最新食物教案反思 食物大班教案(大全13篇)

时间:2025-05-18 作者:紫衣梦

通过撰写初二教案,教师可以对自己的教学思路和教学方法进行反思和调整,提升自身的教学能力。探索幼儿园教案的编写方法和技巧,帮助教师提高教学水平。

食物教案反思篇一

1.认识消化器官,感知食物的消化过程,对人体的内部秘密感兴趣。

2.养成良好的饮食卫生习惯。

物质材料准备:课件《食物的旅行》、幼儿操作图片、人体轮廓图每组一套。

一、从生活出发,引起探索兴趣。

师:小朋友,早上你们吃东西了吗?

请个别幼儿发言。

师:食物就像游客一样在我们的身体里旅行,那它到底是怎样旅行的呢?会经过哪些地方?我们一起来看看吧。

二、课件演示,感知食物的消化过程。

1.完整观看动画视频《食物的旅行》,初步了解食物消化系统的各个器官的名

称和食物旅行经过的消化器官的先后顺序。

提问:食物在人体内旅行经过了哪几个地方?你能说出它们的名称吗?

请个别幼儿发言。

2.课件局部演示,让幼儿有序认识消化器官及其功能。

(1)食物旅行的第一站是什么地方?食物在我们的口腔里有什么变化?

(2) 经过口腔后,食物到哪里了?食管是什么样的?

(3)食物经过食管运送到了哪里?食物在胃里会发生什么变化?

(4)食物的旅行经过了口腔、食管、胃,下一站是哪里呢?小肠有什么作用?

(5)最后食物到哪里去了?大肠有什么作用?

3.结合消化系统图,进行总结。

小结:食物在口腔里经过牙齿的咀嚼,舌头的搅拌,与唾液的混合,变得又细又碎。食物进入食管,食管把食物传送到胃里,在胃的蠕动下与胃液融合在一起,进一步消化,食物就渐渐变成糊状。糊状的食物到达小肠后,小肠壁慢慢的吸收食物内的营养,小肠会把食物的残渣传送到大肠里,最后食物的残渣经过肝门排出体外,排除体外的就是粪便。这就是食物的消化过程。

三、通过白板互动游戏《食物捉迷藏》,进一步认识各消化器官的作用。

幼儿游戏。

四、通过讨论交流,教育幼儿养成良好的饮食卫生习惯。

师:今天我们跟随食物作了一次旅行,通过这次食物的旅行,我们终于明白了,一个食物的消化过程原来是多个消化器官共同合作完成的,消化器官对我们的身体非常重要,为了保护我们的消化器官,我们应该养成哪些好的饮食习惯。

幼儿交流讨论。

小结:我们不能吃不干净的东西,饭前饭后要洗手,要注意卫生,吃饭时要细嚼慢咽,也要按时吃饭,不能暴饮暴食,不乱吃零食,不挑食,吃完饭后不能剧烈运动,应该散散步,帮助消化。

五、活动延伸:幼儿操作,复习巩固食物旅行的过程。

1.请幼儿按照食物经过人体消化器官的先后顺序将图片排好,并说一说食物旅行的过程。

2.在人体轮廓图上画出人体消化器官,并说一说食物旅行的过程。

食物教案反思篇二

1、初步了解简食物链中的动植物之间相互制约、相互依存的关系。

2、知道自然界中几种常见的食物链。

3、培养幼儿大胆探索的欲望。

4、萌发幼儿保护生态平衡的意识。

5、让幼儿学会初步的记录方法。

6、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

课件、动植物头饰若干。

(一)导入:根据课件讲述故事,激发幼儿兴趣。

1、故事里一开始有谁?后来来了谁?发生了什么事?

2、故事里面谁最厉害?为什么?

(二)结合课件,了解动植物间的食物链关系。

1、出示故事里的动植物图片。猜一猜:它们有什么关系?谁被谁吃掉?

2、请幼儿排一排它们之间的关系。

小结:像这样一个吃一个,好像一条链子的关系,我们叫它食物链。

(三)了解动植物间相互依存、相互制约的关系。

1、动物们你吃我我吃它,多残忍。它们中你最讨厌谁?为什么?

2、假如没有了其中的一个动物或植物,会发生什么事呢?猜一猜。

3、在大自然中,你觉得谁最厉害?(人类)为什么?人类的什么行为会造成动植物的减少呢?(如过量捕杀动物;过度砍伐树木等)

4、讨论:为了保护大自然的生态平衡,我们应该怎么做?你有什么好的建议?(教育幼儿爱护环境,爱护动物)

5、发散思维,讲述其它的食物链。如海里的`食物链。

(四)游戏:谁饿了

1、幼儿自由选取角色,根据音乐做动作。

2、音乐停止,请扮演相关植物链角色的幼儿根据食物链的关系迅速手拉手蹲下。

首先,用故事引入生物之间的敌对关系。其中的食物关系显而易见,激发了学生开始学习的兴趣。而食物关系用箭头标识,看起来虽然比较容易,但学生往往会画错箭头的方向。对此,准备了几个红色箭头,并着重指出板书按“谁被谁吃”的方向画出来。

其次,着重组织学生进行探究活动。具体说活动分两个层次:第一层,正确理解食物链的构成。通过对“螳螂捕蝉,黄雀在后”等成语的收集,学生知道生物之间的食物关系多种多样,普遍存在。通过观察和阅读第45页的文字,组织讨论,学生知道食物链上的生产者、消费者和分解者及作用;知道食物链的源头在植物,终点是凶猛的动物。第二层,建立食物网的概念。画食物链是一项十分有趣的活动。但在一定的生活区域里给形象的生物画,很容易画乱。为了减少盲目性,引导学生从绿色植物开始一直找到凶猛的动物结束。

食物教案反思篇三

活动目的:

1、认识人体的主要消化器官,了解食物的消化过程,重点知道胃与身体健康的关系。

2、加深幼儿对身体的了解,提高幼儿自我保护意识。

3、培养幼儿观察力及合作能力。

活动准备:

1、多媒体课件,人体消化系统卡片数套,小兔布偶一个,食品、白板纸、油画棒、大小塑料软管等材料若干。

2、课前与爸爸妈妈讨论及查找有关资料。

3、主题环境创设(人体模型、人体各结构图等)

活动过程;

一、教师与幼儿每人吃一块萝卜片,谈话关提出问题让幼儿猜测,引出课题“食物的旅行”。

1、讲述故事“萝卜的旅行”。

2、利用小兔布偶,重点提问:萝卜都经过了哪些地方?

二、幼儿自选食品(糖、饼、果等),再次体验食物在身体里的感受。

三、认识主要消化器官,了解食物的消化过程。

1、教师演示课件,帮助幼儿认识消化器官的名称。

2、重点讲解胃与身体健康的关系:让幼儿明白不良饮食习惯对胃的伤害。

3、结合幼儿生活经验,引导幼儿讨论:辨别哪些是健康的饮食行为?哪些是不健康的饮食行为?教育幼儿要有自我保护的意识。

四、分组操作活动:加深对人体主要消化器官的理解。

1、分组玩拼图游戏。幼儿利用小卡片,合作拼成一幅完整的人体消化系统图。

2、部分幼儿躺下将人体外形轮廓勾画出后,自主选择大小、长短不一的塑料软管等材料(做食管、胃、小肠、大肠等)。

3、分享交流:教师与幼儿共同将做好的人体消化器官图布置在室内主题栏目中。

附故事:《萝卜的旅行》

小兔最喜欢吃萝卜了,小兔把我放到嘴里,嚼呀嚼,把我弄得痒痒的,一不留神,我就被吞了下去。不一会儿,我到了一条长长的管子里,就像坐滑梯一样,真好玩!还没等我玩够,就滑到了一个大袋子里,这大袋子可神奇了,它会一边分泌出一些液体,还一边慢慢地蠕动,把我磨得呀越来越碎,越来越碎...被磨碎的我接着到了一条弯弯曲曲的小管子里,像迷宫一样,好不容易出了迷宫,我就到了一条皱巴巴的大管子里,在这我的营养都被吸收掉了,最后我就被排出了体外。

食物教案反思篇四

1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

2、增强食品安全意识,提高食品安全自我保护能力,有良好的饮食卫生习惯。

3、多吃有益健康的食品。

4、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处。

1、教学课件《吃健康的食品》

2、图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。

3、健康大冒险游戏棋盘若干。

:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。

:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

(一)活动导入

1、谈话导入课题: 平时你最喜欢喜欢吃什么东西?

幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片)

(二)区分各类食品

1、师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类)

(1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)

(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)

2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

(1)请幼儿说说:平时自己都喜欢吃什么食品

(2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

(3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物)

教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

(三)区分食品安全标记

1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 )

2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)

师:他怎么了?为什么会这样?

引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

3、认识生产日期和安全标记

教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

(四)知识抢答

1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答

抢答规则:教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误,当老师说出“开始抢答”后,幼儿举手示意,哪一组举手快则由该组来回答问题,答对了给出一个笑脸,最后以获得笑脸多的小组为胜利方。

(1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗? (2)多吃油炸食物对健康好吗?

(3)常吃零食好吗?

(4)空腹喝牛奶对身体有益吗?

(5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?

2、教师对问题抢答环节进行小结,并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食, 不吃油炸类食品 ,多吃瓜果蔬菜,少喝饮料多喝水,一定要养成良好的食品卫生习惯。

(五)游戏——健康大冒险

带幼儿进入游戏场景开始游戏。

游戏规则:幼儿分成两红,蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏,轮流抛掷骰子,按骰子所指的点数前进,到位后再按所在圈内的文字要求行走,以先到终点者为胜者。

引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患,鼓励幼儿一定要克制自己,少吃或不吃零食,养成良好的饮食卫生习惯。

活动在愉快的游戏中结束。

四、活动结束

1、评价

2、总结

食物教案反思篇五

师:你们看老师给你们准备了很多宝贝,请你们找出它们之间吃于被吃的关系。

幼儿分别采用操作电脑、听录音、观察图片、询问老师等方法进行自由探索,初步感知海洋食物链。感知它们之间相互制约、相互依存的关系。

师生小结:这些动物你吃我,我吃它,一环扣一环,象这种吃与被吃的关系构成的链条叫食物链。

食物教案反思篇六

1、初步了解简食物链中的动植物之间相互制约、相互依存的关系。

2、知道自然界中几种常见的食物链。

3、培养幼儿大胆探索的欲望。

4、萌发幼儿保护生态平衡的意识。

5、让幼儿学会初步的记录方法。

6、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

课件、动植物头饰若干。

(一)导入:根据课件讲述故事,激发幼儿兴趣。

1、故事里一开始有谁?后来来了谁?发生了什么事?

2、故事里面谁最厉害?为什么?

(二)结合课件,了解动植物间的食物链关系。

1、出示故事里的动植物图片。猜一猜:它们有什么关系?谁被谁吃掉?

2、请幼儿排一排它们之间的关系。

小结:像这样一个吃一个,好像一条链子的关系,我们叫它食物链。

(三)了解动植物间相互依存、相互制约的关系。

1、动物们你吃我我吃它,多残忍。它们中你最讨厌谁?为什么?

2、假如没有了其中的一个动物或植物,会发生什么事呢?猜一猜。

3、在大自然中,你觉得谁最厉害?(人类)为什么?人类的什么行为会造成动植物的减少呢?(如过量捕杀动物;过度砍伐树木等)

4、讨论:为了保护大自然的生态平衡,我们应该怎么做?你有什么好的建议?(教育幼儿爱护环境,爱护动物)

5、发散思维,讲述其它的食物链。如海里的食物链。

(四)游戏:谁饿了

1、幼儿自由选取角色,根据音乐做动作。

2、音乐停止,请扮演相关植物链角色的幼儿根据食物链的关系迅速手拉手蹲下。

首先,用故事引入生物之间的敌对关系。其中的食物关系显而易见,激发了学生开始学习的兴趣。而食物关系用箭头标识,看起来虽然比较容易,但学生往往会画错箭头的方向。对此,准备了几个红色箭头,并着重指出板书按“谁被谁吃”的方向画出来。

其次,着重组织学生进行探究活动。具体说活动分两个层次:第一层,正确理解食物链的构成。通过对“螳螂捕蝉,黄雀在后”等成语的收集,学生知道生物之间的食物关系多种多样,普遍存在。通过观察和阅读第 45 页的文字,组织讨论,学生知道食物链上的生产者、消费者和分解者及作用;知道食物链的源头在植物,终点是凶猛的动物。第二层,建立食物网的概念。画食物链是一项十分有趣的活动。但在一定的生活区域里给形象的生物画,很容易画乱。为了减少盲目性,引导学生从绿色植物开始一直找到凶猛的动物结束。

小百科:食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求,并能延续正常寿命的物质。对人体而言,能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。

食物教案反思篇七

1.初步感受自然界中动植物谁也离不开谁的关系,了解食物链现象。

2.初步了解食物链与生态环境的关系,树立正确的生态观。

3.在活动中,让幼儿体验成功的喜悦。

4.培养幼儿动手操作能力,在活动中大胆创造并分享与同伴合作成功的体验。

动画片《狮子王》、教学课件《食物链》、操作卡片

1.问:辛巴是谁?(狮子王国的大王)问:那么,小朋友们想不想知道狮子王国有什么?(想)播放《狮子王》片段,感受狮子王国的美丽,引起幼儿的兴趣。问:狮子王国美丽吗?狮子王国里都有什么?(请把你看到的说给身边的小朋友听)。幼儿充分讨论回答(山、水、花、草、各种各样的小动物)。

2.问:发生了什么事?播放动画讲故事。

羊妈妈被狼杀死,狮子王发怒,狼全被杀光,羊不停生宝宝,吃光草原上所有的植物,草原不再美丽,羊全部饿死。

1.问:教师的故事讲完了,小朋友想一想,草原上的草被谁吃光了?(羊)问:羊为什么会吃光草?(因为羊越来越多)(该部分幼儿边看片子边随机回答)

2.问:羊是吃草的动物,那狼是吃什么的动物?(吃肉的动物)羊会老老实实等着狼来抓它吗?(不会)它会怎样?(会跑)那狼吃掉的是什么样的小动物?(老弱的、生病的、没有力气的)(该部分请幼儿随机回答)

3.问:你认为狼该不该人杀光?为什么?(幼儿充分讨论)。

小结:狼是吃肉的动物,它吃的小动物,大多是老弱、有病的、没有力气的、如果狼全被杀光了,吃草的小动物们就会越来越多,植物被吃光了,环境被破坏了,大自然就不美丽了,所以狼是不能全杀光的。因为在大自然中,动物和动物,动物和植物之间,是相互联系,谁也离不开谁。

三、 通过介绍食物链,进一步巩固了解植物谁也离不开谁的关系。

1.问:在这里谁吃了谁?(请幼儿边看图边议论回答)师生共同小结:在大自然中,动物和动物,动物和植物之间是互相依存,谁也离不开谁,就像一条链子或一个圆圈一样。这种现象叫食物链。

2.问:在这幅图上谁会吃掉谁?小兔子会吃掉(请幼儿边看图边回答)

3.问:小朋友你们知道在大自然中谁会吃掉谁?请把你知道的也像一条链或一个圆圈那样说出来(幼儿充分讨论回答)。

让幼儿分组玩卡片,想一想,它们之间是什么关系?排一排,说一说,如果没有其中的一项会发生什么事情?比一比看谁排的队长,说得多。

食物教案反思篇八

1.初步感知生活中的物体体积的大小不会因位置、方向或形态的变化而变化。

2.尝试用体积守恒解决生活中的问题。

3.发展幼儿的判断推理能力。

1.座位摆成半圆形。

2.在科学活动区摆放积木、橡皮泥、泥工板、泥工工具、水果、水果刀等以备操作。

3.大苹果、香蕉各一个,水果刀一把。

4.图片、笔与幼儿人数相同。

一、老师与幼儿一起玩游戏"变变变"。

在指定范围内大家边走边拍手说儿歌"我变我变,我变变变。"当念到最后一个"变"字时,幼儿根据想象做任意动作并保持不变。如小兔、小狗等动物,大山、小花等自然物体,看书、做操等动态姿势等。老师拍手,幼儿恢复立正姿势,重复游戏。

二、每一遍游戏后请幼儿说说自己模仿的是什么,并提问幼儿:虽然大家变成了大山、小兔子、房子……但还原后你觉得自己有变化吗?有没有长高、变矮?有没有变胖、变瘦?你有没有多个小脚丫?有没有少个小耳朵呢?(每次提问孩子们都会边哈哈大笑边说"没有",还用动作证实)小结:原来不管我们做什么样的动作还原后都和原来一样,没有变化。

三、再次和幼儿玩游戏"变变变",一起变成小猫轻轻走回自己的座位。

四、讲故事《苹果变多了》(故事附后)。教师边讲故事边操作演示切苹果。讲完后根据故事提问:小熊的苹果真的变多了吗?根据幼儿的回答,老师把切开的苹果多次合起来再分开,以帮助幼儿判断分析。

师幼一起讨论、小结:虽然苹果被切成了四块,但合起来后还是原来那个苹果,没有变多,也没有变少。

五、游戏"变了吗"。

1.先从正面观察教室里钢琴、电视机、桌椅等,再从不同的角度观察,最后回到正面,看看他们有无变化。

2.教师用五块大型积木先后搭建成房子、小桥、小汽车等,请幼儿判断积木虽然搭成了不同的造型,但积木的数量、大小、多少有无变化。

3.幼儿任意玩橡皮泥,塑好一个造型后就还原,看橡皮泥是否有变化,有没有多或少。

六、幼儿看图玩游戏(图示附后)。

1.找相同。看看三排美味食物中,哪两个食物一样大,在一样大的后面打radic;。下面有五块积木,看看哪两座房子是用这五块积木搭成的,把他们圈起来。

2.数方块。下面是用许多同样大小的积木搭成的造型,看看哪两组用的积木一样多,把积木数量相同的造型连起来。

七、做完图片游戏的幼儿到活动区游戏:玩橡皮泥、搭积木、切水果。在动手操作中巩固对"体积守恒"的认识。

1.请幼儿在家帮爸爸妈妈分蛋糕、水果等,感知体积守恒。

2.请家长引导幼儿在家里、户外从不同角度观察家具、建筑、花草树木等,感知体积守恒。

1.本活动的组织来源于幼儿生活,解决的是生活中的实际问题,是幼儿感兴趣的事,符合幼儿的年龄特征及实际需要。

2.活动自始至终都是在轻松愉快的游戏中进行的,充分体现了活动的游戏性,体现了"玩中学"的教育教学理念。

3.活动中教师不是单纯的教授,而是以启发引导为主,引导幼儿主动探索、思考,寻求答案,使幼儿主动而非被动地参与活动。

4.活动注重幼儿的动手操作,为幼儿提供了大量的操作材料,让幼儿在动手操作中自主思考,充分调动各种感官,达到活动目的。

食物教案反思篇九

1.会区分哪些食品是健康的,哪些食品是不健康的,有意识识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

2.增强食品健康意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

活动准备ppt课件

1.谈话导入:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?(教师点击课件一一出示食物的图片)

2.:你们喜欢吃的东西真是各式各样,看看老师这里有哪些食物。

1.师:食物的种类真的是很多,但食物还可以分成更多的小类别哦,我们来看看这里有哪些种类?(一一出示)

师:哪些食物是健康,哪些食物是不健康的?

:(1)健康食品:水果类,蔬菜类,牛奶,豆类,五谷杂粮。(吃了有助人体健康的食物)

(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)

2.了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

(1)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

(2)提问:你还知道哪些垃圾食品?(罐头类食品,腌制食品,奶油制品,话梅和蜜饯类食物)

教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

1.提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)

2.请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)

师:他怎么了?为什么会这样?

引导幼儿:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

3.认识生产日期和安全标记

教师出示图片,请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

食物教案反思篇十

1、能用感官辨别出不同味道的食物,并用语言描述自己的感受。

2、尝试用“abb”结构的词语来描述味道的特征,如:香喷喷、甜滋滋、酸溜溜、辣乎乎、咸津津等。

3、根据已有经验,大胆表达自己的想法。

4、能分析故事情节,培养想象力。

5、让幼儿大胆表达自己对故事内容的猜测与想象。

用情景导入激发幼儿对食物味道的描述,引导幼儿初步接触“abb”结构的词语。接着让幼儿体验食物和调料的味道再引导幼儿学习描述它。在幼儿有了这些体验后让幼儿用儿歌的方式来整理学到的“abb”结构的词语。

情感态度与价值观

愿意感受不同食物的味道并尝试描述。

能用感官辨别出不同味道的食物,并尝试用“abb”结构的词语来描述自己的感受。

饼干、辣椒、盐、白糖、柠檬、西瓜、橘子等食物。

一、情景导入。

二、老师引导幼儿说说食物的味道,启发幼儿用“abb”的结构词语来描述。

师:食物的味道可以怎么说?比如有小朋友说他可喜欢吃糖了,那糖的味道可以怎么说?(引导幼儿学习:甜滋滋、香喷喷等词语。)

三、组织幼儿品尝食物,并让幼儿交流品尝的结果。

2、老师让幼儿在组内先交流。老师巡视并观察,同时跟幼儿交流食物的味道,引导幼儿大胆讲述自己的感觉。

四、集体交流品尝结果。

1、师:请小朋友回忆一下刚刚自己都尝到了那些食品?你还记得它的味道吗?

2、老师依次出示食物,引导幼儿用“abb”的结构词语来进行描述。

五、引导幼儿编儿歌记忆“abb”结构的词语。

2、引导幼儿编儿歌。

香喷喷的饼干,甜滋滋的西瓜;

酸溜溜的柠檬,甜滋滋的橘子。

辣乎乎的辣椒,咸津津的盐巴,

麻乎乎的花椒,甜滋滋的白糖。

……

1. 活动整体效果很好,符合小班幼儿年龄特点,基本达到了教学目标。幼儿通过品尝都能讲出食品的味道并丰富了幼儿的词汇。

如:酸酸的、甜甜的、苦苦的、辣辣的、咸咸的。

3. 在选择食物的过程中,多数幼儿能选择更多的食品,可见幼儿的挑食只存在于个别,孩子们在老师的教育下,孩子能选择更多的食品,值得欣慰。

4. 延伸活动设计合理,能更进一步促进幼儿养成良好的饮食习惯。

食物教案反思篇十一

(一)知识与能力:

1、学生能叙述出人体需要的主要营养成分,并能举例说明各种营养成分对人体的重要作用。

2、引导学生学会收集、整理、积累、使用信息的能力和观察能力,语言表达能力,小组合作交流能力等。

(二)过程与方法:

利用多媒体手段、实物,增强学生学习生物学的兴趣,在课堂学习中,注重培养学生自主学习能力,提倡体验、参与、合作、讨论等多种学习方式、方法,转变学生的学习方式。

(三)情感态度与价值观:

通过本节课学习,使学生形成关注、关心自身和他人健康,用科学知识指导健康生活的科学态度。

教学重点:食物中的主要成分及其对人体的作用。

教学难点:蛋白质和维生素对人体的重要作用。

食物教案反思篇十二

1、过程与方法:

?调查加工食品中添加剂的种类及对人类健康的影响。

2、科学知识:

?了解食品添加剂的利弊,知道安全饮食的常识。情感态度与价值观:1、增强安全饮食的意识,关心食物安全问题。

?意识到科学技术会给人类社会带来好处,也会产生负面影响。

认识加工食品中的色素,指导学生正确对待加工食品。

教师——分组——

2课时

1、提问:老师手上拿了包什么?(薯片)喜欢吃吗?喜欢吃什么样的零食?(展示课件各种食物的照片)

3、谈话:各种各样的食物是我们身体所必不可少,零食只是我们吃的众多食品中的一种。可是,你们在吃食物的时候,想过这样一个问题吗?(板书课题)

3、讲述:有兴趣研究吗?今天我们就来研究这个问题。

(1)提问:对了,老师刚才在放图片时你们为什么发出惊叹声?从哪知道好吃?

(2)谈话:很多食物因为有诱人的色彩而吸引我们,你知道食品中诱人的颜色是什么?

(3)教师介绍:使用色素包括天然色素和人工合成色素。

(4)p50图片,观察这个小女孩喝了含色素的胡萝卜汁和汽水后,舌头有什么不同。

(5)教会学生如何区别天然色素和人工色素。

(6)讲述:制备或烹调食物时所添加的对健康无害的色素,主要是用来增加食物的美观,促进食欲。但多吃含有人造色素的食品会损害健康。

(1)谈话:在我们吃的食品中除了添加色素外,你知道还添加了什么吗?

(2)(投影p51图片)看看饮料标签上写了些什么。

(3)对带来的食品包装袋和饮料瓶标签进行调查、记录。

(4)学生汇报调查结果。

(5)提问:通过调查食品配料,你们有什么发现?

(7)讨论门口小摊贩的食品为什么不能吃,教育学生不吃“三无”食品。

(2)学生讨论

(3)谈新闻:有毒的金华火腿;加雕的粉条等

(4)汇报讨论结果。

(1)提问:通过前面的学习,你们有什么问题吗?

(2)讨论:应该怎样吃才安全?

(3)汇报讨论结果

1、提问:今天我们一起探讨的是什么问题?是怎样研究的?

2、扩充知识面:常见食物变质现象。

对于学生感兴趣的有关食品方面的问题,展开课后调查,并出一份小报。

天然色素

食用色素

人造色素(少吃)

注意安全饮食

食物教案反思篇十三

?人类的食物》是北师大版《生物学》七年级下册第八章中的第一节,本节是下册开篇中的第一节,通过对本课的学习,可以引导学生以兴趣和生活经验为基础,从人与生物圈的关系出发,去探讨人类的食物来源,食物中的主要营养成分及其对人体的重要作用,激发学生学习生物学的热情。本节中安排的活动有交流、演示、讨论等,主要目的是进一步培养学生收集、整理、加工和应用信息的能力,并体验合作交流的快乐。通过本节课的学习还可使学生从知识、能力、情感等方面为以后的学习奠定基础。

(二)课程资源的补充和拓展

为了尽可能地丰富课堂教学,教师组织学生通过查阅资料或利用互联网等渠道,广泛收集食物的各种资料,包括图片、文字、数据、照片、光盘、实物等,并对所收集的资料进行加工、整合,以利于学生更好地理解营养物质对人体的作用,特别是几种供能物质对维持生命活动的重要意义。

(三)教学策略

本节课的教学策略是通过学生观察、体验、合作等方式使学生获得知识、培养能力。在教学过程中,教师是学生学习的引导者、合作者,使学生真正成为课堂的主人。教师利用启发性的语言和具有启发性的问题,引导学生逐步探索人类食物的奥秘。同时,通过学生小组合作的方式进行学习,利用团队精神去攻克难关。

(四)教学建议

1、根据新课改所倡导的:教学要从学生的体验出发,以问题为中心,倡导自主学习、合作学习。确定本节课的教学模式为"自主——合作——探究"的教学模式,教学方法主要采用观察、谈话、合作交流,在教学过程中让学生"动"起来,积极参与到教学过程中,转变教师的角色。教学手段主要运用多媒体和实物,在使用多媒体手段时,所出示的材料要精密加工,不能简单的罗列,不能重"电教"而忽略教学实际。

2、活动建议:

关于"人类的食物"的资料交流活动,教师在实施过程中应注意以下几个方面:

(1)课前需根据实际需要将全班学生划分为若干小组,并由小组学生竞选一名组长,明确组长职责,即负责组织讨论,负责每次活动的分工等工作。

(2)教师要尽可能多地给学生提供获得信息的途径或信息资源。

(3)讨论的时间要充分,给每个小组提供展示和交流的机会。

(4)根据每组讨论交流的不同层次,重质量,及时给予a、b、c的等级评价和简洁的激励语言。

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