心得体会是在工作、学习、生活等方面积累经验和感悟后进行总结和概括的一种书面表达,它可以帮助我们更好地认识自己,发现自身的不足和问题。以下是小编为大家整理的心得体会范文,供大家参考和借鉴。
实用去白酒厂参观心得大全(13篇)篇一
为了能够更好的增强我们对于就业和生产的认识,院系领导和老师通过多方努力给我们联系到了一个可以见习的工厂——xx县山城啤酒有限公司。作为一名生物工程专业的学生,而且又是面向发酵工程方向的学生更应该对啤酒等食品发酵等有更多的感性认识,当然这次见习也让我们从书本中走出来,面向生产和实际操作来一次零距离的亲身接触!
5月21日早晨,我们早早的就被一股兴奋催促着起床了,因为今天我们院的xx老师和xx老师要带我们到含山县的一家啤酒厂去见习,第一次去见习的我们甭提有多兴奋了,早早起床的我们,带上笔和笔记本比平时上课早出半个小时的时间,就已经来到院楼下等候接我们去见习的大巴了,为此我们还被xx老师表扬了一番,同学们的那股兴奋就更不用提了。等了不一会,两辆大巴就缓缓开了过来,老师向我们交代好注意事项后,我们班57名同学就分两批先后上了两辆大巴,一路上同学们讨论了好多古纳于啤酒生产的话题,甚至大胆的去猜测啤酒厂的各种场景,还有同学表示希望能够尝尝啤酒厂的啤酒。
不远不近的车程,从省道驶入xx县城的车道后十几分钟我们就来到xx县山城啤酒厂,负责接待见习老师施主任,已经早早在门口等候了。施主任看上去很和蔼,四十岁左右年纪,带着圆框的近视镜,很是平和。下车后,我们排成一排,施主任表示厂里十分欢迎我们来参观,并向我们介绍了他们啤酒厂的现状和未来的发展前景。并向我们展示了他们厂的入厂安全知识和参观注意事项!给我印象最深刻的就是,施主任说,厂里严格规定工人们佩戴劳保防护眼罩和耳塞,还有穿戴工作服以及由钢板制作的.皮鞋。他还说,安全生产施他们唱的重中之重,上下一齐抓的问题。
接下来我们就跟随施主任沿着啤酒的生产流程线进行有序的参观见习了,首先我们来到糖化控制室,这里是麦芽发酵糖化的地方,也是啤酒生产的关键环节,如果糖化不从分,会对啤酒的质量和口味有很大的影响。听施主任说他们的糖化室是全数控的,在整个华东地区都是非常先进的。参观完糖化车间后,我们就来到了楼下的粉碎室,看到一台比较大的搅拌机,还有糖化锅底部的大转子,里面温度非常高,老师和施主任都告诉我们不要用手触摸,以免被烫伤。
然后我们有参观了交换室,有一台大型交换机,把糖化过的以每秒36.9左右的速度抽进大型发酵罐里,进行恒温发酵,交换室的隔壁就是发酵车间,全部采用自动化的设备,看上去非常先进,里面还会时不时有液体从排水管理流出,施主任说,这是自动清洗设备,水温比较高,大家注意不要靠近。随后施主任把我们带到离发酵罐不远的大型过滤器旁,并打开检验灯,让我们看过滤后啤酒清亮程度,过滤罐体上还贴有一个标签,上面写着“麦汁必须清亮澄清”。同学们看后都表示,过滤后的麦汁很是清亮,透过玻璃几乎看不到有液体流动的痕迹。
发酵室旁还有有一间相对小些的发酵室,设备也比刚才发酵室的设备看上去先进了不少,施主任说这是“纯生啤酒”发酵室,并说纯生啤酒对于发酵的卫生条件要求非常高。
实用去白酒厂参观心得大全(13篇)篇二
作为中国传统白酒的代表之一,汾酒一直以其独特的香气和口感受到广大消费者的喜爱。近日,我有幸参观了汾酒厂,一窥其酿造的奥秘。这次参观让我深刻认识到汾酒的历史底蕴和独特的酿造工艺,对中国酒文化有了更深的了解。
第二段:了解汾酒的历史。
汾酒厂的参观从汾酒的历史开始。据导游介绍,汾酒可以追溯到公元前4000多年的夏代,在长期的酿造过程中逐渐形成了自己独特的风味。汾酒在齐文化繁荣的齐国和秦始皇统一六国并称一统天下的秦国时期,逐渐走向繁荣。在漫长的历史中,汾酒经历了明清时期的兴衰跌宕,但始终保持着酿造工艺的传承与创新。
第三段:酿造工艺的奥秘。
参观汾酒厂的重点当然是了解酿造工艺。汾酒厂工作人员耐心地向我们介绍了酿造的各个环节。首先,优质的高粱是酒的原料,根据传统的工艺,使用石磨将高粱研磨成渣子,再通过发酵和蒸馏等步骤提取出酒精。在整个工艺过程中,需要经历严格的控制温度、浸泡、搅拌等步骤。这一系列繁琐的工序,保证了酒中的各种成分能够完美融合,形成独有的风味。
第四段:品细酒的乐趣。
参观完汾酒的酿造工艺后,我们进入到一座精致的酒窖。这里保存了许多历代的酒坛和陈年老酒。导游说,汾酒的品味需要时间的陈化,这也是汾酒跟其他白酒的不同之处。在酒窖内,古老的酒坛散发着浓烈的酒香,带给参观者一种独特的体验。我们品尝了一些陈年老酒,浓郁的口感让人陶醉其中。参观中,我们还了解到,汾酒对酒杯的选择也有讲究,精装酒杯能更好地展现酒的香气和口感。
第五段:对中国酒文化的思考。
参观汾酒厂让我有了对中国酒文化的新思考。汾酒不仅是一种酒,更是承载着中华民族几千年酿酒智慧和乡土文化的象征。在品味汾酒的同时,也仿佛能品味到汉字的博大精深和中国古代文化的底蕴。汾酒的酿造过程需要严格的工艺掌控和时间的积淀,这正是中国人富有耐心和智慧的体现。同时,汾酒作为中国白酒的代表,也是中华民族的骄傲,具有很高的收藏和投资价值。
总结:
通过参观汾酒厂,我对汾酒的历史传承和独特酿造工艺有了更深入的了解。品尝陈年老酒和参观古老的酒窖,我感受到了汾酒给人带来的独特醇香口感。同时,对中国酒文化的思考让我更加珍视中国传统文化的宝贵。
实用去白酒厂参观心得大全(13篇)篇三
本人从20__年11月到酒厂工作,至今已经有6年多了,现在是酿造车间的一名普通工人。虽然我从事的只是清洗酒坛这个普通的工作,但是我不怕苦不怕累,保质保量地完成组长交办的任务。
清洗酒坛其实是保证公司酒的质量的第一道关,只有把酒坛清洗干净了,才能保证以后贮藏在里面的酒能够越来越香醇。如果没有按照规程清洗干净,有可能会造成酒的污染,这样就浪费了公司的资源。所以在工作中我一丝不苟,按照“像洗自己吃饭的碗一样洗酒坛”的标准,较好地完成了工作任务。同事之间也能够友好相处,互帮互助。在今后的工作里,我会继续保持“流血流汗不流泪”的作风,为公司的发展作出自己的贡献。
实用去白酒厂参观心得大全(13篇)篇四
近日,笔者有幸参观了一家著名的白酒厂,这让我深刻认识到了中国白酒的卓越历史和民族文化。白酒是中国传统的饮食文化中重要的组成部分,与中国人民千百年来的饮食文化和生活方式息息相关。在白酒厂的参观中,领略到了其中源远流长的历史,以及如今白酒的发展和改良,让我对中国饮食文化有了更深刻的体会。
第二段:参观白酒厂,了解白酒的酿造过程。
在参观过程中,我们首先步入的是白酒厂的制酒车间。只见工人们井然有序地工作着,制作原料、过滤、发酵、蒸馏……这一切的步骤都在他们娴熟的手法中完成。在这里,我深刻了解了白酒的酿造过程,如何将水、杂质、麦芽、米等原料转化为美味可口的白酒。
第三段:白酒的香味成因及不同香型白酒的区别。
在参观过程中,我们发现每一款白酒都有独特的香气和风味,让我们在品尝的同时也享受到了质朴的文化。据介绍,香味成因既有原料、环境等自然条件的影响,也有酿造工艺、桶、储藏等因素的加成。比如说烧制时的火候、所使用的泥瓶等都影响到了白酒的香味。在这里我们还了解到了什么是酒型,不同的酒型会给人们不同的体验,有清、醇、绵和浓等多种口感的白酒,每种酒型都展现出了不同的特色。
第四段:品尝白酒,感受酒的变化。
在参观过程的最后,我们品尝了几款白酒。虽然我们都是第一次品尝,但是我们发现不同的白酒口感和香味很有区别,在品尝的过程中,笔者深深感受到了白酒的变化和魅力。最后,我们还了解到了白酒的饮用方式,顶杯、过口等技法也让我们快速融入到白酒的世界中。
第五段:结语,对白酒文化的认识和意义。
通过这次参观,我深深认识到了中国传统文化的独特性和博大精深的内涵。白酒在其中占据着举足轻重的地位,是中国人民饮食文化的重要组成部分。在这样的历史和文化底蕴下,白酒才真正展现出它那深厚的内涵,魅力十足的气质和丰富的感性表现。白酒厂的参观,使我对中国饮食文化有了更深刻的认识,也让我对白酒文化产生了更深层次的思考。
实用去白酒厂参观心得大全(13篇)篇五
酿造白酒的历史可以追溯到数千年前,如今,白酒已经成为中国文化的重要组成部分。作为一种重要的饮品,在许多场合都必不可少。在这样的背景下,越来越多的人开始对白酒这种神秘的物质产生兴趣。为了更好地了解白酒,本人参观了一家白酒厂,在这里,本人收获了许多有关白酒的知识,同时也对酿酒工艺产生了更深刻的理解。
当参观者进入白酒厂时,首先看到的是整齐划一的仓库,这里存放了大量的高粱、小麦等原料,同时也可以看到许多酒坛,在这里,原材料经过时间的沉淀、发酵、变化成为一种神秘的液体。白酒厂里的工人每天都要精心地照顾这些酒坛,使酒的口感和品质得到最优秀的保证。
第三段:加工过程。
进入车间后,我看到了许多酿酒设备,它们大多数都非常古老,但是却经久耐用。在车间里,我看到了白酒的加工过程,包括米糠的过滤、蒸馏、熟化等等。这些过程看似简单,但实际上是非常复杂的。在车间内,离子交换器、酒杆、酒门、蒸汽锅炉、过滤器等各种设备应有尽有。看到这些设备,我不禁想到,做出一瓶好的白酒,经历了多少艰辛的工作和数不清的重复实验。
第四段:白酒文化。
除了了解白酒制造过程,参观白酒厂还能了解白酒文化。白酒具有文化特色,结合了历史、地理、文化、饮食和生活习惯,每个地方的酒都有着不同的特色和味道。在了解白酒文化的同时,我更加深刻地体会到白酒在中国文化中的独特地位,无论是在传统节日还是日常生活中,人们都不能离开白酒。
第五段:总结。
通过参观白酒厂,我更加了解白酒的酿造过程和白酒文化,这对于我来说是一种十分宝贵的体验。白酒这种美酒是中国的重要文化遗产,也是我们的饮食文化的代表之一。在未来,我们应该更加重视这种价值和文化,同时也应该更加积极地了解这种神秘的物质。
实用去白酒厂参观心得大全(13篇)篇六
在一个晴朗的早晨,我来到了一家酒厂参观,这个经历让我受益匪浅。下面我将从五个方面分享我的感悟。
第一段是关于酿酒历史和文化的。在参观过程中,我了解了酿造葡萄酒的历史悠久,可以追溯到公元前6000年。而中国的酒文化也有着悠久的历史,酿造技术早在唐代就已经达到了很高的水平。我深刻认识到,葡萄酒不仅仅是饮料,它蕴含的文化及历史价值也需要我们去认真学习。
第二段是关于酿酒制作流程的。我们参观了葡萄酒的制作过程,从葡萄采摘到压榨、发酵、搅拌等整个流程,较为细致地了解了每一道工序。酿酒需要耐心和细心,尤其是在葡萄长势不佳的年份,面对收成更少的情况,酿酒师也需要有心理承受力和沉着应对能力。
第三段是关于品酒技巧和酒类tasting的培训。我们参观了一个酒馆,品尝了各式各样的葡萄酒。品酒是一门高深的学问,需要结合酿酒历史和葡萄酒生产流程,用舌头、鼻子对酒液进行感官评估,还可以通过闻香和观色等方式判断葡萄酒的品质和礼仪。这也让我们认识到葡萄酒的分类和风格,掌握品酒技巧,提升品鉴体验及文化素养。
第四段是关于团队合作和沟通的培养。在酒厂参观期间,我们也有机会进行小组讨论和协作,学会了如何与队友协调,分工合作,将团队协作力发挥到极致。同样也能提升对交流沟通、表达思想、尊重意见及比较、协商、讨论等方面的掌握与应对能力,培养出良好的情感沟通与协作能力。
最后一段是关于对于以质量为核心的企业和社会责任的思考。结合参观了解到的关于酒量产制作流程、管理和质量控制等方面的知识,也让我们深刻认识到企业要以质量为核心,追求工艺精湛、品牌声誉的高标准,但也不仅限于此。企业同时也需要体现对于环境和社会责任的承担,采取可持续的生产和社会贡献举措,让企业更好的发展同时也能为社会和人民服务。
总之,这次酒厂参观不仅仅让我学到了更多有关葡萄酒历史、酿造技巧及品鉴等方面知识,同时也在培养了我们的沟通协作、社会责任、团队合作方面的能力和素质。这次旅途让我学到很多,也会引领我们未来更好地认识这个多彩的世界。
实用去白酒厂参观心得大全(13篇)篇七
作为中国著名的白酒品牌,汾酒在国内外拥有广泛的知名度和美誉度。近日,我有幸参观了汾酒厂,亲身领略了这一百多年历史的酒厂的魅力。在这次参观中,我深深感受到了汾酒坚持“传统酿造、卓越品质”的理念以及对文化传承的重视。下面,我将详细分享我参观汾酒厂的心得体会。
第二段:产品展示。
进入汾酒厂,首先映入眼帘的是一片整洁的展厅。在展厅的墙上悬挂着汾酒各个年份的产品,其中最为引人注目的是汾酒保存最完整的200年陈酿。漫步其中,可以感受到汾酒从酿造技术到包装设计的不断创新和承传,每一瓶都是对传统工艺的尊重和对品质的追求。同时,展厅还展示了汾酒酿造过程中使用的传统工具和器皿,使观众更加直观地了解到汾酒的酿造历程。
第三段:酒文化与传承。
汾酒厂不仅仅是一个酿酒场所,更是一个融合了丰富酒文化的场所。在参观汾酒厂时,工作人员向我们介绍了汾酒的四大特点:香气浓郁、酒体醇厚、口感柔和和回味悠长。这些特点正是汾酒受民间酿制方法和传统工艺的影响,并凭借历代酿酒师傅们的智慧和才干形成的。此外,工作人员还向我们介绍了汾酒的“四绝”,即酒爽口感绝、香气浓郁绝、陈酿文化绝和生产工艺绝。这个讲解使我对汾酒的品质和文化有了更加深入的认识。
参观汾酒厂,我们还得以一睹其酿酒的全过程。首先,我们来到了糖化车间,那里有一排排巨大的发酵罐,散发着酒香味。工作人员向我们介绍了糖化过程中的水、大曲和小麦等原材料的使用情况,并详细讲解了糖化的酒精发酵过程,使我们深入了解了汾酒的酿造工艺。然后,我们进入了储藏酒窖,那里的温度和湿度都经过严格控制,为酒精的稳定储藏提供了良好的条件。最后,我们参观了酒品包装车间,这里整齐的生产线上包装着一个个漂亮的瓶子,同时也体现了汾酒对品质和形象的极致追求。
第五段:对参观的感受和收获。
通过参观汾酒厂,我深刻意识到了汾酒丰厚的历史文化底蕴和对酿酒工艺的匠心独运。汾酒厂用150多年的时间秉持着“传统酿造、卓越品质”的理念,不断创新和进步,让汾酒成为享誉海内外的名酒。参观汾酒厂不仅满足了我对名酒的好奇心,更让我对中国传统文化和酿酒工艺有了更深入的了解。我深深感受到,只有对传统工艺的承传和创新,才能让品牌不断焕发魅力,才能让我们的文化得以传承和弘扬。
总结:
参观汾酒厂是一次难得的学习机会和文化体验,我深刻感受到了汾酒对传统文化和酿酒工艺的传承和创新,以及它在国内外市场上的竞争力和正面形象。这次参观让我更加自豪地饮用中国的汾酒,也更加坚定了对中国传统文化的热爱和支持。希望汾酒能在未来继续保持其卓越品质和文化魅力,为中国酒文化的发展做出更大的贡献。
实用去白酒厂参观心得大全(13篇)篇八
第一段:引入汾酒厂的历史和文化背景(约200字)。
参观汾酒厂是我许久以来的心愿,因此当这个机会终于实现时,我感到非常激动和期待。作为中国最大的白酒生产企业之一,汾酒厂有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。汾酒的酿造技艺源远流长,其历史可追溯到远古的商周时期。从那时起,汾酒就已经成为中国白酒业的标杆之一,代表着中国传统酿造工艺的精髓。因此,我期待着通过参观汾酒厂,深入了解汾酒的酿造过程和文化内涵。
第二段:对汾酒厂内部参观的详细描述(约300字)。
进入汾酒厂的大门,我们首先被厂区的宏伟气势所震撼。巍峨的厂房,整齐的生产线和繁忙的工作人员向我们展示了汾酒厂的规模和生产力。在厂内参观的过程中,我们逐步了解到汾酒的制作过程。从原料的选择和处理,到发酵和蒸馏的步骤,再到瓶装和包装,每一个环节都凝聚着汾酒厂工人们的智慧和经验。在蒸馏车间,我们亲眼见到了将发酵液转化为高度酒的神奇过程。整个车间弥漫着酒香,让人陶醉其中。参观结束后,我们还有幸品尝了几款不同年份的汾酒,更加体会到它的酒味和风格的独特之处。
第三段:对汾酒文化的感悟(约300字)。
参观汾酒厂不仅让我了解了汾酒的制作过程,更深入了解了它背后的文化内涵。汾酒不仅仅是一种饮品,更是一个历史悠久的文化符号。在参观途中,我们了解到汾酒文化的重要组成部分是“四绝”,即色泽绝丽、香气绝艳、味道绝佳、品质绝伦。这种文化就如同酿酒的过程一样,需要经历漫长的时间和不懈的努力才能达到极致。而汾酒所追求的不仅仅是酒的品质,更是对中国文化和传统工艺的传承与发扬。这让我深受触动,对中国传统文化有了更深的理解和认同。
第四段:对参观的效果和感受的总结(约200字)。
参观汾酒厂后,我对汾酒的理解和认知得到了极大的加深。通过亲眼目睹酒的制作过程和品尝不同年份的汾酒,我更加意识到品质和口感差异的形成与年限以及陈化等因素密不可分。汾酒作为中国白酒的代表之一,其独特的风味和文化内涵让我深感自豪。参观使我明白,成功的背后需要付出无数的辛勤努力和耐心,只有如此才能酿出高质量的酒和传承优秀的文化。
第五段:对汾酒厂参观体验的总结和展望(约200字)。
参观汾酒厂是一个独特的体验,让我对酿酒工艺和中国传统文化有了更深入的了解。我希望将来还能有机会参观其他著名的酒厂,进一步拓宽自己的视野。同时,我也希望汾酒这样的白酒企业能够继续发展壮大,为更多的人带来美味和文化享受。通过参观汾酒厂,我相信我将更加珍惜中国传统文化的瑰宝,同时也更加自豪地品尝到自己熟悉的酒。
实用去白酒厂参观心得大全(13篇)篇九
这次去到珠江啤酒,很高兴,终于不要去看那些机器了。。。看了他们的宣传片,知道了啤酒的由来,啤酒的发展,啤酒的文化。。。那啤酒博物馆真的很大很漂亮呢,很多值得拍照留念的地方呢很特别是摆设!!!
无论是啤酒的制造还是机器的陈设,或者是讲解员都是很用心的,我看得出来他们在很用心的再做啤酒,在做珠江啤酒的企业文化!而且这次的认识实习是最轻松的呢,不用再和那些什么领导开什么心得经验交流会,是真正地有看到一个大企业的生产流水线是怎么样的,不过,美中不足的就是没有亲身接触到这种生产包装的过程呢!
不过,后来我们还能尝到外面尝不到的珠江纯生啤酒,是与市场上的不一样的呢,这一次,大家超级开心的呢!!!
我们还感受了珠江啤酒的企业文化呢。
广州珠江啤酒集团有限公司(以下简称珠江啤酒集团)于1985年建成投珠江啤酒,是一家以啤酒业为主体、以啤酒配套和相关产业为辅助的大型现代化企业,先后获得全国“五一”劳动奖状、全国文明单位、国家环境友好企业等荣誉。珠江啤酒集团纳税总额连续多年名列中国纳税500强、中国啤酒行业前三名。珠江啤酒是中国驰名商标、中国名牌产品和绿色食品。
珠江啤酒202月,股份公司被广州市环境保护局评为“广州市环境友好企业”10月,股份公司获“改革开放三十年广东省食品行业节能减排贡献奖”折叠08年10月,股份公司获“改革开放三十年广东省食品行业最具社会责任企业”
实用去白酒厂参观心得大全(13篇)篇十
今天,我们在老师的带领下参观了致中和五加皮酒厂。致中和五加皮是我市特产之一,始创于1763年,创始人是徽州药商朱仰懋先生。
一进大门,我们先参观了科博园。在这里我们了解到,五加皮酒是一种保健酒,它有很多保健功能。品牌“致中和”一词来源于《中庸》--“致中和,天地位焉,万物育焉”。这里陈列着五加皮酒获得过的许多奖章:有1876年巴拿马万国博览会银奖、有浙江省知名商号和中华老字号等,今年又被评为中国驰名商标。
出了科博园,我们来到了生产车间,龚叔叔为我们讲解了五加皮酒的工艺流程。它分为两步:制作蜜酒时先把糯米蒸熟,加入适量的酒药,让其发酵到一定的程度,再加入白酒进行第二次发酵。三个月后进行压榨,榨出的液汁就成了蜜酒,然后储存起来,一年后经处理成了配制五加皮酒的原材料之一。药汁的制作是把二十多味中药材浸泡在50°的白酒里,两个月后取头汁,药渣继续用白酒浸泡,三个月后取二汁,把头汁和二汁混合储存,等到配制五加皮酒时把这些药汁、蜜酒、白糖、水等按不同比例混合搅拌均匀,经化验合格后沉淀、过滤等一系列操作后就成了五加皮酒。在这里,我们看到了一池池的`药材,闻到了一股股药味及酒香。
最后,我们来到了灌装车间,这里有三条流水线,我们看到工人叔叔先把空瓶放到输送带上,随着输送带的运转,它们先后通过浸泡机、外洗机、内刷机,这样,原先不干净的瓶子就像全身洗过澡一样变干净了。接下去就是验瓶,破的和不干净的瓶子在这里都要被赶走。这样工人叔叔就可以放心地灌酒了。酒味真香啊,不愧是致中和好酒。咦!这是干什么?在一排灯光照射下,瓶子慢慢驶过,噢,原来这是在检验!主要检查酒中有没有异物,酒的净含量够不够,这才让它们过去。接下来就要压盖了。盖压好了后还要套热缩套,贴商标,标上生产日期,最后就成了市场上卖的样子。
这次参观让我对家乡的特产——致中和五加皮酒有了更深的了解,愿致中和五加皮酒以其独特的魅力,如同生命科学源源流长。
实用去白酒厂参观心得大全(13篇)篇十一
在中国啤酒权威云集的产品评选会上,一种新产品击败了中国所有的老牌啤酒,夺得第一。该啤酒因其泡沫丰富雪白如雪,口味持久溢香似花,因此被命名为;雪花啤酒;。雪花啤酒一直以其清新、淡爽的口感,积极、进取、挑战的品牌个性深受全国广大啤酒爱好者的喜爱,成为当代年轻人最喜爱的啤酒品牌。
对于我们众多生物教师和实践老师来说,能够近间隔了解雪花啤酒的制作工艺是我们一直所期盼的。在我们区生物教研员吴芳老师的多方联络和积极争取下,5月14日,我们有幸获得了这次免费参观雪花啤酒厂的机会。那天天气晴朗,吴老师、市教研室综合实践教研员马玉红老师还有我们一行二十多人,在早上9:00坐大客从师校出发,经过大约45分钟的车程,终于到达了位于苏家屯区莲花街上的沈阳华润雪花啤酒有限公司。
该公司是由沈阳啤酒厂与香港华润创业有限公司合资组建而成,是辽宁省最大的.啤酒生产基地。从1994年至今,她已经走过了十五年的历史,同时也见证了华润雪花啤酒飞速发展的平凡与神奇。该公司的主导产品均为省、部级以上优质产品,雪花系列所有产品自1992年开始被辽宁省技术监视局命名为;省级免检产品;雪花牌;商标为辽宁省著名商标。作为公司在全国范围内重点推广的品牌,雪花啤酒多次被评为中国名牌产品,荣获质量优级证书。公司的销售先后辐射到19个省、市、自治区,市场占有率快速增长!20xx年雪花啤酒销量达158万吨,全国销量第一。带着几分兴奋与好奇,我们终于迈进了公司的大门!
在解说员和公司领导的陪同下,我们满怀求知欲看开始学习和参观。博物馆门口最显眼的一口大锅拉开了参观的序幕。该口大锅名叫糊化锅,它有着七十多年的悠久历史,那叫一个开眼界!很多同行的老师都在此大锅前照相留念。进进博物馆大厅,正中心是参观流程图,大致先容了参观的程序,之后便开始了我们参观整个啤酒生产过程的旅程。
科技是第一生产力!亲眼目睹如此大规模的啤酒生产流水线,还有专业人士给我们做的具体的讲解,真正使我们打开了眼界,增长了见识!参观过后怀着几分感慨和几分的依依不舍,我们走出了博物馆,合影留念。返程路上,在这里让我们默默祝福从我们辽宁飞起的;雪花;能够载着辽宁人的骄傲腾飞在全球的各个角落!
实用去白酒厂参观心得大全(13篇)篇十二
我最近去了一家酒厂参观,这次参观让我领略到了酿酒的过程和在这个行业中需要具备的技能。本文将会介绍我参观酒厂的体验和我的一些心得体会。
第二段:对酒厂的初步印象。
当我到达酒厂时,首先感觉到的是工厂内部的繁忙,这说明这是一家非常有生产力的厂家。除了生产线以外,酒厂还有一个博物馆,解释酿酒的历史、传统和文化含义,这为我在参观酒厂过程中更好地理解酿酒过程打下了基础。
第三段:认识酿酒过程。
我在酒厂参观期间学到了很多关于酿酒过程的知识。这个过程包括挑选最好的材料,将它们混合在一起,然后加入酵母,以创造出完美的口感和质地。在这个过程中,酒厂还使用各种不同的工具和设备,例如大型发酵罐、储酒容器和过滤设备,以确保产出的酒品具备最佳的口感。
第四段:学习关于酒品的知识。
在酒厂参观过程中,我还了解了很多关于各种酒品的知识。例如,我对酒的种类、年份和产地等方面有了更深入的了解。我还了解到,每种酒品都有自己的标志性香味和口感,这是由于生产过程中使用的不同原料和技术。
第五段:总结。
参观酒厂是一项非常有趣和值得的活动,它能够让我们深入了解一个品牌背后的酿酒历史和传统。通过这种参观,我们能够更好地理解酿酒的过程,体会制造出的酒品背后的技术和技能。这样,我们也可以更好地欣赏和品尝酒。
实用去白酒厂参观心得大全(13篇)篇十三
今天,我们冒着蒙蒙细雨走进了位于连江的青岛啤酒梦工厂,开始了一场关于啤酒的奇妙梦之行。
大家早早到老干局统一坐车,虽然路途遥远,要一个小时,但是早起和远行丝毫没有影响我们小记者,一到梦工厂门口,大家一扫疲累感,生龙活虎起来!刚进梦工厂的大厅,就看见高高的顶上有十分漂亮、显眼的装饰灯和造型雕花,那是榕树叶和啤酒花,榕树是福建的标志,啤酒花是啤酒的象征,二者结合在一起,说明青岛啤酒已经融入了福州的文化历史。
青岛啤酒的讲解员姐姐首先带领我们参观了青岛啤酒百年历史博物馆,在那里,我们看到了最早厂房的模型,也了解了一些关于青岛啤酒的知识,还品尝了啤酒花的苦涩滋味。随后我们来到了二楼,分别参观了醉酒小屋和小酒吧,最有趣的当属醉酒小屋了,小屋里是一个30度左右的斜坡,人走在上面,就感觉头晕脑胀,走路跌跌撞撞,控制不好就会撞到坡底的墙壁上。大家进行了登顶的尝试,有的人用跑的,试图冲上去;有的人抓着边上的栏杆一步一步往上走,稳扎稳打,但是最后都失败了。我又上去试了一下,只要慢慢走,扶着栏杆就能到坡顶了,虽然没有喝酒,但可以体会到喝醉酒的感觉。
接着我们来到了二楼的生产线参观走廊,通过玻璃窗我们看到了面积巨大的生产车间,从上面望下去有不计其数的啤酒罐,在传输带上不断地挪动,从一开始的空罐子到最后一排一排带着易拉扣,装满啤酒的啤酒罐,讲解员姐姐耐心地向我们一一讲解,告诉我们制作过程、制作工艺和制作材料,当然,这一切大部份都是自动化的,偌大的车间只看见几个工人。我还在走廊的尽头看到了物流中心!那里堆满了成框的啤酒,旁边有许多大卡车,将这些啤酒运往世界各地,成为大家饭桌上的好饮品,没想到在超市里卖的啤酒是这样制成的!
最后,我们照例开始采访,我有幸采访讲解员姐姐,问了她几个问题,她都能流利回答。我印象最深的.,是关于严谨态度的问题!我问讲解员姐姐,青岛啤酒开始是由英国人和德国人创办的,但后面被日本人接管,到了1945年,才被我们中国人收回来,德国人、英国人以及日本人对工作都有严谨的态度,那我们中国人是否也会秉承这样严谨的态度呢?她的回答是,我们中国人能做的更好!说的太好了!目前青岛啤酒已经进入世界500强,希望他们能够做的更好!也希望他们成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司的愿景能够实现!
梦之行结束了,大家踏上了返回福州的班车,在车上,欢声笑语一路唱歌、讲笑话,让我感受了一次不同于以往的快乐的小记者采风行。