗑瓜子、玩手机、聊qq。”有这种思想的人还真不少,我在没有来xx集团做这工作时也这样认为,因为其它工厂的库管就是这样做的:进货的时候由送货人码放,库管就是清点一数量,然后填写入库单;有的工厂入库单都不用库管填写,而是由供货方直接把发票给财务室。有人领物资时,由工人拿走,填写一下出库单。而小的工厂出库单就是一本流水帐,拿一个本子,由支领人写上支领物资再签个字。这样的库管的确好干,也没有太大的体力劳动。这些企业的库管也都是六十左右的老年人。

而我们xx集团的库管却不是这样做的。物资到时供销人员把物资卸在仓库外,把销货清单给我们库管,他们就开车走人了。(这也不能怨供销人员,毕竟偌大个xx集团就那几个采购人员,人少工作量大,根本没有时间帮库管入库。)库管员边清点物资边往仓库码放物资。然后对照销货清单下帐。自从上了供应链后帐下在nc上,这就是以前的三级帐。出库呢,xx集团别的单位允许让工人或者维修工进库房拿东西,而二选厂是不让工人进库房的。因为在刚刚建厂之时,招的工人的素质参差不齐,而库房被盗最大的嫌疑就是某些工人,为了不让公司的财产再有什么损失,二选厂的一个库管说了一句精典的话:防火、防盗、防工人。(当然随着工厂的正式生产,淘汰了那些素质差的工人。)这无形之中二选厂的库管的工作量就增加了不少。总之集团对库管的要求是:帐物相符、帐卡相符、卡物相符。至于6s对库房的要求是:清洁、整齐、美观、易找。从库管工作规范上能看到集团管理制度的严格和优异。正是有这样一种规范的管理制度,才能让xx集团在钢铁行业不景气的情况下还有好的业绩,这是其中一个原因吧。

同样是xx集团,同样是xx集团的库管,在不同的三级单位对本单位的库管也有各自不同的要求。在其它单位里,库管在支领物资时,只要有支领人签字,就没有必要知道物资的去向。而二选厂的领导卜志强则要求工人支领物品时,库管必须知道物品去向,然后在出库单上标明。这样以防止工人或者维修工把公司的物资占为己有或者做人情送人。并且一人一单,一单一个签字。做到每种物资支领时必须有人签字,知道去向,以备领导核实。这样就杜绝了公司物资外流。

对于工具之类的物资,卜志强还要求库管员以废换新。鉴定工具的好坏看是否需要换新。举个前几天的小例子:一维修工的工具包的背带掉了,他来以旧换新,被我拒绝。理由很简单,只要拿线缝好,不必换新的。如果工具包漏了,就给换新的。他听完后很生气,去找领导卜志强。结果得到的答复是不给换。还有一个例子,有维修工拿一把损坏的300活扳手来换新的,这把扳手的确是坏了,蜗轮断掉了,我看完后让他去找领导批条,他说:“按规定工具应该是以废换新的,不用批条。”我回答说:“有这规定是不假,但是你拿的这个牌子的扳手咱二选厂根本就没买过。如果不是本厂购入牌子的扳手,我是不会换的。那样的话,谁还不从家里拿旧扳手来库房换新的呢。”这样要求维修工,主要是让他们知道爱惜自己的工具。

因为工具以旧换新和报废的事,我和车间主任卜志强还争论过一次。讲出来大家当个笑话听吧。其它的三级单位基本都是只有维修工才可能支领工具。而二选厂则不然。由于工厂维修量大(这是矿山企业的特点),而维修工配备人员少,大修时维修工明显不足。卜志强就做了这样的决定:大修期间工人配合维修工一起检修。工人可以从库房借用工具。正是这个规定,每天借出去的工具一般都有十几件,而大修时能达到四五十件,二选厂库管的工作量无形增加了不少。这样做的好处是给公司节省了维修工工资,还能完成维修任务。但是对于库房绝对不是好事。借出好工具,还回来的时候难免有损坏的。对于这些没有经过出库手续,还在帐上的工具,当然要走报废手续。

当我拿着这些报废工具,让主任卜志强在报废工具清单上签字时,他问我:“假如我从你们家借了把钳子,损坏了,我是不是应该还你一把新的呢?”虽不及师旷之聪,闻弦歌我也知雅意的,我回答说:“你从我家借把钳子给你们家去干活,损坏了当然要赔我。如果你从我们家拿了把钳子给我们家干活,损坏了我还让你赔,你下次还给我们家来干活吗?道理是一样的,工人借了工具是给二选厂干活,损坏了让工人赔偿,恐怕下次干活时,没有人来借工具了。没有工具他宁可不干。”听我说到这儿,主任卜志强笑着说:“我考考你怎样回答我的问题,我怎么会让工人陪呢?”因为卜志强是我师傅,所以我们师徒俩个经常开一些玩笑。

对于二选厂的领导这样的要求,我们没有什么怨言。领导要求的越是严格,下属就会懂得的越多,得到的经验也越多。只不过是多受些累。但是成长的会很快。只要在xx二选厂干过库管了,去任何一家企业去做库管都会得心应手的。在xx二选厂想做好这个库管,就必须要“三心二意”。

有些人不仅会问:“做什么事不是一心一意或者全心全意吗?你怎么整出个三心二意来了呢?”所谓三心者:细心、耐心、恒心;二意者:对领导的指示要会意、对公司的规章要知意。细心是首要的。没有细心想要做到帐实相符、帐卡相符、卡物相符是不可能的。其它一些事上也要细心。春节期间库房被盗了,我一进库房时由于没有开灯,没有发现被盗。这说明我不细心。就给维修工拿工具。当发现工具没有时才意识到库房被盗了。由于当时财务不在二选厂办公,第一时间通知了厂领导。当孙总让我盘点库房时,我拒绝了,理由是:保护好现场,等待上级决定,为破案保留最好的原始痕迹。

耐心是必备的。因为工人不懂维修,或者说维修工就没有真正经过培训的。他们支领物资时,往往不知道什么规格什么型号。他们来支领物品时,你先开出库单,问他要支领物资的规格型号时,他们一般都会说:“先让我去库房看看吧,一看我就知道。”即使是这样他们也会支领错误。举个例子吧,他从库房拿走了12x50的螺栓,一切手续办好后,他又回来了,说是16x50的。你又从头办手续,他拿走不一会儿又回来了,说:“太短了。”说16x80的。你又得从头办手续。这样的事情,几乎天天在发生。

你和他生气行吗?当然不行。以前来过几个库管,因为这样的事情和工人维修工闹得很不愉快。特别是在夜间值班的时候,如果支领一种物资折腾你几次,谁都上火。其实如果细心一些,那你就不会让这种情况发生,你少往库房跑几次,他也省了维修时间,生产时间就会提前从而让产量提高一些。我也天天碰到这种事情。比如有工人支领螺栓,他又不确定是什么规格的,我就会问:“哪儿用?”他说:“耐磨软连接。”我就会说:“16x80”。如果他说大破定板用,我就会给他拿36x180的,如果说是圆振筛用,我就会给他拿24x70方头栓。在平时他们支领物资时,你用心记住它用在什么地方了,就能少往库房跑几次。我常常对新来的库管说:“不要生气,我们的工作就是这个性质,人家要啥你就去拿啥。我们要做到上善若水嘛。”

至于恒心嘛,不想说什么了。因为二选厂来过八个库管了,都没有干长。原因很简单:上三十个白班,值十五个夜班,去了走路、吃饭、睡觉又有多少时间属于自己?您说没有恒心能干下去吗?能在二选厂坚持下去的都是有恒心的精英!知道库管辛苦的当然是主管领导和厂领导,在任处、薛厂和卜志强的奔走争取下,这工作制得到了改变。这让我们库管们欢欣鼓舞。领导视下属为奴隶,下属则视领导为寇仇;领导视员工为兄弟,员工则视领导为亲友。对于上级领导为我们争取福利,我们回报他们的只有努力工作。

如果对领导的指示不能会意,那你也做不好一个好的员工。有时候有工人要求额外的一些东西,去找领导做指示,而这些人又是生产中的精英,他不好拒绝,以免在产生中产生消极因素,但是对工人的要求分外要求又不想满足而牺牲公司的利益。他就会问你:“这东西库房还有吗?如果有就给他吧。”一听这话你就应该明白,这是领导不想给。因为库房有什么物资,还有多少,领导基本都知道。你就干脆回答:“没有了,做计划了还没有到。”

作为一个库管,还应该有全局观,大局观。可能又有人讥笑我了:大局观和全局观是领导们的事,一个小小库管还需要你高瞻远瞩什么?以前我也没有,但是接触到有素质的领导,就可以培养你的大局观,和全局观。筹建初期,在计划办公室安装线路时,两个电工拿了两份差异很大的方案来库房核对物资,看看有什么该计划的电料。我看完两份计划没有说什么。后来孙总采用了机电队长张建民的计划。当过电工的我知道他的计划不周全。后来车间主任卜志强问我哪个方案好时,我说:“这不是库管应该管的事。事不关己高高挂起,明知不对少说为佳。”结果我挨了一顿批:“你要知道一个失败的方案会造成材料浪费,还会造成人工浪费,还要误工期。这会给工厂造成多大的损失。不要说你是库管就没有你的事,你要站在公司利益的角度去考虑。”我只好说出了那个方案会造成三相不平衡,还有化验室的功率他没计算在内。于是主任果断启用了那个电工的方案。

第二个让我有大局观和全局观的是薛厂。薛厂带着一选厂车间刘主任来库房调拔螺栓。这种螺栓有24套。刘主任进库房就想拿。被我阻止。我说出了理由:“二选厂三台磨,每台磨用该螺栓12套,我们库房应该备36套,现在刚刚过了调试期,机械工作还不稳定,前几天就换了好几套,如果再换的话我们就没有了。二选厂的库房是保二选厂生产的,所以不能给你。”我本以为薛厂会生气的。薛厂听完后说:“你的做法是对的,二选厂一星期的产量就相当于一选厂一个月的产量。保二选厂的生产是对的。刘主任去开车买吧。”我是本位主义思想,而薛厂的一句话就提高到了全局,和这样的领导在一起工作,大局观和全局观能不培养出来嘛。

财务部门和生产是两个系统,库房管理隶属财务而服务于生产。各司其职又密不可分。每个系统都有自己的工作要做。但是有些大型备品备件,没有生产系统的帮助,库管是没有办法装卸的。在过去的一年里,厂领导给予库管不遗余力的支持,这才使xx年的库管工作得以顺利完成。再次感谢厂领导的支持与帮助,感谢一线工人们百忙之中给予的无私的帮助。同时也希望在xx年的工作中,厂领导、一线工人们给予财务部门一如既往的支持。

作为一个人要知道孔子的一句话:“君子务本,本立而道生。”我是这样理解的:作为一个人要做好自己的本职工作,只有做好了本职你才可能有立足之地。我还没有真正做到。对于本职工作还有许多疏漏的地方。业精于勤荒于嬉,在新的一年里,我会更加努力学习知识,让自己的`工作更加熟练。我也有理由相信在新的一年里,在各级领导的包容、谅解、鼓励、支持下,在全厂和谐的氛围里,工作会更上一层楼的。

此致

敬礼!

述职人:xxx

20xx年xx月xx日

食堂库管员述职报告(实用18篇)篇二

今年,在总务主任的岗位上,我以“服从领导,团结同志,认真学习,扎实工作”为准则,以“把食堂办成展示后勤优质服务的窗口”为目标,始终坚持高标准、严要求,较好地完成了各项工作任务,特别是食堂工作多次得到上级领导的表扬。现将一年来食堂工作及管理体会汇报如下:

食堂事务复杂繁琐,服务对象,多需求广泛,众口难调。为切实抓好食堂工作,我就在细致管理上下硬功夫,摸索出了一套适合校情的管理办法。

1.健全机制细致化。在分管校长的指导下,我们建立了食堂管理的责任机制,确保各项工作落实到位,责任到人,消除管理盲区。结合食堂实际,制定和完善了各项管理制度,对食堂整体工作流程进行细化分工、定人定岗,对食品加工,安全卫生实行一周一评议,从而推进了工作流程的细致管理。

2.把好“五关”严管理。一是严把职工健康关,开学初,对炊事人员进行健康检查,杜绝身体不合格人员上岗。二是严把物资采购关。大宗物资按上级要求,实行定点配送,集体采购,蔬菜、肉食采购坚持定期了解市场行情,根据市场变化,调整物质价格,保证质优价廉。三是严把食品入库关。物资入库坚持由我和保管员负责检查质量、核定数量,专人负责、出入有据,四是严把食品储存关。尽力做到零储存,坚持当天消费多少购进多少,对少量的库存物质实行安全存放,杜绝腐败变质。五是严把财务管理关。在食堂财务上实行两人采购,做到账目、现金、条据、物质四相符。

由于幼儿和小学生生理代谢旺盛,生长发育快,对营养的需求也日益增多,为此,我和食堂工作人员坚持以科学营养理论为指导,为学生提供丰富多样的食材,做到营养配餐,达到主食、蛋白、蔬菜、油脂的均衡摄入,以促进学生的健康和生长发育。

1.满足营养需要。坚持营养配餐原则,实行1月制定一次菜谱。早餐设置多种配料,中餐保证一荤一素,荤菜的配料一周不重复两次以上。

2.注重花样翻新,为了提高学生食欲,做到合理搭配,科学搭配,坚持随季节变化,参照市场供应,及时进行食品调整。再副食上秋冬两季略加大肉食品及豆类食品的比例,配备部分肉类半成品2次加工,补充学生热量。春夏季侧重于新鲜蔬菜供应,增加维生素含量,提高学生免疫力,促进学生肠道吸收。

3.避免食物营养损失。为尽量减少食物在加工、烹调过程中的营养损失,提高食物利用率,尽管食堂每天加工量很大,但尽量做到蔬菜手工刀切,蔬菜长短保持适当,土豆等含淀粉量大的食品尽量减少浸泡时间,豆制品减少冲洗次数,葱花、豆瓣等佐料掌握好下锅油炸时间,尽量减少食品营养损失。

4.确保食品安全。一是对四季豆等皂素含量多的食品,实行两次加工,先开水煮熟,再加工成成品,二是严禁让季节生芽的有毒食品进食堂,不供应凉菜。三是不加工含色素的散装食品,不加工无“qs”质量鉴定标志的食品。

1.增强服务意识。我坚持加强职工的岗位培训和职业道德教育,以增强员工的服务意识,坚持和职工一起把学生当做自己的孩子,把老师当成自己的家人。

2.严格成本核算。在物价上涨的情况下,为兑现饭菜不涨价的承诺,我和工人们向内挖潜,控制购入成本,精细核算每一份食品实际耗用的主料、辅料、调料、天然气费用,尽量减少加工成本,定期对食堂的账目进行审核,做到保本微利。

在领导的支持下,在老师的帮助下,我和食堂工作人员共同努力,学校食堂越办越好,在工作中,我有三点体会:。

一是“德乃做人之本”。本人一贯注重自己的品行,做人做事都能以德为先,真诚相处、宽厚待人是我为人处事的准则。律己足以服人,量宽足以待人,身先足以率人。

二是“人和”是做好工作的保证。“环境宽松、处事宽容、待人宽厚”的工作方法极大地调动了工作人员的主观能动性和服务积极性,改变了“要我做”和“我要做的”被动局面。和则心齐,和则事顺,和则畅通,凝聚产生力量,团结缔造和谐。我的工作就得益于凭借和,依靠这和谐的集体智慧和力量来积极应对师生们众多的服务要求。

三是“手勤、腿勤、眼勤”是我做好后勤工作的前提,把师生的呼声当作第一服务信号,把师生服务要求当做第一选择,把师生满意当作第一标准。这就是我做好后勤保障工作的切入口,在服务中,吃力不讨好的事情在所难免,但对我而言,为师生谋利不仅是我的一种承诺,更是一种责任。

天道总是酬勤的。我辛勤的付出得到大家的认可,我将不负众望,更加努力工作,没有最好,只有更好!

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食堂库管员述职报告(实用18篇)篇三

尊敬的各位领导:

大家好!

在这半年当中在领导和同事的关心、支持下,本人尽职尽责做好各项工作。具体工作总结如下:

熟悉样品,从开始对库房货物的混淆到后面的了如指掌。掌握出库,入库流程。每天分部门记录好出库单,杜绝先发料后补单的情况。在公司让使用库存对比表与厨房盘点表时,积极主动学习以便更好的完成工作。每月与质检组下市场五六次了解蔬蛋肉禽海鲜价位,以便了解市场行情,方便给供货商定价。每天早上认真负责检查食品质量,确认食品重量,杜绝虚报斤数,以次充好。每月与出纳按时盘点库房、厨房,并填好电子表。经常与前台、后厨沟通,了解酒水或事物的走量和意见。认真做好库房安全防范及仓库卫生工作。实时掌握库存量在库房缺少某物品时,及时给供货商电话送货,以保证餐厅正常经营。

在这半年期间,多次在餐厅人员紧缺或就餐人员多的情况下,听从餐厅领导的安排。在缺少上早餐的服务员时,早起上早餐,在缺少服务人员时,积极主动去传菜部传菜。在领导交代的其他事情上都尽量及时完成。

乐观向上与前厅后厨打成一片。在工作中,我注意团结同事,宽以待人,和前厅、后厨同事经常沟通,了解餐厅动态。把各个同事当做朋友,相处融洽。

一是工作中出现马虎,不仔细导致库存表个别数据不准确。

二是每月入库单因价格待定上交缓慢。

三是工作主动性还不够,食品库存量的预见性有待提高。

四是食品上架摆放偶有欠缺。

五是对一些工作关系的处理欠妥,直接影响了工作的进度和质量。

在今后的工作中,有公司领导的指导,周总的带领,我相信我们的工作将会做到更好。请领导放心,我会尽心尽责的工作,以感谢公司,感谢领导给了我这么一个学习的机会。

此致

敬礼!

述职人:xxx。

20xx年xx月xx日。

食堂库管员述职报告(实用18篇)篇四

食堂是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的盈利性场所。小编整理的食堂的。

供参考!

1尊敬的领导、同志们:

我叫***,1989年参加工作,2005年2月被任命为食堂管理员。在任职期间,我紧密围绕***中心工作,不断改进工作方法,积极配合协助***管理食堂工作,努力提升食堂的工作效率和工作质量,较好地完成了各项工作,现将2006年工作和学习情况向领导和同志述职:

一、思想建设情况。

作为一名党员,我能够按照上级要求,认真学习邓小平理论和“三个代表”的重要思想,认真学习十六大和十六届五中全会精神,努力提升自身的政治素质和理论水平,自觉地贯彻执行党的路线、方针、政策和公司领导和上级领导的指示精神,保证在政治上、思想上、行动上同支队党委保持高度一致。在政治理论学习方面,我能够积极参加党支部组织的中心组理论学习和其它形式的学习,认真书写学习笔记和心得体会,使自己的思想理论水平得到不断提升。

二、职责分工及工作任务完成情况。

作为*****,我负责****的食堂管理工作。主要作了以下几方面工作:

一是食堂账目清晰准确、成本控制合理。把住食品进货关非常重要。支队食堂和中队食堂合并后用餐人数增加,需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我能够严把食品采购关,没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物中毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,五天一结帐、十天一报销,抱着节约的原则做到物美价廉。

二是食品卫生、环境卫生干净整洁。作为一个集体食堂,严格落实食品卫生安全,是关系到每一位职工身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提升工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好中队食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。食堂全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。食品卫生方面做到不能长期存放的蔬菜食品每日采购、可长期存放的食品定期采购,食堂内的工作人员着装统一,对出每日产生的垃圾杂物日产日清随时打扫。

三是设备管理规范、保证安全。食堂是消防安全的重点部位。因此,对于食堂每日用液化气、油、明火等都制定了相关的操作规程及使用办法,各项设备都设置了专人负责,并能够做到定期维护保养,杜绝一切安全隐患。

总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,我相信在我的督导下,食堂全体人员必将逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。

2尊敬的各位领导、同志们:

一年来,在上级领导的关怀、指导下,在全体员工的帮助配合下,我圆满地完成了所分管的各项工作任务,下面从三个方面向各位领导和同志们汇报如下:

一、自身建设与主要业绩。

今年以来,我根据自身工作实际需要,坚持理论学习不放松,一是始终坚持共产党员先进性教育的学习及时掌握党在新时期的路线、方针、政策,认真领会“十七”大精神实质,并将其贯彻落实到工作实际中;二是加快知识更新,提升能力水平,我作为一名共产党员,注重学习各级领导的优良作风,学习先进员工的智慧和经验,学习经营管理知识和技能,不断提升解决实际问题和做好本职工作的能力,努力使自己成为本岗位上的行家里手,尤其是努力提升自己的政治素质,能够较好的掌握员工的思想动态,做好员工的思想政治工作,能够做到公道正派、服务热情,在员工中树立了好的形象;三是当好经理的助手,自学维护班子团结,能够从大局出发,为搞好服务部各项工作出主意、想办法。

二、严格执行各项规章制度,做好分管工作。

在工作中,我首先能够做到摆正自己位置,按照领导要求完成各项工作任务,在工作中能够作到严格把关,以精益求精的态度对待工作,同时也注重倾听职工群众的意见,群策群力的把工作作好。

作为副经理,我负责分管职工食堂的工作,中心食堂承担着700多名职工和领导的就餐及接待任务,饮食安全的重要性显而易见,不能有一丝疏忽;为此,我组织制定了各项管理制度和措施,从采购、验收、入库、出库等各个环节严格把关,做到万无一失。同时,在饭菜的花色品种上,我组织厨师及相关人员认真制定每周班中餐及窗口餐食谱,努力做到品种不重复、花色时时新。在接待任务工作上,我们根据各项接待标准,制定出菜谱,做到了标准虽有高低,但质量、口味不变的原则。20xx年10月,生产服务中心食堂改造工程完工,新购置了一批高性能、高科技的设备,为此,我本着硬件升级、软件不能落后的原则,由供货商对厨师、服务员进行设备使用培训,使员工全面掌握各类设备的使用方法和操作规程。同时聘请专业人员对服务员进行了礼仪培训并严格进行筛选,把讲礼仪、懂服务的人员应用到工作岗位上,使食堂的服务达到了规范化。

同时,我还分管环卫及绿化工作,能够做到“六净一整齐”“六净”即墙壁净、门窗净、屋顶净、地面净、用具净、悬挂物净;“一整齐”即室内外物品摆放整齐。同时加强场区巡查,做到无废旧物品,垃圾日产日清,在全面清扫后,要求环卫工人必须随时进行保洁。绿化工作方面,坚持对草坪和花卉进行定期施肥、浇灌,并指定专人进行养护,做到了草绿花香。

三、存在的差距及努力的方向。

虽然在过去的一年里做了一些工作,但仍存在很多不足,主要有以下几方面:

1、在员工的业务学习上抓得不够,投入的精力不多。

2、管理工作不够细致,缺乏创新意识。

在今后的工作中,我要把为主业搞好服务做为第一要务,发扬“认真负责、扎实苦干”优良作风,对领导交办的工作,保质保量完成,更加积极、努力的工作,为主业的发展和综合服务公司再上新台阶尽自己的绵薄之力。

以上,是我对一年来的工作。

总结。

请各位领导、同志们给予批评指正。

食堂库管员述职报告(实用18篇)篇五

尊敬的领导:

我校是一所农村寄宿制中学,现有住校生xx人,其中男生xx人,女生xx人。近年来,在学校领导和全校师生的共同努力下,我校在宿舍管理工作中取得了一定的成绩。现将具体工作述职汇报如下:

强化宿舍管理,不单是学生健康成长问题,更重要是学校的安全问题,学生良好行为习惯的形成,能有效提高学习效率,因此我校高度重视住校生管理工作,每位寝室都有寝室管理老师,在寝室管理老师的领导下,各寝室长协助老师管理寝室的相关事宜。

为了让我们的管理工作更加科学、有效,我校制定了一系列的宿舍管理制度,具体是:《寝室管理员职责》、《宿舍安全管理制度》等,用制度规范学生的行为,从而使住校生形成良好的行为习惯;实行宿舍管理责任制,详细规定了宿舍管理员的工作职责和工作细则,责任落实到人;制定了有效的.宿舍突发事件应急预案和详细的班主任、宿舍长巡查记录表,做到卫生检查、值班登记、作息情况记录等信息详细、准确。

为了让学生有一个更加安全、干净、舒适的生活环境,养成良好的生活习惯,我们以宿舍为单位,定期组织班主任对宿舍进行检查,包括内务清洁、作息情况、是否存在安全隐患;定期、不定期召开宿舍长会议,对宿舍长进行宿舍管理培训,让学生参与到宿舍管理中来,提高他们的参与意识和管理能力;定期按照相关的制度、要求每周对宿舍进行内务的评比,公布结果。与此同时,我们要求班主任利用班会等时间教育学生,特别是对住校生的节约用电、用水教育等。

一直以来,我校虽在学生宿舍管理上进行了一些探索,也取得了比较显著的效果,但是,仍有一定问题存在。

1、学生宿舍设备设施有些陈旧,墙壁灰暗,造成了学生宿舍不够明亮。

2、部分学生使用的铺板破旧,我们虽然每学期维修一至两次,但仍然存在一定的安全隐患,整体上也显得不够美观。

3、我校住校生多,而宿舍有限,导致有的宿舍拥挤近。

4、学生的文明意识和行为习惯还参差不齐,还需要我们继续加大教育力度和管理力度。

不过,无论怎样,我们将继续本着一切为了学生的原则,努力为住宿生营造一个舒适、温馨的校园之家,让学生满意,家长放心,使学生能在平安、和谐的校园里快乐健康地成长。

食堂库管员述职报告(实用18篇)篇六

尊敬的各位领导:

大家好!

我校是一所农村寄宿制中学,现有住校生xx人,其中男生xx人,女生xx人。近年来,在学校领导和全校师生的共同努力下,我校在宿舍管理工作中取得了一定的成绩。现将具体工作述职汇报如下:

强化宿舍管理,不单是学生健康成长问题,更重要是学校的安全问题,学生良好行为习惯的形成,能有效提高学习效率,因此我校高度重视住校生管理工作,每位寝室都有寝室管理老师,在寝室管理老师的领导下,各寝室长协助老师管理寝室的相关事宜。

为了让我们的管理工作更加科学、有效,我校制定了一系列的宿舍管理制度,具体是:《寝室管理员职责》、《宿舍安全管理制度》等,用制度规范学生的行为,从而使住校生形成良好的行为习惯;实行宿舍管理责任制,详细规定了宿舍管理员的工作职责和工作细则,责任落实到人;制定了有效的宿舍突发事件应急预案和详细的班主任、宿舍长巡查记录表,做到卫生检查、值班登记、作息情况记录等信息详细、准确。

为了让学生有一个更加安全、干净、舒适的生活环境,养成良好的生活习惯,我们以宿舍为单位,定期组织班主任对宿舍进行检查,包括内务清洁、作息情况、是否存在安全隐患;定期、不定期召开宿舍长会议,对宿舍长进行宿舍管理培训,让学生参与到宿舍管理中来,提高他们的参与意识和管理能力;定期按照相关的制度、要求每周对宿舍进行内务的评比,公布结果。与此同时,我们要求班主任利用班会等时间教育学生,特别是对住校生的节约用电、用水教育等。

一直以来,我校虽在学生宿舍管理上进行了一些探索,也取得了比较显著的效果,但是,仍有一定问题存在。

1、学生宿舍设备设施有些陈旧,墙壁灰暗,造成了学生宿舍不够明亮。

2、部分学生使用的铺板破旧,我们虽然每学期维修一至两次,但仍然存在一定的安全隐患,整体上也显得不够美观。

3、我校住校生多,而宿舍有限,导致有的宿舍拥挤近。

4、学生的文明意识和行为习惯还参差不齐,还需要我们继续加大教育力度和管理力度。

不过,无论怎样,我们将继续本着一切为了学生的原则,努力为住宿生营造一个舒适、温馨的校园之家,让学生满意,家长放心,使学生能在平安、和谐的校园里快乐健康地成长。

此致

敬礼!

述职人:xxx

20xx年xx月xx日

食堂库管员述职报告(实用18篇)篇七

尊敬的领导:

大家好,一年来,在领导的关怀、指导下,在全体员工的帮助配合下,我圆满地完成了自己的各项工作任务,下面从三个方面向各位领导和同事们汇报如下:

今年以来,我根据自身工作实际需要,坚持理论学习不放松,一是始终坚持先进性教育的学习及时掌握领导在新时期的路线、方针、政策,并将其贯彻落实到工作实际中;二是加快知识更新,提高能力水平,注重学习各级领导的优良作风,学习先进员工的'智慧和经验,学习经营管理知识和技能,不断提高解决实际问题和做好本职工作的能力,努力使自己成为本岗位上的行家里手,能够做到公道正派、服务热情,能够从大局出发,为搞好各项工作出主意、想办法。

做好自己工作在工作中,我首先能够做到摆正自己位置,按照领导要求完成各项工作任务,在工作中能够做到严格把关,以精益求精的态度对待工作,同时也注重倾听职工的意见,不断改进服务态度,提高饭菜质量,把工作作好。

我负责职工食堂的工作,食堂承担着职工和领导的就餐及接待任务,饮食安全的重要性显而易见,不能有一丝疏忽。在去年的一年里,在有限的伙食标准,物价不断上涨的情况下,想方设法烹制出精美的饭菜供大家就餐。为此,从采购、验收、入库、出库等各个环节严格把关,做到万无一失,认真执行国家《食品卫生法》,禁止将霉变、腐烂、异味的食品供应员工,搞好灶房内外的清洁,保障员工的身体健康。同时,在饭菜的花色品种上,我认真制定每天食谱,努力做到品种不重复、花色时时新。在接待任务工作上,我们根据各项接待标准,制定出菜谱,做到了标准虽有高低,但质量、口味不变的原则。把讲礼仪、懂服务的人员应用到工作岗位上,使食堂的服务达到了规范化。

虽然在过去的一年里做了一些工作,但仍存在很多不足,主要有以下几方面:

1、在自身的业务学习上抓得不够,投入的精力不多。

2、工作不够细致,缺乏创新意识。

在今后的工作中,我要把食堂餐饮做为第一要务,发扬“认真负责、扎实苦干”优良作风,对领导交办的工作,保质保量完成,更加积极、努力的工作,保证公司全体员工的就餐和对外招待。

以上,是我对一年来的工作述职,请各位领导、同事们给予批评指正。

此致

敬礼!

述职人:xxx。

食堂库管员述职报告(实用18篇)篇八

尊敬的各位领导、同事们:

大家好!

已经过去,迎来了新的一年,回顾一年的工作,我感到既充实又自豪,充实的是经过一年的摸爬滚打,我对自己的工作已经轻车熟路,自豪的是虽然我是一名普通的工作人员,可是我所在的办事处在程厂长的带领下圆满完成了领导交给的任务。

记得在刚来办事处的工作时,上级与同事们的热心帮助与指导是我最珍贵的财富。我们的领导,前辈他们的工作态度、工作作风是我追求的目标。他们没有太多的语言,但我看到了诚恳。一切都是出乎意料的愉快。我很快就成为了他们的一分子。

我的工作主要是负责房租的收缴和水电费的收缴工作以及一些杂务,刚去收费的时候,一切都是陌生,就拿收水电费这件事情来说,龙西路资产管理处的家属楼的问题,因为一些历史原因,他们原来从来不交水电费,家里电器从来不知道要什么时候省着点,水更是哗哗地用,不仅收不到他们一分钱,而且这部分损失根本无法控制和计量,没有表,就没有计量标准,对此,程厂的思路,首先是先把他们独立了出去,在院内砌了一道墙,把他们与我们大院隔开了,而后就着手进行了一户一表的改造,给每家都按上水表,电表,确保正确计量,每月抄一次表,每月核算收取。一开始,这个工作遭到了家属楼里住户强烈的前所未有的反对。

是啊,他们原来是一分钱不出的,水、电尽他们用,他们也不知道心疼啊,现在,要叫他们不仅要交水电费。而且还要交房租,是天壤之别啊,难度真大啊,就在我不知道该如何下手时,为了便于我的工作顺利开展,我们办事处的同事们献计献策还是采取了相应的措施,就是在住户门上贴通知,每次抄完表以后,我就对每家的水电费进行核算,然后设计了一张小纸,上面写着:,这个月你的水电费和房租,(注:房租也是一个月一收)共是请务必于xx月xx日交到龙西路资产管理处,否则将采取停电、停水的措施,后果自负。这张小小的纸条果然起了不小的作用。问题迎刃而解了,在此,非常感谢同事们对我的'帮助和鼓励,正是有了你们的帮助,我的工作才得以比较顺利地完成,衷心感谢我身边的每一位同事,正因为他们的平和宽容打消了我刚来办事处工作而带来的顾虑,为我真正融入这个集体作了铺垫。

新的一年意味着新的学习的开始。但是我想在这里还是有很多东西值得我去学习的,包括工作经验,为人处世和我们前辈身上一切我们所不具备的优点。龙西路有大大小小三十多家的租赁户,每家的情况都不同,家属楼因为历史原因,他们的电费价格是优惠政策的,先奇街的水费价格也和院里的不同,这就要求自己在核算的时候要一丝不苟,稍有不慎,就会弄错出错,到时别人就会找上门来,造成不必要的麻烦和损失。

更为头疼的是院里的两家大户,浴场和宾馆,我们除了房租外,还要收他们的场地占用费,而且,因为他们金额大,一次可能不能把房租收齐收全,我总是觉得要自己总是上门催讨觉得有点不好意思,为此程厂对我说,我们要主动些,逼得他们紧一点,催到一点是一点,只有不停地催讨他们,他们才能加深印象,他这样一说,我想:也是,是他们欠我们的钱,又不是我们欠他们的钱,没有什么可难为情的,于是我一到时间就去催讨,打电话,上门,一次不行,二次,二次不行,三次,拿到一点是一点,这样分散着拿到了钱,就得赶紧去银行存掉,虽然人辛苦了一点,忙一点、但是看着拿到的钱,想着离我们完成任务更加近了一点了,心里还是感到很欣慰的,即使忙一点,也是很高兴的啊。

回顾一年多来的点点滴滴,工作的过程中,我还需要更加积极主动;这得益于和领导,前辈的交流,我真正感受到了领导的关怀和期望,同时也佩服他们渊博的知识和丰富的实践经验。同时我也衷心期待领导和前辈能够多多在工作上指导我,在思想上帮助我,我会尽力为公司的进一步发展和壮大发挥自己应有的作用。

作为一名普普通通的职工,我的工作是再普通也不过了,根本不值得一提,象我这样能安于做好自己本职工作的同事还有很多,我们能在过去一年圆满地完成任务,主要在于各级领导的关心和大力支持以及管理处领导程厂长的带领,程厂长在任何时候总是走在我们的最前面,带领着我们,采取各种灵活多变的方式和方法去解决各种不同的问题,我只是和所有我们公司的其他员工一样,在尽着自己的微薄之力,尽着自己的努力,我想,普通的工作也并非意味着追求的终结。我处在一个比较平凡的工作岗位上,所以我更应该去实现我的理想和追求,无论结果如何,即使平凡也不能平庸。更何况追求过程的本身就是一种幸福,一种成长,一种进步。在新一年中,我一定更加严格地要求自己,积级参加公司的各项活动和学习,用科学的发展观来武装自己,决不辜负大家对我的期望!

最后,我再一次衷心感谢我身边的每一们同事,有了你们这样好的同事,在这样的一个优秀的集体里,我相信我们的公司明天会更好!在这片热土上,我们将收获无限的希望!

此致

敬礼!

述职人:xxx。

xx月xx日。

食堂库管员述职报告(实用18篇)篇九

尊敬的领导、同志们:

我叫xxx,xx年参加工作,2月被任命为饭堂管理员。在任职期间,我紧密围绕xxx中心工作,不断改进工作方法,积极配合协助xxx管理饭堂工作,努力提高饭堂的工作效率和工作质量,较好地完成了各项工作,现将工作和学习情况向领导和同志述职:

作为一名党员,我能够按照上级要求,认真学习邓小平理论和“三个代表”重要思想,认真学习十六大和十六届五中全会精神,努力提高自身的政治素质和理论水平,自觉地贯彻执行党的路线、方针、政策和公司领导和上级领导的指示精神,保证在政治上、思想上、行动上同支队党委保持高度一致。在政治理论学习方面,我能够积极参加党支部组织的中心组理论学习和其它形式的学习,认真书写学习笔记和心得体会,使自己的思想理论水平得到不断提高。

作为xxxxx,我负责xxxx的饭堂管理工作。主要作了以下几方面工作:

一是饭堂账目清晰准确、成本控制合理。把住食品进货关非常重要。支队饭堂和中队饭堂合并后用餐人数增加,需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我能够严把食品采购关,没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物中毒事件的`发生,切实保证每位职工的身体健康。另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,五天一结帐、十天一报销,抱着节约的原则做到物美价廉。

二是食品卫生、环境卫生干净整洁。作为一个集体饭堂,严格落实食品卫生安全,是关系到每一位职工身体健康的大事。首先,每位饭堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不于上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好中队饭堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。饭堂全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。食品卫生方面做到不能长期存放的蔬菜食品每日采购、可长期存放的食品定期采购,饭堂内的工作人员着装统一,对出每日产生的垃圾杂物日产日清随时打扫。

三是设备管理规范、保证安全。饭堂是消防安全的重点部位。因此,对于饭堂每日用液化气、油、明火等都制定了相关的操作规程及使用办法,各项设备都设置了专人负责,并能够做到定期维护保养,杜绝一切安全隐患。

总之,饭堂工作正在日渐步入正常化、正规化,我相信在我的督导下,饭堂全体人员必将逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。

食堂库管员述职报告(实用18篇)篇十

尊敬的领导:

您好!

4月份县教育局召开营养餐专题大会后,我中心校立即召开了全镇中小学校长会,认真学习县局文件,就学生营养餐工作做了认真部署,要求各校悬挂横标、张贴宣传画和十条禁令,切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。

中心校成立了学生营养餐工作领导小组,以切实做好学生营养餐管理工作,确保学生营养餐按时、足额、准确发放。为确保学生营养餐工作开展顺利,4月6日(即第一天)中心校人员亲自参与到工作中帮助分装牛奶和鸡蛋,尽量让学生第一次营养餐吃好喝好。

为使我乡的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化,我乡制定了《学生营养餐管理制度》、《学生营养餐实施方案》、《学生营养餐应急预案》,同时还制定管理人员岗位职责,中心校与各学校,学校与各班、各班与学生家长层层签订了目标责任书。

4月6日,中心校人员分两组亲自跟车检查,针对学生营养餐工作进行指导和安排。上午第二节后,中心校校长先后来到小学、马中、六中对学生鸡蛋和牛奶的发放情况进行了询问。并对学生餐后垃圾的处理情况进行了督查。

1、供餐管理有待进一步加强,管理制度有待进一步健全完善。

2、受地域、路况、交通设备等客观条件的'限制,个别学校营养餐配送不太及时。

3、鸡蛋包装应该改为小包装,便于操作发放。

4、蛋、奶质量有待于改进。

总之,通过营养改善计划的实施,切实保障了学生的健康成长,拉近了学校与家庭之间的距离,减轻了家长负担,促进学校良好学风的形成。在以后的工作中,我们要不断总结经验和教训,力争做得更好。

此致

敬礼

述职人:xxx。

20xx年xx月xx日。

食堂库管员述职报告(实用18篇)篇十一

一年来,作为食堂主要负责人,我和我的同事们更加努力地探究食堂的新路子,我们基本形成了一套我们自己的管理模式,为了更好地总结阅历、弥补不足,我将从以下几方面作简要回顾:

(1)学校成立食堂管理领导小组。其成员由分管校长、总务主任等组成。

(2)伙食部全部成员实行聘用制。年度起先,食堂管理领导小组对其进行全面考核,择优录用。被录用的人员必需听从管理,踏实工作,在聘用过程若有违规违纪的,学校有权对其进行行政和经济制裁,直至中途解聘。

(3)建立建全各项规章制度的组织落实,年终进行考核评比。

发觉身体状况欠佳的,实行短暂停用养息的方法,待身体完全复原后再考虑支配;对食堂环境卫生实行周检查制度,发觉问题,马上指出改正。

我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教化,而且,每天学生用餐时都要求值周领导入餐厅巡察,值日老师定桌服务,帮助解决学生用餐中的详细问题。

食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周工作例会,做到警钟长鸣,增加职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在盟芽状态;我们要求每一位职工必需做到:

(1)上班时间全部职工,一律要穿工作服。

(2)留意个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。

(3)食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求,必需做到每日清扫、周末大扫。

(4)各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。

(5)开饭时不准吸烟,不准面对食品说话、咳嗽,不准涂脂抹粉。

食堂管理既要有一套完善的.管理制度,更要有过硬的检测与监督机制,才能确保制度的纯粹性、真实性,也才能吸引的家长了解学校,了解学校食堂管理,也只有这样,学校才能在家长中树立起名牌效应,才能让的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。我们详细做法是:

(1)限制进货渠道,不进劣质低价菜、不进来路不明菜。凡因而造成后果的,除担当一切责任外,还将劝其离岗。

(2)由保管员负责常常检查食堂仓库,不把变质变腐的米煮给学生吃。

(3)有会计和出纳负责成本核算,定期向领导反映状况,节余不超过8(节余部分主要用于购置餐具及食堂内的正常开支),以确保师生的伙食。

随着国民经济的发展,人民的生活水平也得到了改善,同时也给我们的独生子女养成了娇生怪养的坏习惯,主要表现在:

1、挑食、偏食,导致倒菜现象严峻;

2、小挚友们独立生活实力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现象,而引起家长的不放心。

另一方面,食堂工作人员由于缺乏小学生心理学的探讨,往往不能想学生所想,正确善待每一位学生,这都给食堂管理带来肯定的困难。

但是,任何一项工作都有它有利的一面,也有它问题的一方,但我们只要一分为二地看待它,困难也会变得得心应手。所以,我坚信,在校领导的关切和监督下,在全体食堂工作人员的共同努力下,我校食堂肯定会越搞越兴盛发达。

食堂库管员述职报告(实用18篇)篇十二

学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,食堂的管理工作与学生的饮食安全,关系到学生的身体健康、学校的声誉与开展、教学质量的提高、社会的稳定,所以学校领导关心、学生关心、家长关心、社会关心。

我校学生食堂自20xx年8月24日营业以来,现有1330多名学生在食堂用餐。为确保食堂及周边环境的安全工作,我们相继购置了36具灭火器、安装了14套监控摄像镜头,重新改装了300多米照明线路。为确保学生的饮食安全我们进行了三次库存物资的盘点,对全体业主与工作人员进行了三次培训。现将有关情况汇报如下:

1学校食堂从开学以来,学校先后五次对食堂管理工作进行了全面检查,重点抓食堂标准化的管理与食品卫生安全,做到有目标、有方案、有重点、有措施,层层落实责任。

2、我校有1330多名学生在学校食堂就餐,食堂效劳质量的好坏,直接关系到学生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定与开展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理与强有力的监督,为全校住校生提供一流的效劳,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了解一套科学标准的管理机制,赢得了学生及其家长的认可。

1、健全规章制度。

健全的规章制度,是实施科学管理的根底,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此根底上,学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《食品加工安全操作规程》,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责与食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生与个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。

2、强化流程管理。

进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好进货,食堂主要原料、辅料均采用定点,并附有供货商的.身份证复印件、详细地址、联系方式,每天由业主负责验货,采取看生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等方式把住进货关。

3、建立监督机制。

为了加大对食堂食品卫生监督力度,我们严格按照食品法的有关规定认真填写留样、消毒、索证、废弃物的处理等表格与食堂档案。

开学以来对食堂员工进行了三次岗位培训,并组织学习了相关的法律、法规条例与学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识与食品卫生安全意识,规定每周召开食堂管理人员会议、每个月从业人员组织一次学习。对新员工进行个人健康检查,取得健康证后,方可上岗。

近年以来当地的物价上涨很快,现行的伙食标准我们难以满足学生的饮食要求。但是我们全体业主与工作人员克服困难,想各种方法,在现有的条件下,做到了就餐学生根本满意。

食堂库管员述职报告(实用18篇)篇十三

一年来,在医院领导下,我立足岗位、扎实工作、努力进取、奋力拼搏,圆满完成工作任务,顺利实现工作目标。以下是我本年度的工作目标。

1、当好助手,抓好管理,搞好优质服务。

积极参与医院管理,提出合理化提议,完善各项管理制度,建立健全管理档案,建立对标管理体系,制作对标平面图,物品统计、归类、建档;书写医疗质量管理文字,制作月度报表,各种会议记录。深入科室了解情景,协助解决问题。强化业务学习,提高服务技术,参加业务培训,完成学习笔记。开展xxx三好两满意xxx活动,积极参加xxx诊疗服务小分队xxx,解决医疗难题;深入职工服务,回答医疗问题,开设急救知识讲座,服务职工,丰富了职工医疗知识,提高了职工自我急救本事。

随时接听通知资料,及时传达通知要求,合理安排工作部署,按时实施工作步骤,全年接收各类通知上千次,落实通知精神100%,完成了xxx上传下达xxx任务,实现了xxx三个及时xxx。执行用电制度,合理使用水电,实行电子办公,减少纸张使用,一切从节俭开始,养成勤俭节俭习惯。开展科室精神礼貌教育,规范礼貌用语,美化个人形象,提高办事效率,提升道德修养,创礼貌科室,争优秀员工。

2、做好物品消毒,管好材料发放,实现双零和节能降耗目标。

执行消毒工作制度,全年医疗物品消毒率到达100%,实现了零感染、零污染目标。执行材料保管和发放制度,建立健全材料领取登记制度,继续实行xxx旧物回收,废物利用xxx制度。

3、做好数据统计、工资审批和票据保管工作。

4、加强政治学习,提高廉洁自律本事,增强职业道德修养。

坚持以病人为中心,不断学习政治理论,思想上,积极进取,行动上,与医院坚持一致,不断深化提升自我,以身作则,严格要求,不谋私,不图利,按原则办事,一切从实际出发,广泛听取科室意见,合理,公平处理问题,进取化解内部纠纷,团结和带领科室人员,认真完成工作任务,努力塑造稳定和谐团体。

5、搞好综合治理,确保治安稳定。

实行五精管理和对标管理,做好安全确认,遵照操作流程,杜绝一切差错,实现安全稳定,坚持每周安全主题教育,牢固安全意识,执行隐患排查,杜绝隐患蔓延,建立安全登记,实施安全对标,明确职责目标,落实职责措施,构成了安全防范体系,做好科室消防工作,参加消防培训,掌握消防要领,提高消防意识,掌握自救本领,对重点区域实施红外线监控,对办公部门配置灭火器,构成了自保,互保,联保体系。

此致

敬礼!

食堂库管员述职报告(实用18篇)篇十四

“民以食为天”,对于走出家门的学生来说,“吃”比民以食为天”对于走出家门的学生来说,“住”显得更为重要。学校是一个特殊的单位,学生又是一显得更为重要。学校是一个特殊的单位,个特殊的消费群体,学校食堂管理工作,个特殊的消费群体,学校食堂管理工作,学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体健康,关系到学校的.声誉,全问题关系到学生的身体健康,关系到学校的声誉,关系到教学质量的提高,关系到学校的发展,关系到社会的稳定。教学质量的提高,关系到学校的发展,关系到社会的稳定。所以,食堂管理工作,学生关心、家长关心、社会关心,上食堂管理工作,学生关心、家长关心、社会关心,级领导更关心。

我作为学校食堂的管理者之一,级领导更关心。我作为学校食堂的管理者之一,在学校有关领导的指导下,深感职责重大。领导的指导下,深感职责重大。我理解学校食堂有关工作一年过去,在过去的工作经验中,用心做好以后个管理工作,年过去,在过去的工作经验中,用心做好以后个管理工作,现将本学期的工作计划安排如下:现将本学期的工作计划安排如下:

1、在工作中工作重要性认识到位,有职责心、事业心、工作主动。学生及食堂其他工作人员和和主动。学生及食堂其他工作人员和睦相处、食堂其他工作人员礼貌待人,杜绝与就餐人员或是内部职工吵架、打骂。每一天对食堂人员定人、定点、定时间、定要求。

2、每一天对食堂人员定人、定点、定时间、定要求,务必做到每日清扫、各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,每日清扫、各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。

3、每一天做好食堂卫生的检查、食品加工过程、做好每餐的食物样品取存工作、做好学生就餐前的各项工作,管理好学生就餐时的正常次序,做好就餐时的安全工作。

总之,学校食堂的卫生安全工作十分重要,总之,学校食堂的卫生安全工作十分重要,对学校食堂的各项工作管理我将认真努力的去做使自我成为一位合格的各项工作管理我将认真努力的去做使自我成为一位合格我将认真努力的去做的食堂管理人员。的食堂管理人员。工作中有什么做不到位的事欢迎各位领导批评指导。自我会在各位领导的批评指导下认真学习改善。批评指导。自我会在各位领导的批评指导下认真学习改善。的批评指导下认真学习改善。

食堂库管员述职报告(实用18篇)篇十五

尊敬的领导:

您好!

牢固树立全心全意为师生服务的意识。切实做好食堂工作的每一个环节,把学校食堂安全工作列为头等重要大事来抓,明确责任,层层落实。回顾一学期来,我校在上级主管部门、镇卫生所及学校的正确领导下,始终把学校食堂安全工作放在各项工作之首,重中之重。本学期,我们的做法具体如下:

1、学校成立食堂安全管理领导小组,由校长亲自担任组长,副校长任副组长,成员由食堂负责人、会计及采买人和验收人担任。明确责任,分工到人,各负其责,校长负总责。定期召开食堂工作人员会议及采买人员、验收人员会议,研究部署学校食堂安全工作,制订安全工作计划,注重落实,狠抓过程管理,将安全隐患消失在萌芽之中。

2、切实加强学校食堂安全管理。本学期定期对食堂工人、采买人员、验收人员进行安全培训,极大地了增强全体工作人员的安全知识和防范意识。

3、加强对食堂工作人员的安全意识的教育,提高食堂工作人员对安全工作的认识,并与全体食堂工作人员签订安全责任状,确保师生在校的饮食安全和身心健康。

4、定期与不定期地对食堂的设备、设施及餐具、调料、大米等进行检查。

5、关心师生饮食安全,在满足师生的前提下严把病从口入关。

1、每周一的全体食堂人员例会上,我们始终强调按食堂操作流程环节进行。对违反学校规定的`,考核中一票否决,更不得参加评先,同时还要追究其相关责任。对食堂临时工予以辞退。

2、请卫生监督所的同志给全体食堂工作人员做食品卫生讲座、国家法律和法规讲座。使全体食堂人员学法、知法、懂法,做合格的、称职的餐饮人员。

3、每天记好食品采购安全工作台帐、体检台帐、餐具消毒记录、备餐间的消毒记录、食品留样记录。

4、严格执行食堂采购制度。我们要求采买人员坚持购买索证制度;食品购回后,验收人员严把验收关、观察食品是否清洁卫生、是否变质、斤两是否准确,若发现问题,一追到底,决不姑息迁就。严把采购食品的源头关,确保师生每天能吃上既营养、卫生又经济实惠的可口饭菜。

5、对食堂从业人员要求严,所有从业人员都必须体检身体,对不健康者绝不录用,隔绝传染源。

严格食堂管理的操作流程,做好浸洗、消毒、切配、烹饪关,认真做好食堂和餐厅的清洁卫生工作,做到一刮二洗三冲四消毒五保洁,同时我们还安装了灭蝇灯、紫外线消毒灯、空调等设备,确保师生饮食安全,严防食物中毒。

6、更新餐厅内的设备,改善师生就膳条件。本学期投资两万多元添置不锈钢餐桌。

7、在下半年的创a级食堂工作中,我们加大食堂做硬件投入,同时也认真对照a级食堂的标准进行软件资料的准备。严格要求、严格管理,在验收过程中,深得南通和如皋专家组的好评。顺利通过a级食堂的验收,在市局及镇中心初中的工作检查中多次得到好评。

8、一开学,我们将收来的学生伙食费全部足额上交给镇中心初中食堂专户账上,严禁坐收坐支,严格遵守财经纪律,实行报账制,做到采买公开,问质询价,真正做到公开透明,公平公正,还大家一个明白,接受师生及家长的监督。

9、进行多种形式的饮食教育。本学期,我们利用晨会、黑板报、广播对学生进行饮食方面的教育,教育他们不要挑食,不要浪费粮食,使之营养全面,身体才能健康(用他们身边的实例来进行教育,如:挑食、偏食、厌食的坏毛病,导致身体欠佳的事例,有例有证,使同学们有了更清醒的认识)。

我们食堂工作人员配合学校中心活动,积极工作,如搬运图书室的橱、撤并学校的校产校具、清理车棚、挑杂草、打扫校园环境等等。为学校校园环境建设做出贡献。

当然,工作中我们还有做得不到位的和疏忽的地方,有待今后工作中去改正、去充实,更加完善我们的食堂工作,使我校的食堂管理更上一个新台阶。

此致

敬礼!

述职人:xxx。

xx月xx日。

食堂库管员述职报告(实用18篇)篇十六

尊敬的各位领导:

大家好!

我叫xx,xx年参加工作,x月被任命为食堂管理员。在任职期间,我紧密围绕中心工作,不断改进工作方法,积极配合协助管理食堂工作,努力提升食堂的工作效率和工作质量,较好地完成了各项工作,现将工作和学习情况向领导和同志述职:

我能够按照上级要求,认真学习邓小平理论和“三个代表”重要思想,努力提升自身的政治素质和理论水平,自觉地贯彻执行路线、方针、政策和公司领导和上级领导的指示精神。在政治理论学习方面,我能够积极参加支部组织的中心组理论学习和其它形式的学习,认真书写学习笔记和心得体会,使自己的思想理论水平得到不断提升。

我负责食堂管理工作。主要作了以下几方面工作:

一是食堂账目清晰准确、成本控制合理。

把住食品进货关非常重要。支队食堂和中队食堂合并后用餐人数增加,需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我能够严把食品采购关,没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的'、变质变味的统统拒之门外,严防食物中毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,五天一结帐、十天一报销,抱着节约的原则做到物美价廉。

二是食品卫生、环境卫生干净整洁。

作为一个集体食堂,严格落实食品卫生安全,是关系到每一位职工身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提升工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好中队食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。食堂全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。食品卫生方面做到不能长期存放的蔬菜食品每日采购、可长期存放的食品定期采购,食堂内的工作人员着装统一,对出每日产生的垃圾杂物日产日清随时打扫。

三是设备管理规范、保证安全。

食堂是消防安全的重点部位。因此,对于食堂每日用液化气、油、明火等都制定了相关的操作规程及使用办法,各项设备都设置了专人负责,并能够做到定期维护保养,杜绝一切安全隐患。

总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,我相信在我的督导下,食堂全体人员必将逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。

述职人:

xx月xx日。

食堂库管员述职报告(实用18篇)篇十七

xx年的工作即将结束,回顾这一年来的工作,我在中心领导班子的领导和各位同事的支持帮助下,严格要求自己,按照中心领导及自身岗位的要求,在加强学习、廉洁自律和服务保障等方面做了一些工作。现把工作简要汇报如下,诚请各位领导、同事给予批评、指正。

3月,我由中心办公室又重新回到饮食服务部工作。

时隔一年多,国家相关部门和中心对学院饮食工作又有了许多新的要求。作为饮食部门的“领头雁”,我感觉到身上的责任与压力,时刻提醒自己必须要有高度的责任感、广阔的胸怀、强烈的服务意识和奉献精神,才能胜任这一角色。因此,在抓好部门日常工作的同时,我采取多种方式加强自身学习。

一是向书本学。认真学习了“三个代表”重要思想。

二是向电脑学。利用电脑办公设备,经常查看中国高校后勤网,时时关注了解国家对高校饮食相关策及各高校饮食工作的做法。

三是向同行学。各兄弟院校在饮食工作中的'做法各有特点。

我利用云南省高校伙食专业委员会召开的会议及活动、利用与各兄弟院校的交往,与饮食同行进行讨论、交流,学习各兄弟院校饮食工作经验。通过学习使自己在治素养和管理理念方面有所提高。

饮食部紧紧围绕以中心签订的经济目标管理责任书在加强内部管理、调整经营策略方面做了大量工作取得了较好的效果。

(一)、加强学习、统一认识,营造良好的工作氛围。本年度召开27次部门工作会议,即使传达上级精神,提出要求。

(二)、加强日常监督,发挥食管委作用。通过食管委同学的参与,部门日常监督及宣传工作得到增强,学生投诉比上年有明显减少。

(三)、开源节流、增收节支突出:

1、灵活调整售饭时间,方便同学就餐的同时,提高就餐率。

2、拒收现金,增设临时餐券售票处,仅此一项就比上年增收6万余元。

3、投资2。6万元建成两个冷饮店,使冷饮经营更加规范,同时经营效果明显,当年收回全部投资。

4、利用学院迎评契机,争取学院资金加强太阳能供热系统改造。大大降低燃油成本。同时加强节支工作,xx年与xx年相比,许多项目支出有明显减少。

(四)、调整食堂布局及食堂负责人,使食堂就餐面积、就餐环境、生产条件得到较大改善:

1、对回族食堂、小吃店进行搬迁改造。

2、租用红塔集团闲置房屋,改为学院第六食堂。

3、更新、增置部分食堂设备。

(五)、群策群力,共渡难关。8月以来,食堂物资价格普遍上涨,给饮食部食堂经营带来较大压力。面对这情况,饮食部在加大采购力度、降低采购物资价格的同时与各食堂共同研讨应对措施,加强各环节的管理,减少浪费,确保学院食堂饭菜价格的稳定。

(六)、齐心协力,为玉溪创建卫生城市做出贡献。,为配合玉溪市做好创建卫生城市工作,做为必检单位,饮食部在此期间做了大量工作,迎接了多个小组的不同检查。所做工作得到了检查组的一致好评,也得到了市卫生部门的肯定和表扬。

成绩已成为过去,下步工作更加艰巨。学院将接受国家教育部的教学评估,做为学院的一名员工,我将以饱满的热情,积极投入到学院的迎评工作中,为学院迎评工作做出应有的贡献。

食堂库管员述职报告(实用18篇)篇十八

尊敬的领导:

您好!

(经营收入、经费支出、人员培训、食品安全卫生、其他等)。

1、从xx月份起,建立了以班组主管为核心的领导群体并根据院所相关规章制度,结合职工食堂具体情况,制定了“工作人员十分标准守则”(后编印了工作人员岗位责任书人手一份)明确工作性质工作职责,工作规范,从组织上,思想上确立了职工食堂要以改革求发展,以发展求生存的服务理念。

2、从xx月起,坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次管理会,坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学习生活会,总结布置工作,奖优评劣,推介新产品,演示规范服务等。从制度上确立了,职工食堂以规范服务,优质服务做好后勤保障的决心和信心。

3、从xx月起,申请添置电脑设备及时掌握市场供应讯息和各种有关食品卫生安全,新产品推介等情况,制定每更新周食谱安排生产任务,要求每个生产组每月推出不少于2个新品种,并根据院所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮服务项目,不断推出各种风味食品节令小吃,受到院所职工和就餐人员好评。

4、xx月起,接洽厂商,陆续引进各种烧烤设备,饮料灌装设备,并及时安放在手术室等相关科室,方便一线职工随时喝上可口的.饮料,吃上美味的食品。

5、xx月起,下大力气改进员工餐厅环境重新调整布局增加设施,规范排队秩序,并在院所职工的共同努力下,有效地解决了长期以来反映的外部人员进入操作间等问题。

6、建立健全主管定期随访制度。

7、建立健全预定货品登记大宗送货上门制度。

8、最重要一环,x月起在院所领导支持和各部门大力配合下,顺利完成院所在职员工就餐卡更新工作,剔除了1400余张身份不明的餐卡,从根本上保障了全院职工的用餐福利,限度获得实惠把院所领导对职工的关心落到实处。

此致

敬礼!

述职人:xxx。

xx月xx日。

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