参加社会实践活动可以丰富学生的社会经验,增加社会交往能力,培养学生的社会责任感和团队合作精神。以下是一些社会实践总结的亮点,值得我们深入思考和学习。
专业暑假服务员社会实践心得大全(20篇)篇一
为了使我更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份饭店服务生的工作,虽然仅有一个月的时间,但我觉得受益匪浅,短短的工作经历让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地里无法体会到的“愉悦”。
当我穿上那件鲜红的工作服时,就表明着我的工作会给我带来快乐。我们都明白万事开头难的道理,所以我对刚开始的工作格外小心,在这个“人生地不熟”的火锅城里,我显得是那么的“孤单”。
在我的印象中,服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中,仅此而已。但实际上我想错了。每天早上九点上班,九点半准时点名,然后我们服务生的工作就是打扫卫生,包括楼梯和谁也不愿意打扫的卫生间,每次都会有人喝醉,卫生间吐的哪里都是,由于是刚开张,并没有招到特定的打扫卫生的人,好几次都想吐,在家都没有做过这样的活,就开始打退堂鼓。
做完这些之后,就要开始站位,等着客人的到来,然后我们的正式工作就开始了。也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以。两点半下班就可以休息了,下午四点半开始点名,再重复上午的工作,直到十点回家。工作很简单,就是累了些。想想啊,把菜从一楼运到二楼还有三楼,一趟一趟的跑,最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房,这样一天上跑多少趟已经记不清了。只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了,浑身上下酸的厉害,不过有一个好处就是易于睡眠。
这些不该学习的不良习惯让我受到了批评,得到了教训。菜都上齐的时候,我感觉累了就坐在椅子上想歇一会,没有想到恰好被经理看到,他吧我叫到一旁,语重心长的说“你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年轻的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?我知道你是大学生有大志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,你现在就是一个服务生,你就必须把服务生的工作做好。”
从那天起,我明白做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。确实,听了经理对我的金玉良言让我的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了一个很好的努力方向。
由于饭店是刚开张,客人非常多,我不仅担任服务生的工作,有的时候还担任服务员的工作,这无疑是又给我的打工生活增添了色彩。服务员的工作与服务生的工作有着本质的区别,服务员这个工作是“人家坐着我站着,人家吃着我看着”,而且还得随叫随到,随时听从客人的使唤。
这也让我深刻体会到小社会里的大天地。在这里客人就是上帝,我不能由着性子乱来,不管客人说话怎么样,说话有多难听,我们都必须微笑对待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它发泄出来。因为我们就是干这一行的,要干就要干的最好!当第一次听到了客人对我的夸奖,那一刻,我别提多兴奋了,从小到大,我听到无数夸奖,却没有此句让我如此的感动,如此的感慨,如此的回味。
专业暑假服务员社会实践心得大全(20篇)篇二
实践,就是把我们在学校所学的理论知识运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。在大学的学习生活短暂,能学到的知识有限,为了以后找工作打下基础,这次暑假我去饭店做了服务员,希望通过这段时间的实践,学到一些在学校里学不到的东西,不断完善自己。
这次的实践过程可分为两个阶段:
由于是刚开始工作,我的工作就是在餐厅帮客人点餐。这个时候对很多菜都不了解,客人问起时,也不能给予推荐,很忙的时候还会写错单子。幸好有个前辈很热心,他带我熟悉饭店环境,了解餐厅的各项工作,又教我怎样去记菜单,怎样给客人推荐各种特色菜。
也许是我比较外向,也比较能说。几天时间我和员工之间的陌生感就没有了,彼此之间轻松交谈,可以发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强。在餐厅里最不好的就是看着别人吃得尽兴,自己只能忙得团团转,看着各种特色菜,那种诱惑真的很难克制啊!
有段时间是早班。早班要早上5点起床,骑车30分钟到饭店后去签到,早班的主要任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果……慢慢的,时间长了,很多工作不用前辈教,自己也能完成好,学到的真不少。
度过工作适应期之后,开始慢慢地通过自己的努力,把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。通过前面两个阶段的练习,已具备解决各项事务的能力,完成每天分配给自己的工种之后,还能主动帮助别人完成拖地,摆放餐具等工作;能够对部分服务环节进行改进,灵活应对顾客的要求并与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,共同分享劳动的快乐。
1一定不能和领导产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了,我们也会挑出来。可是在外面,上级永远是对的,这样真的很需要我们适应。
2初步掌握了一些饭店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人应对问题时的解决能力。
3在工作和生活中充分表达自己的幽默感,这样会让同伴们很自然的接受你。当然,工作时一定认真完成。
在服务行业,服务是至关重要的,你要赢得别人的肯定,要付出的、要做好的真不少。而且有时候,并不是每个人都会平静的对待你,这个时候我们只能去适应。这一个月对我的促进作用很大,这些在学校里学不到的,在社会上我们不懂的太多太多,所以不管任何时候、任何地点,我们都不能停止学习。
专业暑假服务员社会实践心得大全(20篇)篇三
第1页共7页间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践.因为每天都不断有新的东西涌现,我们不仅要学好学校里所学不到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,在竞争中突出自己,表现自己。实践过程:
在开始有这个想法时,我们并不是贸然进行的。而是首先进行了调查,联系了我们在上海的亲戚朋友,确定了基本的方向。期末考试结束的那天,我们三个人就开始收拾行李,准备去上海,早几天的火车票买回来之后,一直都没有关注具体的发车时间,导致我们没把握好时间,出发的太晚,急急忙忙的,箱子里的东西都是乱七八糟的。想想是因为我们做事情不够细致,忽视小结,这很容易误事的,还好我们还赶上了火车。
第2页共7页人,还好我们没有上当,在北广场转了一圈后,好不容易有个大爷给我们指路,我们感激的要命,可是他却反过来问我们要钱,当时就无语了,难道真的想来之前人家跟我们说的上海人很势力,很现实,帮助别人都是有目的的。我就是觉得太可怕了,可是可以看得平淡一些,这样人活着才不会太累,关键是我们在外面真的不能太单纯,轻易的去相信别人。其实与其说自己单纯,实际就是阅历太浅,见识太短了。
我们一开始是投靠了我姐姐,她也是刚到上海实习不久,是住在公司的宿舍,我们开始两天是在我姐姐宿舍打地铺,有个落脚的地方,但是对于我姐姐的同事,我们三都感觉他们好冷淡,都不好意思在那长待。后来我姐还和我说,现在在一起工作的同事很少互相去交心,竞争很激烈,社会很现实,工作期间想找到一些交心的朋友很难!所以我就是觉着像我们仨这样的大学同学加上好朋友,能在一起共同的去努力奋斗,很难得,相信我们都会好好珍惜的。
第3页共7页我们有本着诚信的原则,只做学生工,所以迟迟没有找到,被人拒绝,被人怀疑,甚至被人鄙视,我们开始都有点想打退堂鼓了,难道就这样失败!我们心里没有了底!我们知道,如果我们现在都撑不住了,还能成什么大事,都走到今天这一步了我们想我们必须成功不能失败!我记得一句话:其实每个人都能成功,只是大部分人在最困难的时候都放弃了,只有很少一部分人挺过去了,所以那少部分人成功了,成功与失败只有一步之遥。我们最后决定在坚持下去,不依靠我们的亲戚朋友,自己一家家的询问,终于老天不负有心人在去上海的第三天在上海永和大王餐饮有限公司莘庄店找到一份服务员的工作。
由于我们找的工作是餐饮类行业,上岗时需要持健康证,但是我们的家庭经济又不好,到上海时身上的经费不多,又不好意思问父母要,所以在上海都是省吃俭用。找到工作后,我们在附近租了一间房子,跟人家讲价钱,可难了,后来又自己找医院,在上海市闵行区中心医院办理了上海市从业人员健康合格证后才开始稳定下来。工作时的体会:
第4页共7页羹、看人脸色,反而要向他们说:“对不起,打搅了”。在工作中,在真正的社会交际中,顾客永远是对的,你不能掺杂自己的个性,我们真真正正的体会到以下几点:
第一:乐观,不管遇上什么样的困难,都要用乐观的态度去面对,相信会有所转机。就像刚开始上班的时候,你会因为很多事做不好而被里面的经理和老员工批评,就算难过的想哭,还是要坚强的面对。
第二:自信,首先自己要有自信,自信不是自夸,而是对自己的能力作出的肯定,这样别人才能更加相信信任你。你要对自己说“我们一定能行”那你就一定能行。
第三:肯努力,我们一直非常信奉一句话,“努力就有希望”不要觉得成功遥不可及,其实只要你在不停的努力你就靠成功越近,“踮起脚尖就更靠近阳光”在努力的过程中千万不要放弃,说不定你距离成功就差一步,要勇于面对各种挫折,挫折并不能阻挡用勇气的人走向成功。
第四:我们现在各方面的'素质离这个社会需要还有很大的差距,虽然是大学生可是因为打字速度慢连最基本的文员都做不了,要想找到一份轻松的工作,真的还需要很大的努力。
第5页共7页的岗位应该就是需要高效的记忆力和工作能力,我觉得这一点应该是所有工作都必须需要的。
第六:要善于表达自己的想法,这样才会得到领导的赏识和更多的机会,在餐厅上班,我们一开始的工作时间特别的短,因为这边的工资都是按小时计算,我们为了多赚一点钱,总是和经理沟通,她们开始注意30多个学生工中的我们,然后根据我们的表现给我们加工时,而我们也是很努力,得到餐厅7个经理的肯定和表扬。
第七:谦虚做人,特别对于刚走出校门的毕业生至关重要,我们们本来对于社会上的知识知之甚少,我们千万不能骄傲自大,自以为是,那是肤浅的表现,我们们要谦虚做人融入社会中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给的意见,要听取、耐心、虚心地接受。
第6页共7页能更好的为社会服务。
以上是我这次社会实践的简单体会、认知和介绍,在今后我们会参见更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就以体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会,而是要深入地探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。
专业暑假服务员社会实践心得大全(20篇)篇四
一、实践内容:
通过应聘为酒店(深圳民间瓦缸煨汤坊)的服务员,正式成为一名酒店员工,直接参与公司日常工作,在自身工作实践中,发现问题,提出建议,最后对全体公司员工进行问卷调查,在调查中发现问题,提出有利管理的建议与意见,促进公司管理水平的提高。
二、实践总结:
实践目的:为了体会在社会中的工作生活,体验打工的苦与乐,为将来融入社会打下基础与作好心理准备;同时响应学校培养与提高大学生综合素质能力的精神,理论联系实际,学以致用,用所学的科学方法和理论去指导实践,与时俱进,我满怀信心地踏上了社会实践之路。
实践经历:这学期的暑假,我只身去了深圳,深圳是个人才聚集的地方,特区的经济很发达。因为父母都在深圳的原因,所以就把深圳做为我的实践地点;在深圳福田区的福华路,我找到了家江西系的酒店,应聘成为了酒店的服务员,从7月20日开始了为期1个月的打工生活。
在起先的日子里,我只是以观察熟悉为主,学会一些酒店的工作流程和服务的程序,经过我耐心的观察和经理及同事的细心教导与指引,我熟悉了我所要做的工作,其实说到底就是把顾客服务好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人与人之间的一种交道,你要学会很多原则与方法。这当中多亏有同事们的帮助,让我得以应付我的工作。
我的工作任务主要负责大厅的顾客,有五个大桌和两个小桌,碗、筷、台都由我负责处理;另外一个重要任务就是送外卖,外卖都是周围的生活小区、写字楼、商场。
一个月的实习当中,我亲身感受着酒店的每一个管理层面,听说着员工们的苦与乐,结合着自己所学的知识,同时也发现了些问题,便试着向酒店管理层提些浅薄的建议。
后来的工作中,我想到了用问卷调查的方式来反映酒店管理存在的问题,联系我工作中所发现的,打印了多份问卷,请员工们填写,我回收后总结了些问题与建议,提交给了总经理,希望对他有所帮助。
实习结束后,总经理给予了我1600的.工资,这是我的劳动所得。
实践成果:
社会实践的目的主要看你所学到的和所得到的,这是最重要的,而不在于你所从事着怎么样的社会实践。你做个环境的调查报告,也许对你并没有多大的促进作用,所以在社会实践当中有无对自己有所促进,才是此次社会实践的评价标准。
通过本次的社会实践我学会了很多,也体会和感触了很多,我相信这些东西都对我以后成长成才都很有帮助。我总结了以下几些认识:
那时我才发现我所学到的并没有那样的丰富,掌握的并没有那样的牢靠,就象一个不会打仗的战士,却拿着枪矛站在了战场上。大学四年之后,我是否也会象现在一样,没有准备好就踏入社会?其实这就让我学会了一种紧迫感,让我学好学更多掌握更多的紧迫感,大学四年并不漫长,也并不空闲,需要我们学得其实很多,只是我们还没有真正的发现。
运用所学的知识指导实践也是个难题,如何与实践相结合,运用所掌握的管理方法指导具体的工作更是难题。你不知道从何入手,你不能象套用数学公式那样地去代用你的管理思想;这个错综复杂的实际,需要你综合、大局式地考虑,你要替老板经理着想,也要替员工着想,而矛盾的存在如何更好地去平衡等等都是些头疼的问题,分工协作的多少,如何引导员工们的意见,团结员工们到一条心上来都是十分刺手。单单知道一个方法一个道理并不能顺利地解决问题,这当中更需要实践的经验,通过实践的经验,让实际来适用改造你的知识,在实践中认识到新的知识与经验。从而变成一个特殊而又普遍的实践规律,更好地指导你的工作。运用知识到实际工作当中还需花很大的工夫,我们在学校中仅仅是“纸上谈兵”,社会实践就是一个很好的实地操作演练。
2、生活是份责任,有苦有乐。我体验到了打工的乏味,每天重复着相同的工作,尤其是服务员每天都做着相同的程序,打扫卫生、摆台、收台、再摆台,服务顾客…我耐不住这样的生活,我试着问同事们如何坚持着,他们大都流露出一些无奈,服务员大多是初中毕业来深圳闯的青年,没有多少学历,所以只好从事服务员等行业,他们都说没办法或没能力去改变自己的一些,而赚钱是他们的唯一目标,或说是迫于生计,其实这也是生活的艰辛所在,为了生活,我们要工作着,我们无法逃避这些,这是生活的责任,对爸妈来说是家庭的责任,所以我们坚持着各自所生活的依托。其实这就反映了我们校园生活是多么的快乐,生活丰富多彩,爸妈供养着,无忧无虑,只有学习这门事。一方面我回珍惜这份校园生活,另一方面我会向着那份社会中的生活责任做好准备,我迎接着那份重担,我相信乐趣无穷,工作的乐趣。
3、另外,我送外卖时,体会到的那种氛围都能激励着我努力完善自我,找份好的工作。酒店处于中央商务区,送外卖大多是去写字楼,深圳商会中心、卓越集团、搜狐等,里面的工作环境十分的优越,让我十分的向往与期盼,我会提醒激励自我。
在与顾客的打交道过程中我也学会了些人际关系,包括如何去与顾客交流处理种种问题,这些都是很用实与值得的。
三、调查报告:
(由于总经理的要求,不影响公司的声誉产生不好的影响,不让说明一些调查结果和细节,在这里只附调查问卷样卷)。
过程:
调查对象:公司全体员工。
调查目的:为了更好地促进公司的管理,反映员工的意见与建议,和员工工作的心态及工作实际情况。
调查情况:实发50份,收回34份。
总结:通过统计员工的问卷结果,总结出了一些大家都认可的问题,交由经理在日常工作中完善。
范文二。
作为祖国未来的事业的继承人,新一代大学生应该及早树立自己的历史责任感,提高自己的社会适应能力。假期的社会实践就是很好的锻炼自己的机会。当下,挣钱早已不是打工的唯一目的,更多的人将其视为参加社会实践、提高自身能力的机会。许多学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去,提高各方面的能力;另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。进行社会实践,最理想的就是找到与本专业对口单位进行实习,从而提高自己的实战水平,同时可以将课本知识在实践中运用,从而更好的指导自己今后的学习。但是作为一名尚未毕业的大学生,由于本身具备的专业知识还十分的有限,所以我选择了打短工作为社会实践的方式,目的在于熟悉社会。就职业本身而言,并无高低贵贱之分,存在即为合理。通过短短一个月的打工经历可以让长期处于校园的我们对社会有一种更直观的认识。
专业暑假服务员社会实践心得大全(20篇)篇五
实践:虽然工作不那么满意,但是积累了好多工作和人际的经验,做人要不怕累不怕苦,只有拼才能赢,还有对待客人要做到真心,关心,贴心,吃得苦上苦,方为人上人.上学后,我要更加认真,坚持不怕辛苦,勇敢向着自己目标走。
专业暑假服务员社会实践心得大全(20篇)篇六
饭店简介:虹桥饭店虹桥饭店是一座三旅游涉外饭店,位于市区主干道――中山北路上,地理位置优越,闹中有静,环境优雅。饭店由17层主楼及裙楼组成,拥有豪华及标准客房181间,设有自助餐厅、风味厅等12个,500个餐位。饭店每日营业时间是全天24小时。
阶段一:熟悉期(7月7日)
由于是第一天,我的工作就是一般的传菜,也叫走菜。起初在领班分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多问多动。幸好有个前辈很热心,先带着我熟悉了整个饭店的包间、大厅位置。
阶段小结:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。
阶段二:7月8日至7月31日
继续熟练第一阶段的各项服务要求。
也许我比较外向,也比较能说。几天时间我和员工之间的陌生感就没了,彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强。由于人多,我第二天就被分配到包间上菜,基本上是两个人负责一个包间。那种看着别人吃的尽兴,自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。由于是吃龙虾的季节,虹桥饭店还有个龙虾节,顿时香味儿绕梁、余味不绝啊。那种诱惑真的很难克制啊。
还有几天是早班。早班就是要早上5点起床,骑车30分钟到饭店后擦上口红去签到。(虽然不论什么班都需要涂上口红—x—!)早班的主要任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果……我感到的问题是根本不知道该干什么!早班一共就上了那么几天,东西的摆放不是很清楚,只好到处问人到处碰壁到处乱转。
阶段小结:度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。通过前面两个阶段的练习,已具备解决各项事务的能力,完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作;开始对部分服务环节进行改进,灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,共同分享劳动的快乐。
1、一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。
2、了解了在“零点”甚至整个虹桥饭店食品部的运作的基本过程。
3、每个饭店注重的企业文化都不样,而这些知识正是我们从书本中难以得到的。
4、初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。这点给我的体会是在与人的交流上。有天早班时见到几个外国人,也许是因为语言的隔阂,几乎没有人去为他们服务。这时在戴尔特的口语锻炼就体现出来了,我可以轻易的上前和他们交谈,这也被领班表扬了一番。
5、在工作中因为上级员工的失误而造成的工作中的失误等原因而产生的矛盾,千万不要直接冒犯。
6、在工作和生活中充分表达自己的幽默感,这样会让同伴们很自然的接受你。
专业暑假服务员社会实践心得大全(20篇)篇七
暑期长假即将过去,回首两个多月来的社会实践经历,发现无论是参加义务家教;还是参加清溪镇镇团委举办的大学生暑期实践活动,参观镇污水处理厂、土桥文化长廊、青湖工业园等,都让我受益匪浅,深有感触。在这里,我想记录下我两个月暑假社会实践的心得,以回顾这段时间所学、所见、所闻,并希望能借此回顾的机会,整理经验,使以后的学习更进一步。
这次的暑期社会实践,主要包括四个部分:
2.8月3号,参观镇污水处理厂、土桥文化长廊、青湖工业园,一方面了解家乡的环保建设、提升自身的环保意识;另一方面了解家乡的革命事迹和感受现代以来家乡的发展变化,忆苦思甜,饮水思源。
3.8月15号,参加重河管理区困难家庭调研活动,调查贫困家庭孩子“上学难”问题。
4.8月23号,参观香港中文大学,交流学习。
(一)自7月10号开始,连续20天,我以家教的身份,为高中生辅导英语,通过提高他们的单词词汇量、应试技巧和语感,循序渐进的帮助他们掌握自主学习英语的技巧,找到学习英语的乐趣,培养学好英语的信心。虽然短短的二十天,并不能真正完全的达到这些目标,但通过这次家教的实践,让我学会如何与低年级的孩子相处,如何灵活的运用语言来引导他们对知识的求知欲,并锻炼了我的口才和合理分配时间的能力,让我在帮助别人的同时完成自己的学习计划。
(二)8月3号,我参加了镇团委组织的大学生暑期活动,参观镇污水处理厂、土桥文化长廊、青湖工业园。
在污水处理厂污水处理池前,看着反应池里污水从一边的浑浊不堪到另一边的清澈见底,不由对政府在处理污水保护环境工作上所下工夫感叹不已。而工作人员详细的介绍又让我学到了更多的知识,我不单单了解到了污水处理的重要性和处理的一般流程,更亲眼见到家乡的环保建设,通过这次的参观学习让我明白:人,是生存在社会这个大环境里,只有不断提升自身的环保意识和公共道德,爱护有限的社会资源,维持大环境的干净平衡,才能实现个人成长和社会利益的双赢,才能真正实现可持续发展,建设好人类共同的家园。
而土桥文化长廊,则是我镇的革命传统教育的课堂、精神文明建设的阵地、广大青少年学生爱国主义教育的基地。在那里,我们这些大学生分别参观了长廊里的荣誉室和展览室。一路上在文字介绍的引导下,在我眼前不禁慢慢展现了这样三幅图画,第一幅,是荣誉室里的革命烈士和xx员用热血和青春描绘的抗日救国、顽强斗争、团结拼搏的图画,它用无私奉献的精神和强烈的爱国主义情怀展现的峥嵘岁月告诉我们“国之兴亡,匹夫有责”,当国难临头,要以国家为先,为国家民族贡献自己的一切,自由、热血、甚至生命!第二幅,是曾经以农业为生的祖先们从事农业生产的图画。曾经的祖先,刀耕火种、衣不蔽体、食不果腹,过着艰苦的生活,对比现在的我们,我们真是很幸福了。看着展览厅里的这些旧式农具,我发现只有好好的珍惜现在的美好生活,才能不愧对曾经的那些在贫苦生活中挣扎的祖先,才能对的起给我们创造美好生活的父母、社会、政府。第三幅,是在现代科技支撑下,蓬勃发展、热火朝天的生产图画。我们现在正处于21世纪的开始,科学技术、发明创造为我们的生活带来了翻天覆地的变化,让我们的生活变的更加舒适、方便和安全。而我们也只有不断学习先进文化,保持自身的创造性、先进性,真正做到“活到老、学到老”,才能让自己屹立于世界先进的思想潮流之中,才能让自己不被不断向前推进的社会车轮抛在身后。这不仅仅是我参观企业产品展览室的感受,更是我参观青湖工业园的心得。
青湖工业园,是我镇新近开发的大型工业园,秉着环保的理念而建,诣在发展清溪经济的同时,解决就业问题。我们以工业园中的一家代表性企业为中心来进行参观活动。来到这加名为古河汽车配件东莞有限公司的日资企业,我深深被他们的企业文化所感染。一进如公司的大门,有礼的问候、干净的环境、整齐有序的工作、严谨的工场流程、反复的产品检查工序、细致的报告资料,正如古河的基本理念所显示的一样:“1.满足顾客2.经营品质3.遵守法规4.干净化工场5.尊重习俗与贡献地方6.建立企业文化”。他们用自己的行为,创造着自己的价值。让我明白,企业文化其实跟人的文化也有相同之处。实现价值,不单单是有成绩就能代表一切,而更应有内涵、有特质、有自己的文化,注重对社会的贡献,注重回报,注重细节。只有有了自己的文化,才能让自己与众不同,脱颖而出,才能让自己具有独特的魅力,创造机会,取得认同。也只有注重了细节,才能让你运筹帷幄,决胜于千里之外。
(三)参加重河管理区困难家庭调研活动,调查贫困家庭孩子“上学难”问题。这次的活动对我而言,是陌生而具有挑战性的。因为家庭的缘故,我从小便很顺利的长大,没有遇到过没钱上学的情况,也难以想象会有人困难到这样的地步。可这一切都在我们走进那家采访对象家的同时改观。那家人一家三口只能依靠父亲做环卫工赚的钱养家糊口,所有的工资加上政府救济的钱也才1000元上下,竟和父母给我一个月的生活费差不多,却要养活一个三口之家,其中甚至有个有语言障碍的妻子和上初中三年级的女孩,而且如果不是政府一直以来的救济和救济房的提供,可能状况会更加糟糕。更令我吃惊的是,面对家庭的窘境和随时可能因贫穷而导致的休学,小女孩竟然表现的非常开朗和懂事,她笑着告诉我们,她将选择读中专,早点出来工作,为家庭减轻负担。她的话、她的微笑,都深深的停留在我的脑海里,鼓励着我,让我为自己曾经的抱怨、责怪、颓废汗颜。正如一句话说的好“这一秒不失望,下一秒就有希望”,遇到困难时,只有保持开朗自信,心怀希望和阳光,才能走出那片黑暗的永夜海!
(四)香港,是祖国南方最繁华发达的地区,而香港中文大学则是点缀在这祖国锦绣山河上的一点明珠。香港中文大学于1963年成立,以其独特的书院制制度和双语教学的体制,培养了大批英文与中文同样优秀的人才,真正实现了当初他们的建校目的:建造真正香港中国人的大学,让学生在适应国际大潮流的同时,更多的接触中国文化。
专业暑假服务员社会实践心得大全(20篇)篇八
从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,明白了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;明白了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。
我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
热爱你的工作:当你热爱自我的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不一样凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
迅速熟悉工作标准和方法:为了自我的企业和自我在激烈的竞争中获胜,我们务必能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。
要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。
要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮忙人排除各种障碍、克服各种困难,相信自我是最优秀的。
要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功。
职责:就是以公司利益为重,对自我的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人带给优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是职责的表现。
平常心应对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有必须的挫折承受潜力,今后如何能挑起大梁。
团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,十分需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。
这次的兼职给我的体会十分的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每一天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每一天创新一点点,是在走向;每一天多做一点点,是在走向丰收;每一天进步一点点是在走向成功。
专业暑假服务员社会实践心得大全(20篇)篇九
有一种生活,你没有经历过,就不知道其中的艰辛;有一种艰辛,你没有体会过,就不知道其中的快乐;有一种快乐,你没有拥有过,就不知道其中的纯粹。实践出真知,实践才是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的途径。
社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。寒假期间,德育处安排了同学们利用假期、依托网络做好寒假社会实践活动。从家庭劳动、职业生涯、关注社会、网络研学、法制学习、传统文化等六个方面对同学们的社会实践做出了指导,旨在帮助孩子们积极主动地去认识社会,提升学生综合素质,从而树立正确的人生观、价值观。
学生们的社会实践报告丰富多彩,有的更深入了解了抗疫英雄、有的分析了未成年人违法案件、有的与不同职业的亲友进行了访谈、有的体验了年货置办的喜悦……各年级对优秀的社会实践报告进行了统一展览。
凛冬散尽,星河长明,庚子已过,辛丑到来。我们迎着春光,继续踏上了追寻知识的道路。寒假社会实践活动圆满结束,我们看到了学生不断成长的足迹,这就像破土而出的嫩芽,必将在市三中这片沃土上绽放青春的模样。
专业暑假服务员社会实践心得大全(20篇)篇十
今天我们正式走访企业。天气不热,还有徐徐微风,我们心情大好。好的天气似乎在暗示着走访会很顺利。
我们早上七点出发,七点半来到预约的创新机电技术开发有限公司,也许是运气好,我们刚到公司就与负责接待我们的斯主任相遇了,原计划八点半的采访提前了一个小时。斯主任非常热情在会议室里接待了我们,而且给我们沏茶还给了我们公司的详细资料。受到斯主任热情的感染,我们紧张的心情得到了缓解,在一种轻松的氛围下我们开始了采访。采访完以后我们又在斯主任的带领下参观了车间,并且合影留念。一个多小时的走访结束以后我们上午的任务就完成了,因为上午没有预约其他的公司了,但是回去又太早了,不太合适,于是我们又上门去临时预约。我们成功的预约了鸿发金属材料公司,他们的会计室胡主任负责接待了我们,从创新公司出来以后我们及时总结了采访过程的经验和教训,有了第一次采访的经历以后我们就更加熟练了,所以在鸿发公司我们非常从容的提出和回答问题。从鸿发出来后,大家热情高涨,要求继续去临时去预约。因为我们的采访过程一帆风顺,并没有遇到他们其他组所遇到的困难,所以大家要求乘胜追击。于是我们又去了江麓精密有限公司,同样顺利的约到了负责人。接待我们的是总司的总裁曾总,曾总是湘潭本地人,父母是我们湖南科技大学的老师。听到我们是湖南科技大学的学生以后非常热情的招待了我们,并且亲自带我们去参观了车间,还现场给我们解释说明。
一个上午走完三家企业,效率如此之高连我们自己也感到吃惊。我觉得还是我们的准备工作做得好,在与其他小组相比之下,我们的流程安排恰当,问题思路清晰,而且分工合作结构合理。每个人都有自己的任务,这就使我们的采访时间紧凑合理,不会出现脱节的情况。
在走访企业过程中和公司的负责人的交谈当中,我们受益匪浅。他们都算是在自己岗位和领域的佼佼者,从他们的谈吐举止中我们能学到很多书本上学不到的东西。在采访过程中给我印象最深的是他们对“公司想吸收什么样的人才”这个问题的回答,各位负责人的回答几乎都一致。他们都想吸收那些实践动手能力强的人才不论他学历怎么样。这就让我想到了我们这次社会实践调查的意义所在,不仅是认识社会,更是锻炼自己,培养自己的实践的能力。
上午走完三家公司以后我们并没有停止工作。下午继续去临时预约公司,下午太阳出来了,我们的预约有没有上午那么顺利了。到达九华以后我们去了万英科技公司,结果被拒绝了。这是我们第一次遭到拒绝,幸好大家都很乐观,于是继续找公司。第二家我们来到了亿达机电设备制造有限公司,结果又一次被人拒之门外。此时已经是下午四点了,大家有点焦急了。但是没有放弃,反而是迎难而上。第三家正诚科技有限公司终于预约成功了,接下来就一发不可收拾了,我们又走访了湖南鑫士特钢管有限公司,回到学校已经是下午六点多了。
今天真的很累,但我除了高兴以外感觉不到丝毫的累。看着我们组骄人的绩,我很欣慰。在本次社会实践中我学会了很多,如果这次社会实践我没有参加的话大学四年可能就再也没有机会参加了,那么这将是我大学四年的一个遗憾,不过现在不同了,因为我参与了,而且还带领了我们组在一天内走访了五家企业,并且从他们那里得到了我们所需要的非常有用的数据和信息。至此我们走访企业的目的和本次社会实践的目的得到了实现。
专业暑假服务员社会实践心得大全(20篇)篇十一
实践总结:虽然工作不那么满意,但是积累了好多工作和人际的经验,做人要不怕累不怕苦,只有拼才能赢,还有对待客人要做到真心,关心,贴心,吃得苦上苦,方为人上人.上学后,我要更加认真,坚持不怕辛苦,勇敢向着自己目标走。
我的工作是去一家饭店做服务生,由于店面不大,算上老板整个饭店就三个人,但由于地理位置特殊,毗邻万达广场和明珠大厦等繁华区,还有xx区法院,检察院等企事业单位,所以人流量较大,饭店生意也不错,我的主要工作是点菜与上菜,可别小看了这点菜与上菜的过程,以前我就以为点菜就是把客人要吃的菜写上,上菜就是把菜端上去而已,实际工作起来远远没有这么简单,点菜的时候有些客人磨磨蹭蹭半天也拿不定主意,这种情况下我就得说出几个特色的菜来帮他们拿定主意,一般老年人喜欢吃一点家常小菜,中年人喜欢吃一些特色风味,年轻人喜欢肉类多一点,根据他们不同的需要,向他们推销不同的菜肴,一般当菜品说到他们的心坎上,他们会很乐意吃这道菜!点菜还要注意写清桌号,以免上错菜,有些客人的特殊要求也要写清楚,比如说高血压要吃清淡些,有些四川汉子要多加辣椒,有些人不吃香菜啊等等。上菜也就是端盘子,端盘子也有端盘子的讲究,大号盘子双手端,要持于胸部以上部位,要让人感觉到你在端盘子,而不是提盘子,小号盘子单手端,食指托起盘底,大姆指扣住盘边,千万注意不能把手指伸进菜肴里,上菜以后,还要报上菜名,这要平时多背菜谱,熟悉菜谱里各道菜的主要构成,上菜的时候才能上对桌,报对菜!
虽然只有短短的一个月,但这一个月让我学会了很多东西。
1,我更加深入了解了社会与民生。
民以食为天,饭桌上有社会各层的人,他们对社会的认知也不同,我所接待的客人中可以简单分为这么几类,一是退休老干部,他们最多谈论的还是自己在位时的辉煌,二是法院等的公务员,他们主要关心的是自己儿女的教育以及家庭问题,三是一群中青年自(20xx年个人社会实践报告)主创业者,他们在事业上已小有成就,他们主要关心与讨论的是国家的富强与稳定,以及我国与外国的各种关系,比如黄岩岛,钓鱼岛等问题是他们谈论的重点,四是在修建万达的民工,他们讨价还价,珍惜自己的血汗钱,在饭桌上总忘不了家里的七七八八,给人感觉勤劳朴实。
2,从我自身出发,让我更加充实,让我成长很多。
一是待人要真诚。刚开始工作,接触到很多陌生的面孔,我微笑着和他们打招呼,我总觉得,经常有一些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,但它却表达了对客人的关心,也让他们感受到被重视与被关心。二是要主动出击。份内的工作当然要认真完成,但是勇敢的主动请缨却能为我赢得更多的机会。三是我还意识到自己很多缺点和不足,例如社会经验缺乏,学习与实践结合不紧密等,这些将成为我今后大学生活的努力方向,我要力争尽快提升自己各方面的能力和素质,以新的面貌来迎接新的机遇和挑战。
短暂的打工生活,一晃而过,当我踏上回家的路时,我可以坦然的回首来时路,告诉自己,工资不高,但我不虚此行,收获满程!
共
2
页,当前第。
2
页
1
2
专业暑假服务员社会实践心得大全(20篇)篇十二
一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高!认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
作为心理专业的我,在这次实践中自然比较关注这一环。虽然实践是服务类的行业,但是在实践中我还是积极的把我所学到的知识运用到其中。比如在发生纠纷的时候,我会积极的上前,使客人平静下来解决这些问题。我很开心能把自己在学校学到的知识运用到社会实践中!在学校时主要是老师在讲台上教授我们理论性的知识,我们在下面做笔记,而我对我自己的专业知识感觉也能应付的来,但没有想到,到了公司中,运用并没有想象中的那么容易,时常的突发情况并不是我们这基础的知识可以应付的了的。没法应付各种情况这对工作很是不利,长期下去很难不被淘汰,我懂得了知识的重要,而实践更重要。我们在学校中要学好自己的专业知识,不能只是纸上谈兵,如果仅仅是这样的话,是不可能在社会上立足的,所以一定要谨慎对待。错不要紧,要紧的是知错就改。
我们在学校中一定要好好学习知识,并且抓住可以实践的机会,毕竟3年之后,我们将不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才,很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。
社会实践意义:学会钱要合理分配,不要铺张浪费,怎么与人交往。
实践主题:服务员。
实践时间:7月14~7月31。
地点:罗定市水仙沐足中心。
现将此次实践报告总结如下:
实践总结:虽然工作不那么满意,但是积累了好多工作和人际的经验,做人要不怕累不怕苦,只有拼才能赢,还有对待客人要做到真心,关心,贴心,吃得苦上苦,方为人上人.上学后,我要更加认真,坚持不怕辛苦,勇敢向着自己目标走。
专业暑假服务员社会实践心得大全(20篇)篇十三
万事开头难。“暑假工”简单的`现代流行词。简单的词语做起来却显得那样蔽塞。准备好“生源地助学贷款”(事先就知道仅仅靠暑假工的钱是不足已交付学费)材料后就留在县城,左问右访没有找到一份合适的工作。我找过餐馆的服务员、快递公司的快递员、物流公司的搬运工、建筑工地的施工员一份份工作都因自身不足(在校专科生、身材矮小、身体单薄、一副厚片眼镜、男生)而失之交臂。好在高中老师介绍一位保险外购员给我。在老师的帮助下,我接下了镇巴美亚财产保险公司的财产意外损失小额保险科目。接下来的12天中,我奔波于茫茫人海,穿行于条条街道,忙碌于层层楼宇。
在为镇巴美亚财产保险公司拉客户,跑保单的日子里见过形形色色的消费群众,接触过多种多样的人性心理,听过无奇不有的论说。怎样定位消费群众?怎样解释保险科目?怎样回答消费者那些刁钻古怪的问题?怎样让消费者接受我的服务这些问题时时刻刻困扰着我的思绪。
在其中有位“可爱”的顾客。a.m.6:40的闹钟打断了我未做完的梦。起床为拜访生猪饲养大户——田某(村支书)做准备。9点左右来到生猪饲养大户的养猪基地。一番简单阐述道明我的来意后。田某知道我是来推销保险后态度大变。“保险是吧!我们把钱一交,还得签一份责任书,一纸责任书你们把责任推的干干净净,就像孩子在学校买的保险一样!你们就是骗钱的手法光鲜点吧!”我自我安慰“这位客户仅仅是思想误区。”知道今天再讲无果,无功而归!回到旅店收集大把资料。第二天再战终于在第三天拿下这个村生猪养殖户的所有保单,共计6880元的“大单子”。
跑单的业务刚刚上手已经是8月底了(要回校带军训了)。10多天的奔东跑西挣的钱还不到1000元,虽然与大笔学费相差甚大,心里还是充满说不出的愉悦!
“下连队、带军训”体验学习活动
辗转几个车站于8月25日回到我们科创学院。接下来的日晒雨淋的18天,我们和可爱的教官,亲爱的新生,敬业的老师一起重温军训生活。
专业暑假服务员社会实践心得大全(20篇)篇十四
长长的夏日暑期激起了我要在暑假参加社会实践的决心,其实自己老早就有这种想法了。我想依靠自己的双手和大脑来赚取自己所需的生活费,当然更多的是想通过亲身体验社会实践让我自己更进一步了解和认知这个社会,以前总是在爸妈的庇护下长大不知外界社会如何现实。我也希望自己能在这次实践中长见识,更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个社会的大家庭。并想通过社会实践,找出自己在社会中存在的差距。放假回到家里,我跟爸妈商量了学校下达的暑期任务,他们都很支持学校的决定,也赞同我在暑期里去社会实践的一作法,我也觉得这真的是一次自我锻炼的好机会。但是由于爸爸妈妈仍不太放心我一个人出去工作,我就在附近的餐馆找了一份服务员的工作,让我真正感受一下步入社会参加工作的不容易 。
第一次要参加工作的我真的很兴奋也很紧张, 虽然是一家烧烤店的工作,但我的心里还是很不安,不过最终还是鼓起勇气接受了这份工作.刚开始的时候有很多东西不懂,动手能力差,犯了不少错,挨了老板不少责骂,自己也在不断改进中,我知道出门打工受气是难免的,许多事情都要忍着,不能发脾气,毕竟自己是在给别人打工。想起在家的待遇和脾气,很多时侯真想就此放弃,不过最后还是撑过来了。在家要想接触这个社会,莲~山想融入这个社会,那么这么一点点辛苦还是一定要的。两个月的暑期实践过得很快,自己慢慢地开始习惯了这种生活和这项工作,犯的错误也越来越少了,每天重复同样的工作不会感到乏味,每天面对形形色色的人也知道如何应,如何与人沟通,记账算账也得心应手,提高我的手算和脑算能力。老板也夸奖我适应性很强、能吃苦耐劳,工作能力也错,以后要是暑期还想实践就到我这来。那时离开时还真有点舍不得呢。两个月的辛苦也是有回报的,拿到我的工资时,真的很欣慰,但是并不是因为有钱可以领,钱多钱少无所谓,也不是终于结束了打工的苦日子,而是自己的付出有了结果和回报,自己的实践也有了收获,自己的能力得到认可。回想一下自己真的觉得很值,自己在这两个月里学的东西是用多少钱也买不到的。今天上完了开学前最后一天班,在这之后感想颇多!这个社会远远没有我们想象的那么单纯、生活远远没有我们想得那么容易。“遍地都是机会”——这句话真现实,我已经能从各种细微之处感受到竞争的残酷和激烈。关于各个领域里的“潜规则”,关于象牙塔内的学生们还抱着某些侥幸的观念,我并不想妄加评论。我只是无情地给自己浇一盆冷水,更加清醒地定位自己。在工作结束后,我做了如下的总结:
1.要善于沟通:碰到那些心情比较坏和脾气不好的人,真的要学会和他们沟通,不能和他们吵,要心平气和的和他们解释他们所不明白的问题,面对他们的要求要尽可能的满足,每当看到他们最后都满意我的服务时,我心里真的很有成就;面对自己出现的错误也要及时改正并对他们表示抱歉;当然和老板也要好好的沟通,不能总是把一些工作上的事憋在心里,有时自己在工作上有什么问题要经常和老板沟通沟通,并及时的解决,这样工作才会有动力,才不会想不干了。
2.要有耐心和热情:在工作的时候要经常微笑,这样会让那些客人感觉很舒心,别人上门消费不就是要耍开心嘛;他们有些人是第一次来消费,对我们这里消费不是很明白,这时,你就要热心的告诉他们各类酒水消费价格,并通过观察客人消费水准介绍适合客人的消费类型这样就不会使客人感到太贵或者太低使自己在朋友面前没面子!在结账的时候也要让一些,既让他们占小便宜,也是拉拢回头客的一种方法。
3、 要勤劳:有时候一些细微的东西可以让老板更赏识你,也比较容易受提拔,到餐桌上少酒水时要主动补齐,什么地方脏了要主动打扫。手脚要勤快,干事要利落。老板就夸奖过我勤劳,有付出就真的有回报的。
当然有总结就说明同时我也意识到了自己很多的缺点和不足,例如不够主动做事,有时候老板说了才知道做,老板不说就没有这个意识去做;社会经验比较缺乏,经常会做一些错事,有些熟悉的客人上门也不认识,也不熟悉客人的爱好,使得客人不高兴;刚开始也不大会和人交流,所以那时总是觉得自己很受委屈等等,虽然这些都是我的比较辛酸的历史,不过这些也都是我宝贵的经验,在不断地改进中,我也认识了一些熟悉的顾客,了解了他们的喜好,见面也会主动打招呼,也是我在工作之余开心不少。它们都将成为我以后参加工作和社会实践的教训,我要力争在我以后暑期实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误。短期的社会实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。学校让我们去社会实践真的很有作用,会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了,挣钱真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不会再浪费钱了。社会实践拉近了我与社会的距离,莲~山也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。
在这次社会实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了有课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。
毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。 很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。
专业暑假服务员社会实践心得大全(20篇)篇十五
漫长的暑假转瞬即逝,但并不是时间走的快,而是这个充实的暑假生活中,我并没有太多的时间在路边看风景,所有的暑假假期基本都投入在这次的社会实践当中。亲自去社会中工作,要说不累是假的,但是要说后悔?我却并不觉得后悔来这里工作。
这次的社会实践可以说是收获颇丰,从学会如何去适应工作,到如何去适应同事,再到怎样去应对顾客,这让我在整个暑假中都学到了不少的东西和经验,也感谢我的同事们,他们的经验给了我很多的帮助。
今年的暑假一开始,我就找到了工作的地点,毕竟早就做过了准备,面试自然也是顺利的通过。通过面试的当天,我就开始了第一天的工作。
我第一天要做的事就是打扫,在周围的这片区域,这家店还是小有名气,每天来这里用餐的客人也不在少数。于是到现在就已经有一不少的盘子等着收捡了。我更着带我的前辈,现将桌面上的餐盘和垃圾收拾好,并学习用过的餐盘怎样,堆积在哪里。然后怎样去清洗,自然,作为新来的新员工,这些杂活自然也是我需要做的。但是带我的同事人很好,或者也是为了观察我的工作态度,总之他帮我洗了很多的碗筷,才离开。期间也一直在告诉我技巧,以及清晰的顺序。虽然在家中也有做过,但没想到在工作中也有这么多的细节。
完成清洗的工作后并不是结束,接下来才是真正的重头戏。中午的时间一到,空荡荡的大厅没多久就挤满了人,看着这么多的人,我却一下子蒙了。既不知道该怎么招呼,也不知道现在能做什么,一直在旁边看着前辈忙活,但是什么都做不了。好在这个时候厨房叫我去端菜,这才打破了我的尴尬局面。
第一天整个中午基本上都是这个情况,基本上做不了什么,但是在送菜的路上额叶事情频发,对于顾客的询问,我只能陪着笑去问前辈,毕竟第一天才来,可能有些东西还不如老顾客熟悉。
之后又是重复的工作,送走客人,打扫,清洗,准备接待晚上的客人……。
从第一天的工作中我就已经体会到了自己有不少的不足,不仅仅是在经验上,还有意识上。在看到顾客向自己寻求帮助的时候,我应该更主动一些,而不是等着别人的命令。
在之后的工作中,我开始慢慢的熟悉这份工作了,开始知道怎么去接待顾客,熟悉店里的设施,大概的也了解了菜品,当然,自己干活也越来越利索了。这些都让我在工作中越来越顺利。当然,因为自己的能力提高,做得事情也越来越多,有的时候也会去厨房帮忙准备材料,这些都让我在暑假中收获了更多的东西。
现在暑假结束了,我也要和这里告别了,真的很感谢老板和前辈,他们不仅在工作上教导我,在平时的闲聊中也给了我不少社会中的经验,虽然多数和学习无关,但是这些都是他们在社会中的见闻,也让我更加深刻的了解了这个社会。
暑假的体验非常的充实,自己的努力也终取得了回报,带着对社会的全新认识,我会在这个学期的学习中更加的努力,不要辜负自己的努力!
专业暑假服务员社会实践心得大全(20篇)篇十六
暑假的一个多月就这样匆匆结束了,第一次的社会实践,让整日呆在象牙塔中的我,尝到了社会生活的现实和不易。
或许,这种真切的体会,才是我最宝贵的收获吧。
基本情况:20xx年x月xx日,从学校放假回家。
x月xx号就踏上去xx的征途了。
一个人坐在大巴车上。
就这样隐隐约约就睡着了,再醒来是人以在xx的南站天还下着大雪。
那时才凌晨4点多,借着灯光我又想起了家人,不免后悔自己的选择了,但既然到了这个份上那只有坚持下去的,不能让人笑话吧。
到了6、7左右我的同学坐车来接我。
因为当时的路面已经有很多的积雪,而且堵车也很厉害。怕我着急一个人竟跑着来了,见了之后我甚是感动。
早饭吃过接着就是我工作的开始,经理见了我之后:“说小伙子过年不回家出来锻炼锻炼自己,好样的。”我没说什么。第一天穿上工装你别看还真有些员工的样,经理让我当传菜的兼传单的了,也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以,如果前厅有客人点菜,然后把菜单带到后厨。想想是再简单不过的事情。
一天的工作基本是这样的:早上9点半到营业厅(吧台点到),然后打扫卫生,开全体员工会,10点吃饭,再传菜到2点下班,下午4点赶到店里吃饭就可以,5点开始点名、做事,再传菜到10点下班。
忙时帮帮其他的人,事情单调而乏味,我却乐得可以能够不要与人大交道,这是有反我来的初衷的。
似乎我在这个范围的多是一些随和的人,我们专门跑菜,虽然事情简单但人手少有时工作量大了也很紧张,与我在一起的是我同学的同学,后来我们也就成了好朋友。我们夹在后厨与前餐之间,也是厨师与服务员的桥梁。
渐渐地我步入了正轨,也慢慢的适应了我的本职工作,可时间过的很快,29天的实践工作即将结束,经理在我们走前告诉我们:“小伙子,社会是一个大舞台,我们这里只是他的一个角落,还有很多东西在你们大学里是学习不到的,有机会去其他的地方也锻炼一下,会对你们有很多的帮助。
一个人在他的学生时代最重要的是学习东本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识。
赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会。也希望你们常到我们店里玩,当然你们还得以学习为主,大学里你们学习的东西很多,不要错过这个机会哦。祝你们学业有成。”
专业暑假服务员社会实践心得大全(20篇)篇十七
去了青岛,发现找一份工作并不是如自己想象中的那么容易,看着很多店贴着招聘启事,进去一问,基本都是招长期工。短期工、暑假工的工作少之又少。终于到青岛的第三天找到了一份工作:在恩顺灌汤水饺店做服务生。
找到工作的第二天,我便开始了暑期的打工生涯。由于没有太多的工作经验,所以我工作起来特别的卖力与认真。通过几天的学习观察,我便熟练地掌握了工作流程。每天上午9:30上班,晚上9:30下班。早上上班的第一项任务便是收拾昨天客人走后的餐桌,扫地、拖地。等卫生打扫完之后,便是摆上碗筷,等待客人的到来。当有客人时,帮忙招呼一下,上茶水,报价、帮客人点菜开单。然后,便是传菜。客人在吃饭期间有什么需要,及时提供。客人走后,便是收拾餐具,打扫卫生。虽然看起来简单,不过客人多时,也时常手忙脚乱。特别是当客人等待很长时间时,总是会催老板快一点,老板催促服务生快一点,服务生催促厨师快一点,厨师恨不得要催时间慢一点。
打工累点是自然的事。与受气相比,受累是算不了什么的,特别是像我这种初出茅庐、没有经验的学生。每天面对不同的客人,每个客人都有不同的性格和习惯。有很多客人喝醉酒后,总是乱说一些我们难以应付的问题,还有时有的客人会拿服务生开玩笑。而作为一名服务生,是没有发脾气的权利的,也不能与客人争吵争辩,因为“顾客就是上帝”。而工作中并非只是收顾客的气,有时工作中的失误与不足,还会挨管理人员的训。不过在一段时间以后,我便慢慢适应了。作为一名打工者,在顾客和老板面前,要做的便是服从、服从、再服从。其实,老板大多数时候是很关心员工的,有时会鼓励我,在受到顾客的委屈时,也会给予安慰。有机会时,其他的老员工,总会给我讲很多道理事情和处理的方法。我也会问一些自己不明白的问题,他们也能帮我很好的解答。我在其中学到了不少社会知识和一些为人处事的原则。出门在外,打工受气在所难免。所以想得开了,再大的误会也会烟消云散。在饭店打工,以前以为没有客人的时候会是闲着舒服。工作之后才发现,即使没有客人,也要站着等候客人的到来。一天站10个多小时的生活,开始并不是很习惯。即使习惯以后,一下班也有立刻坐下的冲动。不禁悟到:站得久了,发现可以坐着的人就是幸福的。由于是在餐馆,所以吃到很多以前未曾吃过的东西,也算是开了口界。由于常在门口站着,店门前恰好是一条公路,所以了解了很多不同类型的车,宝马、奔驰也不再像以往那么眼生。常在城市转,这里养狗和鸟的特别多,也看到很多不同品种的狗和不同种类的鸟,煞是有趣。
在打工结束之后,剩下的假期里,我利用自己赚得的钱去了青岛很多的景区:海底世界、五四广场、栈桥、中山公园……第一次洗了海澡。由于正赶上啤酒节开幕,得以在啤酒城畅玩一番。看到很多美丽的景象,感受到很多的乐趣。
到了8月10日,我一个月的打工生涯结束了。老板为了给我送别,准备了好的酒菜,让我非常感动。老板对我一个月来的工作给予了肯定,他表示很满意,并满口的赞意,让我感到很欣慰。我想这都是我应该做的。一个月来,对老板的落落大方、管理方式、经营策略都广有认识,其实做老板也非一件易事。一个月很快就过去了,回忆和很多员工一起忙碌的日子,还有点恋恋不舍的感觉。或许我已经习惯了打工的生活。一个月的辛苦也是有回报的,拿到工资时,真的很欣慰。但是并不是因为有钱可以领,也不是结束了打工的苦日子,而是自己的付出终于有了结果和回报,自己的实践也有了收获。回想一下自己的努力,觉得很值。我一个月的工作也到此画上了圆满的句号。
这次假期实践我以“善用知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富假期生活”为宗旨,利用假期参加有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。
道听途说的苦远不如亲身尝到的苦感受深切。打工的生活与学校的生活是判若两世的。真正体会到打工的苦时,方知大学生活的其乐无穷。亲身于社会中体验生活,才明白生活根本不能和小说电影相比,生活比它们复杂多了。每个人都很辛苦。这个世界不会符合你所有的想象,甚至连一个你的想象也不符合,可是我们还得生存下去。通过本次实践,我知道了父母的辛苦和供我上学的艰辛。想想以我一个月一千的工资计算难以维持我一年的大学生活的。原本以为学医苦的我,在经历过一次打工后真正明白,比起打工的艰难多阻,这点苦又算得了什么。社会比想象中的复杂还要复杂。世界虽有太多的五彩缤纷,但看起来远不如大学的单纯美。经过打工的磨练,更知原来大学生活的纯真是多么美好.这让我更加懂得珍惜大学生活,人生这段美好的时光。在打工中,正是由于工作中的失误与不足,让我学会虚心接受批评,并认真改正,明白拒绝对错误的认知,便会导致正确的迟来。这份工作让我变的更有耐心,更能热情地对待周围的人与事。当从暑假实践中走出,感觉像是由难入易,犹如金蝉脱壳,一切变的都是如此容易。通过实践,真正使自己丰富了知识,磨练了意志。我将用我在实践中学到的知识,让大学生活变得更美好。
专业暑假服务员社会实践心得大全(20篇)篇十八
实践总结:虽然工作不那么满意,但是积累了好多工作和人际的经验,做人要不怕累不怕苦,只有拼才能赢,还有对待客人要做到真心,关心,贴心,吃得苦上苦,方为人上人.上学后,我要更加认真,坚持不怕辛苦,勇敢向着自己目标走。
专业暑假服务员社会实践心得大全(20篇)篇十九
我大学的第一个暑假终于到来了,按照原定计划,我和同学在放假的当天一起找兼职,希望在暑假期间尽早找到临时工,一起工作,这样可以相互照应。同时,我想通过这次的社会实践发展自己,度过一个充实的暑假。尽管事情不尽人意,在求职的过程中我们遇到了不少的挫折,但最后还是找到了工作。
我们把找兼职的最初方针路线由网络寻求改为实地考察,明确了新的求职指导思想:以学校为中心,以安全为前提,以方便工作为优先条件,在方圆一公里的范围内寻找兼职。很快,我们找到了一家名为“上膳汤水”的餐厅。抱着尝试的心态,我们与餐厅负责人进行了面谈。她表示可以同时聘用我们但声明工作很辛苦而且只安排我们的伙食不安排住宿,话后递给我们每人一张名片让我们回去考虑。接过名片走出餐厅我长舒了口气,心想暑假工总算有着落了。
果然,我们很快接到了“上膳汤水”餐厅负责人的电话,她希望我们能够前往应聘,并约定了面试时间。第二天,我们到“上膳汤水”餐厅同负责人谈好了相关事宜即刻上岗了,看来餐厅也是员工缺乏呀。
换上了工作服我感觉我们就像人们常说的“二逼”,真有点难为情,再看看两位同学发现他们似有同感。唉,替人打工咱还能挑剔什么呢?开工前我们先开饭,不错,餐厅的员工餐菜式虽然少,简单,但是味道比我们学院饭堂做的好多了。
我们吃得正香的时候,一位阿姨对我们说:“你们得努力干,在这里工作是很苦的,做两个月也就两千工资,不容易啊。”还没有开始工作,就有人私下告诫我们,看来我们得做好心理准备才是!
餐厅对我们服务客人的要求甚严,况且我和一位同学之前没有从事过这样的工作,对餐厅里的工作的各个方面不甚熟悉,因此非常需要各位大姐(餐厅里前辈级别的女服务员)的悉心指导。
客人未就座的时候骨碟、碗、杯子、筷子和汤匙应该怎样放;客人就座后它们又该怎样放,什么应该撤掉;客人用餐完毕离的座后又应该怎样快速收拾餐具,怎样换桌布等等。我们不仅要随时准备听从上司的使唤还要满足客人的需要,时不时为客人端饭送水、摆菜计单、换餐具等。总之,只要有需要我们服务员什么都干,除了摆台、上菜、撤台等这些所谓必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么擦桌子、扫地、拖地铺地毯等都由我们服务员干。
然而真正让我们难以接受的是餐厅的十一小时工作制,每天忙个不停,连喝水的空暇都难得,大部分时间里口干得苦涩粘稠。虽然时不时给客人上茶加水,但是只有看的份,喝,想都不敢想!解决这个问题的极端方法是“想”梅止渴,我没有古人幸运,有酸梅可望。肚子饿得打鼓不休,也得忍着为客人呈上饭菜。客人离开后往往留下许多茶水和美味佳肴,收拾桌子时我心里真不是滋味。
刚开始工作的那三天确实让人叫苦不跌!我们每天除了干活还是干活,中途是不能休息的,必须打起十二分精神。最委屈的算是脚了,十一小时的站立和走动使得双腿强烈地抗议,下班后最想做的第一件事就是找个地方好好歇歇。
虽然人们承认人有三急,但是餐厅是明令禁止我们工作期间自由上厕所的:在繁忙时段绝对不准上厕所,只有在冷淡的时候我们才能脱身解急。另外,员工不能上餐厅里的厕所,只能跑远路到后门的厕所,否则,一旦被发现就扣半天的人工——20元。
值得一提的是,每天忙碌下来我都是汗流浃背,喝下的水全都化作了汗,一天里根本不用上厕所,真担心会不会导致身体水分失衡,福兮,祸兮?令人向往的人性化管理和残酷的事实之间的差距可见一斑,还好令我高兴的是,餐厅里的同事们大都是热情友好,他们并不因为我们是临时工而对我们冷漠生硬。在劳累之余,他们一个个会心的微笑,一句句再普通不过的亲切问候无不让人感动。看来只有员工自己最了解大家的心情,因为他们站在员工自己的角度看问题,因为他们说的是“老百姓”的心里话,这是许多上层领导最缺乏的素质之一!
我们新员工对某些工作做得不到位,犯了错误,作为老员工的大姐们会及时、耐心地帮我们矫正并且鼓励我们好好学,让我倍受鼓舞。其实,大姐们并没有比我们年长许多,她们中有人和我们年龄相仿。
因为上班的第一天餐厅的负责人燕姐要求我们称呼她们时得在她们的名字后面加个“姐”字,而不能直叫她们的名字,所以我们统一叫她们为大姐。起初我认为这样称呼她们是出于尊重,更重要的是为了工作需要。但很快我发现我错了。
大姐们的细心、耐心、勤劳、敬业精神还有善解人意在繁忙和琐碎的工作中展露无遗,敬佩之情在我心中油然而生,我明白了称她们为大姐,不是因为工作需要,而是由感而发,是最质朴最真切的称呼。渐渐地我在餐厅里感到了家的温馨,和同事们交流起来自然多了,工作起来也更舒心了。
除了同事们的关照,我还感谢顾客们对我的宝贵支持与包容。在我忙不过来的时候,他们会耐心地等我忙完了其他的工作后才向我提出需要;在我犯错时,急忙道谦的我得到的是他们的微笑。有时他们主动和我交谈,问我一些轻松有趣的问题,我也热情地回答,餐厅里便增添了一些笑声,其乐融融。
在服务部的这些日子我确实学了不少东西,不仅能学到中式餐饮的服务程序和技巧、__菜的特色种类,还能学到如何处理好自己的利益和餐厅的利益、如何调整自己的心态,更让我了解到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识,服务意识不仅要求服务员有着向客人提供优质服务的观点和愿望,同时也应该对自己的同事具有同样的意识,一个服务员的优秀品质便体现于此。
后来,我被安排到咖喱部担任传菜生。刚来到咖喱部我如释重负,那里在餐厅开始营业后的一段时间里几乎没有什么工作,因为还客人不够多,我可以悠闲地站在咖喱部外观察餐厅里的情形,欣赏墙壁上的油画。
可是客人多的时候咖喱部忙起来了,这时候除了厨房咖喱部是餐厅各个部门中最忙的了!咖喱部只有我和一位阿姨负责,只要到了高峰阶段,菜就多得我们忙不过来,这就非常考验我们的合作精神了。由于餐厅实行“对菜划钩”制,就是传了什么菜就要在相应的菜单上对着菜名划钩。当我把堆积如山的菜传出去时,阿姨就帮我划钩,相反我又是这样帮阿姨。我们就这样相互照应,火急火速地把菜传出去又火急火速地赶回来接着传菜。
让我们伤脑筋的是菜单上的“草字”,由于点菜生写的字实在是让人不敢恭维,一时半间难以辨认,因此我们要看清菜名就像研究出土文物一样,非要我们共同努力方知道个所以然来,痛苦啊!由此可见写得一手好字是多么重要,利己利人。高峰时段过后,我们紧张急促的传菜工作才停止,咖喱部恢复了平静。
在咖喱部,我可算是体验到“冰火两重天”的滋味了。咖喱部就在厨房的旁边,厨房里的热气不断向咖喱部袭来,我们就像热锅里的馒头被经久不散的热气“蒸着”,在里面不到一分钟,我就大汗淋漓了。
与咖喱部迥然不同的世界便是有空调冷气吹抚的餐厅了。每当我传菜走出咖喱部时,顿时感到浑身透凉,神清气爽!空调的冷气起了不小的降温作用。其实在咖喱部也不错,至少可以免费桑拿,排毒养颜!
我在餐厅工作的时间的确短暂,在此不便对其作过多的评价。经过这次的工作,我大体总结出两个餐厅管理中的不足:
(1)应改变传统的对待员工的态度,人是管理中的主体,管理中的上下层关系只是一种劳动分工体现,不是统治与被统治的关系,相反,现代管理理念告诉我们,只有做好对下级的服务工作,帮助下级在工作中做出优异的成绩,管理者才会取得良好的管理业绩。现代企业的管理必须坚持“三个上帝”,即市场、顾客还有员工,员工毕竟不是上司任意驱使的机器。
(2)企业缺少一套有效的激励体制和晋升制度。餐厅的激励过多地注重物质上的激励而忽视了精神上的激励。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方法值得管理者借鉴,有时候领导的一句赞赏的话或一个微笑就是对员工最好的激励。
这次的社会实践实在是让我印象深刻,因为我认识到了赚钱的确不易,读书还是且读且珍惜啊!
专业暑假服务员社会实践心得大全(20篇)篇二十
满怀着好奇心与探索精神,在9月15日这一天,我的晋城大医院社会实践之旅终于开始了。
实践第一天,我们先了解了医院的历史与主要结构,然后学习了心肺复苏急救知识与措施。虽然医院的结构有些复杂,让人学起来懵懵懂懂,但心肺复苏急救知识与措施,确实增长了我的见识,相信下一次遇见失去意识的路人时,我可以为他出一份力。
学习完基础知识后,我们就开始正式“上岗”啦!
在导诊台为患者及其家属指明方向、解决问题、预约挂号,在取药处指导患者及其家属如何扫码取药,这些都是我在家里、在学校从未接触过的全新体验!总会让人耳目一新、眼前一亮。
然而,任何事物都是有新鲜感的。随着时间一分一秒地流逝,对医院社会实践的新鲜感逐渐消退,随之而来的是疲惫感,然而,也有浓浓的责任感逐渐升起,仿佛自己真的成为了医院的一份子,再苦再累也要咬牙坚持下去。
这一次的社会实践对我的影响真的很大——结交了新的朋友,懂得了如何与人相处;学习了新的医疗知识,增强了救人意识;学会了服从安排与恪尽职守,增强了自身的责任感;耐心地对待每一个患者,也学会了宽容他人……每一个所见所闻所想所感,都教会了我很多。
站在导诊台里,看着医院大厅里人来人往,想着医院里的生老病死,仿佛一瞬间就想通了人生的意义。