方案在解决问题、实现目标、提高组织协调性和执行力以及提高决策的科学性和可行性等方面都发挥着重要的作用。方案的制定需要考虑各种因素，包括资源的利用、时间的安排以及风险的评估等，以确保问题能够得到有效解决。以下是小编给大家介绍的方案范文的相关内容，希望对大家有所帮助。
早餐方案如何写篇一
对整个饮食行业来说，室内装饰是一个有力的推销手段。像情调和气氛这些难以捉摸的东西却对餐馆的收入有直接影响。
一个餐厅的气氛是在几种因素影响下形成的、即音响、餐厅摆台、餐厅民族特色、座位布置和形式、餐桌和椅子数目、餐厅形状和面积，服务人员(年龄、性别、外表、服饰)、餐厅卫生和服务人员的个人卫生，其他客人，餐厅温、湿度，餐厅装璜(灯光、色彩等)，舒适程度以及这些因素的协调性。 在设计餐馆时，你得让自己成为好莱坞的一名“导演”，下面的介绍 会帮助读者打开一些思路，提高创造力。
1、餐饮形象设计
要规定餐厅统一的店徽，印刷在自己的菜单、节目单、广告和其他宣传品上，用来突出自己的形象。
2、异国情调的设计
餐厅选用某一国的特色来设计布置，收集该国的民俗工艺品在店内展示装饰，用该国的国旗、国花和民歌渲染气氛，其家具、设备也有一定的异国特色，推销该国的菜肴或酒水。在办异国食品节时也适用此法。
3、宠物餐厅
有许多供应野味的餐厅和吸引儿童为主的餐厅常布置成动物园似的餐厅，顾客一进餐厅就听到动物的叫声：鸟、狗、青蛙等，还用鹦鹉招呼客人“欢迎、请进”，或用英文招呼客人。餐厅内张贴各种宠物的照片，如各类狗、猫、昆虫的图片等，附有简介和笼物比赛的新闻，来吸引客人。
4、运动餐厅
有些餐厅在一侧设小型室内高尔夫练习场，依照顾客打入洞次数，餐厅可打折扣。也有的餐厅备有握力计、背肌力测定器、飞标、扩胸器等，来吸引爱好运动的顾客。
5、未来世界情调的餐厅
以新型太空材料装璜，让人有置身时光隧道般的气氛中。将未来世界的知识性、超现代感来作为吸引人的推销手段。
6、明星餐厅
在餐厅内张贴各种明星们的照片(也许是当代大红大紫的明星的照
片，也许是几十年前著名的明星照片)，陈列明星们用过的东西(服饰、拍片用的道具等)、放些资料片或歌曲，并附有简介，以吸引客人，尤其追星族人。
7、一厅多风格
把大餐厅分隔成一个个小间，每一小间用不同的装饰风格，体现不同的主题。例如有些餐馆每晚都变换一个主题。星期一是“巴黎之夜”，配上法式菜单和法式装饰，女招待也穿法国式服装。星期二又变成“威尼斯之夜”，场景也随之改更。不光改变菜单，整个视觉环境也随之改变。这些做法已被证明是成功的。
二、人员推销
在餐厅中的每一个人都是潜在的推销员。这包括餐厅经理、厨师、服务人员
以及顾客。有效地发挥这些潜在推销员的作用同样会给餐厅带来利润。
1、餐厅经理
传统饭店总裁比尔·伯恩斯说过：“我们饭店的总经理、销售部经理和我，每天从12点到下午1点都站在饭店的大厅和餐厅的门口，问候每一位客人，同他们握手。当然我们希望以此赢得更多的生意。”
如果餐厅经理也采用此法，就会让客人感到自己被重视、被尊重了。就乐意来就餐，并有利于刺激消费。
不要轻视经理的名片。经理不管在什么地方，甚至在社交场合，对遇见的每个人，特别是接待员和秘书要非常礼貌，面带微笑但不过分地一边向潜在顾客作自我介绍，一边递上名片。这样，潜在顾客就能清楚地知道你的名字和你所属的餐厅。在下次选择餐厅就餐时，你的餐厅不能说是没有希望的。
2、厨师
利用厨师的名气来进行宣传推销，也会吸引来一批客人。对重要客人，厨师可以亲自端送自己的特色菜肴，并对原料及烹制过程做简短介绍。
3、服务人员
鼓励登门的顾客最大限度地消费，这重担主要落在服务员身上。服务员除了提供优质服务外，还得诱导客人进行消费。其中，服务人员对顾客口头建议式推销是最有效的。但是有些口头建议不起作用，如“你不想要瓶酒来佐餐吗?”，而另一些则具有良好的效果，如“我们自制的索特恩白葡萄酒味道很好，刚好配你们订的鲽鱼片”。可见，服务人员的推销语言对推销效果起着至关重要的作用，要培训所有服务人员(尤其订菜单人员)掌握语言的技巧，用建议式的语言来推销自己的产品和服务。
建议式的推销要注意几个关键问题：
(1)尽量用选择问句，而不是简单地让客人用“要”和“不要’’回答的一般疑问句。
(2)建议式推销要多用描述性的语言，以引起客人的兴趣和食欲。“一份冰淇淋”远没有“一份新鲜加里福尼亚桃子做的冰淇淋”来得有诱惑力。
(3)建议式推销要掌握好时机，根据客人的用餐顺序和习惯推销，才会收到更好的效果。
4、顾客
“顾客是餐厅的上帝”。餐厅赢得他的一句好话，胜过餐厅任何人的
一句好话都不止。在潜在顾客中的影响尤其大。因为潜在的客人宁愿相信顾客的话也不相信餐厅人员的话。
富源餐馆董事会主席唐-托马斯曾在《餐馆业》杂志上刊登的一篇文章中写到：“如果你对顾客的抱怨听之任之，不加以改正，那么你将会发现，你们餐馆的客人会一天一天地减少。”
可见，在推销过程中，客人报怨是不容忽视的。所以对报怨客人应给予一个补救机会，即提供免费服务，或折扣优惠等方法，纠正顾客对本产品和服务的偏见，使他们再度光临，并乐于向别人推荐你的餐馆。
三、服务花招与推销
寓推销于提供的额外服务中是常见的推销方法。许多餐厅常常用各种服务上的名堂来吸引客人，如：
1、知识性服务
在餐厅里备有报纸、杂志、书籍等以便客人阅读，或者播放外语新闻、英文
会话等等节目。或者将餐厅布置成有图书馆意义的餐厅。
2、附加服务
如在午茶服务时，赠送一份蛋糕、扒房给女士送一支鲜花等等。
3、表演服务
用乐队伴奏、钢琴演奏、歌手驻唱、现场电视、卡拉ok、时装表演等形式起到推销的作用。
4、情调服务
白天是正统的餐厅，晚间则改为俱乐部、酒廊、卡拉ok歌舞厅等，具有充分利用场地的优点。
这些服务上的名堂，在推广时要注意：
(1)有一定的新奇性，不落俗套;
(2)有话题性，能吸引人们的注意，并产生影响;
(3)具有幽默性，生动活泼。
四、广告
1、借约广告
借约是指以服务抵偿债务，即餐厅以食品饮料的服务来抵偿餐厅为登广告而购买的版面和时间。一般说来，餐厅在缺少广告经费时，才会考虑采用借约广告。而且，必须把这种抵偿的时间限制在餐厅生意清淡的日子，否则借约就不值得了。
2、免费广告
免费广告是由信用卡公司提供的。当餐馆是信用卡公司的客户时，该公司会及时地为其客户购买广告版面，另外公司还在发给个体信用卡持有者的信函上登广告，这些广告都是免费的。如你拥有某信用卡公司的信用卡，则应及时与他们取得联系，希望他们给你登广告。
3、路旁广告牌
路旁广告牌能将广告的内容传递给成千上万个驾车驶过的人。如果这些广告牌位于市中心的道路两侧，看到这些广告牌的，除了车主和乘客以外，还有众多的过往行人。不管怎样，许多高速公路上的标牌仍使许多旅行者住宿在其指定的汽车旅馆。
4、标志牌
变动的字母还能及时地告诉人们饭店的活动和服务项目。
5、餐厅门口的告示牌
招贴诸如菜肴特选、特别套餐、节日菜单和增加新的服务项目等。其制作同样要和餐厅的形象一致，经专业人员之手。另外，用词要考虑客人的感受。“本店下午十点打烊，明天上午八点再见”，比“营业结束”的牌子来得更亲切。同样“本店转播世界杯足球赛实况”的告示，远没有“欢迎观赏大屏幕世界杯足球赛实况转播，餐饮不加价”的推销效果佳。
6、电梯内的餐饮广告
电梯的三面通常被用来做餐厅、酒吧和娱乐场所的广告，这对顾客是一个很好的推销方法。陌生人一道站在电梯内是较尴尬的，周围的文字对其则更为有吸引力，也能更好地取得效果。
7、帐篷式台卡
用于推销某种鸡尾酒、酒水、甜品等等，印刷比较精美，也应印上店徽、地址、电话号码等资料。
五、内部宣传品推销
1、定期活动节目单
餐厅将本周、本月的各种餐饮活动、文娱活动印刷后放在餐厅门口或电梯口、总台发送、传递信息。这种节目单要注意，一是印刷质量，要与餐厅的等级相一致，不能太差;二是一旦确定了的活动，不能更改和变动。在节目单上一定要写清时间、地点、餐厅的电话号码，印上餐厅的标记，以强化推销效果。
2、火柴
餐厅每张桌上都可放上印有餐厅名称、地址、标记、电话等信息的火柴，送给客人带出去做宣传。火柴可定制成各种规格、形状、档次，以供不同餐厅使用。
3、小礼品
餐厅常常在一些特别的节日和活动时间，甚至在日常经营中送一些小礼品给用餐的客人，这些小礼品要精心设计，根据不同的对象分别赠送，其效果会更为理想。常见的小礼品有：生肖卡、特制el布、印有餐厅广告和菜单的折扇、小盒茶叶、卡通片、巧克力、鲜花、口布套环、精制的筷子等等，值得注意的是，小礼品要和餐厅的形象、档次相统一，要能起到好的、积极的推销、宣传效果。
六、用价格来进行推销
1、奇数订价法
针对客人的不同心理进行产品的订价，并以此进行促销，同样会引导、刺激顾客消费。心理订价最常用的是奇数订价法。
有人对美国二百四十二家餐厅作过一次调查，结果发现，58%的餐厅的菜单价格以阿拉伯数字9结尾，35%的价格以5结尾，6%的价格以0结尾。
餐厅价格的末位数上以不出现1、2、3、4、6、7这几个数字。在经济等级餐厅的菜肴价格的尾数常是9，而在一些档次较高的餐厅，数字5常在价格的尾数上出现。
2、折扣优惠
折扣优惠一般是要鼓励客人反复光顾和在营业的淡季时间里购买、消费。因此在消费达到一定的数额或次数后，将给予一定的折扣优惠，另外，餐厅在淡季和非营业高峰时间推广“快乐时光”，实行半价优惠和买一送一等推销方法。 对大量积压的产品，也可采用此法进行推销。但是，并不是所有的降价手段都能为餐厅产品带来更多的销售量、相反，它有时甚至可能引起餐饮产品在市场中的地位或形象的降低。所以折扣考虑以下因素：
(1)价格折扣能否促进销售数量和增加销售额;
(2)是否处于经营的低谷时间;
(3)是否非价格折扣不可，能否采取其他措施提高销售额;
(4)价格折扣后能否保本，能否盈利。
七、用菜单进行推销
固定菜单的推销作用是毋庸置疑的。除固定菜单外，还有其他类的推销菜单，如：
1、特选菜单
特别推销一些时令菜、每周特选和新刨品种等，可以丰富固定菜单，也使常
客有新的感觉;
2、儿童菜单
增加对儿童的推销，供应符合儿童121味的数量的菜肴
3、情侣菜单
供应双份套餐，菜名较浪漫，菜肴也比较符合年轻人的口味
4、中年人菜单
根据中年人体力消耗的特点，提供满足他们需求的热量的食品，吸
引讲究美容的这部分客人。这种菜单往往被客人带走的较多，应印上餐厅的地址、订座电话号码等等，以便推销。另外房内用餐菜单和宴会菜单等都具有同样的推销作用。
餐厅应根据具体情况，交换菜单进行推销，但变换菜单必须依据：
(1)根据不同地区的菜系变换;
(2)根据特殊的装饰和装璜变换;
(3)根据餐厅中特殊娱乐活动变换;
(4)根据食品摆布及陈列的特殊方法变换。
八、展示实例
在餐厅橱窗里陈列菜肴的模型或图片，包括摆设整齐餐桌，宴会现场照片或陈列一些鲜活的禽猛海鲜，以此来吸引顾客，推销自己的餐饮产品。
九、餐厅烹制
将部分菜肴的最后烹制在餐厅里进行是一种有效的现场推l销形式。它可以渲染气氛，通过其烹制，让客人看到形，观到色，闻到味，从而促使他们的冲动型决策，使餐厅获得更多的销售机会。餐厅烹制要具备一定的条件，特别是有较好的排风装置，以免油烟影响到其他客人，污染餐厅。
十、试吃
请主办人来品尝一下，取得认可，也使客人放心，这同时也是一种折扣优惠，免费送一桌筵席。
十一、名人效应
餐厅邀请当地的知名人士或新闻人物来餐厅就餐。并充分抓住这一时机，向新闻机构大力宣传，并给名人们拍照，签名留念。然后把这些像片、签名挂在餐厅里，来增加餐厅知名度，树立餐厅形象。
十二、让客人参与的推销
推销只有能让客人自己参与进去才能起到好效果，也才能成为话题，让客人留下较深的印象。如：当某一特别的菜肴推出时，附一张空白的烹制方法卡给客人，让客人填写后交还餐厅，这种类似小测验的推销，既能为客人赢得中奖免费用餐的优惠，又提高了该莱肴的销售量。又如为了鼓励客人反复购买某一菜肴产品，像汉堡包、意大利pi’zza等，附一张卡片，说明收齐10张卡片后，可免费获得一份赠送品。
早餐方案如何写篇二
甜蜜情人节，甜蜜蛋黄派
1、重点活动门店：家纺城药店、许巷药店、通元药店、皮都药店、双山药店、城北药店、百步药店。
2、非重点活动门店：xxxx医药其他门店
2月11、12、13、14日（重点活动门店）
2月13、14日（非重点活动门店）
春节后返回工作岗位的青年务工者。
1、针对春节促销活动没有覆盖返乡人群的缺陷，针对该部分人群进行一次促销活动；
2、发放现金券，固化客户群体，增加销售额和销售机会；
3、消化春节期间购进，尚未使用完毕的蛋黄派。
早餐方案如何写篇三
随着时间的推移，天气也越来越冷，很多同学都喜欢晚起，晚起了就喜欢把早餐带进教室，浓浓的早餐味不仅影响了同学们上课的状态，老师上课的心情也同时收到影响。希望通过此次活动，来规范大家的日常行为，营造良好的学习氛围。
“一日之计在于晨”，对于宁工学子来说，宝贵的时间当之用在学习上，可在这宝贵的时间里教室却充满了诱人的“早餐味”，这不仅浪费了自己宝贵的时间，而且影响了同学们的学习。为了深化我院学风建设，为了提高同学们自身的修养，也为了使同学们能在舒适的环境中全心全意地投入学习，我院校学生会将联合分院学生会开展强化“拒绝早餐进教室”工作。通过开展这项工作，希望同学们能进行自我反省、自我教育、自我约束、自我监督，有意识地培养自身的思想道德素质，养成文明的生活习惯，创造舒适的学习环境，塑造良好的学习氛围。校学生会向各分院学生会、各社团发起 “拒绝早餐进教室”的倡议，各分院学生会向各班级起 “拒绝早餐进教室”的倡议。
通过宣传海报和标语，在宣传栏、食堂门口、教学楼入口处等显眼处进行宣传和倡议。
美好宁工之“拒绝早餐进教室”
1.不存在早餐进教室的.现象。2.同学们的学习氛围会逐渐浓厚。3.老师在课堂上愿意投入更多精力，把更专业的知识传授给同学。
1.时间安排与活动方式
1.1开展时间：2013年10月8号到11月15号；计划第一周宣传倡议周，之后五周正式开始。
1.3注意事项：
1.3.1校自律委和各分院学生会纪检部密切合作，以部门干事带头，以身作则，拒绝早餐进课室。
1.3.2各系学生会纪检部须召开班委动员大会，建立责任制，组织并指导各班委开展工作。
1.3.3各分院学生会须及时下发文件确保宣传到位。
1.3.4此项活动面向全校师生。
1.3.5广播站与活动开始期间每天对此项工作进行专门宣传。
1.3.6校自律委将在活动期间每天安排工作人员协调分院纪检部，保证好活动的展开，并做好记录。
2.飞信，新浪微博，人人主页对于活动展开的提前通知
通知具体内容：
劝止，当你看到在桥边前站立的他们，或是你带着食物被劝阻时，请给与他们理解与支持，因为他们都是为了营造更好的文明校园环境而努力！也请您点动一下手指，广而告之，文明校园，从我做起 ！谢谢！
3.海报，倡议书的设计和张贴
3.1倡议书具体内容：
我校学生会联合分院向全校师生发出如下倡议：
当所有的人都携带着早点
蛋饼、包子、馒头、生煎
酸甜苦辣咸“五味杂陈”
取代了恬静、清新、书香
塑料袋、包装纸、残渣
残羹冷炙混杂白色污染
目不忍视一片狼藉景象
学习乐园成饭堂,再无窗明几净,更无“菁菁校园”
一个转变或许需要时日
而现在,我们只需要你的一个转身
踏入教室或图书馆前转身吃掉早餐
或在离开的时候转身带走余留的食物废渣
让我们一起对早餐进课堂say “no”
3.2海报：
海报倡议内容：当我们在环境优美的校园中漫步时，一定会感到心旷神怡；当我们坐在窗明几净的教室中读书时，哪能不全神贯注？当我们在整洁优雅的环境中学习时，定会倍感心情舒畅。优美的环境，让我们懂得珍惜，学会爱护；优美的环境，让我们知书达礼，更加文明；优美的环境，让我们学习进步，道德高尚；优美的环境让我们学会谦让，学会做人。在优美的校园环境中，我们沐浴着阳光,吸取着营养。我们满怀激情，畅想未来。让我们立即行动起来，自觉增强保护教室环境的意识，做宁工文明的大学生，最美的大学生！
海报，倡议书通过申请张贴于教学楼，宿舍楼，食堂门口处 几张海报可以做成纸板的形式，在劝阻时使用。
4.横幅倡议
制作名为“拒绝早餐进教室，携手文明伴书香”的横幅；并与国庆之后悬挂在石桥和彩虹桥之间 ，横幅署名为“校学生会自律委、各分院纪检部”。
1.食堂通往教学楼沿途劝阻，彩虹桥四人，木桥和石桥各两人。
1.1站岗时间：周一到周五早上7:00—8：00。执勤人员由分院纪检部中接近该段时间不上课的同学组成，和校自律委统一协调合作。第一周为宣传周，第二周开始，每周由两个分院和自律委出八个人和学生处老师一起站岗劝阻。两个分院一周，十个分院，共展开五周。大分院4个人，小分院2个人，自律委出2个人，一周中，分院每天出来。
早餐方案如何写篇四
年12月25日——年2月13日
xx珠宝"摇钱树"送礼百分百
通过xx珠宝元旦春节"摇钱树"活动活跃元旦及春节节日欢乐气氛，同时通过现金利是包、新年礼品等切实回报消费者。
1、主题活动：
凡在xx珠宝全国加盟店/柜购买任何一款xx钻饰的顾客即可参加"摇钱树"活动：摇摇xx珠宝专店门口或专柜旁边的摇钱树（圣诞树装扮而成），即可从树上摇掉下来的幸运号码（以胶纸粘住100个幸运号码），以第一个掉下来的幸运号码兑换10—100元不等的现金利是包、xx珠宝的精美挂历、抱枕等，保证每个参加活动的顾客都有奖。兑换规则如下：
1—18号兑换利是包
19—68号兑换xx珠宝抱枕
69—100号兑换xx珠宝挂历
2、宣传造势：
（1）在活动前（约12月24日）和活动中（1月15日、2月10日）在各大报纸予以活动宣传报道，主题是"xx珠宝摇钱树送礼百分百"（1/4—1/8版），介绍活动的奖品及参与细则。
（2）在活动前印制活动宣传单页在店前派发（有条件还可在人流汇集区及社区派发），扩大活动影响力和宣传力度。
（3）在店前做好活动宣传海报，在柜台安排咨询活动咨询员（如有条件可设立咨询电话）。
（4）店头pop：x展架宣传活动，同时增加热卖场氛围。
1、"利是包"费用：50元×18=900元；
2、抱枕：30元×49=1470元；挂历：30元×31=930元；
3、x展架：65元/个×2=130元，喷绘海报：120元；
4、宣传页（dm）：0.5元/张×1000份=500元；
5、广告宣传费约5000元；
6、总计：9050元。
早餐方案如何写篇五
为保证农村小学“营养早餐”改善计划在我校顺利实施，特制定本方案：
一、指导思想：
营养早餐配发标准为每生每天一个熟鸡蛋。
四、补助资金的拨付与使用
各校要按照公开、公正、客观、准确的原则，在每学期开学前，确定汇总本辖区享受营养早餐学生名单，并造册上报镇中心学校初审，以便汇总上报教育局营养早餐办公室复审汇总。
配送的食品必须在保质期内，超过期限的，学校有权拒收。
学校确定赵彤同志主管营养早餐食品的接收与发放，并负责运送、保管、加工及发放等全过程的安全。
五、组织机构：
1、领导小组：
组长：南治广
副组长：李正龙赵彤苏秉旺
成员：各班班主任
2、严格审核营养早餐的享受对象。
学校必须坚持公平公正、客观准确的原则，认真审核享受营养早餐学生的条件，公布学生名单，接受社会和群众监督，确保符合条件的学生均能享受，不符合条件的学生坚决不能享受。
3、切实加强营养早餐食品的管理。
学校要设置专用的营养早餐储藏室，配备营养早餐储藏设备，确保食品储藏安全卫生。同时实行食品接收、分发、管理层层签字制度。食品接收管理人员必须严格检查产品生产日期和保质期，并做好详细记录，确认食品符合卫生安全标准，交货、收货双方签字后，食品方可入库储藏。
4、加强寄宿制学校建设与管理，确保“营养早餐”改善计划顺利实施。（1）学校要统筹兼顾，全面安排，配备好后勤管理人员和生活老师，加强业务培训和指导，确保管理服务和教育工作扎实到位。（2）合理安排用餐时间，确保学校教育教学工作的正常开展。
5、加强监督管理力度，确保营养早餐改善计划实施的安全、顺利、科学、高效。
（1）学校每学期开学前要将本校营养早餐实施方案、管理制度及管理人员、工作人员名单报乡中心学校审查备案。
（2）建立责任追究制度。学校要把营养早餐实施情况作为学校政务公开的一项重要内容及时公布，接受学生、家长和社会监督。对向学校配送不符合卫生标准食品、引发中毒事件或其他食源性疾病的供应商，要依法严肃查处，对私自购买非定点企业的产品和进校食品质量把关不严，保管不善，加工不规范等，造成群体性卫生事件的'，要依法追究有关管理人员和具体工作人员的责任。
（3）加强检查和指导。领导小组对学校营养早餐实施管理工作进行经常检查，全面检查食品质量、卫生安全、资金的管理与使用，食品的配送与分发等工作情况，对发现的问题及时进行纠正和处理。
（4）加强宣传教育工作。学校要高度重视营养早餐的宣传报道工作，要充分利用各种媒体，采取灵活多样的形式，大力宣传营养早餐改善计划实施的重大意义，使党和政府的惠民政策家喻户晓，深入人心。同时，要不断加强食品安全健康教育，使学生从小养成安全、卫生、健康的生活习惯。
（5）做好总结与反馈工作。学校要在实践中总结经验，寻找不足，积极探索，逐步提高。每学期结束，要将“营养早餐”改善计划实施情况以书面形式上报乡中心学校。