通过写心得体会，我们可以对自己的成长和变化进行总结和反思，从而更好地提升自己。以下是一些心理学家的心得体会，他们对于人类行为和心理状态的思考和观察可能会给我们启示。
优秀烤鸡翅的心得体会（通用18篇）篇一
说起我的最爱，那就是非烤鸡翅莫属了。但是，自己亲手来烤鸡翅，我还真是头一回。要不要听我讲述一遍呀?好!
首先，我做足了准备工作。看了操作说明：一、将鸡翅洗净，沥干水分;二、用新奥尔良烤鸡料涂抹鸡翅，腌制2小时左右，烤前在鸡翅上刷油;三、烤箱预热后，用上管230度的温度，烤20分钟时间，中途翻身并刷上蜂蜜，使其均匀上色。
因为家里买的是腌制好的半成品，所以我直接把烤箱按钮调到上管230度，时间为20分钟，然后把鸡翅直接放入烤箱，烤箱一下子就散发出热量，我焦急而又兴奋地在烤箱前等待，怎么感觉10分钟的时间好长，终于时间差不多了，该中途翻转了。我关掉电源，打开烤箱门，一股香味扑鼻而来，我迫不及待地拿出来!“不要动!”只听到妈妈一声喊。原来烤箱温度太高，不能直接用手拿，要戴好手套，还有专门的工具夹住烤盘，才能安全拿出。
我在妈妈的帮助下，顺利完成这一步。接下来，我给鸡翅涂上一些油和蜂蜜，继续放入烤箱。过了一会儿，突然闻到了一股不和谐的味道，我立马关上烤箱，拿出鸡翅，原来烤焦了。怎么会呢?我明明按照操作说明做的呀!妈妈和我一起分析了一下，可能只用上管烤不好，容易焦，要用上下管交替烤，这样食物才能全部熟透，不会一面不熟一面焦。我又重新做了一遍，真的验正了妈妈的话，这次试验成功，我心里无比高兴!
品尝着自己亲手制作的美味，特有成就感!看来简单的事情也要认真、仔细、不能大意，而且要活学活用，不能生搬教条!
优秀烤鸡翅的心得体会（通用18篇）篇二
烤鸡翅是一道常见的家常菜，而且其美味与可口让人难以抗拒。作为一位喜欢烹饪的厨艺爱好者，我也最近尝试烤鸡翅，通过不断的实践和探索，总结出了一些心得体会。本文将从选材、腌制、调味、烘烤和烤后处理五个方面为大家介绍烤鸡翅的制作过程，以及我对其心得体会。
首先，选材是烤鸡翅制作过程中的关键一步。鸡翅肉应选用新鲜、鲜嫩的肉质，最好选择有机养殖的鸡翅，以保证食材的品质。此外，鸡翅的大小也需要注意，过大的鸡翅不容易烤熟，而过小的鸡翅则容易过熟。因此，在购买鸡翅时，我们应选择大小适中、形状完整的鸡翅。
其次，在腌制这一步骤上，我们可以让鸡翅充分吸收腌料的鲜美味道。我在腌制鸡翅时通常会选择大蒜、盐、生抽、糖和黑胡椒粉等调料混合搅拌，将鸡翅和腌料混合，封闭保存在冰箱中2-4小时，待鸡翅充分入味。这样，烤出的鸡翅不仅色泽鲜亮，而且香气四溢，口感更加嫩滑。
调味是烤鸡翅的关键一环，不同的调味方法可以赋予鸡翅不同的风味。目前，我尝试过咖喱味、孜然味、蜜汁味、香辣味等多种口味的烤鸡翅。其中，我个人较推荐咖喱味的烤鸡翅，因为咖喱的浓郁香气和微辣的口感让鸡翅更具特色。当然，根据个人的口味喜好，大家可以根据自己的口感加入不同的调料。
烘烤是烤鸡翅关键的步骤之一。在烤制过程中，温度和时间的掌握十分重要。通常，我会先预热烤箱至200摄氏度，然后将腌制好的鸡翅平铺在烤盘上，放入烤箱中，以200-220摄氏度的温度烘烤15-20分钟，期间需翻动翅根，烤出金黄酥脆的外皮和嫩滑的内里。烤制过程中应注意翅根位置的凝固和变色，确保鸡翅烤得均匀。
最后，烤后处理也是烤鸡翅制作中不容忽视的一环。烤熟的鸡翅宜及时取出，摆盘前可撒上适量的香菜或芝麻，增加色香味的层次感。同时，烤鸡翅的汁液可以收集保存，搭配酱料，作为配菜时蘸食的调料。这样，我们可以最大限度地保留鸡翅的鲜嫩口感和美味香气。
总体而言，烤鸡翅的制作并不复杂，但是要制作出好吃的烤鸡翅需要多次的尝试和摸索。通过选材、腌制、调味、烘烤和烤后处理五个方面的综合掌握，我发现一道简单的家常菜也可以变得色香味俱佳。无论是作为家常晚餐还是宴请客人的招待，烤鸡翅都能为我们带来无限的满足感。我相信，只要对烹饪有兴趣的人们都能够通过不断的实践和探索，制作出自己独特的烤鸡翅佳肴。
优秀烤鸡翅的心得体会（通用18篇）篇三
烤鸡翅作为一种美食，有着广泛的受众群体，尤其是在美国和欧洲等地区，烤鸡翅更是深受大众喜爱。烤鸡翅味道鲜美，口感丰富，是一道促进食欲的美食，而且制作简单，成本低，是家庭聚会、派对和户外烧烤的必备菜肴之一。
第二段：准备烤鸡翅的材料和步骤。
制作烤鸡翅的主要材料包括鸡翅、盐、黑胡椒粉、蜂蜜和酱油等。具体制作步骤通常为先将鸡翅洗净，晾干，然后在表面均匀地撒上盐和黑胡椒粉，用手把调料涂匀，然后放入预热好的烤箱中进行烤制，烤至金黄色，取出表面刷上一层蜂蜜和酱油混合的酱汁，再入烤箱继续烤制直至表面焦黄、颜色饱满。
制作烤鸡翅的关键在于掌握好火候和酱汁的配比。烤箱的温度一般为180℃-200℃，烤制时间也需要视鸡翅的大小和数量而定，一般为30-40分钟左右。酱汁的配比也需要根据个人口味和烤制时的温度来调整，如果火候过旺，酱汁容易过快蒸发，影响口感。而如果鸡翅烤制过度，酱汁容易被烤焦，起不到调味作用。
第四段：烤鸡翅的食用方法和饮品搭配。
制作好的烤鸡翅可以单独食用，也可以搭配烤面包、色拉和其他小食品一起享用。此外，烤鸡翅也可以与啤酒、可乐、鸡尾酒和红酒等饮品搭配，各具其独特的品味和风味。
第五段：总结体会和展望未来。
烤鸡翅的制作虽然简单，但要做到口感好还是比较有难度的。通过多次尝试，我发现掌握好火候，配比好酱汁，做出来的烤鸡翅口感更佳，香味更浓郁。未来，我会继续优化自己的烤鸡翅制作技巧，尝试不同的调料和配料，不断增添创意，让自己的烤鸡翅更加美味。
优秀烤鸡翅的心得体会（通用18篇）篇四
我的爸爸厨艺特别好，我和弟弟尤其喜欢吃爸爸做的可乐鸡翅，一想到那味道，我就垂涎欲滴，于是，我就让爸爸教我做可乐鸡翅。
我和爸爸、弟弟兴冲冲地到超市买了鸡翅和可乐，回到家后，爸爸让我先把鸡翅用清水泡三十分钟，洗干净，再让我用菜刀把鸡翅双面各划两刀，“为什么要划两刀呢?”我疑惑不解。爸爸告诉我：这样是为了让味道渗透到鸡翅里面。哦，原来如此啊!
终于做好了准备工作，我打开煤气灶，调至大火起锅烧水，等水开后，我学着爸爸做饭的样子，把一个个鸡翅放到锅里，煮两分钟之后，除去血沫，用清水把鸡翅冲洗干净。等沥干水份之后，上锅点火，倒入油，放了几勺糖，等油热了糖变了颜色，再放入鸡翅，当我把鸡翅倒入热的油锅时，“嗤啦”，油花四溅，吓得我拿着铲子躲的老远，把葱段、姜片扔到锅里，把一旁当教练的爸爸都逗乐了。因为我和弟弟爱吃辣的，爸爸让我在里面放了几个干辣椒角，加入三百毫升可乐，适量的生抽和老抽，然后开大火开始炖鸡翅。我站在灶边一步不离地盯着，大火炖了大约十分钟之后，爸爸指点道：“汤汁少了，就要用小火慢炖收汁。”我赶紧调小了火，看着鸡翅在锅里面像一个个白色的小胖子穿上一件件金黄色的外衣，不禁口水都流了出来，我咽了口唾沫，深深地吸着气闻着那香味，忍不住掀开锅盖看了又看，汤汁收的差不多了，香气扑鼻的可乐鸡翅就大功告成了。我立马用筷子把一个个富有光泽的可乐鸡翅盛在盘子里，迫不及待地夹了一个鸡翅送到爸爸口中，激动地说：“爸爸，快尝尝我做的怎么样?”爸爸尝了尝说：“真是外香里嫩，你这个徒弟真有学像!”
今天亲自动手做可乐鸡翅，更我让我体会到了爸爸妈妈平时做饭的不易，以后在日常生活中坚决不挑食，不再为爸爸妈妈添麻烦!
“今天咱们做可乐鸡翅吧?”一天，妈妈边从冰箱里拿出可乐和鸡翅边说。
“好呀!好呀!”一听到是我最喜欢的可乐鸡翅，我的眼睛眯成了月牙儿，美颠颠儿地跟进了厨房。
我好奇地问：“妈妈，可乐鸡翅怎么做呀?”
“很简单，你想学吗?”
“当然想了!”我顿时兴奋不已。
首先，妈妈让我把鸡翅洗净，鸡翅两面各划几刀。可是，鸡翅太调皮了，我的刀一碰到鸡翅，鸡翅就像泥鳅一样，滑到了一边，在妈妈的帮助下，我费了九牛二虎之力才划好鸡翅。
接下来是点火。这下我又遇上难题了，我可是第一次点火呢。我躲得远远的，小心翼翼地伸出手，按下阀门，只听“嗒”的一声，我立马把手缩了回来，火没点着。
妈妈说：“不用害怕，我会保护你的。”
我鼓起勇气又试了一次，我再次按下阀门，“嗒嗒嗒……”这次我没有把手缩回来，而是持续按了几秒。
“火点着了!火点着了!”我高兴地叫了起来。
可是，这并不是我最害怕的，我最害怕的是倒油，因为我怕热油会溅出来。
妈妈告诉我：“油之所以会溅出来，是因为锅里有水滴，水比油重，在油的下面，水会变成水蒸气冲出来，油也被带了出来。你看，现在锅已经干了，你可以放心地倒油了。”
果然，油真的没有溅出来。接着我把鸡翅放在锅里，开始炸。炸的过程中还要把鸡翅翻个面，这样鸡翅不容易糊。等到鸡翅两面变成金黄色，加葱、姜、蒜、盐，倒入可乐，使可乐淹没鸡翅，小火慢炖半个小时。最后，大火收汁，收汁的过程中要不停地搅拌。鸡翅表面裹上了一层红红的、亮亮的可乐酱。
就这样，可乐鸡翅终于大功告成了。我把鸡翅盛到盘子里，慢慢捧到妈妈面前，像捧着一件稀世珍宝。
“妈妈，你先尝一块儿吧，以前都是妈妈给我做，妈妈辛苦了。”
妈妈听了，高兴地说：“哇!我家宝贝闺女的福了!”
看着妈妈开心地吃着我做的可乐鸡翅，我的心里比可乐鸡翅还要甜。
优秀烤鸡翅的心得体会（通用18篇）篇五
鸡翅是非常受欢迎的美食，而烤鸡翅则成为了许多人的首选。它不仅容易入口，而且味道美味可口，而且还可以在烧烤聚会中与朋友和家人一起享受。今天我想分享我个人烤鸡翅的心得和体会，希望能带给大家一些独特的想法和灵感。
第二段：食材的选择。
在烤鸡翅的前奏中，食材的选择是至关重要的。建议使用新鲜的鸡翅，因为这样可以保证它们的味道和口感更好。此外，也要选择优质的调味料，比如蜂蜜、孜然和辣椒等，以增添烤鸡翅的美味程度。最后还要注意鸡翅的大小和形状，因为其中一些可能会烤糊或过度烤制。
第三段：烤炉的配置。
在准备烤鸡翅之前，还需要对烤炉进行配置。首先，要在烤盘上涂上油，以防鸡翅粘在上面。接下来，在烤盘中间放置一些小型锡箔盘，使得烤鸡翅只能在两端烤熟，这样可以确保它们在烤制过程中受热均匀。最后，还要使用适当的烤架，以确保鸡翅从下面得到均匀的烤制。
第四段：烤制的技巧。
在准备好食材和烤炉后，烤制过程也是有技巧的。首先，在烤之前需要将鸡翅涂上调味料，这样可以增添它们的香味和味道。接下来，要确保烤盘上只放置一层鸡翅，这样可以防止它们过度接触。最后，在烤制过程中要经常翻转鸡翅，以确保它们从所有角度受热均匀。
第五段：总结。
通过我的个人烤鸡翅心得与体会，我们可以得出结论：烤鸡翅是一道美味健康的食品。借助适当的食材和烤炉配置，可以做出美味的烤鸡翅。通过实践和不断探索，我们可以进一步改善和完善自己的烤鸡翅制作技巧。在家中享受美食的同时，也可以与亲朋好友一起分享这道美味的小吃。
优秀烤鸡翅的心得体会（通用18篇）篇六
昨天上午，我正在看电视，突然，我看见家有儿女的上面，小雨说："我要吃可乐鸡翅。"然后我就去问妈妈：妈妈什么是可乐鸡翅，好不好吃？"妈妈说："可乐鸡翅就是用可乐和鸡翅炒成的，可口极了。"。
然后我就让妈妈给我做几个，然后妈妈就去给我买鸡翅和可乐了，我在家里等了一会儿，妈妈来了，妈妈一进门我就让妈妈快点做，然后我站在妈妈身旁，数了数有几个鸡翅，总共有20个鸡翅，我先让妈妈做9个，妈妈开始做的时候，我边看边学，原来可乐鸡翅是这样做的，先给鸡翅炒一炒，然后倒半小瓶的可乐，最后在微波炉里烤5分钟，可口的可乐鸡翅就做好了，我尝了一个好吃极了，我就连着吃了吃了5个，然后我就问妈妈："妈妈，可不可以明天了再给我做几个，好吗？"妈妈说："可以。"然后我就高兴的去玩了。
优秀烤鸡翅的心得体会（通用18篇）篇七
今日，同学皮某给吾鸡翅膀，吾大喜，食之不拒，待吾食毕，曰：“美味！”皮某再给一只，吾正欲食之，同学张某大喝一声：“给吾一只！”吾一听，两眼发直双腿发软。说时迟那时快，各路同学大军飞奔至此，齐曰：“给吾一个！”吾紧闭嘴唇，曰：“no！”一同学狞笑逼近，吾大喊：“救命！”众同学无动于衷！吾眼前一黑，“倒地身亡”。
待吾清醒，饭盒已被大军包围，吾壮起胆子，大喝：“走开！”可众人置若罔闻，尤其是同学张某。此人两眼发光，如恶狼一般，怪叫一声：“我抢！”便上前抢之。众同学也随之疯狂“进攻”，鸡翅膀顿时五马分尸。吾神志不清，大呼：“1——2——0！”
唉，若吾早晨不抢张某之破馒头，就不会落到此悲惨地步！呜呼哀哉！
优秀烤鸡翅的心得体会（通用18篇）篇八
昨天，我看见在食堂吃饭的同学饭盒里的荤菜是烤鸡翅，便回家跟奶奶说，星期六我们也在家烤鸡翅吃。奶奶觉得这个提议不错，就答应了。
星期六一大早奶奶便顶着寒冷的西北风到菜场买了十个鸡翅，中午吃完饭，奶奶就开始腌鸡翅。奶奶先将鸡翅剁成两截，洗干净后放入盆中，接着将盐、味精、生姜、葱、五香等调味品一样一样的放进去，然后用手拌了拌，就放在那了。
晚上，要开始烤了，我很想尝试一下，便动起手来。我先把烤箱搬出来，让奶奶插上电源。然后把鸡翅一个个杂乱无章的放在烤箱上，这时烤箱底部的两根发热管变红了，我想应该开始烤了吧。过了一会只听见烤箱发出吱吱声，我想应该是鸡翅的背面烤好了吧，于是，我便把鸡翅一个个的翻了过来，果然，没考前鸡翅背面的颜色是白色的，现在变成棕色的了，只像一个变色龙。翻过来后，鸡翅的里面就不像背面那么难烤了，要烤好长好长的时间，之后才听见很弱很弱的吱吱声，我便把鸡翅翻过来看，啊，竟然跟没烤前差不多，这时我便耐不住性子的去问妈妈，“妈妈，这个鸡翅的里面怎么这么难烤啊？”妈妈说：“不着急，慢慢来，等等总会烤好的。”我听了妈妈的话后，便又耐下性子来等，感觉等了好长时间，我便看见鸡翅的下面一鼓一鼓的直往下冒油。我便想肯定是鸡翅烤好了，便把它夹到盘子里，接着一个连着一个的就都烤熟了。我便把电源开关关了。
品尝着自己烤熟的鸡翅，有着说不出的滋味。
优秀烤鸡翅的心得体会（通用18篇）篇九
今天中午，我看电视时，看见了人家吃着香喷喷的鸡翅，而且一个劲的叫好的表情，我馋的直流口水，就缠着爸爸给我做，爸爸同意了，但有一个条件，让我自己做一次。
这可是我第一次做饭。我做着，爸爸指导我。我先开开了热水，往盆里接了半盆水，把鸡翅倒了进去，把鸡翅用热水洗的干干净净的。然后，爸爸又给了我一根葱和一块姜，他把刀递给了我，然后让我切葱和姜。我心想：“我可是第一次切东西呀！万一切着手怎么办?我小心翼翼地切着，过了五分钟终于把它们切好了，太不容易了。葱和姜切好后，爸爸用叉子在鸡翅上扎了几个眼，然后把葱、姜、料酒、酱油等搅拌了一下，然后放进盆里，包上保鲜膜就开始腌制了。
到了晚上，鸡翅腌好了。我把它从冰箱里拿了出来，然后拿出电饼铛，把油倒到锅里，把鸡翅放进锅里，这时，锅面上蹦出了一个个的小油珠，差点就溅到了我，还好我身手敏捷，赶快的闪到了一边，我小心翼翼的把鸡翅摆放整齐，按下电饼铛的烤鸡翅键，ok，等着吃鸡翅吧！
过了几分钟，电饼铛发出了“滴、滴”声，我急忙跑过去，还没打开锅盖，就已经闻到了一股诱人的香味。我迫不及待的打开了锅盖。考好的鸡翅金黄金黄的.，我撒上一些孜然后，迫不及待地咬了一口，啊，太香了，我情不自禁的夸奖道。鸡翅外焦里嫩，有着浓浓的香味，还夹杂着淡淡的孜然的味道，真是太好吃了！
我做的烤鸡翅真香啊！现在想起来还唇齿留香、回味无穷呢！
优秀烤鸡翅的心得体会（通用18篇）篇十
我妹妹是一个不让其步的人，她见到隔壁的宋海在吃鸡翅，自己便想吃，在加上宋海的吃相，更让妹妹羡慕。
于是，妹妹急忙跑回家叫妈妈弄，可妈妈不想让妹妹养成攀比的坏习惯，便不给妹妹弄，可是妹妹的嘴可甜了，在妹妹的花言巧语下，最终还是打动了妈妈，终于开始弄了了。
首先，妈妈去了冷冻店买来了鸡翅，其次买来了调料便开始了，妈妈用刀在鸡翅上划上一个小口，因为这样更好入味，做出的鸡翅更香味道更好，首先用水煮一下因为鸡翅身上有油，再加上有点不干净，煮到水中等到它泛黄即可，把鸡翅捞上来以后，再放油在锅，切记不可省油，因为油少鸡翅不香，当油沸腾时，再放调料进去，等过了一会儿后，再把鸡翅放进去当鸡翅泛黄时即可，再洒一层麻油上去，再放上干辣子，洒上香菜，再把鸡翅放在盘子里，这道辣鸡翅便闪亮登场了，妹妹吃着鸡翅，开心极了。
优秀烤鸡翅的心得体会（通用18篇）篇十一
我是一个爱吃肉肉的小家伙。家人多喜欢给我买肉吃。奶奶是最疼我的了。今天，在回家的路上，奶奶看到路边有卖鸡翅膀的大拍卖。于是问也没问就买回来了一袋。颜色十分好看，看起来也很新鲜，价格要比市场便宜好多好多！
很快我们就到家了，一到家我就大叫：“奶奶我要吃鸡翅膀，我要吃鸡翅膀……”奶奶看我的馋猫样说：“想吃就快吃吧。”我就飞一般的夹了一块，放到嘴里“咦！咦！”我大叫到：“这哪像鸡翅膀的味道呀！”特别难吃我急忙吐了出来。奶奶根本不相信，于是也拿起来尝了尝。哇！果然是很难吃呀！奶奶忙说“快拿去倒掉不要吃了。”“便宜没好货，外面这么好看，却是这么难吃，哎！真不能看外表买东西啊！”
奶奶的话好有道理啊！我们以后无论做什么事，做人也一样不能只看外表。要做一个实实在在的人。
优秀烤鸡翅的心得体会（通用18篇）篇十二
星期天的上午，露珠晶莹闪耀，鸟儿唱着优美的歌把我从梦中拖回来，我睁着还没睡醒的眸子从床上下来。
妈妈和爸爸都去上班了，家里只剩下我和弟弟。我来到厨房抓着一只鸡翅坐在沙发上看电视，边看边啃。突然，一阵优美的铃声从我房间传来，我连忙把鸡翅放在桌子一个灰灰的东西上，就匆忙进房间接电话了。
这时弟弟从房间出来了，对着我的房间大喊：“姐姐我出去玩了！”看也没看就拿起桌子上的帽子戴起跑了出去，我从房间出来看见桌子上的鸡翅没了以为是弟弟拿去了就从厨房里拿起它的东西吃。
傍晚，晚霞渐渐落下，为大地增添了几分色彩，弟弟从门外气冲冲的回来了，我问他怎么回事？他给了我一个哭笑不得的回答：“我找伙伴玩的时候，他们看见我就笑，到最后才有人告诉我我的头上有只鸡翅！害我丢脸了！”弟弟愤怒的说了故事的整个情况。我又把我的事情跟他说了一遍。最后得到一个结果：两人都有错！
优秀烤鸡翅的心得体会（通用18篇）篇十三
假期里，我学会了做可乐鸡翅，现在和大家分享我的收获。
先把我们从超市里买来的鸡翅用清水洗净，正反面均用刀划一下，好方便吸收滋味，然后放到盘子里备用。然后我又准备了一罐可乐、生抽、老抽、料酒、盐、葱花、蒜等食材。我把准好的.食材适量地倒进装鸡翅的盘子里，把洗好的鸡翅腌大约30分钟，其后在锅里加油，把腌好的鸡翅鸡放到锅里翻炒，到双面都变黄为止，加入葱姜蒜，然后再倒入准备好的可乐，加少许的盐，炖十五分就好了，关火后加入一点点蒜苗就更棒了，美味可口的可乐鸡翅完成了。
通过这次做鸡翅我知道了：平时看似简单的一盘菜，做起来却这么复杂，平日里心安理得地吃着妈妈做的饭，却不知妈妈付出的辛苦，今日自己下厨才体会了妈妈的不易。以后我一定好好学习不让妈妈们再为我操心。
优秀烤鸡翅的心得体会（通用18篇）篇十四
妈妈会做许多的美食，有大盘鸡、酸辣肚丝汤、醋溜土豆丝、红烧肉。这些美食我都喜欢吃，但是我最喜欢的是她做的"可乐鸡翅"。
听妈妈说，她的可乐鸡翅的做法是先把鸡翅用蚝油和调料腌制一会儿，炒锅里加入油放入辣椒和花椒爆香，然后把鸡翅放入快速地翻炒几下，加入可乐用小火慢慢地炖上半个小时，等没有汤地时候，加入盐和鸡精就可以出锅了。看到这里，你是不没很想尝尝呢？然而，如果你看到它的样子，就更让你着迷了，鸡翅上裹着一层可乐，看着红通通着，散发着香香地味道，让人口水直流，当你咬下第一块肉时，就会感到可乐和鸡肉的味道融合到了一起，真是美味呀！我只要一放学，开门的时候，我就会问妈妈："今天中午是可乐鸡翅吗？"妈妈说："你怎么知道"？因为，我早已在门口的时候就闻到了它的味道。
这就是妈妈的"可乐鸡翅"！
优秀烤鸡翅的心得体会（通用18篇）篇十五
今天，我和妈妈来到超市，买了一些鸡翅准备回家做烤鸡翅。
我首先给鸡翅洗个热水澡，一定要认真地摩擦每一个角落哦，这是要确保食物的卫生。接着把水烧开，把洗完澡的鸡翅倒入锅里，直到血水和油末浮起。把鸡翅捞起来，待鸡翅冷却后，小心地在鸡翅前前后后划两道“伤口”，目的是为了一会儿更入味。接下来，妈妈拿出一个新的保鲜袋，往里面加妈妈独门秘制配方：生抽、老抽、料酒、盐、味精、白糖，搅拌均匀后，把“受伤”了的鸡翅都放进去。再动动手指，给鸡翅们做“按摩”，这样做也是为了让鸡翅更入味。鸡翅们“享受”够了，就让它们安静的待上3小时。时间到了，把鸡翅们都放出来，拿出锡纸，铺在空气炸锅里，让鸡翅并排躺好享受桑拿。只见妈妈把温度调到180摄氏度，把时间设置为15分钟。
当妈妈把这道菜端上桌时，一阵浓浓的肉香味扑鼻而来，凑近一看，只见金黄的.鸡翅上还有少许的油在滋滋作响。我经不住诱惑，快速地夹起一个鸡翅，狠狠地咬一大口，浓郁的肉香味在舌间久久徘徊。我像被闪电击中了一样，身体充满了能量。很快一个鸡翅就被我消灭了。我兴奋地说道：“真的太美味啦！”
第一次烤鸡翅很成功，下次我还要烤更多好吃的东西。
优秀烤鸡翅的心得体会（通用18篇）篇十六
说起我的最爱，那就是非烤鸡翅莫属了。但是，自己亲手来烤鸡翅，我还真是头一回。要不要听我讲述一遍呀？好！
首先，我做足了准备工作。看了操作说明：
一、将鸡翅洗净，沥干水分；
二、用新奥尔良烤鸡料涂抹鸡翅，腌制2小时左右，烤前在鸡翅上刷油；
三、烤箱预热后，用上管230度的温度，烤20分钟时间，中途翻身并刷上蜂蜜，使其均匀上色。
因为家里买的是腌制好的半成品，所以我直接把烤箱按钮调到上管230度，时间为20分钟，然后把鸡翅直接放入烤箱，烤箱一下子就散发出热量，我焦急而又兴奋地在烤箱前等待，怎么感觉10分钟的时间好长，终于时间差不多了，该中途翻转了。我关掉电源，打开烤箱门，一股香味扑鼻而来，我迫不及待地拿出来！“不要动！”只听到妈妈一声喊。原来烤箱温度太高，不能直接用手拿，要戴好手套，还有专门的工具夹住烤盘，才能安全拿出。
我在妈妈的帮助下，顺利完成这一步。接下来，我给鸡翅涂上一些油和蜂蜜，继续放入烤箱。过了一会儿，突然闻到了一股不和谐的味道，我立马关上烤箱，拿出鸡翅，原来烤焦了。怎么会呢？我明明按照操作说明做的呀！妈妈和我一起分析了一下，可能只用上管烤不好，容易焦，要用上下管交替烤，这样食物才能全部熟透，不会一面不熟一面焦。我又重新做了一遍，真的验正了妈妈的话，这次试验成功，我心里无比高兴！
品尝着自己亲手制作的美味，特有成就感！看来简单的事情也要认真、仔细、不能大意，而且要活学活用，不能生搬教条！
优秀烤鸡翅的心得体会（通用18篇）篇十七
周末，老爸做我最喜欢吃的可乐鸡翅。
他先在鸡翅上划个痕，我奇怪地问：“为什么要先开刀呢？”爸爸漫不经心地回答：“入味！”
等了一会儿，我有些不耐烦了，“怎么还不放可乐呀？明明是可乐鸡翅，用的却是白开水，这真是‘明是张三叫李四’，胡说八道呀！”我话音刚落，爸爸就将一小瓶可乐倒进了锅里！
大约十分钟，香味弥漫开来，可乐鸡翅好了，我如饿狼一般扑向餐桌，一下就吃掉五个，爸爸妈妈看着我这“可乐”的样子，忍不住笑了！
优秀烤鸡翅的心得体会（通用18篇）篇十八
昨天，我看见在食堂吃饭的同学饭盒里的荤菜是烤鸡翅，便回家跟奶奶说，星期六我们也在家烤鸡翅吃。奶奶觉得这个提议不错，就答应了。
星期六一大早奶奶便顶着寒冷的西北风到菜场买了十个鸡翅，中午吃完饭，奶奶就开始腌鸡翅。奶奶先将鸡翅剁成两截，洗干净后放入盆中，接着将盐、味精、生姜、葱、五香等调味品一样一样的放进去，然后用手拌了拌，就放在那了。
晚上，要开始烤了，我很想尝试一下，便动起手来。我先把烤箱搬出来，让奶奶插上电源。然后把鸡翅一个个杂乱无章的放在烤箱上，这时烤箱底部的两根发热管变红了，我想应该开始烤了吧。过了一会只听见烤箱发出吱吱声，我想应该是鸡翅的背面烤好了吧，于是，我便把鸡翅一个个的翻了过来，果然，没考前鸡翅背面的颜色是白色的，现在变成棕色的了，只像一个变色龙。翻过来后，鸡翅的里面就不像背面那么难烤了，要烤好长好长的时间，之后才听见很弱很弱的吱吱声，我便把鸡翅翻过来看，啊，竟然跟没烤前差不多，这时我便耐不住性子的去问妈妈，“妈妈，这个鸡翅的里面怎么这么难烤啊？”妈妈说：“不着急，慢慢来，等等总会烤好的。”我听了妈妈的话后，便又耐下性子来等，感觉等了好长时间，我便看见鸡翅的下面一鼓一鼓的直往下冒油。我便想肯定是鸡翅烤好了，便把它夹到盘子里，接着一个连着一个的就都烤熟了。我便把电源开关关了。
品尝着自己烤熟的鸡翅，有着说不出的滋味。
作文评语,作文评语大全。
高分作文例句作文素材。
童年趣事作文800字作文。
寻物启事作文300字作文。
作文素材。
作文评语。
满分作文：高考优秀作文老爹。