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承包工程承诺书篇一
为了明确责任，提高企业经济效益，强化财务管理，确保工程质量，加强安全及文明施工管理，调动工人的积极性，在平等自愿的前提下，我自愿向公司作出以下承诺：
1、经本人申请，公司研究决定，将__________________________工程承包给我。工程项目承包人包质量、包安全、包工期、包上交管理费全额；包工地现场文明施工；包《建设工程施工合同》中所有条款及责任，按有关法律法规及县、局公司规定的奖优罚劣条款执行。
2、工程质量实行承包人终身制，工程经济责任从工程合同的签订至竣工验收交付使用，结清账款、偿还清所有欠款账务，按国家规定至工程保修期满为止。
3、开竣工时间按公司与甲方（建设单位）签订的《建筑工程施工合同》约定的工期执行。
本人严格按照现行的国家施工规范、验收规范及施工组织设计要求组织施工，建立质量管理体系和质量管理制度，健全质量保证体系、安全保证体系和落实岗位责任制，确保工程施工质量达到合同要求标准，若造成质量问题愿承担一切责任。
全管理制度，确保施工安全。
2、本人在施工过程中，必须按相关要求采取安全防护措施，承担由于安全措施不力造成事故的责任和因此发生的全部费用。
3、非施工有关人员严禁进入施工现场，一旦进入施工现场并发生任何事故，都由本人承担事故的责任和所发生的一切费用，及法律责任。
4、本人在施工过程中，严格遵守建设行政主管部门有关文明施工的规定，并按此执行搭设双排钢管外脚手架必须按文明施工强制性标准《jgj59-99》执行。确保文明施工。
1、本人按《建设工程施工合同》的约定施工，保质量、保工期、保安全。杜绝安全事故，争创文明土地。
2、遵守公司的财务管理制度，承担本工程一切经济责任，自负盈亏。不得以公司名义赊欠工程材料，否则视为个人行为，由本人承担相应的法律责任及损失。本人或工地管理人员的赊欠签字，属于个人行为，公司不承担任何责任。
3、凡以公司的名义与外单位及个人签订的所有经济合同（协议），在履行过程中发生的经济纠纷、经济连带责任、欠款、赔款、罚款等均由本人负责。由此给公司造成的经济损失，公司可向本人追偿。
全事故等引起的经济纠纷，本人将主动承担经济责任，与公司无关。按时支付人工工资，做到不拖欠，保证工人不闹事上访，确保公司良好的社会信誉。
5、凡在工程施工中发生的工程质量事故、返工损失、人员伤亡等安全责任事故，其经济损失由本人负责承担经济责任。
6、本人负责施工，保证遵守合同条款规定，不中途停工或封闭工地。如因工程合同违约等给公司造成的经济损失，由本人负担全部经济责任和损失。本人如不能履行公司于业主签订的合同条款及发生重大质量、安全事故，公司有权调换施工队伍，本人承建的工程收入属另换施工队所得，所欠债务由本人偿还。
7、本工程的所有债权债务由本人承担。我愿接受领导的监督，服从公司的管理，执行公司各项规章制度，愿向公司上缴工程总造价的 %为企业管理费，（ %税金，合计 %，）税及有关规费，按实际发生计算。所有的费用在甲方拨付的工程款中扣除，不得以任何理由拒缴或不缴。如不足额上交，公司不予以开票转款。同意公司对施工工地的生产经营、财务管理、两个文明建设实行统一领导、统一管理、统一票据、统一结算账户，本人承诺不在建设单位转款、领款、借支，不从建设单位坐支工程款。确保工程款用在工程上，做到专款专用。本人承诺不私自刻制本公司印章，否则愿承担一切经济损失及法律责任。
一切经济责任和法律责任，不给公司带来任何经济损失，本工程给公司造成不良纪录的自愿接受 5 万元的违约处罚，并同意公司从工程款中扣除。
本工程决不出现任何拖欠农民工工资行为，每月如期发放上月工资，如不按要求发放，因拖欠农民工工资给公司造成损失的，一切责任由本人承担，愿接受公司的违约处罚，并同意公司从本人所建的工程款中连同所欠农民工工资一并扣除，优先偿还农民工工资及其它债务。
五、如需向建设单位所交纳的一切保证金或押金，均属于个人自愿行为，一切责任及经济损失与公司无关，公司盖章后上报建设单位的工程决（预）算书，不能做为结算依据，最后以审计部门审核后的结果为准，并按建设单位付款方式及时间付款。
六、本工程所有费用（包括工程款的垫资及所应缴纳的农民工工资保证金等）均由我本人承担。如因甲方工程款拨付不及时造成的损失，亦由本人承担工切责任及损失。公司不承担任何责任。
七、公司提供承诺人项目部专用章一枚，仅作为工程技术管理之用，不对外进行任何经济活动之用，承诺按规定程序办理业务，承包人不私刻制本公司印章，否则愿接受公司5-20万元的罚款，并承担由此印章引起的一切经济损失及法律后果。
八、由本工程所引起的一切债权债务及其它经济纠纷也均由我本人承担一切法律及经济责任，与本公司无关。
九、上级各行政主管部门来工地检查工作，一切由本人代公司处
理好各项事宜，所有费用由本人承担。
十、工程款必须转入公司帐户，公司在工程所在地开设专用帐户，工程款到公司帐户后，扣除管理费及规税后，余款按有关规定专款专用，按公司财务制度执行。
十一、如国家对税金有调整，按当地规定执行。
十二、本人承诺：待建设方第一笔工程款到帐后，留50万在公司帐户上作为本工程质量、安全、工期等其它事项的保证金，如本人不及时处理好以上相关事宜，公司有权动用上述保证金作为处理事情的费用。
十三、未尽事宜协商解决，本承诺具有法律效率。
担保人： 承诺人：
身份证号码 身份证号码
年 月 日
承包工程承诺书篇二
四川三鑫建司巴中魅力航都项目部：
我承包项目部食堂，为切实保障施工人员用餐安全，在此承诺如下：
二、切实履行餐饮服务环节食品安全第一责任人职责，确保本食堂的食品安全;
三、自觉接受并积极配合食品安全监管部门的监督管理。
五、合理安排伙食结构，满足就餐人员的需要，如70%就餐人员不满意，必须做出相应的调整。
六、在经营过程中，因违反相关法律法规及相关制度要求而造成食物中毒、食源性疾患、传染病、人员操作受伤、厨房起火等发生，由我承担全部责任。
七、严格遵守施工现场安全管理条例，严禁擅自进行施工现场，不允许在作业区内进行送烟送水等经营活动。
八、项目部减免食堂水电费，该部分费用作为施工作业人员生活补贴。
以上承诺望项目部管理人员进行监督管理，若有违规超过3次将按自愿退场处理，前期投资损失自负，保证金不予退还。违反国家相关规定承担相应法律责任。
魅力航都项目部食堂
负责人：
日期：__________________
承包工程承诺书篇三
2.质量目标：
a.顾客满意率80%以上
b.服务合格率98%
c.合同履约率100%
d.上岗培训体格率100%
e.投诉解决率100%
f.工作人员健康合格率100%
3.组织架构(见附页)
4.管理职责：
a.管理评审：每月至少一次高层管理者评审会议，对管理体系的适用性和有效性进行评审。b.内部质量体系稽核：每年度进行二次全面稽核，检讨程序执行情况及时性否有改进需求。c.食堂例行稽查：每周一次，稽查内容以食堂卫生管理为主，程序执行为辅。每次稽查完毕稽查员与厂方代表会面沟通，了解员工意见或需求愿望。
d.投诉响应与解决：电话或传真投诉电话24小时响应解决重大事项，并采取纠正及所有人员必须经培训考核合格后持《上岗证》上岗且必须持有有效健康证明。
e.卫生管理：(详见附页)
承包工程承诺书篇四
食堂承包协议书范本（签定时可根据情况改动）
甲方：（以下简称“甲方”）
乙方：上海品正餐饮管理有限公司（以下简称“乙方”）
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：
一、经营方式：
1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。
2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
3、乙方自行采购、加工，自负盈亏。
4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。
5、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
二、双方权利及义务：
1、甲方权利义务：
1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
2、乙方的权利义务：
1)乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
4)餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蝇、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
7)乙方现场工作人员必须具有健康证。
8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准：
早餐元/人，中餐元/人，晚餐元/人，夜宵元/人。其中中餐标准为大荤小荤素菜汤及水果，晚餐标准为大荤小荤素菜汤及水果，米饭任食。（如有变动，双方协商核定）
四、结算方式：
甲方按双方核定用餐数，每个月计算餐费，于每月的5日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限：
试用期为1个月，合同期一年，即从年月日至年月日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。
六、合同终止条例：
七、违约责任：
1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日（以结算确认单日起）的，应承担违约金0.3%/天。
3、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的10%。
八、其它：
本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。
甲方:
公司
甲方代表：
签约日期：
年月日:上海品正餐饮管理有限乙方代表：乙方
食堂管理
经理岗位责任制：
在贵单位分管生活工作的领导直接领导下，负责膳食科的全面工作，确定经营服务的方针和方向，制定管理目标和全年工作计划、报上级领导批准后实施。?对所属食堂有确定经营服务范围权，人事调动聘用权、奖金分配权。同时负有相应的责任。
按照现代化管理手段，如加强食堂基础管理制，包括制订合理的工时定额指标，各类考核指标和奖惩办法，建立和健全各项管理制度。不断提高科学管理水平。?加强对内职工进行思想教育，树立高尚的职业道德，并同经济管理、行政管理，有机结合起来，创造新的管理方法是炊事人员树立全心全意为广大职工提供优质服务的思想，调动炊管人员的积极性，达到统一思想，集中精力，搞好伙食供应的目的。
有计划组织炊管人员参加各种形式的技术培训、技术练兵、业务、文化学习等活动，会同有关部门，定期以对炊管人员进行业务考核，不断提高炊管人员的素质，并鼓励炊管人员把掌握的技术和知识运用到实际工作中去，不断提高工作消率。
经常对职工进行安全生产教育，建立健全、安全生产制度，落实防火，防窃、防毒等安全措施，杜绝重大事故性的发生。
贯彻“上海市职工食堂工作规范，”制定实施规划，力争基本实现工作规范各项要求。
定期召开食堂核心会议，研究食堂动态，作出决定，布置工作。
督促搞好民主管理，定期向贵单位汇报工作。
承包工程承诺书篇五
一.食堂竟标宗旨：提供优质服务，不搞恶性竟争，臻力于员工伙食改良、使员工安居乐业，与企事业共同发展。
二.合作方式：
贵司免费提供场地，免费提供我公司员工宿舍。厨房设备和厨房內部改造由我司负责投资，后续维修及保养由我司自行负担。
三.水电及燃料：
1.水电燃料由我司负责。
四.餐厅环境：由我司专职美工布置标语、标识及卫生与健康专栏。
五.饮食安全责任：
1.我司在中国人民保险公司购买20—200万元保额的饮食责任险。
2.最高保额：集体最高保额20—500万元/年度，个人最高保额2—5万元/年度。
六.餐费及供应标准：
1.早餐提供品种10个以上任选择，中晚夜餐各可根据口味分湘、川、粤菜各提供多个品种供选择。
2.米饭不随量供应，以吃饱为原则，严禁浪费。
3.以快餐厅经营方式，各种价格任选择。早餐1—2元，中、晚、夜餐3-6元。
4.特色套餐小炒经双方协商一致后再实施。
七.结算方式：
1.员工消费完公司补贴部分后由员工自己现金充值。公司补贴部分每月结算一次，我司需提供有效发票。
八.服务方式
1.员工采取自由选择餐标、餐厅的形式就餐，多种价格任选择。
2.就餐时间：根据贵司工作时间，以贵司书面通知为准。
3.供餐：员工排队就餐，由我司工作人员负责分菜、打饭，根据不同口味可分湘、川、粤窗口。
4.餐具清洁：由我司工作人员统一清洁餐盘，并集中消毒处理。
5.计划：每周五前将《生产计划菜单》交厂方审核，通过公布于窗口，以便员工明了，如因季节因素或其他客观原因，偶尔的变动需向贵司申报，每周计划达成率90%以上。
6.食堂卫生：每日桌椅、地面例行清洁，每周三次大扫除，彻底清洁卫生死角、下水道，消灭四害。
九.本方案是参照《质量手册》编制，在承包后的经营管理过程中将严格按如下方案执行：
1.质量方针：